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    Recoleccion de Grano de Soya Al Silo Unipros E Identificar El Porcentaje de Calidad de Grano

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    Rebeca Copa Mamani
    Este documento describe los procedimientos para recolectar granos de soya en el silo UNIPROS e identificar el porcentaje de calidad del grano. Se realizará el seguimiento de camiones, se analizarán muestras en un laboratorio para determinar la calidad e impurezas, y se justificarán descuentos. El método incluye pesar los camiones, tomar muestras, medir la humedad y impurezas, tamizar para separar residuos, y procesar los granos para su almacenamiento.

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    Recoleccion de Grano de Soya Al Silo Unipros E Identificar El Porcentaje de Calidad de Grano

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    Rebeca Copa Mamani
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    Este documento describe los procedimientos para recolectar granos de soya en el silo UNIPROS e identificar el porcentaje de calidad del grano. Se realizará el seguimiento de camiones, se analizarán muestras en un laboratorio para determinar la calidad e impurezas, y se justificarán descuentos. El método incluye pesar los camiones, tomar muestras, medir la humedad y impurezas, tamizar para separar residuos, y procesar los granos para su almacenamiento.

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    Este documento describe los procedimientos para recolectar granos de soya en el silo UNIPROS e identificar el porcentaje de calidad del grano. Se realizará el seguimiento de camiones, se analizarán muestras en un laboratorio para determinar la calidad e impurezas, y se justificarán descuentos. El método incluye pesar los camiones, tomar muestras, medir la humedad y impurezas, tamizar para separar residuos, y procesar los granos para su almacenamiento.

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    Este documento describe los procedimientos para recolectar granos de soya en el silo UNIPROS e identificar el porcentaje de calidad del grano. Se realizará el seguimiento de camiones, se analizarán muestras en un laboratorio para determinar la calidad e impurezas, y se justificarán descuentos. El método incluye pesar los camiones, tomar muestras, medir la humedad y impurezas, tamizar para separar residuos, y procesar los granos para su almacenamiento.

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    RECOLECCION DE GRANO DE SOYA AL SILO UNIPROS E IDENTIFICAR EL

    PORCENTAJE DE CALIDAD DE GRANO

    INTRODUCCION

    El trabajo a realizarse se llevará a cabo en el silo UNIPROS ubicado en florida.

    OBJETIVO GENERAL

    Determinar el porcentaje de la calidad de grano de soya en el silo UNIPROS.

    OBJETIVOS ESPECIFICOS

    Realizar el seguimiento de introducción de camiones que ingresan a la balanza.

    Identificar la calidad de grano de soya a través del análisis en laboratorio.

    Justificar el descuento atreves de las muestras realizadas por el análisis.

    METODOLOGIA

    La termometría y la limpieza de los granos son algunos de los puntos relevantes a considerar a la
    hora de almacenarlos en silos y poder comercializarlos después en los mercados internacionales y
    en las industrias. El manejo de granos inicia en el lugar de recepción, donde llega el camión que
    transporta la soya, para su pesaje en una báscula. Allí se obtiene el contenido bruto más el
    camión. Posteriormente, un operario tomará una muestra, mediante un calador, que permite
    quitar de forma pareja todas las capas de los granos transportados. Dicha muestra se coloca en un
    balde para los siguientes análisis.

    IMPUREZAS Y HUMEDAD

    Los que reciben la muestra toman unos 100 g a 200 g y la colocan en una pequeña balanza. Luego,
    se constatará la presencia de cuerpos extraños. Cabe destacar que el mercado internacional
    acepta impurezas al nivel del 1 %.

    De la muestra, será pertinente hacer un test a fin de conocer el grado de humedad; en este
    aspecto, los padrones para exportación de granos hablan de un tope del 14 %.

    TAMIZADO

    Se realiza en bandejas preparadas para separar las impurezas de los granos. Ellas separan el grano
    limpio en una bandeja, los residuos en otra y tierra o partículas pequeñas en la una tercera. Si no
    hubiese demasiadas impurezas y el porcentaje de humedad es el adecuado sirve para el
    almacenaje y posterior exportación.
    MANEJOS

    Después de los análisis en la tolva de recepción se realiza la prelimpieza de toda la carga.


    Mediante una zaranda se separan todas las impurezas. Los granos con un porcentaje de humedad
    superior al 14 % no podrán ser almacenados en el silo, sino que pasarán por un proceso de secado.
    Si después del secado no bajara el porcentaje de humedad, irá nuevamente al secadero.
    Únicamente al llegar al parámetro establecido podrá guardarse.

    RESIDUOS

    Cabe destacar que la limpieza de los granos genera residuos, que anteriormente se rechazaban en
    la planta de almacenaje, sin embargo, en la actualidad son aprovechados como forraje por su alto
    contenido de proteína. Estos restos son vainas no desgranadas, palitos y tallo seco, que se pueden
    mezclar con maíz molido para administrar a los animales.

    MATERIALES

     Balanza
     Grano de soya
     Calador
     Medimetro
     Baldes
     Cuarteador de grano
     Bandeja o zaranda
     Sellador
     Frasco para muestra
     Planilla
     Pinzas

    ASESOR ENCARGADO DE LA GRT

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