Marketing Mix

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Marketing Mix Pesquera Exalmar

A continuación se detalla las 4 P del Marketing Mix producto, aplicados a los productos de la
empresa que se comercializa en el Perú y en el extranjero.

1). PRODUCTO

Alimentos saludables de alto valor proteico, Omega 3 y Omega 6, reconocidos por su calidad y
exquisito sabor, permiten generar relaciones de confianza con nuestros clientes.

 Conservas de Caballa
 Conservas de Anchoveta

Variedad:

El producto se obtiene luego de un cuidadoso proceso industrial o productivo y es


comercializado como conservas en variedades como en Aceite Vegetal.

Calidad:

El mayor valor que posee es la calidad de su materia prima, así como su tratamiento en todo el
proceso de producción para su elaboración, el producto posee propiedades nutricionales por la
materia prima utilizada, además de insumos como el aceite o agua en el que están las conservas
dependiendo de la presentación.

Beneficios:

Los pescados anchoveta y caballa poseen una gran cantidad de proteína de alta calidad, con
muchos aminoácidos esenciales, también tiene alto contenido energético y de ácidos grasos
esenciales, como el Omega 3 y Omega 6. La anchoveta presenta alto contenido de ácidos grasos
poliinsaturados (EPA y DHA) cuyo consumo causa un importante descenso en los niveles de
colesterol en la sangre y previene enfermedades cardiovasculares.

Características:

Es un producto fabricado a partir de caballa ( Scomber scombrus) y anchoveta peruana


(Engraulis ringens) presentada en corte tipo tubo, sin cabezas ni vísceras. El atributo que tiene
nuestro producto en lo que es sabor, color y textura son los siguientes:

- Sabor: a caballa / anchoveta cocida y liquido

- Color: característico del líquido

- Textura: firme

Marca y logo del producto:

Los productos se venderán a nivel nacional y se exportarán internacionalmente a los países de


Colombia, Argentina, Brasil, China, EEUU, Alemania, Australia, Inglaterra, Italia, y España
con la marca PERUMAR.
El empaque:

El embalaje que se utiliza para la distribución del producto son cajas de cartón corrugado.

Tamaño:

la presentación de las conservas de anchoveta será en envases de RR125 ¼ club, 50 unidades


por caja en contenedores de 20 pies.

2). PRECIO

Lista de precios: La presentación diversificada que ofrece la empresa permite hacer la


cotizaciones de acuerdo a la necesidad de consumidor, así mismo tiene precios de ventas fijas
en el mercado nacional, en supermercados, tiendas mayoristas y bodegas al por menor. En el
mercado internacional generalmente se exporta en valor FOB de veinte a veintiún dólares por
caja.

Descuentos: Los descuentos son aplicables mediante los diferentes canales de distribución,
descuentos por venta masiva, gobiernos locales y regionales, por ayuda humanitaria, etc.

3). PLAZA

Canales:

Se utiliza dos canales de distribución, (exportador – distribuidor y mayorista) y


(exportador/distribuidor - Mayorista).
Supermercados Mercadona quien lidera el mercado en ventas en España con 34 tiendas

Supermercados e Hipermercados Edeka quien lidera el mercado en ventas en Alemania con


4100 tiendas

El grupo Pão de Açúcar en Brasil, tiene ciento sesenta y dos supermercados, 204 hipermercados
y 59 mercados mayoristas, entre otros.

Cobertura: La distribución de conservas de anchoveta y caballa es mediante convenios con


agentes y distribuidores.

Surtido: Se comercializa con un solo envase (¼ club), pero se ofrece diferentes presentaciones
dependiendo del líquido de gobierno.

Inventario: se cuenta con un stock determinado de productos, de acuerdo a la demanda que se


tenga de conservas de caballa y anchoveta, teniendo como ventaja la vida útil del mismo, la cual
es de cuatro años aproximadamente. Se elaboran con diferentes presentaciones para satisfacer a
nuestro mercado objetivo, cumpliendo el plazo de entrega pactado en el contrato de servicio.

4). PROMOCIÓN

Nuestra promoción se realizará de manera directa e indirectamente:

Forma Directa:

Publicidad: La publicidad será mediante ferias nacionales e internacionales, buscando apoyo de


promotoras peruanas y a través del sistema de la página web virtual.

Relaciones Públicas: el bróker promocionará el producto al segmento de mercado establecido.

Marketing directo: por medio de samplings en los diferentes puntos de venta, incluyendo
recetarios para consumir el producto de diferentes formas y material nutricional informativo.

Mezcla promocional: comprende la venta exportador – consumidor, la publicidad, las relaciones


públicas y la promoción de venta.

Página web: impulsando el producto y brindando suficiente información sobre los usos y
beneficios que se puede obtener del producto. Además recetas y recomendaciones para el
público en general.

Ferias Internacionales La participación en ferias permitirá a las empresas:

 Promocionar sus productos

 Contactar compradores y proveedores

 Conocer los productos de las empresas competidoras

 Conocer las tendencias del mercado, nuevos canales de distribución, segmentos del mercado,
entre otros La principal feria internacional es:

-ExpoMar Perú: se consolida como la principal plataforma de negocios más importante de


Latinoamérica, siendo esta una excelente oportunidad para establecer negocios con el mundo.
La cual se constituye como el punto de encuentro internacional de empresas exportadoras, y
selectos compradores provenientes de los cinco continentes.

Ruedas de negocio: como instrumento que permita lograr transacciones inter empresariales en
servicios y/o bienes para el desarrollo de aquellas empresas que participan en ella. Permite a las
empresas iniciar actividades internacionales; realizar estudios de mercado a costos reducidos;
conocer y acceder a nuevos mercados; a nuevas oportunidades de negocio; descubrir que se
pueden realizar distribuciones cruzadas, inclusive con empresas competidoras; conocer las
adaptaciones que deberán realizarse a los productos.

-Forma Indirecta: Una forma de indirectamente de promocionarnos es que nuestro producto


sea incluido en catálogos de alimentos en los supermercados del país de destino nacional e
internacional.

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