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    Caso Practico Aplicar El Proceso de Toma de Decisiones

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    Rocio Marianela Tirapo Salvador
    Este documento presenta un caso práctico sobre la aplicación del proceso de toma de decisiones en una empresa de alimentos que ha experimentado problemas recientemente como una disminución en las ventas y aumento en la rotación de personal. El documento describe la situación actual de la empresa y la información obtenida de los gerentes de cada área. Luego guía al lector a través de los pasos del proceso de toma de decisiones, incluida la definición del problema, análisis, evaluación de alternativas, selección y aplicación de una decisión.

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    Caso Practico Aplicar El Proceso de Toma de Decisiones

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    Rocio Marianela Tirapo Salvador
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    Este documento presenta un caso práctico sobre la aplicación del proceso de toma de decisiones en una empresa de alimentos que ha experimentado problemas recientemente como una disminución en las ventas y aumento en la rotación de personal. El documento describe la situación actual de la empresa y la información obtenida de los gerentes de cada área. Luego guía al lector a través de los pasos del proceso de toma de decisiones, incluida la definición del problema, análisis, evaluación de alternativas, selección y aplicación de una decisión.

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    Este documento presenta un caso práctico sobre la aplicación del proceso de toma de decisiones en una empresa de alimentos que ha experimentado problemas recientemente como una disminución en las ventas y aumento en la rotación de personal. El documento describe la situación actual de la empresa y la información obtenida de los gerentes de cada área. Luego guía al lector a través de los pasos del proceso de toma de decisiones, incluida la definición del problema, análisis, evaluación de alternativas, selección y aplicación de una decisión.

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    lOMoARcPSD|12578012

    CASO Practico Aplicar EL Proceso DE TOMA DE Decisiones

    ECONOMÍA (Universidad del Norte (México))

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    Descargado por Marianela Tirapo Salvador ([email protected])
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    CASO PRÁCTICO PARA APLICAR EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES

    El ingeniero Alfredo Pérez ha dirigido la empresa “productos alimenticios, S.A.”


    desde su fundación en 1990. La empresa se dedica a la fabricación de pastas,
    galletas, harinas y aceite comestible, y se inició con un capital de 78 millones. Las
    ventas del último año fueron de 119 millones y la utilidad de 5 millones. La fábrica
    inicio con 26 obreros y 6 empleados que hacían labores administrativas y de
    ventas y en la actualidad cuenta con 122 obreros y 24 empleados.

    Al inicio de sus operaciones la empresa estaba organizada de la siguiente manera:


    Gerente general: Ing. Alfredo Pérez, Contador: C.P. Jaime Herrera, Gerente de
    planta: Ing. Arturo Sandoval, Jefe de Ventas: Sr. Rodrigo Castro.

    Desde el principio al Ingeniero Pérez le gustaba tomar decisiones en todas las


    áreas y supervisar directamente el buen funcionamiento de la fábrica. Durante los
    primeros 14 años la empresa fabricaba productos de buena calidad a bajos
    costos, lo que le permitía obtener una buena posición en el mercado, magnificas
    utilidades, crecimiento continuo.

    En la actualidad las personas mencionadas continúan en sus funciones y por su


    puesto se ha incrementado sus sueldos, pero también sus responsabilidades.
    Desde hace tiempo fue necesario contratar a 2 empleados más que se hicieran
    cargo de otras funciones como son: Gerente de capital humano; Lic. Luis Prieto y
    Jefa de créditos y cobranzas; Lic. Margarita Mejía.

    Últimamente la empresa no ha funcionado bien, han descendido las ventas existen


    gran número de rechazos, continua rotación de personal y perdidas de materiales.
    El ingeniero Pérez se encuentra sumamente preocupado por lo que le ha
    contratado a usted para que le asesore y le ayude a mejorar la situación de la
    empresa. De acuerdo a las entrevistas realizadas con los gerentes usted obtuvo la
    siguiente información:

    a) El gerente de ventas opina que estas han disminuido debido a la mala calidad
    de los productos, los altos costos, retraso en las entregas y precios altos.

    b) El gerente de capital humano opina que los altos índices de rotación se


    originan en los bajos suelos jornadas excesivas y controles exagerados que
    impone el Ing. Pérez.

    c) El contador se queja de que tiene demasiado trabajo, mientras los demás


    gerentes se la pasan muy bien.

