Tarea Nro 01 OPERATIVA

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UNIVERSIDAD SAN PEDRO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN

[Fecha]

Asignatura: INVESTIGACIÓN OPERATIVA

Docente: Mg. Adolfo Varillas Uriol

Alumna: Peralta Vites Faviola.

Tema: TAREA NRO 01.

CHIMBOTE – 2020
TAREA N° 1
1. APLIQUE EL PROCESO DE SOLUCION DE PROBLEMAS Y TOMA DE
DECISONES EN LA VIDA REAL. PARA LO CUAL DEBE RECREAR
SITUACIONES EMPRESARIALES. SIGA PASO A PASO EL PROCESO
HASTA EL PUNTO DE ELEGIR LA ALTERNATIVA.

CASO PRÁCTICO PARA APLICAR EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES

El ingeniero Alfredo Pérez ha dirigido la empresa “productos


alimenticios, S.A.” desde su fundación en 1990. La empresa se dedica a la
fabricación de pastas, galletas, harinas y aceite comestible, y se inició con un
capital de 3 millones de pesos, el cual actualmente asciende a 78 millones.
Las ventas del último año fueron de 19 millones de pesos y la utilidad de 5
millones. La fábrica inicio con 26 obreros y 6 empleados que hacían labores
administrativas y de ventas y en la actualidad cuenta con 122 obreros y 24
empleados.

Al inicio de sus operaciones la empresa estaba organizada de la siguiente


manera: Gerente general: Ing. Alfredo Pérez, Contador: C.P. Jaime Herrera,
Gerente de planta: Ing. Arturo Sandoval, Jefe de Ventas: Sr. Rodrigo Castro.
Desde el principio al Ingeniero Pérez le gustaba tomar decisiones en todas
las áreas y supervisar directamente el buen funcionamiento de la fábrica.
Durante los primeros 14 años la empresa fabricaba productos de buena
calidad a bajos costos, lo que le permitía obtener una buena posición en el
mercado, magnificas utilidades, crecimiento continuo.
En la actualidad las personas mencionadas continúan en sus funciones y por
su puesto se ha
incrementado sus sueldos, pero también sus responsabilidades. Desde
hace tiempo fue necesario contratar a 2 empleados más que se hicieran
cargo de otras funciones como son: Gerente de capital humano; Lic. Luis
Prieto y Jefa de créditos y cobranzas; Lic. Margarita Mejía.

Últimamente la empresa no ha funcionado bien, han descendido las ventas


existen gran número de rechazos, continua rotación de personal y perdidas de
materiales. El ingeniero Pérez se encuentra sumamente preocupado por lo que
le ha contratado a usted para que le asesore y le ayude a mejorar la situación
de la empresa. De acuerdo a las entrevistas realizadas con los gerentes usted
obtuvo la siguiente información:

a) El gerente de ventas opina que estas han disminuido debido a la mala


calidad de los productos, los altos costos, retraso en las entregas y
precios altos.
b) El gerente de capital humano opina que los altos índices de rotación se
originan en los bajos suelos jornadas excesivas y controles exagerados
que impone el Ing. Pérez.
c) El contador se queja de que tiene demasiado trabajo, mientras los
demás gerentes se la pasan muy bien.

d) Todos los gerentes opinan que existe retraso en la toma de


decisiones y falta de autonomía, ya que todas las decisiones se deben
consultar con el Ing. Pérez y o el contador Herrera.

e) El ingeniero Sandoval informa que en su ausencia los obreros y


supervisores descuidan la producción además de que existen perdidas de
las herramientas que muchas veces los supervisores no lo obedecen
argumentando que el contador Herrera les giro instrucciones contrarias.
Por estas situaciones el ingeniero Sandoval está apunto de renunciar.

f) El licenciado Prieto cree que la situación de la empresa se debe a que


el personal es mañoso y flojo y que los gerentes no afrontan las situaciones
que les competen, lo que originan que el tenga que tratar con los obreros y
administrativos para resolver los asuntos. En base a lo anterior. Desarrolla
en estricto orden lógico cada uno de los pasos para la toma de decisiones.

Dese cuenta que no se plantean alternativas de solución ya que será usted el


que después definido y analizado la problemática señalada, las formule, para
que posteriormente continúe el proceso hasta concluirlo. Recuerde que usted
fue contratado para ello y aconsejar al Ingeniero Pérez.
Re alizar las siguientes actividades para la TOM A DE DECISIONES del
caso de estudio propuesto.

