Taller de Químic1

Taller de química
Estudiante:
Edirley Escalante Blanco
GRADO:
11-03
ACTIVIDAD
1- Nombra diez soluciones que encuentres en tu casa o en el colegio.
Justifica tu respuesta.
R/A:
- Agua con sal

- Agua con azúcar
- Bicarbonato con agua
- Vinagre con agua
- Amoniaco con agua
- Agua con limón
- Agua oxigenada
- Cobre y zinc
- Café y leche
- Agua y alcohol
Algunas soluciones pueden verse en el día a día de nuestra vida cotidiana. Las soluciones
aparte de liquidas pueden ser liquido-gaseosas, solido-liquido, solido-solido, etc.
2- Explica las diferencias entre:
a) Solubilidad y velocidad de disolución
b) Solución insaturada y solución saturada
c) Solución saturada y solución sobresaturada
d) Miscible e inmiscible
e) Soluto y solvente
R/A:
SOLUBILIDAD Y VELOCIDAD DE DISOLUCION:

La solubilidad es la capacidad que posee una sustancia para poder disolverse en otra, por otra
parte, la velocidad de disolución es el tiempo que demora en conseguirse la solubilidad y en eso
incluyen factores como la temperatura, polaridad, entre otras, que son de gran importancia en el
desarrollo de una disolución.
SOLUCION INSATURADA Y SOLUCION SATURADA:

Las soluciones insaturadas son aquellas que contienen en el solvente una pequeña cantidad de
soluto disuelta en el mismo y la solución saturada se trata de una solución que no logra disolver
más soluto, ya que este llega a su límite.
SOLUCION SATURADA Y SOLUCION SOBRESATURADA:

La solución saturada es la que está a su punto límite y no logra disolver más soluto en el
solvente y una solución sobresaturada tiene concentración de soluto que es superior a su
solubilidad, por lo tanto se considera una solución inestable.
MISCIBLE E INMISCIBLE:
Miscible es una propiedad que poseen algunos líquidos para mezclarse, dando lugar a una
solución homogénea, e inmiscible es también una propiedad que se basa en que no se
puede formar una solución homogénea.
SOLUTO Y SOLVENTE:
El soluto es la sustancia que puede disolverse y que es capaz de formar una mezcla
homogénea y el solvente es una sustancia liquida o un medio que puede disolver el soluto.
3- Enumera tres características que diferencien una solución de una
sustancia pura.
a) Las sustancias puras no se pueden descomponer en otras más simples, en cambio
en una solución sus componentes pueden separarse por métodos como
destilación, cristalización, cromatografía, etc.
b) Las soluciones tienen composición química variable y las sustancias puras tienen
formula química, es decir, una composición química definida.
c) Las sustancias puras están formadas por un solo tipo de sustancia, en cambio, las
soluciones están formadas por dos o más sustancias.
4- Responde:
a) ¿Cuál sustancia presenta mayor solubilidad a 30 C?

El cloruro de sodio (NaCl)
b) ¿Por qué estas sales presentan diferente solubilidad en el agua?

Porque todas tienen composición molecular distinta
c) ¿Cuál de las sustancias mencionadas requiere menor temperatura

para alcanzar la solubilidad de 45g en el agua?
El nitrato de potasio (KNO3)
d) Si no existiera variación de temperatura en el sistema, ¿Cuál de las

sustancias presentaría menor y mayor solubilidad en el agua?
La sustancia que presenta mayor solubilidad es NaCl, y la que tiene menor solubilidad es
KClO4
5- La solubilidad depende de la polaridad. Se afirma que los

compuestos polares se disuelven en otros de su misma naturaleza,
por ejemplo, la sal de cocina, NaCl, se solubiliza en agua, H2O,
porque ambos compuestos son polares. Explica que sucede con la
disolución de agua y azúcar si esta última es un compuesto poco
polar.
En el azúcar hay una modificación molecular y en el agua no, ya que el azúcar es poco
polar.
6- La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto
presente en una cantidad determinada de solución o solvente.
Explica el significado de las siguientes concentraciones:
a) Solución de NaCl al 10% m/m
b) Solucion de HCl 2M
c) Solucion de LiOH 5,5m

R/A:
a) NaCl al 10% m/m: hay 10g de NaCl en 100ml de solución

b) HCl 2M: 2 moles de HCl en 1 litro de solución
c) LiOH 5,5m: quiere decir, 5,5 moles en 1 kilogramo de disolvente
7- Si pones en la estufa dos ollas del mismo tamaño y del mismo

material: una con agua y la otra con agua y sal de cocina, e inicias el
proceso de calentamiento hasta que el agua comience a ebullir:
a) ¿Cuál de las dos ollas alcanza primero este punto?

