COMPROBACIÓN

Fase 3

Integrantes
Gladys Janeth Mercado. Cód. 49.724.886
July Andrea Fernández. Cód. 1032447342
Hernando Samir Rengifo Sanchez. Cód. 5471517
Natalia Aguirre Huertas. Cód. 1003496282

DISENO DE PROYECTOS
Código: 102058_8

PRESENTADO A:
JAIRO ORLANDO DUEÑAS
Tutor

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
ABRIL
2020

1
 INTRODUCCIÓN

Continuando con el proyecto presentando en la fase anterior en cuanto a la recolección,

producción y comercialización de nuestro producto aceite vegetal usado en los hogares,

restaurantes, puestos ambulante, puestos de domicilios o los llamados cattering; en el municipio

de Facatativá y municipios aledaños del departamento de Cundinamarca, además se pretende

verificar su factibilidad y viabilidad económica, comercial y social de dicho producto;

determinando la recolección optima del producto, las cantidades adecuadas para la elaboración y

comercialización de acuerdo con la demanda, asimismo el gran e importante impacto que

producirá en el medio ambiente y en los habitantes de estos municipios, de sobremanera hoy en

día las empresas cuentan con diversos competidores, por lo que es de vital importancia innovar o

implementar nuevas técnicas que concienticen y nos permitan demostrarlos cambios a nivel

mundial que se debe hacer innovando para pro del planeta, manteniéndonos dentro del mercado

competitivo en el que nos rodeamos, sobre todo, en la competencia existente y los consumidores

(clientes) quienes cada día se vuelven más exigentes, ecologistas al adquirir un producto; en este

sentido se da vital importancia a la acción experimental y de investigación de tal manera se

requiere de creatividad y aplicación de experiencia de cada uno de los participantes con el

desarrollo de este trabajo se intentará tener una idea clara de una de las fases más importantes de

la creación de un proyecto, por lo cual es importante aprovechar el espacio para su comprensión.

2
 OBJETIVO GENERAL

• Reconocer cada una de las etapas que establece un proyecto de inversión, determinando la

factibilidad y viabilidad sobre la producción, venta y comercialización de compostaje a base de

ACEITE VEGETAL RECICLABLE en el municipio de Facatativá y alrededores del

departamento de Cundinamarca.

OBJETIVO ESPECIFICO

• Realizar estudio técnico de la comercialización de compostaje.

• Realizar estudio técnico y social del impacto de la venta y comercialización.

• Identificar las ventajas y desventajas para la población y ecosistema.

• Realizar el estudio social y ambiental del proyecto.

3
 Cada estudiante selecciona el rol y un color de texto para diferenciar los aportes en el

trabajo colaborativo.

Nombre Rol Color

July Andrea Fernández Dinamizador Azul
Gladys Janeth Mercado Relator Rojo
Natalia Aguirre Alertas Morado
Hernando Samir Rengifo Coordinador Verde

Elaborar el estudio de Mercado en donde se analice y desarrolle lo siguiente

CONSUMIDOR.

El Municipio de Facatativá cuenta con 139,364 hab. Se encuentra ubicado geográficamente en

el extremo occidental de la Sabana de Bogotá D.C. a 42 Km de la ciudad capital, Facatativá

limita por el norte con el Municipio de Sasaima, la Vega, y San Francisco; por el Sur, con

Zipacón y Bojacá; por el Oriente con Madrid y el Rosal; por el Occidente, con Anolaima y

Albán.

El municipio es alternativa de localización industrial, centro de servicio regional, sitio de

producción y suministro de alimentos para la capital del país y para las Provincias vecinas.

La principal actividad económica que tiene el municipio es la agricultura, igual que los

municipios que colinda con Facatativá.

CARACTERÍSTICAS DEL CONSUMIDOR

CULTIVADORES
VARIABLES CONCEPTOS
Ingresos

4
 Tamaño de la población 139,364 hab.
Casco Urbano 126,239 hab.
Hab. Rurales 13,125 hab.
Producción de desechos de aceite vegetal 168,318.66 Litros de desecho de aceite
mensual promedio en tamaño de la vegetal
población.
139,364 hab / 3 hab por vivienda
42,079.66 viviendas X 4 ltrs de desecho
de
aceite vegetal.
Promedio de recolección mensual. 56,106 Litros de desecho de aceite
vegetal
Proyección de recolección al final del año 78,548.4 Litros de desecho de aceite
2020 aumento de un 40%. vegetal.
Preferencias Actividades agrícolas, ganadería, avícolas,
Principal Actividad Económica Agricultura

 Los ingresos de los agricultores varían de acuerdo a la oferta y demanda de la cosecha, y

su valor en el mercado también teniendo en cuenta la época del año en que se da el

cultivo. Por lo tanto los agricultores no tienen un ingreso establecido. Otro factor que

influye en el ingreso de los agricultores es dependiendo el rendimiento de por hectárea del

cultivo (cantidad).

