Perfil de Proyecto Ganado

1
ÍNDICE
INTRODUCCION 2
I. RESUMEN EJECUTIVO 3-21
A Información General 4
B Planteamiento del Proyecto 4
C Determinación de la brecha oferta demanda 10
D Análisis técnico del PIP 11
E Costos 15
F Sostenibilidad 17
H Organización y Gestión 18
I Plan de Implementación 19
J Marco Lógico 20
II. ASPECTOS GENERALES 22-

2.1 Nombre del Proyecto 4323
2.2 Unidad Formuladora y Ejecutora del Proyecto 23
2.3 Participacion de los involucrados
2.4 Marco de Referencia 25
III. IDENTIFICACIÓN 44-

3.1 Diagnóstico de la situación actual 11945
3.2 Definición del problema y sus causas 103
3.3 Objetivo del proyecto 107
3.4 Alternativas de solución 110
IV. FORMULACIÓN Y EVALUACION 119-

4.1 Ciclo del Proyecto y su horizonte de evaluación 120
189
4.2 Análisis de la Demanda 121
4.3 Análisis de la Oferta 126
4.4 Balance Oferta - Demanda 130
4.5 Planteamiento técnico de las alternativas 131
4.6 Costos del Proyecto 155
4.7 Evaluación Economica 160
4.8 Análisis de Sensibilidad 172
4.9 Análisis de Sostenibilidad 174
4.10 Selección Alternativa 180
4.11 Plan de Implementación 180
4.12 Matriz de Marco Lógico 188
V. CONCLUSIONES 190
ANEXOS 192
PARTE FOTOGRAFICA
1
2
INTRODUCCION
La Comunidad Campesina de Pinao Yantapcha esta circunscrita entre los distritos de Tambillo Chiara
y Acocro, se caracteriza por ser una población eminentemente rural, dependiendo exclusivamente de la
actividad agropecuaria como medio de subsistencia, es así que las principales actividades agropecuarias
son el cultivo de papa, cultivo de quinua, Cultivo de la cebada y otros tuberculos y cereales, la crianza
de ganado vacuno, ovinos, porcinos, cuyes y la conservación de vicunas en las zonas de puna de la
Comunidad, pero con muy bajos rendimientos y con pocas posibilidades de ingresar a un mercado cada
vez más competitivo; esto refleja la importancia que se le debe dar por parte del estado a través de
intervenciones con proyectos de inversión pública, los cuales si no se les da la debida importancia se
convierten en potenciales focos de descontento social y como consecuencia los graves conflictos sociales
que se generan por falta de atención de estado.
El objetivo de desarrollo del presente Proyecto es “Elevar los ingresos económicos de los productores
lecheros de la Comunidad Campesina de Pinao – Yantapacha”, a través del fortalecimiento de sus
capacidades productivas, Transferencia de tecnología, articulación eficiente al mercado: para el logro
de los objetivos el proyecto se apoya en siete componenetes sustantivos.
M.F.01: Mejoramiento de la calidad genética.
M.F.02: Adecuada disponibilidad de pasturas mejoradas.
M.F.03: Adecuada prevención y control de enfermedades.
M.F.04: Asistencia técnica y capacitación en la crianza y explotación de ganado vacuno.
M.F.05: Capacitacion en el proceso de transformación de la leche.
M.F.06: Capacitacion en gestión empresarial.
M.F.07: Eficiente organización y articulación al mercado.
El Proyecto pretende contribuir al logro de estos objetivos mediante la incorporación de nuevos

conocimientos tecnológicos en la producción y el valor agregado, el fortalecimiento de gestión de los
negocios rurales, a través de una adecuada intervención y participación activa de los productores y
organizaciones comunales beneficiarias. Para ello, el factor clave radicará en la complementación del
conocimiento innovativo y el enfoque de competitividad con acciones de fortalecimiento del capital
humano, la promoción del desarrollo de negocios rurales y la orientación de una nueva política de
desarrollo que haga compatibles el crecimiento económico, la inclusión social, la competitividad
productiva, la lucha contra la pobreza, la sostenibilidad ambiental y la gobernabilidad democrática, y
como parte de la sostenibilidad del proyecto los productores lecheros de la comunidad aportaran con la
mano de obra necesaria para la implementación del proyecto.
Todos estos elementos justifican el planteamiento y la ejecución del presente proyecto de inversión en
favor de las poblaciones rurales de la comunidad campesina de Pinao – Yantapacha, que se encuentra
distribuido en el territorio de los distritos de Tambillo, Chiara y Acocro.
2
I. RESUMEN EJECUTIVO
A. INFORMACION GENERAL:
1. Nombre del Proyecto de Inversión Pública (PIP)
Estudio a nivel de perfil del proyecto: “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE

A TRAVÉS DEL MEJORAMIENTO GENÉTICO EN EL GANADO VACUNO EN LA
COMUNIDAD CAMPESINA DE PINAO - YANTAPACHA, DISTRITOS DE TAMBILLO
CHIARA Y ACOCRO, HUAMANGA - AYACUCHO”.
2. Localización
El proyecto se encuentra ubicado de la siguiente manera.

Ubicación
Departamento : AYACUCHO
Provincia : HUAMANGA
Distrito : TAMBILLO, CHIARA, ACOCRO
Centro Poblado : PINAO, YANTAPACHA
Comunidad campesina : PINAO - YANTAPACHA
Ubicación por coordenadas geográficas y UTM
Coordenadas UTM
Centro Coordenadas geográficas Altitud
WGS 84 - 18 Sur
poblado (msnm)
Latitud Longitud Este (m) Norte
(m)
Pinao 13°13´55.01´´ 74°6´28.9´´ 596588 8537050 3357
Yantapacha 13°15´20.74´´ 74°6´59.48´´ 595766 8534454 3611
Fuente: Estudio topográfico para el proyecto
3. Institucionalidad
Unidad formuladora
SECTOR TRANSPORTADORA DE GAS DEL PERU
PLIEGO TRANSPORTADORA DE GAS DEL PERU
NOMBRE TRANSPORTADORA DE GAS DEL PERU
PERSONA RESPONSABLE
DE LA UNIDAD
FORMULADORA
PERSONA RESPONSABLE
DE LA FORMULACION DE Ing. ROBERTO PALOMINO PARIONA
PIP
DIRECCION DEL JR. MICAELA BASTIDAS N° 240 SAN JUAN

RESPONSABLE DE LA BAUTISTA
FORMULACION DEL PIP
“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

vacuno en la comunidad campesina de Pinao – Yantapacha, Distrito de Tambillo, Chiara y
Acocro, Huamanga – Ayacucho”
CORREO ELECTRÓNICO [email protected]
TELÉFONO 066- 527748
Fuente: MEF/Directorio SNIP
Unidad ejecutora
NOMBRE TRANSPORTADORA DE GAS DEL PERU
PERSONA RESPONSABLE
DE LA UNIDAD
EJECUTORA
ÓRGANO TÉCNICO
RESPONSABLE
DIRECCIÓN Centro empresarial real, AV. Victor Andres Belaunde 147
Lima 27
CORREO ELECTRÓNICO www.tgp.com.pe

TELÉFONO 01-6177777
Fuente: Pagina web de TGP
3. Objetivo del proyecto

El objetivo central de proyecto es”ELEVAR LOS INGRESOS ECONOMICOS DE
LOS PRODUCTORES LECHEROS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE
PINAO YANTAPACHA, DISTRITOS DE TAMBILLO, CHIARA Y ACOCRO,
HUAMANGA - AYACUCHO”, fomentando la adopción de tecnologías propias y
adpatadas a la realidad del distrtio y la comunidad, para lograr una actividad rentable y
sostenible para los productores de alpcas y ovinos , desarrollando capacidades técnicas y
productivas orientadas a incrementar la disponibiliad de pastos y forrajes, manejo técnico
mediante la introducción de reproductores, adecuada organización para la producción y
comercialización.
PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL
Bajos ingresos económicos de Elevar los ingresos económicos

los productores lecheros de la de los productores lecheros de la
Comunidad Campesina de Comunidad Campesina de
Pinao Yantapacha, Distritos de Pinao Yantapacha, Distritos de
Tambillo, Chiara y Acocro, Tambillo, Chiara y Acocro,
Huamanga - Ayacucho Huamanga - Ayacucho

Medios Fundamentales:
DESCRIPCION
M.1 Mejoramiento de la calidad genética del ganado vacuno

M.2 Adecuada dispnibilidad de pasturas mejoradas
M.3 Adecuada prevención y control de enfermedades
M.4 Asistencia Técnica y capacitación en la crianza y explotación de ganado vacuno
M.5 Capacitación y entrenamiento en proceso de transformación de la leche

M.6 Capacitación en gestión empresarial
M.7 Eficiente organización y articulación al mercado
B. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO
El proyecto busca hacer más productivo la actividad agropecuaria en la zona de intervención con el
mejoramiento de la producción de Leche y sus derivados en la comunidad campesina de Pinao – Yantapacha,
atravez de la mejora genética del ganado a través de la inseminación artificial, el remplazo de reproductoras
de la raza Brown Swiss, la instalación de pasturas mejoradas que permitan la alimentación de mayor
cantidad de unidades animales por hectárea de pastura, la prevención oportuna y el control eficaz de
enfermedades del tipo infecciosas, paracitarias, nutricionales entre otras, las acciones a tomar estarán
monitoreadas a través de el seguimiento y asistencia técnica a los poductores beneficiarios, acompañadas por
capcitacion en el proceso productivo del ganado vacuno, transformación de la leche, gestión empresarial y
pasantía para lideres productores a zonas productoras de leche con la finalidad de conocer experiencias
exitosas y transmitir las nuevas experiencias a la comunidad. Para una eficennte articulación al mercado se
organizara a los productores para partipar en ferias locales, eventos de intercambio, con los productos
derivados obtenidos de la actividad como actividad rentable y de impacto en la generación de ingresos
economicos en los productores de la comunidad campesina de Pinao – Yantapacha, en este sentido el proyecto
plantea estrategias las cuales se describen a continuación:
M.F. 1.- MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD GENÉTICA DEL GANADO

VACUNO:
La calidad genética es un limitante muy diferenciado en la explotación ganadera en los andes
peruanos, esto debido al limitado trabajo en mejoramiento genético de las instituciones
involucradas y al desconocimiento del manejo por parte de los productores, que ha generdo una
alta consaguinidad del ganado de la zona.
Con la finalidad de mejorar esta situación se plantea la intervención con dos acciones:

1.1. Mejoramiento de la calidad genética mediante inseminación artifical:
El propósito de esta actividad es el mejoramiento de la calidad genética del ganado, de manera
rápida y a bajo costo con la implemetacion de una posta de inseminación, con la implementación
de esta tecnología se puede obtener crias de reproductores de alta calidad genética con aptitud
lechera sin la necesidad de contar con los reproductores en la zona.
Se realizara la construcción de un local de ladrillos y comertura de calamina con estructura
de madera que sevira de local para la posta de inseminación.
Se relizara la adquisicion de los materiales y equipos de inseminación necesarios para este
fin. Se realizara la adquisición de un tanque criogénico de 20 litros y de 20 litros, 1 termo
de transporte de 2 litros, pistola de inseminación, pipetas de plástico, estuche quirúrgico,
fundas, guantes, y las pajillas con semen de alto valor genético principalmente con semen
de toros Brown Swiss.
Los trabajos de inseminación estarán cargo de un técnico inseminador, Medico veterinario
o Ing. Zootencista, que ademas tendrá la labor de capacitar a una persona de la comunidad
durante el periodo de ejecución del proyecto, para que cuando concluya se cuente con un
técnico en inseminación dentro de la comunidad que le dara continuidad la labor de
inseminación.
1.2. Reemplazo de madres de la raza Brown Swiss:
El propósito de esta actividad es reemplazar el ganado de raza criolla de baja producción con que
cuenta los productores de la comunidad por vaquillas mejoradas preferentemente de la raza
Brown Swiss por su adptabilidad a las condiciones ambientales de la zona. Con la finalidad de
lograr un incremento de la producción de leche en un periodo cortó.
Las vaquillas deberán tener una edad de 18 meses o dos dientes aproximadamente listas para
entrar en etapa reproductiva, la cantidad de 169 vaquillas según el padrón de la comunidad, estos
animales deben ser identificados de acuerdo a sus características fenotípicas mas importantes
para esta raza, ademas se debe tener en cuenta que los proveedores o las zonas de donde se
extraigan deben ser conocidas por sus niveles productivos elevados.
Se conformara una comisión de compra de cuatro personas, tres serán representantes de la
comunidad y el responsable del proyecto lo cuales viajaran al lugar de compra identificado en
Huancayo u otra zona que se crea conveniente para la selección y acopio de los animales.
Los animales serán entregados a los productores después de haber cumplido con los requisitos del
proyecto: como la instalación de pasturas mejoradas en los predios designados y el área indicada

por el mismo, haber asistido a las capacitaciones, asistencias técnicas en un 100% y otros que
crea conveniente el ejecutor.
M.F. 2: ADECUADA DISPONIBILIDAD DE PASTURAS MEJORADAS:

La alimentación resulta de gran importancia porque garantiza buena nutrición de los animales,
permite que se exprese la aptitud genética de los animales en cuanto a producción, prolificidad,
la prevención de enfermedades. Para cumplir con el objetivo del proyecto se plantea las
siquientes acciones:
2.1. Instalacion de modulos demostrativos con pastizales:
El propósito de esta actividad es el de promover y difundir las bondades nutricionales de los
pastos mejorados en la alimentación del ganado lechero, para posteriormente garantizar los
niveles de productividad en las unidades agropecuarias, para esto el proyecto promoverá la
instalación de 169 Módulos, ( 01 por cada beneficiario de 01 hectarea), de parcelas demostrativas
con forrajes permanetes de la variedad Ray Grass en asociación con trébol blanco, asimismo
para la instalación de parcelas demostrativas los beneficiarios garantizaran áreas de terreno
con área de 01 ha. por parcela en condiciones adecuadas para el desarrollo de cultivos, también
cabe indicar que los benefiaciados para la instalación de pasturas mejoradas deberán estar
motivadas y participar activamente en las reuniones, capacitaciones y charlas impartidas
por el proyecto durante su ejecución. Los beneficiarios aportaran la mano de obra no
calificada para la instalación de las pasturas. Se realizara la preparación del terreno, la
siembra y el mantenimiento de las pasturas con riego permanente, labores culturales
oportunas y evitar el sobrepastoreo.
2.2. Manejo técnico de pasturas instaladas:

Los pastizales instalados en asociación con Ray Grass y Trebol blanco de alto rendimiento
requieren de cuidados técnicos adecuados para lograr los rendimientos optimos de acuerdo a este
cultivo. Para lograr este fin se se realizara el abonamiento con abonos organicos, como el guano
de isla, abonos inorgánicos como la roca fosfórica de acuerdo a los promedios normales de
abonamiento para este cultivo no contando con analis de suelo respectivos se trabajara con
estimaciones bibliográficas.
Se realizara las labores culturales correspondientes como el control de malezas del cultivo.

Como estrategia de aprovechamiento de estas pasturas se realizará el pastoreo rotativo de acuerdo
al consumo diario de los animales evitando el sobrepastreo permitiendo la recuperación la pastura
alargando la vida útil de la pastura.
La alimentación de los animales será complementada con los residuos de cosecha del la unidad
agropecuaria conociendo que su principal actividad de los productores es la agricultura de
cultivos teporales, y que actualmente se pierde por falta de animales que consuman los residuos.
Las labores de manejo serán realizadas con aporte de mano de obra no calificada de la comunidad.
M.F.3. ADECUADA PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES:

En mutua relación de dependencia con la alimentación ya que animales mal alimentados quedan
expuestos en mayor grado a enfermedades y animales enfermos no se alimentan bien, la sanidad,
a través de una serie de métodos preventivos y de control eficas, en función a la edad y al peso
de los vacunos, coadyuva a elevar la producción y productividad de los hatos ganaderos.
3.1. Botiquines veterinarios para campañas de sanidad animal:

Los productores reconocen la importancia de la prevención y control de enfermedades, son
conscientes de que las prácticas oportunas y adecuadas reducen drásticamente las
vulnerabilidades. Se ha considerado 01 Botiquin veterinarios por cada productor de la
comunidad, contendrá medicamentos y herramientas necesarias para realizar un adecuado
control sanitario a nivel preventivo y curativo de las principales enfermedades que padecen los
vacunos en la zona del proyecto.
Los botuiquines serán entregados de igual manera a los beneficiarios que estén aptos, es decir
los que cumplan con los requisitos establecidos para el proyecto.
3.1. Cuarentena animal
El propósito de la cuarentena animal es evitar el contagio de enfermedades y la adaptación del
animal al ambiente del lugar, se dara por un lapso de 02 meses contando desde el traslado de la
vaquilla hasta cumplir los 60 dias de cuarentena.
Los trabajos de cuarentena animal estarán cargo de un Medico veterinario o Ing.
Zootencista, que tendrá la labor de realizar las inspecciones en cada hato familiar beneficiado
por el proyecto.
M.F.4. ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN EN LA CRIANZA Y

EXPLOTACIÓN DE GANADO VACUNO:
Los pobladores de las familias campesinas, tienen el problema consistente en carencia de
conocimientos técnicos por parte de los encargados de la gestión ganadera en las crianzas
familiares ganaderas y la ausencia de una estructura local propia de servicio técnico pecuario en
operación que brinde este servicio en forma organizada, permanente y auto sostenible.
Para el fortalecimiento de capacidades a los criadores de ganado lechero del ámbito del proyecto
se desarrollara un programa de asitencia técnica y capacitación. Las actividades consideradas son:
--4.1. Asistencia técnica en manejo productivo, alimentación y sanidad animal:

El propósito de esta actividad es transferir conocimientos técnicos referidos a la ganadería en
general y específicamente la ganaderia de leche, mediante la aistencia personalizada por un
técnico de campo a través de escuelas de campo donde aprenderán haciendo.
Se ha considerado 02 tecnicos agropecuarios especialista en ganadería bovina andina para las
visitas de asistencia permanente durante el periodo de ejecución del proyecto como asistentes de
campo, estará encargado de la implementación, seguimiento y monitoreo, el control sanitario
oportuno de acuerdo al calendario sanitario del ganado vacuno en las zonas altoandinas, cada
técnico estará a cargo de una comunidad y se encargaran de formar las esuelas de campo en cada
comunidad.
Se conformaran 05 escuelas de campo en toda la comunidad las mismas que se reunirán una vez
al mes durante 12 meses
- Instalacion de pasturas mejoradas.
- Manejo de pasturas mejoradas y rotación de potreros.
- Manejo y dotación adecuada de agua de riego.
- Alimentacion de vacas en ordeño y suplementación mineral.
- Manejo de terneros y destete inducido.
- Selección de vaquillas en edad reproductiva.
- Aplicación de medicamentos y vías de dosificación.
- Determinacion de la edad atravez de la observación de dientes.
- Determinacion de celo atravez de la observación.
- Tecnicas de palpación intra anal para detección de preñez.
- Practicas de inseminación artificial.
- Practicas de ordeño saludable.
- Manejo de la leche y elaboración de queso fresco.

