Maquinas Utilizadas en Acuicultura

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Aireador Splash: Splash está clasificado como un aireador vertical

particularmente indicado para usos en instalaciones de agua dulce, si bien para el


grado de protección de los materiales empleados pueden utilizarse sin problemas
para instalaciones de agua de mar.

Produce un efecto fuente que permite aumentar la concentración de oxígeno en el


agua a través del contacto de aire agua y tiene un óptimo efecto de
desgasificación, adecuado particularmente para extraer el anhídrido carbónico
(CO2) y el amoniaco (NH4+) del agua.

Aprovecha un sistema de alta eficiencia energética que permite mejorar la gestión


de la calidad del agua sin provocar turbulencias en el fondo, ademas es un motor
sumergible con doble hélice para alto caudal de flujo que caracteriza por
excelentes prestaciones para la transferencia de oxígeno en agua.

Splash presente un peso contenido y resulta de fácil movilización, que puede ser
instalado también por una sola persona.
El precio de este equipo es alrededor de las siguientes cifras, dependiendo de su
marca o distribuidor.

SPLASH 0.5 HP: $2.884.560


SPLASH 1.0 HP: $3.158.260
SPLASH 1.5 HP: $3.830.610

BLOWERS: La aireación es uno de los principales retos al momento de la


producción acuícola, para afrontarlos puedes utilizar los Blower Taiwaneses
TRUNDEAN, que son los más ideales para las diferentes especies anfibias, tales
como: Tilapia, camarón y otras especies de la acuacultura.
El O2 es el principal limitante en el aumento del proceso de producción. La
manera más eficiente de resolver este problema es conseguir que la piscina tenga
el suficiente nivel de oxígeno, tanto para los peces como para otros organismos
que también absorben el oxígeno disuelto en el agua. Un ejemplo de su eficiencia
es el aumento de la densidad del cultivo del camarón y tilapias que crecen
saludables.
La ventaja de los aireadores Blower Taiwaneses TRUNDEAN, a diferencia de los
otros, es que cuentan con un balanceado dinámico, lo que asegura y garantiza la
baja vibración y sonido. También, cuenta con sellos a prueba de polvo con un flujo
estable de aire sin pulsaciones, que al conectarlo a la tubería central podrá
entregar el aire a cada estanque de la producción.
El precio para este equipo es alrededor de las siguientes cifras, dependiendo su
marca, motor y distribuidor.

Blower Motor De 1hp: $ 1.140.000


Blower Motor De 2hp: $ 1.580.000
Blower Motor De 3hp: $ 2.050.000

Sistema R.A.S.: Los sistemas de recirculación acuícola son un conjunto de


procesos y componentes que se utilizan para el cultivo de organismos acuáticos,
donde el agua es continuamente limpiada y re-utilizada. Los sistemas de
recirculación o sistemas cerrados presentan como ventaja, el uso racional del
agua ya que el volumen de recambio es menor a un 10% diario del volumen total
del sistema. Este tipo de sistemas permite el monitoreo y control de los
parámetros fisicoquímicos tales como: la temperatura, la salinidad, el oxígeno
disuelto, el dióxido de carbono, el potencial de hidrogeno (pH), la alcalinidad y los
metabolitos como el nitrógeno amoniacal, los nitritos y los nitratos.

Partes o Componentes de un Sistema de Recirculación: Para que un


sistema de recirculación sea eficiente y provea un ambiente adecuado deben
poseer cinco procesos o características:

A) Remoción de sólidos: que consiste en remover los desechos producidos


en los sistemas tales como las heces y el alimento no consumido.

Biofiltración: que tiene la función de controlar los compuestos nitrogenados


producto del metabolismo de los organismos

Aireación u oxigenación: que consiste en adicionar aire u oxígeno al agua, d)


Desgasificación que es el proceso de eliminar el dióxido de carbono acumulado en
el sistema, y e) Circulación del agua (Losordo et al, 1992b).