La producción de compostaje a base del reciclaje de aceite vegetal dentro de nuestras

proyecciones de marketing se refleja por su gran compromiso con el medio ambiente con gran

impacto al consumidor, empezando por el consumo casa a casa, hasta el consumo masivo de todo

el sector agrícola no dejando pasar por dar el ejemplo que nuestra empresa está generando a pro

por el planeta.

La tendencia de utilizar productos saludables, naturales le dará a nuestro compostaje un lugar

y renombre importante dentro de los productos biosaludables entre los colombianos y el mundo,

5
de este modo podríamos abarcar el comprador personal y constitucional, interviniendo con las

variables de motivación, emoción, etc…

Nuestro producto es funcional generando un abono natural de materia orgánica con muchas

propiedades nutritivas que es reciclada y retornada a la tierra en forma de humus para las plantas

y cultivos y emocional contribuyendo significativamente con la ayuda al medio ambiente a la

reducción de las basuras y aceites vegetales que se llevan a los vertederos o a las plantas de

valorización, al mismo tiempo se consigue reducir el consumo de abonos químicos, emitiendo 5

veces menos gases de efecto invernadero, viéndolo de cualquier punto de vista ético para la

sociedad y a su vez volviéndolo cultural, tendencia en cada uno de nuestros hogares empresas de

primer sector (agrícola)

LA DEMANDA.

Con una población de 144 551 según tasa de crecimiento del 2020, las actividades que se

realizan en Facatativá, un 97.28%. Los cultivos agrícolas se desarrollan en 2012 predios, con

3.450 propietarios, de los cuales, aproximadamente la mitad son terrenos menores de tres

hectáreas. Los principales cultivos son: flores, papa, arveja, maíz, hortalizas y algunos cultivos de

fresa. La mayor parte de la producción se comercializa en la Capital de la República y los

municipios cercanos, representando una menor participación en el mercado local, plaza de

mercado, plaza de ferias, supermercados y tiendas de barrio. Actualmente se ha venido

incorporando nuevas tecnologías y un evidente mejoramiento en los sistemas de mercadeo de los

6
productos, aumentando los canales de comercialización local y regional, para un mejor

aprovechamiento de sus grandes fortalezas como su posición geográfica.

ANÁLISIS DE LA DEMANDA
VARIABLES CONCEPTOS
Región Sabana de Occidente
Población Rural 14 Veredas
Extensión Rural 6485 hab.
Clima Frío
Territorio 97% Rural
Uso de suelo Cultivo y Ganadería
Fertilizantes que más se utiliza en Urea-600 mil toneladas anuales
Colombia
Consumo anual de fertilizantes en el país 1.6 millones de toneladas
Consumo anual de fertilizantes 150 mil toneladas
Exportados
Participación del 3% en nuestro análisis de 45,000 kg/año
demanda
Consumo del área urbana del 0.8% en 12,000 Kg/año
nuestro análisis de demanda
Consumo del área rural 1.9% en nuestros 28,500 Kg/año
análisis de demanda.
Otros consumidores en expansión del 0.299 4,485 Kg/año
% según nuestro análisis de demanda.
La demanda se encuentra actualmente SATISFECHA, ya que las cifras nos hablan de

demandas efectivas. Por otro lado es importante resaltar que se exporta a otros países y es un

mercado en crecimiento.

Los datos han sido extraídos el POT de Facatativá, revistas de agricultura

Además debemos tener en cuenta que el sector agrícola se mueve con gran fuerza en este

municipio, en mayor porcentaje en el área rural con un 1,9 % por el alto grado de fertilidad de sus

tierras, aunque en cada cosecha deben fortalecerlas con abono por el maltrato atraves de los años,

sus tres productos bases según su importancia son los cultivos de flores, papa y maíz teniendo

estas dos su propia cooperativa, enfocándonos inicialmente en ellas por ser el mercado potencial,

7
para darnos a conocer brindando diferentes tipos de presentación, a su vez haciendo un estudio de

mercadeo para satisfacerlos con precios más cómodos en el mercado, asesorías y muestreos

gratis, siempre enfocándonos en nuestra cualidades de producción y cuidados del medio

ambiente, con ello tratando de incursionar atraves del ministerio de agricultura para que atraves

de sus mecanismos de marketing nos generen espacios que permitan el reconocimiento a nivel e

internacional de nuestro producto.

LA COMPETENCIA.

El municipio no cuenta con muchas empresas dedicadas al compostajes, pero existen algunas

dedicada a esta misma actividad o servicios parecidos, Cuando empiezas un negocio te vas a

encontrar con algo inevitable y sano en una economía de mercado; la competencia.