Para el cumplimiento de sus metas se le proveerá de combustibles y materiales de escritorio de
acuerdo al consumo promedio para la zona.
4.2. Capacitación en manejo, alimentación y sanidad, pasantía a zonas
productoras de leche:
Con la finalidad de completar la transferencia de tecnología a través del acompañamiento
personalizado y la metodología de escuela de campo que se aplicaran para el proyecto, se realizara
un ciclo de capacitaciones especializadas que cubrirá a todos los beneficiarios. Las capacitaciones
a realizara serán en los siguientes temas:
 Instalacion y manejo de pasturas mejoradas.
 Manejo técnico en la crianza del ganado lechero.
 Principios de Nutricion y alimentación del ganado vacuno lechero.
 Control sanitario del ganado vacuno.
 Tecnología de la reproducción y mejoramiento genético a través de inseminación
artificial.
Los temas están planteados de acuerdo a las problemáticas identificadas en los productores a
momento de realizar el disgnostico habiendo concluido que los productores de la comunidad de
Pinao – Yantapacha tienen poco o nulo conocimiento de la actividad ganadera y que la actividad
la realizan actualmente de manera empírica.
Se realizaran 5 capacitaciones de cada tema propuesto, con 35 participantes por tema, en total se
realizaran 25 capacitaciones de forma desentralizada agrupando a los comuneros por cercanía o
afinidad.
Las capacitaciones estarán a cargo de profesionales conocedores de los temas a tratar, la
experiencia deberá ser comprobada para cada tema que se desarrollara y la metodología a aplicar
deberá ser práctica, entendible y dinámica teniendo en cuenta el nivel de educación de los
productores de la zona.
Con la finalidad de que los productores aprendan de experiencias exitosas reales de las zonas
productoras de leche se realizara un viaje de pasantía con un grupo de productores líderes capaces
de poder asimilar y plasmar de manera eficiente los conocimientos adquiridos, el grupo de
pasantes será de 20 personas.

M.F.5.- CAPACITACIÓN Y ENTRENAMIENTO EN PROCESO DE
TRANSFORMACIÓN DE LA LECHE:
La leche será el producto más importante que se obtendrá, ademas de carne de los animales machos
que nacerán y el descarte de las vacas que concluyen con su periodo productivo a una edad
determinada. Sabido también que la leche es un producto altamente perecible por el alto contenido
de nutrientes, la leche para ser consumida en estado fresco debe refrigerarse inediatamente y luego
realizar el proceso de pasteurización por cualquier método disponible.
La zona de producción de leche se encuentra alejada de la Ciudad de Ayacucho a una hora en
vehiculo ligero aproimadamente, siendo Ayacucho el mercado mas importante para sus
productos, teniendo como riesgo que la leche producida en la comunidad no llegue en buen estado
de consumo.
5.1 Talleres en técnicas de procesamiento de la leche:

Con la finalidad de lograr los máximos beneficios para los productores de leche se realizaran un
ciclo de capacitaciones dirigido especificamante a las mujeres de la familia quienes generalmente
son las encargadas del ordeño y en procesamiento de esta en la casa.
Los talleres serán realizados en forma práctica didáctica y con los utensilios disponibles en la
zona, el taller estará cargo de especilistas en elaboración de quesos conociendo las condiciones de
higiene necesarios para producir productos de calidad que sean valorados en el mercado local.
Las capacitaciones que se realizaran serán las siguientes:
 Pasteurizacion artesanal y elaboración de queso fresco en condiciones de higiene.
 Elaboración de quesos cremosos y mantecosos.
El queso es la forma más eficiente y barata de conservar la leche y sus propiedades nutricionales
de esta, sin la necesidad de contar con equipos especilizados, ademas se pueden trasladar grandes
distancias con facilidad para ser comercializados; teniendo en cuenta que la población de
Ayacucho tiene tradición de consumir queso en sus diferentes presentaciones, representa una
ventaja, y la ventaja competitiva será la calidad del producto y sus diferentes presentaciones que
serán ofertadas conociendo la tecnología para realizarlo.
Se realizaran 5 capacitaciones de cada tema propuesto, con 35 participantes por tema, en total se
realizaran 10 capacitaciones de forma desentralizada agrupando a los comuneros por cercanía o
afinidad.

M.F. 6.- CAPACITACIÓN EN GESTIÓN EMPRESARIAL:
Dentro de las causas directas que generan los bajos ingresos de la población objetivo es la
dificultad que presentan al momento de comercializar sus productos, desconociendo las bondades
de los productos y los mercados atractivos para estos, conllevando de forma general al
desconocimiento general del negocio. Teniendo en cuenta el principio, que el es mas fácil vender
un mal producto bien promocionado que vender un buen producto mal promocionado.
6.1. Talleres en gestión de empresas comunales:
La finalidad de esta acción es fortalecer la organizatividad y fomentar la visión empresarial de
los productores agrarios, teniendo en cuenta que los productores de la zona no tienen la visión
empresarial con dificultad de arriesgar e invertir en iniciativas nuevas pero con potencialidad,
que mejoren a futuro las condiciones de vida de los pobladores de la zona.
Para ello se realizara 01 taller en gestión de empresarial y conformación de empresas comunales
con 35 participantes por sesión, para cubrir a todos los productores del proyecto se realizaran
05 talleres desentralizados reuniéndolos por cercanía o afinidad.
La metodología a aplicar será práctica, didáctica y de fácil entendimiento teniendo en
consideración el nivel eductivo de la población.
M.F. 7.- EFICIENTE ORGANIZACIÓN Y ARTICULACIÓN AL MERCADO:

Habiendo logrado obtener productos de buena calidad mediante la gestión de la buena empresa
se promoverá la organización de los produtores y la generación de espacios de promoción y venta
dinámicos para estos productos; para lograr el objetivo del proyecto se plantea las siguientes
acciones:
7.1. Conformacion de la asociación de productores:
Los pobladores rurales y especialmente los productores de las zonas altoandinas no se
encuentran débilmente organizadas, razón por la cual no pueden tomar acciones conjuntas para
el fortalecimiento del mercado de productores, planes de mejoramiento genético en sus
comunidades y otras acciones que mejorarían la competitividad de ellos como grupos
organizados.
Con la finalidad de promover el trabajo organizado, la participación conjunta en
actividades de interés, desarrollar institucionalidad, alcanzar el desarrollo económico
sostenible de los asociados, lograr ventajas competitivas frente a los competidores, se
plantea la conformación de una organización de productores.

C. DETERMINACION DE LA BRECHA OFERTA DEMANDA
Balance oferta y demanda de los bienes o servicios del PIP
El Proyecto atenderá un total de 169 familias dedicadas a la actividad agropecuaria, de
02 comunidad o anexos comprendidos dentro de la comunidad campesina de Pinao - Yantapacha,
donde los servicios del presente proyecto, son insatisfechos.
Balance Oferta – Demanda de Capacitación y Asistencia Técnica.
Demanda Oferta
Servicios del proyecto Total Total Deficit
( situación con (situación
proyecto) sin
proyecto)
SERVICIOS DE CAPACITACION
Capacitación en instalación y manejo de 05 talleres 0 05 talleres
pasturas. 169 familias 169 familias
Capacitación en manejo técnico en la 05 talleres 0 05 talleres
crianza del ganado lechero 169 familias 169 familias
Capacitación en principios de nutrición y 05 talleres 0 05 talleres
alimentación del ganado vacuno lechero 169 familias 169 familias
Capacitacion en control sanitario del 05 talleres 0 05 talleres
ganado vacuno 169 familias 169 familias
Capacitaión en Tecnología de la 05 talleres 0 05 talleres
reproducción y mejoramiento genético a 169 familias 169 familias
través de inseminación artificicial
Taller en pasteurización artesanal y 05 talleres 0 05 talleres
elaboracion de queso fresco en condiciones 169 mujeres 169 mujeres
de higiene capacitadas capacitadas
Taller en elaboración de quesos cremosos 05 talleres 0 05 talleres
y mantecosos 169 mujeres 169 mujeres
capacitadas capacitadas
SERVICIOS DE ASISTENCIA
TECNICA
Asistencia en manejo productivo, 12 meses/ visitas AT 0 12 meses/ visitas AT
alimentación y sanidad animal 169 familias 169 familias
Campañas de sanidad: control y 3 campañas 0 3 campañas
prevención de enfermedades. 169 familias 169 familias
manejo de pastizales 169 familias 0 169 familias

Balance oferta – Demanda de bienes y equipos
Demanda Oferta
Bienes del proyecto Total Total Deficit
proyecto) sin
proyecto)
Vaquillas mejoradas
Adquisicion de vaquillas de raza bronw 169 familias 0 169 familias
swiss de 18 meses de edad listas para beneficiadas beneficiadas
entrar en etapa reproductiva.
Equipos y herramientas para
mejoramiento genético
01 kit de equipos para enseminacion
artificial, que consta de un tanque
criogénico de 20 litros, 1 termo 2 169 familias 0 169 familias
litros,pistola de enseminacion,pipetas, beneficiadas beneficiadas
estuche quirúrgico,fundas, guantes y
pajillas con semen
01 has instaladas de pasto mejorado por 169 femilias 0 169 familias
familia beneficiaria beneficiadas beneficiadas
01 kit veterinario con medicamentos 169 familias 0 169 familias
necesarios para una prevención adecuada beneficiadas beneficiadas
De acuerdo al análisis de oferta y demanda los 169 beneficiarios del proyecto recibirán la
asistencia con servicios del proyecto y la provision de bienes para el fortalecimento de la actividad
de forma equitativa, con respecto a la cantidad de beneficarios que recibirán 169 vaquillas Brown
swiss de 18 meses.
Los beneficiarios son 169 familias los que se encuentan asentados en las comunidad es de Pinao
y Yantapacha entre los 3357 y 3611 sobre el nivel del mar respectivamente. Estos beneficiarios
recibirán 01 vaquilla de raza bronw swiss, asistencia técnica y capacitaciones mediante ECAs de
acuerdo a lo programado por el proyecto.
D. ANALISIS TECNICO DEL PIP Resultado del análisis de localización

Problema de Conocimiento Técnico.- La mayor parte de los productores de vacuno de las
comunidades de Pinao y Yantapacha tienen baja producción de leche.
En este contexto, si se pretende elevar los ingresos economicos de los pequeños productores del
campo por medio de un mejoramiento genético de sus animales y una vinculación mas exitosa

con el mercado, es indispensable entender qué factores explican los altos costos de transacción
que enfrentan dichos agentes para vincularse a los mercados de productos y factores (incluyendo
aquí el mercado de servicios agropecuarios); y establecer mediante qué mecanismos dichos costos
se traducirían en estrategias económicas y prácticas tecnológicas particulares. Sin embargo es
preciso insistir en las bondades del enfoque de activos para lograr una estrategia que se base en
el acompañamiento de las estrategias de desarrollo de los propios productores rurales lo cual está
estrechamente vinculado con el desarrollo de capacidades y de los diversos tipos de riquezas
(activos) que posee la población a través del entendimiento y aprovechamiento de las formas
de relacionamiento no solo económico, sino también social. Solo así se podrá diseñar una
estrategia de intervención que permita mejorar el bienestar de los productores agrícolas por la
vía de la profundización de sus relaciones sociales y mercantiles.
El problema de conocimiento técnico en producción de leche en las comunidades de Pinao y
Yantapacha, se debe a que la crianza de vacunos lo hacen en forma tradicional con vacunos
criollos de poca calidad genetica, aplican conocimientos adquiridos y heredados de los
antepasados solo basándose en una producción de autocosumo, sin tener una visión empresarial
de mercado.
Problemas de Asistencia Técnica.- La asistencia técnica en las comunidades de Pinao y
Yantapacha se encuentra poco desarrollada y tienen un bajo nivel de especialización. La demanda
se encuentra mal organizada y debido a la falta de productos diseñados según las necesidades y
prioridades del demandante no existe una clara voluntad de inversión en este tipo de servicios.
Este desencuentro entre oferta y demanda ha provocado la generalización de precios inadecuados
o incorrectos en este mercado, el productor local carece de información oportuna sobre la
rentabilidad de este tipo de inversión. Por ello se requiere la participación de proyectos
impulsados por el Estado (a través del Gobierno Local) que dinamicen estos mercados y de esta
forma se pueda avanzar en el mejoramiento de los productos y servicios de los productores para
poder insertarse en mejores condiciones a los mercados.
En el distrito de Tambillo, específicamente en la comunidad de Pinao y Yantapacha, la crianza de
vacunos lo desarrollan sin asistencia tecnica, donde al gobierno poco o nada le interesa este sector
que se encuentra olvidado y sin políticas claras, muchas veces por problemas políticos y
económicos, debido a esto el ganadero de estas zonas recurre a prácticas empíricas para
solucionar estos problemas técnicos.

Las características de la situación negativa que se intenta modificar
• Producción: La producción de leche en la comunidad campesina de Pinao Yantapacha es
baja y de baja calidad, los pocos pobladores que se dedican a la crianza solo hacen un ordeño
al dia obteniento de 3 a 6 litros en promedio. La producción se encuentra dentro del
promedio regional pero la calidad de la leche es baja por que el ordeño no se realiza
con la asepxia adecuada al aire libre y sin nignun tipo de manejo en la leche.
• Nivel de biotecnología reproductiva: En la actualidad, el mejoramiento genético del

ganado vacuno en la localidad de Pinao – Yantapacha es minima. Una de las razones es la
poca disponibilidad de reproductores, vientres de buena calidad y el bajo trabajo en
inseminación artificial. Todo ello no permite hacer una adecuada renovación de ganado de
vacuno. El principal criterio que se ha tomado en cuenta en la selección de ganado lechero es
la cantidad de producion de litros de leche por dia y la adapatabilidad al lugar que se pretedente
introducir.
 Sanidad: Las enfermedades infecciosas y parasitarias constituyen un factor limitante de en
la producción de ganado lechero. Las enfermedades infecciosas son causa de la alta
mortalidad y morbilidad en ternero y adultos, que se traduce en graves pérdidas
económicas, mientras que las enfermedades parasitarias afectan el estado general de los
animales lo que reduce su producción, o afectan la calidad de los productos como es el caso
de la mastitis que afecta la calidad de la leche, o lo que representa pérdidas económicas
considerables. Además, esta alta mortalidad de crías, combinada con la alta incidencia de
muerte embrionaria temprana y baja tasa de natalidad anual (alrededor del 50%), trae como
consecuencia una escasa disponibilidad de reemplazos lo que limita las posibilidades de
selección y mejoramiento genético, tal como ya se ha mencionado en secciones anteriores.
 Pasturas mejoradas: La base de la alimentación del ganado vacuno lechero son los
pasuzales mejorados, primordiarmente de rey grass ingles en combinación con el trébol
blanco. Hay una gran variación estacional tanto en la producción de biomasa como en el
contenido de proteína, con relativa abundancia en la estación de lluvias y marcada escasez
en la época seca.
En el caso de la comunidad e Pinao – Yantapacha la presencia de pastos mejorados para la
alimentación de ganado lechero es escaso debido al bajo conocimiento en instalación y
manejo adecuado.

 Conocimiento: Desconocimientos de técnicas inherentes a la función ganadera, los que
dan lugar a contribuir en obtener bajos rendimientos de la actividad pecuaria. La producción
pecuaria es una actividad adoptada por las condiciones agrestes para desarrollar otro tipo de
actividades agrícolas, expresada en bajos rendimientos y nula aplicación de técnicas
adecuadas de prácticas pecuarias.
 Trasformación: existe un nivel bajo de especialización en transformación y darle
valor agregado a la leche, la misma que necesita ser fortalecida. La tecnología usada para la
elaboración de queso es insipiente solo de manera artesanal.
La elaboración de quesos aún no ha alcanzado gran magnitud pese el potencial que tiene esta
forma de uso para abrir un mayor mercado a este tipo de queso y promover sistemas de
crianza orientados a la transformación de la leche.
• Costos de producción: el costo de producción está compuesta por: alimentación y

nutrición, mano de obra, sanidad, reproducción y mejoramiento genético, las más
importantes, de estos la alimentación y nutrición representan en promedio el 60%, la mano
de obra es el segundo componente en la estructura de costo en importancia, la productividad
de la mano de obra en general es baja.
• Comercialización: La comercialización de productos es una actividad compleja para el
pequeño productor. La búsqueda de mejores alternativas de precios y compradores que hagan
más rentable el negocio demanda de nuevas tareas tales como la acumulación de volúmenes
de producción importantes, enfrentar la limitada articulación vial de las comunidades
rurales, superar la barrera del idioma y la marginación cultural, entre otras. La
comercialización de los productos es otro aspecto donde los productores enfrentan
dificultades debido al aislamiento en que se encuentran en relación a los centros de venta;
esto hace que tengan que depender de los intermediarios que no necesariamente resultan
ventajosos. De ahí que la organización de productores con fines productivos es esencial para
lograr un mayor poder de negociación no sólo para la comercialización de los productos
(leche fresca y quesos) sino también para acceder a servicios de asistencia técnica, salud y
educación así como para facilitar la adquisición de insumos. La incorporación de los
pequeños productores a cadenas productivas de mayor escala, debidamente articulados con
el sector industrial, es probablemente el camino más deseable a seguir en el futuro, en
lugar de que cada uno actúe aisladamente.

