PROGRAMA DETALLADO VIGENCIA TURNO

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA 2009 DIURNO

INGENIERÍA AGRONÓMICA SEMESTRE
ASIGNATURA 8vo
HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL CÓDIGO
HORAS AGP-30214
TEORÍA PRÁCTICA LABORATORIO UNIDADES DE CRÉDITO PRELACIÓN
3 2 0 4 -
1.- OBJETIVO GENERAL
Establecer las medidas necesarias de prevención de accidentes y enfermedades en el trabajo, garantizando con ello un ambiente de trabajo con las condiciones de seguridad e higiene
adecuadas para los trabajadores.
2.- SINOPSIS DE CONTENIDO
La importancia de la Higiene y Seguridad Industrial radica en proteger la integridad física y mental de los trabajadores de una organización. Siendo este aspecto de vital importancia en
toda organización se considera pertinente incluir esta asignatura en el Plan de Estudio de cualquier profesional de la Ingeniería.
UNIDAD 1: Previsión social.
UNIDAD 2: Higiene industrial.
UNIDAD 3: Higiene ambiental.
UNIDAD 4: Seguridad industrial.
UNIDAD 5: Equipos de protección personal.
UNIDAD 6: Estudios de los riesgos en la industria.
UNIDAD 7: Nociones de primeros auxilios.
UNIDAD 8: Proyectos industriales.
UNIDAD 9: Seguridad y organización.
UNIDAD 10: Legislación.
3.- ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS GENERALES
Diálogo Didáctico Real: Actividades presenciales (comunidades de aprendizaje), tutorías y actividades electrónicas.
Diálogo Didáctico Simulado: Actividades de autogestión académica, estudio independiente y servicios de apoyo al estudiante.
ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN
La evaluación de los aprendizajes del estudiante y en consecuencia, la aprobación de la asignatura, vendrá dada por la valoración obligatoria de un conjunto de elementos, a los cuales
se les asignó un valor porcentual de la calificación final de la asignatura. Se sugieren algunos indicadores y posibles técnicas e instrumentos de evaluación que podrá emplear el docente
para tal fin.
Realización de actividades teórico-prácticas.
Realización de actividades de campo.
Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión).
Experiencias vivenciales en el área profesional
Realización de pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación del estudiante.
 OBJETIVOS DE CONTENIDO ESTRATEGIAS DE BIBLIOGRAFÍA
APRENDIZAJE EVALUACIÓN
Explicar las diferentes UNIDAD 1: PREVISIÓN SOCIAL Realización de actividades teórico- Chiavenato, I.(2000) Administración de Recursos
teorías que se relacionan con prácticas. Humanos Editorial McGraw Hill. Segunda
la previsión social. 1.1 Conceptos básicos: Introducción Histórica. Realización de actividades de campo. Edición.
Definición. Los orígenes de la previsión Aportes de ideas a la Comunidad Ley Orgánica del Trabajo. Gaceta Oficial
social. Los adelantos técnicos y los nuevos (información y difusión). Nº5.152. 19 de Junio 1997.
riesgos. Experiencias vivénciales en el área Normas COVENIN 253-82. Colores para la
1.2 Teorías: Teoría de la culpa. Teoría de profesional identificación de tuberías que conduzcan
responsabilidad contractual. Realización de pruebas escritas cortas fluidos.
Responsabilidad patronal. y largas, defensas de trabajos, Reglamento de la Ley del Trabajo. Gaceta
1.3 Higiene y seguridad industrial: exposiciones, debates, etc. Oficial Nº 37.536. 26 de septiembre 2002. Resol.
Desarrollo de la higiene y seguridad Actividades de Auto-evaluación / co- 2500 del Ministerio del Trabajo.
industrial. Organismos nacionales e evaluación y evaluación del
internacionales. Higiene individual e estudiante.
institucional.
Describir los riesgos que UNIDAD 2: HIGIENE INDUSTRIAL Realización de actividades teórico- Stoner, James, Freeman, Edward y Gilbert (1995).
causan los agentes tóxicos. prácticas. Administración. Editorial Prentice Hall.
2.1 Riesgos profesionales. Realización de actividades de campo.
2.2 Agentes tóxicos: químicos, físicos y Aportes de ideas a la Comunidad
biológicos, el surmenage. (información y difusión).
Experiencias vivénciales en el área
profesional
Realización de pruebas escritas cortas
y largas, defensas de trabajos,
exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co-
evaluación y evaluación del
estudiante.
Explicar la influencia de UNIDAD 3. HIGIENE AMBIENTAL Realización de actividades teórico- Chiavenato, I.(2000) Administración de Recursos
los diferentes factores prácticas. Humanos Editorial McGraw Hill. Segunda
ambientales sobre la higiene 3.1 Factores ambientales: ventilación, gases y Realización de actividades de campo. Edición.
y seguridad industrial. partículas iluminación, calor y humedad, Aportes de ideas a la Comunidad
ruido y vibración (información y difusión).
3.2 Salud ocupacional. Experiencias vivénciales en el área
3.3 Contaminación atmosférica: método de profesional
control saneamiento industrial. Realización de pruebas escritas cortas
y largas, defensas de trabajos,
exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co-
evaluación y evaluación del
estudiante.