COMPETENCIA
1,868 EMPRESAS REGISTRADAS
PRINCIPALES POSIBLES TIPO DE PRODUCCIÓN
COMPETIDORES AMENAZAS PRODUCTOS ANUAL
QUE OFRECEN
Agrofertilizantes Empresas Fertilizante 1,273,150 Kg
de Colombia LTDA asociadas, agrícola
( Agrofercol) participación en
exportaciones
países sedes
comerciales
Abonos orgánicos Nichos Abonos 1,230,659 Kg
Vigor LTDA fidelizados, agrícolas
Experiencia y años
en el mercado
Electroquímica Asesoramiento Fertilizante 65,111 Kg
West S.A técnico y agrícola
comercial
Distriabonos Políticas de Abonos 39,719 Kg
LTDA calidad y agrícolas

8
 medioambiente
Feragrocol Reconocimiento Fertilizante 1,487,990 Kg
de marca, agrícola
participación,
exportaciones,
capacidad logística
y de producción
Al ser una tratamiento y 50000 Ton/año
empresa que lleva aprovechamiento
Biofort en el mercado de residuos
laboral 25 años, orgánicos
nos lleva ventaja mediante
en experiencia y es Compostaje
una empresa que
está posicionada
en el mercado
Fulvat Organic Tienen gran Abono 70,568 Kg
capacidad Organico
financiera.
Compost Organico Poseen un buen Fertilizantes 80,234 Kg
equipo de organominerales
marketing.
NPK Organico Gozan de un Compost 45,334 Kg
gran equipo Aminoácidos
tecnológico.
Plant Organic Disfrutan de Compost 65,789 Kg
una gran demanda Estiércol.
de clientes.

Para este punto no tenemos competencia directa, son productos parecidos Y en relación a una

de las empresas mejor posicionadas, calculamos muestra demanda que sería de:

45,000 kg/
PARTICIPACION DEL 3% en nuestro análisis de demanda
año

Además debemos tener un buen estudio de cómo se va a entregar y a dar a conocer el producto

de acuerdo o mejor a la competencia y presentarlo ante el consumidor o cliente de una manera

muy eficiente, algunas estrategias para su excelente comercialización pueden ser:

9
 • Identificar a los competidores, como anteriormente lo acabamos de señalar.

• Asegurarse de ofrecer el mejor servicio al cliente al querer dar a conocer nuestro

producto.

• Crear un sitio web.

• Por ningún motivo nombrar a la competencia.

• Abrir canales de venta.

• Adaptarse a las necesidades del cliente.

LA OFERTA DEL MERCADO

VENTAJA COMPETITIVA:

1. Hasta el momento sólo se han realizado estudios acerca de la producción de abonos a base

de aceite vegetal es un producto innovador, aunque con características similares a los fertilizantes

y abonos normales.

2. Una REAL política medio ambiental, ya que el reciclaje de dicho aceite evitaremos que

llegue el aceite a nuestras fuentes hídricas más cercanas.

3. El compostaje a base de aceite vegetal usado, mejora las características físicoquímicas del

suelo por aumentar los microporos e introducir materia orgánica en las capas superficiales del

suelo, sobre todo en suelos arcillosos.

10
 4. Creemos que en este caso debemos tener en cuenta la frase popular la primera impresión es

la que cuenta, lanzando un producto preparado para la acción comercial además un marketing

fuerte para mostrar nuestro nuevo producto al mercado.

5. Atraer la mayor visibilidad a la empresa.

6. Tener objetivos claros, además planificar quiénes son tus clientes y cómo tu producto los

beneficiara

7. Debemos ser líderes en costos.

8. Diferenciar nuestro producto enfocándonos a nuestro compromiso con el medio ambiente.

2. Elaborar la comercialización del producto o servicio, dando respuesta a lo siguiente:

ANÁLISIS DEL PRODUCTO O SERVICIO.

COMPOST:

El compostaje es un proceso de biodegradación de una mezcla compleja de sustratos, es un

proceso natural, en el que los principales actores son los microorganismos degradadores de

materia orgánica. La transformación de la materia orgánica, mediante el compostaje, da como

producto final el compost. Por medio de este procedimiento se puede estabilizar materia orgánica

fresca y lograr un manejo de residuos y subproductos que involucran biomasa (Isam y Bertoldi,

2007). Para que un producto sea considerado compost, debe ser un recurso orgánico estable y

seguro para ser utilizado en la agricultura (Icontec, 2004, en Barreto, 2008).

11
 Con este procedimiento nos enfocamos en la ayuda y la disminución de la contaminación que

se lleva a los vertederos o a las plantas de tratamiento, y al mismo tiempo se reduce la

manipulación de abonos químicos.

Conviene resaltar, que con nuestro compostaje doméstico se emiten menos gases de efecto

invernadero que cuando se procesa industrialmente, aun tratando la misma cantidad de

desperdicios de cocina o de jardín, por cada 100 kg de basura orgánica se logra obtener 30 kg de

compost.

La alta actividad biológica genera un incremento en la temperatura por eso es necesario

controlar los patógenos mediante volteos periódicos previniendo el crecimiento y diseminación

de agentes nocivos, destruir semillas de malezas, creando así un ambiente óptimo para la

reproducción microbiana benéfica. Durante el tiempo que transcurre el proceso de compostaje

hay una disminución significativa del volumen que alcanza un margen hasta del 60%, es decir

que por cada 100 kilogramos de residuos que inician el proceso al final se obtiene 40 kilos de

compostaje.