Metas a lograrse en la fase de inversión
Los principales beneficios que se lograrán con la ejecución del proyecto por efecto de su
intervención en la población beneficiaria permitirán a una proporción de las familias rurales en
forma general mejorar su producción y productividad, logrando además los siguientes beneficios:
 Desarrollar sus capacidades y superar las fallas de mercado que les permita
aprovechar las oportunidades de negocios que ofrec el mercado.
 Mejores condiciones de manejo y producción de hatos ganaderos.
 Mejora de las condiciones organizacionales del poblador de la comunidad de Pinao
- Yantapacha para la producción y comercialización.
 Mejores índices de productividad en las unidades agropecuarias.
 Mayores oportunidades de mercado para la producción.

 También contribuirá a la disminución de la desnutrición.
Alternativas evaluadas
El planteamiento de las dos alternativas, ha sido definido sobre la base de la caracterización e
interrelación de las acciones; resultando que, dentro del medio fundamental relacionado
con el mejoramiento de la calidad genética del ganado vacuno y en la adecuada
disponibilidad de pasturas mejoras, se ha identificado 02 acción mutuamente excluyentes;
en la alternativa 01 se ha considerado el reemplazo de madres criollas con vaquillas de 18
meses de edad de la raza bronw Swiss, listas para entrar en etapa reproductiva y la instalación
de 01 hectarea de pasto mejorado.
La Alternativa 02 considera el reemplazo de madres criollas con vacas de 2.5 años de edad de la
raza bronw Swiss, de calidad genética comprobada y la instalación de 08 hectarea de pasto
mejorado.
Alternativa 1 Alternativa 2
Se ha considerado el reemplazo de Se ha considerado el reemplazo de
madres criollas con vaquillas de 18 madres criollas con vacas de 2.5 años de
meses de edad de la raza bronw edad de la raza bronw swiss y la
swiss y la instalación de 01 instalación de 08 hectareas de pasto
hectarea de pasto.

Acciones de la alternativa Seleccionada
DESCRIPCION
1.1. Mejoramiento de la calidad genética mediante inseminación artificial
1.2. Reenplazo de madres de la raza Bronw Swiss
2,1, Instalacion de modulos demostrativos con pastizales
2,2, Manejo técnico de pasturas instaladas
3,1, Botiquines veterianrios para campañas de sanidad animal
3,1, Cuarentena animal
3,2, Asistencia técnica en manejo productivo, alimentación y sanidad
4,1, Capacitacion en manejo alimentación y sanidad, pasantía a zonas productoras
de leche.
5,1, Talleres en tecnicas de procesamiento de la leche
7,1, Talleres en gestion de empresas comunales
7,2, Conformacion de la asociacion de productores
7,3, Promocion de productos en eventos publicos
E. COSTOS DEL PIP

Se ha considerado todos aquellos costos que involucren el desarrollo de las actividades programadas
durante la etapa de inversión. En el siguiente cuadro se presentan el resumen de los costos de la
etapa de inversión para la ejecución del Proyecto, el cual ascienden a S/. para 24 meses de ejecución,
considerando el periodo necesario para obtener los resultados planteados en el presente proyecto de
Inversión.
Fortalecimiento de las Capacidades Tecnico Productivas Para el Mejoramiento del Ganado Ovino –
Alpaca en la Comunidad Campesina de Occollo Azabran, Distrito de Vinchos, Huamanga -
Ayacucho
Alternativa seleccionada a Precios de mercado
Item Descripción Und. Metrado Precio (S/.) Parcial (S/.)
01 ADECUADA DISPONIBILIDAD DE PASTOS Y FORRAJES 202,020.80

01.01 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRTIVOS CON PASTIZALES 155,136.40
01.01.01 TRABAJOS PRELIMINARES 14,880.00
01.01.01.01 LIMPIEZA DEL TERRENO MANUAL m2 310,000.00 0.03 8,680.00
01.01.01.02 TRAZADO DEL TERRENO m2 310,000.00 0.02 6,200.00
01.01.02 PREPARACION DEL TERRENO 39,202.60
01.01.02.01 LABRANZA PRIMARIA O BARBECHO m3 46,500.00 0.52 24,322.60
01.01.02.02 LABRANZA SECUNDARIA m2 310,000.00 0.05 14,880.00
01.01.03 SIEMBRA 10,868.60
01.01.03.01 SIEMBRA DE AVENA FORRAJERA m2 310,000.00 0.04 10,868.60
01.01.04 PROTECCION DE PARCELAS 90,185.20
01.01.04.01 CERCO PERIMETRICO CON MALLA GANADERA m 12,400.00 7.27 90,185.20
01.02 MANEJO TECNICO DE PASTIZALES INSTALADOS 46,884.40
01.02.01 ABONAMIENTO 25,804.40
01.02.01.01 ABONAMIENTO DE PASTIZALES INSTALADOS m2 310,000.00 0.08 25,804.40
01.02.02 PRACTICAS CULTURALES 21,080.00
01.02.02.01 CONTROL DE MALEZAS m2 310,000.00 0.03 8,680.00
01.02.02.02 COSECHA Y HENIFICACION m2 310,000.00 0.04 12,400.00
02 ADOPCION DE TECNOLOGIAS DE MEJORAMIENTO GENETICO DE ALPACAS Y OVINOS 186,689.19
02.01 EMPADRE CONTROLADO EL LA CRIANZA DE ALPACAS 131,610.00
02.01.01 REPRODUCTOR MACHO COMO INSTRUMENTO DE MEJORAMIENTO GENETICO DEL REBAÑO DE ALPACAS und 107.00 1,230.00 131,610.00
02.02 EMPADRE CONTROLADO EL LA CRIANZA DE OVINOS 24,600.00
02.02.01 REPRODUCTOR MACHO COMO INSTRUMENTO DE MEJORAMIENTO GENETICO DEL REBAÑO DE OBEJAS und 20.00 1,230.00 24,600.00
02.03 ALIMENTACION DE SEMOVIENTES 7,727.68
02.03.01 ADQUISICION DE HENO und 124.00 62.32 7,727.68
02.04 TRANSPORTE Y MANEJO 22,751.51
02.04.01 TRANSPORTE TERRESTRE DE INSUMOS glb 1.00 15,751.51 15,751.51
02.04.02 MENEJO PERIODO DE CUARENTENA mes 2.00 3,500.00 7,000.00
03 ADECUADA PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES 66,600.40
03.01 MODULO DE BOTIQUINES VETERINARIOS PARA CAMPAÑAS DE SANIDAD 66,600.40
03.01.01 BOTIQUIN PARA CONTROL Y CURACION DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y ALPACAS und 12.00 5,550.03 66,600.40
04 CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA EN LA CRIANZA DE OVINOS-ALPACAS Y GENERACION DE VALOR AGREGADO 24,498.95
04.01 ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO PRODUCTIVO, ALIMENTACION Y SANIDAD ANIMAL 17,039.35
04.01.01 ASISTENCIA TECNICA EN OVINOS Y ALPACAS mes 8.00 2,000.00 16,000.00
04.01.02 COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES PARA ASISTENCIA TECNICA gal 80.00 9.84 787.20
04.01.03 MATERIALES DE ESCRITORIO glb 1.00 252.15 252.15
04.02 CAPACITACION Y FORMACION DE MAESTRAS EN CALIFICACION DE FIBRAS 7,459.60
04.02.01 CAPACITACION EN SELECCION Y CLASIFICACION DE FIBRA DE ALPACA EVE 4.00 1,864.90 7,459.60
05 ADECUADA ORGANIZACION PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION 8,016.38
05.01 TALLER EN GESTION EMPRESARIAL Y CAPACITACION EN MERCADEO DE FIBRA Y CARNE DE ALPACA 7,459.60
05.01.01 CAPACITACION EN GESTION EMPRESARIAL Y MERCADO DE LA FIBRA DE ALPACA EVE 3.00 1,864.90 5,594.70
05.01.02 CAPACITACION EN GESTION EMPRESARIAL Y MERCADO DE LA CARNE DE OVINO EVE 1.00 1,864.90 1,864.90
05.02 FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL 556.78
05.02.01 COMFORMACION DE LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE OCCOLLO-AZABRAN glb 1.00 556.78 556.78
(I) COSTO DIRECTO (01)+(02)+(03)+(04)+(05) 487,825.72
(II) GASTOS GENERALES 85,227.22
(III) UTILIDADES (10%) de (I) 48,782.57
(IV) SUB TOTAL (I)+(II)+(III) 621,835.52
(V) IGV (Impuesto General a las Ventas) 18% de (IV) 111,930.39
(VI) TOTAL PRESUPUESTO (IV)+(V) 733,765.91
Ayacucho
Cronograma de costos de inversión
MESES
Item Descripción
01 MESES 2 MESES 3 MESES 4 MESES 5 MESES 6 MESES 7 MESES 8 MESES
01 ADECUADA DISPONIBILIDAD DE PASTOS Y FORRAJES
01.01 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRTIVOS CON PASTIZALES
01.01.01 TRABAJOS PRELIMINARES
01.01.02 PREPARACION DEL TERRENO
01.01.03 SIEMBRA
01.01.04 PROTECCION DE PARCELAS
01.02 MANEJO TECNICO DE PASTIZALES INSTALADOS
01.02.01 ABONAMIENTO
01.02.02 PRACTICAS CULTURALES
02 ADOPCION DE TECNOLOGIAS DE MEJORAMIENTO GENETICO DE ALPACAS Y OVINOS
02.01 EMPADRE CONTROLADO EL LA CRIANZA DE ALPACAS
02.02 EMPADRE CONTROLADO EL LA CRIANZA DE OVINOS
02.03 ALIMENTACION DE SEMOVIENTES
02.04 TRANSPORTE Y MANEJO
03 ADECUADA PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES
03.01 MODULO DE BOTIQUINES VETERINARIOS PARA CAMPAÑAS DE SANIDAD
04 CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA EN LA CRIANZA DE OVINOS-ALPACAS Y GENERACION DE VALOR AGREGADO
04.01 ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO PRODUCTIVO, ALIMENTACION Y SANIDAD ANIMAL
04.02 CAPACITACION Y FORMACION DE MAESTRAS EN CALIFICACION DE FIBRAS
05 ADECUADA ORGANIZACION PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION
05.01 TALLER EN GESTION EMPRESARIAL Y CAPACITACION EN MERCADEO DE FIBRA Y CARNE DE ALPACA
05.02 FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL
Costos de operación y mantenimiento en la situación con proyecto y sin proyecto
SIN PROYECTO CON PROYECTO

ACTIVIDAD PRECIO PRECIO PRECIO PRECIO
UND. CANT. UND. CANT.
UNIT. TOTAL UNIT. TOTAL
I. GASTOS DE LA CRIANZA
2. ALIMENTACION DE LAS ALPACAS
Pastura de pradera Kg 10,093.87 0 0 Kg 10,093.87 0 0
Alimento pasto mejorado Kg 0 0.13 0 Kg 31,500.00 0.13 4095
SUB TOTAL 0 4095
3. MANO DE OBRA
Pastoreo mes 12 90 1080 mes 12 90 1080
Esquila jor. 3 40 120 jor. 3 40 120
SUB TOTAL 1200 1200
TOTAL 1200 5295
Fuente: elaboracion propia; costos estimados para el proyecto
SIN PROYECTO CON PROYECTO

ACTIVIDAD PRECIO PRECIO PRECIO PRECIO
UND. CANT. UND. CANT.
UNIT. TOTAL UNIT. TOTAL
II. GASTOS ESPECIALIES
1. SANIDAD
Gastos anuales en sanidad glb 1 200 200 glb 1 498.3 498.3
SUB TOTAL 200 498.3
TOTAL 1400 5793.3
Ayacucho
RESUMEN DE GASTOS
I. GASTOS DEL CULTIVO
Pastura de pradera Kg 10,093.87 0 0 Kg 10,093.87 0 0
Alimento pasto mejorado Kg 0 0.13 0 Kg 31,500.00 0.13 4095
Pastoreo mes 12 90 1080 mes 12 90 1080
Esquila jor. 3 40 120 jor. 3 40 120
SUB TOTAL 1200 5295
II. GASTOS ESPECIALIES
Gastos anuales en sanidad glb 1 200 200 glb 1 498.3 498.3
SUB TOTAL 200 498.3
TOTAL 1,400.00 5,793.30
DESCRIPCION VALORIZACION PRODUCCION

CULTIVO RDTO Valor Unitario S/. Valor total S/.
Sin proyecto Alpaca 1,358.34 1.03 1,358.34
Con proyecto Alpaca 6,677.30 0.87 6,677.30
RENDIMIENTOS DE ALPACA SIN PROYECTO

DESCRIPCION RNDTO kg precio POBLACION CANT. BENEF. PRODUCCION INGRESOS
Fibra (Lb) 3.96 5.56 40 30 118.8 660.528
Carne (Kg) 39.38 4.43 40 4 157.52 697.8136
TOTAL 1358.3416
Fuente: MINAGRI; Boletin estadistico de produccion al 2016
RENDIMIENTOS DE ALPACA CON PROYECTO SEGUNDO AÑO

DESCRIPCION RNDTO kg precio POBLACION CANT. BENEF. PRODUCCION INGRESOS
Fibra (Lb) 6 7 70 63 378 2646
Carne (Kg) 65 4.43 70 14 910 4031.3
TOTAL 6677.3
Fuente: MINAGRI; Boletin estadistico de produccion al 2016
F. SOSTENIBILIDAD DEL PIP

El Proyecto muestra sostenibilidad durante el horizonte dado que:
• La rentabilidad del proyecto permite asegurar que los mayores costos en que se ven obligados
a incurrir serán cubiertos con los mayores ingresos que generará el Proyecto durante su vida útil.
• Por otro lado, en la ejecución y operación del proyecto se contará con capital humano profesional
de experiencia en el proceso productivo (alimentación, mejoramiento genético, manejo y sanidad
preventiva).
• Se contara con un equipo calificado de monitoreo, seguimiento y asistencia técnica del proyecto.
• Se tiene en el proyecto un componente de Capacitación y asistencia técnica, que buscan garantizar

la participación adecuada de los productores en el proyecto; y de desarrollar actividades de
transferencia tecnológica, que aseguren la continuidad del proyecto.
Ayacucho
H. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
La organización y gestión del proyecto, está dado de acuerdo a la estructura organizativa vigente de
la Transportadora de gas del peru TGP a través del área de relaciones comunitarias que es la
encargada de monitoriar las intervenciones de la empresa en las comunidades de su influencia,
encargada ademas de la responsabilidad social con estas comunidades, en cumplimiento de los
compromisos asumidos por la empresa se realizara el cumplimiento de la ejecución del proyecto.
a. Monitoreo. Esta actividad comprenderá tanto el aspecto técnico como el administrativo
relacionado con la ejecución del proyecto.
b. Supervisión. Responsable y/o especialista convocado para dicho fin; asimismo, se contará
con el apoyo del Técnico especializado para el ámbito del proyecto.
c. Evaluación. La evaluación del proyecto comprende: Una evaluación en la etapa inicial
(línea de base al I mes); una evaluación en la etapa intermedia (al IV mes) y una evaluación en
la etapa final (Ex – post, al XIII mes). En concordancia con los procedimientos establecidos de
acuerdo al Sistema Nacional de Inversión Pública.
d. Gestión y organización. Las dos alternativas identificadas conllevan al mismo objetivo,
cuya estrategia de desarrollo se muestra en el siguiente esquema:
a) Organización y Gestión en la etapa de inversión: En la etapa de inversión participará
la Transportadora de Gas del Peru, esta unidad que tiene la capacidad técnica y administrativa
para llevar adelante la organización y gestión del proyecto durante la etapa de inversión, para
ello una vez Viabilizado el perfil de proyecto por parte de la Transportadora de Gas del Peru.
b) Gestión de los recursos: La Transportadora de Gas del Peru, cuenta con los recursos
logísticos requeridos en la etapa pre-operativa para la contratación de los estudios de
elaboración de los expedientes técnicos, convocatoria para la ejecución de obra, adquisición de
equipamiento y contratación de provisión de servicios básicos. Todo ello requerido para la
ejecución de los componentes de la etapa pre operativa. Los gastos de operación y
mantenimiento están cubiertos por los productores de la comunidad de Pinao - Yantapacha.
c) Gestión institucional: Para la etapa pre-operativa en la alternativa seleccionada, se
dispondrá la ubicación de las comunidades donde se realizarán las obras. La etapa de operación
comprenderá asignar la responsabilidad del cumplimiento de las intervenciones principales a
la asociacion de ganaderos.
Ayacucho
I. PLAN DE IMPLEMENTACIÓN.
La formulación de un Plan de Implementación prevé la secuencia de actividades previstas para el
logro de las metas del proyecto la misma que se va a llevar a cabo en 24 meses, para una mejor
aplicación de las líneas de acción determinadas y una adecuada administración de los tiempos
previstos.
Plan de Implementación
RESULTADOS ACTIVIDADES RESPONSABLE TIEMPO

