Proyecto Estilos de Vida Saludable
Proyecto Estilos de Vida Saludable
Proyecto Estilos de Vida Saludable
INTRODUCCION.
Estilos de Vida Saludable, es un Proyecto Pedagógico basado en las directrices
del Ministerio de Educación Nacional para orientar desde las secretarias de
educación, en coordinación con las secretarias de salud, el trabajo conjunto con
las diferentes instituciones educativas el programa, con miras a fortalecer la
formación integral de los estudiantes quienes se proyectan a ser ciudadanos
éticos, estéticos y responsables, con criterios claros que les permita tomar
decisiones asertivas sobre su proyecto de vida, su salud y calidad de vida integral:
siendo su aspecto físico, psíquico, intelectual, moral y espiritual una prioridad para
su vida. La experiencia para la Promoción de Estilos de Vida Saludable (PPEVS)
surge en el año 2009 como una respuesta articulada entre el Ministerio de
Educación Nacional, el Ministerio de Salud y Protección Social para promover los
Estilos de Vida Saludable en los establecimientos educativos del país para
desarrollarlo como proyecto transversal en el desarrollo del currículo, abordando
temas como: Alimentación y Nutrición Saludable, Actividad Física, Reducción del
consumo de Sustancias Psicoactivas entre otros, fortaleciendo el desarrollo de las
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competencias ciudadanas en la formación para el ejercicio de la
ciudadanía, los derechos sexuales y reproductivos del ser humano. El
concepto Estilos de Vida Saludable, está asociado al bienestar bio-psíquico, social
de los integrantes de la Comunidad Educativa. En este sentido la institución
educativa, se convierte en el centro de convergencia en el cual los docentes, los
alumnos, padres de familia y toda la comunidad trabajan por un fin común: generar
experiencias de aprendizaje, que permitan la adquisición o modificación de
comportamientos y prácticas relacionadas con el manejo y cuidado de la salud
física, mental, espiritual y emocional, Como proyecto pedagógico transversal,
busca desarrollar las competencias ciudadanas y los derechos de los miembros de
la comunidad educativa y que desde el ejercicio de la autonomía adopten Estilos
de Vida Saludable que propicien bienestar en el ho gar, la escuela, el barrio, la
familia y la sociedad.
El enfoque de derechos.
ANTECEDENTES.
Desde comienzos del siglo XXI ha existido un interés creciente por la búsqueda
del desarrollo humano, entendido como el fortalecimiento de las capacidades y
oportunidades para el ejercicio de la libertad de decidir la vida que cada uno quiere
vivir. Por lo tanto, para llevar a cabo verdaderos procesos de desarrollo es
necesario fortalecer las diferentes formas de participación en las que los actores
involucrados tengan posibilidades reales de tomar decisiones sobre su destino,
además de formar sujetos comprometidos con lo público, respetuosos del medio
ambiente. En 1995 la Organización Panamericana de la Salud, Oficina Regional
de la Organización Mundial de la Salud, OPS/ OMS, realizó la presentación de
Iniciativa Regional de Escuelas Promotoras de la Salud, IREPS, que tiene como
fin facilitar la promoción y la educación para la salud con enfoque integral en el
ámbito escolar toda vez que se parte del reconocimiento que los niños, las niñas y
los adolescentes son los actores sociales del mañana y que las escuelas son una
instancia donde los estudiantes pueden tener acceso a la información, el
conocimiento, el ejemplo y el apoyo necesarios para desarrollar hábitos y estilos
de vida saludable. Esta iniciativa busca la articulación y movilización multisectorial
de recursos regionales, nacionales y locales, destinados a la creación de
condiciones propicias para el aprendizaje y el desarrollo humano integral, el
mejoramiento de la calidad de vida y el bienestar colectivo. En Colombia la
Estrategia Escuelas Promotoras de la Salud, se adoptó con el nombre de “Escuela
Saludable” y fue acogida en 1997 por el Ministerio de Salud, hoy de la Protección
Social, para liderarla en el nivel nacional. A comienzos de 1999, los Ministerios de
Salud y Educación Nacional, el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - ICBF,
y la OPS/OMS, luego de un acuerdo, firman y publican los lineamientos nacionales
para el desarrollo de la estrategia, con el título de Escuela Saludable, la Alegría de
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Vivir en Paz y desde estos lineamientos se trabaja actualmente para la
promoción e implementación de los Estilos de Vida Saludable. A partir
del 2005 y la integración de las estrategias anteriormente mencionadas se dio
inicio al Comité Técnico Nacional de Entornos Saludables integrado por la Red de
Escuela Saludable (coordinada por el Ministerio de la Protección Social) y la Red
de Vivienda Saludable (coordinada por el Ministerio de Ambiente, Vivienda y
Desarrollo Territorial), constituida en abril de 2005 y en septiembre del mismo año
aceptada la membresía de Colombia dentro de la Red Interamericana de Vivienda
Saludable.
