Leyes Ponderales

QUÍMICA GENERAL
Leyes fundamentales de la Química

• Ley de conservación de la masa (Lavoisier)
• Ley de proporciones definidas (Proust)
• Ley de proporciones múltiples (Dalton)
TEORÍA ATÓMICA DE DALTON

LEYES FUNDAMENTALES DE LA QUÍMICA
I.- Ley de conservación de la materia: Lavoisier

(1743-1794).
“La materia no se crea ni se

destruye, solo se transforma”.
En una reacción química, la masa

total de los reactivos es
igual a la masa total de los
productos.
Inicio 2H2(g) + O2(g) 2H2O (g)
4,0g 32,0 g 0,0 g
Final 2H2(g) + O2(g) 2H2O (g)
0,0 g 0,0 g 36,0 g
“En las reacciones químicas no se pierde ni se gana materia”

Ley de proporciones definidas: Ley de Proust
(1799) :
“Los elementos se combinan para

formar compuestos en una
proporción de masa fija y definida”.
EJEMPLO 1:
• Azufre + Hierro → Sulfuro de hierro
• 3,20 g 5,59 g 0g Inicial

• 8,79 g Final
• 3,20 g 10,0 g 0g Inicial

• 4,41 g 8,79 g Final
• 8,00 g 7,00 g 0g Inicial

• 4,00 g 11,00 g Final
Ejemplo2: El hidrógeno y el oxígeno se combinan para formar agua en
la siguiente proporción: 4,0 gramos de hidrógeno por cada 32,0
gramos de oxígeno.
2H2 + O2 2H2O
4,0g 32,0 g 36,0 g
Porcentaje masa H2 = 4 g H2 x 100 = 11,1 %

36 g H2O
Porcentaje masa O2 = 32 g O2 x 100 = 88,9 %
36 g H2O
Relación masa H2 y O2: masa H2 = 11,1 = 0,125

masa O2 88,9
Ejemplo 1
1. ¿Cuántos gramos de agua se obtienen si reaccionan 50,0 g de H2
con 50,0 g de O2 ?
50g H2 = 1 1 > 0,125 Hay exceso de H2 y el reactivo que limita

50g O2 la reacción es el O2
X g H 2 = 0,125 X g H 2 = 0,125 x 50
50g O2 g H2 = 6,25g
g H2O = 6,25g H2+ 50g O2

g H2O = 56,25 g
EJERCICIO PROPUESTO:
1.- Si los porcentajes de N2 e H2 en el amoniaco (NH3) son
respectivamente 82,40 % y 17,60%. Determinar la masa de
NH3 que se puede obtener a partir de 10,00g de N2 y 6,00g de
H2.
Respuesta: 12,14 g NH3

Ley de las proporciones múltiples (Dalton)
“Si dos elementos pueden

combinarse para formar más de 1
compuesto, la masa de uno de los
elementos que se combina con
masa fija del otro, mantiene una
relación de números enteros
pequeños”
EJEMPLO
Óxidos de cobre % cobre % oxígeno
I 88,83 11,17
II 79,90 20,10
masa cobre masa oxígeno

I 7,953 g 1g (masa de cobre que
II 3,975 g 1g se combina con 1g de
oxígeno)
7,953 / 3,975 ≅ 2 / 1
Ejemplo:
• 1,00 g de carbono reacciona con 1,33 g de oxígeno formando
el compuesto uno que es un gas venenoso.
• En otras condiciones experimentales 1,00 g de carbono
reaccionó con 2,66 g de oxígeno, produciendo un gas
dos, inofensivo.
Ejemplo:
• 1,00 g de carbono reacciona con 1,33 g de oxígeno formando
el compuesto uno que es un gas venenoso.
• En otras condiciones experimentales 1,00 g de carbono
reaccionó con 2,66 g de oxígeno, produciendo un gas
dos, inofensivo.
(masa O)1 = 1,33 g = 1