Proceso de contratacion de perfil Elaboracion de bases y Transportadora de Trimestre
tecnico otorgamiento de la buena Gas del Peru I
pro Año 0
Estudios Elaboracion de la línea de Trimetre
base Consultor PALES I
S.A.C Año 0
Estudios Elaboracion de estudios Trimestre
definitivos Consultor PALES I
S.A.C Año 0
1. MEJORAMIENTO DE LA 1.1 Mejoramiento de la
CALIDAD GENETICA DE calidad genética Transportadora de Trimestre
GANADO VACUNO mediante inseminación Gas del Peru II
artificial Año 1
1.2 Reemplazo de madres de
la raza bronw Swiss
2.1 Instalacion de modulos
2. ADECUADA demostrativos con
DISPONIBILIAD DE pastizales Transportadora de Trimestre
PASTURAS MEJORADAS 2.2 Manejo técnico de Gas del Peru III
pasturas instaladas Año 1
3.ADECUADA PREVENCION 3.1 Botiquines
DE CONTROL DE veterenarios para Transportadora de Trimestre
ENFERMEDADES campañas de sanidad Gas del Peru III
animal Año 1
3.2 Cuarentrena animal
4.1 Asistencia técnica en
4.ASISTENCIA TECNICA Y manejo productiv,
CAPACITACION EN LA alimentación y sanidad Transportadora de Trimestre
CRIANZA Y EXPLOTACION 4.2 Capacitacion en Gas del Peru I-III
DE GANADO VACUNO amenjo, alimentación y Año 1
sanidad, pasantía a zonas
productoras de leche.
5.CAPACITACION Y
ENTRENAMIENTO EN 5.1 Talleres en técnicas de Transportadora de Trimestre
PROCESO DE procesamiento de la leche Gas del Peru I-III
TRANSFORMACION DE LA Año 1
LECHE
6. CAPACITACION EN 6.1 Talleres en gestión de Transportadora de Trimestre
GESTION EMPRESARIAL empresas comunales Gas del Peru I-III
Año 1
7. EFICIENTE 7.1 Conformacion de la Transportadora de Trimestre
ORGANIZACIÓN Y asociación de productores Gas del Peru I-III
Ayacucho
ARTICULACION AL 7.2 Promocion de Año 1
MERCADO productoresen eventos
publicos
Ayacucho
J. MARCO LOGICO
RESUMEN DE OBJETIVOS INDICADORES MEDIOS DE SUPUESTO
VERIFICACIO S
FIN N Cambios en la
Elevar calidad de vida de los productores Incremento del ingreso de los productores. Encuestas política del
lechero de la comunidad campesina de Pinao - Incremento de la población de ganado sector
Comparación con
Yantapacha vacuno de 18 a 169 canimales. agropecuario del
la línea base
Gobierno
PROPOSITO: Incremento de la producción de leche a 8 Registros Central.
Problemas
Incremento de la producción de leche de la litros en promedio. familiares de político social
comunidad campesina de Pinao - yantapacha Incremento de los ingresos economicos de producción y venta generado por
los productores de leche de los poblaciones
productores. externas a la
COMPONENTES: Al final del proyecto el 70 %(169 Registro de Campo Productores
zona.
C1: Mejoramiento de la calidad genetica criadores) poseen conocimientos adecuados de la cantidad de implementan un
en mejoramiento genético atraves de animales programa de
del ganado vacuno.
inseminación artificial. mejorados. conservación del
agua
C2: Adecuada disponibilidad de Al final del proyecto, el 70% de la población Registro de Campo Criadores
pasturas mejoradas beneficiaria (169 criadores) tendrán una Informe de alpaqueros hacen
adecuadad disponibiliad de pastos evaluación de las uso de los
mejorados pasturas planteles
C3: Adecuada prevención y control de Al final del proyecto 169 criadores se Registro de Campo Productores
enfermedades reducido los índices de Mortalidad e Informe de técnico implementan
adulto del 15% al 3% Mortalidad en crías calendario
del 30% al 10%,en crianza de vacunos. sanitario
C4: Asistencia técnica y capacitación en Al final del proyecto 169 criadores se ha Registros y Productores
la crianza y explotación de ganado mejorado los indicadores de producción de: Evaluación de emprendedores
vacuno. - Produccion de leche de 4.5 a 8 litros campo Encuesta a cumplen el
- Natalidad del 40 % a 90 % en la productores calendario
crianza de vacunos. emprendedores productivo en
vacunos
C5. Capacitacion y entrenamiento en Al final del proyecto, el 70% de la Informe técnico de Criadores de
proceso de transformación de la leche. población beneficiaria (169 criadores) están sobre las vacunos
capacitados para poder transformar la capacitación participan en
leche realizadas capacitaciones
C6. Capacitacion en gestión empresarial Al final del proyecto, el 70% de la Informe técnico de Criadores de
población beneficiaria (169 criadores) eventos de vacunos
tendrán una adecuada gestión y visión capacitación en participan en
emprresarial gestión capacitación de
empresarial gestión
empresarial
C7. Eficiente organización y articulación Al final del proyecto, el 70% de la Informe técnico de Criadores de
al mercado población beneficiaria (169 criadores) están eventos feriales vacunos
organizados para vender y comprar en participan en
forma planificada y participan en ferias ferias.
agropecuarias
ACTIVIDADES Informe de Asignación de
1.1. Mejoramiento de la calidad genética liquidación de presupuesto
1.1. Mejoramiento de la calidad gentica del mediante inseminación artificial S/. obra.
oportuno.
ganado vacuno Perfil de Proyecto
1.2. Reemplazo de madres de la raza
bronwn swiss S/. Boletas de compras
2.1 Adecuada disponibilidad de pasturas 2.1 Instalacion de modulos demostrativos y ventas.
mejoradas de pastizales S/.
Balance General y
2.2 Manejo detcnico de pasturas instaladas documentos
S/. contables (orden
3, Adecuadad prevención de enfermedades 3.1. Botiquines veterinarios para campañas de compra, orden
de sanidad S/. de servicio y otros)
Fortalecimiento de las Capacidades Tecnico Productivas Para el Mejoramiento del Ganado Ovino – Alpaca
en la Comunidad Campesina de Occollo Azabran, Distrito de Vinchos, Huamanga - Ayacucho
4, Asistencia técnica y capacitación en la 4.1 Asistencia técnica en manejo
crianza y explotación de ganado vacuno. productivo alimentación y sanidad
4.2 Capacitacion en manejo
alimentación y sanidad, pasantía a
zonas productoras de leche S/.
5,Capacitacion y entrenamiento en
proceso de transformación de la leche 5.1. Talleres en técnicas de procesamiento
de la leche S/.
6, Capacitacion en gestión empresarial 5.1, Talleres en gestión de empresas

comunales S/.
7, Eficiente organización y articulación al 7.1, Conformacion de la asociación de

mercado productores S/.
7.2, Promocion de productos en eventos
públicos S/.
Fortalecimiento de las Capacidades Tecnico Productivas Para el Mejoramiento del Ganado Ovino – Alpaca
en la Comunidad Campesina de Occollo Azabran, Distrito de Vinchos, Huamanga - Ayacucho
II. ASPECTOS GENERALES
2.1. NOMBRE DEL PROYECTO
Estudio a nivel de perfil del proyecto: “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE
LECHE A TRAVÉS DEL MEJORAMIENTO GENÉTICO EN EL GANADO VACUNO
EN LA COMUNIDAD CAMPESINA DE PINAO - YANTAPACHA, DISTRITOS DE
TAMBILLO CHIARA Y ACOCRO, HUAMANGA - AYACUCHO”.
2.1.1. Cadena Funcional

FUNCION 03 : Planeamiento, gestión y reserva de contingencia
DIVISIÓN FUNCIONAL 009: Ciencia y tecnología
GRUPO FUNCIONAL 0017 : Innovación Tecnológica
2.1.2. LOCALIZACION
El territorio del proyecto se encuentra ubicada en la comunidad campesina de Pinao -
Yantapacha, en la sierra del Perú al sur este de la ciudad capital Ayacucho.
Ubicación
Departamento : AYACUCHO
Provincia : HUAMANGA
Distrito : TAMBILLO, CHIARA, ACOCRO
Centro Poblado : PINAO, YANTAPACHA
Comunidad campesina : PINAO - YANTAPACHA
A.Ubicación del proyecto en coordenadas UTM
El proyecto se encuentra ubicado en las coordenadas geográficas y UTM que se

presentan en el siguiente cuadro:
Cuadro 2.1: Ubicación por coordenadas geográficas y UTM
Coordenadas UTM
Centro Coordenadas geográficas Altitud
WGS 84 - 18 Sur
poblado (msnm)
Latitud Longitud Este (m) Norte
(m)
Pinao 13°13´55.01´´ 74°6´28.9´´ 596588 8537050 3357
Yantapacha 13°15´20.74´´ 74°6´59.48´´ 595766 8534454 3611
Fuente: Estudio topográfico 2

A.1 LIMITES
 Norte : Comunidad campesina de Tambillo
 Este : Con el fundo de Chichicancha, comunidad campesina de Manco Capac,
comunidad campesina de de Yanapiruro y el grupo campesino de Santa Barbara.
Fortalecimiento de las Capacidades Tecnico Productivas Para el Mejoramiento del Ganado

Ovino – Alpaca en la Comunidad Campesina de Occollo Azabran, Distrito de Vinchos,
Huamanga - Ayacucho
 Sur : Con la comunidad campesina de Sachabamba.
 Oeste : Con la comunidad campesina de Yanapiruro – Ichubamba con predio Tasta
pampa y con el grupo campesino de Mosccallpa.
A continuación, se presentan las ilustraciones de macro y micro localización del proyecto,

croquis de ubicación y localización y, el mapa georreferenciado.
B. MACRO LOCALIZACION DEL PROYECTO

Ilustración 1: Macro localización del proyecto
MAPA DEL PERU MAPA REGIONAL EL

PERÚ
MAPA DEC. Micro localización del proyecto
Ilustración 2: Micro localización del proyecto

DPTO DE AYACUCHO PROVINCIA DE HUAMANGA

Huamanga - Ayacucho
D. ACCESIBILIDAD
El acceso a la comunidad de Pinao - Yantapacha, es por la ruta Ayacucho-Andahuaylas (23 km

hasta Pinao y 27.5 hasta Yantapacha), en un tiempo aproximado de 1.30 horas en colectivos y
en movilidad particular en un tiempo promedio de una 1.00 hora.
Inicialmente se llega a Pinao, luego se recorre una distancia de 5km siguiendo la ruta de la
carretera Ayacucho – Andahuaylas, apartir del cual se toma un ramal de una carretera afirmada
que llega hasta Yantapacha, posteriormente existen reparticiones generándose hasta 03
carreteras afirmadas, una que se usa para el mantenimiento del ducto del gas de camisea, otra
que inter conecta con la carretera asfaltada que se dirige a Andahuaylas por la ruta de Chiara
– Toccto, y otra que bordea en canal de riego del proyecto Cachi.
Estas vías de acceso se encuentran en buen estado, debido al constante mantenimiento que
realiza la empresa TgP, pudiéndose observar un tránsito diario de vehículos de las empresas
Perú LNG, TgP y funcionarios la Municipalidad Distrital de Vinchos.
Para trasladarse a la comunidad existen empresas de transporte que brindan servicio diario de
colectivo a partir de las 4:00 a.m. hasta aproximadamente las 8:00 a.m. y están de retorno en

Huamanga - Ayacucho
horas de la tarde. En la ciudad de Ayacucho se pueden ubicar dos lugares desde donde salen los
vehículos, para mejor ilustración, los servicios de transporte se detallan en el siguiente cuadro:
Cuadro 2.2: Servicio de transporte a la comunidad de Pinao - Yantapacha.

RUTA HORARIO DISTANCIA TERMINAL
DE
SALIDA
Ayacucho – Pinao - 4:00 – 8:00 23 km. Av. Arenales
Yantapacha a.m. Paradero Santa
Helena
Fuente: Elaboración propia
2.2. INSTITUCIONALIDAD:
2.2.1. Unidad formuladora (UF)
La Unidad Formuladora es la Trasportadora de Gas de Perú (TGP), quien tiene bajo su responsabilidad
la elaboración del estudio de Pre Inversión a Nivel de Perfil y su posterior ejecución.
Cuadro 2.3: Unidad formuladora

SECTOR TRASPORTADORA DE GAS DEL PERU (TGP)
PLIEGO TRASPORTADORA DE GAS DEL PERU
NOMBRE TRANSPORATADORA DE GAS DEL PERU
RESPONSABLE DE LA
PALES S.A.C
FORMULACIÓN DEL PIP
PERSONA RESPONSABLE
Ing. ROBERTO PALOMINO PARIONA
DE LA FORMULACION
DEL PIP
DIRECCIÓN JR. MICAELA BASTIDAS N° 240 SAN JUAN
BAUTISTA
CORREO ELECTRÓNICO [email protected]
TELÉFONO 066- 527748
Fuente: MEF/Directorio SNIP

Huamanga - Ayacucho
2.2.2. Unidad ejecutora (UE)
Cuadro 2.4: Unidad ejecutora
NOMBRE PROGRAMA NACIONAL DE SANEAMIENTO RURAL

– PNSR
PERSONA RESPONSABLE
DE LA UNIDAD
EJECUTORA
ÓRGANO TÉCNICO
RESPONSABLE
DIRECCIÓN Centro empresarial real, AV. Victor Andres Belaunde 147
Lima 27
CORREO ELECTRÓNICO www.tgp.com.pe
TELÉFONO 01-6177777
Fuente: TGP
Como Unidad Ejecutora y pliego presupuestal, la Transportadora de Gas del Peru

cuenta con la capacidad para ejecutar proyectos de inversión en éste sector, en función
a compromisos asumidis con la comunidad, para lo que dispone de los recursos humanos
y materiales.
Por la naturaleza del proyecto, características operativas y por su competencia
institucional, creada con el objetivo de desarrollar actividades empresariales en el
territorio peruano y que se encuenta circunscrita a la jurisdicción de la Comunidad
de Pinao – Yantapacha.
Las actividades principales de la Transportadora de Gas del Peru TGP
1. Programar, coordinar, ejecutar y evaluar programas o actividades de apoyo y
promoción directa e indirecta para el desarrollo de la micro y pequeña empresa
y el empleo, de las comunidades a lo largo de su ámbito de influencia.
2. Promover, coordinar y ejecutar políticas orientadas a generar productividad y

competitividad local, con el propósito de generar puesto de trabajo y
desarrollo económico de la Comunidad de Pinao -Yantapacha.

Huamanga - Ayacucho
2.3. PARTICIPACION DELOS INVOLUCRADOS
Las instituciones involucradas en la solución del problema, que mayor interés muestran son:
 Comuneros de la comunidad campesina de Pinao - Yantapacha.
 La Transportadora de Gas del Perú.
Cabe mencionar, que no existe ningún conflicto, entre estas instituciones, por el contrario, tiene
gran predisposición en contribuir a la solución del problema, por lo que el nivel tecnológico de
producción de ganado ovino se encuentra en un nivel de producción bajo, debido a la poca
atención en el mejoramiento de Capacidades de la Producción de leche en el ámbito de las
comunidaes de Pinao - Yantapacha. Para ello la Municipalidad distrital de Tambillo dentro del
Plan de Desarrollo Concertado menciona la Capacitación y Asistencia Técnica a los productores
agropecuarios con la finalidad de realizar la transferencia tecnológica.
La Transportadora de Gas del Perú – TGP. En apoyo a las comunidades campesinas del
ámbito de su influencia, ha considerado conveniente la creación de los Proyectos Productivos
representativos, dentro de los cuales se encuentran los Espacios del recorrido de la Red del Gas
de Camisea, mediante los cuales se considera la creación de espacios sociales y productivos
ubicados en ámbitos marginales, con la finalidad de darle a la población cierta mejora en la
calidad de vida.
Población Beneficiaria:
La participación de la población beneficiaria para la identificación del problema se dio mediante

reuniones y talleres desarrollados en el ámbito de la comunidad, donde la población dio a
conocer los problemas que vienen enfrentando en la producción de ganado vacuno, priorizando
el problema del proyecto de acuerdo a las principales actividades que se deben tomar en cuenta
para poder mejorar la producción de leche, desde el desarrollo de capacidades del productor,
para la utilización de tecnologías adecuadas de producción de ganado vacuno, finalizando con
el mejoramiento genético de sus animales para incrementar la producción de leche.
Durante las reuniones y talleres de información sobre la formulación del proyecto, la población
beneficiaria se compromete en la participación activa durante la ejecución del proyecto, en
disponer de terrenos adecuados según el proyecto lo demande y el cofinanciamiento en las

Huamanga - Ayacucho
actividades que el proyecto lo requiera para una buena ejecución, asimismo se comprometen en
desarrollar la operación y mantenimiento al finalizar la ejecución presupuestal del proyecto.
Los beneficiarios son los pobladores de las comunidades campesina de Pinao – Yantapacha y
algunos vecinos de la zona de influencia.
Foto N° 01: Reunion con los productores de Pinao - Yantapacha
2.3.1. Matriz de involucrados

Los intereses de cada uno de los grupos involucrados se encuentran vinculados con sus
problemas percibidos y expresan aquellos resultados que consideran importante obtener del
proyecto. No deben existir conflictos ni intereses distintos a los objetivos de los grupos
beneficiados con el proyecto, situación que deberá tenerse en cuenta a la hora de plantear las
alternativas de solución del problema, a fin de eliminar o disminuir a su mínima expresión las
posibles tensiones que se pudieran observar entre las poblaciones beneficiarias, la matriz de los
grupos involucrados se muestra en el cuadro N° 2.5.

Huamanga - Ayacucho
Cuadro 2.5
MATRIZ DE INTERESES DE LOS GRUPOS INVOLUCRADOS
GRUPO PROBLEMAS INTERESES ACUERDOS Y COMPROMISOS
INVOLUCRADO PERCIBIDOS
La creación de los
La Transportadora Proyectos Productivos - Creación de espacios sociales y
representativos, dentro de productivos ubicados en ámbitos
de Gas del Perú. Poca rentabilidad en la marginales, con la finalidad de darle a la
los cuales se encuentran
producción de leche población cierta mejora en la calidad de
los Espacios del recorrido
de la Red del Gas de vida.
Camisea.
- Participación activa de beneficiarios del

- Mejorar la producción de Proyecto en los diferentes eventos que se
leche. programen a fin de desarrollar
- limitada atención a los capacidades y habilidades que puedan
- Incrementar los ingresos
Población productores de ganado contribuir en la Ejecución del Proyecto.
economicos de la
Beneficiaria lechero
comunidad de Pinao – Ya
- Priorización del proyecto, Disponibilidad
ntapacha.
de terreno, apoyo de mano de obra no
calificada
2.4. MARCO DE REFERENCIA.

