Ecoldge Cascada Blanca

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 92

UNIVERSIDAD DE CIENCIAS COMERCIALES (UCC)

PROGRAMA DE ESPECIALIZACION EN DIRECCION DE MARKETING (PEDM)

PLAN DE MARKETING OPERATIVO PARA LA EMPRESA ECOLODGE


CASCADA BLANCA (2020)

ELABORADO POR:
FRANCIA KARELIA HERNANDEZ MARTINEZ
JAVIER MARCELL ALEMAN RIOS
JOHANNA DEL CARMEN RODRIGUEZ VARGAS
SONIA MARIA ABURTO GUEVARA
WISTON JOSE VALLE URBINA

Managua, Nicaragua
Noviembre 2019
Agradecemos primeramente a Dios, nuestros padres y familiares que fueron
nuestros pilares más fuertes a lo largo de este caminar, por su amor, trabajo y
sacrificio que nos brindaron incondicionalmente, gracias a ellos hemos llegado
hasta aquí y convertirnos en lo que hoy somos, ha sido un orgullo y privilegio ser
sus hijos.

Al Licenciado Marvin Jiménez por haber sido el mentor y contacto directo con el
propietario y dueño de Ecolodge Cascada Blanca. A Don Víctor Veizaga (De la
Cascada) y a su excelente equipo de colaboradores, quienes desde el primer
momento nos brindaron un trato ameno en cada una de las visitas realizadas, y
asimismo por facilitarnos la información requerida para la elaboración de nuestro
proyecto final.

De igual manera agradecemos a todas aquellas personas que de una u otra forma
nos apoyaron para la culminación de nuestra tesis.

Nuestras más grandes muestras de admiración y respeto.


El presente trabajo se lo dedicamos primeramente a Dios por darnos la vida y ser
nuestro inspirador para formarnos y destacarnos como grandes profesionales
entre la sociedad, por brindarnos las fuerzas y sabiduría, para continuar y
culminar unas de nuestras grandes metas.

A nuestros padres, familiares y amigos por ese apoyo incondicional que nos han
brindado a lo largo de nuestras vidas y el interés hacia nuestro desarrollo
profesional. Por guiarnos y sostenernos en el camino, lo cual nos ha ayudado a
confiar en sí mismo y lograr concluir cada una de nuestras metas propuestas.

A nosotros mismos por todo el empeño, sacrificio, dedicación y constancia que


hemos tenido a lo largo de este curso.
i

INDICE

CAPÍTULO PÁGINA

I. RESUMEN EJECUTIVO ..................................................................................... 1

II. INTRODUCCION ............................................................................................... 2

III. ANÁLISIS MACROAMBIENTAL........................................................................ 5


III.1 FACTORES ECONÓMICOS ........................................................................ 5
III.2 FACTORES POLÍTICOS ............................................................................10
III.3 FACTORES DEMOGRÁFICOS ..................................................................15
III.4 FACTORES CULTURALES ........................................................................21

IV. ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA ECOTURISTICA ..............................................26


IV.1 CARACTERIZACIÓN GENERAL DE LA INDUSTRIA ECOTURISTICA EN
MATAGALPA .....................................................................................................26
IV.1.1 CONDICIONES BÁSICAS ....................................................................26
IV.1.2 ESTRUCTURA DE MERCADO ............................................................29
IV.1.3 CONDUCTA .........................................................................................32
IV.1.4 EJECUTORIA .......................................................................................35
IV.2 ANÁLISIS DE LAS FUERZAS COMPETITIVAS.........................................37
IV.2.1 AMENAZAS DE NUEVOS INGRESOS ................................................38
IV.2.2 RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES EXTISTENTES ..............39
IV.2.3 AMENAZAS DE PRODUCTOS SUSTITUTOS ....................................39
IV.2.4 PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES ......................39
IV.2.5 PODER DE NEGOCIACION DE LOS COMPRADORES .....................39

V. ANÁLISIS INTERNO DE LA EMPRESA ECOLODGE CASCADA BLANCA ....41


V.1 ANTECEDENTES........................................................................................41
V.2 DESEMPEÑO DE LOS ÚLTIMOS TRES AÑOS .........................................43
V.3 SITUACIÓN ACTUAL ..................................................................................48
ii

CAPITULO PÁGINA

V.4 PERSPECTIVAS .........................................................................................49


V.5 ANÁLISIS ORGANIZACIONAL....................................................................50
V.6 ANÁLISIS DE LA FUNCIÓN DE MARKETING ............................................56

VI. CONCLUSIONES ............................................................................................56

VII. PLAN DE MARKETING ..................................................................................59


VII.1 OBJETIVOS DE MARKETING ..................................................................59
VII.2 ESTRATEGIAS DE MARKETING .............................................................60
VII.3 PROGRAMA DE ACCIONES ....................................................................63
VII.4 PRESUPUESTO........................................................................................68
VII.5 MECANISMOS DE CONTROL ..................................................................68
VII.6 RELACIÓN BENEFICIO-COSTO DEL PLAN ...........................................69

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ......................................................................71


ANEXOS ...............................................................................................................73
iii

INDICE DE CUADROS
CUADRO PÁGINA

3.1 PRINCIPALES INDICADORES MACROECONÓMICOS (2016-2017-


2018)……………………………………………………………….…........................ 6
4.1 CLASIFICACIÓN DE LAS TEMPORADAS POR MES……….…………….. 27

4.2 DISTRIBUCIÓN DE VENDEDORES………………………..………………… 30

4.3 DIVERSIFICACIÓN DEL SERVICIO…………………..……………………… 32

5.1 DESEMPEÑO DE LOS ÚLTIMOS TRES AÑOS……………...…………….. 44

5.2 DESEMPEÑO DE LOS ÚLTIMOS SEIS MESES 2019……………………... 48


7.1 PLAN DE PROGRAMA DE ACCIONES ECOLODGE CASCADA
BLANCA …………………………………………………………..………………….. 67
7.2 PRESUPUESTO DEL PLAN DE MARKETING ….…………………………. 68
7.3 RELACIÓN BENEFICIO-COSTO DEL PLAN DE MARKETING
OPERATIVO ECOLODGE CASCADA BLANCA…………………………………. 69
iv

INDICE DE FIGURAS
FIGURAS PÁGINA

4.1 MAPA DE GRUPOS ESTRATEGICOS DE LA INDUSTRIA


ECOTURISTICA……………………………………………………………………. 38
4.2 ANÁLISIS DE LAS CINCO FUERZAS COMPETITIVAS…………………. 40
5.1 ORGANIGRAMA ECOLODGE CASCADA BLANCA……………………... 51
5.2 ANÁLISIS DE LA CADENA DE VALOR…………………………………….. 55
v

INDICE DE ANEXOS
ANEXO PÁGINA

ANEXO 1 MANUAL DE FUNCIONES GERENTE DE RELACIONES


PÚBLICAS…………………………………………………………………………… 72
ANEXO 2 MANUAL DE FUNCIONES CAPITÁN DE MESEROS…………….. 73

ANEXO 3 MANUAL DE FUNCIONES GUIA TURISTICO……………………... 74

ANEXO 4 FODA INTEGRAL………………………………………………………. 75

ANEXO 5 MODELO DE ENCUESTA REALIZADA A LOS CLIENTES QUE


VISITARON ECOLODGE CASCADA BLANCA………………………………… 76

ANEXO 6 RESULTADO DE LA ENCUESTA APLICADA PREGUNTA #2…... 78

ANEXO 7 RESULTADO DE LA ENCUESTA APLICADA PREGUNTA #4…... 78

ANEXO 8 RESULTADO DE LA ENCUESTA APLICADA PREGUNTA #8…... 79

ANEXO 9 RESULTADO DE LA ENCUESTA APLICADA PREGUNTA #9…... 79

ANEXO 10 COMPARACIÓN DEL REGISTRO DE VISITAS A ECOLODGE


CASCADA BLANCA…………………………………………………………...…… 80
ANEXO 11 ALIANZAS EMPRESARIALES………………………………….…... 80
ANEXO 12 SITIOS OFICIALES DE ECOLODGE CASCADA BLANCA…..…. 81
1

I. RESUMEN EJECUTIVO

La realización del presente documento se dirige a la creación de un plan de


Marketing Operativo para la empresa Ecolodge Cascada Blanca, a implementarse
en el año 2020, aplicando metodología de análisis de factores macro ambientales,
análisis de la industria y análisis interno de la empresa que permitieron evaluar y
determinar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas

La empresa Ecolodge Cascada Blanca ubicada en el departamento de Matagalpa,


abrió sus puertas al público en el año 2012, ha tenido una gran aceptación por
parte de sus clientes, gracias a su majestosa e impresionante Cascada llena de
cultura, leyendas y belleza natural.

A través del análisis de las cinco fuerzas competitivas, se analizaron a los distintos
competidores dentro de la industria del sector eco turístico de acuerdo a dos
variables tamaño y diversificación, que dieron como resultado tres grupos
estratégicos. Se concluyó que la rentabilidad de la industria es altamente rentable,
quedando en poder de los proveedores y compradores.

Finalmente se logró la elaboración de un plan de Marketing Operativo, mediante el


cual se crearon una serie de actividades y estrategias tales como: desarrollo de
nuevos servicios, creaciones de paquetes turísticos, paquetes promocionales,
canales online, móvil marketing, capacitaciones y mantenimientos. Realizando
monitoreo de revisión diaria, semanal, mensual, semestral y anual para verificar el
desarrollo de los objetivos propuestos en este plan.
2

II. INTRODUCCION

El presente documento tiene como objetivo principal la elaboración y presentación


de un plan de marketing operativo aplicado a la empresa turística Ecolodge
Cascada Blanca localizada en el km 147 carretera la Dalia, Matagalpa con esta
investigación se pretende mejorar la afluencia de visitantes dado que el
establecimiento se vio fuertemente afectado durante la crisis sociopolítica del año
2018 y que al día de hoy continua repercutiendo en la economía nacional.

Desde abril del año pasado la industria turística ha sido uno de los motores
económicos más vulnerable debido a la crisis sociopolítica, por tanto muchas de
las pequeñas y medianas empresas del rubro se han visto afectadas, ya que no
poseen un respaldo o garantía económica como las grandes trasnacionales, por
consiguiente encontramos una oportunidad para desarrollar un plan de marketing
y así apoyar a dicha empresa para aumentar el flujo de visitas.

Ecolodge Cascada Blanca nace en el año 2005 con la visión de don Víctor
Veizaga de brindar a sus visitantes un lugar de paz, tranquilidad y leyendas
propias de la región de Matagalpa todo esto teniendo contacto directo con la
naturaleza en las majestuosas aguas de la Cascada; cuenta con atractivos
naturales donde los visitantes pueden relajarse, salir de la rutina y vivir una
experiencia diferente, entre los servicios que ofrece esta restaurante, café barista,
alojamiento, camping, senderismo, tours, yoga y aromaterapia.

Durante la crisis Ecolodge Cascada Blanca se vio gravemente afectada por esta
razón tomaron la decisión de reducir el 50% de su personal con el que contaba
hasta ese momento, debido a que el flujo de visitantes disminuyó
considerablemente a tal punto que mantener la planilla que se tenía era
insostenible, por este motivo han implementado nuevas estrategias que ayuden a
aliviar las pérdidas económicas.
3

El alcance de este documento corresponderá a minimizar la problemática y


encontrar soluciones estratégicas que tengan como finalidad y compromiso
aumentar la rentabilidad de la empresa.

En cuanto a limitaciones previstas para la elaboración de esta investigación solo


tuvimos la del factor ubicación ya que viajamos en varias ocasiones para realizar
sondeos en la zona y así poder recopilar datos. No presentamos ningún
inconveniente al momento de la selección de la empresa ya que Ecolodge
Cascada Blanca obtuvo el porcentaje más alto tomando en cuenta un dato muy
importante y es que gracias a un contacto directo con el propietario y gerente
general quien nos abrió las puertas de su empresa y el cual estuvo siempre
dispuesto a brindarnos su apoyo, cabe señalar que posee una amplia experiencia
en el sector turismo y empresarial pudiendo obtener información interna requerida
para el informe final.

En la metodología se utilizó fuentes primarias como entrevistas que se realizaron a


los colaboradores de Ecolodge Cascada Blanca y al gerente propietario el Sr.
Víctor de la Cascada (Veizaga) de igual forma se aplicó una encuesta de
satisfacción a los visitantes para conocer su opinión acerca del servicio y la
atención que se les brindó durante su estadía en la Cascada. Como fuentes
secundarias obtuvimos datos internos de la empresa, información de las leyes de
las cuales se rige el INTUR así como los datos oficiales que brinda el Banco
Central, CANATUR, CANTUR, FUNIDES y otras instituciones de interés.

El documento se encuentra estructurado en siete capítulos y a continuación se


presenta un breve resumen del contenido desarrollado en cada uno de ellos:

En el capítulo I, Resumen Ejecutivo se presentan hallazgos de la investigación, las


conclusiones y las recomendaciones más importantes.
4

En el capítulo II, Introducción se presenta el objetivo del trabajo, la justificación, el


alcance, las limitaciones previstas para realizar el trabajo, la metodología a utilizar
y un resumen de contenido que se desarrollará en cada capítulo.

En el capítulo III, Análisis Macroambiental se identifican y analizan los factores


económicos, políticos, demográficos y culturales a nivel general.

En el capítulo IV, Análisis de la industria eco turística de Matagalpa, se presentan


características generales del sector, sus condiciones básicas de ofertas y
servicios. También se presentará un análisis de las fuerzas competitivas de ese
sector valorando la magnitud y el impacto de cada una de ellas.

En el capítulo V, Análisis Interno de la empresa Ecolodge Cascada Blanca, se


presentan los antecedentes de la empresa, el desempeño obtenido en los últimos
tres años, la situación actual, las perspectivas, el análisis organizacional y el
análisis de la función de Marketing de la empresa, con la finalidad de identificar
sus fortalezas, debilidades y fuentes de ventajas competitivas.

En el capítulo VI, Conclusiones se presentan las conclusiones del análisis


macroambiental, las conclusiones del análisis del sector comercio donde compite
la empresa y las conclusiones del análisis interno de la empresa, expresadas a
través de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas.

En el capítulo VII, Plan de Marketing operativo para Ecolodge Cascada Blanca


2020, se presenta el desarrollo de los componentes técnicos del plan de
marketing, es decir objetivos del marketing, estrategias de marketing, programas
de acción, presupuesto, mecanismo de control para la correcta implementación del
plan.
5

III. ANÁLISIS MACROAMBIENTAL

III.1 FACTORES ECONÓMICOS

La República de Nicaragua está constituida como estado unitario que se ubica en


el istmo Centroamericano posee un total de 130,000 kilómetros cuadrados de
extensión. Limita al Norte con Hondura, al Sur con Costa Rica, al Oeste con el
Océano Pacifico y al Este con el Océano Atlántico Mar Caribe.

Está dividida en 15 departamentos y 2 regiones autónomas, comprende un total


de 153 municipios gobernados por un consejo municipal, que tienen como
representante al alcalde de la población que sirve de cabecera municipal. El
municipio más pequeño del país es Dolores (Carazo), con una extensión de 3
kilómetros cuadrados, el más grande es Waspán (RACCN Región Autónoma
Costa Caribe Norte), con una extensión de 8,133 kilómetros cuadrados.

La región del pacifico está compuesta por 7 departamentos: Carazo, Chinandega,


Granada, León, Managua, Masaya y Rivas; componen el territorio más fértil del
país, igualmente la presencia de grandes lagos favorece la habitualidad de los
mismo.

La región central comprende 8 departamentos: Boaco, Chontales, Estelí, Jinotega,


Rio San Juan, Madrid, Matagalpa y Nueva Segovia; ubicado en territorio
montañoso, en los cuales nacen los ríos más largos del país. La región del Caribe
consiste en las regiones Autónomas Norte y Sur, están ubicadas sobre la
Mosquita nicaragüense. Ambas formaron desde 1894 hasta 1988 el amplísimo
departamento de Zelaya (nombrado así en honor a José Santos Zelaya), el cual
fue desmantelado por el gobierno Sandinista para darle mayor autonomía a etnias
de esta zona del país.
6

Nicaragua tiene clima tropical, cálido todo el año, con temperaturas que varían
poco, salvo por la altitud. La tierra caliente es característica de las llanuras y
colinas desde el nivel del mar hasta 750 m de altitud, con medias mínimas entre
21 y 24 oC. La tierra templada se halla entre 750 y 1600 m, y la tierra fría, por
encima de 1600 m, con mínimas que pueden bajar de 15 oC.