(masa O)2 2,66 g 2
Los compuestos son: CO y CO2

Postulados de la teoría atómica de Dalton
• Los elementos químicos están

constituidos por partículas llamadas
átomos, que son indivisibles e
inalterables en cualquier proceso físico
o químico.
• Los átomos de un elemento son todos

idénticos en masa y en propiedades.
• Los átomos de diferentes elementos son
diferentes en masa y en propiedades.
•Los compuestos se originan por la

unión de átomos de distintos elementos
en una proporción constante.
Unidad de masa atómica (uma)
Unidad de masa utilizada fundamentalmente para expresar la

masa de los átomos (masa atómica).
Equivale a una doceava parte de la masa del núcleo del isótopo

más abundante del carbono: el 12C
1 u = 1,66*10-24 g
Masas atómicas y moleculares
• La masa atómica de un átomo se calcula con el promedio
ponderado de la masa de todos los isótopos del mismo.
• La masa molecular se obtiene sumando la masas atómicas de
todos los átomos que componen la molécula.
Ejemplo: Calcular la masa molecular del H2SO4

H2SO4= 1,008 u · 2 + 32,06 u · 1 + 16,00 u · 4
= 98,076 u
Si se trata de 6,02 · 1023 moléculas, corresponden a un mol y su masa

molar es: M (H2SO4) = 98,076 g/mol
Masa molecular es la suma de masas atómicas (en u) de
los elementos de una molécula.
1S 32,07 u
2O + 2 x 16,00 u
SO2 SO2 64,07 u
La masa formular es la suma de las masas atómicas
(en u) en una fórmula unitaria de un compuesto iónico.
1Na 22,99 u
NaCl 1Cl + 35,45 u
NaCl 58,44 u
1 fórmula unitaria NaCl = 58,44 u

1 mol NaCl = 58,44 g NaCl
Masas ató
atómicas y abundancia isotó
isotópica
• El isótopo 12C tiene una masa de 12 u, pero el carbono presenta

tres isótopos en la Naturaleza: 12C, 13C y 14C.
• La existencia de dos o más isótopos de un mismo elemento se

puede demostrar utilizando un espectrómetro de masas.
• Cuando existen más de un isótopo de un elemento, la masa

atómica del elemento es el promedio ponderado de las masas de
los isótopos que lo componen:
Masa atómica (u) Abundancia (%)
35Cl 34,97 75,53
37Cl 36,97 24,47
Luego la masa atómica del cloro es:
75.53 24.47
34,97 x + 36,97 x =
100 100
35,46 u
Calcule la masa atómica, considerando que el Cu tiene dos
isótopos estables cuyas masas y abundancias relativas son
las siguientes:
isótopo µ)
Masa (µ Abundancia
relativa
63Cu 62,93 69,09 %

29
65Cu 64,93 30,91 %

29
Determine la masa molecular de
a) Fe2O3
b) CuSO4*5H2O
c) Al2(SO4)3
EL MOL
Mediante diversos experimentos científicos se ha
determinado que el número de átomos que hay en
12g de 12C es 6,0221367 1023
Este número recibe el

nombre de
número de Avogadro
Concepto de mol
• Es un número de Avogadro (NA= 6,022 · 1023) de átomos
o moléculas.
• Corresponde a la masa atómica o molecular expresada en

gramos.
• El mol es la cantidad de sustancia que contiene tantas

entidades elementales (átomos, moléculas, iones...) como
átomos hay en 0,012 kg de carbono-12 (12C).
El número de Avogadro ( 6,022 · 1023 )
es el número aproximado de mililitros de
agua en el Océano Pacífico
7 · 108 km3 ó 7 · 1023 mL

Ejemplo de relació
relación de n con m, V y N
• Una cantidad dada de una sustancia puede expresarse de

diferentes maneras:
• “masa (agua)” m (H2O) = 1 kg

• “volumen (agua)” V (H2O) = 1 dm3 = 1 L
• “cantidad de sustancia (agua)“ n (H2O) = 55,6 mol
• “número de partículas (agua)” N (H2O) = 33,5 · 1024
moléculas
Cálculo de la cantidad de sustancia.
• m (g)
n (mol) = —————
M (g/mol)
• Ejemplo: Calcular la cantidad de CO2 que habrá en 100

g de dicha sustancia.
• m (g) 100 g
n = ————— = ———— = 2,27 mol CO2
M (g/mol) 44 g/mol
EJEMPLO:
¿ Cuántas moléculas de Cl2 hay en 12 g de cloro molecular? Si todas las
moléculas de Cl2 se disociaran para dar átomos de cloro, ¿Cuántos
átomos de cloro atómico se obtendrían?
• La masa molecular de Cl2 es:

