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CENTRO DE STUDIOS

TECNOLOGICOS DEL
MAR #29
PRACTICA DEL PH
DOCENTE: IGN MARIA LETICIA
PEÉREZ PÉREZ
ALUMNOS:
GREGORIO LUIS HERNANDEZ
CHAN
JESUS ALEXANDER TORES
PEÉREZ
ALAN DEL CARMEN RAVELL
CHACON
HIROMI PALMA PRUDENCIO
SEXTO SEMESTRE LABORATORISTA
AMBIENTAL
CICLO ESCOLAR 2020-2023
Introducción
La capacidad que tiene el agua de ionizarse es un fenómeno que se debe a la facilidad de
disolver sales y minerales, gracias a sus enlaces hidrogeno, cuando esto ocurre el agua se
llena de electrolitos, los cuales a mayor cantidad conducen la electricidad, y la mayoría der
las reacciones químicas se llevan en soluciones acuosas, además nuestro organismo tiene
un efecto amortiguador de pH, por ejemplo, hace que nuestra sangre se mantenga a un pH
cercano a 7.38—7.4
. La palabra pH es la abreviatura de "pondus Hydrogenium". Esto significa literalmente el
peso del hidrógeno. El pH es un indicador del número de iones de hidrógeno. Tomó forma
cuando se descubrió que el agua estaba formada por protones (H+) e iones hidroxilo (OH-).
El pH no tiene unidades; se expresa simplemente por un número.
Cuando una solución es neutra, el número de protones iguala al número de iones hidroxilo.
Cuando el número de iones hidroxilo es mayor, la solución es básica, Cuando el número de
protones es mayor, la solución es ácida.
El pH es un factor muy importante, porque determinados procesos químicos solamente
pueden tener lugar a un determinado pH.

El pH es un indicador de la acidez de una sustancia. Está determinado por el número de


iones libres de hidrógeno (H+) en una sustancia.

La escala del pH va desde 0 a 14. El punto medio de la escala del pH es 7, aquí hay un
equilibrio entre la acidez y alcalinidad. Dicha solución sería neutral.
Las normas del pH empiezan con una definición de pH. La p viene de la palabra poder. La
H por supuesto es el símbolo del elemento hidrógeno. Juntos el término pH significa
hidrión exponente iónico. A medida que el potencial de liberar iones de hidrogeno
incrementan en una sustancia el valor del pH será menor. Es así como a mayor grado de
acidez la lectura del pH será más baja.
Objetivo
Determinar el PH de 7 Soluciones de uso cotidiano en nuestras vidas.

Materiales
Café
Agua destilada
Jugó de naranja
Leche
Agua de mar
Cloro
Agua mineral

Tiras Reactivas Para Medir El PH
7 vasos transparentes
Batas 
cuchara

MÉTODOS DE DETERMINACIÓN DEL PH


Existen varios métodos diferentes para medir el pH. Uno de estos es usando un trozo de
papel indicador del pH, que en esta ocasión para realizar nuestra practica es el que
llevaremos a cabo. Cuando se introduce el papel en una solución, cambiará de color. Cada
color diferente indica un valor de pH diferente. Este método no es muy preciso y no es
apropiado para determinar valores de pH exactos.
El método más preciso para determinar el pH es midiendo un cambio de color en un
experimento químico de laboratorio. Con este método se pueden determinar valores de
pH, tales como 5.07 y 2.03.
Procedimiento
Colocamos una muestra de cada una de las soluciones en un vaso de plástico.
Después comenzamos a medir los pH de las distintas soluciones por separado, cada una
con ayuda de una tira reactiva para medir pH. Y enseguida de haber obtenido el resultado
lo comparábamos de acuerdo a la coloración que se presentó en cada uno de los
indicadores para obtener un valor en la escala de pH.

Se realizó el mismo procedimiento con cada una de las sustancias hasta que se completó
la tabla de resultados.
Resultados Obtenidos

Sustancia pH

Leche

Café

Agua Destilada

Jugó de naranja

Leche
Agua de mar

Agua mineral

Cloro
Conclusión del Equipo
Al realizar esta práctica, nos dimos cuenta de cuáles son las sustancias básicas y alcalinas
que utilizamos en nuestra vida diaria. Por ejemplo, sabemos que el agua destilada es neutra,
7, y por eso es el mejor estabilizador del pH. ¡Y que la mayoría de las sustancias que
utilizamos son de un pH menor a 7 esto quiere decir que son acidas en diferentes
concentraciones! Y en su mayoría con un pH de 4 a 6.

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