1. Definir el problema.
2. Analizar el problema.
3. Evaluar las alternativas.
4. Elegir entre las alternativas
5. Aplicar la decisión

1. Definición del Problema


Los problemas detectados en la empresa son los siguientes:
 Falta de autonomía en la toma de decisiones.
 El personal está a falta de motivación.
 Los encargados lideran a base de poder.
 Falta de autoridad.
2. Análisis del Problema
Tras analizar las informaciones de la empresa he sacado conclusión de que la
empresa está atravesando una serie de problemas que dificultan su
crecimiento e innovación.
Se puede decir lo siguiente:
 Rotación de personal en cifras muy altas
 Ventas bajas
 Altos costos
 Baja productividad
 Perdida de materiales
 Rechazo
Todos estos elementos son factor es que están carcomiendo a la empresa, lo
cual me insta actuar y tomar decisiones para el pronto rescate de la compañía.
Según los resultados que obtuve en la entrevista a los diferentes gerentes pude
notar que los problemas presentes se deben a la carencia de capacidad en la
toma de decisiones sin depender de otros. Incluyendo la falta de control del
personal y en la producción. Estos
problemas surgen por la intervención del gerente general en las funciones de
los demás encargados de departamentos y operaciones, lo que hace que no
funcionen de manera correcta afectando el precio y la calidad de los productos
porque el Sr. Castro no puede tomar decisiones para elaborar técnicas que
ayuden a mejorar la calidad y reducir el costo de los productos. Las decisiones
que se quieren tomar en la empresa tienen que ser aprobadas por el Ing.
Pérez y el Sr. Herrera.
Otra causa del mal funcionamiento es el asunto de las rotaciones del
personal, si se mantienen rotando a las personas no se puede lograr un buen
producto por que las personas no pueden desarrollarse de manera efectiva para
hacer algo de calidad. A la vez según las rotaciones esto hace que se eleven los
gastos por parte de las capacitaciones del personal. Entonces si se elevan los
gastos, elevan el precio del producto para lograr obtener ganancias.

Más factores:
Quejas de parte de Herrera ¨Contador¨ que tiene mucho trabajo y los
demás no.
El Lic. Prieto dice que el personal es mañoso.
Estas cuestiones causan que el personal se sienta desmotivado y nadie
cumple con su función correspondida. En las empresas se trabaja en
equipo y el personal de la compañía está trabajando de manera sola (Cada
quien hala para su lado).
3. Evaluación de las alternativas:

 Establecer políticas dentro de la compañía para los empleados.


 Premiar el esfuerzo realizado. Para motivar el desempeño en el
trabajo.
 Contratar personal que sean productivos.
 Crear pequeños comités en cada departamento para que tengan
comunicación y puedan crear ideas y tomar decisiones en sus
actividades.

4. Alternativa propuesta:

Crear comités en cada departamento y lograr que se comuniquen los


departamentos, para que todos aporten ideas y puedan como equipo
tomar decisiones en sus actividades.
5. Aplicación de la de cisión:
Es de muy alta prioridad lograr que todos los departamentos tengan
comunicación, que interactúen, pero cada quien, ejerciendo su
responsabilidad en el trabajo, cada departamento realice sus funciones
que le corresponda dentro de la compañía y dejar que los demás
también realicen las de ellos sin intervenirse mutuamente. Crearemos
en cada departamento pequeños grupos que generen ideas, puedan
tomar las mejores ideas y aplicarlas para el desarrollo de la compañía.
Así se logra trabajar en equipo todos dando lo mejor que tienen,
trabajando por un producto de calidad a la vez generando ganancias
para la compañía. Todos deben creer en el trabajo de cada individuo
de forma independiente con respecto a las funciones que les
corresponden dentro de la compañía.

2. DESARROLLE LOS PROBLEMAS REFERENTES A ANALISIS DE PUNTO


DE EQUILIBRIO. PROBLEMAS DEL 1-14 AL 1-22.

1-14 Gina Fox ha iniciado su propia compañía, Foxy Shirts, que fabrica camisetas
impresas para ocasiones especiales. Como está comenzando a operar, renta el equipo
a un taller de impresiones local cuando es necesario. El costo de usar el equipo es de
$350. Los materiales usados en una camiseta cuestan $8 y Gina puede venderlas en
$15 cada una.
a) Si Gina vende 20 camisetas, ¿cuál será su ingreso total? ¿Cuál será su costo
variable total?

a) SX= (20)(15)= 300


b) VX= (8)(20)= 160

b) ¿Cuántas camisetas debe vender Gina para alcanzar el punto de equilibrio?