1
Oficina del alto comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos. Preguntas frecuentes sobre el enfoque
de derechos humanos en la cooperación para el desarrollo. Naciones Unidas. Nueva York y Ginebra. 2006. P.7.
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dinamicen y materialicen dicho ejercicio, por ejemplo, a través de la
participación y la responsabilidad compartida”
EJES DE ARTICULACION.
OBJETIVOS:
REFRENTES CONCEPTUALES.
La promoción y puesta en marcha del proyecto Estilos de vida saludable en la
Institución Educativa es parte fundamental e integral del ser humano que
considera a los individuos, y en especial a los niños niñas y adolescentes en el
cuidado y fortalecimiento en su estructura psicosocial para un desarrollo
exitoso y con estándares de calidad, como lo exige la educación en este
milenio. “Hablar de Salud es no sólo hablar de ausencia de enfermedad física o
mental sino también de la presencia de un adecuado entorno interpersonal,
afectivo y auto-afirmativo, por consiguiente, la salud como bienestar general,
integra un buen estado físico, psicológico y espiritual, enrizado en un sentido
positivo de la vida y en una apertura a interrelacionarse constructivamente”. Se
empieza entonces a definir qué es y para qué los estilos de vida. Un enfoque
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pertinente seria “…son el conjunto de hábitos, consumos y costumbres
insertos en la vida cotidiana, que permanecen en el tiempo y que se
manifiestan en lo individual y en lo colectivo, en los diferentes grupos
socioculturales, a la vez que se transmiten históricamente...” Debemos
convenir que cada contexto sociocultural determina las formas especiales de
vivir, actuar y sentir, así como también otros aspectos más cotidianos como el
consumo de alimentos, actividades diarias, modos, costumbres, formación,
educación, comportamientos, etcétera, todos en constante desarrollo y cambio.
Un estilo de vida saludable, por tanto, será aquel en la cual los hábitos puedan
sostenerse y progresar en el tiempo o adecuarse a los cambios que la
sociedad y el contexto les imponga. Por otro lado, y manteniendo la idea del
proyecto se debe tener en cuenta lo que representa los hábitos y su
importancia en la temática del proyecto por consiguiente entendemos como
habito “El hábito (del latín ha habere; poseer) es la capacidad del sujeto de
conservar y perfeccionar las modificaciones adquiridas. También: la disposición
adquirida y perdurable para reproducir los mismos actos con facilidad y
perfección crecientes”. Por consiguiente y uniendo estos dos enfoques
teóricos la salud y el hábito es un recurso para la vida diaria y el objetivo de la
vida misma. Se entiende como un proceso dinámico, responsable, participativo
y equilibrado que tiene la finalidad de aproximarse a un estado ideal al que
siempre nos podemos acercar un poco más, y es ahí donde los estilos de vida
saludable fundamentan una educación multidisciplinar y caracterizada al
bienestar en todos los niveles. Los hábitos de estilo saludable se establecen
por tener diversos criterios, y, fundamentos, uno de ellos, y, que trata de
enfocar hacia lo pedagógico y la definición de hábitos de vida saludable sería
“(O.M.S., 1999) compuesto por sus reacciones habituales y por las pautas de
conducta que ha desarrollado durante sus procesos de socialización. Estas
pautas se aprenden en la relación con los padres, compañeros, amigos y
hermanos, o por la influencia de la escuela, medios de comunicación, etc.
Dichas pautas de comportamiento son interpretadas y puestas a prueba
continuamente en las diversas situaciones sociales y, por tanto, no son fijas,
sino que están sujetas a modificaciones".
Salud, la OMS lo define como es un estado de completo bienestar físico,
mental y social.
Habito, en las ciencias de la salud, en particular a las ciencias del
comportamiento (la psicología), se denomina hábito a cualquier conducta
repetida regularmente, que requiere de un pequeño o de ningún raciocinio y
que es aprendida, más que innata.
EL AUTOCUIDADO.