Remoción de solidos: Se dividen en Solidos Sedimentables, solidos


suspendidos y solidos finos

-Solidos Sedimentables: son generalmente los más fáciles de remover de las


tres categorías y debe ser eliminado en el tanque de cultivo con la mayor rapidez
como sea posible. Esto se logra fácilmente dando pendiente suave a un desagüe
central, con un modelo de flujo circular o efecto de taza de té. La sólidos
sedimentables se debe quitar desde el centro del tanque en un forma continua o
por lo menos todos los días. Otra alternativa externa, al tanque de cultivo, es usar
un componente que se conoce como hidrociclon o remolino de separación. En
este diseño los sólidos del agua y las partículas entran al separador de manera
tangencial, la creación de un flujo circular o remolino patrón en un tanque de forma
cónica.

-Solidos Suspendidos: Desde un punto de vista de Ingeniería la diferencia


entre solidos suspendidos y solidos sedimentables es netamente practico , los
sólidos suspendidos no están dentro de la columna de agua mientras que los
sedimentables sí. Para remover estos tipos de solidos se usa la filtración mecánica
que incluye la Filtración por Pantalla y los filtros de medio granular expandible.

-Solidos Finos: Muchos de los sólidos finos se acumulan dentro del cultivo
intensivo y no pueden ser removidos por los sistemas anteriormente mencionados.
Para remover los sólidos finos se utiliza el fraccionador de espuma o Skimmer
(siglas en Ingles) es un proceso que se refiere como el aire- stripping o espumado
de proteína, se emplea a menudo para eliminar y controlar la acumulación de
estos sólidos.

B) Biofiltracion: La nitrificación tiene la función de controlar el nitrógeno


amoniacal total (NAT) el cual debe ser removido del sistema a una tasa igual a la
que es producido para mantener niveles seguros para el crecimiento de los
organismos (Losordo et al. 1992). La nitrificación es un proceso aeróbico que se
lleva a cabo en dos partes, la primera, en la cual el amonio es oxidado a nitrito
mediante la acción de bacterias del género Nitrosomonas. La segunda parte
consiste en la oxidación de nitrito a nitrato, realizado por bacterias del género
Nitrobacter. Dentro de los mecanismos de remoción de compuestos nitrogenados
tenemos los siguientes: Contactor Biológico Rotatorio (RBC), filtros de medio
expandible, Filtros de cama Fluidizado, filtros de torre empacada. El diseño del
Biofiltro es básico en un sistema de Recirculación por ello es indispensable saber
diseñarlo haciendo un buen Balances de masas determinando el flujo óptimo.

C) Aireación u Oxigenación: Es el primer factor limitante en la calidad de


agua en Acuicultura. El mantenimiento de OD en concentraciones superiores a
6mg/l y las concentraciones menores a 20mg/l contribuirá a reducir el estrés en la
mayoría de especies cultivadas y mejorar las tasas de crecimiento. Colt y Watten
(1988) y Boyd y Watten (1989). Dentro de los sistemas de Recirculación Acuícola
están los cultivos de Baja Densidad hasta 40kg/m3 con aireación y Alta densidad
hasta 120kg/m3 con oxígeno puro. La Aireación se utiliza el termino presente a la
disolución del oxígeno de la atmosfera en el agua opuesto a la adición de oxigeno
como oxígeno puro. El proceso de la transferencia de oxígeno puro al agua se le
conoce como Oxigenación. Para aireación se utiliza tecnologías como: Agitadores,
sopladores, tubos Venturi. Para oxigenación se utiliza dos tipos de tecnologías
tales como: Oxigeno no presurizado, (oxigenado de cono y tubos en U) Oxigeno
presurizado (Torre presurizada con aspersor y columna empacada presurizada).

D) Desgasificación: El dióxido de carbono es un elemento importante en la


calidad del agua. Hasta hace poco, la mayoría de los sistemas eran generalmente
de baja densidad (menos de 40kg/m3) y se basaban en la aireación como el
medio principal de suministro de oxígeno (Timmons et al 2002). Por ello, hay
relativamente poca información sobre los efectos crónicos de Co2 en Sistemas de
Recirculación Acuícola.

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