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    ANALISIS FODA Y DIAMANTE DE PORTER - Alicorp, Etc

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    El documento presenta un análisis FODA y el diamante de Michael Porter de Grupo Acurio. El análisis FODA identifica las fortalezas como la ubicación y materia prima, las oportunidades como el apoyo del gobierno a la gastronomía peruana, las debilidades como la necesidad de financiamiento externo y las amenazas como la competencia de otros restaurantes. El diamante de Porter analiza las condiciones favorables de los factores, la demanda exigente y el apoyo de sectores como el productivo y retail, así

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    El documento presenta un análisis FODA y el diamante de Michael Porter de Grupo Acurio. El análisis FODA identifica las fortalezas como la ubicación y materia prima, las oportunidades como el apoyo del gobierno a la gastronomía peruana, las debilidades como la necesidad de financiamiento externo y las amenazas como la competencia de otros restaurantes. El diamante de Porter analiza las condiciones favorables de los factores, la demanda exigente y el apoyo de sectores como el productivo y retail, así

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    ANALISIS FODA Y DIAMANTE DE PORTER- alicorp, etc

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    ANÁLISIS FODA Y DIAMANTE DE

    MICHAEL PORTER

    z INTEGRANTES:
    - Hidalgo Sotelo, Wilson
    - Huamaní Rivera, Valery
    - Llagas Pingo, Fernando
    - Varillas Angulo, Smith
    - Vega Peña, Paolo
    - Zevallos Hugo, Erika
    Análisis FODA
    Las siglas FODA provienen del acrónimo en inglés SWOT
    (strenghts, weaknesses, opportunities, threats). Significa
    fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. Fortalezas Oportunidades

    Es una técnica para realizar un análisis organizacional,


    en relación a los factores que comprometen el éxito de FODA
    las metas de las empresas.

    Thompson y Strikland (1998) establecen que el análisis Debilidades Amenazas


    FODA estima el efecto que una estrategia tiene para
    lograr un equilibrio o ajuste entre la capacidad interna de
    la organización y su situación externa, esto es, las
    oportunidades y amenaza
    Fortalezas
    Las fortalezas están relacionadas con algunas funciones que realizan las
    organizaciones de manera correcta, como son ciertas habilidades y capacidades
    del personal con ciertos atributos psicológicos y la evidencia de su competencia
    (McConkey, 1988; Stevenson, 1976).

    Debilidades
    Son todos aquellos elementos, recursos, habilidades y actitudes que la empresa
    tiene y constituyen barreras para lograr la buena marcha del negocio.
    Ejemplos de debilidades: falta de recursos humanos o económicos, falta de
    experiencia en un sector, mal trato con los clientes, etc.
    Amenazas
    Son aquellas situaciones o acontecimientos externos que impidan o pongan en
    peligro el logro de los objetivos. Ejemplos de amenazas: entrada de nuevas
    empresas al mercado, problemas externos como la inflación, inestabilidad
    política y económica, etc.

    Oportunidades
    Las oportunidades constituyen aquellas fuerzas ambientales de carácter externo
    no controlables por la organización, pero que representan elementos potenciales
    de crecimiento o mejoría. Permite de alguna manera moldear las estrategias de
    las organizaciones.
    OPORTUNIDADES
    FORTALEZAS
    —Biodiversidad de climas en nuestro
    —Precios competitivos de país, nos brinda la facilidad de
    productos en el mercado implementar nuevos proyectos en

    ALICORP
    nacional e internacional. todo el territorio.
    —Tratado de libre comercio con
    —Producto de calidad y buen países de Europa, Asia, India, China
    sabor para el paladar de los y América, sumado al continuo
    consumidores crecimiento de nuestra economía
    —Terrenos agrícolas ricos en nacional.
    nutrientes naturales que —La ciudadanía reconoce
    facilitan el desarrollo nutricional. ampliamente la competencia técnica
    y la legitimidad de la institución.

