QFD de La Leche

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Qfd de la leche

-
+
no existe relación
existe relación
-
- +

- - -

distribución del producto

materia prima de calidad

marketing del producto


selecció de la leche
o? - - +
m

FUERTE=5
Qu

PRIORIDAD
MEDIA=3
é

1 2 3 4
?

DEBIL=1

1. REQUERIMIENTOS DE LOS CLIENTES

1 calidad de la leche 4 5 5 0 0

2 sabor dela leche 5 0 5 0 0

3 empaque ideal dela leche 5 0 0 5 0


4 marca conocida 3 5 0 0 5

5 que sea leche evaporada 2 0 0 0 5

6 disponibilidad del producto 5 0 0 0 5

7 diversas presentaciones 3 0 0 0 3

8 envases higiénicos y fácil de manipular 5 0 0 5 0

9 aporte nutricional 4 0 3 0 5

10 precio econámico 4 5 0 0 0

EVALUACION ABSOLUTA 55 57 50 79
DE
IMPORTANCI
A RELATIVA (%) 9 10 9 14

EVALUACIÓN DE INGENIERÍA óptima óptima óptima óptima


0
0
0
4
marketing del producto

-
+

+
producción a base de

0
3
0
5
leche pura de vaca
-

-
-

+
nacional
+

producción industrial del


+

0
0
0
6
producto
-

-
+
-

0
3
1
7
empaque del producto
-

-
-

manufactura del

5
0
0
8

producto

verificar que la leche

0
0
0
9

comprada sea de calidad


-
-

-
-

materia prima nacional


0
5
5
10

que sea económica


-

2
2
5

NOSOTROS
4
4
2

COMPETENCIA 1
= MEJOR 1 = PEOR
EVALUACIÓN COMPARATIVA 5
5 0 0 3 0 0 5 5 1

5 5 5 0 0 1 0 5 2

5 3 5 3 0 0 0 4 3

3 5 5 5 0 3 0 4 2

0 0 0 0 5 0 0 3 4

5 3 3 0 0 5 0 5 4

0 0 0 3 0 0 5 5 1

79 67 62 70 50 31 80

14 12 11 12 9 5 14
EL MAYOR = MAYOR P

óptima óptima óptima óptima óptima óptima óptima


CIÓN COMPARATIVA 5
1 = PEOR
COMPETENCIA 2

EVALUACIÓN DE COMPETENCIA

4
2

3
COMPETENCIA VS NOSOTROS
2

EL MAYOR = MAYOR PRIORIDAD = 1


materia prima de calidad

empaque del producto


marketing del producto

Producción industrial
producción a base de
Selección de la leche

leche pura de vaca


distribución del
o?

del producto
m

producto

nacional
FUERTE=

PRIORIDAD
Qu

MEDIA=
é

1 2 3 4 5 6 7
?

DEBIL=

1. REQUERIMIENTOS DE LOS CLIENTES

1 calidad de la leche 4

2 sabor de la leche 5

3 empaque ideal de la leche 5

4 marca conocida 3

5 que sea leche evaporada 2

6 disponibilidad del producto 5

7 diversas presentaciones 3
8 Envase higiénico y fácil de manipular 5

9 Aporte nutricional 4

10 Precio economico 4

6. OBJETIVOS
Producir una leche de calidad que sea de satisfacción de nuestros clientes bajo los estándares de
manufactura del

8
producto

Verificar que la leche


de vaca comprada sea

9
de calidad

materia prima nacional


que sea económica

10

4
4
5
5
2
2
5
NOSOTROS

2
3
2
1
4
4
3
= MEJOR 1 = PEOR

COMPETENCIA 1

1
2
3
2
4
4
1
EVALUACIÓN COMPARATIVA 5

COMPETENCIA 2

óptima

óptima
óptima
óptima
óptima
óptima
óptima
2. EVALUACIÓN COMPETITIVA
3 4 5 óptima

5 4 4 óptima

5 1 1 óptima

ntes bajo los estándares de calidad

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