Tema 3 Fag
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¿Qué es un mercado? Para una empresa un mercado está formado por todos los
consumidores actuales y futuros de un producto o servicio, es decir: aquellas
personas que tienen o van a tener la necesidad del mismo y los recursos para
adquirirlo. El mercado se divide en segmentos (un segmento de mercado es un
grupo de esos consumidores con características similares) y los segmentos en
nichos. Un nicho de mercado es un grupo de consumidores con características
similares (ya que pertenecen al mismo segmento) y aún no tienen su necesidad de
ese producto o servicio cubierta.
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- Los proveedores, donde principalmente se verán que factores son los
principales a la hora de elegir un proveedor u otro.
1. LA COMPETENCIA.
Sería básico si quieres montar un gimnasio anotar los gimnasios de la zona
donde quieras establecerte. Son tu competencia. Anota también (muy
brevemente) la ventajas de cada uno frente a los otros. ¿Por qué un cliente
elegiría un gimnasio frente a otro? ¿Por precio? ¿Por servicios adicionales? etc… De
esta forma tendrás una imagen global de tu mercado y podrás pensar en cómo
competir con ellos. Se puede definir la competencia como la concurrencia en el
mismo mercado de distintos oferentes de bienes o servicios.
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Conocidas las estrategias de un competidor, una empresa determinará si
han servido o por el contrario el resultado ha sido negativo. Es decir se
medirá la fuerza y la debilidad de un competidor y se atacará donde exista la
posibilidad de actuar o se compararán los puntos fuertes de la competencia
con los propios y se tratará de mejorar.
Por naturaleza, siempre ha sido más fácil atacar al más débil pero a veces
la recompensa no es grande, también es necesario centrar esfuerzos para
atacar a los grandes competidores y el superarlos en algún aspecto donde
ellos son débiles, brinda una satisfacción mucho mayor.
Una compañía tiene ventaja competitiva cuando cuenta con una mejor
posición que los rivales para asegurar a los clientes y defenderse contra las
fuerzas competitivas. Existiendo muchas fuentes de ventajas competitivas:
elaboración del producto con la más alta calidad, proporcionar un servicio
superior a los clientes, lograr menores costos en los rivales, tener una mejor
ubicación geográfica, diseñar un producto que tenga un mejor rendimiento
que las marcas de la competencia.
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• Centrarse en una porción más limitada del mercado en lugar de un
mercado completo (Estrategias de enfoques y especialización ). Centrarse
en un determinado segmento del mercado con alguna de las estrategias anteriores.
Este segmento puede ser geográfico, cuando la empresa busca instalarse en una zona
en la que haya menor competencia o en función de cualquier otra característica, como
por ejemplo dirigirse exclusivamente a los jóvenes. Ejemplos: Levis (ropa para
jóvenes); Lacoste (ropa clásica para segmentos de elevado nivel de renta.
DAFO es una sigla que resume cuatro conceptos: debilidades, amenazas, fortalezas y
oportunidades. Los criterios para ubicar un dato o hecho en una de estas cuatro
categorías son básicamente dos:
Las oportunidades y las amenazas son elementos externos a la organización que esta
no puede controlar ni modificar pero sí aprovechar o manejar. Las fortalezas y las
debilidades son factores internos que la organización sí controla, que dependen de esta.
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Es fácil derivar que las oportunidades y las fortalezas son factores favorables para la
organización y las debilidades y las amenazas son desfavorables:
Fortalezas:
Son las características y capacidades internas de la organización que le han permitido
llegar al nivel actual de éxito y lo que le distingue de la competencia (ventaja
competitiva). La organización tiene control sobre ellas y son relevantes. Algunos
ejemplos serían: ofrecer un producto de calidad, atención exclusiva al cliente,
conocimiento del sector, producir con menos costes y más barato, disponer de tecnología
adecuada y de unos recursos humanos cualificados.
Debilidades:
Son las características y capacidades internas de la organización que no están en el
punto que debieran para contribuir al éxito y más bien provocan situaciones
desfavorables. Al igual que las fortalezas, la organización tiene control sobre ellas y son
relevantes. Algunos ejemplos serían: ser nuevo en el sector, falta de experiencia,
plantica escasa o no cualificada, no tener tecnología eficiente…etc.