Alcanza primero el punto de ebullición la olla con agua, por disolver soluto en un solvente
puro
b) Si pones en el congelador los dos sistemas, ¿Cuál se congela

primero?
Se congela antes el agua que la disolución salina por descenso crioscopico.
8- A un hospital llega un paciente con infarto de miocardio, el medico

de turno le solicita a la enfermera que le inyecte solinitrina
(disolucion de nitroglicerina que contiene 10mg/100ml) en una
dosis de 30ml/h. sin embargo, la medida que trae el medicamento
es en microgotas/minuto. Ayúdale a la enfermera a solucionar esta
situación. Recuerda que 1 gota 53 microgotas 50,05ml.
R/A:
1 gota= 53 microgotas= 50,05ml
El medicamento es en microgotas/minuto
Convertir: 30ml/h a ml/minuto
La disolucion de nitroglicerina que contiene 10mg/100m
ml/min= 30ml/1h . 1h/60min . 3gotas/50,05ml= 30
se debe aplicar a la solucion 30/min o 10 gotas por minuto
9- El análisis de un jugo de naranja indico que contenía 85g de ácido

cítrico por cada vaso de 250ml. Calcula la molaridad del acido
cítrico si su fórmula es: C6H8O7
R/A:
Molaridad: número de moles/volumen de solución
M= 85g/192,1g/mol
M= 0.04425mol/250ml= 0,001769.
10- La cantidad de una sustancia que se puede disolver en

determinada cantidad de agua siempre es limitada.
a) ¿Qué ocurre cuando agregas diez cucharadas de azúcar a un vaso

que contiene 250ml de agua?
El azúcar se disuelve
b) ¿Qué ocurre cuando agregas solo una cucharada de azúcar?

Depende de la solubilidad del azúcar, puede volverse una solución saturada
11- En bebidas alcohólicas como whisky, vino, vodka y cerveza.
¿Cuál es la diferencia en la concentración de alcohol etílico? ¿Cuál
de esas bebidas puede embriagar más rápido a una persona que los
consuma?. Explica tu respuesta.
La cerveza posee un 6% de alcohol, y los demás poseen de un 35% hasta un 75%.
La bebida que puede embriagar más rápido es el whisky, que contiene mas alcohol.

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- Agua con sal

a) Solubilidad y velocidad de disolución

b) Solución insaturada y solución saturada

c) Solución saturada y solución sobresaturada

SOLUBILIDAD Y VELOCIDAD DE DISOLUCION:

SOLUCION INSATURADA Y SOLUCION SATURADA:

SOLUCION SATURADA Y SOLUCION SOBRESATURADA:

a) ¿Cuál sustancia presenta mayor solubilidad a 30 C?

b) ¿Por qué estas sales presentan diferente solubilidad en el agua?

c) ¿Cuál de las sustancias mencionadas requiere menor temperatura

d) Si no existiera variación de temperatura en el sistema, ¿Cuál de las

5- La solubilidad depende de la polaridad. Se afirma que los

a) Solución de NaCl al 10% m/m

c) Solucion de LiOH 5,5m

a) NaCl al 10% m/m: hay 10g de NaCl en 100ml de solución

7- Si pones en la estufa dos ollas del mismo tamaño y del mismo

a) ¿Cuál de las dos ollas alcanza primero este punto?

b) Si pones en el congelador los dos sistemas, ¿Cuál se congela

8- A un hospital llega un paciente con infarto de miocardio, el medico

1 gota= 53 microgotas= 50,05ml

Convertir: 30ml/h a ml/minuto

La disolucion de nitroglicerina que contiene 10mg/100m

ml/min= 30ml/1h . 1h/60min . 3gotas/50,05ml= 30

se debe aplicar a la solucion 30/min o 10 gotas por minuto

9- El análisis de un jugo de naranja indico que contenía 85g de ácido

Molaridad: número de moles/volumen de solución

10- La cantidad de una sustancia que se puede disolver en

a) ¿Qué ocurre cuando agregas diez cucharadas de azúcar a un vaso

b) ¿Qué ocurre cuando agregas solo una cucharada de azúcar?

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