El proceso de compostaje tiene varias etapas, en algunas ocasiones previamente al proceso

inicial de armado de la pila se debe hacer un pre tratamiento de la materia prima actividad que

facilita el proceso estas pueden ser: desecamientos, mezcla de agentes sólidos o fuentes

nitrogenadas, en el caso de los residuos líquidos provenientes de actividades pecuarias su alto

contenido de humedad exige un tratamiento previo de deshidratación o mezcla con residuos

sólidos, si se utilizan desechos agrícolas debido a su bajo contenido de nitrógeno es aconsejable

mezclarlos con fuentes nitrogenadas, como estiércoles o purines, la mezcla de agentes solidos

12
tiene como objetivo lograr una adecuada densidad del material, favoreciendo una correcta

aireación.

Finalizada la etapa de maduración y estabilización se inicia el acondicionamiento del compost

cuya humedad debe ser inferior al 45%, si es necesario se debe triturar o zarandear con

maquinaria apropiada esto con el fin de tener un producto con una granulometría homogénea, si

el material se piensa almacenar la humedad debe ser máximo del 30%.

Para nadie es un secreto que las malas prácticas Agrícolas que se desarrollaron en el país y en

el mundo, durante años han hecho que nuestros suelos se hayan visto afectados haciéndolos

menos productivos, a raíz de esta situación fue necesario adquirir hábitos agrícolas que fueran

amigables con la tierra y el medio ambiente sin que dejasen de lado la calidad de la producción,

los procesos de compostaje se convirtieron entonces en una muy buena opción, incluyo

minimizando costos.

Con la realización de este trabajo se pretende difundir el proceso de elaboración de un

producto sano y seguro para su uso como abono orgánico y mejoramiento del suelo, para

enriquecerlo de materia orgánica y microorganismos que actúen como agentes antagónicos para

el buen desarrollo de los cultivos.

PRESENTACION DEL PRODUCTO

En nuestra empresa sabemos que la primera impresión es determinante para un negocio,

además el interés que tienen la empresa es que el producto cuente con una buena presentación

13
que resulte impresionante, sobria, agradable y fácil de recordar; pues la presentación puede

causar que un consumidor adquiera o no el producto, el producto manejara tres presentaciones:

Bultos x 50Kg

Medio bulto de 25Kg

Bolsas de 1 kg para las personas que quieran abonar sus jardines o plantas que tengan en sus

hogares.

En el empaque todo debe guardar armonía, el logo debe representar tanto a la empresa como al

producto y suscitar sensaciones agradables a la vista del consumidor; también, hay algunos

elementos a considerar dentro de la presentación.

Funcional: que la información sea puntual y responda las principales inquietudes que se hace

un cliente a la hora de tomar el producto en sus manos.

Resistente: al transporte de los productos puede dañar el empaque y al momento de colocarlos

en un estante si está maltratado es muy probable que nadie lo compre.

Estético: ya lo hemos dicho antes, pero aquí puntualizamos. La calidad de la etiqueta debe ser

alta y que no se vea borrosa o se destiña, los colores deben ser vivos y armónicos, que no se

divorcien de la marca original.

Reconocible: es decir, que su originalidad sea tal cumpliendo con los requisitos anteriores,

que cuando un cliente lo vea desde lejos lo identifique rápidamente.

14
 Calidad: la presentación y calidad están entrelazadas, pues, si tienes una excelente

presentación y poca calidad, aunque el cliente adquiera tu producto, puede que no sea fiel a la

marca si el producto tiene poca calidad; esta nunca debe ser inferior a lo que presentas.

DESCRIPCION FISICOQUÍMICAS DEL COMPOSTAJE

Es un producto sólido de peso seco, altos en contenidos de materia orgánica (cerca del 50% en

base seca), nitrógeno (hasta 4,5% en base seca), potasio (hasta 7,9% en base seca) y calcio (hasta

4,5% en base seca), así como bajos contenidos de fósforo (2,5% en base seca).

NORMAS VIGENTES CON RESPECTO AL PRODUCTO

La normatividad ambiental es manejada por las corporaciones regionales, las cuales se

constituyen en entes verificadores del orden local.

La norma técnica NTC 5167, elaborada por el Icontec (Instituto Colombiano de Normas

Técnicas), resume los parámetros de calidad para comercializar compost. “Materiales orgánicos

utilizados como fertilizantes o acondicionadores de suelos”.

“Decreto 2820 de 2010. Reglamentación para la obtención de licencias ambientales para la

ejecución de obras, el establecimiento de industrias o el desarrollo de cualquier actividad, que de

15
acuerdo con la ley y los reglamentos pueda producir deterioro grave a los recursos naturales

renovables o al medio ambiente, o introducir modificaciones considerables o notorias al paisaje.

“Decreto 4741 de 2005. Por el cual se reglamenta parcialmente la prevención y el manejo de

los residuos o desechos peligrosos generados en el marco de la gestión integral”. “Residuo o

desecho peligroso.

Artículos 16, 25 y 26 de la Ley 142 de 1994. La Ley 142 “establece el régimen de los

servicios públicos domiciliarios y se dictan otras disposiciones.

