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    Mapa de Procesos Yogurt

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    Fiorella Julia Coaguila Gonzales
    El documento presenta un mapa de procesos que describe las principales actividades de una empresa desde la recepción de materias primas hasta el almacenamiento del producto final, incluyendo análisis, pasteurización, inoculación, envasado, embalaje y control de calidad, así como funciones de apoyo como investigación, mantenimiento e información.

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    Mapa de Procesos Yogurt

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    Fiorella Julia Coaguila Gonzales
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    El documento presenta un mapa de procesos que describe las principales actividades de una empresa desde la recepción de materias primas hasta el almacenamiento del producto final, incluyendo análisis, pasteurización, inoculación, envasado, embalaje y control de calidad, así como funciones de apoyo como investigación, mantenimiento e información.

    Título original

    mapa de procesos yogurt

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    Mapa de procesos

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    D
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    L I
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    N T
    T E
    Control de Sistema de
    E Mantenimiento Informacion Compras
    Calidad

    Ilustración 1: Mapa de Procesos

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