2.4.1. Principales antecedentes del PIP
Desde hace mucho tiempo las comunidades de la zona de influencia del proyecto, han venido
intercalando sus actividades productivas y ganaderas periódicamente con la capital de la
provincia de Huamanga, la capital del mismo distrito Tambillo, Chiara, Acocro y otras
comunidades aledañas.
La producción de leche en la comunidad de Pinao - Yantapacha, es bajo teniendo una producción
promedio de 4 a 6 litros, debido a que no cuentan con animales de baja calidad genética,
deficiente alimentación, escasa infraestructura productiva y mejoramiento genético.
En el distrito de Tambillo, existe experiencias en crianza de ganado vacuno, contando en su
mayoría con animales criollos y en proceso de mejoramiento genético de la raza bronw swiss,
este último tiene una producción de leche de 09 litros como minimo al inicio de producción.
Además para la ejecución del estudio se ha tenido en consideración la siguiente normatividad:
 Constitución Política del Perú.
 Ley N° 27293, Ley que crea el SNIP (Actualizada) modificada por las Leyes
N° 28522 (25 de mayo de 2005), 28802 (21 de Julio de 2006), por el D.Leg. N° 1005 (03 de
Mayo de 2008) y 1091 (21 de Junio de 2008)

Huamanga - Ayacucho
 D.S. N° 102-2007-EF, Que Aprueba el Reglamento Del SNIP (Actualizada)
En vigencia desde el 02 Agosto de 2007 y Modificado por DS N° 038-2009-EF (15 de
Febrero de 2009).
 R.D. N° 003-2011-EF/68.01 Aprueban Directiva General del SNIP - Directiva Nº
001-2011 EF/68.01 Modificada por: R.D. Nº 002-2011-EF/63.01 (23 de julio de 2011), R.D.
N° 003-2012-EF/63.01 (23 de mayo de 2012), R.D. N° 008-2012-EF/63.01 (13 de diciembre
de 2012), R.D. Nº 003-2013-EF/63.01 (2 de mayo de 2013), R.D. N° 004-2013-EF/63.01 (7
de julio de 2013), R.D. N° 005-2013-EF/63.01 (27 de julio de 2013) y R.D. Nº 008-2013-
EF/63.01 (31 de octubre de 2013).
 Resolución Directoral N° 006-2012-EF/63.01

 Directiva General del Sistema Nacional de Inversión Pública, aprobado por
Resolución Directoral N° 003-2011-EF/68.01.
 Guía general de Identificación, Formulación y Evaluación Social de Proyectos de
Inversión Pública a nivel de Perfil.
 Anexo SNIP-05 A: “Contenido Mínimo – Perfil”.
Además el proyecto se encuentra enmarcado dentro de la visión de desarrollo territorial de
la Región Ayacucho, con el eje estratégico desarrollo económico, objetivo estratégico impulso
y promoción del desarrollo planificado y prioritario de actividades económicas y productivas
basadas en las potencialidad territoriales de recursos naturales propias de la Región, con la
política de impulsar el desarrollo e incremento de la producción y productividad ,
agropecuaria a fin de mejorar los ingresos económicos de los productores, para ello se debe
cumplir múltiples estrategias como el de organizar el desarrollo integral y sostenible de los
sectores productivos, como la agricultura y la ganadería. Asimismo promover el incremento
de los niveles de competitividad, rentabilidad y sostenibilidad de la mediana y pequeña
ganadería.
2.4.2. Lineamientos.
Se enmarca en las funciones de la directiva general del sistema nacional de inversión pública
dentro de la:
FUNCIÓN : 03 Planeamiento, Gestión y Reserva de Contingencia.

Huamanga - Ayacucho
DIVISIÓN FUNCIONAL 009 : Ciencia y Tecnológica.
GRUPO FUNCIONAL 0017: Innovación Tecnológica, que comprende las acciones orientadas
a generar una mejora de calidad y eficiencia de los procesos de extracción y producción, así
como, en la aplicación de nuevos conocimientos para satisfacer necesidades específicas y el
acceso a nuevas tecnologías.
Los lineamientos tomados del sitema nacional de inversión pública son de referencia para la
elaboración del proyecto.
a. Motivos que generaron la propuesta del proyecto

El proyecto surge como una propuesta de solución a una problemática identificada,
por parte de los funcionarios de TGP y las autoridades dentro del ámbito de influencia
de la Comunidad Campesina de Pinao - Yantapacha, del distrito de Tambillo, los cuales
se encuentran en condiciones de crear el mejoramiento del ganado vacuno lechero y
pastos forrajeros, ya que las familias de la Comunidad Campesina de Pinao -
Yantapacha se encuentran en situación de extrema pobreza a pesar de contar con
potencial de recursos naturales los que no son aprovechados adecuadamente, debido al
escaso conocimiento en tecnologías productivas que les permitirán mejorar sus
rendimientos agropecuarios.
En resumen se pueden citar los siguientes motivos que generan la formulación del
proyecto:
 Escases de pastos mejorados.

 Bajo recurso genético del ganado lechero.
 Deficiente manejo ganadero.
 Productores sin organización.
b. Características del problema que se intenta solucionar con el proyecto
Las comunidades se caracterizan por desarrollar la actividad agropecuaria para la

generación de sus ingresos económicos; sin embargo, los beneficiarios no logran
obtener volúmenes óptimos de producción, que les permitiría su consolidación como
actividad económica rentable, por los estándares mínimos de calidad.

Huamanga - Ayacucho
c. Razones de interés para la población en torno al proyecto
Es necesario dar solución al problema planteado el mejoramiento del ganado vacuno

lechero y de los pastos forrajeros, de esta forma se contribuirá en la mejora de la calidad
de vida de la población.
PRIORIDAD DEL PROYECTO.

Para la presente gestión, La Transportadora de Gas del Peru, como política ha considerado
de prioridad el desarrollo del sector agropecuario mediante la ejecución de proyectos
productivos en sus diferentes zonas de influencia, con la finalidad de generar desarrollo
económico en las comunidades campesinas de la zona.
 Descripción del Proyecto

El proyecto planteado “Mejoramiento de la producción de leche atravez del
mejoramiento genético en el ganado vacuno en la comunidad de Pinao –
Yantapacha, distritos de Tambillo, Chiara y Acocro, Humanga - Ayacucho” tiene el
enfoque de competitividad, el cual está enfocado al desarrollo de las capacidades tecnico
productivas, los que se reflejaran en el posicionamiento de los productos y subproductos en
el mercado y fortalecer el desarrollo de la población de Pinao - Yantapacha.
Asimismo, para la ejecución el proyecto se sustenta en los siguientes componentes:

VACUNO:
involucradas y al desconocimiento del manejo por parte de los productores, que ha generdo
una alta consaguinidad del ganado de la zona.

rápida y a bajo costo con la implemetacion de una posta de inseminación, con la
implementación de esta tecnología se puede obtener crias de reproductores de alta calidad
genética con aptitud lechera sin la necesidad de contar con los reproductores en la zona.

Huamanga - Ayacucho
Se realizara la construcción de un local de ladrillos y comertura de calamina con estructura
de madera que sevira de local para la posta de inseminación.
inseminación.
El propósito de esta actividad es reemplazar el ganado de raza criolla de baja producción con
que cuenta los productores de la comunidad por vaquillas mejoradas preferentemente de la raza
Brown Swiss por su adptabilidad a las condiciones ambientales de la zona. Con la finalidad de
lograr un incremento de la producción de leche en un periodo cortó.
entrar en etapa reproductiva, la cantidad de 169 vaquillas según el padrón de la comunidad,
estos animales deben ser identificados de acuerdo a sus características fenotípicas mas
importantes para esta raza, ademas se debe tener en cuenta que los proveedores o las zonas de
donde se extraigan deben ser conocidas por sus niveles productivos elevados.
Los animales serán entregados a los productores después de haber cumplido con los requisitos
del proyecto: como la instalación de pasturas mejoradas en los predios designados y el área
indicada por el mismo, haber asistido a las capacitaciones, asistencias técnicas en un 100% y
otros que crea conveniente el ejecutor.

Huamanga - Ayacucho
La alimentación resulta de gran importancia porque garantiza buena nutrición de los
animales, permite que se exprese la aptitud genética de los animales en cuanto a producción,
prolificidad, la prevención de enfermedades. Para cumplir con el objetivo del proyecto se
plantea las siquientes acciones:
instalación de 169 Módulos, ( 01 por cada beneficiario de 01 hectarea), de parcelas
demostrativas con forrajes permanetes de la variedad Ray Grass en asociación con trébol
blanco, asimismo para la instalación de parcelas demostrativas los beneficiarios
garantizaran áreas de terreno con área de 01 ha. Por parcela en condiciones adecuadas para el
desarrollo de cultivos, también cabe indicar que los benefiaciados para la instalación de
pasturas mejoradas deberán estar motivadas y participar activamente en las reuniones,
capacitaciones y charlas impartidas por el proyecto durante su ejecución. Los beneficiarios
aportaran la mano de obra no calificada para la instalación de las pasturas. S e realizara la
preparación del terreno, la siembra y el mantenimiento de las pasturas con riego
permanente, labores culturales oportunas y evitar el sobrepastoreo.

requieren de cuidados técnicos adecuados para lograr los rendimientos optimos de acuerdo a
este cultivo. Para lograr este fin se se realizara el abonamiento con abonos organicos, como el
guano de isla, abonos inorgánicos como la roca fosfórica de acuerdo a los promedios normales
de abonamiento para este cultivo no contando con analis de suelo respectivos se trabajara con
Como estrategia de aprovechamiento de estas pasturas se realizará el pastoreo rotativo de
acuerdo al consumo diario de los animales evitando el sobrepastreo permitiendo la recuperación
la pastura alargando la vida útil de la pastura.

Huamanga - Ayacucho
cultivos teporales, y que actualmente se pierde por falta de animales que consuman los residuos.
Las labores de manejo serán realizadas con aporte de mano de obra no calificada de la
comunidad.

En mutua relación de dependencia con la alimentación ya que animales mal alimentados
quedan expuestos en mayor grado a enfermedades y animales enfermos no se alimentan bien,
la sanidad, a través de una serie de métodos preventivos y de control eficas, en función a la
edad y al peso de los vacunos, coadyuva a elevar la producción y productividad de los hatos
ganaderos.

control sanitario a nivel preventivo y curativo de las principales enfermedades que padecen los
vacunos en la zona del proyecto.
El propósito de la cuarentena animal es evitar el contagio de enfermedades y la adaptación del
animal al ambiente del lugar, se dara por un lapso de 02 meses contando desde el traslado de la
vaquilla hasta cumplir los 60 dias de cuarentena.
Zootencista, que tendrá la labor de realizar las inspecciones en cada hato familiar
beneficiado por el proyecto.

Huamanga - Ayacucho
familiares ganaderas y la ausencia de una estructura local propia de servicio técnico pecuario
en operación que brinde este servicio en forma organizada, permanente y auto sostenible.
se desarrollara un programa de asitencia técnica y capacitación. Las actividades consideradas
son:
4.1. Asistencia técnica en manejo productivo, alimentación y sanidad animal:
visitas de asistencia permanente durante el periodo de ejecución del proyecto como asistentes
de campo, estará encargado de la implementación, seguimiento y monitoreo, el control
sanitario oportuno de acuerdo al calendario sanitario del ganado vacuno en las zonas
altoandinas, cada técnico estará a cargo de una comunidad y se encargaran de formar las
esuelas de campo en cada comunidad.
Se conformaran 05 escuelas de campo en toda la comunidad las mismas que se reunirán una
vez al mes durante 12 meses
Huamanga - Ayacucho
Para el cumplimiento de sus metas se le proveerá de combustibles y materiales de escritorio de
acuerdo al consumo promedio para la zona.


personalizado y la metodología de escuela de campo que se aplicaran para el proyecto, se realizara
un ciclo de capacitaciones especializadas que cubrirá a todos los beneficiarios. Las capacitaciones
a realizara serán en los siguientes temas:
artificial.
momento de realizar el disgnostico habiendo concluido que los productores de la comunidad de
Pinao – Yantapacha tienen poco o nulo conocimiento de la actividad ganadera y que la actividad
la realizan actualmente de manera empírica.
Se realizaran 5 capacitaciones de cada tema propuesto, con 35 participantes por tema, en total
se realizaran 25 capacitaciones de forma desentralizada agrupando a los comuneros por cercanía
o afinidad.
experiencia deberá ser comprobada para cada tema que se desarrollara y la metodología a aplicar

Huamanga - Ayacucho
deberá ser práctica, entendible y dinámica teniendo en cuenta el nivel de educación de los
productores de la zona.
productoras de leche se realizara un viaje de pasantía con un grupo de productores líderes
capaces de poder asimilar y plasmar de manera eficiente los conocimientos adquiridos, el grupo
de pasantes será de 20 personas.

La leche será el producto más importante que se obtendrá, ademas de carne de los animales
machos que nacerán y el descarte de las vacas que concluyen con su periodo productivo a una
edad determinada. Sabido también que la leche es un producto altamente perecible por el alto
contenido de nutrientes, la leche para ser consumida en estado fresco debe refrigerarse
inediatamente y luego realizar el proceso de pasteurización por cualquier método disponible.
productos, teniendo como riesgo que la leche producida en la comunidad no llegue en buen
estado de consumo.

Con la finalidad de lograr los máximos beneficios para los productores de leche se realizaran
un ciclo de capacitaciones dirigido especificamante a las mujeres de la familia quienes
generalmente son las encargadas del ordeño y en procesamiento de esta en la casa.
zona, el taller estará cargo de especilistas en elaboración de quesos conociendo las condiciones
de higiene necesarios para producir productos de calidad que sean valorados en el mercado local.
de esta, sin la necesidad de contar con equipos especilizados, ademas se pueden trasladar

Huamanga - Ayacucho
grandes distancias con facilidad para ser comercializados; teniendo en cuenta que la población
de Ayacucho tiene tradición de consumir queso en sus diferentes presentaciones, representa
una ventaja, y la ventaja competitiva será la calidad del producto y sus diferentes
presentaciones que serán ofertadas conociendo la tecnología para realizarlo.
se realizaran 10 capacitaciones de forma desentralizada agrupando a los comuneros por cercanía
o afinidad.

dificultad que presentan al momento de comercializar sus productos, desconociendo las
bondades de los productos y los mercados atractivos para estos, conllevando de forma general
al desconocimiento general del negocio. Teniendo en cuenta el principio, que el es mas fácil
vender un mal producto bien promocionado que vender un buen producto mal promocionado.

La finalidad de esta acción es fortalecer la organizatividad y fomentar la visión empresarial de
los productores agrarios, teniendo en cuenta que los productores de la zona no tienen la visión
empresarial con dificultad de arriesgar e invertir en iniciativas nuevas pero con potencialidad,
que mejoren a futuro las condiciones de vida de los pobladores de la zona.
Para ello se realizara 01 taller en gestión de empresarial y conformación de empresas
comunales con 35 participantes por sesión, para cubrir a todos los productores del proyecto se
realizaran 05 talleres desentralizados reuniéndolos por cercanía o afinidad.

se promoverá la organización de los produtores y la generación de espacios de promoción y
venta dinámicos para estos productos; para lograr el objetivo del proyecto se plantea las
siguientes acciones:
Huamanga - Ayacucho
7.1. Conformacion de la asociación de produtores:
encuentran débilmente organizadas, razón por la cual no pueden tomar acciones conjuntas
para el fortalecimiento del mercado de productores, planes de mejoramiento genético en sus
organizados.
Es por esta razón que se plantea la conformación de una organización de productores con la
finalidad de tomar acciones conjuntas dentro de sus comunidades en el mejoramiento de la
calidad de sus productos agropecuarios y la articulación conjunta a los mercados con mejores
condiciones de precios para sus productos.
Orientación estratégica del Proyecto.

Al culminar la intervención del Proyecto, la población beneficiaria del Proyecto, que
accedieron a los servicios del Proyecto, habrán incrementado sus ingresos y otros activos
gestionando sus negocios económica, social y ambientalmente sostenibles; sustentado en el
fortalecimiento de sus capacidades y el ejercicio de la ciudadanía.
Enfoques
Demanda: Se operara bajo el enfoque de demanda, pues las iniciativas surgen de los
propios usuarios con base en su experiencia y potencialidades que tienen para la gestión
de sus negocios y la generación de ingresos.
Mercado: La inserción de los productores de bienes y servicios, se realizan en función a
los requerimientos y exigencias del mercado, superando los puntos críticos para llegar en
condiciones competitivas, que garanticen su sostenibilidad en el tiempo.
Ciudadanía: Reconociendo y respetando deberes y derechos de las personas, y apoyando
a superar formas de inequidad y exclusión; el fortalecimiento de autoestima y la igualdad
de oportunidades entre hombres y mujeres (equidad de género).

Huamanga - Ayacucho
Activos: Este enfoque permite tener una mirada sistémica y multidimensional, en los
esfuerzos de revertir las condiciones de pobreza en el ámbito rural. Se considera los
siguientes activos:
- Activo Humano: Es el conjunto de habilidades, capacidades, talentos y destrezas
que tienen las personas. Estas cualidades pueden ser utilizadas para crear, producir,
transmitir información, generar conocimiento y todo aquello que la persona es capaz de
hacer con su cuerpo e intelecto.
- Activo Social: Que engloba los valores, las normas y los mecanismos que facilitan
las relaciones Inter. Personales y la convivencia social. A partir del capital social, se
construyen las redes, las organizaciones y las instituciones, que hacen más productivos y
eficaces las otras formas de capital y, en conjunto impulsan el desarrollo.
- Activo Natural: Constituido por todos los dones de la naturaleza que se encuentran
a disposición de los hombres y las sociedades: las tierras, e l agua, los bosques, los mares,
los lagos y los ríos, los animales, las plantas, los minerales, el aire y los paisajes existentes
sobre la tierra. En general los dones de la naturaleza son limitados, por ello la necesidad
imperiosa de preservarlos y manejarlos en forma racional, de tal manera que las
generaciones venideras puedan también disfrutar de dicho capital natural.
- Activo Físico: Conformado por todo aquello que el hombre ha creado a partir de la
transformación de la naturaleza, como: las máquinas, vías de comunicación, las plantas
eléctricas, equipos de trabajo, vehículos de transporte, las construcciones, las
telecomunicaciones, etc, etc; este capital es considerado como un factor importante de
crecimiento económico. Desde un punto de vista material, el capital físico, tiene una
duración determinada pero desde una perspectiva socio definidos principalmente por
el contexto de mercado. El capital físico, “cobra vida” sólo cuando alguien lo utiliza y
permite producir, vender o consumir otros bienes y servicios, siempre en combinación con
la fuerza e intelecto humano.
- Activo Financiero: Constituye aquel recurso monetario que es capaz de convertirse
en capital físico, natural o humano, mantiene una asociación directa con la producción
material de bienes y servicios.

