INCUBADORA

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Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán.

“INCUBADORA DE HUEVOS”

Presenta:
Cristian Martínez Marcelino.
Gabino García Millán.
Armando Sotelo Ubaldo.

Docente:
Ing. Rafael Santos Cruz

Jocotitlán, Estado de México; abril de 2021.


INCUBADORA DE HUEVOS
INTRODUCCIÓN

 Se ha hablado mucho acerca de lo importante que es la instrumentación dentro de la industria, de


hecho, es un factor determinante para lograr trabajos mejor realizados y con una calidad y
eficiencia óptimas. Tales argumentos sirvieron como inspiración para realización de una
incubadora de huevos casera, la cual se desarrollará bajo los fundamentos de termodinámica y
electrónica. Su funcionamiento se basará en controlar la temperatura de un huevo, con ayuda de
un sensor de temperatura programado con una tarjeta arduino se encargará de mandar la señal de
temperatura a un foco incandescente y un ventilador.
ANTECEDENTES
 La incubación artificial comenzó mucho antes de lo que teníamos pensado puesto que la
incubación artificial era conocida desde las épocas de A.C. donde Aristóteles escribía que los
egipcios incubaban huevos en pilas de estiércol, así mismo también los chinos desarrollaron una
incubadora artificial levemente en el año 246 A.C.

 Cabe mencionar que estos métodos a primera instancia la incubación se practicaba a gran escala y
en un solo ligar donde en un solo lugar se calcula estimada mente que tenía una capacidad de
entre 35.000 y 36.000 huevos. En las épocas antiguas los principios que se tenía de la incubación
era un secreto muy guardado puesto que este pasaba de generación en generación.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El mayor problema que existen en la mayoría de las incubadoras de


uso comercial se concentra en el monitoreo de las condiciones en las
que se encuentra el huevo, ya que la mayoría de estas incubadoras
sólo cuentan con un termómetro analógico, con el cual no es posible
tener un monitoreo constante y exacto de la temperatura. Además
de que no cuentan con un sensor para revisar la humedad dentro del
dispositivo.
PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN

 ¿Por qué realizar la instrumentación a una incubadora de huevos?


 ¿Qué beneficios se obtendrán de dicho proceso?
 ¿Obtendremos mejores resultados en la incubación, una vez hecha la
instrumentación?
 ¿Sera factible el proyecto?
HIPOTESIS

 Para obtener un mejor procesamiento durante la incubación de los huevos es


necesario realizar una instrumentación a la incubadora, ya que estos equipos que
encontramos en el mercado no cuentan con las herramientas necesarias para un
llevar acabo un monitoreo contante y exacto de las condiciones en las que se
encuentra el huevo.

 Para tener un mejor monitoreo se utilizarán equipos electrónicos como son los
sensores y con ayuda de la programación por medio de Arduino poder tener un
monitoreo constante de temperatura y humedad dentro de huevo, además de
auxiliarnos de otros equipos para poder alterara dichas condiciones dentro del
equipo.
OBJETIVOS

 Objetivo general:
Diseñar y construir una incubadora de huevos de gallina de manera sustentable.
 Objetivo especifico:
Diseño de una incubadora de huevos de gallina para comunidades donde se usen de
maneara efectiva y se adecuen a sus necesidades.
Construcción de una incubadora de huevos de gallina que imite las condiciones de
empolla miento de una gallina para el correcto desarrollo de los embriones simulando
la temperatura y la humedad necesaria.

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