35,45 u/átomo · 2 átomos/molécula =70,9 u.
Por lo tanto, un mol de Cl2 corresponde a 70,9 g.
• En los 12 g de Cl2 hay:

12 g
 = 0,169 mol de Cl2
70,9 g/mol
0,169 mol · 6,02 ·1023 moléculas/mol = 1,017 · 1023 moléculas Cl2
2 átomos Cl
1,017·1023 moléculas Cl2 ·  = 2,034·1023 átomos Cl
molécula Cl2
EJERCICIOS
¿Cuántos átomos habrá en 80 g de calcio?
¿Cuántos moles y cuántas moléculas habrá en 200 g de

carbonato de calcio?
¿Qué presenta mayor cantidad de sustancia 3,01*1023

moléculas de ácido clorhídrico o 0,5 moles del mismo?
Composición centesimal
• A partir de la fórmula de un compuesto podemos deducir la
composición centesimal de cada elemento que contiene
aplicando simples proporciones.
• Sea el compuesto AaBb.
M (masa molar) = a·M (A) + b·M(B)
• M (AaBb) a·M (A) b·M(B)

———— = ———— = ————
100 % (A) % (B)
EJEMPLO
Calcular el % de plata, nitrógeno y oxígeno que contiene el nitrato de
plata.
• AgNO3 = 107,9 u +14,01 u + 16,00 u • 3 = 169,91 u

• M (AgNO3) = 169,91 g/mol
• 169,91 g AgNO3 100

———————— = ——— % Ag = 63,50 % de Ag
107,9 g Ag % Ag
• 169,91 g AgNO3 100
———————— = ——— % N = 8,25 % de N
14,01 g N %N
• 169,91 g AgNO3 100
———————— = ——— % O = 28,25 % de O
48,0 g O %O
Tipos de fórmulas
• Molecular.
–Indica el nº de átomos existentes en cada molécula.
• Empírica.
–Indica la proporción de átomos existentes en una sustancia.
–Está siempre reducida al máximo.
• Ejemplo:
El peróxido de hidrógeno está formado por moléculas con dos
átomos de H y dos de O.
–Su fórmula molecular es H2O2.
–Su fórmula empírica es HO.
TIPOS DE FORMULAS
Expresan la clase de
átomos en la CH
Empíricas molécula y su número
relativo
Expresan la distribución de
Estructurales los átomos en la molécula
y los enlaces que los unen
Moleculares Expresan la clase de

átomos en la molécula y su
número absoluto de C6H6
relación entre ellas
EJERCICIO
Escribir las fórmulas empíricas de:
a) Glucosa, cuya fórmula molecular es C6H12O6;
b) Óxido de nitrógeno (I), gas usado como anestésico, de fórmula
molecular N2O.
a) Los subíndices de la fórmula empírica son los números enteros

más pequeños que expresan la relación correcta de átomos.
Dichos números se obtendrán dividiendo los subíndices de la
fórmula molecular por su máximo común divisor, que en este
caso es 6. La fórmula empírica resultante es CH2O.
b) Los subíndices en N2O son ya los enteros más bajos posibles.
Por lo tanto, la fórmula empírica coincide con la molecular.
Cálculo de la fórmula empírica
• Supongamos que partimos de 100 g de sustancia.
• Si dividimos el % de cada átomo por su masa molar,
obtendremos el nº de moles de dicho átomo.
• La proporción en moles es igual a la que debe haber en átomos
en cada molécula.
• Posteriormente, se divide por el que tenga menor nº de moles.
• Por último, si quedan números fraccionarios, se multiplica a
todos por un mismo número con el objeto de que queden
números enteros.
EJEMPLO
Calcular la fórmula empírica de un compuesto orgánico cuya composición

centesimal es la siguiente: 34,8 % de O, 13 % de H y 52,2 % de C.
34,8 g O
———— = 2,175 mol O / 2,175 = 1 mol O
16 g/mol
13 g H
———— = 13 mol H / 2,175 = 6 mol H
1 g/mol
52,2 g C
———— = 4,35 mol C / 2,175= 2 mol C
12 g/mol
lo que da una fórmula empírica: C2H6O