Huamanga - Ayacucho
2.4.3. La pertinencia del PIP
El proyecto está enmarcado en los lineamientos de la Transportadora de Gas del Peru, sector
Ayacucho, con la finalidad de impulsar y promover el desarrollo agropecuario en zonas por
donde pasa el gasoducto de camisea.
Las principales normas legales que regulan y promueven las actividades de crianza de vacuos,
producción y comercialización de productos derivados y en general de todo lo concerniente a
las condiciones del medio ambiente, protección, preservación y desarrollo de los vacunos.
2.4.4 Prioridad de Proyecto

Para el presente año, la Transportadora de Gas del Peru ha considerado importante la
ejecución de este Proyecto Productivo en la comunidad de Pinao - Yantapacha los cuales
han sido considerados en el Presupuesto para este año.

Huamanga - Ayacucho
III. IDENTIFICACION
3.1. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL.
Obtención de la información para la elaboración del diagnóstico. El Diagnóstico ha

sido elaborado con información recabada en diferentes fuentes, tanto primaria como secundaria,
tal como a continuación se menciona:
 Fuentes primarias: Se ha realizado entrevistas y encuestas a los beneficiarios en el
mes de enero, asimismo para la identificación de problemas se ha realizado reuniones en
los locales comunales de las comunidades campesina y visitas a los fundos de los
productores ganaderos.
 Fuentes secundarias fuentes de investigaciones y artículos que se hacen referencia
han constituido medios para conocer sobre la problemática que se presentan en relación
a la productividad de crianza de alpacas y ovinos en el ámbito de la Comunidad
campesina de Pinao - Yantapacha, así como también las consecuencias que han originado
las mismas. Una de ellas es el Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Tambillo,
INEI, ESCALE, etc.
Ilustracion 3.1
Reuniones de trabajo y recojo de informacion

Huamanga - Ayacucho
3.1.1. DIAGNÓSTICO DEL ÁREA DE INFLUENCIA O AREA DE ESTUDIO.
A. DETERMINACIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA Y ÁREA DE ESTUDIO
a.1. Área de Influencia
Se ha definido como área de influencia del proyecto al espacio geográfico donde se ubica
en la comunidad de Pinao - Yantapacha, ubicado en el distrito de Tambillo, chiara y
Acocro que está ubicado en la provincia de Huamanga, departamento de Ayacucho. La
población afectada por el problema corresponde a las personas que se encuentran
viviendo dentro del área de influencia, que en el año 2016 es la siguiente:
Cuadro 3.1: Población total en el área de influencia

N° de N° de
N° de Población Densidad
instituciones instituciones
vivienda 2016 (Hab/Viv)
educativas sociales
169 4 2 169 27.5

Fuente: Encuestas realizadas por el equipo consultor 2016.
PDC: Municipalidad del Distrito de Tambillo
a.2. Área de Estudio
El área de estudio para el proyecto es el espacio geográfico que comprende al área de

influencia más el área donde se ubican cada una de las cuatro comunidades que conforman
el centro poblado de comunidad de Pinao – Yantapacha y sus respectivas áreas donde se
piensa instalar los pastizales.

Huamanga - Ayacucho
Ilustración 3.2: Mapa del área de influencia y área de estudio
E INFLUE
Fuente: Consultor de estudios – Trabajo de gabinete.
1. ASPECTOS DEMOGRÁFICOS
Densidad Poblacional; La densidad poblacional de la provincia de Huamanga es de 261 hab/km2
mientras que la densidad poblacional para el Distrito de Tambillo- es de 27.5 hab/km2.

Huamanga - Ayacucho
División territorial del Distrito; El Distrito de Tambillo políticamente se encuentra dividido
en 18 centros poblados menores, teniendo a Tambillo como capital de Distrito.
Cuadro 3.2: Division territorial del distrito de Tambillo

N° CENTRO POBLADO/ CASERIO/ ANEXO
1 TAMBILLO
2 ALANYA
3 CCECHCCA
4 CONDORAY
5 PACUARO
6 LLANTAPACHA
7 TAMBOBAMBA
8 PALLCCAYACU
9 YANAMILLA
10 VIOLETA VELASQUEZ
11 TINTE
12 RAYMINA
13 MOSOCCALLPA
14 ANTOLINAYOCC
15 FRONTERA
16 UCHUYPAMPA
17 TANCAYLLO
18 ÑEQUE
19 HUATATILLAS
20 SANTA BARBARA
21 SANTA ROSA DE HUATAS
22 CHILCABAMBA
23 GUAYOCONDO
24 CHIHUAMPATA
25 CCACCAÑAN
26 MUYURINA
27 UVASNIYUCC
28 VIÑA CHIQUITA
29 NIÑO YUCAES
30 PACCAYNIYUCC
Fuente: PDC Municipalidad Distrital de Tambillo
169 De acuerdo a datos registrados en el expediente para el registro de la comunidad campesina de

Pinao – Yantapacha, en el año 1985, vivían en esta comunidad 350 familias, en el año 2016 a través
de los trabajos de investigación realizado por PALES SAC, se pudo determinar que actualmente
viven 153 familias de comuneros hábiles, las autoridades indican que también viven en la
comunidad otras 15 familias aproximadamente que no participan en las faenas y actividades o que
constantemente se movilizan a las ciudades de Ayacucho y Lima, por tanto no han sido
considerados para el trabajo de encuestas aplicadas.
Huamanga - Ayacucho
De acuerdo a las entrevistas a profundidad, realizadas a las autoridades de la comunidad, se indica
los siguientes requisitos para ser considerado como comunero activo:
 Tener casa propia en la comunidad.

 Vivir permanentemente en la zona.
 Tiene que participar activamente en las faenas y reuniones programadas por la Junta
Directiva.
 Estar al día en los aportes de cuotas, que generalmente se dan 3 o 4 veces al año de manera
ordinaria. Las cuotas extraordinarias se pueden dar en cualquier momento a requerimientos
de las autoridades.
Para fines de elaboración del proyecto de la presente consultoría solo se trabajará con los cifras
reportadas de comuneros activos, que es la relación que nos facilitaron los presidentes locales a
través de sus libros de actas.
El anexo que mayor población presenta es Pinao con 88 comuneros activos que representa un
57.52%, mientras que Yantapacha cuenta con 65 comuneros representando el 42.48% de la
población total de la comunidad.
Cuadro 3.3: Población por anexos de la comunidad de Occollo.
CANTIDAD DE PORCENTAJE
ANEXO COMUNEROS VALIDO (%)
ACTIVOS DE
ACUERDO A
CUADERNO DE
ACTAS
Pinao 88 57.52
Yantapacha 65 42.48
Total 153 100
Fuente: Encuestas PALES S.A.C
De acuerdo al INEI, la población del distrito de Tambillo en el 2015 es de 5,715 personas, mientras
que en la comunidad de Pinao Llantapacha se registran 578 personas que representan el 10.11 %
de la población total del distrito.
Asimismo se pudo registrar a través de las encuestas realizadas, hasta un total de 578 habitantes,
de los cuales 14 tienen menos de un año y representan el 2.4% de la población, 58 personas tienen
entre 1 a 4 años y representan el 10.1 % de la población, 73 personas tienen entre 5 a 9 años,
representando el 12.7 % de la población, 69 personas tienen entre 10 a 19 años representando el

Huamanga - Ayacucho
11.9% de la población, el grupo más numeroso es la que tiene entre 20 a 59 años que representa el
54%, siendo el más importante grupo económicamente hablando ya que en este segmento se
encuentra casi el total de la población económicamente activa, por otro lado se tiene a 51 personas
mayores de 60 años y que representa el 8.8 % de la población total, tal como se puede observar en
el cuadro N 06.
Cuadro 3.4: Población por grupos etanos de la comunidad de Pinao Yantapacha

GRUPO DE EDAD TOTAL GENERAL %
0 14 2.4
1-4 58 10.1
5-9 73 12.7
10 - 19 69 11.9
20 - 59 313 54
60 - mas 51 8.8
Total 578 100
Fuente: Encuestas PALES SAC
Imagen 3.1: Población por diferencia de edades
TOTAL GENERAL
60 - mas
20 - 59
10 - 19
5-9
1-4
0
0 50 100 150 200 250 300 350

0 1-4 5-9 10 - 19 20 - 59 60 - mas
TOTAL GENERAL 14 58 73 69 313 51

Huamanga - Ayacucho
Asimismo se indica que de 153 comuneros activos jefes de hogar, 128 son del género masculino y
25 del género femenino, representado el 83.66% y 16.34% respectivamente de la población total de
la comunidad en 153 habitantes.
Cuadro 3.5: Población de jefes de familia por género.
ANEXO JEFES DE HOGAR Porcentaje
válido (%)
Masculino 128 83.66
Femenino 25 16.34
Total 153 100.0
Asimismo en Pinao, se registra que de 332 habitantes, 47.13% son varones y el 52.86 % son
mujeres, similares cifras se tienen en Yantapacha, donde el 47.7 % de la población son varones,
mientras que el 52.3% son mujeres, de una población total de 246 habitantes.
Cuadro 3.6: Población de jefes de familia por género.
ANEXO VARONES % MUJERES % TOTAL
GENERAL
PINAO 156 47.13 176 52.86 332
YANTAPACHA 117 47.7 129 52.3 246
Total 578
*El promedio de edad del COMUNERO ACTIVO de Pinao Yantapacha es de 40 años, siendo la
edad del comunero activo más joven de 19 años y 78 años del comunero con mayor edad.
De acuerdo a las encuestas realizadas la población de la comunidad de Pinao – Yantapacha, se
estima que del total de 154 comuneros encuestados 44 familias viven aun con 4 de sus hijos, 24
familias viven con 1 de sus hijos, 18 familias viven 5 y otras 10 familias viven con 2 de sus hijos,
14 familias viven con 6 de sus hijos, 10 familias viven con 7 de sus hijos, 2 familias viven con 8 de
sus hijos, 1 familia vive con 10 de sus hijos y 1 familia vive con 9 de sus hijos, tal como se puede
observar en el cuadro siguiente:

Huamanga - Ayacucho
Cuadro 3.7: Número de hijos por familia.
N° de
Familias Porcentaje
hijos
1 24 15.69
2 18 11.76
3 21 13.73
4 44 28.76
5 18 11.76
6 14 9.15
7 10 6.54
8 2 1.31
9 1 0.65
10 1 0.65
Total 153 100
Fuente: Encuestas Pales SAC
De 154 familias, 110 familias, que representa el 71.43% aún viven con todos sus hijos, mientras
que en 43 familias, que representa el 27.92%, uno o más hijos ya abandonaron el hogar por
diferentes motivos.
Cuadro 3.8: Número de hijos por familia.
N° de N° de Porcentaje
Porcentaje
hijos familias válido
1 15 9.74 34.88
2 8 5.19 18.6
3 4 2.6 9.3
4 7 4.55 16.28
5 2 1.3 4.65
6 2 1.3 4.65
7 1 0.65 2.33
8 3 1.95 6.98

Huamanga - Ayacucho
13 1 0.65 2.33
Total 43 27.92 100
Sistema 110 71.43
Total 154 100
Fuente: Encuestas Pales SAC
En el gráfico se observa el total de las familias que sus hijos salieron de su hogar (43 familias),
donde se observa que los hijos de 19 familias (44.19%) se fueron a Huamanga, de 14 familias
(32.56%) viven en el mismo pueblo, de 6 familias (13.95%) se fueron a Lima, y 4 familias (9.30%)
se fueron Fuera de Ayacucho.
Imagen 3.2: Lugar destino de hijos que dejan su hogar en la comunidad de Pinao
Yantapacha
9.30%
44.19%
Huamanga
Lima
32.56%
En el mismo pueblo
Fuera de Ayacucho
13.95%
Así mismo en la imagen se observa que los hijos de 11 familias salieron por razones de estudio, de
10 familias por razones de trabajo y los hijos de 22 familias se casaron y formaron nuevos hogares
ya sea en la misma comunidad o en otra.

Huamanga - Ayacucho
Imagen 3.3: Motivos por los cuales los hijos dejaron el hogar matriz
23.26%
Trabajo
51.16% Estudio
Se casó
25.58%
2. CARACTERISTICAS ECONOMICAS
Poblacion económicamente Activa (PEA)
De acuerdo al censo del año 2007 de INEI, la PEA en el distrito de Tambillo representa el
25% de la población total del distrito de Tambillo, lo cual quiere decir que Tambillo tiene una
buena cantidad de población en edad de ocupar un empleo laboral.
Del 100% de la PEA el 97% esta ocupado, solo el 3% esta desocupado; siendo la atividad
principal la agricultura (985), comerciantes al por menor (49), hoteles y restaurantes (36),
otras actividades (151), lo cual nos indica que este distrito es predominantemente agrícola y
las condiciones de vida son similares a las de las sierra del Peru, donde la pobreza extrema
impera y es la característica principal.
Cuadro 3.8: PEA por actividad económica

CATEGORIAS CASOS %
PEA Ocupada OS1221 28.83%
PEA Desocupada 35 0.83%
No PEA 2979 70.34%
Otras actividades 4235 100.00%
Fuente: Censo de Población y Vivienda 2007 - INEI

Huamanga - Ayacucho
3. CARACTERISTICAS SOCIALES
EDUCACION
De acuerdo a las entrevistas realizadas , en la comunidad de Pinao Yantapacha existe un total de
04 instituciones educativas, 01 institución educativa de nivel inicial en Yantapacha, 01 institución
educativa de nivel inicial-primaria que se encuentran en Pinao, una institucion educativas de nivel
primario en Yantapacha, y uno de nivel secundario que se encuentra en Pinao, tal como se puede
apreciar en el cuadro adjunto:
Foto 3.1: Centros Educativos en la comunidad de Pinao - Yantapacha
Cuadro 3.9: Instituciones Educativas en la Comunidad de Pinao - Yantapacha.

Nivel Educativo Cantidad Ubicación
Primaria inicial 01 Pinao
Inicial 01 Yantapacha
Primaria 01 Yantapacha
Secundaria 01 Pinao
Fuente: Elaboración Propia-ESCALE
Instituciones Educativas de Nivel Inicial:

Entre las instituciones educativas de nivel inicial jardín se encuentra la Nº 432-54, cuyo código
modular es 1466986 y su código de local es 593148, donde se registra que en el año 2015 hubo un
total de 21 alumnos matriculados, de los cuales 12 fueron hombres y 9 mujeres, teniendo niños
entre 3 a 5 años, un total de 1 profesora y un promedio de 7 alumnos por sección.

Huamanga - Ayacucho
Cuadro 3.10: Cantidad de alumnos varones y mujeres matriculados en el año 2015 en la
IEP 432-54 Pinao.
Nº 0 años 1año 2años 3años 4años 5años 6años Total
Alumnos H M H M H M H M H M H M H M H M
0 0 0 0 0 0 3 4 4 3 5 2 0 0 12 9
Fuente: Estadística de Calidad Educativa-ESCALE
Tal como se observa en el cuadro siguiente, esta institución informó actividades recién a partir del
año 2011, año en el que hubo un total de 17 alumnos matriculados, en el año 2012 se tuvo una
cantidad de 14 niños matriculados; el 2013, 10 niños matriculados, el 2014: 14 alumnos
matriculados y finalmente el 2015 se observa un ligero incremento, donde se matricularon a 21
niños. Esto nos indica que la tendencia es al incremento de niños menores de 6 años.
Cuadro 3.11: Cantidad de alumnos matriculados en la IEI Jardin N 432-54 en la
Comunidad de Pinao - Yantapacha, en el periodo 2011-2015.
Nº años 2011 2012 2013 2014 2015
0 Años 0 0 0 0 0
1 Año 0 0 0 0 0
2 Años 0 0 0 0 0
3 Años 1 5 2 5 7
4 Años 9 2 5 4 7
5 Años 7 7 3 5 7
6 Años 0 0 0 0 0
7 Años 0 0 0 0 0
Total 17 14 10 14 21
Instituciones Educativas de Nivel Primaria:

En la institución educativa 38984 – 27 Isidro Baltasar García de la comunidad de Pinao -
Yantapacha, que funciona en el anexo de Yantapacha se observa en el siguiente cuadro que esta
institución reporta actividades desde el año 2011, para los tres primeros grados, es decir primero,
segundo y tercer grado de primaria, en este periodo se puede observar que el año 2011 se registraron
32 alumnos matriculados y 39,44,46 y 42 alumnos matriculados los años 2012, 2013, 2014 y 2015

Huamanga - Ayacucho
respectivamente, notándose una ligera tendencia a la disminución de alumnos matriculados,
además se observa que se fueron aperturando los siguientes grados educativos, llegando al 6to
Grado el año 2014.
Cuadro 3.12: Cantidad de alumnos matriculados en la IE Primaria Nº 38984 - 27 Isidro
Baltasar García en el anexo de Yantapacha, en el periodo 2011-2015.
Grados 2011 2012 2013 2014 2015
1º Grado 10 9 6 4 5
2º Grado 11 8 12 7 5
3º Grado 11 13 5 10 7
4º Grado 0 9 12 5 9
5º Grado 0 0 9 11 5
6º Grado 0 0 0 9 11
Total 32 39 44 46 42
En la institución educativa primaria Isidro Baltasar García, cuyo código modular es 1459551,
código de local 590060, se puede apreciar que durante el 2015 hubo un total de 19 varones y 23
mujeres matriculados, con un total de 3 docentes y un promedio de 7 alumnos por sección.
IE Primaria Nº 38984 - 27 Isidro Baltasar García en el anexo de Yantapacha
Nº 1º Grado 2º Grado 3º Grado 4º Grado 5º Grado 6º Grado Total
Alumnos H M H M H M H M H M H M H M
2 3 2 3 4 3 5 4 1 4 5 6 19 23
En la Institución educativa 38913, que se encuentra en el anexo de Pinao; En el periodo 2012-2013
no se reportan datos o no funcionó en el periodo respectivo, entre los años 2014 y 2015 se observa
una tendencia a la disminución de la cantidad de alumnos matriculados en esta institución
educativa, tal como se puede apreciar en el cuadro N 28. En el 2011 esta Institución educativa
contaba con 93 matriculados, el 2012 y el 2013 no se reportan datos, el 2014 se reportaron 60
alumnos matriculados y el 2015 sólo se reportan 47 alumnos.

