Tarea Semana 3
Tarea Semana 3
Tarea Semana 3
Materias Primas
Métodos: Estaos están bajo rigurosos estándares provenientes dese la casa matriz en estados
unidos de manera de garantizar que el producto final mantenga la esencia en todos los lugares en
donde se elabora la famosa gaseosa.
Mano de obra: Se entiende por todo el personal que trabaja en la embotelladora, ya sea en las
áreas de administración, marketing, inspección, producción y control de calidad.
Maquinas: Desde las máquinas más sencillas hasta las instalaciones más completas con un nivel
elevado de automatización.
Materia Prima: Las principales materias primas utilizadas en la producción de Gaseosas Coca-Cola
son: concentrado, edulcorante, agua y gas carbónico. La producción también requiere botellas de
vidrio y plástico, tapas de botellas y etiquetas. El agua utilizada en la producción de bebidas es
tratada para limpiar impurezas y ajustar su sabor. Todas las materias primas, especialmente el agua
se somete a un continuo examen de control de calidad.
Entorno: Se podría decir que es cada sucursal de embotellado y envasado que tiene Andinas en
diferentes lugares del mundo, con altos niveles de producción y tecnología.
Proceso de producción:
Las etapas del proceso productivo, que se muestran en la gura, son detalladas a continuación.
• Elaboración de Concentrado de Sabor: En la primera etapa del proceso productivo los jarabes de
sabor, enviados por The Coca-Cola Company, son vertidos en los estanques de elaboración en donde
se mezclan con agua y endulzantes. El resultado de esta etapa es un concentrado del producto final.
• Embotellado: La última etapa de producción ocurre en las líneas de envasado, la cual consiste en
una cinta transportadora en donde las botellas vacías son lavadas y rellenadas con algún sabor, los
cuales han sido previamente gasificados. Finalmente, las botellas son selladas y etiquetadas.