Envases Biodegradables

Informe de envases
biodegradables
20
23
CURSO:
Valoración de Coproductos
INTEGRANTES:
Alva Quiróz Jorge Luis
Guerrero Segura José Neiber
Guevara Campos Jesús María Coraima
Pajares Mosquera Sugey del Pilar
Perez Bardales Walter Ivan
DOCENTE:
Soriano Morales Susan
INTRODUCCIÓN
Los plásticos se desarrollaron comercialmente en forma masiva desde hace aproximadamente 60

años, a partir de entonces han tenido un gran crecimiento en su aplicación y consumo, ello debido a
su versatilidad, facilidad de moldeo, bajo costo, menor consumo de energía, durabilidad y resistencia
Sin embargo, estas dos últimas características se tornan en una desventaja, en tanto convierten a los
plásticos en materiales de difícil degradación, causando con ello importantes problemas al medio
ambiente.
Actualmente se desarrollan un gran número de trabajos de investigación encaminados a disminuir las

cantidades de residuos plásticos y a fabricar productos menos agresivos con el medio ambiente.
Como respuesta, la industria y la comunidad científica han potenciado proyectos sobre materiales
biodegradables que no ataquen al medio ambiente. Por tanto, es de esperar que en el tercer milenio
dispondremos finalmente de una amplia variedad de polímeros cuyos residuos sólidos no constituyan
un problema ecológico.
OBJETIVO:
 Comparar la degradación de los envases biodegradables frente a la información obtenida de

la ficha técnica.
MARCO TEÓRICO:
Los plásticos son sustancias formadas por macro células orgánicas llamadas polímeros.
Los plásticos pueden ser producidos a partir de polímeros de origen natural o sintético.
• Los de origen natural son obtenidos de fuentes renovables, denominados también “polímeros
biobaseados”, son derivados de productos naturales como las plantas (celulosa, el almidón de
maíz, arroz, trigo; óleos de palma, linaza, soya etc.), o productos de fermentación como el
ácido polilático (PLA) o el polihidroxialcanoato (PHA)
• Los de origen sintético en cambio, provienen de fuentes no renovables, como el gas y,
principalmente el petróleo.
Los plásticos tradicionales, cuya producción mundial anual representa aproximadamente 140
millones de toneladas, son fabricados a partir de productos que tienen el petróleo como base.
Estos se producen a partir de resinas obtenidas de diversas formas: granuladas, en polvo, líquidas o
en pastas. La industria del plástico moldea estas resinas mediante la aplicación del calor para lograr
el producto terminado.
Las resinas más utilizadas en la industria del plástico son el polietileno tereftalato (PET), el
polietileno de alta densidad (PEAD) y de baja densidad (PEBD), el cloruro de polivinilo (PVC), el
polipropileno (PP) y el poliestireno (PS).
Asimismo, entre las resinas más utilizadas existe un código de identificación mundial expresado a
través de un número (de uno al siete) al interior de un triángulo de flechas, con el que se distingue el
tipo de plástico producido, ya que cada uno de estos tiene sus propiedades y aplicaciones específicas.
Dicha identificación sirve, además, para su clasificación con fines de reciclaje y gestión de desechos.
(MORA, s.f.)
Envases biodegradables:
Decimos que un material, objeto o producto es biodegradable cuando puede descomponerse en los
elementos químicos que lo conforman, debido a la acción de agentes biológicos y condiciones
ambientales de distinto tipo. Es decir, cuando hablamos de biodegradabilidad nos referimos a la
capacidad de descomposición de algo.
Ventajas de los materiales biodegradables:

Si bien cualquier material puede degradarse si se le da el tiempo suficiente, cuando hablamos de
materiales biodegradables solemos referirnos a aquellos que tienen una capacidad de
biodegradabilidad alta en un plazo relativamente corto.
Estas son sus principales ventajas:
 No producen residuos. La principal ventaja de los materiales biodegradables es que, tras su

degradación o reciclaje, no quedan residuos.
 Reducen las emisiones de carbono. La reducción de la huella de carbono es el principal
motivo por el que optar por los materiales biodegradables. Se trata de una elección que
beneficia en gran medida al medio ambiente, por lo que debe tenerse en cuenta.
 Desaparecen o son reciclados. Los materiales de este tipo tienen dos salidas: o bien se
utilizan para compost y se degrada, regresando al medio ambiente en forma de los elementos
que los componían originalmente; o bien se reciclan, pudiendo utilizarse para fabricar otros
materiales y objetos.
Desventajas de los materiales biodegradables

Si bien los materiales biodegradables son una solución muy interesante, también existen ciertos
inconvenientes o desventajas de su uso:
 No acaban en los sistemas adecuados de compostaje. Es posible que estos materiales no

acaben en el lugar adecuado para transformarse en compost y destinarse al uso agrícola, por
lo que no servirían para este fin.
 Pocos bioplásticos son derivados de residuos agrícolas. Algunos bioplásticos pueden
comportarse porque su origen son residuos agrícolas, pero, a día de hoy, no se trata de la
mayoría.
 El reciclaje es complicado. Al igual que ocurre con el vidrio, en las plantas de reciclaje se
emplea una gran cantidad de energía.
(Qué es biodegradable, 2020)
Tipos de plásticos biodegradables de origen sintético

 PBS (succinato de polibutileno). Ideal para botellas, bandejas y distintas soluciones
de packaging.
 PES (polietersulfona). Material hidrofílico muy utilizado en la industria alimentaria
y farmacéutica.
 PBAT (polibutileno de teraftalato adipato). Con buena tolerancia al calor, se
caracteriza por su flexibilidad y su transparencia.
 PCL (policaprolactona). Muy resistente, recomendable para hacer films.
 TPS (almidón termoplástico). Mezcla de poliésteres con almidones procedentes de
distintas plantas.
Tipos de plásticos biodegradables de origen biológico
 PLA (ácido poliláctico). Derivado del ácido láctico hecho con materias primas 100%
renovables. Apto para la confección de recipientes y embalajes que van a estar en
contacto con alimentos.
 PHA (polihidroxialcanoatos). Procedentes de la fermentación bacteriana de
materiales primas vegetales. Se emplean en tapones y bolsas.
 Bioplásticos basados en almidón. Más frágiles que los anteriores, su gran ventaja es
que se degradarán con mayor celeridad. Pero hay que tener en cuenta que son
hidrosolubles.
 Bioplásticos basados en celulosa. Rígidos y de una resistencia apreciable, se
destinan a la generación de etiquetas y tapones.
(Tipos de plásticos biodegradables en el mundo del embalaje, 2019)
FICHAS TÉCNICAS DE LOS ENVASES UTILIZADOS
Bolsa multiusos Blanco opaco
DESCRIPCIÓN Son bolsas de alta calidad, resistentes al peso,

punción y desgarro, son fabricadas de materiales
100% reciclados y reciclables, por lo que al
preferirlas estás protegiendo al medio ambiente.
RAZÓN SOCIAL MECASA
CARACTERÍSTICAS  Bolsas multiuso
 Color: Blanco
 Medidas: 10'' x 15''
 Marca: Mecasa
 Biodegradables
BENEFICIOS  minimizar las emisiones de dióxido de

carbono a la atmósfera
 menos contaminación y mortandad de
animales
 ambiente más sano, limpio y eficiente
TIEMPO DE DEGRADACIÓN desde meses hasta 6 años
Portacomidas
de Bagazo de Caña
DESCRIPCIÓN Portacomidas de bagazo de caña fabricados con