CUADRO 3.1
PRINCIPALES INDICADORES MACROECONÓMICOS
(2016-2017-2018)
Indicadores 2016 2017 2018
PIB 4.60% 4.70% -3.80%
PIB per-cápita (en $) $ 2,098.4 $ 2,163.3 $ 2028.2
PIB per-cápita (en % ) 3% 3.10% -6.20%
Inflación 3.10% 5.70% 3.90%
Devaluación anual (% ) 5.00% 5.00% 5.00%
Remesas $ 1,264.1 $ 1,390.8 $ 1,501.2
Reservas
internacionales netas
(millones $) $ 2,387.5 $ 2,716.2 $ 2,038.9
Reservas
internacionales brutas
(millones $) $ 2,447.8 $ 2,757.8 $ 2,261.1
Inversión extranjera
directa $ 898.7 $ 771.9 $ 359.2
Ingresos de inversión
extranjera directa $ 1,430.0 $ 1,510.3 $ 1,055.5
Tasa de desempleo 3.90% 3.30% 6.2%
Ingresos por turismo $ 642.1 $ 840.5 $ 544.4
Fuente: Datos estadístico de informe BCN, 2016, 2017,2018.

Según el informe emitido por el BCN, la economía en el año 2016 presentó un


desempeño macroeconómico favorable, mostrando un crecimiento del 4.60%
como ha sido la tendencia en los últimos 6 años, las finanzas públicas se
mantuvieron estables presentando indicadores económicos y financieros
sólidos, la industria turística logró sobrepasar a otras industrias en cuanto a la
generación de ingresos tales como la ganadería, café y el oro las cuales por
7

mucho tiempo se posicionaron como los principales rubros de generación de


divisas para el país (Banco Central de Nicaragua, Informe anual 2018).

Las políticas monetarias, cambiarias mantuvieron niveles adecuados de


cobertura en la base monetaria y de las importaciones, así mismo el sistema
financiero se mantuvo dinámico y sólido lo cual permitieron mantener el
crecimiento de empleo de forma robusta que ayudo a conservar estable la
inflación con 3.1% y con un crecimiento del PIB del 4.7% junto con la
estabilidad de la devaluación de la moneda la cual se mantiene estable en un
5% favorecieron a la nación con la reducción de la pobreza.

Así mismo, el informe emitido por dicha entidad en 2017 destaca un


crecimiento del PIB en un 0.1% por encima del registrado durante el 2016, que
ha sido favorecido por el régimen climático que incentivó el sector pecuario,
así como las exportaciones. De igual manera, se ha registrado un aumento en
los ingresos de la inversión extranjera, una reducción en las tasas de
desempleo gracias a los incentivos del sector pecuario, industrial y agricultor; y
un alza en los ingresos generados por el turismo. Las reservas internacionales
se mantuvieron sanas y en crecimiento y la devaluación anual se mantuvo
estable.

Por último, el informe correspondiente al año 2018 señaló la caída del


crecimiento anual debido a la crisis sociopolítica vivida en el país a partir del
segundo trimestre en adelante, registrándose una baja en el PIB del 3.8%;
siendo que, por motivo de la inestabilidad interna, la inversión extranjera y las
reservas internacionales sufrieron una reducción, por lo que se hicieron
reformas en las políticas económicas externas para solventar la situación.

Aunque esto no ha evitado el aumento en las tasas de desempleo hasta


alcanzar el 6.2%, es decir, un 2.9% de aumento en el desempleo en relación al
3.3% del año 2017; y como consecuencia directa, el turismo se vio mermado y
8

los ingresos generados por el mismo también. Sin embargo, las reformas en la
política monetaria y cambiaria permitieron que se mantuviera cierto equilibrio y
se evitara el colapso de la economía interna, manteniendo al margen la
inflación pese al aumento de los precios de importación y del petróleo, así
como la reducción de fuentes externas de financiamiento para la nación.

Debido a los disturbios sociales y políticos que el país ha experimentado


desde abril 2018, la economía se contrajo en un 3.8% en el 2018 y se
contraería a -5% en el 2019 debido al alto grado de incertidumbre asociado
con la crisis. Banco Central de Nicaragua (Informe Anual 2018).

Nicaragua se encuentra en estos momentos trabajando en negociaciones


bilaterales con Venezuela, Bolivia, Argentina y Brasil para tener acceso a dichos
mercados y así tomar ventajas de los mercados del Sur; cuenta con tratados de
libre comercio vigente con los siguientes países: Estados Unidos de América,
Republica Dominicana y Centroamérica (DR-CAFTA), México y Taiwán. Se
encuentra en la fase final la negociación con Canadá y se ha dado inicio a las
negociaciones con la Unión Europea. (Página oficial embajada de Estados Unidos,
S/f “Tratado de libre Comercio”)

El gobierno se ha propuesto aprovechar las ventajas que ofrece el DR-CAFTA,


Tratado de libre comercio (2005). Además está trabajando para ampliar su
comercio con México a través del TLC, este mismo tratado ha tenido su
principal impacto en el área de zonas francas en el sector textil; mediante el
mismo ha logrado integrarse comercialmente con el mercado más grande del
mundo (USA), propiciar la atracción de inversión capaz de crear nuevas plazas
de trabajo y buscar la inserción exitosa en los mercados mundiales globales.

El Instituto Nicaragüense de Turismo publicó el informe de la situación turística del


país, en el que se refleja que luego de que el sector viniera creciendo de forma
sostenida, durante 2018 se desplomó debido a la crisis.
9

Al final de 2017 e inicios de 2018 las empresas del sector en Nicaragua


reportaban buen desempeño, sin embargo, la situación política del país ha
generado una crisis que sigue sin superarse.

Según datos del INTUR, en su último boletin estadístico de turismo publicado


reportan que durante 2018 llegaron al país 1,4 millones de visitantes, cifra que es
menor en 28% al 1,9 millones registrados en 2017, baja que se explica por la crisis
social y política que atraviesa el país desde abril del año 2018.

La ley 822 “ley de concentración tributaria y sus reformas” que tiene por
objetivo principal modernizar y mejorar la administración tributaria, así como
simplificar el pago de los impuestos, reglamentar las exenciones y
exoneraciones, reducir la evasión y ampliar la base tributaria. (Asamblea
nacional de la República de Nicaragua, LEY N°. 987, Aprobada el 27 de Febrero
del 2019).

Entre los beneficios de la Ley de concertación tributaria, se encuentran:

Fortalecer y ampliar la capacidad de fiscalización.


Política integral de incentivos fiscales.
Modernizar procesos de contribución a contribuyentes.
Agilizar el trámite de devolución de impuestos.
También podemos agregar que se beneficia todo el sistema que envuelve de
manera incluso indirecta al turismo como la producción, construcción de
hospitales, etc.

A continuación, una lista de los principales ítems de la reforma tributaria:

Impuesto sobre la Renta (IR): En Nicaragua, la alícuota del impuesto sobre la


renta para rentas de las actividades económicas es del 30%.
10

Impuesto al Valor Agregado (IVA): El porcentaje del IVA es del 15 % sobre el valor
del producto o costo de la actividad llevada a cabo. En el artículo 111 de la LCT,
se establecen las actividades que están exentas del traslado del IVA.

Impuesto Selectivo de Consumo: Algunos productos gravados con el ISC incluyen


bebidas alcohólicas, cerveza, cigarros (puros), cigarritos (puritos), cigarrillos,
aguas gaseadas y aguas gaseadas con adición de azúcar o aromatizadas.

Derechos Arancelarios a la Importación (DAI): Son los impuestos contenidos en el


Arancel Centroamericano de Importaciones y se aplican a la importación de
mercancías provenientes fuera del área centroamericana, sobre el valor CIF de las
mismas. (PRONICARAGUA, agencia oficial de promoción de inversiones del
Gobierno de Nicaragua, consultada 1 de Septiembre 2019).

III.2 FACTORES POLÍTICOS

Nicaragua presenta un régimen Republicano Presidencialista. El Poder Ejecutivo


es ejercido por el Presidente, su gabinete y 12 ministerios. El poder legislativo es
de carácter unicameral y reside en la Asamblea Nacional, conformada por 90
diputados. El Poder Judicial en tanto, está representado por la Suprema Corte de
Justicia, compuesta por 12 magistrados. (Ley 606,” Ley Orgánica del Poder
Legislativo de la República de Nicaragua con reformas incorporadas 2015).

Los poderes Legislativo, Ejecutivo, Judicial y Electoral son independientes entre sí


y se coordinan armónicamente, subordinados únicamente a los intereses
supremos de la nación y a lo establecido en la presente Constitución.

El Poder Legislativo, lo ejerce la Asamblea Nacional por delegación y mandato del


pueblo está integrado por noventa diputados con sus respectivos suplentes
elegidos por voto universal, igual, directo, libre y secreto, mediante el sistema de
representación proporcional.
11

En carácter nacional, de acuerdo con lo que se establezca en la Ley Electoral, se


elegirán veinte diputados, y en las circunscripciones departamentales y regiones
autónomas setenta diputados. Se establece la obligatoriedad de destinar un
porcentaje suficiente del Presupuesto general 32 Constitución Política de la
República de Nicaragua con reformas incorporadas de la República a la Asamblea
Nacional.

El Poder Ejecutivo, lo ejerce el Presidente de la República, quien es Jefe de


Estado, Jefe de Gobierno y Jefe Supremo del Ejército de Nicaragua. El
Vicepresidente de la República desempeña las funciones que le señale la
presente Constitución Política, y las que le delegue el Presidente de la República
directamente o a través de la ley, Asimismo sustituirá en el cargo al Presidente, en
casos de falta temporal o definitiva.

La elección del Presidente y Vice-Presidente de la República se realiza mediante


el sufragio universal, igual, directo, libre y secreto. Serán elegidos quienes
obtengan la mayoría relativa de votos, para ser elegidos Presidente y Vice-
Presidente de la República los candidatos a tales cargos deberán obtener como
mayoría relativa al menos el cuarenta por ciento de los votos válidos, salvo el caso
de aquellos que habiendo obtenido un mínimo del treinta y cinco por ciento de los
votos válidos superen a los candidatos que obtuvieron el segundo lugar por una
diferencia mínima de cinco puntos porcentuales.

El Poder Electoral, se encargará de organizar, dirigir y supervisar las elecciones


de autoridades así como también los plebiscitos y referendos, todo de acuerdo con
la Constitución Política, las leyes de la materia y las regulaciones que al efecto
emita el Consejo Supremo Electoral.

El Consejo Supremo Electoral, está integrado por cinco Magistrados con sus
respectivos suplentes, elegidos por la Asamblea Nacional de ternas propuestas
12

por el Presidente de la República. La Asamblea Nacional escogerá al Presidente


del Consejo Supremo Electoral, de entre los Magistrados electos.

La justicia emana del pueblo y será impartida en su nombre y delegación por el


Poder Judicial, integrado por los Tribunales de Justicia que establezca la ley.

Los Tribunales de Justicia forman un sistema unitario cuyo órgano superior es la


Corte Suprema de Justicia. El Poder Judicial recibirá no menos del 4% del
Presupuesto General de la República. Habrá Tribunales de Apelación, jueces de
Distrito, jueces Locales, cuya organización y funcionamiento será determinado por
la ley. Se establece la carrera judicial que será regulada por la ley.

Las facultades jurisdiccionales de juzgar y ejecutar lo juzgado corresponden


exclusivamente al Poder Judicial. Los Tribunales militares sólo conocerán las
faltas y delitos estrictamente militares, sin perjuicio de las instancias y recursos
ante la Corte Suprema de Justicia.

Los partidos políticos acreditados en Nicaragua son: Ciudadanos por la Libertad


(CXL), partido Conservador de Nicaragua (PC), partido Resistencia Nicaragüense
(PRN), Frente Sandinista de Liberación Nacional (FSLN), Partido Liberal
Constitucionalista (PLC), Movimiento Renovador Sandinista (MRS), Alianza Liberal
Nicaragüense (ALN), Partido Liberal Independiente (PLI) y Alianza por la
República (APRE).

“El 32% de los nicaragüenses califica como buena la seguridad ciudadana en su


país, y el 58% evalúa positivamente la política de seguridad de Nicaragua”,
(Barómetro, 2019) en su informe más reciente sobre seguridad ciudadana en
América Latina. Asimismo, Nicaragua es el país de la región donde hay más
personas que perciben que se sienten seguros en su barrio (37%).
13

Según los niveles de inseguridad, Centroamérica está dividida en dos


subregiones. Por una parte, la zona norte con Belice, Guatemala, El Salvador y
Honduras, donde la tasa de homicidio es de 47.5% por cada 100 mil habitantes, y
esta el sur con Nicaragua, Costa Rica y Panamá, donde es el 14%.

Esto es parte de la versión educativa y más accesible para la población (Informe


del Desarrollo Humano para América Central 2009-2010). “Abrir espacio a la
seguridad ciudadana‟‟ que fue presentado por el Programa de Naciones Unidas
para el Desarrollo (PNUD).

El Doctor, Pablo Mandeville (2019), destacó” que la seguridad ciudadana está


íntimamente ligada al desarrollo humano y esto se implica en el informe de una
forma más amena, el cual no limita a las estadísticas de criminalidad, sino que
explica las causas y los factores influyentes a la falta de seguridad y la necesidad
de atacar el problema a través de las acciones de carácter social”. (Pablo
Mandeville, representante del programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
(PNUD)).

A pesar de la situación por la que se atravesó la economía de Nicaragua está


entre las más libres del mundo de acuerdo al reciente reporte Libertad Económica
del Mundo (EFW, por sus siglas en inglés), publicado por Fraser Institute. En la
edición 2018 del reporte, el país ocupó la posición 54 de un total de 162, con una
puntuación de 7.27 de 10.

Este reporte anual mide la libertad económica (niveles de decisión personal,


capacidad para entrar a mercados, seguridad de propiedades privadas, el estado
de derecho, etc.) al analizar las políticas e instituciones de más de 160 países y
Hong Kong. De acuerdo al reporte, basado en estadísticas del 2016 (el año más
reciente de información disponible), las jurisdicciones más económicamente libres
en el mundo son Hong Kong (que continúa su racha de número uno en el ranking),
14

Singapur, Nueva Zelanda, Suiza e Irlanda. En la región latinoamericana, las


economías más libres son Chile, Panamá y Costa Rica.

El Gobierno de Nicaragua reconoce el impacto positivo de la inversión extranjera


directa (IED) en una economía como la de Nicaragua, de modo que la promueve
activa y abiertamente en un país comprometido.

En cuanto a la legislación de Nicaragua, existen leyes que regulan la industria


turística de Nicaragua.

Ley No. 495. Ley General de Turismo tiene por objeto regular la industria turística
mediante el establecimiento de normas para garantizar su actividad, asegurando
la participación de los sectores públicos y privados. (LEY N°. 495, Aprobada el 2
de Julio del 2004, Asamblea Nacional de la República de Nicaragua).

(Ley General de Turismo 2004). “La industria turística se declara de interés


nacional, es una de las actividades económicas fundamentales y de prioridad para
el Estado, enmarcado en un modelo de desarrollo económico sostenible y
sometido a las disposiciones de esta Ley, las cuales tienen carácter de orden
público”.