Artículo 25 del Decreto 3930 de 2010. “Establece las disposiciones relacionadas con los usos

del recurso hídrico, el ordenamiento del recurso hídrico y los vertimientos al recurso hídrico, al

suelo y a los alcantarillados”.

Decreto 1713 de 2002. “Por el cual se reglamentan la Ley 142 de 1994, la Ley 632 de 2000 y

la Ley 689 de 2001, en relación con la prestación del servicio público de aseo, y el Decreto-Ley

2811 de 1974 y la Ley 99 de 1993, en relación con la gestión integral de residuos sólidos”.

“Artículo 78. Requisitos previos para la comercialización de materia orgánica estabilizada. Los

productos finales obtenidos mediante procesos de compostaje y lombricultura, para ser

comercializados, deben cumplir, previamente, los requisitos de calidad exigidos por las

autoridades agrícolas y de salud en cuanto a presentación, contenido de nutrientes, humedad,

garantizar que no tienen sustancias y/o elementos peligrosos que puedan afectar la salud humana,

el medio ambiente y obtener sus respectivos registros”.

Otras reglamentaciones relacionadas con la calidad y producción de compost son:

• Ley 99 de 1993. Ley Ambiental.

16
 • Ley 101 de 1993. Ley de Desarrollo Agropecuario y Pesquero.

• Decreto 1840 de 1994 (Funciones del ICA).

• Resolución 0187 de 2006, del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura

Ecológica).

• Resolución CCI 011 de 1998. Reglamento General para la Certificación de Productos

Ecológicos. Corporación Colombia Internacional.

• Resolución ICA 0150 de 2003. Reglamento Técnico de Fertilizantes y Acondicionadores de

Suelos

ANÁLISIS DEL PRODUCTO O SERVICIO.

COMPOSICIÓN GARANTIZADA DE PRODUCTO.

MARCA COMERCIAL

EN PROCESO

Nitrógeno Total (N) 13.0 %

Nitrógeno Amoniacal (N) 8.3 %
Nitrógeno Nítrico (N) 4.7 %
COMPOSICION
Fósforo asimilable (P2O5) 6.0 %
GARANTIZADA
Potasio soluble en agua (K2O) 23.0
% Magnesio (MgO) 6.0 % Azufre
Total (S) 3.0 % Boro (B) 0.25 %

17
 TIPO DE ABONO fertilizante completo, para
aplicación al suelo
bulto e 50k -bulto de 25k- bolsas de
PRESENTACION
1k

Es un producto sólido de peso seco,

DESCRIPCIONES FISICO- altos en contenidos de materia
QUIMICAS orgánica (cerca del 50% en base
seca), nitrógeno (hasta 4,5% en base
seca), potasio (hasta 7,9% en base
seca) y calcio (hasta 4,5% en base
seca), así como bajos contenidos de
fósforo (2,5% en base seca).

ESTRATEGIAS DE PENETRACION EN EL MERCADO

ESTRATEGIAS COMERCIALES

la constante publicación de
anuncios en páginas de
clasificados- creación de
VENTAS EN INTERNET nuestra página wed con
posibilidad de realizar
compras on-line - publicidad
en redes sociales y atención al
cliente de manera instantánea
incluir nuestro producto en los
principales puntos de venta
donde se comercialice
PUNTOS DE VENTAS
productos agrícolas y donde
esté presente nuestra
competencia

18
 en los principales puntos de
ventas, disponer de una
IMPULSADORAS
impulsadora que garantice un
buen servicio e impulsar la
compra

visitar principales cultivos,

para realizar un levantamiento
VISITAS TECNICAS
de bases de datos, asesorar e
impulsar la compra
directamente a los clientes

Atender de manera constante

las paginas donde se publican
LICITACIONES los pliegos y pasar las
propuestas comerciales a las
que podamos aplicar con el
fin de contratar con entidades
del estado

PROYECCIÓ N DE VENTAS DEL PRODUCTO O SERVICIO

PROYECCION DE VENTAS
PROYECCION ANUAL

competencia/empresa de
Feragrocol 1,487,990 kg
mayor ventas en el pais

participacion del 2% (nuestra marca 29759 kg

comercial )
precio del kg 2000 $ 59.518.000,00
PROYECCION MENSUAL
KILOS AL MES 2000
1200 2400000
1440 2880000
1680 3360000
1920 3840000
2160 4320000
2400 4800000
2640 5280000
2880 5760000
3120 6240000
3360 6720000

19
 3600 7200000
3840 7680000
30,240 KG AL AÑO 60,480,000

 La proyección de ventas se realiza con un incremento del 20% para cada uno de los

meses. En cuanto a valor de ventas como de Kg producidos.

COMERCIALIZACIÓN:

SISTEMA DE ALMACENAMIENTO

Interno: De preferencia el almacén debe ser un local simple, construido de materiales no

combustibles (concreto, tabiques, acero). 