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    d) Todos los gerentes opinan que existe retraso en la toma de decisiones y falta de
    autonomía, ya que todas las decisiones se deben consultar con el Ing. Pérez y o el
    contador Herrera.

    e) El ingeniero Sandoval informa que en su ausencia los obreros y supervisores


    descuidan la producción además de que existen perdidas de las herramientas que
    muchas veces los supervisores no lo obedecen argumentando que el contador
    Herrera les giro instrucciones contrarias. Por estas situaciones el ingeniero
    Sandoval está apunto de renunciar.

    f) El licenciado Prieto cree que la situación de la empresa se debe a que el


    personal es mañoso y flojo y que los gerentes no afrontan las situaciones que les
    competen, lo que originan que él tenga que tratar con los obreros y administrativos
    para resolver los asuntos.

    En base a lo anterior. Desarrolla en estricto orden lógico cada uno de los pasos
    para la toma de decisiones. Dese cuenta que no se plantean alternativas de
    solución ya que será usted el que después definido y analizado la problemática
    señalada, las formule, para que posteriormente continúe el proceso hasta
    concluirlo. Recuerde que usted fue contratado para ello y aconsejar al Ingeniero
    Pérez. Realizar las siguientes actividades para la TOMA DE DECISIONES del
    caso de estudio propuesto.

    1. Realizar un organigrama
    2. Definir el problema.
    3. Analizar el problema.
    4. Evaluar las alternativas.
    5. Elegir entre las alternativas
    6. Aplicar la decisión

    GERENTE GENERAL

    CONTADOR

    Descargado por Marianela Tirapo Salvador ([email protected])


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    GERENTE DE GERENTE DE GERENTE DE JEFE DE COBRANZA


    PLANTA VENTAS CAPITAL HUMANO Y CREDITO

    2. Definir el problema

     Falta de autoridad del gerente general por permitir personal flojo.


     Mejor planeación en la toma de decisiones.
     El personal necesita estar en capacitación constante
     El personal necesita motivación.
     No hay un buen clima laboral

    3. Analizar el problema

     Toda empresa tiene su altos y bajos momentos y en este momento esta


    atravesando un momento muy complicado por los problemas en el
    crecimiento de la empresa y en su innovación. Para ello necesitamos
    tomar decisiones y de acuerdo a lo que dicen los gerentes de cada área
    no pueden ellos tomar decisiones propias, siempre tiene que consultar
    al gerente y al contador y eso llevas a que los gerentes de las otras
    áreas no se sientan cómodos.
     Otro punto es el de las rotaciones del personal y perdidas de materiales

    4. Evaluar las alternativas.

     Para que una empresa funciones necesita tener políticas para que los
    empleadores cumplan con esa función establecida y que el gerente
    general no intervenga en ninguna área.
     Mejorar el clima laboral entre el personal, premiando el esfuerzo que
    están realizando, realizar reuniones donde puedan compartir sus
    opiniones, ideas que pueden ayudar a la empresa.

    5. Elegir entre las alternativas

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     Mejorar el clima laboral entre el personal, premiando el esfuerzo que


    están realizando, realizar reuniones donde puedan compartir sus
    opiniones, ideas que pueden ayudar a la empresa.

    6. Aplicar la decisión

     De esta manera creando un buen clima laboral se podrá lograr que


    los gerentes de cada área puedan tener comunicación, interactúen
    entre ellos , cada área podrá realizar sus funciones de una manera
    más eficiente y puedan tomar mejores decisiones que beneficiaran
    a la empresa con un mejor producto de calidad y teniendo mas
    ventas y ganancias para la empresa.

    Descargado por Marianela Tirapo Salvador ([email protected])

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