IECC - Modelo de Referencia de La Supply Chain SCOR

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Modelo de Referencia de la Supply Chain

SCOR

Jorge Aballay

Objetivos del modelo SCOR ®

El modelo SCOR (Supply Chain Operations Reference model, SCOR-model) es una


herramienta para representar, analizar y configurar las Supply Chains, que
dependiendo de los usos y costumbres en denominaciones se las llama también
Cadenas de Abastecimiento o de Suministros. Este estándar de Gestión de la
Supply Chain fué desarrollado por el Supply Chain Council. Podrá contar con la
información de origen a travles del sitio de APICS Supply Chain Council.

El Modelo proporciona un marco único que reúne los Procesos de Negocio, los
Indicadores de Gestión, las Mejores Prácticas y las Tecnologías en una estructura
unificada para apoyar la comunicación entre los Socios de la Supply Chain y
mejorar la eficiencia de la Gestión de la Supply Chain (GSC) y la mejora de las
actividades relacionadas de la Supply Chain (SC). El Modelo ha sido capaz
proporcionar una base para la mejora de la SC en proyectos globales así como en
proyectos localizados específicos, tomando inclusive un conjunto homogéneo de
procesos relacionados.

El SCOR es un Modelo de Referencia que estandariza la terminología y los


procesos de una SC para modelar, usando KPI´s (Key Performance Indicators o
Indicadores Clave de Rendimiento), para comparar y analizar diferentes
alternativas y estrategias de las entidades de la SC y de toda la SC; pero no tiene
descripción de modelos matemática ni métodos heurísticos.

Dado que el Modelo emplea Componentes Básicos de Proceso (Process Building


Blocks) para describir la SC, puede emplearse para representar Supply Chains
simples o muy complejas, utilizando un conjunto común de definiciones. Por
consiguiente, diferentes Industrias pueden unirse para configurar en profundidad
y extensión a cualquier SC.

El modelo SCOR permite describir las actividades de negocio necesarias para


satisfacer la demanda de los clientes, y está organizado alrededor de cinco Procesos
Principales de Gestión: Planificación (Plan), Aprovisionamiento (Source),
Manufactura/servicio (Make), Distribución (Deliver) y Devolución (Return).

Por razones de estandarización internacional de los nombres del modelo y para


mantener un lenguaje común, mantendremos los nombres de los elementos
principales en inglés, como se muestra en la siguiente gráfica-

Ejemplo modelo general de la cadena de abastecimiento.


El modelo SCOR abarca todas las interacciones con los Clientes (desde la entrada
de órdenes hasta el pago de las facturas), todas las transacciones físicas de
materiales (desde los Proveedores de los Proveedores –Suppliers- hasta los
Clientes de los Clientes –Customers-, incluyendo equipos, suministros, repuestos,
productos a granel, software, etc.) y todas las interacciones con el mercado, desde
la Demanda Agregada hasta el cumplimiento de cada Orden. Sin embargo no
intenta describir cada Proceso de Negocio o Actividad en los niveles de detalle que
son específicos de cada industria.
El modelo no contiene los procesos de: Ventas y Marketing (generación de la
Demanda), de Desarrollo del producto, Investigación y Desarrollo, y algunos
elementos de Servicio Posventa al Cliente. El Modelo se soporta en los procesos de
soporte del negocio –Enable- con las actividades de gestión de Reglas del Negocio,
Rendimiento de la SC, Recolección de datos, Inventario, Activos, Transporte,
Configuración del Planeamiento, Riesgos, Finanzas, Ciclo de vida de productos e
Importación y Exportaciones.

El primer Modelo de SCOR ha sido modificado y presentado en diversas versiones


en la medida que iba siendo mejorado. Las revisiones del Modelo se hacen cuando
los miembros de Consejo determinan cambios para facilitar el empleo del Modelo
en la práctica. La versión 10.0 del SCOR, publicada en el año 2011, es la décima
revisión principal del Modelo, lo cual represento un veloz avance, considerando
que la versión 1.0 se liberó por 1996, gracias al esfuerzo de las organizaciones
AMR, PRTM and 54 manufactureras más, actualmente cuenta con cerca de 1000
empresas miembros.

Niveles de SCOR

SCOR contiene tres


niveles de detalle de procesos: Nivel Superior (Tipos de Procesos), Nivel de
Configuración (Categorías de Procesos) y Nivel de Elementos de Procesos
(Descomposición de los Procesos).

En los tres niveles, SCOR aporta Indicadores Clave de Rendimiento (KPI’s). Estos
Indicadores se dividen sistemáticamente en cinco Atributos de Rendimiento
(Performance Attributes): Confiabilidad en el Cumplimiento (Reliability),
Flexibilidad (Flexibiblity), Velocidad de Atención (Responsiveness), Costo (Cost) y
Activos (Assets).

Diagrama de los tres niveles.


En un cuarto nivel (Nivel de Implementación), se descomponen los Elementos de
Procesos en
Tareas. En el nivel 4 las empresas incorporan las mejoras en sus Procesos y
Sistemas, no siendo este nivel parte del SCOR. En este nivel se suele empezar con
uno o varios Proyectos Piloto, luego evaluarlos y posteriormente extenderlos a toda
la SC, adaptando su Organización, Tecnología, Procesos y Personas para lograr
Ventaja Competitiva.