 Todos los edificios deben de tener ventilación amplia para poder disipar el calor y evacuar
humos en un incendio o durante descomposición. 
 El piso debe de estar a nivel, seco y con una superficie lisa, libre de baches. 
 Limita la altura de las pilas. Pilas altas de fertilizante ensacado pueden volverse inestables
y colapsar. 
 Limita el tamaño de pilas de sacos de fertilizantes de acuerdo con normas nacionales si las
hay. (300 toneladas para nitrato de amónio puro (>28% N).
 Almacena el fertilizante por lo menos de un metro de distancia de aleros y vigas del
edificio, y en el caso de fertilizante ensacado, también alejado de las paredes. 
 Mantén el fertilizante alejado de cualquier material combustible. Una distancia de por lo
menos 5 metros tiene que separarlos. La mayoría de los fertilizantes nitrogenados
contienen nitratos que se descomponen al calentarse y desarrollan gases tóxicos a
temperaturas tan bajas como 150 °C.

Externo: Almacena los fertilizantes en un piso elevado, bien drenado, seco y con una
superficie lisa. 

 Para mantener la calidad del producto, coloca una capa de palets encima de la pila antes
de poner una lona encima para evitar que el producto se deteriore por efecto del calor
(como avisado por el fabricante/proveedor). 

20
  Donde estanterías de palets no se consiguen, ciertas combinaciones de palets pueden
encimarse. 
 Las pilas tienen que cubrirse con una lona para prevenir que los sacos se ensucien y las
capas tienen que asegurarse a la parte inferior de la pila para evitar daño que puede
causarse por roce o fricción. 
 Es importante ejercer gran precaución al cubrir o quitar la lona encima de la pila, de
preferencia se hace bajo condiciones climáticas favorables. 
 Verifica la estabilidad de la pila antes de quitar la lona. Las lonas pueden cubrirse de algas
que las hace escurridizas y potencialmente peligrosas. 
 En clima frío, las pilas con lona podrán cubrirse de hielo. El hielo puede estar pesado y
filoso. Bloques de hielo que se caen pueden ser muy peligrosos. El hielo es respaladizo y
peligroso.

Canales de distribución: Los canales de distribución permiten que el producto llegue al

consumidor, para lo cual se analizan variables como puntos de ventas, intermediarios,

almacenaje, entre otros. Este canal está formado desde el punto de origen hasta el consumidor.

Asistencia Técnica: Uno de los aportes de este proyecto a la agricultura con este producto es

contar con un programa mediante el cual nosotros como profesionales podamos llegar a los

agricultores y ofrecerles una asistencia y compañía en sus cultivos para poder tener mayor

calidad de productos y servicio.

Sistema de créditos: Se encuentra una opción en el Banco Agrario, donde se le da la

oportunidad al agricultor de tener una vida crediticia con bajos intereses, siempre y cuando, el

presupuesto sea utilizado para un proyecto agrícola o pecuario. Se le hará el seguimiento y así

mismo la evaluación del proyecto para futuros créditos.

Promocionar y publicitar: Definir cuál es el objetivo de una campaña es el primer paso, pero

el más importante es identificar a quién se van a dirigir los anuncios publicitarios.

21
 Es esencial identificar al cliente ideal y conocer sus necesidades, intereses y cómo consume

información para determinar qué se les va a decir, cómo y a través de cuáles canales.

Una de las primeras formas de publicidad fue de boca en boca, es decir las recomendaciones

que unos consumidores hacían a otros, promoviendo una marca en particular. En este caso el

producto que se esta promocionando. El compost

En la actualidad, la creciente influencia de internet y las redes sociales han puesto de moda el

marketing digital, pero eso no quiere decir que se deban dejar de lado otras formas de

promocionar un producto o servicio a través de canales tradicionales como:

1. Radio
2. Eventos
3. Prensa
4. Televisión
5. Volantes y folletos

Comisiones y descuentos, técnicas de ventas: En una superficie relativamente invariable de

tierra, la expansión de la producción de alimentos depende de un paquete de políticas y de

tecnologías mejoradas e interrelacionadas dirigidas a obtener un mayor rendimiento por unidad

de superficie. La condición previa necesaria es usualmente la provisión de mayores incentivos

financieros a los agricultores o sea mejores precios por sus productos y menores costos de los

insumos.

El paquete tecnológico consiste de:

 Mejores servicios de extensión respaldados por una adecuada investigación agrícola local
para fortalecer la productividad.
 Disponibilidad de insumos mejorados: mejores semillas, fertilizantes, productos para la
protección vegetal y, si es posible, riego.
 mejor acceso a los mercados y mejor acceso y disponibilidad de créditos

22
 COMERCIALIZACION.
1. RECOLECCION DE MATERIA PRIMA

Los establecimientos (restaurantes, hogares, hoteles) que hayan recolectado materia prima,
serán recolectados los días martes y jueves en recipientes o baldes contenedores

 Transporte de materia prima a la planta: se dispondrá una ruta que hará la recolecta en
las horas de la tarde 2:00 pm hasta terminar y llegar a la planta.