materias primas según estándares de la FDA (Food
and Drug Administration
Producto compostable, resistente a la grasa y a la
humedad.
RAZÓN SOCIAL DARNEL naturals
CARACTERÍSTICAS Materiales: Bagazo de Caña
Códigos relacionados (Forma): Circulares
Color: blanco
Portacomidas 450 ml
Medidas: 15.3 cm - 15.3 cm - 8.5 cm
Caja: 500 ud / Paq x 125 ud
Peso: 11,2 kg
BENEFICIOS  Un tamaño y forma para cada necesidad
 Livianos: 90% aire
 Material 100% reciclable
 Conservan la temperatura
TIEMPO DE DEGRADACIÓN entre 60 y 90 días dependiendo de las
circunstancias
VASO 12 oz CARTÓN DE BAGAZO
DE CAÑA BIOFORM
DESCRIPCIÓN Elaborado de cartón bagazo de caña 100% eco

amigable. ideal para bebidas calientes
temperaturas de uso 0° a 80° c.
RAZÓN SOCIAL PAMOLSA (peruana de moldeados S.A.C.)
CARACTERÍSTICAS Materiales: Cartón / Papel Bagazo de Caña
Color: Natural
Marca: Bioform
Capacidad: 12 OZ
Diámetro (cm): 7.9
Tamaño (cm): 11.1
Peso (gr): 8.6
Códigos relacionados (Forma): vasos
Cantidad x paquete: 50 Unidades
BENEFICIOS  Ideal para bebidas, gaseosas, jugos,
malteadas y más
 Apto para bebidas frías y calientes
 Ayudan a reducir la huella de carbono y la
contaminación
 Impulsa el Consumo Sostenible en tu
Negocio
 100% Biodegradable
TIEMPO DE DEGRADACIÓN 12 semanas (3 meses)

PLATO 22 CARTÓN CAÑA DE
AZÚCAR BIOFORM
DESCRIPCIÓN Elaborado de cartón bagazo de caña 100%

biodegradable. temperaturas de uso 0° a 80°
c. Resistencia moderada a la grasa ideal para
entradas frías, plato de fondo y postres.
RAZÓN SOCIAL PAMOLSA (peruana de moldeados S.A.C.)
CARACTERÍSTICAS Materiales: Cartón / Papel Bagazo de Caña
Códigos relacionados (Forma): Circulares
Color: Natural
Marca: Bioform
Temperatura de uso recomendada: De 0°C a 80°C
Diámetro (cm): 22.6
Peso (gr): 15.8
Cantidad x paquete: 25 Unidades
BENEFICIOS  Ecológico: Compostable, biodegradable y
reciclable.
 Versátil: Apto para alimentos fríos y
calientes.
 100% libre de plástico. Hecho con papel
laminado.
 Resistente a salsas gracias a su
recubrimiento a base de agua.
 Apto para el contacto alimentario.
TIEMPO DE DEGRADACIÓN 12 semanas (3 meses)
El PLA (ácido poliláctico) es un termoplástico proveniente de recursos naturales renovables como el

maíz, la caña de azúcar, el trigo y la remolacha, el cual tarda en biodegradarse máximo en 12
semanas. Según la norma ASMT 64000 de compostabilidad, un producto se considera
biodegradable cuando se descompone en agua biomasa y gases. Siempre bajo condiciones
propicias y controladas como la temperatura y la humedad.
RESULTADOS
Envases biodegradables
3 de diciembre del 2022
Envases después de 2 meses y 13 días
DISCUSIÓN
Un material biodegradable es cuando puede descomponerse en los elementos químicos que lo