El modelo SCOR está enfocado en los tres primeros niveles y no procura prescribir
cómo cada organización particular debería conducir sus negocios o diseñar sus
Sistemas o flujos de Información. Cada organización que implemente mejoras en
su Supply Chain usando el SCOR necesitará extender el modelo, al menos al nivel
4, usando los Procesos, Sistemas y Prácticas específicas de su organización.

Descripción Nivel Superior


En este nivel se define el alcance y contenido del SCOR, se analizan las Bases
Competitivas (Basis of Competition) y se establecen los Objetivos de Rendimiento
Competitivo (Competitive Performance Targets).

Los Indicadores (Performance Metrics) de Nivel 1 son medidas de alto nivel que
recorren múltiples Procesos de SCOR. Los Indicadores de Nivel 1 no se relacionan
necesariamente con todos los Procesos del Nivel 1 (Plan, Source, Make, Deliver,
Return). Los tres primeros son puntos de vista externos de cara al cliente mientras
Cost y Assets son puntos de vista internos.

Posteriormente, los valores de los Indicadores de Nivel 1 se comparan en una Tabla


(Supply Chain Scorecard) con los de otras empresas de su sector y de otros
sectores, y se califican de iguales, con Ventaja o Superiores. De esta manera se
puede analizar en qué aspectos tienen Desventajas (Scorecard Gap Analysis),
identificar las mejoras necesarias, priorizar los proyectos de mejora y planificar su
ejecución (Project Plan) a un nivel global.

Descripción Nivel de Configuración


En el segundo nivel se consideran Categorías de Procesos (Process Categories) que
corresponden: a Plan, a Source, a Make, a Supply y a Return. Las primeras son tipo
Planificación (Planning), las segundas son tipo Ejecución (Executing) y las últimas
son tipo Apoyo (Enabling). Las Enabling dan apoyo a las Planning y Executing:
Preparan, preservan y controlan el flujo de Información y las relaciones entre los
otros procesos.
Diagrama de los carriles de los procesos principales.
Las tres categorías de procesos en las que se subdividen Source, Make y Deliver
son: Fabricación contra Stock (Make-to-Stock), Fabricación a Pedido (Make-to-
Order) y Diseño a Pedido
(Engineer-to-Order) pero Deliver tiene una cuarta categoría que es Producto de
Venta minorista (Retail Product). Return a su vez tiene tres categorías: Producto
Defectuoso, Productos MRO (mantenimiento, reparaciones y operación) y
Productos en exceso.

Descripción Nivel de Elementos de Procesos


En el tercer nivel se representan los distintos Procesos de la SC de manera más
detallada descomponiendo las Categorías en Elementos de Procesos (Process
Elements). Estos se presentan en secuencia lógica (con rectángulos y flechas) con
entradas (inputs) y salidas (outputs) de Información y Materiales.

En cuanto a la Gestión de la Supply Chain, el modelo SCOR es una herramienta


estratégica para tener una visión global de toda la SC y específica cada uno de sus
procesos y elementos en analizar, medir, establecer objetivos de rendimiento,
determinar oportunidades de mejoras, identificar las mejores prácticas y sistemas,
y priorizar proyectos.

El SCOR tiene un enfoque de Operaciones, no abarca las funciones de Finanzas,


Marketing y Recursos Humanos, etc., en cambio se centra en los flujos de
Productos y de Información. El Modelo parte de una visión Estratégica de la SC,
analizando la SC en cuanto a sus Bases Competitivas y determinando sus
Requerimientos de Rendimiento Competitivos, para luego seguir con una visión de
Procesos y Tecnología que permita identificar los cambios en la Organización, las
Mejores Prácticas y los Sistemas necesarios para lograr el nivel predeterminado de
sus rendimientos. En consecuencia el Modelo subordina los enfoques de Recursos
Humanos y de Decisiones a los Procesos y Tecnologías que resulten más adecuados
para alcanzar los Objetivos de mediano y largo plazo de la SC.

El Modelo se basa en la Medición del Rendimiento, aportando una terminología


estándar y subordinando el uso de los Índices de Rendimiento a los atributos
(Confiabilidad, Flexibilidad, Velocidad/Capacidad, Costos y Activos) que dan la
Ventaja Competitiva a la SC.

Acerca de APICS y el Supply Chain Council


El SCC, ahora parte de APICS; fue una una organización global fundada en 1996
sin fines de lucro, que tiene por miembros a todas las compañias y oganizaciones
interesadas en aplicar y avanzar en las prácticas y sistemas vincuados a SCM

Origen y Fundación del Supply Chain Coucil

Fundada en 1996, se focalizó en la investigación, aplicación y el avance del estado


del arte de la gestión de la supply chain y sus prácticas. Desarrollador y creador de
la Supply Chain Operations Reference (SCOR®) como un estándar transversal de
la industria para la gestión de la supply chain. Apróximadamente cuenta con 1000
miembros asociados.Ofrece Entrenamiento, Certificación, Benchmarking,
Investigación, Desarrollo de equipos, Coaching, y focalización en la integración de
estándares transversales sobre el marco de trabajo de SCOR®. Capítulos en: Norte
America, Europa, Japón, Sur Africa, Latin America, Australia/Nueva Zelandia,
Sudoeste de China, con desarrollo de capítulos en India y Medio Oriente

Artículo preparado en base la información general de APICS.

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