2. ALMACENAMIENTO PRODUCTO TERMINADO

Se dispondrá una de las bodegas para este fin, el espacio debe ser aireado y puesto
sobre estibas para facilitar su movilidad y cuidado del producto en bultos

Para la presentación pequeña se utilizarán estantes


Se tendrá una persona que realice el control de inventarios y se haga el conteo semanal.

3. RED DE DISTRIBUCION

 Luego del proceso de venta, los vendedores harán un pedido el cual se alistarán
diariamente en la mañana, para antes del medio ya estar en los camiones distribuidores
 Se contarán con 3 rutas que llevarán el producto a diferentes zonas, para agilizar las
entregas, los camiones serán coordinados y cargados por el personal logístico.
 Al final del día se hará un control de calidad de las entregas y satisfacción del producto

FORMAS DE PROMOCIONAR Y PUBLICITAR

 Anuncios impresos películas, carteles, merchandaising, vallas símbolos, logos,

catálogos embaces folletos, símbolos vallas
 Ventas: tele mercadeo, incentivo a vendedores, muestras gratis, junta de ventas.

23
  Promociones, concursos juegos, regalos, exhibiciones, demostraciones, enlace de
ventas.
 Relaciones públicas, conferencia de prensa, talleres, movimientos políticos, relaciones
con los dueños de cultivos

1. Elaborar el estudio técnico del proyecto, en donde se establezca:

1.1. Determinación de la localización optima del proyecto utilizando el método de

calificación por puntos.

CALIFICACION POR PUNTOS

FACTORES CONDICIONANTES
ALTERNATIVAS LOCACIONALES
F1 F2 F3 F4
 
LOCALIZACION1 3 4 2 2 11
LOCALIZACION2 4 3 2 3 12
LOCALIZACION3 2 2 3 1 8

CALIFICACION: ASPECTOS A EVALUAR

5-EXCELENTE F1: CERCANIA CON PROVEDORES Y CLIENTE

4-BUENA F2: ADECUACION DE ESPACION Y CAPACIDAD
3-ACEPTABLE F3: COSTO DEL PREDIO
2-REGULAR F4: CUENTA CON RUTAS CENTRALES
1-DEFICIENTE.

 LA DECISIÓN QUE SE TOMA ES LA LOCALIZACION NUMERO 2

24
 Se encuentra dentro de este polígono industrial. A la salida de Facatativá vía Madrid – EL

CORSO - Cundinamarca- por variante Cra. 50, km 4 vía Facatativá – Madrid-parcela 12.

 El sitio se encuentra a tan solo 4 kilómetros del centro de Facatativá, lugar

donde se encuentra principalmente nuestra materia prima.

 Conjuntamente aledaño a esta se encuentra varios de nuestros posibles clientes,

cultivos agrícolas y de flores.

 Dispone de una buena comunicación por carreteras y vías principales de

desplazamiento.

 La temperatura es adecuada para el producto y su almacenamiento

25
o Identificación y descripción del proceso, detallando cada una de las etapas
del proceso para la elaboración del bien o prestación del servicio.

26
27
 DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO ÓPTIMO DEL PROYECTO.

Nuestra proyección de producción de kilos al año, es de 30.240 kg al año

Es decir que en promedio mensual debemos tener una capacidad de producción de 2.520 kg al

mes.

promedio mensual 2520 kg al mes

promedio diario de 84 kg
60%
TOTAL
INSUMO ACEITE
DE LA
PRINCIPAL USADO
MEZCL
A

50 LITROS DE ACEITE USADO AL DIA

TIERRA 40%
MATERIAL CON TOTAL
NEUTRALIZAD CULTIVO DE LA
OR BACTERIAN MEZCL
O A
33,6 KG DE TIERRA AL DIA

CAPACIDAD REAL DE PRODUCCION:

Se cuenta con una MAQUINA MINI-CONVERTIDOR que transforma el abono en gránulos de

abono, tiene una capacidad de convertir 50 kg por hora.

=50kg X turno laboral de 8 horas

= 400 kg diarios

28
= capacidad de 12.000 kg al mes.

El TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMA está elaborado en acero

inoxidable, tiene una capacidad de almacenamiento de:

 200 litros –Para un almacenamiento de 6.000 litros al mes.

El TANQUE COMPOSTADOR tiene una capacidad para mantener una mezcla de 2000 kg

de abono. Los cuales tardan alrededor de 15 días en completar su ciclo y estado óptimo en las que

sintetizarían las grasas y absorción de nutrientes, para luego completar el proceso de producción.

 2000 kg____ para una producción de 4000 kg mensuales

RELACIÓN DE NECESIDADES DE MAQUINARIA Y EQUIPO, SUMINISTROS E

INSUMOS CON LOS COSTOS UNITARIOS.

NOMBRE DEL CANTIDA VALOR

EQUIPO D IMAGEN COMERCIAL

MAQUINA
1 11,500,000
GRANULADORA

29
TANQUE
1 2,700,000
COMPOSTADOR

TANQUE
1 1,350,000
MATERIA PRIMA

3.5 Definición las necesidades de talento humano operativa y administrativa con funciones y

costos, al igual que su estructura orgánica.

