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    Ejercicio Resuelto de Nutricion

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    Este documento presenta los cálculos para determinar la dieta recomendada para una mujer de 45 años, 1.64 metros de altura y 68 kg de peso. Se calcula que su IMC es de 25.28, lo que indica sobrepeso. Su peso ideal teórico es de 60 kg. Su tasa metabólica basal es de 1,321.5 kcal/día. Considerando una actividad física pesada, su gasto energético total es de aproximadamente 2,000 kcal/día.

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    Este documento presenta los cálculos para determinar la dieta recomendada para una mujer de 45 años, 1.64 metros de altura y 68 kg de peso. Se calcula que su IMC es de 25.28, lo que indica sobrepeso. Su peso ideal teórico es de 60 kg. Su tasa metabólica basal es de 1,321.5 kcal/día. Considerando una actividad física pesada, su gasto energético total es de aproximadamente 2,000 kcal/día.

    Título original

    EJERCICIO RESUELTO DE NUTRICION

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    de 8

    DATOS:

    SEXO: MUJER (FEMENINO)


    EDAD: 45 AÑOS
    TALLA: 1.64 metros o 164 centímetros
    PESO: 68 kg
    PASO 1. CALCULO DE Índice de Masa Corporal (IMC)

    IMC = 68 kg / (1.64 m)^2

    IMC = 68 kg / (2.6896 metros cuadrados)


    La mujer está en sobrepeso
    IMC = 25.28
    PASO 2. PESO TEÓRICO IDEAL (P.I)

    FÓRMULAS

    P. IDEAL = ((164 cm) – 45)/2

    P. IDEAL = 59.5 kg ~ 60 kg

    P. IDEAL = 60 kg
    PASO 3. TASA METABÓLICA BASAL (TMB)

    FÓRMULAS

    TMB = 655.1 + 9.56 (60 kg) + 1.85 (164 cm) – 4.68 (45 años)

    TMB = 655.1 + (573.6) + (303.4) – (210.6)

    TMB = 1,321.5 kcal/día


    PASO 4. ACTIVIDAD FÍSICA (AF)
    FÓRMULAS

    PARA ESTE CASO, SE DEBE SELECCIONAR


    EL TIPO DE ACTIVIDAD FÍSICA QUE SE
    CONSIDERE QUE LA MUJER REALICE:
    “CONSIDERAMOS QUE LA MUJER
    REALIZA UNA ACTIVIDAD PESADA,
    DEBIDO A QUE REALIZA AERÓBICOS Y
    TRABAJO MEDIO”
    PASO 4. ACTIVIDAD FÍSICA (AF)
    FÓRMULAS

    AF = 40% * (TMB)

    AF = 0.4 * (1,321.5 kcal/día)

    AF = 528.6 kcal/día
    PASO 5. ACCIÓN DINÁMICA ESPECÍFICA (ADE)
    FÓRMULAS

    SIEMPRE SERÁ EL 10% DE LA TMB ADE = 10% * (TMB)

    ADE = 0.10 * (1,321.5 kcal/día)

    ADE = 132.1 kcal/día


    PASO 6. GASTO ENERGÉTICO TOTAL (GET)

    GET = 1,321.5 + 528.6 + 132.1

    GET = 1,982.2 kcal/día ~ 2,000 kcal

    Por tanto basados en el numero de


    raciones equivalentes por día
    serán:
     12 porciones de cereales
     2 de leguminosas
     3 de frutas
     2 de verduras
     3 de carne
     1 de leche
     6 de grasas

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