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1Taller Nestlé

Fundación Universitaria del Área Andina

Especialización Alta Gerencia.
Modelo de Gestión
José David Ospino

Juan Camilo Bojacá Álvarez.

7/05/2021.
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Introducción

Se realiza este taller para analizar y realizar posibles respuestas de mejora relacionadas
con la situación actual de la empresa Nestlé España, teniendo en cuenta el objetivo
estratégico que quiere alcanzar la compañía. se hace el ejercicio colocando diferentes
situaciones que presentan la empresa en gestión de recursos humanos.
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Contenidos

Capítulo 1.............................................................................................................................4
Capítulo 2.............................................................................................................................8
Conclusiones........................................................................................................................8
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Capítulo 1

Taller

4. Cuál es la importancia del Talento Humano de la compañía:

Actualmente las empresas se preparan para dar no solo precios más competitivos, la
innovación, la tecnología, la marca, la mano de obra especializada, la atención al cliente,
el servicio cada vez más humanizado, en este pinto las habilidades blandas cobran mayor
importancia en las empresas, debido a que los clientes siempre serán más exigentes y
buscaran productos y servicios de calidad.

El servicio de una empresa cada vez es más relevante, en donde obliga a las empresas a
mantener un vínculo cada vez más fuerte con sus clientes, esta relación no la hace la
marca, el producto, la información o el precio, va directamente definida a la calidad del
servicio, para que esto sea un exito se requiere de empleados más comprometidos e
identificados con su empresa.

La clave del éxito empresarial, el reconocimiento de la marca y su producto, Se define de

la filosofía organizacional y las estrategias que la empresa desea implementar en su
ámbito del mercado a desarrollar.

¿Cuáles estrategias podría emprender la compañía para atender los requerimientos

de los colaboradores?:

Es importante que la empresa tenga siempre como guía los principios de Fayol en donde

Planeación: Nestlé debería diseñar un plan de acción para el mañana con su crecimiento
mundial con sus partes más importantes este plan debería garantizar el que siga siendo la
empresa más rentable del mundo

Organización: Nestlé debe brindar y movilizar recursos para la puesta en marcha del plan
no solo con personal sino con la capacitación a los empleados en el buen servicio a pesar
de que Nestlé vende productos su personal debe entregar el mensaje que la empresa o
compañía es la empresa mas importante del mundo en su mercado.

Dirección: la compañía Nestlé debe dirigir, seleccionar y evaluar a los empleados que
tendrá en las diferentes sedes a nivel mundial con el propósito de lograr el mejor trabajo
para alcanzar lo planificado.
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Coordinación: integración de los esfuerzos y aseguramiento de que se comparta la

información y se resuelvan los problemas tanto a nivel de supermercado como también de
lanzamiento de un producto aquí juega un papel importante la innovación en donde
Nestle es Líder con sus productos y ahora después de 2007 luego de adquirir Klim el
mercado se expande aún más, en Latinoamérica somos fieles consumidores de su marca.

Control: Nestlé debe garantizar que las cosas ocurran de acuerdo con lo planificado y
ejecución de las acciones correctivas necesarias de las desviaciones encontradas al nivel
administrativo como también al nivel mas básico en los stand dentro de los
supermercados la imagen de Nestlé siempre debe ser la misma de apoyar a los padres en
el desarrollo de sus hijos y dar el mensaje de una buena alimentación las acciones que se
deban tomar para que esta imagen siga siendo la misma deben ser aplicadas
inmediatamente por el personal que esta encargado de ejecutarlas.

Analizar el objetivo estratégico de la compañía y establecer si existe concordancia

entre las políticas de recursos humanos para alcanzarlo

El objetivo principal de Nestlé es posicionarse como líder mundial en nutrición, salud y

bienesta, ser una empresa confiable para todos sus grupos de interés y un verdadero
referente de desempeño financiero en su sector, todo esto siguiendo un plan de objetivos
confiable, rentable y coherente de corto, mediano y largo plazo, tomando en cuenta
factores internos y externos de la compañía.

Nestlé hace que su imagen y forma de trabajo sea algo tangible. Sus objetivos son
satisfacer las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las generaciones
futuras, para así cumplir con sus requerimientos de modo de asegurar un crecimiento
rentable.
(coursehero,andresgomez)

Existe una concordancia entre las políticas de recursos humanos y Nestlé para llevar a
cabo los objetivos anteriormente descritos, “Cada empleado tiene una responsabilidad
personal en la manera en que coopera con los demás, ya sea como responsable de un
equipo o como colega” esta frase es de las políticas del manual de funciones de Nestlé lo
que nos demuestra el nivel de compromiso con el que los empleados de Nestlé deben
entender y ejercer el uso de su imagen.

Los Principios de gestión y de liderazgo en Nestlé describen el estilo de dirección y la

cultura de empresa del grupo Nestlé, en particular en lo que se refiere a las relaciones
humanas. Su respeto impone comportamientos específicos que es necesario

De estos se resaltan: respeto, confianza, transparencia, comunicación disposición

(NestecSA,HumanResourcesDepartment)
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¿Que aspectos considera las compañías relevantes para medir los desempeños actitudes y
aptitudes de sus colaboradores?

Podemos definir a las competencias laborales como habilidades o comportamientos

requeridos en una organización estos son fundamentales para que este alcance sus
objetivos.

Para medir las competencias de un empleado es necesario tener en cuenta el desempeño,

conocimientos y actitudes tomando como referencia un perfil ocupacional.