La planificación de las necesidades del talento humano es una parte vital en la gestión de los

proyectos o empresas, esto se debe a que por medio del Talento Humano que adquiera la empresa

va a facilitar el desarrollo de los objetivos y las estrategias. La Planificación es unos de los

procesos más importantes que se llevan a cabo en las organización, ya que mediante esta se

plantean los objetivos y metas que deben ser alcanzadas en plazos determinados, y en las cuales

influyen en gran manera la gestión del Talento Humano, pues constituyen piezas claves para el

cumplimiento de los objetivos estratégicos, por lo cual es importante determinar la demanda de

talento humano a determinado plazo, así como generar las estrategias para fomentar

oportunidades dentro de la organización.

30
La función del talento humano operativo es el de mejorar las contribuciones productivas

del personal a la organización; y sus funciones fundamentales son: análisis de puestos, decisiones

de reclutamiento, especificación de puestos, evaluación del desempeño, requerimientos de

capacitación.

La función del talento humano administrativo es Realizar tareas  vinculadas con la modificación,

reubicación, conclusión o creación de nuevas áreas y grupos de trabajo.

 Para el tema de costos se debe reconocer el enorme valor del capital humano para la

organización. Si se realizan los procesos adecuados de selección, promoción de cultura

organizacional, capacitación, plan de carrera y planes de desarrollo, la inversión que esto implica

va a ser mucho menor con respecto al retorno que esta genera para las organizaciones y lo más

importante: el desarrollo y motivación que se va a lograr en los colaboradores es vital para

optimizar productividad.

31
4. Realizar el estudio social y ambiental del proyecto en donde se analicen los siguientes

puntos.

4.1 *En que afecta o beneficia a la población, para ello deben tener en cuenta elementos

como económica, cultural, costumbres, tradiciones, composición demográfica y hábitos: El

proyecto beneficiara a los habitantes del municipio de Facatativá, sin embargo el plan que se

tiene es extenderse nacionalmente con el producto que se hará a base de residuos de aceites de

cocina convertidos en compost. En la mayoría de poblaciones, las personas interesadas en no

contaminar están obligadas a desplazarse con su garrafa de aceite usado hasta las plantas de

reciclaje. Una alternativa es dirigirse a alguna empresa que se encargue del reciclaje o dejar el

aceite en un restaurante donde pasen a recogerlo. Sin embargo por otra parte existen personas que

no tienen el cuidado de darle un buen uso o manejo a estos residuos que terminan desechándolo.

Esto es perjudicial para el medio ambiente.

Muchas de las personas no tienen el conocimiento de aprovechamiento que puede atribuirse a

estos desechos. Para que el proyecto funcione se debe de informar puesto que las personas están

arraigadas a costumbres de botar todo lo que “no sirve”, no tienen la cultura o el habito de

seleccionar estos productos y ayudar con una buena causa.

UN SOLO LITRO DE ACEITE DOMESTICO

CONTAMINA 1000 LITROS DE AGUA

TOMEMOS CONCIENCIA Y HAGAMOS UNA BUENA CAUSA !!!

32
 4.2. Realizar un pronóstico de impacto y los efectos ambientales del proyecto, utilizando

el siguiente cuadro para identificar y establecer el impacto y método de recuperación:

Impacto Signo Intensidad Recuperación. Método

ambiental (+ ó -) (Alta. Media o (Irrecuperable,
baja) reversible,
mitigables,
recuperables)
Evitar la + Alta Recuperable Evitar de
contaminación derrames o
del agua y suelo vertimientos del
aceite.

Contribución + Media Mitigable Aprovechamiento

ambiental del aceite
generado en los
hogares para la
transformación
en abono.
Solución + Media Mitigable Respecto a la
inmediata adecuada gestión
(almacenamiento,
recolección,
transporte y
disposición final)
del aceite vegetal
usado.
Favorecimiento a + Alta Recuperable Conexión directa
la fauna y flora. de la luz solar y
el oxígeno con
las fuentes
hídricas.

Poca + Alta Recuperable Eliminando la

acumulación en obstrucción de
desagües conductos y la
proliferación de

33
 colinas, de
roedores e
insectos.

Impacto Social Signo Intensidad Recuperación. Método

(+ ó -) (Alta. Media o (Irrecuperable,
baja) reversible,
mitigables,
recuperables)
Educación + Alta Mitigable Generar
Ambiental educación
ambiental en
toda la
comunidad

Alargamiento en + Media Recuperable Realizando

la vida útil del una adecuada
sistema de gestión de
este residuo
alcantarillado y
no hay
trampas de grasas necesidad de
vertirlo por las
tuberías.

Mejora la imagen + Alta Recuperable Con respecto

pública de la al compromiso
comunidad social y
ambiental que
se obtiene.

Responsabilidad + Alta Mitigable Contribuyendo

ambiental y social con el
por parte de la saneamiento
comunidad ambiental para
evitar la
contaminación
de cuerpos de
agua y suelo, y
a su vez
favorecer la

34
salud pública.

35