    AMENAZAS
    —Los cambios demográficos y
    culturales que alteran los niveles de
    DEBILIDADES la demanda.
    —La inversión también es alta por tal —Cambios de recursos tecnológicos
    motivo se tendría que recurrir al y avances científicos que
    financiamiento externo. implementar y adoptar.
    —Las comunicaciones con los —Inserción de nuevas políticas y
    usuarios son todavía insuficientes prioridades que el estado exige
    para dar cuenta de las mejorías y implementar.
    disponibilidad de los servicios. —Aumento explosivo de la demanda
    por servicios de calidad por parte del
    publico usuario.ZAS
    Diamante de Michael Porter
    Es considerado como un sistema
    autorreforzante, todas las partes se encuentran
    interrelacionadas entre si por lo tanto los actos
    de una siempre beneficiaran o perjudicaran a
    las demás.

    Se usan indicadores que influyen en la


    competitividad de un país, así mismo,
    inicialmente Porter considero el diamante como
    un aporte para los países pero con el pasar del
    tiempo se dio cuenta que también podía ser
    aplicado en el ámbito empresarial.

    De la misma forma que con el esquema ‘Cinco fuerzas de Porter’, se busca que los países (y
    las empresas) logren identificar las causas de su alta competitividad o analizar por qué no
    tienen ventajas competitivas en el caso contrario.
    Según Porter (1991): El marco en el que se gestan las ventajas competitivas consta de cuatro
    atributos: Condiciones de los factores, Condiciones de la demanda, Empresas relacionadas
    horizontal y verticalmente y la Estructura y rivalidad de las industrias.

    1. Condiciones de los factores: La posición de la nación en


    lo que concierne a mano de obra especializada o
    infraestructura necesaria para competir en un sector dado.

    2. Condiciones de la demanda: La naturaleza de la


    demanda interior de los productos o servicios del sector.

    3. Sectores afines y de apoyo: La presencia o ausencia en


    la nación de sectores proveedores y sectores afines que sean
    internacionalmente competitivos.

    4. Estrategia, estructura y rivalidad de la empresa: Las


    condiciones vigentes en la nación respecto a cómo se crean,
    organizan y gestionan las compañías, así como la naturaleza
    de la rivalidad doméstica.
    z

    Pasos a Seguir
    1. Se recomienda identificar ventajas y desventajas competitivas de:

    2. Sub-sectores y empresas de la economía local.

    3. Proveedores de insumos y de servicios: transporte, inmobiliario, comunicaciones, seguros, oferta


    de servicios a la medida de la demanda diferenciada por género, etc.

    4. Instituciones de apoyo: oferta de capacitación, tecnología, finanzas que considera la demanda


    diferenciada por género, infraestructura, localización, terreno.

    5. Condiciones de la demanda: sofisticada, inusual, pionera, innovadora.

    6. Pedir a los participantes que escriban en tarjetas sus observaciones para los cuatro ángulos del
    diamante o 5 fuerzas.

    7. Pedir a los(as) participantes que escriban en tarjetas sus observaciones sobre los puntos fuertes y
    débiles del tejido empresarial local, de las industrias de apoyo/servicios, de las instituciones de
    fomento, de las condiciones de la demanda.

    8. Ubicar las tarjetas en la forma indicada en el diamante para poder tener una visualización de las
    ventajas y desventajas competitivas.
    z
    CONDICION DE LOS ESTRAETEGIA Y
    FACTORES FACTORES ESTRUCTURA RIVALIDAD
    CASUALES DE LA EMPRESA
    Factores Productivos del
    Grupo acurio se ven Grupo Acurio tiene como
    favorecidos por la ubicación y competencia Restaurantes de
    localización ya que tienen categoría alta.Para ello busca
    como base el Peru lo que les tener una estrategia de
    permite tener una materia diferenciazion sobre las
    ACURIO
    ideal para el core del negocio demás sea en temáticas o
    estilos culinarios.

    SECTORES Y
    CONDICIONES DE LA
    CONEXIONES DE APOYO
    DEMANDA

    Los Sectores de apoyo serian


    La demanda en Peru se
    básicamente, seria el sector
    puede decir que es bastante GOBIERNO
    productivo y retail ya que son
    exigente en cuanto a calidad
    los cuales ofrecen las
    y precio. Lo que hace que el
    facilidades y de ellos
    grupo tengo que Apoyo del
    dependen la materia prima.
    Marca Peru ya que el Grupo
    constantemente innovar en Gobierno con la
    cuanto a los aspectos
    Acurio busca promovionarse
    mencionados. gastronomía
    colgándose de la marca Peru
    peruana

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