Ley No. 298. Ley creadora del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), tiene
por objeto principal, la dirección y aplicación de la política nacional en materia de
turismo; en consecuencia le corresponde promover, desarrollar e incrementar el
turismo en el país, de conformidad con la Ley y su Reglamento (2015). “Se declara
de interés nacional, como de industria turística, las actividades dirigidas a la
promoción, desarrollo e incremento del turismo interno y receptivo, respetando los
valores jurídicos, morales, culturales y lugares declarados Patrimonio Nacional”.
(Ley N°. 907, Aprobada el 25 de Agosto de 2015, Asamblea Nacional de la
República de Nicaragua) (Pag10).
15

Ley No. 306. Ley de Incentivos para la Industria Turística de la República de


Nicaragua, tiene por objeto otorgar incentivos y beneficios a las personas
naturales o jurídicas, nacionales o extranjeras que se dediquen a las actividades
turísticas. (Reglamento de la ley no. 306, "ley de incentivos para la industria
turística de la República de Nicaragua)

Ley No. 217. Ley General del Ambiente y los Recursos Naturales, establece las
normas para la conservación, protección, mejoramiento y restauración del medio
ambiente y los recursos naturales que lo integran, asegurando su uso racional y
sostenible, de acuerdo a lo señalado en la Constitución Política. Además
establece un marco general sobre información, participación y formas para recurrir
en Nicaragua.

III.3 FACTORES DEMOGRÁFICOS

Nicaragua con una población de 6, 465,513 personas, se encuentra en la posición


110 de la tabla de población, compuesta por 196 países y presenta una moderada
densidad de población, 50 habitantes por Km 2. Su capital es Managua y su
moneda oficial es el córdoba

La composición étnica de Nicaragua es ligeramente variada y se basa


principalmente en los siguientes grupos: descendientes europeos y mestizos con
diferentes grupos étnicos (nativos americanos, africanos, asiáticos), los que
habitan principalmente en las zonas del Pacífico, Norte, Centro y en algunas
zonas del Caribe, corresponden a más del 80% de la población.

Grupos minoritarios mestizos, que corresponden a un 9% de la población, los


descendientes africanos (provenientes en su mayoría de Jamaica), corresponden
a cerca del 8% de la población y asientan particularmente en la costa atlántica.
(Según estimaciones de la organización de las naciones unidas).
16

El idioma oficial es el español, aunque también son reconocidas las lenguas de los
pueblos indígenas originarios como el inglés criollo, miskitu, sumu o sumo,
garífuna y rama.

Geográficamente la zona más poblada es la del Pacífico, Managua se mantiene


como el departamento más poblado del país, con la cifra que supera el millón de
habitantes, seguido por Matagalpa con una población de 542,419, le sigue
Chinandega y Jinotega con el cuarto lugar. En cuanto al nivel de departamentos
de Nicaragua con la menor población tenemos a Boaco, Rivas y Madriz. Hace 41
años nuestro país tenía 1, 877,952 de habitantes.

El 55% de la población vive en zonas urbanas, mientras que el 45% habita en


zonas rurales; en la mayoría de estos lugares es donde radican sus atractivos
turísticos y su diversificada belleza natural.

Según censo del año 2016 la población de mujeres es de 3.184.508 lo que supone
un total del (50.5%), frente a los hombres que es de 3.121.448 que son (49.5%). El
crecimiento promedio anual es del 1.22% con una expectativa de vida de 74.5
años, teniendo una tasa bruta de nacimiento del 23.2% por cada 1,000 habitantes
y una tasa bruta de mortalidad del 4.6% por cada 1,000 habitantes.

De acuerdo con el anuario estadístico del CEPAL, para el año 2050 los
Nicaragüenses vivirán más, su esperanza de vida promedio será de 78.1 años
para ambos sexos.

La religión en Nicaragua ocupa un lugar significativo, existe libertad de culto y no


hay una religión declarada como oficial actualmente. La Iglesia católica fue la
primera religión incorporada desde el exterior de Nicaragua de la mano de
la colonización española y, durante mucho tiempo, fue la única religión permitida
en el país.
17

Más del 80% de la población pertenece a grupos cristianos. La mayor es la


religión católica conforme al censo realizado por el Instituto Nacional de
Estadísticas y Censos del Gobierno de Nicaragua, el 58,5% de la población
era católica y el 21,6%, protestante evangélica. Los grupos religiosos más
pequeños comprenden la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos
Días (mormones), la Iglesia Morava, la Convención Bautista, la Iglesia de Dios, la
Iglesia del Nazareno, los Adventistas del Séptimo Día, los Testigos de Jehová, la
fe Bahaí, la Iglesia de Cinesiología y los budistas. (VIII Censo de población y IV
de vivienda población y municipios volumen IV Noviembre 2006)

Según datos recientes (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos del Gobierno


de Nicaragua 2019), “la religión católica sigue siendo la predominante con un
42.2% mientras que la religión evangélica cuenta con un 40.6%”. (Pág3).

La tasa de alfabetización en Nicaragua es de un 78% siendo la tasa de


alfabetización masculina un del 78,1% superior a la femenina que es del 77,92%.
(Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura
UNESCO, 2018).

El sistema de educación de Nicaragua está constituido por 5 subsistemas: El


primero es la educación básica, media y formación docente la cual está a cargo
del ministerio de educación (MINED). La segunda es la educación técnica y
formación profesional que está a cargo el instituto nacional tecnológico (INATEC)
y el ministerio de educación.

La tercera es la educación superior la cual está a cargo del consejo nacional de


universidades (CNU). El cuarto sistema está bajo la coordinación del ministerio de
educación, la educación extra escolar. Por último el subsistema educativo
autónomo regional de la costa caribe Nicaragüense la cual se encuentra bajo la
coordinación del ministerio de educación y el instituto nacional tecnológico.
18

La educación superior comprende universidades (públicas y privadas), ofrece


programas de 2 a 3 años de duración para el título de técnico superior. El título de
licenciado requiere normalmente de 4 a 5 años de estudios, (6 años en el caso de
medicina).

En Nicaragua existen en su mayoría centros de educación superior privadas, pero


existen universidades públicas que reciben el 6% constitucional el cual es
administrado por el centro universitario y por la unión nacional de estudiantes de
Nicaragua (UNEN). En total son más 60 universidades la cuales en su mayoría se
ubican en la capital Managua. (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos del
Gobierno de Nicaragua 2019).

Según información disponible en el Banco Central de Nicaragua (BCN), en el


Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE), en el Banco Mundial (BM),
se realizaron cálculos donde se relacionó diferentes niveles de ingresos con los
porcentajes de la población que corresponden a cada rango y en base a eso se
hicieron una división de los diferentes estratos sociales medidos por el nivel de
ingreso de los Nicaragüenses.

Los estratos que se dividen en la sociedad son: estrato alto, estrato medio, estrato
trabajador y estrato pobre.

El estrato alto: representa el 4.35% de la población y es donde se concentra la


riqueza. Se divide en mega capitales, alta sociedad y clase alta baja.

El mega capital se ubica el 0.01% de la población y equivale a unas 600 personas


que tienen ingresos superiores a los US$ 104,113 anuales y que están vinculados
a grupo económicos como el grupo BAC, LAFISE, PROAMERICA, UNO, BDF,
ALFINSA, PROCREDIT, FINDESA y ALBANISA. Poseen grandes capitales,
superiores a los 20 millones de dólares, aquí podemos encontrar a la familia
Pellas, a los Coen, a los Chamorro, a los Lacayo, a los Cabeza-Elizondo, a los
19

Zamora, a los Baltodano, a los Cuadra, a los Cardenal, a los Willock, a los Arce, y
a los Ortega-Murillo; este estrato hace grandes inversiones, la mayoría de su
capital está fuera del país y tienen un inmenso poder político.

El estrato de alta sociedad se ubica el 0.18% de la población y equivale a unas


10,418 personas aproximadamente que tiene ingresos entre los US$ 60,870 y los
US$ 104,113 anuales.

En este estrato se pueden encontrar a gerentes de bancos, accionistas de


grandes empresas y algunas familias que poseen vastas extensiones de tierra,
donde se dedican a la producción de cultivos industriales como sorgo, arroz, maní,
caña de azúcar, café y cacao; aquí también podemos encontrar a algunos
personajes vinculados al gobierno actual, inversionistas extranjeros y ejecutivos de
corporaciones con presencia y que viven en nuestro país.

Estrato clase alta baja se ubica el 4.16% de la población y equivale a 241 mil
personas aproximadamente que tienen ingresos entre los U$ 18,250 y los US$
60,870 anuales.

Este sector está integrado por la mayoría de gerentes y gerentes intermedios de


medianas y grandes empresas, aquí están todos los ministros, diputados, jueces,
altos mandos de la policía y el ejército, dueños de aserraderos madereros y
ganaderos, la mayoría de los diplomáticos que están en nuestro país y entre otros
dueños de restaurantes y hoteles de renombre; también podemos encontrar a
grandes comerciantes del mercado oriental y grandes acopiadores de frijol y café.

El estrato medio: se caracteriza por la educación, puesto que la mayor parte son
profesionales asalariados.

El estrato clase media se ubica el 20.16% de la población y equivale a 1.2 millones


de personas aproximadamente que tienen ingresos entre los US$ 6,100 y U$
20

18,250 anuales. En este grupo podemos encontrar profesionales que ocupan


cargos técnicos o gerenciales en ONG nacionales, ocupan cargos intermedios en
empresas medianas y grandes, son vendedores de distribuidoras grandes como
OCAL, DISECSA y de telefonía celular, dueños de pulperías, pequeños
productores de rubros como cacao, café y ganado.

Estrato trabajador: se caracteriza por la ocupación, porque aquí se ubica la mayor


parte de obreros calificados en diferentes oficios y trabajadores del sector informal,
que representan el 14.49% de la población.

El estrato trabajadores acomodados se ubica el 9.43% de la población y equivale


a 546 mil personas aproximadamente, tienen ingresos entre los US$ 3, y US$
6,100 anuales. En este sector podemos encontrar pequeños empresarios,
profesionales con trabajos de oficina, en bancos, organismos no gubernamentales,
la mayoría de profesores de universidades, empleados públicos, también podemos
encontrar a obreros calificados en diferentes oficios.

El estrato trabajador luchador se ubica el 5.06% de la población y equivale a 293


mil personas que tienen ingresos aproximados entre los U$ 1,800 y U$ 3,600 y
que según datos de la encuesta de empleo elaborada por el Instituto Nacional de
Estadísticas y Censos (INIDE) de Nicaragua, en este sector se encuentra el sector
informal.

Aquí también encontramos microempresarios, profesores de primaria y


secundaria, empleados de instituciones públicas, dependientas en negocios
ubicados en los principales mercados del país, cajeros de supermercados y
gasolineras, empleados de micro y pequeñas empresas, y trabajadores de zonas
francas.

El estrato pobre: representa el 61% de la población, se divide en línea de la


pobreza y pobreza extrema.
21

Los que se ubican en la línea de la pobreza son la mayoría campesinos que


poseen al menos un patio, migran del campo a la ciudad y se dedican a hacer
trabajo de jardinería, también trabajan en la construcción, como celadores y las
mujeres como domésticas. Los que se quedan en el campo se dedican a cultivar
granos básicos y trabajan como obreros agrícolas, para garantizar su subsistencia.

Sin embargo, los de pobreza extrema la mayoría son campesinos sin tierra y
muchas veces no logran hacer los tres tiempos de comida. En el caso de la ciudad
son indigentes que viven de lo que recogen de la basura y viven en lugares como
la Chureca.

Según la Encuesta de Nivel de Vida del Instituto Nacional de Información para el


Desarrollo, (2016).”Hubo una disminución en la pobreza nacional de 29.6% al
24.9% entre 2014 y 2016; mientras que en el mismo período la pobreza extrema
bajó del 8.3% al 6.9%”.

A pesar de este progreso, la pobreza sigue siendo alta. Nicaragua sigue siendo
uno de los países menos desarrollados de América Latina, donde el acceso a los
servicios básicos es un desafío constante.

III.4 FACTORES CULTURALES

Los Nicaragüenses se caracterizan por la amabilidad, que es identificada


inmediatamente, ya que siempre están dispuestos a brindar su ayuda y amistad,
tienen una manera natural de establecer contacto social, son trabajadores,
honrados, buenos amigos, alegres, solidarios, responsables, valientes, estos
valores son producto de una vida social arraigada en la familia materna.

La cultura Nicaragüense refleja la mezcla predominante de la herencia cultural


originada en la idiosincrasia Indígena (sobre todo Chorotega y Nahual), española y
africana (caribeña), Nicaragua es un país multiétnico y multicultural. El folklore es
22

muy variado, cuenta con danzas, músicas, teatro popular anónimo, costumbres,
tradiciones, festividades de carácter popular y religioso. Una de las
representaciones artísticas con las que más se identifica el nicaragüenses es con
la obra el Güegüense o Macho Ratón. (La PRENSA, El Güegüense, Patrimonio de
la Humanidad, 6 de mayo 2005. UNESCO)

Es un país rico en costumbres únicas que nos diferencian del resto de países a
nivel mundial, algunas de estas costumbres suelen ser atractivas para personas
extranjeras que visitan nuestro país, por lo general toda las tardes es una
costumbre en los pueblos de Nicaragua que las familias saquen sus sillas a las
aceras y se sienten a platicar, observar que es lo que ocurre en la cuadra, una
costumbre que caracteriza de inmediato a un nicaragüense es su vocabulario, y la
hospitalidad que es inigualable.

Matagalpa fue declarada departamento en 1838, actualmente está organizado


en 13 municipios, que poseen homogeneidad etnohistórica y que define su
identidad cultural ancestral, colonial y del desarrollo evolutivo de su sociedad
indígena y mestiza. El 9% de los habitantes del departamento son indígenas
que se concentran en Matagalpa, San Dionisio, San Ramón, Rancho Grande, El
Tuma-La Dalia, parte de Terrabona y Matiguás, los que aún se rigen por un
Consejo de Ancianos.

El departamento de Matagalpa cuenta con un gran atractivo turístico, ya que


registra un sinnúmero de ríos, piscinas, lagunas naturales, cascadas y hoteles de
montaña, para atraer a visitantes nacionales y extranjeros.

En vista que Matagalpa es un departamento de montaña, con muchas reservas


naturales, reservas silvestres privadas, cascadas y ríos que se encuentran en todo
el departamento, se está promoviendo el turismo rural, el ecoturismo, el turismo de
descanso y de contacto con la naturaleza.
23

El ecoturismo, es un segmento especializado del turismo, que consiste en viajar o


visitar áreas naturales relativamente sin disturbar, con el fin de disfrutar, apreciar y
estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y faunas silvestres) de dichas áreas,
así como cualquier manifestación cultural (presente o pasado) que puedan
encontrarse ahí, a través de un proceso que promueve la conservación, tiene bajo
impacto ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo y socioeconómico
de las poblaciones locales”. (Articulo Ecoturismo en Nicaragua, “El retorno del
hombre a la naturaleza” Kattya Sedó)

La delegación departamental del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), está


promoviendo una serie de actividades que garanticen calidad en la atención a los
visitantes, tanto nacionales como extranjeros que desean visitar la “Perla del
Septentrión”.

A pesar de todas estas características el turista nacional tiene poca cultura por el
servicio del ecoturismo, lo contrario del turista extranjero quien aprecia el contacto
con la naturaleza. El ecoturismo en Nicaragua, potencializa el aprender a valorar y
conservar la naturaleza que nos rodea, sin alterarla.

Las visitas de turistas en el año 2017 ascendió a 1, 957,922, esto representó un


18% más que en el periodo anterior (2016), que fue de 1, 595,914. (Nicaragua en
cifras 2017).

En 2017, el Valor Agregado Turístico (VAT), generado por las industrias


características y conexas al turismo determinó una participación de 4.2% en la
economía nacional, es decir 15,701.4 millones de córdobas. (Banco Central de
Nicaragua, informe “Cuenta Satélite de Turismo de Nicaragua 2017” abril 2018)

Por efecto de la crisis socio política de abril del 2018, el turismo en Nicaragua se
ha visto afectado, ocasionando un retroceso entre tres y cuatro años debido al
24

impacto de la crisis, perdiendo el 57% de los empleos. (Cámara Nacional de


Turismo, presidenta de Canatur, Lucy Valenti).