Huamanga - Ayacucho
Cuadro 3.14: Cantidad de alumnos matriculados en la IEP. Nº 38104 en la Comunidad de
Pinao - Yantapacha, en el periodo 2011-2015.
Grados 2011 2012 2013 2014 2015
1º Grado 10 2 4
2º Grado 14 7 2
3º Grado 14 7 7
4º Grado 15 17 8
5º Grado 24 11 15
6º Grado 16 16 11
Total 93 60 47
En esta institución educativa se puede apreciar que para el año 2015 se tuvo un total de 34 varones
y 13 mujeres matriculados haciendo un total de 47 alumnos matriculados, con un total de 5
docentes, habiendo disminuido en uno con relación al año 2014

IE Primaria Nº 38984 - 27 Isidro Baltasar García en el anexo de Yantapacha
Nº 1º Grado 2º Grado 3º Grado 4º Grado 5º Grado 6º Grado Total
Alumnos H M H M H M H M H M H M H M
4 0 1 1 5 2 7 1 9 6 8 3 34 13
Instituciones Educativas de Nivel Secundaria:

En cuanto al nivel secundario se tiene una sola institución educativa, cuyo nombre Tomás Paullo
Sulca, siendo su código modular 1541226, código de local 627351, se han registrado datos
ingresados al sistema de ESCALE desde el año 2012, en la que se observa que para el año 2015 se
cuenta con 79 alumnos matriculados de los cuales 33 son varones y 46 son mujeres, tal como se
observa en el cuadro siguiente:

Huamanga - Ayacucho
IEP Tomás Paullo Sulca de Pinao.
Nº 1º Grado 2º Grado 3º Grado 4º Grado 5º Grado Total
Alumnos H M H M H M H M H M H M
7 16 3 6 9 8 5 8 9 8 33 46
En el periodo 2012-2015, se observa una tendencia al incremento, ya que en el 2012 se tuvieron 39

alumnos matriculados, el 2013 se registraron 53 alumnos matriculados, el 2014: 59 alumnos
matriculados y en el año 2015 un total de 79 alumnos, como se puede apreciar hay un incremento
de alumnos matriculados desde el año 2012.
Cuadro 3.16: Cantidad de alumnos matriculados en la IE Tomás Paullo Sulca en la

Comunidad de Pinao - Yantapacha, en el periodo 2011-2015.
Grados 2011 2012 2013 2014 2015
1º Grado 15 16 8 23
2º Grado 17 14 14 9
3º Grado 7 17 15 17
4º Grado 0 6 16 13
5º Grado 0 0 6 17
Total 39 53 59 79
En cuanto a la cantidad de docentes se observa que éstos han ido incrementando paulatinamente
desde el año 2012 cuando se tenía 4 docentes, en el año 2013 se incrementó a 6 docentes, en el 2014
se observa 5 docentes y en el 2015 se registran 7 docentes, teniendo un promedio de alumnos por
sección de 15,80 alumnos.
SALUD
El puesto de salud de Tambillo, Categoría I-1, se encuentra en el anexo de Ccechcca, está construido
de material noble, cuenta con aproximadamente 06 ambientes y 10 personas que trabajan

Huamanga - Ayacucho
permanentemente en dicho establecimiento. Este puesto de salud atiende a las comunidades
aledañas entre las que se encuentra PInao – Yantapacha.
La atención es permanente y sus profesionales salen eventualmente a los anexos a realizar
atenciones transitorias y charlas de capacitación.
Foto 3.2: Puesto de Salud de Tambillo (Ccechcca)
PORCENTAJE DE NACIMIENTOS
Los datos sobre el sitio donde ocurrió el parto permiten conocer el nivel de institucionalización, es
decir, la cobertura de partos institucionales y el acceso a los servicios de salud. Desde el punto de
vista sanitario, también permiten evaluar las condiciones de riesgo en que ha acaecido el parto. Los
partos no institucionales comprenden los nacidos vivos ocurridos en domicilio u otro lugar (calle,
cárcel, vehículo, etc.) y de por sí, define una condición de alto riesgo.
En el distrito de Tambillo, para el año 2015 de acuerdo a los datos del sistema de hechos vitales
ocurrieron 137 nacimientos (C.S Muyurina, C.S, Niño Yucai, PS Ccechcca, y PS Condoray), que
incluye solo los partos eutócicos1, mientras los partos distócicos2 fueron referidos a otro
establecimiento de mayor capacidad resolutiva.
1
Parto que se desarrolla con total normalidad, por las vías naturales y sin exigir intervención instrumental.
2
Parto anormalmente lento o laborioso por causa fetal o materna.

Huamanga - Ayacucho
Del total de nacimientos el año 2015, sólo 1 parto fue registrado en el establecimiento de salud de
Tambillo, Cabe señalar que el EE.SS es I-1 y a todas las gestantes con fecha probable de parto se les
refiere a nuestra Micro Red Santa Elena. Si bien, en la región Ayacucho están autorizados a atender
partos sólo los establecimientos FONB y Hospitales, establecimientos de EsSalud, la Sanidad de
las Fuerzas Policiales, los Policlínicos y Clínicas privadas de salud en todo el ámbito regional; sin
embargo aún se evidencia la atención de partos en establecimientos de salud de nivel I-1 y I-2 de la
Red de Salud Huamanga, informado como casos de partos inminentes, lo cual indica que el
seguimiento a gestantes fue pasivo.
Es de suponer que debido a la cercanía del distrito de Tambillo a la ciudad de Huamanga, la mayoría
de las madres gestantes optan por ir a la ciudad a dar a luz, por lo que se han registro un escaso
número de partos.
Cuadro 3.17: Porcentaje de nacimientos. Puesto de salud de Tambillo
RED Micro Red Distrito Nombre Categoría Partos
EESS
HUAMANGA MRED SANTA Tambillo TAMBILLO I-1 1
ELENA
Fuente: Ministerio de Salud - Oficina General de Estadística e Informática
COBERTURA DE POBLACION AFILIADA AL SIS Y ESSALUD POR

ESTABLECIMIENTO DE SALUD
En la 3.4 imagen muestra la población beneficiaria al SIS donde en promedio la población perteneciente al Puesto de
Salud Tambillo tiene una tasa de 3393 afiliados al SIS siendo un 88.9 % del total de población, además se puede
observar que el 11.1 % siendo 425 afiliados a ESSALUD. La población afiliada al SIS supera al ESSALUD, lo cual
puede estar relacionado probablemente a la implementación de los programas de apoyo social en los distritos rurales
como es el caso del programa Juntos y otros que ha motivado a la población a afiliarse.

Huamanga - Ayacucho
Imagen 3.4 : Cobertura de población según tipo de seguro. PS Tambillo.
Población asegurada Tambillo
11.1%
88.9%
3393 425
Total Asegurados SIS Total Asegurados ESSALUD
Fuente: Determinantes oferta de salud. Red Huamanga 2014.
TASA DE REFERENCIAS
Dentro del marco normativo del sistema de referencia y contrareferencia es imprescindible asegurar
la continuidad de la atención de los usuarios en los establecimientos de salud, de los diferentes
niveles de atención de manera oportuna y eficiente, en beneficio de la salud de la población.
De acuerdo al reporte de la oficina de seguro integral de salud de la DIRESA Ayacucho, durante

el periodo 2014, se documentaron 244 referencias que corresponden a la jurisdicción del Distrito
de Tambillo la Red de Salud Huamanga, donde se puede apreciar que el 42.6 % refirió el P.S.
Tambillo, el 29.5 % el P.S. de Muyurina,el 15.6 % el P.S de Guayacondo y el 12.3 % el P.S. de
Niño Yucay, lo cual implica desarrollar una serie de actividades que permitan fortalecer la
interacción de acciones de salud entre los establecimientos de salud del nivel I, II y III de atención,
a fin de garantizar la entrega de servicios de salud con calidad, equidad, eficiencia y eficacia.
Cuadro 3.18: Tasa de referencias. Distrito de tambillo.

EESS_Ref Total %
TAMBILLO 104 42.6
MUYURINA 72 29.5
HUAYHUACONDO 38 15.6
NIÑO YUCAY 30 12.3

Huamanga - Ayacucho
Total general 244 100
DISPONIBILIDAD DE RECURSOS HUMANOS POR PERFIL PROFESIONAL
En el puesto de salud de Tambillo, se encuentran los siguientes profesionales:

Cuadro 3.19. Disponibilidad de recursos humanos por perfil profesional y distrito.
Distrito de Tambillo.
Total
Profesión General
Condición Otros Técnico
Biólogo Enfermera Médico Obstetra profesionales Enfermería
Contratado 1 2 1 4
Nombrado 2 1 3
SERUMS 2 2 4
Total General 1 4 2 2 1 1 11
En el presente cuadro se puede apreciar la disponibilidad de profesionales de la salud del

distrito de Tambillo donde el mayor número de profesionales son las licenciadas en
Enfermería con 4 personales, seguido de los Obstetras con 2 personales, 2 Médicos, 1
Biólogos, 1 Técnico de Enfermería y 1 de otra profesión. Haciendo un total de 11
profesionales
SITUACION DE LA INFRAESTRUCTURA DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD
Los EE.SS del Distrito de Tambillo de la Red de Salud Huamanga cuentan con 04 establecimientos
de salud, de los cuales 75%(3) tienen título de propiedad, 25%(1).
Por otro lado en la tabla se observa que la infraestructura de los establecimientos de salud en el
75% son de material adobe y solo el 25% de material noble; esta situación podría constituir una de
las principales dificultades para responder de manera oportuna y adecuada a la población, ante
eventos naturales de gran magnitud como: sismos, friaje, inundaciones y otros.
Así mismo cabe señalar que el 100% de los EE.SS. cuentan con pisos de cemento. El puesto de
salud de Tambillo, está construido de material noble, los profesionales que trabajan en dicha entidad
indican que la comunidad donó dicho terreno para que se pueda construir el puesto de salud a
través del financiamiento público, lo que implica que este registrado en la SUNARP.

Huamanga - Ayacucho
Cuadro 3.20.Situación de la infraestructura sanitaria de los EESS del Distrito de
Tambillo.
DESCRIPCION N° %
Tenencia
Testimonio 1 25
Título 3 75
Total 4 100
Material predominante del techo
Calamina 2 50
Eternith 1 25
Teja 1 25
Total 4 100
Material predominante de las paredes
Adobe 3 75
Ladrillo Cemento 1 25
Total 4 100
Material predominante del piso
Cemento 4 100
Total 4 100
Fuente: Determinantes oferta de salud. Red huamanga 2014.
SITUACION DE LA MORTALIDA: PRICIPALES CAUSAS DE MORTALIDAD POR

GRUPO DE ENFERMEDADES Y CAUSA ESPECÍFICA
Según el análisis de mortalidad de consulta externa, desagregado por causas específicas, se

observa que para el 2014, las enfermedades neoplásicas siendo la principal causa de diagnóstico
que motivó la consulta externa en el distrito de Tambillo con un 30.28%. Le siguen las
complicaciones relacionados enfermedades infecciosas y parasitarias (24.77%), afecciones
perinatales (13.76%). Luego en el cuarto lugar se ubican las enfermedades del sistema digestivo
(11.01%) entre otras enfermedades que hacen un 7.34%.

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Gráfico 3.1 situación de la mortalidad. Distrito Tambillo 2009 – 2014

Huamanga - Ayacucho
ANALISIS DE MORBILIDAD: PRINCIPALES CAUSAS POR GRUPO DE
ENFERMEDADES Y POR CAUSA ESPECIFICA. DISTRITO DE TAMBILLO 2014
Según el análisis de morbilidad de consulta externa, desagregado por causas específicas, se observa
que para el 2013, las enfermedades infecciosas y parasitarias siguen siendo la principal causa de
diagnóstico que motivó la consulta externa en el distrito de Tambillo con un 49.23%. Le siguen las
complicaciones relacionados enfermedades endocrinas, metabólicas y nutricionales (11.66%).
Luego en el tercer lugar se ubican las enfermedades de la piel y del sistema osteomuscular y tejido
conjuntivo (10.48%), le sigue por debajo en el cuarto lugar traumatismos y envenenamientos
(5.36%).
Imagen 3.5. Situación de la morbilidad. Distrito de Tambillo. 2009- 2013
SITUACION DE ANEMIA DE LOS NIÑOS
La anemia representa un problema de salud pública de gran magnitud, siendo una de las
enfermedades más expandidas a escala mundial. Es un indicador de una pobre nutrición, una mala
salud, y constituye la deficiencia nutricional más frecuente en el mundo a pesar de las estrategias

Huamanga - Ayacucho
de control implementadas en varios países. Se estima que afecta al 50.4% de la población mundial
y en el caso de Perú en 34.0%.
De acuerdo a los reportes registrados en el Sistema de Información del Estado Nutricional (SIEN)
se ha tamizado a 443 niños menores de 5 años durante el año 2014 en el EE.SS de Tambillo. Del
total de los niños tamizados, 161 niños presentan anemia leve, 135 anemia moderada y 12 niños
presentan anemia severa. Asimismo cabe señalar que 135 niños no presentaron anemia. En base a
estos resultados, la anemia es un problema actual y es oportuno considerar la importancia de su
prevención o intervención de manera multisectorial hacia la población en general, con prioridad en
poblaciones vulnerables como los niños menores de 5 años, adolescentes, mujeres en edad fértil y
gestantes.
Imagen 3.6: Proporción de casos de anemia de niños <5años por comunidades. Distrito
de Tambillo 2014.
SITUACION DE ANEMIA DE GESTANTES
Durante el año 2014 en el Distrito de Tambillo se realizaron 99 atenciones a gestantes, donde la

edad promedio fue de 22 años y oscila entre 10-44 años. Al analizar por grupo de edad se observa
que 24 gestantes cuya edad fueron de 15 a 19 años presentaron la mayor incidencia de anemia,
seguido de 21 gestantes con edades de 20 a 24 años, 18 gestantes de 25 a 29 años, 13 gestantes
de35 a 39 años y finalmente 3 gestantes con edades de 40 a 43 años. La alta proporción de gestantes
con anemia, indica que no solo se debe suplementar con sulfato ferroso a las mujeres gestantes, sino
también a las mujeres en edad fértil porque la anemia se inicia antes del embarazo. La
administración y sobre todo garantizar su adherencia contemplando patrones de intervención
diferenciados por zonas reduciría las cifras de anemia.

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Durante el año 2014 en el Distrito de Tambillo se realizaron 99 atenciones a gestantes, donde la
edad gestacional promedio fue de 20 semanas conrango de 4 a 43 semanas de gestación. Al analizar
por grupo de edad gestacional se observa que 22 gestantes con rango de 34 a 38 semanas de
gestación presentaron la mayor incidencia de anemia, seguido de 19 gestantes con rango de 14 a
18 semanas de gestación , 15 gestantes con los rangos de 19 a 23 y 29 a 33 semanas de gestación
respectivamente, seguido de 14 gestantes con rango de 24 a 28 semanas de gestación, asimismo 9
gestantes con 9 a 13 semanas, 3 gestantes con 4 a 8 semanas y finalmente 2 gestantes con rango de
39 a 43 semanas de gestación.
Por otro lado, podemos observar que la anemia es directamente proporcional con la edad
gestacional, el estado nutricional y la situación de pobreza, es decir a mayor edad gestacional, es
desnutrida o pertenece a los quintiles de pobreza (1 ó 2) la proporción de los casos de anemia se
van incrementando.
Imagen 3.7. Porcentaje de la situación de anemia en

gestantes por edad gestacional del distrito de Tambillo
25
22
19
20
15 15
Porcentaje
14
15
9
10
5 3
2
0
4-8 9-13 14-18 19-23 24-28 29-33 34-38 39-43
Edad gestacional (semanas)
Fuente: Estado de salud. Red de salud de Huamanga 2014.
PRINCIPALES MOTIVOS DE ATENCION EN EL PUESTO DE SALUD DE TAMBILLO

(CCECHCCA)
Según el análisis de morbilidad de consulta externa, desagregado por causas específicas, se observa
que para el 2013, las enfermedades infecciosas y parasitarias siguen siendo la principal causa de
diagnóstico que motivó la consulta externa en el distrito de Tambillo con un 49.23%. Le siguen las
complicaciones relacionados enfermedades endocrinas, metabólicas y nutricionales (11.66%).
Huamanga - Ayacucho
Luego en el tercer lugar se ubican las enfermedades de la piel y del sistema osteomuscular y tejido
conjuntivo (10.48%), le sigue por debajo en el cuarto lugar traumatismos y envenenamientos
(5.36%).
Para el año 2014, la principal afección motivo de consulta externa siguen siendo las Infecciones de
vías respiratorias agudas (38.6%), seguido de las Desnutrición y deficiencias nutricionales (9.4%),
en tercer lugar las Anemias nutricionales (8.4 %) y en cuarto lugar las Enfermedades infecciosas
intestinales (5.9 %). En quinto lugar Las Lumbago y otras dorsalgias (5.3%), en sexto lugar
Traumatismos superficiales y heridas (5.1%), en séptimo lugar Helmintiasis (2.9%), 24.3% otros
motivos de consulta externa.
VIVIENDA Y SERVICIOS BASICOS
En el cuadro 3.21 se muestra el tipo de propiedad que es característico en el distrito de Tambillo,

un 86% de los casos tienen una propiedad totalmente pagada, es decir que es propietaria, en
4.83% manifiesta ser alquilada, 0.86% manifiesta ser propia por invasión, finalmente un 1.55%
manifiesta tener una propiedad pero que esta pagando a plazos.
Cuadro 3.21.Tipo de propiedad característico en el Distrito de Tambillo
CATEGORIAS CASOS %
Alquilada 56 4.83%
Propia por invasion 10 0.86%
Propia pagando a plazos 18 1.55%
Propia totalmente pagada 1,005 86.64%
Cedida por el centro de trabajo 7 0.60%
Otra forma 64 5.52%
TOTAL 1,160 100.00%
Fuente: Censos Nacionales 2007: XI poblacion y vivienda INEI
ASPECTOS NATURALES
 Suelo
La comunidad de Pinao-Yantapacha, tiene una superficie de 2657.55 has, de las cuales 234
hectáreas son terrenos con cultivo con riego y representa el 8.81 %, terrenos de cultivo en secano
106 has que representa el 3.99 %, Terrenos con pastos naturales con 86.43%, terrenos con
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cobertura arbórea que representa el 0.30 %, 12.5 has de terrenos de uso no agrícola, que representa
el 0.47%. Ver Cuadro N°06
Asimismo se puede observar que a comparación del año 1985, la cantidad de terrenos de cultivo
con riego casi se ha cuadriplicado, esto debido a la ejecución de proyectos de irrigación por parte
del gobierno regional, asimismo se han habilitado más de 94 has de terrenos para realizar siembras
en secano, mientras que los terrenos con pastos naturales han disminuido notablemente. También
en este periodo, se ha logrado forestar la zona con 8 has, mientras que los terrenos de uso no agrícola
se han mantenido.
Cuadro 3.22: Capacidad de uso de los terrenos de la comunidad de Pinao Yantapacha.
Clasificación de tierras Año 1985 Porcentaje Año 2016 Porcentaje
Terrenos de cultivo con riego 67.12 2.53% 234 8.81%
Terrenos de cultivo de secano 11.25 0.42% 106 3.99%
Terrenos de pastos naturales 2566.63 96.58% 2297 86.43%
Cobertura arbórea 0 0.00% 8 0.30%
Terreno desnudo 0 0.00% 0 0.00%
Uso no agrícola 12.5 0.47% 12.5 0.47%
Total 2657.5 100.00% 2657.5 100.00%
Fuente: Dirección Regional de Agricultura-Elaboración Propia
En general en la comunidad se tienen suelos apropiados para la instalación de diferentes cultivos