Explicar las causas y UNIDAD 4: SEGURIDAD INDUSTRIAL Realización de actividades teórico- Chiavenato, I.(2000) Administración de Recursos
factores que influyen en la prácticas. Humanos Editorial McGraw Hill. Segunda
4.1 Seguridad industrial: Definición.
ocurrencia de accidentes en Realización de actividades de campo. Edición.
4.2 Accidente de trabajo: Causas y
el trabajo. Aportes de ideas a la Comunidad
factores, informes de accidentes.
(información y difusión).
4.3 Registro: Notificación de accidentes.
Experiencias vivénciales en el área
Índice de frecuencia de accidentes y
profesional
lesiones. Índice de severidad, tabla de
Realización de pruebas escritas cortas
incapacidades. Costo de los accidentes.
y largas, defensas de trabajos,
exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co-
evaluación y evaluación del
estudiante.

Describir los diferentes UNIDAD 5: EQUIPOS DE PROTECCIÓN Realización de actividades teórico- Stoner, James, Freeman, Edward y Gilbert (1995).
equipos de protección PERSONAL prácticas. Administración. Editorial Prentice Hall.
personal determinando su Realización de actividades de campo.
5.1 Equipos de protección: Determinación
uso específico. Aportes de ideas a la Comunidad
de la necesidad del equipo y su
(información y difusión).
selección. Protección de los miembros
Experiencias vivénciales en el área
inferiores. Protección de la cabeza.
profesional
Protección de los ojos y del rostro.
Realización de pruebas escritas cortas
Protección respiratoria.
y largas, defensas de trabajos,
5.2 Implementos de seguridad: Uso de los
exposiciones, debates, etc.
diferentes implemento de seguridad.
Actividades de Auto-evaluación / co-
evaluación y evaluación del
estudiante.
Analizar los riesgos que UNIDAD 6: ESTUDIOS DE LOS RIESGOS EN Realización de actividades teórico- Stoner, James, Freeman, Edward y Gilbert (1995).
existen en las industrias, LA INDUSTRIA. prácticas. Administración. Editorial Prentice Hall.
detectando posibles Realización de actividades de campo.
prevenciones. 6.1 Prevención y extinción de incendios: Aportes de ideas a la Comunidad
Agentes extintores. Normas generales (información y difusión).
sobre extintores. Regla a seguir para Experiencias vivénciales en el área
cada prevención de incendios. Cuadro profesional
de control de incendios. Realización de pruebas escritas cortas
6.2 Riesgos eléctricos: Resguardo de y largas, defensas de trabajos,
maquinarias. El calor y la seguridad exposiciones, debates, etc.
industrial. Actividades de Auto-evaluación / co-
6.3 Código de colores: significados evaluación y evaluación del
estudiante.