¿Cuál es el ingreso total en este caso?

PE=

PE= 350 / 15-8 = 350/ 7= 50

X= 50 PE
(15)(50) = 750

1-15 Ray Bond vende decoraciones artesanales para jardín en ferias de la región. El
costo variable para hacerlas es $20 por cada una y las vende a $50. El costo de rentar
un kiosco en la feria es$150. ¿Cuántas decoraciones debe vender Ray para quedar en el
punto de equilibrio?
s=50
f=150
v=20
Ganancia= Ingresos−Gastos→Ganancia= Ingresos−(CF+CV)
Ganancia= sX−f−vX →Ganancia=$50· X−$15 0 −$20·
XRay Bond deberá vender 5 decoraciones artesanales para quedar en el punto de
equilibrio.

PE=

P E = 1 5 0 / 50−20 = 150 / 30 = 5 unidades

 
Ejercicio 1-17: Katherine D'Ann planea financiar su educación universitaria
vendiendo programas en los juegos de futbol para la universidad del estado. Existe un
costo fijo de $ 400 por imprimir los programas y el costo variable es de $ 3. También hay una
cuota de $ 1,000 que se paga a la universidad por el derecho a vender estos programas. Si
Katherine logra vender los programas a $ 5cada uno, ¿cuántos debería que vender
para alcanzar el punto de equilibrio?

Costo fijo = $ 400


CV = $ 3
Cuota = $ 1000

Solución:

0 = (5) x – 400 - (3) x -1000

1400 = 2x

X = 700

1-15 Farris Billiard Supply vende todo tipo de equipo para billar y quiere fabricar su
propia marca de tacos. Mysti Farris, la gerente de producción está investigando la
producción de un taco de billar estándar que debería ser muy popular. Después de
analizar los costos, Mysti determina que el costo de materiales es de $12 por cada taco
y de mano de obra por cada taco es de $13, el costo fijo que debe cubrir es de $2,400
por semana. Con un precio de venta de $40 cada uno. a. ¿Cuántos tacos debe vender
para alcanzar el punto de equilibrio? b. ¿Cuál sería el ingreso total necesario para este
punto de equilibrio? c. Si según el pronóstico de venta para una semana se espera la
venta de 300 unidades. ¿Cuál es la utilidad esperada o pérdida esperada? d. La
empresa cuenta con un máximo nivel de producción semanal de 500 unidades. Si en
una semana se desea una utilidad de $6600. ¿Se podrá obtener?, explique su
respuesta. e. Mysti Farris piensa que para ser más competitivo debe bajar el precio de
venta por cada taco a $28 en vez de $40. Si hace esto y los costos no cambian, ¿cuál
sería el nuevo punto de equilibrio? ¿Cuál sería el ingreso total para esta cantidad?
¿podrá realizar esta reducción en el precio?

Farris Billiard Supply debe vender en principio 160 tacos y así obtener


un ingreso de $ 6400 con una utilidad de $ 2100

a. Punto de Equilibrio.

x = número de tacos de billar

Ingresos= R(x) = 40x  

Costos = C(x) = 2400 + (12+13)x = 2400 + 25x

Igualando:

R(x) = C(x)  

Sustituyendo y despejando:

40x = 2400 + 25x  

40x - 25x = 2400  

15x = 2400  

x = 160  tacos de billar

b. El ingreso total será: 40 * 160 tacos = $6400

c. La utilidad esperada será de :  U(x) = R(x) - C(x)

U(300) = 40(300) - 2400 - 25(300) = $ 2100


d. ¿Utilidad probable?

U(x) = 40(x) - 2400 - 25(x), Si U(x) = 6600

6600 = 15x - 2400

x = 6600+2400/15

x = 600

Esto significa que no puede ser posible llegar a esa utilidad con el máximo nivel de
producción semanal

e. Reducción de precio de venta.

x = número de tacos de billar

Ingresos= R(x) = 28x  

Costos = C(x) = 2400 + 25x

Sustituyendo y despejando:

28x = 2400 + 25x  

28x - 25x = 2400  

3x = 2400

x = 800  tacos de billar, Tiene que vender más tacos.

El ingreso total será de 800*28 = $ 22400

Es posible realizar la reducción de precio.

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