Nuestra gastronomía es muy variada y colorida se caracteriza principalmente


porque son elaboradas a base de maíz, existe una variedad de opciones en platos
fuertes tales como, Nacatamal, vigorón, Baho, Sopa de queso, Fritanga, Quesillo,
Güirila, Tamales, Yoltamales, Cosa de Horno, en la región atlántico se
caracterizan por utilizar en sus comidas leche de coco y el aceite de coco para la
elaboración, entre sus platillos tienen el Rondón, sopa de marisco, queque de
quequisque, paté.

Los platillos sobresalientes de Matagalpa son las enchiladas de frijoles, enchiladas


de carne con arroz, cabeza de chancho en pozol, güirila, sopa de cuajada con
crema y leche, tortas de semillas de ayote y Guanacaste, tayuyá, sopa de
albóndiga de gallina criolla, tacos; y los preparados platanitos con frijoles molidos
con crema y ensalada y las bocas de pijibay.

Los dulces tradicionales son el almíbar de flor de espadilla, besos, bienmesabe,


cajeta de frijol o ante de frijol, cusnaca, melcochas, leche de burra, almíbar de
higos, buñuelos de masa, cajetas de coco y cajetas de leche. Las bebidas
tradicionales son naranjilla, café, toronja, maracuyá, cacao, chocolate, atol de
maíz blanco, atol de maíz pujagua, pinolillo, pinol blanco y el atol dulce.

Las fiestas patronales del municipio de Matagalpa son en honor a la Virgen de la


Merced, que se celebra entre el 15 y el 24 de septiembre. La devoción por su
patrona se cristaliza en misas y procesiones y otras actividades religiosas y
participan fieles de todo el departamento.

El análisis realizado al macroentorno permite obtener los siguientes resultados:


25

Situaciones desfavorables para el sector ecoturistico

Contracción de la economía en un 3.8% en el 2018 y se contraería a -5% en el


2019.

Alto grado de incertidumbre para la inversión extranjera.

Incremento en las tasas de desempleo hasta alcanzar el 6.2%.

Cierre de operaciones de empresas turísticas de forma temporal o


permanentemente a raíz de la crisis de abril 2018.

Disminución de la llegada de turistas extranjeros en 28% en relación al 2017.


Seguridad ciudadana inestable.

Situaciones favorables para el sector ecoturistico

Respaldo de las Leyes Nicaragüense para la promoción turística.

Mejores destinos turísticos de la región centro americana.

El sector Turismo es considerado como una de las entradas económicas más


importante para Nicaragua.

Atractivo turístico en la región norte de Matagalpa, presentando diferentes


alternativas para hacer Turismo: ríos, piscinas, lagunas naturales, cascadas,
senderos, hoteles de montaña, mirador, reservas naturales, reservas silvestres
privadas, turismo de descanso
26

IV. ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA ECOTURISTICA

IV.1 CARACTERIZACIÓN GENERAL DE LA INDUSTRIA ECOTURISTICA EN


MATAGALPA

El ecoturismo, es un segmento especializado del turismo, que consiste en viajar o


visitar áreas naturales relativamente sin disturbar, con el fin de disfrutar, apreciar y
estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y faunas silvestres) de dichas áreas,
así como cualquier manifestación cultural (presente o pasado) que puedan
encontrarse ahí, a través de un proceso que promueve la conservación, tiene bajo
impacto ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo y socioeconómico
de las poblaciones locales”. (Articulo Ecoturismo en Nicaragua, “El retorno del
hombre a la naturaleza” Kattya Sedó).

IV.1.1 CONDICIONES BÁSICAS

Demanda

Elasticidad de precio: La elasticidad precio de la demanda en la industria eco


turísticas es relativamente elástica, ya que esta es sumamente sensible a los
precios, a mayor precios, menos servicios demandados.

Sustitutos: En la industria eco turística, existen productos sustitutos. Estos poseen


características similares en relación al entretenimiento y recreación; entre los
productos sustitutos podemos mencionar el turismo de sol y playa, turismo
religioso, entre otros.

Tipo de mercado: La industria eco turística es de competencia monopolística, en


ella compiten un gran número de vendedores y los servicios que ofrecen son
homogéneos en cuanto a diferenciación. Entre los que se pueden mencionar:
turismo rural comunitario, turismo de aventura, turismo de montaña.
27

Método de compra: En la industria turística (ecoturismo) los métodos de pago


pueden ser por medio de transferencias bancarias, tarjeta, cheque y la más usada
por los usuarios es pago en efectivo al momento de realizar la visita a cualquier
destino turístico. En ciertos casos se utiliza el método de canje ya sea para
promocionar los diferentes servicios.

Ciclicidad/Estacionalidad: La demanda de la actividad eco turística en nuestro país


se puede clasificar en temporada alta debido a que en este tiempo del año el
mercado nacional y extranjero poseen vacaciones en estos periodos (semana
santa, vacaciones estudiantiles, sprint break) y la baja se determina por el factor
clima, ya que en épocas lluviosas es muy difícil realizar las actividades. A
continuación se presenta la clasificación de las temporadas por meses:

CUADRO 4.1
CLASIFICACIÓN DE LAS TEMPORADAS POR MES
Temporada Meses
Alta Enero, Febrero, Marzo, Abril, Julio, Agosto,
Noviembre, Diciembre.

Baja Mayo, Junio, Septiembre, Octubre


(temporada lluviosa).
Fuente: Elaboración propia (2019)

Oferta

Materia prima: Está representada principalmente por la belleza natural, senderos,


cascadas, miradores entre otras que están directamente ligado al servicio
brindado. Por tanto, desde una perspectiva territorial el producto turístico consiste
en un conjunto de recursos naturales, artificiales y humanos con capacidad de
atracción, que el área territorial puede ofrecer, complementado por un
equipamiento de apoyo y promovido por una organización de ventas efectiva.
28

Otro factor importante es el personal sin ellos no es posible llevar a cabo cada uno
de los planes programados, ellos forman parte fundamental para cualquier
empresa y más si se trata del rubro turístico que es cuando mayormente tiene que
estar conectados a las necesidades de los visitantes y brindarles un servicio de
calidad.

Tecnología: En la actualidad ninguna otra tecnología de información impacta tanto


al sector turismo como lo hace Internet, sin embargo para ofrecer los servicios
turísticos es necesario invertir en tecnologías que permitan brindar las facilidades
para los clientes como es el caso de tecnologías de restauración, transporte,
servicios de alojamiento, seguridad, etc.

Orígenes históricos: Desde la primera mitad del siglo XIX se ha desarrollado la


actividad turística en Nicaragua del cual existen escasas fuentes bibliográficas,
acerca de su origen se ha evidenciado que ha estado vinculado con la atracción
de inversión extranjera hacia el sector productivo y el desarrollo de la
infraestructura.

En la evolución del turismo en el país se pueden categorizar tres períodos: el


primero que abarca de 1936 a 1979, con una clara política de apertura comercial
dirigido al sector exportador; el segundo de 1979 a 1989 bajo un gobierno de
izquierda que atraía a activistas voluntarios; y por último, el período de los años 90
denominado el “modelo de reconstrucción”.

El azar ha jugado un papel crítico en el desarrollo turístico de Nicaragua. Cabe


destacar que factores ajenos a la industria han ejercido un efecto negativo en su
desarrollo como, por ejemplo, el terremoto de 1972 que destruyó el 80% de la
oferta hotelera del país, la guerra civil que aisló las diferentes zonas de Nicaragua
y causó la mala imagen internacional que aún es latente y el maremoto de 1993
que devastó la costa pacífica, causando graves daños a la infraestructura
existente en las playas.
29

A esto se agrega el huracán Joan que destruyó las instalaciones hoteleras de


Corn Island en 1989 y produjo un grave desequilibrio ecológico en los bosques
tropicales de la región autónoma del Atlántico Sur o las fiebres de Achuapa en
1996, que tuvieron una amplia difusión en la prensa extranjera y amenazó con
arruinar el turismo en esa temporada.

El turismo mundial tiende hacia una mayor valoración de los recursos naturales y
culturales únicos, Nicaragua tiene el patrimonio histórico, natural y cultural para
aprovecharse de estas tendencias.

Durabilidad del producto: En la industria eco turística se cuenta con servicios en el


sector que tienen una duración desde un día hasta una semana en dependencia
del tipo de actividad que se tenga planeado realizar y la ubicación del destino que
se pretenda visitar.

Sindicalización: Los sindicatos están regidos al gobierno o bien a la empresa


reguladora del turismo que en nuestro caso sería el INTUR, y empresas de
carácter privado como CANATUR, CANTUR y diferentes cámaras que se
encargan de velar por mantener una buena calidad en los servicios que ofertan
todas las empresas turísticas y a la vez se encargan de crear estrategias de
planificación y recursos de responsabilidad y seguridad.

IV.1.2 ESTRUCTURA DE MERCADO

Número de compradores: Según datos del INTUR, en su último boletin estadístico


de turismo publicado reportan que durante 2018 llegaron al país 1,4 millones de
visitantes de los cuales un 30% realiza actividades de ecoturismo.

Distribución de vendedores por tamaño: En la industria eco turística se pueden


identificar 13 empresas entre las cuales se encuentran, grandes empresas
30

quienes poseen un mayor capital de inversión. A si mismo existen empresas


medianas y pequeñas que tienen menos inversión.

CUADRO 4.2
DISTRIBUCIÓN DE VENDEDORES
No.
Lugar Turístico Ubicación
1
13 km de Matagalpa, con un altura de 1,300mts
Selva Negra
2 La Hermandad, ubicada en la comunidad Los Andes,
posee una reserva natural y refugio de vida silvestre de 41
Finca la Hermandad manzanas
3 Es un ecolodge y una finca de café orgánico que se
encuentra a 30 kilómetros de Matagalpa y a una altitud de
1,200 metros en la región montañosa del norte de
Finca Esperanza Verde Nicaragua.
4 Centro Turístico Rural Ubicado en la comunidad La Suana, consiste en un parque
Comunitario climático.
5 Reserva Natural Cerro
Se encuentra a 10 km. Al norte de Matagalpa,
Arenal
6 Ubicada a 17 KM de Matagalpa, Ecolodge Cascada Blanca
es un lugar de paz y espiritualidad donde los visitantes
Ecolodge Cascada pueden tener un contacto directo con la naturaleza al
Blanca disfrutar de la vista de una cascada de 17 metros de altura.
7 El cerro Apante, macizo montañoso al suroeste de la
Cerro Apante ciudad de Matagalpa
8 Finca Ecolodge el Esta zona verde cuenta con 98 manzanas (10 de café
Escondido orgánico y 18 de plantaciones forestales)
9 Cascada La Luna se ubica a 170 km desde Managua en el
municipio del Tuma La Dalia en donde va encontrar una
Cascada la Luna hermosa cascada de más de 50 metros de altura
10 Ubicado en Matagalpa en la cumbre del cerro El Calvario
en donde se ubica un Monumento de la Inmaculada
Mirador el Calvarito Concepción de María.
11 Reserva Esperanza
Ubicada en el municipio de San Ramón a 18 km.
Verde
12 La finca agro turística San Miguel, es privada y está
Finca Agroturística san ubicada en Wasaka abajo a 20 minutos de la Dalia
Miguel cabecera del municipio
13 Se ubica en la región central en el municipio de San
Ramón del departamento de Matagalpa. Tiene una
Reserva Yucul superficie de 4,826 hectáreas.

Fuente: Elaboración propia (2019)

Diferenciación del producto: La Industria ecoturística se encuentra diferenciada


principalmente por sus diferentes atractivos paisajes, los senderos, cascadas, y
31

naturalezas, camping, masajes. En cada uno de los destinos turísticos esto


representa su principal diferenciación.

Barreras de entrada: Existen altas barreras de entrada, la principal es la inversión


inicial para poder operar eficientemente, Importantes necesidades de capital, en el
caso de que se requieran grandes inversiones para empezar a competir desde el
primer momento, realizar inversiones en investigación y desarrollo (I+D) o cubrir
grandes pérdidas iniciales. Otra barrera de entrada ésta dada por la curva de
aprendizaje y la lealtad de los consumidores.

Barreras de salida: Existen barreras de salida moderadas y principalmente están


dadas por las barreras emocionales, ya que en muchos de los casos estos
destinos turísticos son propiedades adquiridas por herencia familiar, los
compromisos con los proveedores, con los colaboradores y en otros casos cuando
operan con financiamiento los compromisos adquiridos con las entidades
financieras.

Estructura de costos: La diversificación de costo en la industria turística se divide


en dos aspectos que serían los costos fijos que equivalen al 60% (internet, pago
de planilla fija, servicios básicos, mantenimiento del local, depreciación de
vehículos, entre otros) y costos variables que equivalen al 40% (pago de
publicidad, promociones, proveedores indirectos o especiales, planillas
eventuales, servicios de restauración, entre otros).

Integración vertical: La industria tiene una integración vertical hacia adelante por el
contacto directo que se tiene con los clientes, al visitar cualquiera de los destinos
turísticos, puede hacer compra en el atractivo turístico de los otros servicios que
ofertan.
32

Diversificación: La industria eco turístico se caracteriza por ofrecer una amplia


gama de servicios de aventura, flora y fauna, montañismo, senderismo, etc.
satisfaciendo los deseos de los clientes.

CUADRO 4.3
DIVERSIFICACIÓN DEL SERVICIO
No.
Lugar Turístico Diversificación
1 Hospedaje, restaurante, visitar la hacienda de café, y
Selva Negra caminata
2 Alimentación, Alojamiento, Charlas educativas, Tour de café
Finca la Hermandad y montaña, Actividades culturales.
3 Cascadas, actividades educativas, visitar el huerto orgánico.
Finca Esperanza Verde y el pabellón de mariposas.
4 Centro Turístico Rural Senderos temáticos, Servicio de restaurante.
Comunitario
5 Reserva Natural Cerro Turismo rural sostenible, Turismo agroecológico, Turismo
Arenal rural comunitario y responsable,,
6 Ecolodge Cascada Restaurante a la carta, bar, alojamiento, senderismo,
Blanca camping y masajes terapéuticos.
7 Recorrer las montañas por senderos con guías
Cerro Apante especializados, cabalgatas,
8 Finca Ecolodge el
4 Senderos, áreas naturales vírgenes y varios ojos de agua.
Escondido
9 Turismo de montaña, Kayak, Bote pedal, un chapuzón en la
represa, realizar rapel, caminatas por los senderos y
Cascada la Luna Canopy.
10 Canopy, Vistas Panorámicas, Paseo de Montaña, Planta de
observación para los turistas, Caminatas en todo el Mirador
Mirador el Calvarito Cafetín y Restaurante.
11 Turismo rural, ecoturismo de aventura, turismo cultural y
Reserva Esperanza Etnoturismo, caminatas, acampar, con servicio de
Verde hospedaje,
12 Finca Agroturística san Recorrer las montañas por senderos con guías
Miguel especializados, cabalgatas, animación campesina nocturna
13 Senderismo
Observación de flora y fauna
Reserva Yucul Paisajismo y fotografía,
Fuente: Elaboración propia (2019)

IV.1.3 CONDUCTA

Estrategia de precio: En la mayoría de las empresas del sector ecoturistico


analizado, presentan una estrategia de precios diferenciada. En el análisis se
puede notar que existen precios en córdobas y precios en dólares, esto
33

principalmente por los tipos de clientes que este sector industrial tiene como es
turista nacional y turista extranjero, de igual manera toman en cuenta el tipo de
servicio en la gran mayoría de estas empresas el solo hecho de visitar el lugar
solo por caminata o ir a observar el principal atractivo en caso de las cascada,
reserva natural, huerto orgánico entre otros, solo cobran el precio de entrada.

Estrategias de producción: Para que el desarrollo del sector eco turístico en


Nicaragua sea de calidad y exitoso las empresas como INTUR y CANATUR han
propuesto estrategias sostenibles, participativas, incluyente y respetuoso de
nuestros valores, costumbres y tradiciones.

La principal estrategia para el servicio es destacar en la oferta publicitarios lo


atractivo y la naturaleza en cada destino turístico, haciendo más atractivo para el
turista extranjero, dado que el turística nacional tiene poca cultura por apreciar la
cultura nicaragüense.

Estrategias de promoción: Los servicios que ofrece esta industria están dirigidos a
plantear líneas de promociones para obtener oportunidades en los mercados
internacionales brindando cobertura e información de las bellezas naturales con
las que cuenta Nicaragua aumentando así la llegada de personas y por ende el
aumento de ventas.