El concepto de autocuidado se concibe como los cuidados que se provee la
persona para asegurar una adecuada calidad de vida en el plano personal,
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familiar y comunitario. Según Ofelia Tobón Correa (2012), el autocuidado
lo determinan factores propios de la persona y factores externos que no
dependen de su control; estos determinantes se relacionan con los factores
protectores para la salud, tanto como con los factores de riesgo, que generan,
según el caso, prácticas favorables o riesgo para la salud.
En la perspectiva teórica de la necesidades planteadas en el desarrollo a
escala humana de Manfred Max-neef (1993), uno de los aspectos que define
una cultura son los satisfactores que las personas elaboran para resolver sus
necesidades, en orden a tres ámbitos de interacción: En relación con la
persona misma, en relación con el grupo social y en relación con el medio
ambiente. En este sentido, el auto cuidado implica una racionalidad y una
subjetividad que atraviesa diversas esferas del ser humano. No desconoce la
compleja historia de vida que acompaña a cada persona a través de la cual ha
socializado sus afectos, desafectos, intereses, opciones dentro de relaciones
en donde el conflicto y la contradicción hacen parte de la cotidianeidad de la
vida en que ella transcurre (Tobón, 2012). Por lo tanto, la educación para la
salud implica un proceso de toma de conciencia y la orientación de una
actuación responsable en torno al cuidado de la propia salud y a la
estructuración de hábitos y cogniciones que permitan cambios actitudinales en
torno en el manejo de situaciones de depresión, neurosis, malos hábitos
alimentarios e higiénicos que afectan la salud de los escolares y su desarrollo
potencial como seres humano equilibrados
REFERENTES LEGALES.
DIAGNOSTICO.
En el contexto de los grandes desequilibrios sociales que reducen las
posibilidades de calidad de vida de una gran mayoría de la población, la
aclimatación de problemas asociados a la pobreza, el desempleo, diferentes
formas de violencia, maltrato, abandono, conjuntamente con la escases de
alimentos entre otros, los elevados niveles de estrés a las que están sometidos
los miembros de la familia, son los factores de riesgo para el desarrollo integral
de los niños, niñas, adolescentes y jóvenes, La Institución Educativa atiende
una población escolar cerca de 2. 200 estudiantes en todas las sedes en los
niveles ciclos y grados de preescolar transición, básica media secundaria,
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Diurna y noche con el programa CAFAN. La mayoría de los educandos
provienes de familias ubicadas en los estratos 1 y 2. En el quehacer
educativo de nuestra institución educativa, se observan inadecuados hábitos
alimenticios, problemas de higiene y presentación personal, problemas de
salud oral, inadecuado manejo del tiempo libre, entre otros. La preocupación
entre los diferentes estamentos de nuestra institución educativa por la salud y
el bienestar de los educandos exige la implementación de acciones que
propendan por el mejoramiento de la calidad de vida de los educandos y
demás integrantes de la Comunidad Educativa. , mediante la ejecución de
programas y actividades orientadas a un adecuado desarrollo mental y anímico
físico y social de los niñas, niños, adolescentes y jóvenes.
POBLACIÓN OBJETO.
METODOLOGÍA.
Se desarrollara con base en una metodología activa centrada en el enfoque de
aprendizajes sociales y contextualizados en la realidad de nuestros
estudiantes, sus viviendas, su ambiente natural, social y cultural, en relación
con el manejo de alimentación, la nutrición, la higiene y la salud en general
desde el hogar, el aula de clase y en articulación con los demás proyectos
Transversales cultuales y deportivos de la institución educativa, la secretaría
de educación y de salud del Municipio de San Juan Girón S. . El proceso a
seguir para lograr participación y aprendizajes significativos contempla tres
momentos metodológicos en el proceso enseñanza aprendizaje: La
observación, como primer paso en el aprendizaje; la comprensión a partir de la
información generada en la observación con pregunta problematizadoras y la
acción para desarrollar destrezas, habilidades y actitudes (crear hábitos) de
Estilos de Vida Saludable. Con base en lo anterior se implementará una
metodología de sensibilización en la comunicación, es decir se utilizarán las
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herramientas educativas con un enfoque comunicacional a partir de las
TIC´S, y se manejarán tres momentos, establecidos de la siguiente
manera:
1. Observando comunicando: Se utilizará la observación participante como
índice interactivo para observar un antes y un después, con el fin de visualizar
los beneficios a corto y largo plazo sobre los hábitos de vida saludable, y,
comunicar lo aprendido al entorno escolar y familiar. De igual manera se
desarrollaran durante cada periodo una guía fomentando la cultura de estilos
de vida saludable.