EJERCICIOS
Una sustancia tiene la siguiente composición centesimal: 67,91% de

yodo, 6,42 % de magnesio y 25,67 % de oxígeno. ¿Cuál es su fórmula
empírica?
La composición centesimal de un compuesto es 20% de carbono; 46,66 %

de nitrógeno; 26,66% de oxigeno y 6,66% de hidrogeno. Su masa
molecular gramo es 120 g/mol. Determine su fórmula molecular.

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QUÍMICA GENERAL

Leyes fundamentales de la Química

TEORÍA ATÓMICA DE DALTON

I.- Ley de conservación de la materia: Lavoisier

“La materia no se crea ni se

En una reacción química, la masa

Final 2H2(g) + O2(g) 2H2O (g)

0,0 g 0,0 g 36,0 g

“En las reacciones químicas no se pierde ni se gana materia”

“Los elementos se combinan para

• Azufre + Hierro → Sulfuro de hierro

• 3,20 g 5,59 g 0g Inicial

• 3,20 g 10,0 g 0g Inicial

• 8,00 g 7,00 g 0g Inicial

Porcentaje masa H2 = 4 g H2 x 100 = 11,1 %

Relación masa H2 y O2: masa H2 = 11,1 = 0,125

50g H2 = 1 1 > 0,125 Hay exceso de H2 y el reactivo que limita

g H2O = 6,25g H2+ 50g O2

Respuesta: 12,14 g NH3

“Si dos elementos pueden

masa cobre masa oxígeno

(masa O)1 = 1,33 g = 1

Los compuestos son: CO y CO2

• Los elementos químicos están

• Los átomos de un elemento son todos

•Los compuestos se originan por la

Unidad de masa utilizada fundamentalmente para expresar la

Equivale a una doceava parte de la masa del núcleo del isótopo

Ejemplo: Calcular la masa molecular del H2SO4

Si se trata de 6,02 · 1023 moléculas, corresponden a un mol y su masa

1 fórmula unitaria NaCl = 58,44 u

• El isótopo 12C tiene una masa de 12 u, pero el carbono presenta

• La existencia de dos o más isótopos de un mismo elemento se

• Cuando existen más de un isótopo de un elemento, la masa

Luego la masa atómica del cloro es:

63Cu 62,93 69,09 %

65Cu 64,93 30,91 %

Este número recibe el

• Corresponde a la masa atómica o molecular expresada en

• El mol es la cantidad de sustancia que contiene tantas

7 · 108 km3 ó 7 · 1023 mL

• Una cantidad dada de una sustancia puede expresarse de

• “masa (agua)” m (H2O) = 1 kg

• Ejemplo: Calcular la cantidad de CO2 que habrá en 100

• La masa molecular de Cl2 es:

• En los 12 g de Cl2 hay:

¿Cuántos átomos habrá en 80 g de calcio?

¿Cuántos moles y cuántas moléculas habrá en 200 g de

¿Qué presenta mayor cantidad de sustancia 3,01*1023

M (masa molar) = a·M (A) + b·M(B)

• M (AaBb) a·M (A) b·M(B)

• AgNO3 = 107,9 u +14,01 u + 16,00 u • 3 = 169,91 u

• 169,91 g AgNO3 100

Moleculares Expresan la clase de

a) Los subíndices de la fórmula empírica son los números enteros

Calcular la fórmula empírica de un compuesto orgánico cuya composición

lo que da una fórmula empírica: C2H6O

Una sustancia tiene la siguiente composición centesimal: 67,91% de

La composición centesimal de un compuesto es 20% de carbono; 46,66 %

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