Los representantes del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), Cámaras de


Turismo, Tour Operadoras y los dueños de los lugares eco turísticos han
propuesto y creado diferentes promociones como: el lanzamiento de la campaña:
"Nicaragua Siempre Linda", que se promocionará a nivel nacional y en mercados
internacionales, relanzamiento de destinos turísticos que irán acompañados de
paquetes con precios accesibles fomentando el recorrido de atractivos naturales,
orgullo patrio e identidad de Nicaragua, series de eventos recreativos, culturales,
deportivos en cada uno de los municipios para fomentar la recreación sana, el
esparcimiento y el disfrute de los visitantes nacionales y extranjeros.
34

Las diferentes promociones se dan a conocer a través de vallas publicitarias que


son colocadas en los puntos principales del país en especial la capital (avenidas
principales, salida del aeropuerto y terminales de autobuses, centros comerciales,
etc.) los spot publicitarios también juegan un papel importante en especial en el
extranjero donde en una cápsula se da a conocer los principales destinos del país,
la amplia oferta turística que tenemos por ofrecer, etc.

Inversiones en planta: Las inversiones en esta requieren de tecnologías


actualizadas para brindar estándares de calidad y así crear una mayor rentabilidad
y sostenibilidad. Las empresas como INTUR, CANATUR con apoyo del Gobierno
han creado y desarrollado planes para priorizar el turismo en Nicaragua y así
poder incentivar a la captación de turistas con un mayor poder de gastos
ayudando a generar las divisas de este sector.

Entre las principales inversiones están, en la Capital Managua se han desarrollado


20 inversiones que incluyen 6 proyectos en infraestructura hotelera, 2 de
transporte, 8 tours operadoras y 4 restaurantes.

En la Ciudad Colonial de Granada se cuenta con 6 proyectos que se dividió para 3


hoteles, 2 tours operadora y 1 arrendamiento de vehículos. En la Ciudad de las
Flores Masaya se invirtió en 5 proyectos y en la Ciudad de los Mangos Rivas en 2
proyectos.

Todos estos proyectos corresponden a los siguiente, en la industria hotelera se


han construido 274 nuevas habitaciones para brindar un servicio de confort a los
huéspedes, 10 proyectos fueron destinados al turismo interno y receptivo y 6 en
alimentos, bebidas y diversión, 2 se destinaron para el transporte acuático, se
invirtió en la infraestructura de 1 mercado de artesanía y en 1 arrendamiento de
vehículos todo esto incremento a que en Nicaragua se pudiese ofrecer paquetes
de servicios completos con calidad y comodidad para satisfacer las necesidades
de los turistas.
35

Investigación e innovación: En esta industria los encargados de realizar las


investigaciones de mercado es el INTUR el cual se encarga de realizar estudios
cualitativos, la mayor parte de las veces estos se inician como exploratorios y
descriptivos; pero se plantean con alcances correlaciónales (sin consideración
estadística) o de asociación y explicativos.

En cuanto a la innovación es importante que las empresas estén al día con todas
las tecnologías, métodos y estrategias correctas para desarrollar del ecoturismo.

En ese sentido, el quehacer institucional del INTUR1 en la innovación está dirigido


a fortalecer el talento humano, capacitándoles a través del INATEC 2, así como en
la parte promocional con encuentros interdepartamentales, ferias departamentales
y municipales incluso con el trabajo coordinado en el Modelo de Diálogo, Alianza y
Consenso para fortalecer la estabilidad del país que permite trabajar en
tranquilidad, paz y armonía para que la economía se desarrolle.

IV.1.4 EJECUTORIA

Avances Tecnológicos: El sector eco turístico está aprovechando para sus


estrategias de publicidad los avances tecnológicos. A continuación se detalla tipos
de tecnología utilizadas en este sector industrial.

Dispositivos móviles: el uso de dispositivos móviles inteligentes permite a los


viajeros la reserva o contratación de productos y servicios sobre la marcha y
según sus necesidades concretas que tengan en ese momento determinado.

Aplicaciones móviles: por medio de las aplicaciones móviles los destinos turísticos
tienen una comunicación constante con los clientes para:

1
“Instituto Nicaragüense de Turismo”, Nicaragua.
2
El Instituto Nacional Tecnológico -INATEC-. Nicaragua.
36

Brindar información turística personalizada sobre atractivos turísticos,


gastronomía, ocio y compras, así como toda la agenda de la ciudad.

Brindar Información útil para el viaje: emergencias, hospitales, embajadas o


policía.

Ofrecer servicios de valoración y recomendaciones de otros usuarios.

Habilitar motores de búsqueda y reserva para opciones de restaurantes, ocio o


transporte, que encajen con su perfil de turista.

Dar información sobre redes sociales locales que permitan al turista interactuar
con ciudadanos locales.

Dar asesoramiento online en tiempo real.

De igual manera las empresas eco turísticas crean en las redes sociales su
principal aliado para sus estrategias de comunicación, por la creciente tendencia
de las diferentes plataformas digitales para la búsqueda del servicio.

Efecto de inflación: Según los datos de Banco Central de Nicaragua BCN la


inflación mantuvo un buen ritmo de crecimiento de 4.7% y 4.5% en los años 2016
y 2017. Pero debido a los disturbios sociales y políticos que el país ha
experimentado desde el mes abril de 2018, la economía se contrajo un 3.8% y se
contraería a -5% en la actualidad, según los últimos pronósticos.

Como podemos reflexionar, en el país los más afectado ha sido el Turismo


retrocediendo debido al impacto de la crisis perdiendo el 57% de empleos, y por
tal motivo se ha visto una afectación en las ventas de la industria trayendo como
consecuencia que los turistas extranjeros no representen la cuota suficiente de
divisas requeridas para poder mantener los precios, por otra parte el turismo
37

nacional es un turismo aún insuficiente para que el sector dependa únicamente de


éste y dentro del presupuesto familiar, para el nicaragüense promedio la
recreación no es una actividad prioritaria en términos económicos.

Empleo: El turismo contribuyó en el 2017, con el 8.7% del total de los empleos
generados en el país. El crecimiento y expansión del turismo genera tres veces
más empleos que la agricultura y doce veces más que la manufactura. (Según la
presidenta de CANATUR).

La Cámara Nacional de Turismo (Canatur) presentó un informe en el que destaca


el impacto que ha tenido la crisis social y política que vive el país en el sector
turístico. La gremial informó que el estallido de la crisis social y política en
Nicaragua ha afectado al sector Turismo perdiendo cerca de 68 mil de los 120 mil
empleos que genera éste sector.

IV.2 ANÁLISIS DE LAS FUERZAS COMPETITIVAS

La industria del sector ecoturistico se encuentra concentrada en tres grupos


estratégicos, estos se identificaron de acuerdo a dos variables (tamaño y
diversificación). Cada grupo se ubica en el mapa de acuerdo a su porcentaje de
participación de mercado determinado. A continuación se describen:

El grupo A se conforma de empresas que poseen altos precios y excelente calidad


en los servicios, además mantienen una trayectoria de inversión con el objetivo de
optimizar constantemente su oferta y, de esta manera, lograr una diversificación
muy significativa de servicios y productos.

El grupo B lo conforman empresas que poseen precios medios y muy buena


calidad en los servicios, cuenta con buena diversificación.
38

El grupo C está constituido por los destinos turísticos que presentan bajos precios,
y buena calidad de los servicios, mantienen su diversificación.

FIGURA 4.1
MAPA DE GRUPOS ESTRATEGICOS DE LA INDUSTRIA ECOTURISTICA

Fuente: Elaboración Propia (2019)

IV.2.1 AMENAZAS DE NUEVOS INGRESOS

Existe una baja amenaza de nuevos ingresos al grupo estratégico dónde está
ubicada Ecologde Cascada Blanca, a pesar que en la zona existen suficientes
riquezas naturales para desarrollar actividades turísticas, sin embargo para
desarrollar adecuadamente un atractivo turístico es estrictamente necesario contar
con un buen capital de inversión, para desarrollar las actividades propuestas para
el lugar, además es muy importante contar con conocimientos sobre el cuido y
preservación de los bienes naturales, esto con la finalidad de no solo atraer más
turistas sino también para que el recurso se mantenga sano y sin daños.
39

IV.2.2 RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES EXTISTENTES

La rivalidad de competidores en este grupo es bajo, debido a que todos se


mueven en la misma escala de operación, los servicios que se ofertan son
bastantes similares, el número de compradores para este segmento es alto.

IV.2.3 AMENAZAS DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

La amenaza de productos sustitutos para nuestro grupo estratégico es bajo, a


pesar que en la zona existen otros tipos de actividades que pueden realizar el
segmento de mercado que disfruta del tipo de turismo sabe específicamente que
quieren consumir y difícilmente cambia de opinión sobre las actividades que
desean realizar.

IV.2.4 PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES

Poder de negociación de los proveedores dependerá de los insumos que oferta,


por ejemplo para el tipo de insumos básicos como abarrotes, el poder de
negociación es bajo debido a que son fácilmente sustituibles mientras que los
proveedores de productos especializados como equipos de seguridad
(arnes,cuerdas especiales etc.. ) son difícilmente sustituibles por lo cual
concluimos que el poder de negociación de los proveedores es media.

IV.2.5 PODER DE NEGOCIACION DE LOS COMPRADORES

El poder de negociación de los compradores es medio, los compradores tienen


poder de negociar cuando se presentan en alta concentración, sin embargo, eso
significa de igual forma un alto nivel de consumo aun cuando se le hace algún
tiempo de descuento.
40

FIGURA 4.2
ANÁLISIS DE LAS CINCO FUERZAS COMPETITIVAS

Fuente: Elaboración Propia (2019)

Al concluir el análisis se determina que la industria es rentable, puesto que la


competencia es bastante similar y homogénea con pocos niveles de diferenciación
salvo por nuestra empresa la cual destaca en este particular, los proveedores
tienen un nivel medio de negociación, los productos sustitutos son bajos y de bajo
impacto para nuestro segmento y los compradores poseen un nivel de negociación
en grades grupos o cual de igual forma significa que se presentara un ingreso de
divisas considerable.
41

V. ANÁLISIS INTERNO DE LA EMPRESA ECOLODGE CASCADA BLANCA

V.1 ANTECEDENTES

Ecolodge Cascada blanca (parte de los saltos del rio santa Emilia) ubicada en el
km 147 carretera hacia la Dalia, Matagalpa. En los años 1800 era una finca donde
el propietario cobraba la cantidad de diez córdobas para que familias llegaran a
pasar una tarde de convivencia y estar en contacto directo con la naturaleza.

En septiembre del año 1995 un extranjero de origen Boliviano llamado Víctor


Veizaga quien visitó la cascada por primera vez, sorprendiéndose así de la
majestuosidad del lugar y enamorándose de manera instantánea del mismo,
deseando adquirir una propiedad aledaña al sitio tuvo el conocimiento que el
propio lugar (cascada blanca) estaba en venta y vio en esta una ventana de
oportunidad para potencializarla como un atractivo turístico y ofertarla al público en
general.

La adquirió por la cantidad de diez mil dólares netos y en enero de 1996 ya era
propiedad legalmente de don Víctor mejor conocido como “Víctor de la Cascada”.
En el año 2012 empezó a operar como Ecolodge Cascada Blanca pero antes
transcurrieron 7 años (2005-2012) los cuales fueron claves para la planificación y
construcción de un lugar óptimo para atender a los diferentes turistas que
llegasen. Iniciaron con un restaurante en la parte baja el cual ofrecía una variedad
de platillos típicos de la zona.

Cascada blanca esconde la leyenda de Yassica y Yaguare una de las principales


características del sitio lo cual hoy en día es muy representativo, ya que, cada
persona que realiza su visita se le cuenta el origen del nombre con el que se
bautizó el lugar.

La leyenda de Yassica y Yaguare


42

En la región de Matagalpa había una joven india muy bonita de largos cabellos,
mirada penetrante, de temple como el acero, de la cual toda la tribu se sentía
orgullosa ya que ella representaba la valentía de la misma, el honor y el amor
hacia la madre naturaleza.

Con el tiempo la llamaron Yassica, que significaba en lengua Matagalpa “doncella


veloz”. Era además muy bella: morena, de ojos y cabello negro y largo, pero era
más recordada por su personalidad, pues conjugaba lo valiente con lo amable, la
sabiduría con el atrevimiento. Era una joven muy independiente, ya adolescente
se le solía ver acompañada por un altivo y atrevido joven que llamaban Yaguare,
(significa “que corre veloz”).

No tardo mucho el tiempo para que Yassica y Yaguare encontraran una conexión
profunda, compartiendo cada tarde a la orillas de las rocas de un precipicio para
escuchar el canto de los pájaros y ser bañados por el cálido atardecer. Poco a
poco surgía un sentimiento de amor en cada uno de ellos, un amor tan fuerte y
puro que todo el universo conspiraba en su favor.

El cacique mayor, padre de Yassica al darse cuenta de lo que pasaba entre


Yassica y Yaguare inexplicablemente exigió a Yassica terminar la relación que
existía entre los dos. El cacique no podía concebir que la idea de ellos fuera estar
juntos puesto que Yaguare también era su hijo, por lo cual tomo la decisión de
separarlos enviando a Yassica a la tribu de Jinotega y a Yaguare a la tribu de la
Dalia.

Tiempo después se encontraron nuevamente en el precipio y se tomaron de las


manos jurándose que no se separarían y que sus espíritus estarían siempre
unidos uno con el otro. En ese momento un abrazo de amor los envolvió antes de
perderse en las profundidades del abismo, broto una lagrima de los ojos de
Yassica lo cual dio como nacimiento a Cascada Blanca.
43

Ecologde cascada blanca es una empresa privada de inversión extranjera con un


solo dueño. Fue constituida legalmente por el Instituto Nicaragüense de turismo
(INTUR) el 31 de Marzo del año 2012.

Cuenta con una línea de productos y servicios amplia como lo son:


restaurante, café barista, alojamiento, senderismo y tours por la cascada,
transporte propio desde el centro de Matagalpa hacia el sitio, camping, canopy
tour por cascadas aledañas al sector, spa terapéutico, actividades de
relajación y bienestar.

Actualmente el mercado que atiende son turistas nacionales con un 89% de


los cuales el mayor flujos de visitas corresponden al departamento de
Matagalpa, Managua y Estelí y extranjeros con un 11% que tienen deseos de
vivir una experiencia única adentrándose en el mundo de la naturaleza,
leyendas y secretos que esconde la cascada.

V.2 DESEMPEÑO DE LOS ÚLTIMOS TRES AÑOS

En este punto realizaremos un análisis del siguiente cuadro comparativo que


refleja los datos del desempeño que ha tenido Ecolodge Cascada Blanca en los
últimos tres años de operación.
44

CUADRO 5.1
DESEMPEÑO DE LOS ÚLTIMOS TRES AÑOS
INDICADORES 2016 2017 2018
Clientes 39,335 42,093 24,665
Participación del mercado 16.25% 18.46% 14.25%
Sucursales 1 1 1
Inventario $15,000 $22,000 $17,000
Fuerza de ventas 52 48 10
Inversión en infraestructura $12,500 $100,000 $15,000
Inversión en publicidad $10,000 $12,000 $4,000
Personal 22 22 10
No capacitaciones 12 12 6
Volumen de ventas $503,474 $538,788 $315,703
Utilidades $151,043.7 $188,575.8 $31,570.3
Rentabilidad 33.30% 35% 10%
Fuente: Elaboración Propia (2019)

Según los datos recopilados de los últimos tres años correspondientes 2016, 2017
y 2018 la empresa Ecolodge Cascada Blanca se ha mantenido relativamente
estable en cuanto a resultados sobre los indicadores que analizaremos a
continuación:

En el año 2016 se cerró con un total de 39,335 clientes que representaron un


16.25% de participación de mercado de la industria eco turística de la zona, por tal
razón en este año se desglosa un inventario entre fijo y rotante que en conjunto
suman un total de $15,000 los cuales se ocuparon para suplir todos los servicios
de restaurante, hospedaje, tour y bar y capacitaciones al personal en general. Se
contaba con una fuerza de venta de 52 participantes, que se desglosa entre: Tours
operadoras y agencias de viajes.

