Costeo Gelatinas
Costeo Gelatinas
Costeo Gelatinas
NÚMERO DE PIEZAS 1
Gelatina de Agua
Ingredientes SELECCIONA
Grenetina Deiman 300° Bloom 250 35
Agua purificada
Azúcar refinada 250
Esencia Deiman E. Crema Irlandesa
Ácido Cítrico Deiman
Aceite vegetal 1
MOLDE
TAPAS
GASTOS FIJOS:
GAS 1.00
LUZ 1.00
DEPRECIACION DE EQUIPOS 1.00
RENTA 1.00
MANO DE OBRA 11.60
OTROS:
FRUTA NATURAL
FRUTA EN ALMIBAR
SEMILLAS
FLORES COMESTIBLES
JARABES
OTROS
Gelatina de Leche
Ingredientes SELECCIONA
Grenetina Deiman 300° Bloom 1000 35
Leche
Azúcar refinada 200
Esencia Deiman E. Fresa
Colorante 370 L Deiman VIOLETA 370 L 2040
Bióxido de Titanio Deiman 12
GASTOS FIJOS:
GAS 1.00
LUZ 1.00
DEPRECIACION DE EQUIPOS 1.00
RENTA 1.00
MANO DE OBRA 11.60
OTROS:
FRUTA NATURAL
FRUTA EN ALMIBAR
SEMILLAS
FLORES COMESTIBLES
JARABES
OTROS
osteo Gelatina
PRECIO DE VENTA
$ 176.00 TOTAL
de Agua $ 37.48
Cantidades COSTO
33g- 35g $ 5.42
1L $ 7.00
250g $ 7.50
La necesaria (según tabla anexa)* $ 0.53
El necesario (según tabla anexa)* $ -
El necesario (únicamente para engrasar) $ 0.03
$ 1.00
$ 0.40
$ 15.60
$ -
$ -
$ -
$ -
$ -
$ -
de Leche $ 50.14
Cantidades COSTO
33g- 35g $ 5.35
1L $ 18.00
250g $ 6.00
La necesaria (según tabla anexa)* $ 0.51
Dosificación por gotas (color de tu elección): 3 gotas a $ 0.12
3 cucharadas cafeteras / 12mL $ 4.56
$ 15.60
$ -
$ -
$ -
$ -
$ -
$ -
TOTAL $ 87.62