2. Redes sociales:
Por medio de las Plataforma Institucional los estudiantes y docentes
compartirán ejercicios, actividades, videos, imágenes, pre-establecidos y
organizados por los participantes del proyecto hábitos de vida saludable.
3. Fundamentación: Estará orientada al desarrolla habilidades y destrezas
mediante la aplicación de un esquema práctica - teoría - práctica como
construcción colectiva del conocimiento. Cabe señalar que la metodología
incluye ejes transversales contemplados en el currículo escolar.
CONTENIDOS PROGRAMATICOS.
Concepto de vida; de derechos y deberes; de nutrición, alimentación, dieta
alimentaria; salud higiene personal, los valores, educación, costumbres y los
buenos modales, los hábitos, la enfermedad y su prevención; alimentación
balanceada en el desayuno, almuerzo, media mañana y comida saludable, la
digestión; la actividad física, la recreación y el deporte; la utilización del tiempo
libre; la convivencia y la salud mental; la calidad de vida, el cuidado del medio
ambiente; Prevención del Riesgo y el Autocuidado, entre otros
EVALUACION.
Se llevara a cabo con cada una de las guías aplicadas durante cada periodo y
será una evaluación diagnóstica de pre saberes sobre los alimentos, higiene,
hábitos y estilos de vida saludables; Durante el desarrollo de actividades
académicas y lúdicas y la final para valorar los progresos individuales de los
estudiantes y los progresos colectivos de la familia y la sociedad en la
construcción de una cultura alimentaria sana y saludable.
RECURSOS.
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CONCLUSIONES.
1. Con la formulación y desarrollo del Proyecto Transversal Estilos de Vida
Saludable en nuestra institución educativa, se busca contribuir
significativamente con la formación integral de los estudiantes en el
Mejoramiento continuo de la Calidad Educativa y elevar el nivel de la Calidad
de Vida de los estudiantes y demás integrantes de la Comunidad Educativa.
2. Desarrollar aprendizajes significativos y críticos que permitan a los
estudiantes desde el preescolar – transición hasta undécimo presentar
alternativas de solución a sus problemas y a satisfacer sus necesidades
educativas en todos los aspectos con la orientación y asesoría de sus docentes
y padres de familia.
3. Gestionar programas de información y capacitación para estudiantes,
docentes y padres de familia en los Estilos de Vida Saludable.
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4. Anualmente elaborar y ejecutar el Plan Operático, por periodos
académicos, con actividades académicas y lúdicas, asignado los
responsables, recursos y su evaluación formativa.
BIBLIOGRAFIA.
1. Constitución Política de Colombia de 1991.
2. Ley 100 del 23 de diciembre 1993. Por el cual se crea el Sistema de
Seguridad Social Integral.
3. Ley 115 del 8 de febrero de 1994. Ley General de Educación y sus Decretos
y demás normas reglamentarias. Decreto 1860 de 1994
4. Ley 715 de 2001. Sistema General de Participaciones.
5. Documentos del Ministerio de Educación Nacional de la Republica de
Colombia. Estilos de Vida Saludable. Hábitos y Prácticas Alimentarias.
6. Documentos del Ministerio de Salud y de la Protección Social de Colombia.
7. Proyecto Educativo Institucional Colegio Portal Campestre de San Juan
Girón S.
8. Consulta web, página del Ministerio de Educación.
http://www.mineducacion.gov.co/1621/w3-propertyvalue-51358.html
9. Programa de Naciones Unidas. Informes Mundiales de Desarrollo Humano.
En: http://indh.pnud.org.co/pagina.plx?pg=AD Informes Mundiales&mlat=1
10.Lineamientos Nacionales para la Aplicación y el Desarrollo de las
Estrategias de Entornos Saludables Escuela Saludable y Vivienda Saludable
11.Graybie, A. M. y Smith, K. S. (2014). Psicobiología de los hábitos.
Investigación y Ciencia, 455, ago, 16-21.
12.Ofelia Tobón C. y Consuelo Ospina G. en su libro Fundamentos teóricos y
metodológicos para el trabajo en salud. Universidad de Caldas, centro editorial,
2004.
13. Glosario psicoanalítico. Fuente:
http://www.drogaconsulta.com.ar/marcosglosario.html.