Oportunidades:
Son aquellos factores externos a la organización que esta puede aprovechar para
obtener ventajas competitivas. La organización no los controla y no dependen de esta,
pero puede obtener ventajas de tales hechos relevantes. Algunos ejemplos son la
apertura de un mercado, el incremento de ingresos en tu localidad, cierre de alguna
empresa de la competencia, clientes desatendidos, cambios en los estilos de vida y de
consumo, cambios tecnológicos, nuevos productos…etc.
Amenazas:
Son aquellas situaciones que presenta el entorno externo a la organización, que
no puede controlar pero le pueden afectar desfavorablemente y en forma relevante.
Los mismos ejemplos citados como oportunidades pueden convertirse en amenazas
si su efecto es negativo: disminución de los ingresos de tu localidad, aparición de
nuevos competidores con costes más baratos o con mayor calidad del producto,
aumento continuo del precio de los proveedores, escasez de financiación de los
bancos…etc.
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EJEMPLO DE ANALISIS DAFO PARA MERCADONA:
Debilidades:
- No hay un servicio específico para grandes clientes: Mercadona, no ofrece
un servicio especializado a restaurantes, hoteles, etc que necesitan un servicio
diferente al de los clientes normales. Este fue uno de los cambios que se produjo
cuando se aplicó la filosofía de calidad total, es decir que dejaban de estar
interesados por los pocos clientes de gran consumo y se interesaron por atraer una
gran cantidad de clientes que realizaran su compra diaria aunque esta fuera menos
importante.
Amenazas:
- Productos relacionados con la alimentación, droguería, perfumería y
complementos: . Los grandes centros comerciales tienen un mayor número de
productos, y mercadona solo posee productos relacionados con el hogar y la
alimentación. Debido a los tiempos que corren, muchos clientes realizan una sola
compra semanal y deciden ir a centros comerciales donde la variedad de productos
es mucho mayor (ropa, material de oficina, deporte, música, informática, ocio...).
- PYMES: Las pequeñas y medianas empresas que venden productos que también
dispensa Mercadona, son una competencia directa para nuestra empresa ya que
muchos clientes prefieren el trato personal de estos comercios.
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Fortalezas:
- Gran número de locales y próximos: Hay una gran cantidad de
supermercados, cercano al hogar de los clientes, por lo que no es necesario realizar
largos trayectos para acceder al servicio.
Oportunidades:
- Posibilidad de nuevos clientes : El gran número de inmigrantes, puede
suponer una oportunidad de nuevos clientes y por lo tanto unos ingresos mayores,
si se consigue atraerlos a nuestra empresa. Para ello se necesita disponer en los
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locales de productos típicos del país de origen de estos clientes y que no se puedan
encontrar fácilmente.
2 LOS CLIENTES.
El éxito de una empresa depende fundamentalmente de la demanda de sus clientes. Ellos son
los protagonistas principales y el factor más importante que interviene en el juego de los
negocios.
Si la empresa no satisface las necesidades y deseos de sus clientes tendrá una existencia muy
corta. Todos los esfuerzos deben estar orientados hacia el cliente, porque él es el verdadero
impulsor de todas las actividades de la empresa. De nada sirve que el producto o el servicio
sea de buena calidad, a precio competitivo o esté bien presentado, si no existen
compradores.
El mercado ya no se asemeja en nada al de los años pasados, que era tan previsible y
entendible. La preocupación era producir más y mejor, porque había suficiente demanda para
atender. Hoy la situación ha cambiado en forma dramática. La presión de la oferta de bienes y
servicios y la saturación de los mercados obliga a las empresas de distintos sectores y tamaños
a pensar y actuar con criterios distintos para captar y retener a esos "clientes escurridizos" que
no mantienen "lealtad" ni con las marcas ni con las empresas y menos en situación de crisis.
El principal objetivo de todo empresario es conocer y entender tan bien a los clientes, que el
producto o servicio pueda ser definido y ajustado a sus necesidades para poder satisfacerlo.
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Para una buena atención al público es básico:
1.El cliente desea siempre ser bien recibido, sentirse importante y que perciba que uno le
es útil.
