Caso Semana 9

UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
TRABAJO:
Caso – Semana 9
CURSO:
Gerencia de Compras y Abastecimiento
SECCIÓN:
IS72
PROFESOR:
Salas Schwarz, Jorge Alfredo
ALUMNOS:
Chávez Cristóbal, Jhonatan Gustavo U201612562 100%
Peña Cáceres, Paolo Alessandro U201822211 100%
Rayme Panduro, Lucía Ximena U201920223 100%
Vincula Ruiz, Carmen Rosa U201822504 100%
Lima, 11 de octubre 2022

RESUMEN EJECUTIVO
La Gerencia de Compras sin duda es fundamental para establecer una cultura de costos en una
empresa. Sin embargo, se debe saber diferenciar entre un producto con un buen costo y un producto
con buen valor. Es en este punto que las Compras Globales cumplen un factor importante, pues
todos nosotros vivimos de ellas. Desde que nos levantamos podemos apreciar una sábana con tela
de China, un celular traído de E.E.U.U, etc. Con los diversos tratados que se han realizado a lo
largo del tiempo las Compras Globales han tomado mayor valor en el mundo.
Las razones para realizar Compras son diversas. Por ejemplo, la falta de disponibilidad de insumos
o materias primas en el país de origen, los costos más baratos de la mano de obra o los insumos y
el tipo de cambio que puede ser más asequible en otro país. Sin embargo, no todo lo del extranjero
es bueno, un ejemplo claro es el Damping que existió ya hace varios años en el Perú en el rubro
textil.
Las Compras Globales sin duda es fundamental para entender cómo funciona la cadena suministro
e ingresar al mundo del abastecimiento internacional a través del comercio internacional y la
gestión de contratas globales, ya sea como proveedor o como cliente. Esto sucede, ya que los datos
siempre están en constante contacto alrededor del mundo, la fluidez de data es algo que existe y
existirá al pasar el tiempo, y el saber manejar de manera precisa esta data, ayuda en gran medida
para el desarrollo tanto dentro de una empresa como en los negocios. Un claro ejemplo es la
empresa Clever Global, esta se adaptó y utiliza estos datos para desarrollar soluciones inteligentes
en la cadena de suministros volviéndola tanto como una cadena de preferencias locales como una
cadena de suministros que pueda afrontar los cambios globales, beneficiando el reducir costos,
incrementar ventas y llegar a ser más eficiente y competitiva. Muchas industrias tienen cadenas
de suministros globales que comienzan con el abastecimiento de componentes y materias primas
de todo el mundo; sin embargo, pocas organizaciones tiene los procesos de innovación a escala
mundial. Es decir, muy pocas veces las compañías tienen actividades de innovación que integren
conocimientos distintos de todo el mundo y desarrollar compras consolidadas de productos
similares de sus empresas y economías de escala obtener descuentos financieros relevantes y
realizar una sola operación logística que reduzca los costos por consolidar carga en la importancia
de la mercancía.
La competencia global no implica tener presencia, si no adaptar los productos y proceso a las
preferencias locales. la personalización masiva es una demanda de los mercados que implica
realizar y adaptar la forma de hacer negocios en diferentes lugares.
Se ha visto una gran evolución con respecto a las funciones del área de compras. Hace años se
creía que el jefe de compras solo se encargaba de realizar el pedido, darle seguimiento, la recepción
y finalmente el pago del pedido. Sin embargo, en los últimos años este rol se ha ampliado y se basa
en analizar la estrategia corporativa y luego la estrategia de compras para posteriormente definir
las necesidades internas. Luego se encarga del análisis del mercado, seguido por el sourcing y la
evaluación para escoger el mejor proveedor. Posteriormente, se realiza la gestión de panel para
crear negociaciones y alianzas con los proveedores y finalmente se debe crear el reporting
personalizado. Se concluye que la función del área de compras ha cambiado en gran medida y cada
vez tiene más importancia dentro de las empresas.
El área de compras también debe encargarse de la innovación para reducir los costos en sus
compras. Un claro ejemplo fue cuando la empresa Backus quiso innovar y realizó una licitación
entre sus proveedores para que les propongan ideas innovadoras para las tapas de las cervezas.
Uno de sus proveedores innovó con la creación de las nuevas tapas, la cual logró reducir el costo
de las tapas de cervezas y un gran beneficio tanto para el proveedor que ganó la licitación y para
la empresa porque esa innovación supuso un gran ahorro en los costos de las compras de las tapas
para las cervezas.
El joint ventura es una estrategia, mediante la cual dos entidades establecen una alianza estratégica.
La aplicación de esta estrategia permite la facilitación hacia nuevos mercados, ambas compañías
se apoyan y obtienen beneficios dejando de lado la competencia.

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Salas Schwarz, Jorge Alfredo

Chávez Cristóbal, Jhonatan Gustavo U201612562 100%

Peña Cáceres, Paolo Alessandro U201822211 100%

Rayme Panduro, Lucía Ximena U201920223 100%

Vincula Ruiz, Carmen Rosa U201822504 100%

Lima, 11 de octubre 2022

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