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    Dieta Nadia

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    Macarena Sanchez
    Este documento proporciona consejos y recomendaciones para una dieta equilibrada, incluyendo alimentos prohibidos y permitidos, así como un menú sugerido. Se enfoca en comer alimentos frescos, tibios y crudos, beber agua tibia, y consumir verduras, frutas, cereales integrales, legumbres y leches vegetales. También recomienda realizar actividad física, descanso, respiración consciente y actividades artísticas.

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    Dieta Nadia

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    Este documento proporciona consejos y recomendaciones para una dieta equilibrada, incluyendo alimentos prohibidos y permitidos, así como un menú sugerido. Se enfoca en comer alimentos frescos, tibios y crudos, beber agua tibia, y consumir verduras, frutas, cereales integrales, legumbres y leches vegetales. También recomienda realizar actividad física, descanso, respiración consciente y actividades artísticas.

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    dieta nadia.rtf

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    Este documento proporciona consejos y recomendaciones para una dieta equilibrada, incluyendo alimentos prohibidos y permitidos, así como un menú sugerido. Se enfoca en comer alimentos frescos, tibios y crudos, beber agua tibia, y consumir verduras, frutas, cereales integrales, legumbres y leches vegetales. También recomienda realizar actividad física, descanso, respiración consciente y actividades artísticas.

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    Dieta para equilibrar

    Consejos generales:
    Durante el proceso, realizar actividad física y descanso en equilibrio.
    Respirar conscientemente, nutrir el arte y la conexió n con la tierra.
    Realizar actividades que fomenten el arte y la expresió n.
    Crear un momento para mi al día estando sola, preguntarme lo que quiero hacer, empezar y
    terminar todos los días una cosa.

    Alimentos prohibidos:

    - No tomar nada frio en exceso; agua fria, gaseosas, helado, hielo, café, mate(solo un termo,
    o regular ahi), te negro, o estimulantes poco.(bebidas alcohó licas, etc)
    -Fermentos(muy poco), levaduras, alimentos enlatados, y brotes (generan gases y toxinas
    que fermentan en exceso)
    - Lá cteos animales, (todos sus derivados generan toxinas)
    - Carnes rojas ninguna, las demá s carnes con poca frecuencia.
    - Frutos secos: mani, avellana y cajú en poca cantidad (en especial secos o tostados) porque
    son muy cá lidos. (preferir leches vegetales indicadas abajo)
    - Nada de tallos o alimentos "inflados" (pochoclos o tutucas) generan gas, por ejemplo
    galletas de arroz.
    - Nada picante en exceso (excepto jengibre)
    -Pocas solaná ceas (tomate, pimiento, y berenjena)

    Alimentos a consumir:
    - Comidas frescas, sustanciosas, caldos, tibias o crudas.
    - el primer alimento del día debe ser tibio
    - Crudos: durante el día, a la noche evitar
    - Consumir poca sal, y que sea marina o idealmente rosada
    - Beber agua tibia durante el día, se le pueden agregar hojitas de menta para que tome
    sabor.
    --‐ A la mañ ana realizar respiraciones, luego tomar infusion de jengibre, unas gotitas de
    limó n con miel.

    Sabores permitidos:
    Dulces, amargos y astringentes (en menor medida)

    Legumbres:
    (todas permitidas! siempre que esten blandas, y cocinadas, mejor si estan hidratadas)
    Moon (mungo) limpia intestinos, aduki, arvejas, poroto negro colorado, blanco, lentejas, etc.

    Cereales:
    en especial Arroz (yamani integral, basmati)
    avena (ir probando), siempre hervida con agua
    Harina de trigo integral, de maiz, de arroz, pastas (todas integrales o de legumbres), quinoa,
    amaranto.

    Leches vegetales:
    almendras, coco y arroz. (avena, probar)

    Verduras:
    Todas las verdes y sin tallo: zapallito, zuchini, acelga, espinaca, pepino, arvejas, brocoli,
    rucula, alcahucil, chauchas, etc, blancas, naranjas y rojas: batata, zanahoria, remolacha,
    calabacin.

    Frutas:
    manzana roja y verde, anana, mango, naranja, frutillas, pomelo (no en las mañ anas),
    durazno, melon, sandia, banana (media madura)

    Aceites:
    coco(para cocinarlo), oliva (de primera prensada), sesamo, girasol.

    Dulces naturales:
    miel, azucar mascabo.

    Infusiones
    de uso diario, elegir una planta y no mezclar entre si. tomar despues de las comidas (de 1 a
    2 tazas diarias). Ademas de la infusion de jengbre con miel a las mañ anas)
    Menta, manzanilla, llanten, diente de leon, carqueja, bardana, artemisa, burrito, paico, suico,
    romero, ortiga, doradilla, salvia, oregano.
    No es necesario que se prueben todas.. es para ir variando. no mezclar entre si.

    Fitoterapia:
    Tintura madre de doradilla, tomar dos veces al dia. despues del almuerzo y antes de
    acostarte. 20 gotas

    Menu sugerido

    Desayuno:
    Manzana verde cocida en u poco de agua con cardamomo, agregar agua y luego avena.
    Agregar miel o azucar mascabo y datiles o pasas de uva.

    Media mañ ana:


    Jugo batido de naranja, con acelga (hoja verde) y aloe vera, mas una fruta a eleccion

    Almuerzo:
    Crema de porotos aduki cocidos con pastas integrales de trigo y bró coli salteado en aceite
    de coco.
    Merienda:
    Chapati con semillas de lino e infusion a eleccion

    Cena:
    Sopa de arvejas con espinaca o sopa de calabacin con jengibre

    Antes de acostarse 1 taza de leche de almendras tibia. (cuando lo sientas necesario para
    descansar bien, en especial si duele la cabeza)

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