AMINAS

Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1de 7

AMINAS

Las aminas son compuestos químicos orgánicos que se consideran como


derivados del amoniaco y resultan de la sustitución de los hidrógenos de la
molécula por los radicales alquilo. Según se sustituyan uno, dos o tres hidrógenos,
las aminas serán primarias, secundarias o terciarias, respectivamente.

                        FORMULA GENERAL                                         

Amoniaco Amina primaria Amina secundaria Amina terciaria

ESTRUCTURA DE LA AMINA

tridimensional

                                                    
PROPIEDADES FÍSICAS
 (Constantes físicas de algunas Aminas)

Pto. de Pto. de Solubilidad (gr/100 gr


Nombre
fusión(ºC) ebullición(ºC) de H2O)

Metil-amina -92 -7,5 Muy soluble

Dimetil-amina -96 7,5 Muy soluble

Trimetil-amina -117 3 91

Fenil-amina -6 184 3,7

Difenil-amina 53 302 Insoluble

Metilfenil-amina -57 196 Muy poco soluble

PROPIEDADES QUÍMICAS

Las aminas a diferencia del amoniaco arden en presencia de oxígeno por tener


átomos de carbono.

Poseen un leve carácter ácido en solución acuosa.


Formación de sales:
Las aminas al ser de carácter básico, son consideradas bases orgánicas. Por lo
tanto, pueden reaccionar con ácidos para formar sales.

               NOMENCLATURA
1. En las aminas sencillas se nombran los radicales unidos al nitrógeno y se
termina el nombre con el sufijo amina. 
 
 Ejemplos:
- CH3NH2 = metilamina

- CH3-NH-CH3= dimetilamina

  CH3    |- N-CH2-CH2-CH3 = Etilmetilpropilamina    |CH2-CH3

2. En las aminas más complejas se prefiere considerar el grupo- NH2 como un


sustituyente llamado amino

Ejemplos:
3. Las aminas aromáticas se consideran se consideran derivadas de la anilla. Sé
emplea una N mayúscula para indicar que un grupo alquílico esta unido
al nitrógeno y no al anillo aromático. 

Ejemplo:

= fenilamina

= N-etil-N-metilpropilamina

CLASIFICACIÓN
Las aminas se clasifican de acuerdo con el número de átomos de hidrógeno del
amoniaco que se sustituyen por grupos orgánicos. Las que tienen un solo grupo
se llaman aminas primarias, las que tienen dos se llaman aminas secundarias y
las que tienen tres, aminas terciarias.
Las aminas sencillas se nombran enumerando los grupos que sustituyen a los
átomos de hidrógeno del amoniaco y terminando con amina. Si hay varios grupos
o radicales sustituyentes iguales se usan los prefijos di o tri. Cuando se trata de
grupos diferentes estos se nombran por orden alfabético (etil antes que metil, o
butil antes que propil, prescindiendo del tamaño) y terminando con la terminación
amina.
Ejemplos:
Compuesto Nombres

CH3-NH2 Metilamina

CH3-NH-CH3 Dimetilamina

CH3-CH2-NH-CH2-CH2-CH3 Etilpropilamina

CH3
|
N-CH3 Trimetilamina
|
CH3

CH3
|
N-CH2-CH2-CH3 Etilmetilpropilamina
|
CH2-CH3

las aminas primarias y secundarias tienen puntos de ebullición menores que los de
los alcoholes, pero mayores que los de los éteres de peso molecular semejante.
Las aminas terciarias, sin puentes de hidrógeno, tienen puntos de ebullición más
bajos que las aminas primarias y secundarias de pesos moleculares semejantes.

AMINA PRIMARIA:  el átomo de nitrógeno (N) lleva un solo grupo R.

AMINA SECUNDARIA: el átomo de nitrógeno (N) llevan dos grupos R


AMINA TERCIARIA: El átomo de nitrógeno (N) llevan tres grupos

                             
¿DONDE SE ENCUENTRAN?

Las aminas como compuestos son muy importantes y reconocidas en industrias


como las cosméticas y textiles por el uso o aplicación de la p-Fenilendiamina y
algunos derivados se usan en composiciones para teñir el pelo y como
antioxidantes para caucho
Las aminas son parte de los alcaloides que son compuestos complejos que se
encuentran en las plantas. Algunos de ellos son la morfina y la nicotina. Algunas
aminas son biológicamente importantes como la adrenalina y la noradrenalina.
     Las aminas secundarias que se encuentran en las carnes y los pescados o en
el humo del tabaco.

Estas aminas pueden reaccionar con los nitritos presentes en conservantes


empleados en la alimentación y en plantas, procedentes del uso de fertilizantes,
originando N-nitrosaminas secundarias, que son carcinógenas. Al degradarse
las proteínas se descomponen en distintas aminas, como cadaverina y putrescina
entre otras. Las cuales emiten olor desagradable. 
Es por ello que cuando la carne de aves, pescado y res no es preservada
mediante refrigeración los microorganismos que se encuentran en ella degradan
las proteínas en aminas y se produce un olor desagradable.

También podría gustarte