conforman, debido a la acción de agentes biológicos y condiciones ambientales de distinto tipo. Es
decir, cuando hablamos de biodegradabilidad nos referimos a la capacidad de descomposición de
algo.
Frente a este argumento, al observar los resultados de los cuatro productos que han sido sometidos a
la prueba de descomposición, podemos afirmar que realmente si presentan compuestos
biodegradables ya que todos han mostrado deformaciones a diferencia de envases plásticos comunes.
Ahora es importante describir el avance de descomposición que presenta cada envase durante el
tiempo de 2 meses y 13 días de prueba
 La bolsa multiusos blanco opaco al cabo del tiempo de prueba, podemos observar que su
degradación fue mínima, solo presenta un pequeño desgarro, más en su coloración no
muestra diferencias. Esto por las condiciones a las que fue expuesta, solo fue enterrada en un
macetero dentro de casa, sin exposición solar y escases de agua. Además, su ficha técnica nos
indica que su degradación va de meses a 6 años.
 Portacomidas de Bagazo de Caña, este envase si fue expuesto a las condiciones naturales
(lluvias, sol, frío, insectos, microorganismos, vegetación), por lo que se puede observar una
degradación muy avanzada frente a su ficha técnica que nos indica que es de 60 a 90 días, lo
que quiere decir que al cabo de un mes más de prueba este llegará a descomponerse por
completo.
 Vaso 12 oz cartón de bagazo de caña bioform, a pesar de que no fue expuesto a condiciones
naturales también presenta una degradación avanzada. Si las condiciones fueran otras, las
degradación hubiera sido mayor a la que presenta.
 Plato 22 cartón caña de azúcar bioform, al igual que el envase anterior, este no fue expuesto a
condiciones naturales, pero también presenta una degradación, se puede observar una
degradación en cuanto al grosor del envase.
CONCLUSIÓN
En conclusión, según antecedentes hemos ido conociendo sobre los diferentes plásticos tradicionales
que generan una contaminación ambiental y que por el cual hoy en día se busca crear materiales eco
amigables, ya que esto nos ayudará a reducir las emisiones de carbono y esto es un beneficio al
medio ambiente.
Con respecto a los resultados sobre los envases biodegradables, pudimos observar que la
descomposición es variable debido al material y a las condiciones que son sometidos los envases,
siendo el envase con mayor descomposición el portacomidas de bagazo de caña, ya que fue sometido
a las condiciones naturales, cumpliendo así con el tiempo de deterioro que nos indica la ficha técnica.
BIBLIOGRAFÍA
(s.f.). Obtenido de Bolsas biodegradables, ¿una alternativa?:
https://ecoembesdudasreciclaje.es/cuanto-tarda-una-bolsa-biodegradable-en-degradarse/
#:~:text=Tiempo%20en%20degradarse&text=En%20otros%20residuos%20m%C3%A1s
%20consistentes,a%C3%B1os%2C%20dependiendo%20de%20su%20fabricaci%C3%B3n.
(s.f.). Obtenido de Cuánto tarda en degradarse el plástico biodegradable:
https://www.ecologiaverde.com/cuanto-tarda-en-degradarse-el-plastico-biodegradable-
1272.html
(s.f.). Obtenido de Envases para alimentos Biodegradables y Compostables:
https://www.terrapackperu.com/
(s.f.). Obtenido de Cruzado verde: https://cruzadaverde.com/envases-compostables/
(2019). Obtenido de Tipos de plásticos biodegradables en el mundo del embalaje:
https://www.rajapack.es/blog-es/tipos-plasticos-biodegradables#:~:text=Tipos%20de%20pl
%C3%A1sticos%20biodegradables%20de%20origen%20sint%C3%A9tico&text=Ideal%20para
%20botellas%2C%20bandejas%20y,(polibutileno%20de%20teraftalato%20adipato).
(2019). Obtenido de ¿ Qué es el envasado biodegradable?: https://www.desjardin.fr/es/blog/what-
is-biodegradable-packaging
(24 de 01 de 2020). Obtenido de Qué es biodegradable:
https://www.interempresas.net/Envase/Articulos/263319-Que-es-biodegradable.html
MORA, H. E. (s.f.). Obtenido de ANÁLISIS TEMÁTICO SOBRE EL PROYECTO DE LEY N° 3828 QUE
PROHÍBE EL USO DE ENVASES DE PLÁSTICO DE UN SOLO USO NO BIODEGRADABLE:
https://www2.congreso.gob.pe/sicr/cendocbib/con4_uibd.nsf/FF2D8BBF723AC1890525815
6005CB191/$FILE/387_INFORMEENVASESPLASTICOS_envases.pdf

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