2.Atención rápida : A nadie le agrada esperar o sentir que se lo ignora. Si llega un cliente
y estamos ocupados, dirigirse a él en forma sonriente y decirle: "Estaré con usted en un
momento".
3.Confiabilidad : Esperan encontrar lo que buscan o que alguien responda a sus preguntas.
También esperan que si se les ha prometido algo, esto se cumpla.
4.Atención personal : Nos agrada y nos hace sentir importantes la atención personalizada.
Nos disgusta sentir que somos un número. Una forma de personalizar el servicio es llamar
al cliente por su nombre.
6.Simpatía : El trato comercial con el cliente no debe ser frío y distante, sino por el
contrario responder a sus necesidades con entusiasmo y cordialidad.
7. No sólo debemos preocuparnos por buscar nuevos clientes, sino también, por
mantener a los antiguos, pues estos al ser consolidados, son lo que hacen crecer el
negocio. En la actualidad predominan las tarjetas de fidelización en las empresas.
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¿Qué necesito saber de mis clientes objetivos?
Datos
Básicos Sexo, edad, nacionalidad, residencia, etc.
Datos
Económicos Nivel de renta, precio que está dispuesto a pagar.
En este análisis sin darnos cuenta estamos diferenciando a los clientes según
pautas de comportamiento, sin darnos cuenta estamos segmentando el mercado.
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Criterio socioeconómico: el mercado puede dividirse según el nivel de renta,
según la profesión, educación y clase social.
Criterio psicográfico: Factores de personalidad, estilo de vida o valores y
opiniones de individuos, que determinan sus preferencias de consumo. Es
muy utilizado en ropa.
Criterio de fidelidad a tu producto: Consumidores se dividen en clientes
asiduos, ocasionales y esporádicos. No se trata igual a unos que a otros.
A la hora de segmentar los mercados, se pueden combinar distintos
criterios a la vez para identificar de forma más precisa las características del público
objetivo al que va a dirigir el producto.
Zara es la marca más generalista de Inditex. Se dirige a familias jóvenes de clase media
(mujeres, hombres y niños) que buscan las últimas tendencias y calidad a buen precio.
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Pull and Bear está enfocado a jóvenes que buscan tendencias actuales de moda urbana
desenfadada.
Massimo Dutti está dirigido a un público tanto masculino como femenino, sofisticado,
independiente y cosmopolita. Ofrece moda de mayor calidad y trasmite imagen de
elegancia clásica.
Stradivarius está enfocado a un público femenino joven con un estilo dinámico, informal
e imaginativo.
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2.3 EL POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO.
Una vez que una empresa ha decidido los segmentos a los que quiere
atender, debe decidir la posición que quiere ocupar dentro de ellos. La
posición del producto consiste en decidir que percepción se quiere que el
producto tenga en la mente de los clientes, de tal forma que se distinga de
la competencia. Por ejemplo, la imagen de El corte inglés es garantía de
calidad, porque si uno está contento le devuelven el dinero…
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ESTRATEGIAS DE ¿EN QUÉ CONSISTEN? EJEMPLO
POSICIONAMIENTO
3 LOS PROVEEDORES.
Gran parte del éxito de un negocio es contar con buenos proveedores. Como el
término lo dice, un proveedor es un agente económico que entrega o provee
materias primas, materiales o servicios necesarios para la fabricación de un
bien o para la prestación de un servicio. Un buen proveedor, entre otros aspectos,
es capaz de relacionarse correctamente con sus clientes y cumplir con los plazos de
entrega pactados.
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En el caso de las pequeñas y medianas empresas, muchos proveedores son elegidos al
azar, ya sea por su proximidad geográfica al negocio o bien por la recomendación de
terceros. No obstante, una mala elección puede terminar con el cierre del negocio.
El contar con buenos proveedores no sólo significa contar con insumos de calidad y, por
tanto, poder ofrecer productos de calidad, sino también la posibilidad de tener bajos
costos, o la seguridad de contar siempre con los mismos productos cada vez que se
requieran. Por lo que cada vez que tengamos que elegir a nuestros proveedores, debemos
tomarnos nuestro tiempo y evaluar bien las diferentes alternativas que existan.