Una forma para medir eficazmente las competencias de un colaborador y, como

consecuencia, realizar un buen plan de desarrollo profesional, es por medio de las
evaluaciones de desempeño basadas en competencias. Eso sí, estas deben realizarse
teniendo en cuenta las funciones del colaborador, los objetivos y las habilidades que
necesitan desarrollarse para cumplirlos.
(competenciascorporativas,ESAN)

5. considera que Nestlé es una empresa ligera y flexible

Nestlé es una empresa multinacional suiza de alimentos y es importante en este análisis

tener en cuenta que ha sido la empresa de alimentos más grande del mundo, medida por
los ingresos y otras métricas, para 2014, 2015 y 2016. Nestlé as clasificó en el número 72
de la lista Fortune Global 500 en 2014 y en la edición 2016 de Forbes Global 2000 de las
empresas públicas más grandes. ¿Bajo este marco improductivo de la magnitud que
representa Nestlé nos damos cuenta que esto no habría sido posible si la compañía no
hubiese mantenido un Desarrollo constante y persistente desde sus inicios hasta lo que es
hoy y que hace eso? Los empleados desde el diseñador de productos hasta laos
científicos e ingenieros que sacan sus productos por tal razón Nestlé no es una empresa
ni ligera ni flexible pero si es muy dada con el valor de sus empleados en el recurso
humano en el párrafo siguiente tomado de la política de recursos humanos de Nestlé
vemos como se realiza una aclaración sobre los objetivos de la empresa frente a sus
colaboradores .

“Las personas que no estén dispuestas a adherir a los Principios de manejo de los
negocios del grupo Nestlé y/o a los Principios de gestión y de liderazgo en Nestlé no
podrán formar parte de la Empresa, dado que esos documentos enuncian sus valores y sus
principios fundamentales.”
(Pagina 7 política de recurso humano de Nestlé)
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6. ¿Es posible en realidad para una empresa como Nestlé atraer y retener talento
Humano?

Nestlé al ser una compañía de la magnitud que tiene y bajo este reglamento tomado de las
políticas de Recursos humanos de Nestlé. Se puede dar que la tranquilidad que busca un
empleado la tendrá en esta compañía siempre y cuando cumpla con los estándares que
esta requiere y sus políticas como:

el potencial de desarrollo profesional es un criterio esencial en el momento de la

contratación. Cada nuevo colaborador que entra en Nestlé se convierte en un miembro de
pleno derecho de una cultura de empresa, lo que implica un compromiso frente a la
Organización, así como una constante voluntad de mejora que no da lugar a ninguna
autosatisfacción. Es el motivo por el que, teniendo en cuenta la importancia de los valores
de Nestlé, se prestará especial atención a la adecuación entre las cualidades de un
candidato y los valores de la Empresa.

(Pagina 8 política de recurso humano de Nestlé)

Entrar a Nestlé es una mejora constante ya que la compañía no te estancara en un puesto

sino intentara que saques lo mejor de ti y le aportes tanto a la compañía como a tu perfil
profesional, Nestlé es una empresa que puede ofrecer los beneficios necesarios para
retener como atraer el talento humano que requiera en todas sus áreas.

7. ¿Es posible que a futuro la edad de jubilación represente algún riesgo para la
compañía?

A pesar de que Nestlé como lo indica el siguiente párrafo no está enfocada en la edad y
otros factores, es importante tener en cuenta que estratégicamente la compañía debe tener
una edad para jubilar a sus empleados y remplazar y apostar por el personal nuevo con
ideas frescas y con ganas de seguir superándose en donde cada persona cumple su ciclo
profesional dentro de la empresa.

“Tal como se menciona en los Principios de gestión y de liderazgo en Nestlé, sólo las
aptitudes y experiencias de un candidato, así como su adhesión a los principios
mencionados anteriormente, serán tomados en consideración en el momento de la
contratación. Su origen, nacionalidad, religión, raza, sexo o edad no forman parte, en
ningún caso, de los criterios de selección.”
(Pagina 10 política de recurso humano de Nestlé)
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Capítulo 2

Conclusiones

1. Conclusiones Conceptuales

Nestlé es una empresa reconocida mundialmente, con gran variedad de productos no solo
se da a conocer por su especialidad que es los productos alimenticisos si no sus
cosméticos Loreal para mantener siempre a la clientela satisfecha, Nestlé esta enfocada
en al nutrición de los cliente y calidad dirigida a varios clientes. Esta empresa da una
opción asequible al cliente común.

Es una empresa que cuenta con una cantidad gigante en el mercado mundial posisindola
como la empresa más rentable en cuanto a alimentación.

2. Conclusiones Metodológicas

Es una empresa que a pesar de su tiempo de servicio y la cantidad de escándalos que ha

tenido en torno a pruebas con animales de algunos de sus productos, se ha mantenido
como la más grande marca del mundo en alimentos nutricionales gracias a la innovación
en productos como Klim, Nescafe Nesquik entre otros, sus colaboradores son expertos
científicos en el desarrollo de los alimentos haciendo que el cliente viva una experiencia
al adquirir sus productos.
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Bibliografia.

 https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/14145/LA

%20IMPORTANCIA%20DEL%20TALENTO%20HUMANO%20EN%20LA

%20CONSECUCION%20DE%20LOS%20OBJETIVOS

%20ORGANIZACIONALES.pdf;jsessionid=4BD16AC41E6B472EDA0C825B5F08CB

09?sequence=1

 https://www.coursehero.com/file/p63v5n9f/Objetivos-estrat%C3%A9gicos-Los-objetivo-

principal-de-Nestl%C3%A9-es-posicionarse-como/

 https://empresa.nestle.es/sites/g/files/pydnoa431/files/es/libreria-

documentos/documents/publicaciones/politica-de-recursos-humanos-nestle.pdf