Otra de los datos relevantes para este año fue el monto dirigido en pro de la
inversión de infraestructura del local, que incluye renovación y mantenimiento del
hotel en lobby, cuartos, jardín, áreas comunes, cocina y comedor, este consiste en
45

un total de $12,500 tal monto es una consolidación potencial en el compromiso del


sector hotelero en esta región.

Se realizó una inversión de publicidad valorada en $10,000 dicha inversión fue


conjunta entre publicidad tradicional (volantes, spots publicitarios, mantas, radio,
televisión, etc.) y medios no tradicionales (patrocinios de eventos como lo es: Miss
Nicaragua, eventos de la región, internet, redes sociales, influencer, entre otras
actividades).

Para este año se contaba con un total de 22 colaboradores directo, los cuales en
el transcurso del año participaron de un total de 12 capacitaciones diversas en pro
de mejorar la efectividad de la empresa.

Se cerró el año con un volumen de ventas $503,474 con una utilidad neta de
$151,043.7 lo que representa 33.30% de rentabilidad, para la industria de servicio
este porcentaje representa que la empresa es rentable.

El año 2017 la empresa experimento un alza en los principales indicadores de


nuestro interés, como lo fue el caso de los clientes se logró cerrar con un total de
42,093, lo que represento 2,758 clientes más que el año anterior 2016, así mismo
aumentó la participación de mercado paso a ser de 18.46% aumento así 2.21%
sobre el año anterior esto representa un crecimiento institucional importante que al
mismo tiempo se ve reflejado en la demanda de inventario tanto fijo como rotante
los cuales por dicha razón aumentaron a $22,000 representado un aumento de
$7,000 correspondiente al año anterior, lo cual implica un mayor número de
capacitaciones entre otras cosas.

La inversión de infraestructura aumento en gran medida respecto al año anterior


2016, esto principalmente debido a que en este año se realizaron obras de la
empresa, tales como la creación de la casa de cultura que está a la par del
establecimiento, se realizaron mejora en los senderos, así mismo una ampliación
46

en el área del parqueo e inversión del equipo entre otros. Llegando así al monto
total de inversión de $100,000.

La fuerza de venta en este año fue un total de 48 disminuyendo en 4 participantes


al año anterior.

La publicidad en inversión de este año aumento apenas $2,000 sin embargo se


vinieron realizando las actividades similares del año anterior, no obstante, se
potencializaron los esfuerzos en publicidad en las redes sociales, generando así
este pequeño incremento monetario en estas actividades.

En este año se mantuvo la misma cantidad de colaboradores directo de esta


institución, los cuales obtuvieron un total de 12 capacitaciones en el transcurso del
año, siendo exactamente igual al año anterior 2016.

El cierro de año del 2017 obtuvo aumento significativo respecto al año 2016,
generando un volumen de venta $538,788 mientras que las utilidades pasaron
$151,043.7 en el año 2016 a $188,575.8 representando un aumento significativo
de $37,532.1 siendo la rentabilidad de este año del 35% por lo tanto el crecimiento
porcentual de la rentabilidad fue de 2.30%, cabe destacar que según el propietario
este fue el año con mayor dinamismo y nivel de rentabilidad en toda la historia del
establecimiento.

El año 2018 es un año particularmente especial, el acontecimiento surgido en esta


temporada ayudaron al decrecimiento acelerado de la economía del país, por
tanto, todas las industrias se vieron afectadas, respecto a la institución cerro el
año con un total de 24,665 clientes, 17,428 clientes menos que el año anterior, la
participación de mercado fue 14.25% decreciendo 4.21% respecto al año anterior
2017.
47

Los inventarios decrecieron en un total de $5,000 siendo este dato no tan masivo
respecto a las demás, esto debido a que a pesar hubo una gran disminución de
clientes, los equipos y los inventarios se mantuvieron en general. La fuerza de
ventas en este año cerró con un total de 10 participantes, lo cual disminuyo 38
participantes debido a la situación del país del año 2018 ya que algunas tours
operadoras y agencias de viajes cerraron por el clima del negocio del país.

La inversión de infraestructura regreso al curso natural promedio de años


anteriores como 2016, ya que no se realizaron obras de mayor envergadura como
la acontecida del año 2017, como lo que fue la creación del centro comunal y otras
ampliaciones realizadas en dicho año. La publicidad como otras disciplinas
decreció abismalmente disminuyendo un monto total de $8,000 esto porque
muchas de las actividades de publicidad no convencional como fueron los
patrocinios de las actividades de la Miss Nicaragua, fiesta de la región, etc.,
mencionadas anteriormente, no se llevaron a cabo como años anteriores.

La empresa este año cerro con un total de 10 trabajadores directos, ya que se vio
obligada a prescindir de los servicios de 12 trabajadores directos, de igual forma el
número de capacitaciones se redujo en un total de 6 en todo el año siendo esta la
mitad en comparación en años anteriores.

La empresa cerró con un volumen de ventas de $315,703 presentando utilidades


de $31,570.3 siendo la rentabilidad para este año del 10% según comentarios del
propietario este es uno de los años más difíciles y únicamente se le podría
comparar con los años iniciales, ya que la empresa no presento una rentabilidad
factible para las operaciones.
48

V.3 SITUACIÓN ACTUAL


CUADRO 5.2
DESEMPEÑO DE LOS ÚLTIMOS SEIS MESES 2019
INDICADORES ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO
Clientes 2,581 1,498 2,279 3,902 1,914 1,319
Participación del mercado 16% 16% 16% 16% 16% 16%
Sucursales 1 1 1 1 1 1
Inventario $300 $350 $420 $500 $300 $400
Fuerza de ventas 35 35 35 35 35 35
Inversión en infraestructura $500 $700 $700 $2,800 $500 $300
Inversión en publicidad $1,000 $1,000 $1,000 $1,000 $1,000 $1,000
Personal 10 10 12 14 14 14
No capacitaciones 3 3 3 3 3 3
Volumen de ventas $33,036 $14,163 $29,154 $44,944 $24,496 $16,871
Utilidades $6,607.2 $3,832.6 $5,831.8 $9,988.8 $4,899.2 $3,374.2
Rentabilidad 20% 27.06% 20% 22.22% 20% 20%

Fuente: Elaboración Propia (2019)

La empresa inicio el año 2019 con una nueva mejora al año anterior 2018, esto
se ve reflejado en un aumento positivo de los indicadores importantes como lo
son los clientes que en el mes de abril recibió un total de 3,902 siendo este el
mes más alto por temporada de semana santa, la participación de mercado se
ha mantenido constante en este año en un 16% aumentando 1.75% en
relación al año pasado, esto se debe a que la institución ha venido
aumentando por parte de los clientes de las otras empresas que cerraron
debido a la crisis del año anterior.

Los inventarios y fuerzas de ventas, han venido aumentando


exponencialmente en lo que va del año, se presenta un total de 35 vendedores
y en inventario más alto se presentó en el mes de abril con un total de $500
siendo este el más fuerte.

La inversión en infraestructura y publicidad, se ha mantenido constantes con la


finalidad de captar clientes y mejorar la experiencia de los mismos.

El personal en número de capacitación ha venido aumentando


progresivamente, siendo que las capacitaciones se realizan 3 por mes en lo
49

que va del año y se han contratado 4 colaboradores más en comparación al


año anterior.

La rentabilidad ha presentado un repunte de venta, mejorando al mismo


tiempo las utilidades de la empresa siendo representado el mes más alto con
una rentabilidad de 26.06% acercándose así a los valores de años anteriores
donde la rentabilidad era eficiente.

V.4 PERSPECTIVAS

En la entrevista realizada al Director ejecutivo y dueño de la empresa


Ecolodge Cascada blanca el Sr. Víctor de la Cascada las perspectivas que
tiene para su negocio es que todo mundo conozca el paraíso que es la
cascada y que todo el que la visite se sienta bendecido de estar ahí.

En el caso de Denis Vallejos uno de los ejecutivos principales y mano derecha


de don Víctor nos expresaba que una de sus perspectivas es conservar el
empleo de cada uno de los colaboradores y así mantener siempre la calidad y
el buen servicio que los caracteriza.

Tuvimos la oportunidad de conversar con algunos turistas que se encontraban


disfrutando de las instalaciones de la Cascada y de los servicios que se
ofrecen, varios de ellos coincidieron en que es un destino único y acogedor,
estaban más que satisfechos con la atención y el calor humano que brindan
cada uno de los colaboradores y el dueño. Un extranjero nos indicaba que se
siente atraído por la leyenda de Yassica y Yaguare y describe al destino como
un lugar encantador y misterioso.

La visión del conjunto de trabajadores sobre este lugar es que el turismo


mantenga el paso en aumento hasta restablecerse como hace dos años atrás de
tal manera puedan seguir trabajando en el área que les gusta y sacar a sus
50

familias adelante ya que cascada blanca representa el sostén económico de sus


trabajadores. También continuar aprendiendo y capacitándose sobre la industria
turística y que Cascada Blanca siga posicionándose y llegue a ser uno de los
destinos nicaragüenses más destacados a nivel internacional. Que a nivel nacional
sea el destino preferido de los amantes del ecoturismo y a nivel administrativo
fortalecer sus controles internos y maximizar sus costos y rentabilidad.

V.5 ANÁLISIS ORGANIZACIONAL

Misión: Somos una reserva natural con un genuino compromiso con la


preservación y cuido del medio ambiente donde brindamos a nuestros clientes un
espacio de contacto con la naturaleza en un ambiente de relajación, sanación y
paz. Somos un equipo de trabajo con pasión por el servicio, amabilidad y
compromiso con la EXCELENCIA como hábito no como algo que deseamos
alcanzar.

Visión: Que la imagen de la cascada sea conocida a nivel mundial los que nos
visitan son bendecidos.

Valores:
FE: Visualizar, creer y desear
Liderazgo
Convertir lo negativo en positivo
Comunicación
Honestidad
Pasión por el servicio
Cuido por la madre tierra

Organigrama: Ecolodge Cascada Blanca si cuenta con un organigrama definido


para todas sus áreas. A continuación lo presentamos:
51

FIGURA 5.1
ORGANIGRAMA ECOLODGE CASCADA BLANCA

Director
Ejecutivo

Gerente de
relaciones publicas Administrador
a

Asistente
Ejecutiva

Capitán de
Meseros Líder de cocina Líder de Guía turístico
mantenimiento

Cajero
Mantenimiento
Asistente de
cocina

Atención al Equipo Equipo eventual


Barista eventual de mantenimiento
cliente Equipo
eventual

Fuente: Datos extraídos de información interna

Manual de funciones de los principales puestos: Ecolodge Cascada blanca no


cuenta con un manual de funciones totalmente definido por lo cual se ha
comenzado a trabajar en ello con la finalidad de mantener o estipular las funciones
finales de cada colaborador. A continuación presentamos el manual de
operaciones de los puestos más representativos:

Gerente de relaciones públicas, Responsable por el desarrollo programas,


procesos y políticas, diseñados para presentar positivamente los objetivos y logros
de la empresa ante el público, clientes, accionistas y personal. Conduce las
relaciones externas ante organismos oficiales, cámaras, asociaciones
empresarias, otras empresas y la comunidad. Responsable por crear, mantener y
52

mejorar la imagen institucional y el manejo de los medios. Reporta al Director


General o Gerente General.

Capitán de meseros, Realiza las preparaciones culinarias conforme a las recetas


indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes
requeridos, así como los equipos y utensilios, con base en los estándares de
calidad y procedimientos de la empresa, la reglamentación sanitaria vigente y los
sistemas de gestión en higiene de los alimentos que marcan las normas
nacionales e internacionales, a fin de contribuir al logro de los objetivos del
servicio.

Guía turístico, Acompañan e informan a turistas, en tal sentido, estos


profesionales son reconocidos por tener un amplio conocimiento sobre lugares de
interés turístico. Durante los recorridos a edificios y lugares históricos, los Guías
de Turismo deben estar en la capacidad de relatar todo lo que saben sobre el sitio.
Por lo general, estos individuos trabajan en rutas preestablecidas y visitan una
lista de lugares previamente seleccionados.

Análisis de la cadena de valor

Actividades de soporte

Infraestructura de la empresa: Todas las actividades son planificadas en conjunto


con la dirección de la gerencia general, cada mes se realiza una planificación de
promociones y acciones para el mes siguiente.

Se realizan reportes diarios de ventas y facturación.


Reportes semanales de compras, costos, ventas y facturación.
Reportes mensuales de compras, costos, ventas y facturación.
Incluye la administración general, planeación.
53

Gestión de Recursos Humanos: Ecologde Cascada Blanca no cuenta con un área


de recursos humanos, sin embargo existe definido un reglamento interno donde
quedan establecidas las normas sobre control del personal como la búsqueda,
contratación, entrenamiento, desarrollo y compensación, embarazo y algunas
políticas de beneficio de todos los empleados de la empresa.

Por lo tanto la falta de este departamento representa una debilidad para la


empresa debido a que no existe un seguimiento y control de todas las funciones
que se deben realizar.

Desarrollo de tecnología: Las actividades de desarrollo e innovación están a cargo


del Director ejecutivo y el Gerente de Relaciones públicas, que se basan en la
creación de nuevos servicios que permitan un mejor confort para los visitantes
como lo son aromaterapia, masaje shiatsu y meditación.

Ecolodge Cascada Blanca realiza periódicamente estudios de mercado que están


bajo la supervisión del relacionista público puesto que la empresa no cuenta con
un departamento de mercadeo y ventas.

Compras: El 80% de compras de maquinarias e insumos las realiza el gerente


propietario el cual al mismo tiempo se encarga de realizar las cotizaciones para
luego proceder a su compra final.

Las compras de oficina se realizan trimestralmente.


El combustible dos veces por semana y/o según requerimiento.
Ecolodge Cascada Blanca no incurre en gastos de arrendamiento, sin embargo se
mantiene al día con los pagos de impuestos y mantenimiento general del local.
54

Actividades primarias

Logística interna: Cascada blanca cuenta con personal de recepción, registro de


entrada, y realiza almacenamiento en base de datos, generando reportes de
llegada. Realiza un control de inventarios y una orden de distribución de insumos,
ejerce programación de vehículos y devoluciones o reclamos según políticas.

Operaciones: Las actividades desempeñadas en la parte operativa están sujetas


al personal calificado (guía turístico, RRPP, gerente propietario) que se encargan
de recepcionar, coordinar y animar a los visitantes nacionales y extranjeros
brindándoles un servicio de calidad y comodidad.

En eventos especiales como cenas románticas, cumpleaños, compromisos, etc., el


personal en conjunto son los responsables de la logística y organización de dichas
actividades, siempre en coordinación con el gerente propietario convirtiéndose en
una fortaleza y cumpliendo con las expectativas de los consumidores.

Logística externa: Los visitantes de Ecolodge Cascada Blanca tienen la ventaja de


adquirir un servicio personalizado de transporte llamado shuttle que brinda la
comodidad de un viaje express desde el centro de Matagalpa hacía las
instalaciones.

Al llegar al destino deben realizar el pago por uso de las instalaciones que incluye
senderismo por la Cascada. Al finalizar el día se llena una bitácora donde se
incluyen reportes tales como ingresos y salidas de clientes, así como su
nacionalidad de igual forma se incluyen los cierres de caja, inventarios de ventas
esta actividad es efectuada por el área de administración.

Marketing y ventas: Constantemente se monitorean las necesidades de los


clientes por las redes sociales y por medio de la atención personalizada. De igual
55

manera se realizan actividades necesarias para comparar precios de la


competencia y conocer también el alcance de los mismos para los clientes.

La publicidad se realiza por medio de las redes sociales a través del llamado “like
to like”, que consiste en publicar las fotos más impresionantes de la cascada; de
igual forma se colocan mantas en las terminales de autobuses de Managua,
Matagalpa y otros departamentos.