Lo primero que se fija una empresa al momento de evaluar un proveedor es el precio y
la calidad de sus productos o servicios; sin embargo, existen otros criterios o factores
además del precio y la calidad, que se deben tomar en cuenta al momento de decidirse por
un determinado proveedor. Veamos cuáles son:
- Precio
Uno de los principales criterios que se debe tomar en cuenta al momento de evaluar un
proveedor, son sus precios. Siempre debemos procurar proveedores con precios
razonables, que sean acordes a la calidad del producto o servicio que ofrecen, y a los
precios promedio del mercado. Al evaluar el precio del producto, debemos tener en cuenta
también los gastos que podrían adicionarse a éste, tales como los gastos de transporte,
seguros, embalaje, etc. Asimismo, al momento de evaluar el factor precio, debemos
considerar los posibles descuentos que el proveedor nos pueda otorgar, tales
como descuentos por volumen de compra, descuentos por pronto pago, etc.
- Calidad
De nada sirve tener un proveedor con bajos precios, si la calidad de sus productos o
servicios es mala.
Al evaluar la calidad del producto, debemos tomar en cuenta los materiales o componentes
del producto, sus características, sus atributos, su durabilidad, etc.
- Pago
En el criterio del pago evaluamos las formas de pago que ofrece el proveedor, por
ejemplo, si ofrece la posibilidad de hacer pagos vía transferencia bancaria, o vía Internet.
Y también evaluamos las condiciones o el plazo del pago, por ejemplo, si nos piden
pagar al contado, o nos dan la posibilidad de pagar a 30 días, pagar un 50% a 60 días,
etc.
Siempre debemos buscar las mejores condiciones de pago, es decir, que el financiamiento
o plazo del crédito otorgado sea el mayor posible, sin que ello implique recargo alguno.
Mientras mejores condiciones de pago, mayor liquidez para nosotros.
Aunque debemos tener en cuenta que al iniciar relaciones con un proveedor, es poco
probable que éste nos otorgue algún crédito comercial, por lo que al menos debemos
averiguar si existe la posibilidad de que ello pueda suceder más adelante.
- Entrega
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Otro criterio importante a tener en cuenta al momento de seleccionar un proveedor es la
entrega, en donde lo primero que debemos evaluar es que si el proveedor requiere de un
pedido mínimo para poder trabajar con nosotros.
En el criterio de entrega también evaluamos la oportunidad de entrega, si son capaces
de asegurarnos que cumplirán siempre con nuestros pedidos, que nos los entregarán
oportunamente cada vez que lo requiramos, que siempre contarán con el mismo producto,
que nos podrán abastecer durante todo el año, etc.
Y también evaluamos la rapidez o los plazos de entrega, que es el tiempo que transcurre
desde que hacemos el pedido hasta que nos entregan el producto, por ejemplo, si nos
hacen la entrega del producto a los 3 días, a los 30 días, etc.
- Otros factores
Los criterios que hemos mencionado anteriormente son los más importantes y los que
más debemos tener en cuenta al momento de evaluar y seleccionar un proveedor; sin
embargo, también existen otros factores que siempre es bueno considerar:
experiencia: a mayor experiencia de la empresa proveedora, probablemente
mayor eficiencia y seguridad en su abastecimiento.
reputación: debemos considerar, por ejemplo, si los testimonios de sus clientes
son favorables.
organización: si, por ejemplo, su personal es calificado, si tiene un buen sistema
de distribución.
localización: mientras más cerca esté ubicado el proveedor mejor, sobre todo si
somos nosotros los que constantemente tenemos que acudir donde éste.
servicio al cliente: si, por ejemplo, son capaces de brindarnos rápidamente toda
la información que requiramos.
convenios publicitarios: si, por ejemplo, nos brindan la posibilidad de otorgarnos
productos gratis a cambio de publicidad.
situación económica: si su situación económica es estable ello podría significar
productos de calidad y un abastecimiento seguro; si tuviera dificultades financieras,
ello podría significa una posible disminución en la calidad de sus productos (al querer
reducir sus costos), la posibilidad de que dejen de atender nuestros pedidos (por
ejemplo, al incumplir los pagos de sus propios proveedores), poca posibilidad de que
nos otorguen finamiento (debido a su necesidad de tener liquidez), etc.