Aplicar los primeros auxilios UNIDAD 7: NOCIONES DE PRIMEROS Realización de actividades teórico- Stoner, James, Freeman, Edward Y Gilbert (1995).
según el caso. AUXILIOS. prácticas. Administración. Editorial Prentice Hall.
Realización de actividades de campo. Normas COVENIN 253-82. Colores para la
7.1 Instrucciones generales: El porqué y el Aportes de ideas a la Comunidad identificación de tuberías que conduzcan
cómo de los primeros auxilios. Heridas y (información y difusión). fluidos.
hemorragia. Shock. Respiración Experiencias vivénciales en el área
artificial. Lesiones en huesos, profesional
articulaciones y músculos. Realización de pruebas escritas cortas
y largas, defensas de trabajos,
exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co-
evaluación y evaluación del
estudiante.
Programar el plan de higiene UNIDAD 8: PROYECTOS INDUSTRIALES. Realización de actividades teórico- Stoner, James, Freeman, Edward Y Gilbert (1995).
y seguridad de cualquier prácticas. Administración. Editorial Prentice Hall.
empresa. 8.1 Elaboración de proyectos Realización de actividades de campo.
industriales: Proyecto y diseño de Aportes de ideas a la Comunidad
nuevas industrias desde el punto de vista (información y difusión).
de higiene y seguridad industrial. Aguas Experiencias vivénciales en el área
residuales. Distribución en planta. profesional
Función del ingeniero de seguridad. Realización de pruebas escritas cortas
y largas, defensas de trabajos,
exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co-
evaluación y evaluación del
estudiante.
Analizar los diferentes tipos UNIDAD 9: SEGURIDAD Y Realización de actividades teórico- Chiavenato, I.(2000) Administración de Recursos
de organización de un ORGANIZACIÓN. prácticas. Humanos Editorial McGraw Hill. Segunda
departamento de Higiene y Realización de actividades de campo. Edición.
Seguridad y las funciones del 9.1 Organización general: Organización de Aportes de ideas a la Comunidad
mismo. un departamento de higiene y seguridad (información y difusión).
industrial, funciones y deberes. Los Experiencias vivénciales en el área
comités de seguridad. profesional
Realización de pruebas escritas cortas
y largas, defensas de trabajos,
exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co-
evaluación y evaluación del
estudiante.

Analizar la importancia de UNIDAD 10: LEGISLACIÓN Realización de actividades teórico- Ley Orgánica del Trabajo. Gaceta Oficial
la Seguridad Industrial en las prácticas. Nº5.152. 19 de Junio 1997.
empresas y de las leyes y 10.1 Legislación: Ley de Trabajo y sus Realización de actividades de campo. Reglamento de la Ley del Trabajo. Gaceta
reglamentos que la amparan. Reglamentos. Seguros Sociales. Aportes de ideas a la Comunidad Oficial Nº 37.536. 26 de septiembre 2002. Resol.
10.2 Fundamentación legal: Importancia de (información y difusión). 2500 del Ministerio del Trabajo.
la Seguridad Industrial. Comisiones de Experiencias vivénciales en el área
Higiene y Seguridad Industrial. profesional
Realización de pruebas escritas cortas
y largas, defensas de trabajos,
exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co-
evaluación y evaluación del
estudiante.
BIBLIOGRAFÍA
Chiavenato, I.(2000) Administración de Recursos Humanos Editorial McGraw Hill. Segunda Edición.
Ley Orgánica del Trabajo. Gaceta Oficial Nº5.152. 19 de Junio 1997.
Normas COVENIN 253-82. Colores para la Identificación de Tuberías que Conduzcan Fluidos.
Reglamento de la Ley del Trabajo. Gaceta Oficial Nº 37.536. 26 de septiembre 2002. Resol. 2500 del Ministerio del Trabajo.
Stoner, James, Freeman, Edward y Gilbert (1995). Administración. Editorial Prentice Hall.