Repollas
Repollas
Repollas
Para las repollas: Agua 200 ml Leche 50 ml, Sal 5 gr, Azúcar 5 gr, Mantequilla 50 gr
Huevos 4 a 5 unidades, Harina 150 gr.
Para el relleno: Queso crema 200 grs, Arequipe/ Dulce de leche 200 grs
Para la Cubierta: Chocolate semiamargo 150 grs, Crema de leche 150 grs. Opcional: nueces caramelizadas