Servicios post ventas: Al finalizar el tour se realiza una pequeña entrevista para
conocer el nivel de satisfacción del visitante y la atención recibida, esta actividad la
realizan por lo general el gerente propietario, el gerente de relaciones públicas o el
guía turístico.

De igual forma se realizan indagaciones en las principales plataformas digitales


(Facebook, instagram, youtube), para saber la opinión que tienen las personas
acerca de la Cascada.

FIGURA 5.2
ANÁLISIS DE LA CADENA DE VALOR

Fuente: Elaboración Propia (2019)


56

Conclusión de la cadena de valor existen varios puntos que necesitan ser


cambiados o mejorados como lo es la necesidad de delegar funciones
adecuadamente para no sobre cargar a los colaboradores como lo es el caso de
las compras además de la falta de departamentos necesarios como el de
mercadeo y el de RRHH.

V.6 ANÁLISIS DE LA FUNCIÓN DE MARKETING

Actualmente tanto la dirección como la gerencia administrativa se encargan de las


acciones y actividades relativas al marketing en cascada blanca ya que la
empresa no cuenta con esta área. Las buenas relaciones con la prensa en general
en el país han permitido que las fotos de la cascada se conozcan casi en todo el
mundo. Los medios más importantes en el país han dado acogida y presentado la
oferta de los servicios ofrecidos en la cascada.

Cascada blanca está presente en las redes sociales siguientes: Facebook,


Instagram, Twitter, Whatssap. Buscadores como: Waze, Google map, Tripadvisor,
Google, Gmail.

Normalmente como parte de sus actividades de marketing, ha formado alianzas


con otros empresarios para ampliar oferta turística, participan de ferias y como
patrocinadores de eventos turísticos del departamento de Matagalpa. Mantienen
relaciones con los medios televisivos para reportajes y otros eventos.

VI. CONCLUSIONES

FODA

A continuación se procede a realizar un análisis de los factores internos y externos


de Ecolodge Cascada blanca.
57

Fortalezas:

1. Riqueza y diversidad de recurso natural: Debido a que existe una diversidad de


recursos naturales que se complementan directamente con el atractivo como lo
son el bosque, el río, la cueva, miradores naturales, entre otras.

2. Variada oferta turística: Ofrece servicios diversificados para cada gusto y


necesidad de los visitantes, como: senderismo, restaurante, hospedaje, yoga,
masajes, balneario, entre otros.

3. Excelente ambiente laboral: Gracias a la buena relación y comunicación que


existe entre el gerente propietario y los colaboradores se ha podido lograr el
alcance exitoso de los objetivos de la empresa.

4. Capacitaciones Sistemáticas al personal: Es beneficiada con capacitaciones


constantes como las actualizaciones en la oferta turística del país por empresas e
instituciones encargadas del rubro.

5. Atención personalizada: Cascada Blanca se caracteriza por brindar un servicio


de calidad a sus visitantes desde el momento de su llegada con un trato
personalizado que involucra a cada una de las áreas incluyendo al gerente
propietario.

Oportunidades:

1. Llegislación Nicaragüense que favorece la apertura de micro y pequeñas


empresas dirigidas al sector turístico.

2. Matagalpa es una de las regiones más visitadas por sus atractivos turísticos
naturales entre los que se destacan: lagunas, cascadas, senderos, montaña,
mirador, reservas naturales, reservas silvestres privadas, turismo de descanso.
58

3. Existencia de un gran número de compradores extranjeros y nacionales en la


industria.

4. Creciente tendencia al uso de las redes sociales y plataformas digitales, por


parte de los compradores del servicio.

Debilidades:

1. Carencia de un departamento de Marketing y RRHH: La empresa no cuenta en


su organigrama con dichas áreas por lo cual no se pueden ejecutar y planificar las
actividades de forma correcta.

2. Falta de oferta gastronómica local: Carece de un aprovechamiento adecuado de


los elementos de la gastronomía local en el desarrollo del menú del
establecimiento.

3. Inexistencia de una página web: Es necesario una página web para tener un
mayor alcance con el público extranjero, ya que la página continúa siendo una
carta de presentación formal para un público muy selectivo, porque permite mayor
información visual sobre el lugar.

4. Inexistencia de un plan de marketing anual: Cascada Blanca no cuenta con una


ejecución y planificación de las actividades a desarrollar ni tampoco con un
presupuesto de las mismas.

5. Poco personal: A causa de la crisis sociopolítica que el país afronto, Cascada


Blanca realizó recorte de personal disminuyendo el 50% del mismo lo cual la tarea
que realizaba un individuo en específico hoy en día las realiza en conjunto.
59

Amenazas:

1. La situación económica actual del país no brinda seguridad para los


inversionistas.

2. Crecientes índices de seguridad ciudadana a todos los niveles, lo que no crea


un ambiente propicio para los negocios.

3. Altos índices de desempleo en el departamento de Matagalpa, lo que ocasiona


bajo poder adquisitivo en las personas.

4. Las tours operadoras establecen paquetes y ofertan servicio, convirtiéndose en


producto sustituto para Ecologde.

5. Disminución de la llegada de turistas extranjeros a Nicaragua, como


consecuencia de la situación sociopolítica de abril 2018.

6. Vulnerabilidad ante desastres naturales: Ecolodge Cascada Blanca está


expuesta a diferentes fenómenos tales como huracanes, deslaves, crecida de ríos,
sequía lo cual provocaría la destrucción total o parcial de las instalaciones.

VII. PLAN DE MARKETING

VII.1 OBJETIVOS DE MARKETING

Objetivos Cualitativos:

1. Posicionar a Ecolodge Cascada Blanca en la mente de los usuarios como el


mejor atractivo eco turístico en la zona de Matagalpa.
60

2. Fijar en la mente de los turistas nacionales y extranjeros la marca Ecolodge


Cascada Blanca con la mega tendencia ecológica a través de las prácticas de
economía circular.

Objetivos Cuantitativos:

1. Aumentar el nivel de ventas en un 15% en comparación al año 2019 para el


período 2020.

2. Desarrollar 2 canales principales de distribución para posicionar la oferta de


Ecolodge Cascada Blanca.

VII.2 ESTRATEGIAS DE MARKETING

ESTRATEGIA DE SEGMENTACIÓN DE MERCADOS

Ecolodge Cascada Blanca implementara estrategias para captar los mercados


meta de interés que se lograron determinar a través de la segmentación de
mercado que realizamos.

La estrategia planteada para captar el mercado determinado como clientes finales


que se compone por grupos pequeños de amigos y familias principalmente,
consiste en ofertar pequeños paquetes turísticos que incluyan los servicios de
interés que el cliente desea consumir, esto permitirá garantizar una mejor
satisfacción para los mismos a un menor costo.

La estrategia a realizar para captar el segmento corporativo consistirá en habilitar


parte de las instalaciones tales como: la casa de la cultura y restaurante donde se
puedan llevar a cabo charlas y conferencias según la necesidad, a la vez
ofreciendo productos complementarios como alimentación, transporte, bebidas,
61

refrigerios y adicionalmente paquetes de esparcimiento para el desarrollo de


talleres como liderazgo, comunicación, motivación y confianza.

La estrategia que se aplicara para grupos estudiantiles y universitarios se basara


en la creación de programas llamados “aulas verdes” que consiste en un espacio
de esparcimiento, donde los estudiantes puedan desarrollar actividades que
fomenten la importancia y valor del cuido del medio ambiente.

ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO

Posicionar la marca de Ecolodge Cascada Blanca con la mega tendencia de los


consumidores, siendo el turismo ecológico su pilar principal al desarrollar
actividades en contacto directo con la naturaleza y el medio ambiente.

ESTRATEGIA DE MARKETING MIX

Para poder alcanzar los objetivos planteados se propone las siguientes estrategias
funcionales de marketing:

Producto: Las estrategias a aplicar en producto es la ampliación, modificación y


diversificación de la gama de productos para satisfacer los gustos de los
consumidores, de esta manera se ofertará mayor variedad de productos en la
cartera de los mismos, desarrollando nuevos productos como visitas guiadas
ecológicas con estudiantes, ampliación de paquetes turísticos acorde al tipo de
consumidor, promoviéndolos en los diferentes canales de comunicación. Lo cual
incidirá en un mayor nivel de satisfacción de los usuarios del servicio.

Todas estas estrategias se incorporarán con el apoyo y patrocinio de los


proveedores para mejorar la rentabilidad.
62

Precio: La estrategia a implementar son, tablas de precios preferenciales para


empresas públicas y privadas para la realización de actividades recreacionales y
corporativas, precios especiales para intermediarios (tour operadoras) así como la
estrategia de discriminación por persona diferenciando al turista nacional del
extranjero. Se aplicarán descuentos y promociones por paquetes turísticos que se
crearán para estudiantes, turistas nacionales y turistas extranjeros. Se mantendrá
una estrategia de precio justo con alta calidad para promover un buen nivel de
experiencia de los usuarios y consumidores de nuestros productos y servicios,
apostando a generar rentabilidad y posicionamiento de la marca.

Plaza: La estrategia de plaza es la de incrementar un nuevo canal de distribución


el cual será el canal online, creando una oferta con posicionamiento Search
Engine Optimization (SEO) en los motores de búsqueda facilitando así a los
turistas y usuarios del servicio, encontrar la oferta de Cascada Blanca de manera
ágil y rápida. De igual manera se creara el canal tele ventas para la venta de
paquetes promocionales a empresas, colegios y universidades.

Promoción: La estrategia se desarrollara a través de un programa promocional en


productos y descuentos a lo largo del año para incentivar la demanda, además se
realizara una campaña Mobile a celulares de consumidores potenciales haciendo
llegar los promocionales y manteniendo informado a los clientes actuales, así
como en redes sociales, la campaña contemplara la realización de un SEA
(Search Engine Advertising) conocida en el ámbito del marketing como parte del
SEM (Search Engine Marketing) que resulta una campaña económica con un buen
alcance a través de una cyber segmentación, complementándola con una
campaña de redes sociales para mantener las relaciones publicas y el publicity en
la promoción de Cascada Blanca.

Personal: se implementará un programa de bonificaciones en efectivo, canastas


básicas etc. Para aquellos colaboradores destacados que cumplan con las metas.
63

Physical entorn (Evidencia Físicas): Se implementará la estrategia de hacer un


plan de mantenimiento preventivito, así como el de implementar un programa de
mejoras que conlleven a tener mayor comodidad de los clientes desarrollando una
mejor experiencia.

En cuanto al personal se mantendrá la estrategia de capacitaciones técnicas


continuas para mantener un buen nivel de servicio y marketing interactivo, de esta
manera mantener la competencia técnica y las habilidades blandas necesarias
para el proceso de servicio

Procesos: Se desarrollará un manual de procesos para evitar cuellos de botella en


la atención a clientes, agilizando los procesos y disminuyendo los tiempos de
atención en los servicios.

VII.3 PROGRAMA DE ACCIONES

Producto:
En relación a las acciones que se realizaran en productos estas estarán a cargo
de la gerencia, las cuales contemplaran: la incorporación de nuevas recetas
gastronómicas ajustadas a las necesidades y requerimientos de los clientes, así
como la creación de diferentes paquetes en la oferta para turistas nacionales y
extranjeros, de igual manera oferta para colegios y universidades donde se
desarrollará visitas guiadas y narraran historias de aborígenes nicaragüenses y el
cumplimiento de responsabilidad social, realizando análisis de cartera para evaluar
los diferentes productos y ofertas manteniendo de esta manera la rentabilidad de
la organización, agregando el apoyo de los proveedores que auspicien ofertas y
paquetes y logren posicionar su marca.

Todo lo anterior descrito se ajustará acorde a las evaluaciones que se efectúen.


Se realizará inversión en mejora del local y mantenimientos para proporcionar
64

mayor comodidad a los clientes, incentivando mayor tiempo de estancia en


Cascada Blanca.

Precio:
Las acciones en precio se realizarán a través de colocar ofertas promocionales
acorde a las temporadas, lo cual se informará en la campaña de Mobile y SEA
para una mayor efectividad y menor inversión, para facilitar la obtención de
números de celulares y correos electrónicos se solicitará a los clientes dejarlos en
una pequeña encuesta auto aplicable que servirá para retroalimentación de las
estrategias y nivel de servicio. Así mismo se entregarán cupones de descuentos a
los clientes y visitantes aplicables en su próxima visita lo cual incluye: almuerzos,
cenas, descuentos en habitación.

Se implementará estrategia discriminatoria basada por persona, en lo cual se


diferenciará el precio al turista nacional y extranjero. Las acciones en precio
estarán a cargo del gerente y relaciones públicas. De igual manera se otorgará
descuentos patrocinados por emisores de tarjetas de créditos y débitos.

Plaza:
La acción en plaza se desarrollará inicialmente con el desarrollo del canal online,
desarrollando una página web para difundir información de Cascada Blanca así
como la oferta, complementándose en redes sociales dentro de las que están
Twitter, Facebook, Pintarest para promover infografías e Instagram inicialmente.

Dicha página se aplicará la estrategia de SEO para posicionarla dentro de las


primeras páginas en los resultados del buscador. De igual manera se
implementara el canal de tele ventas para implementar llamadas activas en la
venta de paquetes turísticos a colegios, universidades y empresas.

Esta acción permitirá ampliar la cobertura del mercado, bridar beneficios de tiempo
a los consumidores y estarán a cargo del gerente y relaciones públicas.
65

Promociones:
Las acciones en promociones estarán a cargo del gerente y relaciones públicas se
desarrollara una campaña Mobile Marketing la cual estará dirigida a clientes
actuales y potenciales. Esta campaña se desarrollará a través de SMS Marketing,
E-mail- Marketing acompañado de un PBX para dar soporte a las llamadas de los
clientes, en conjunto se dará soporte de relaciones públicas a clientes a través de
redes sociales mejorando la interactividad y estética con infografías.

De igual manera se desarrollará un posicionamiento a través de SEM para que los


navegantes de internet tengan anuncios en el buscador más usado que es
GOOGLE, permitiendo conectarse a la página web de Cascada Blanca la cual no
tendrá costo porque se desarrollara en una aplicación libre.

Todas estas acciones forman parte de la campaña ETL, de igual manera se


utilizará publicidad externa la cual se solicitará patrocinio a proveedores las que se
colocaran en el local y de manera externa en mantas, traseras de buses, mupies,
siendo esto parte de la campaña BTL.

Otro punto es que se otorgara cupones de descuentos a clientes y visitantes para


ser aplicados en su próxima visita, incentivando de esta manera el retorno al local
y su fidelización, como parte de las estrategias de Customer Relationships
Managment (CRM).

Personas:
Se implementará un programa de capacitaciones técnicas para desarrollar
competencias en el personal vinculado al servicio al cliente y de habilidades
blandas para lograr un manejo oportuno de los clientes y desarrollar en ellos una
experiencia satisfactoria del servicio.
66

Physical entorn (Evidencia Físicas):


Se implementará un plan de mantenimiento preventivo y un programa de mejoras
que conlleven a tener mayor comodidad de los clientes con el propósito de
desarrollar una mejor experiencia y nivel de servicio.

Procesos:
Se creará un manual de procesos para evitar cuellos de botella en la atención a
clientes, agilizando los procesos y disminuyendo los tiempos de atención en los
servicios, así como para estandarizar los productos que se ofertan a los mismos y
mantengan su calidad.
67

CUADRO 7.1
PLAN DE PROGRAMA DE ACCIONES
ECOLODGE CASCADA BLANCA
PERIODO DE
VARIABLE ESTRATEGIA ACCIONES RESPONSABLE
EJECUCIÓN
Ampliación de oferta del
Ene 20 – Dic 20
PRODUCTO

menú
Diversificación, ampliación
Desarrollo de nuevos
y modificación de la gama Ene 20 – Dic 20 Propietario
servicios
de productos y servicios.
Creación de paquetes
Ene 20 – Dic 20
turísticos
PRECIO

Paquetes promocionales Ene 20 – Dic 20


Establecimiento de precios Propietario y
justo con calidad relaciones públicas
Cupones Ene 20 – Dic 20
Descuentos patrocinados Ene 20 – Dic 20

Ene 20 – Dic 20
PLAZA

Canal on line
Incorporación de nuevo
Propietario
canal de distribución
Tele ventas Ene 20 – Dic 20
PBX Ene 20 – Dic 20
Propietario y
PROMOCIÓN

Mobile Marketing Ene 20 – Dic 20


relaciones públicas
Propietario y
Campaña ETL „ BTL Redes Sociales Ene 20 – Dic 20
relaciones públicas
Propietario y
SEM / SEA Ene 20 – Dic 20
relaciones públicas
Personal

Capacitaciones Habilidades duras y blandas Ene 20 – Dic 20 Propietario

Programa de mantenimiento Ene 20 – Dic 20


Evidencias

Mantenimientos Propietario
Programa de mejoras Ene 20 – Dic 20

Procesos Manuales Manuales de procesos Ene 20 – Dic 20 Propietario

Fuente: Elaboración propia (2019)


68

VII.4 PRESUPUESTO

CUADRO 7.2
PRESUPUESTO DEL PLAN DE MARKETING
PRESUPUESTO POR PRESUPUESTO
ESTRATEGIA ACCIONES
ACCION ESTRATEGIA
Diversificación, Ampliación de oferta del
$ 1,000.00
menú
ampliación y
Desarrollo de nuevos
modificación de la $ 1,000.00 $ 3,500.00
servicios
gama de productos y
Creación de paquetes
servicios $ 1,500.00
turísticos

Establecimiento de Paquetes promocionales Incorpora en costo


precios justo con $ 500.00
calidad
Cupones $ 500.00
Descuentos patrocinados Incorpora en costo

Incorporación de Canal on line $1,800.00


nuevo canal de $ 4,000.00
distribución Canal Tele ventas $ 800.00
PBX $1,400.00
Mobile Marketing $ 800.00
Campaña ETL - BTL Redes Sociales $1,200.00 $ 2,500.00
SEM / SEA / BTL $ 1, 500.00
Capacitaciones Habilidades duras y Blandas $ 800.00 $ 800.00
Programa de mantenimiento $ 2,000.00
Mantenimiento $ 7,500.00
Programa de mejoras $ 3,500.00
Manuales Manuales de procesos $1,800.00 $ 1,800.00
Presupuesto Total $ 21,600.00

Fuente: Elaboración propia (2019)

VII.5 MECANISMOS DE CONTROL

La supervisión y evaluación de las estrategias es importante ya que a su vez se


efectúa la aplicación de estrategias, se debe de revisar y controlar si se están
alcanzando los objetivos planteados y deseados.

Para medir el desempeño del plan se revisara directamente con el volumen de


ventas que genera Cascada Blanca, esta se llevara el control a partir de las
69

facturaciones generadas, realizando una revisión diaria, semanal, mensual,


semestral y anual para analizar el cumplimiento del plan, así como la efectividad
de la campaña ETL y BTL midiendo el incremento de las ventas y la evaluación de
cartera de productos para mantener productos y servicios rentables.

Las desviaciones que se pueden presentar es un escenario con mayor


inestabilidad socio – económica – política en el país lo que incidiría en las
proyecciones de ventas, esto se evaluaría y redefiniría con las medidas
correctivas, considerando que las desviaciones son mínimas por tener un plan
ajustado y el factor de incremento de empleos con pago de seguro facultativo.

Dentro de las medidas correctivas está el ampliar el rango de cyber segmentación


con el propósito de llegar a más clientes potenciales, el desarrollo de productos
para ser vendidos en colegios, universidades y empresas.

VII.6 RELACIÓN BENEFICIO-COSTO DEL PLAN

CUADRO 7.3
RELACIÓN BENEFICIO-COSTO DEL PLAN DE MARKETING OPERATIVO
ECOLODGE CASCADA BLANCA
Variables 2019 2020 Variacion Marginal
Ingreso por ventas $ 325,328 $ 374,127.20 $ 48,799.20
Costo de Marketing $ 10,000 $ 21,600 $ 11,600
Fuente: Elaboración propia (2019)

La relación costo beneficio estipulado para el plan de Marketing operativo para el


año 2020 refiere, que para cada dólar invertido este generara U$4.21 de
ganancias.

El porcentaje de inversión en relación a la ganancia a obtener es del 5.7% con el


cual es bastante alto con el promedio de inversión del 3% que se utiliza en
promedio para tal finalidad, sin embargo, el dueño está de acuerdo con tal
70

inversión tomando en cuenta que mucha de la inversión a realizar se generara


sobre mejoras y desarrollo de marca a lo cual se determinara como una inversión
duradera y pensada a largo plazo.
71

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

-Cascada blanca, documento Presentación negocios 2019. Banco Central de


Nicaragua, Informe anual 2018”,
https://www.bcn.gob.ni/publicaciones/periodicidad/anual/informe_anual/Informe%2
0Anual%202018.pdf

-Comisión Económica para América Latina y el Caribe,” Balance Preliminar de las


Economías de América Latina y el Caribe (2018/2019),
https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/44326/116/BPE2018_Nicarag
ua_es.pdf.

- Diario LA PRENSA/BBC NEWS, 5 de Septiembre 2019, Instituto Nicaragüense


de Turismo, Nicaragua.
https://www.laprensa.com.ni/2019/09/05/economia/2586611-los-10-destinos-
turisticos-mas-competitivos-de-america-latina-2.

- Documento institucional, 2019, “Presentación de negocios 2019” Ecolodge


Cascada blanca”.

- Documento, 2019,” Análisis estratégico de mercado” Licenciado Marlon Pérez.

- El Instituto Nacional Tecnológico-INATEC-. Ley orgánica del instituto nacional


tecnológico (inatec) Nicaragua.
http://legislacion.asamblea.gob.ni/normaweb.nsf/d0c69e2c91d9955906256a40007
7164a/876a9dc84adac8a706257109005ba889?OpenDocument.

- Estadísticas económicas, 2017,” Cascada Blanca”.


- Estadísticas económicas, 2018,” Cascada Blanca”.
- Estadísticas económicas, 2019,” Cascada Blanca”.
72

- La PRENSA, El Güegüense, Patrimonio de la Humanidad, 6 de mayo 2005.


UNESCO /https://www.laprensa.com.ni/2005/12/06/editorial/978787-el-gegense-
patrimonio-de-la-humanidad / Consultada 7 de Septiembre 2019).

- La PRENSA, UNESCO/https://www.laprensa.com.ni/2005/12/06/editorial/978787-
el-gegense-patrimonio-de-la-humanidad.

- Mintzberg, Henry; Brian Q., James; Voyer, John, “El Proceso Estratégico”.
Conceptos, Contextos y Casos. Editorial Prentice Hall. Primera Edición (Edición
Breve) México 1997.

-Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura


UNESCO.http://www.inide.gob.ni/censos2005/AtlasCPV05/Cap7TasAnalfab.pdf
/“Instituto Nacional de Información de Desarrollo”, (INIDE) http://www.inide.gob.ni/.

-Página oficial embajada de Estados Unidos, Tratado de libre Comercio,


https://ustr.gov/trade-agreements/free-trade-agreements/cafta-dr-dominican-
republic-central-america-fta.

- Paredes Santos Alfredo, Sf, Manual de Planificación Estratégica.

- PRONICARAGUA, agencia oficial de promoción de inversiones del Gobierno de


Nicaragua, http://pronicaragua.gob.ni/en.

- Unión Nacional de Estudiantes de Nicaragua,


https://www.monografias.com/trabajos93/unen-estatutos/unen- estatutos.shtml.

- VIII Censo de población y IV de vivienda población y municipios volumen IV


Noviembre 2006,
http://www.inide.gob.ni/censos2005/VolPoblacion/Volumen%20Poblacion%201-
4/Vol.IV%20Poblacion-Municipios.pdf.
73

ANEXOS

ANEXO 1
MANUAL DE FUNCIONES
GERENTE DE RELACIONES PÚBLICAS
IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
NOMBRE DEL CARGO: Gerente de Relaciones Públicas
ÁREA: Directiva
OBJETIVO
Ser el encargado de la imagen y relaciones públicas de la
empresa ante diversas instituciones, clientes ente otros.
FUNCIONES REGULARES
1.Velar por la imagen de la empresa.
2. Ser el embajador de la empresa ante otras instituciones.
3. Supervisar la operación interna de la empresa.
4. Poner en practica las actividades y estrategias
comunicacionales en la empresa con la finalidad de desarrollar
una relación pública efectiva.
5. Asistencia al Director Ejecutivo.
6. Desarrolla técnicas para enfrentar situaciones adversas a la
empresa.
FUNCIONES EXTRAORDINARIAS
1. Asumir el liderazgo de la empresa cuando el Director Ejecutivo
no se encuentra presente.
2. Planificar compras y presupuesto de la empresa cuando los
encargados de estas áreas se encuentran fuera de servicios.
3. Organizar y planificar las actividades a ejecutar en la empresa.
Fuente: Elaboración propia (2019)
74

ANEXO 2
MANUAL DE FUNCIONES
CAPITÁN DE MESEROS
IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
NOMBRE DEL CARGO: Capitán de meseros
ÁREA: Departamento de Alimentos y Bebidas
OBJETIVO
Ser responsable del perfecto funcionamiento del bar,
restaurante y café en el cual esta asignado.
FUNCIONES REGULARES
1. Supervisión de:
Aseo general del lugar
Material y equipo completo
Montaje correcto
Mantenimiento general del bar, restaurante y café
Suministro suficiente en las estaciones de bar y café
2.Supervisa las presentaciones de platillos que salen de cocina.
3.Supervisa el cobro correcto de las cuentas.
4.Evalua el servicio brindado
5.Mantiene un ambiente de cooperación entre el personal.
6. Entrena al personal de nuevo ingreso.
7.Participa como instructor en programas de capacitación.
Fuente: Elaboración propia (2019)
75

ANEXO 3
MANUAL DE FUNCIONES
GUIA TURISTICO
IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
NOMBRE DEL CARGO: Guía
ÁREA: Atención al cliente
OBJETIVO
Es el responsable de la recepción, coordinación, orientación,
información, asistencia y animación de los visitantes nacionales
e internacionales en el idioma de su elección.
FUNCIONES REGULARES
1. Recepción de los visitantes nacionales y extranjeros.
2. Acompañamiento de turistas.
3. Manejo de presupuesto de gastos de tour.
4. Elaboración de informes o reportes de tour.
5. Información veraz, objetiva y clara al público receptor.
6. Coordinación de los servicios y productos dentro del
itinerario del tour.
7. Asistencia al turista, primeros auxilios y, en caso necesario,
coordinación de ingreso del turista a servicios hospitalarios.
8. Control del grupo de visitantes en cuanto a regulaciones,
restricciones o precauciones necesarias en el desarrollo de las
actividades dentro del recorrido.
9. Gestión de la logística del recorrido entre el tour operador y
los turistas considerando el tiempo destinado a cada atractivo
y/o actividad.
Fuente: Elaboración propia (2019)
76

ANEXO 4
FODA INTEGRAL
FORTALEZAS: F DEBILIDADES: D

1. Riqueza y diversidad de 1. Carencia de un


recurso natural. departamento de Marketing
y RRHH.
2. Variada oferta turística.
2. Falta de oferta
3. Excelente ambiente gastronomica local.
laboral.
3. Bajo nivel de publicidad
4. Capacitaciones ETL.
Sistemáticas al personal.
4. Inexistencia de un plan
5. Atención personalizada. de Marketing anual.

5. Falta de personal.
OPORTUNIDADES: O ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA DO

1. Legislación nicaragüense 1. Crear un programa 1. Dotar un sistema digital


que favorece la apertura de llamado aula verde dirigido a como lo es una página web
micro y pequeñas empresas. estudiantes de secundaria y que sea utilizada las 24 horas
universitarios en la cual cada y los 365 días del año como
2. Nicaragua es uno de los uno pueda desarrollar un plan una herramienta donde los
países Centro Americanos de estudio y a la vez darles a clientes puedan obtener
con mejores destinos conocer la importancia, cuido informaciones detalladas y
turísticos en la región. y preservación del medio completas de nuestros
ambiente. (F1,O3) servicios y promociones.
3. Matagalpa es una de las (D3,O5)
regiones más visitadas por 2. Aprovechar las riquesas
sus atractivos turísticos naturales en la zona y 2. Crear el departamento de
naturales. posicionamiento de Cascada Marketing y designar a una
Blanca en la mente del persona especializada en el
4. Existencia de un gran consumidor. (F2,O2) área que pueda captar
número de compradores. nuevos clientes y mantener la
fidelización de los existentes.
5. Creciente tendencia al uso (D1,O4).
de las redes sociales y
plataformas digitales. 3. Modificar el menú
aprovechando la cultura
6. Moderadas barreras de gastronomíca de la zona y así
entrada a la Industria. crear un elemento
diferenciador entre los
competidores. (D2,O3)
AMENAZAS: A ESTRATEGIA FA ESTRATEGIA DA

1. Incremento del riesgo 1. Crear capacitaciones para 1. Elaborar un plan


sociopolitico el personal en general que estratégico que contenga
contenga planes de acciones procedimientos para controlar
2. impacto economico ante desastres naturales y una situación de emergencia
negativo primeros auxilios. (F4,A6) ante desastres naturales y
así solventar la mayoría de
3. Altos indices de 2. Implementar paquetes de las perdidas. (D4,A6)
desempleo. servicios atractivos con
costos accesibles para 2. Entrenar al personal actual
4. Amplio clouster turistico de nuestros segmentos de para suplir tareas en caso de
la region. interés (F2,A1) carencia de un colaborador y
así mantener la calidad del
5. fenomenos naturales que servicio. (D5,A3)
pueden ocacionar cierre del
establecimiento.

Fuente: Elaboración propia (2019)


77

ANEXO 5
MODELO DE ENCUESTA REALIZADA A LOS CLIENTES QUE VISITARON
ECOLODGE CASCADA BLANCA

Encuesta Ecolodge Cascada Blanca


Estimado visitante tu opinión es importante para evaluar la calidad del
servicio que estas recibiendo, la sinceridad con la que contestes nos
permitirá conocer con claridad los aspectos que deben mejorar y conocer
cuáles son sus preferencias.

Sexo: Masculino Femenino

1. De qué Departamento nos visita ____________________________

2. ¿Por cuál medio de comunicación se dio cuenta del sitio turístico?


o Facebook
o Instagram
o YouTube
o Familiares, Amigos ___________
o Tv _______________
o Google _______________
o Otro medio ____________
o No uso redes sociales __________

3. ¿Le compartieron la oración y la leyenda de Cascada Blanca?


o SI
o NO

4. ¿Cuál es la valoración del servicio al cliente?


o Excelente
o Bueno
78

o Necesita mejoras

5. ¿Considera usted que deberían de vender alcohol en este sitio?


o SI
o NO

6. ¿Qué tipo de bebida alcohólica consume más?


o Cerveza
o Vino
o Alcohol
o Ron
o Cocteles

7. ¿Considera usted que el consumo de bebidas alcohólicas contribuye


al disfrute de su experiencia en la cascada?
o SI
o NO

8. ¿Recomendaría usted el sitio?


o SI
o NO

9. Cuéntenos su experiencia acerca de su visita. ¿Qué le pareció el sitio?

Fuente: Elaboración propia (2019)


79

ANEXO 6
RESULTADO DE LA ENCUESTA APLICADA
PREGUNTA #2

ANEXO 7
RESULTADO DE LA ENCUESTA APLICADA
PREGUNTA #4
80

ANEXO 8
RESULTADO DE LA ENCUESTA APLICADA
PREGUNTA #8

ANEXO 9
RESULTADO DE LA ENCUESTA APLICADA
PREGUNTA #9

Fuente: Elaboración propia (2019)


81

ANEXO 10
COMPARACIÓN DEL REGISTRO DE VISITAS A ECOLODGE CASCADA
BLANCA

Fuente: Datos Internos de Ecolodge Cascada Blanca

ANEXO 11
ALIANZAS EMPRESARIALES

Fuente: Datos Internos de Ecolodge Cascada Blanca


82

ANEXO 12
SITIOS OFICIALES DE ECOLODGE CASCADA BLANCA

Fuente: Datos Internos de Ecolodge Cascada Blanca


83
1

También podría gustarte