como cereales, leguminosas, quenopodiáceas, tuberosas, hortalizas y especies aromáticas /
ornamentales de acuerdo a los pisos ecológicos, cultivos de pastos, programas de forestación y
reforestación para el incremento de la cobertura vegetal, etc.
En general en la comunidad existe un predominio de tierras de cultivo con pendientes elevadas y
una tecnología productiva media de rendimientos por encima del promedio del distrito. La fertilidad
natural de los suelos es baja, siendo reducido el contenido de materia orgánica y nitrógeno, los
elementos disponibles como el fósforo es bajo, disminuyendo más aun este nivel en el potasio.
Presenta una buena capacidad de intercambio cationico, los que induce a pensar que representan
bien al abonamiento orgánico y mineral. No se practica la rotación de las tierras de cultivo en la
producción agrícola.
A continuación se van a describir la composición de los suelos en la comunidad de Pinao
Yantapacha, en donde se demuestra una textura arenoso y franco arenoso, es decir el suelo es de
textura fina que cuando seco forma pequeños y frágiles. Cuando húmedo, este suelo presenta mayor
plasticidad. Puede difícilmente puede hacerse una bola en la palma de la mano, la cual puede
aplanarse y formarse un rollo cuyas partículas se separan con relativa facilidad.
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Los suelos de la comunidad en general son suelos superficiales ya que solo poseen una capa arable
de 10 cm. a 15 cm. y 30 cm. en el mejor de los casos, aumentando gradualmente hacia algunas
partes altas. La pendiente determina el grado de erosión, mecanización de las labores culturales y
el tipo de cultivos; el distrito presenta diversidad de pendientes desde muy ligeras hasta muy
fuertes, en sus generalidades muy accidentadas.
Las comunidades por tradición se encuentran sobre área agrícola reducida con fuertes pendientes
y suelo de baja calidad, especialmente los colindantes con las ex haciendas que son en su mayoría
de grupos de campesinos. A esto se agrega el fuerte desgaste de la capa arable por arrastre de los
materiales del suelo por el agua y los vientos. Es agravado el fenómeno cuando los agricultores
desconocen sistemas de siembra que disminuyan el efecto de erosión del agua.
 Capacidad Hidrica
La comunidad de Pinao se encuentra entre las quebradas y los ríos de Quecchcca huaycco y Pinao
Huaycco, que son las principales corrientes de agua que limitan dicha comunidad con otras.
Esta comunidad se encuentra ubicado en la cuenca del Mantaro, entre las microcuencas de
Huatatas, Pallccayacu y Yucaes.
De acuerdo a las entrevistas realizadas a las autoridades de la comunidad, se tiene el siguiente
recurso hídrico.
Cuadro 3.23: Capacidad de uso de los terrenos de la comunidad de Pinao Yantapacha.
Fuente de agua Nombre Uso
Puquiales Putaqa, Ccarhualliwa, Oma Sus aguas son aprovechadas
Huaylla, Ñahuin, Pullwan y para consumo humano, regar
Puca Cruz pequeñas parcelas de pastizales y
como bebederos de animales.
Ríos Quecchca Huaycco, Pinao Sus aguas son escasamente
Huaycco usado para riego de cultivos,
debido a su baja cota o altura, no
pueden ser aprovechados
masivamente para la agricultura
Canales Los canales que provienen del Son aprovechados masivamente
proyecto Cachi para fines agrícolas, son de
mucha importancia pues ha
permitido dinamizar la economía
de la comunidad e incrementar el
incremento de la frontera
agrícola y el aprovechamiento del
suelo en sembríos hasta en dos
campañas anuales.
Fuente: Entrevistas autoridades comunales

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Los canales son parte del Proyecto de Río Cachi se encuentran revestidos con concreto atraviesan
las partes altas del anexo de Llantapacha, con un caudal aproximado de 8 litros/segundo, los cuales
se encuentran regando una cantidad de 234 has, de cultivos tales como la papa, la quinua y en
menor grado pastos cultivados.
Según representantes de los Comités de Regantes de Pinao y Yantapacha, en la comunidad existe
un total de activos, distribuidos en los anexos de la siguiente manera:
Cuadro 3.24: Regantes de la comunidad de Pinao Yantapacha

Anexo Usuarios o regantes activos Has autorizadas para riego
Pinao 60 46
Yantapacha 70 68
Total 130 114
Fuente: entrevistas autoridades comunales
Los usuarios o regantes activos son los que están al día en sus cuotas y participan activamente en
las faenas y reuniones del Comité de Regantes, por acuerdos internos se puede autorizar el riego de
hasta 2 has/usuario activo, sin embargo para el año 2016, solo autorizarán de 0.5 has/usuario
activo, debido a que la represa de Cuchoquesera no tiene agua almacenada para el presente año.

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Imagen 3.8: Mapa Hidrológico del distrito de Tambillo
Este comité de regantes de Pinao Yantapacha, pertenece a la Junta de Usuarios del Distrito de Riego
de Ayacucho-JUDRA, el cual a su vez es administrado por el Administrador Técnico del Distrito
de Riego, el cual es la máxima instancia del Distrito de Riego.
En la comunidad no se han podido apreciar reservorios que permitan almacenar el agua, por lo que
una vez que el usuario haya hecho uso de su turno de agua, tiene que esperar una semana para
volver a regar su parcela, dejando la toma abierta hasta que termine su turno, los excedentes de agua
son aprovechadas por los vecinos que se encuentran en la parte baja de sus parcelas, quienes también
riegan sus parcelas por gravedad.

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Imagen 3.9: Mapa de Hidrológico de la comunidad de Pinao Yantapacha
La Junta directiva del Comité de Regantes se renueva cada 4 años y pertenece. Las funciones
principales del Comité son la operación del sistema de riego, su vigilancia, el mantenimiento, limpieza,
reparaciones y mejoramientos. Además tiene que velar por el buen uso del agua, por la protección de la
fuente hídrica, intervenir en cualquier conflicto que pueda surgir entre usuarios del sistema, y
representar a los regantes ante terceros, entre otras tareas.
La operación de la red de distribución de agua es muy sencilla, ya que el agua se reparte en forma
automática en los tanques de repartición hasta prácticamente el nivel de los regantes individuales. Las
Únicas intervenciones del comité consisten en la apertura y cierre de la captación en función a las
necesidades de riego de los cultivos, y la vigilancia y limpieza de los repartidores, las rejillas, captación,
etc. La frecuencia de la vigilancia se determinará en cada lugar en función del hábito de tos ciudadanos
de respetar las pertenencias, la cantidad de impurezas que contenga el agua, las características de la
infraestructura, y la modalidad de la vigilancia definirá la organización.

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Cuadro 3.25: Junta directiva del Comité de Regantes Pinao Yantapacha
Nombre Cargo
Edgar Miranda Yupanqui Presidente
Alejandro Rúa Ludeña Vicepresidente
Marcial Carlos Paullo Gallo Tesorero
Felix Tineo Ayala Secretario
Hermelinda Fernández Vocal
Fuente: Entrevistas.
 Flora y Fauna
En los últimos 20 años el crecimiento de los terrenos de cultivo, ha producido una disminución de
los terrenos con pastos y vegetación natural, sin embargo es de resaltar que debido a su privilegiada
posición geográfica y un clima más benigno que la de Pinao Yantapacha, esta comunidad alberga
una gran diversidad de especies vegetales, las cuales se pasan a detallar a continuación:
Cuadro 3.26: Listado de especies vegetales encontradas en la comunidad de Pinao Yantapacha
Familia Nombre cientifico
Asteraceae Hypochoeris taraxacoides
Asteraceae Perezia multiflora
Asteraceae Gamochaeta sp.
Asteraceae Belloa sp.
Asteraceae Bidens andicola
Asteraceae Novenia sp.
Asteraceae Senecio spinosus
Apiceae Eryngyum sp.
Caryophyllaceae Pycnophyllum molle
Campanulaceae Hypsella reniformes
Campanulaceae Hypsella sp.
Cyperaceae Cyperus sp.
Fabaceae Trifolium repens L.
Fabaceae Lupinus sp.
Fabaceae Astragalus uniflorus
Fabaceae Lupinus alopecuroides
Fabaceae Astragalus garbancillo
Gentianaceae Gentianella sp.
Gentianaceae Gentiana sedifolia
Gentianaceae Gentianella sp.
Gentianaceae Gentianella thyrsoidea
Geraniaceae Geranium sessiliflorum
Juncaceae Distichia muscoides
Malvaceae Nototriche pedatiloba
Malvaceae Nototriche sp
ONAGRACEAE Oenothera multicaulis

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PLANTAGINACEAE Plantago lamprophyla
PLANTAGINACEAE Plantago australis
PLANTAGINACEAE Plantago rigida
POACEAE Aciachne pulvinata
POACEAE Dactylis sp.
POACEAE Calamagrostis vicunarum
POACEAE Muhlenbergia sp
POACEAE Calamagrostis rigecens
POACEAE Festuca sp.
POACEAE Lolium sp.
POACEAE Bromus sp
POLYGONACEAE Muehlenbeckia volcanica
PORTULACACEAE Calandrinia sp.
RANUNCULACEAE Ranunculus praemorsus
RANUNCULACEAE Ranunculus sp
RANUNCULACEAE Oreithales integrifolia
ROSACEAE Lachemilla pinnata
ROSACEAE Lachemilla sp.
SCROPHULAREACEAE Bartsia sp.
SOLANACEAE Solanum acaule
VALERIANACEAE Valeriana sp.
VALERIANACEAE Valeriana rigida
VIOLACEAE Viola sp.
Cactaceae Austrocylindropuntia flocosa
Cactaceae Austrocylindropuntia subulata
Poaceae Stipa ichu
Urticaceae Lambras itana
Luminaceae Lepichinia meyenii
Luminaceae Mentha viridis
Labiada Mentha piperita
Onagraceae Oenothera rosea
Asteraceae Matricaria chamomilla
Asteraceae Tagetes pusilla
Brassicaceae Mimullus grabatus
Laminaceae Mintosthachys sp
Fuente: Elaboración propia-Estudios Edwin Portal Peralta

Huamanga - Ayacucho
Foto 3.3: Proceso de identificación de especies vegetales.
Se puede observar un área forestal de 8 Has en los anexos de Pinao y Yantapacha, las cuales fueron
gestionadas por los productores de esta comunidad ante diferentes instancias estatales, las cuales
actualmente vienen siendo usadas como cercos vivos, barreras rompevientos y otra al costado de la
carretera Pinao - Yantapacha, según referencia de los pobladores estas áreas fueron reforestadas a
través de AGRORURAL.
Fauna:
La fauna en la comunidad de Occollo es diversificada, aunque algunas especies han sido desplazadas
a zonas más alejadas de los poblados y su estado actual está en situación de extinción o de
vulnerabilidad.
Entre las aves tenemos el loro andino (Rallus sanguinolentustechudii), perdiz (Nothoprocta
ornataagassini), palomas silvestres (Zenaidura auriculata hipoleuca), gorriones (Zenatrichia
capensis), tuco (Sprotyto cunicularia junamensis), Leq leq (Ptiloscelys resplandens), chihuaco
(Turdus chiguanco) y otros como gavilanes, halcones, lechuzas, etc; entre las especies mamíferas
existen: el zorro andino (Atelocynus microtis), etc.
Foto N 3.4: “Zorrino” o “Añas” Conepatus semistriatus (Mephitidae) y Picaflor o qente (Trochilidae)

Huamanga - Ayacucho
Foto N 3.5: “Lagartija” o “Sucullucuy” Liolaemus cf. walkeri (Tropiduridae) y “Sapo” o “Qampato” Rhinella
spinulosa
ASPECTOS ECONOMICOS
Los pobladores de la Comunidad de Pinao - Yantapacha desarrollan diversas actividades
económicas con los cuales sustentan su economía familiar.
La característica socio económica mas relevante de esta localidad esta referida a la
prododuccion pecuaria y agrícola, destinada principalmente al consumo familiar y local
progresivamente se incrementan los excedentes que se comercializan en el merdado regional
Ayacucho y costeño principalmente.
Actividad agrícola
La agricultura de la comunidad de Pinao – Yantapacha se caracteriza por ser principalmente Mercantilista
y orientada al mercado con relación a la papa y quinua, los demás productos son de autoconsumo. Los
productos que se siembran en esta comunidad son la papa con 128 hectáreas, quinua con 73 Has, Mashua
5 hectáreas, olluco 5 hectáreas, cebada 15 has, haba 6 has, arveja 5 has y el cultivo de avena se emplea para
la elaboración de heno con 3.5 has, el cual es suministrado al ganado, que cada productor posee, entre los
meses de junio a octubre; lo cosechado se guarda la mayor cantidad de tiempo posible y el uso se raciona
estratégicamente, pues luego debe comprarse.
Cuadro Nº 3.27: Áreas sembradas de los principales cultivos
Cultivo Area
Yugada Has
Papa 512 128
Mashua 20 5
Quinua 292 73
Haba 24 6
Oca 20 5

Huamanga - Ayacucho
Cebada 60 15
Avena 14 3.5
Arveja 20 5
Olluco 17 4.25
Maiz 13 3.25
Linaza 3 0.75
Tarwi 5 1.25
Pastos asociados 2 1.5
Otros 2 0.5
Total 1008.00 252
Cabe mencionar que en la comunidad se siembra en dos campañas, chica y grande, por lo que el
área total de siembra de papa difiere con los datos obtenidos en la encuesta realizada, que según
reporte de las autoridades llega hasta 340 Has de papa sembrada en las 2 campañas.
Las medidas más usadas para la determinación de áreas usadas por los comuneros de Pinao -
Yantapacha, son las siguientes:
Cuadro Nº 3.28: Términos conocidas por los comuneros de Pinao–Yantapacha para la medición de tierras.
Denominación Medida Frecuencia de uso
%
Has 10,000 m2 10
Yugada 2,500 m2 30
La agricultura en la comunidad se encuentra parcialmente mecanizada, tal es así que en la comunidad se

puede encontrar aproximadamente unos 15 tractores.
Foto N 3.6: Tractores y equipos para la agricultura empleados en la comunidad de Pinao Yantapacha

Huamanga - Ayacucho
El cultivo de papa
La papa es el cultivo más sembrado en esta comunidad con 340 hectáreas registradas para la
campaña 2015-2016, en los 2 anexos o sectores se pueden observar parcelas con este cultivo. Las
variedades más sembradas son las siguientes: Canchan, Yungay (Blanca), Peruanita,
preferentemente, aunque también se puede encontrar Wira pasña, amarilla, yuraq sisa, amarilis,
etc
De acuerdo al diagnóstico realizado se observa que el 97.4% de los entrevistados siembran papa en
dos campañas y en una variedad de áreas de terreno
Imagen Nº 3.9: Área destina a la siembra de papa en la comunidad de Pinao – Yantapacha
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
En cuántas yugadas siembras
1 2 3 4 5 6 7 8 12 20
papa
Comuneros 38 40 5 44 2 3 1 7 6 2
Fuente: Encuesta PALES SAC
En el grafico se observa que en total se cultivan actualmente 512 yugadas que equivale a 128.0 has,
y en promedio cultivan 3.46 yugadas de papa, pero que el 24.8 % de la población cultiva 1 yugada
de papa y el mayor productor siembra 20 yugadas (5 has), esto se debe a que gran parte de la
población produce con fines comerciales y un pequeño porcentaje cultiva papa para autoconsumo
y siembra de acuerdo a la cantidad de miembros de la familia.

Huamanga - Ayacucho
Foto N 3.7: Variedades de papa encontrados en Pinao Yantapacha
El cultivo de mashua
Para la campaña 2015-2016 se registraron un total de 5 hectáreas cultivadas. La época de siembra de este
cultivo también se da entre octubre a diciembre, para lo cual preparan el terreno con uno o dos meses de
anticipación, a diferencia de la papa, este tubérculo lo siembran en pequeñas extensiones que no pasan de ¼
de ha de manera excepcional, siendo el área de siembra más común el de unos 500 m2, lo siembran de
manera individual o también asociada con otros cultivos tales como la oca y la papa o como franjas con la
cebada, eventualmente colocan guano de corral como una forma de abonamiento.
El diagnóstico realizado muestra los siguientes resultados:
.Imagen Nº 3.10: Área destina a la siembra de Mashua en la comunidad de Pinao – Yantapacha
14
12
10
8
6
4
2
0
1 2 3
yugadas de mashua 1 2 4
Comuneros 13 2 1
En el presente gráfico se observa que en total se cultivan 21 yugadas de Mashua (5.25 has), que el
10.5% de la población siembra mashua y en promedio cultivan 1.3 yugadas y representa el 8.5%

Huamanga - Ayacucho
del total de agricultores que siembran Mashua. El mayor productor siembra 4 yugadas, que
también es destinado parcialmente para el autoconsumo y una parte a la venta.
La mashua, como monocultivo lo siembran en surcos espaciados entre 0.80 m a 1.00 m entre sí,
dejando las plantas distanciadas a 0.40-0.50 m.
Al igual que la papa, los comuneros de Pinao – Yantapacha realizan labores de aporque cuando las
plantas tienen entre 15 a 20 cm de altura, con el fin de controlar las hierbas indeseadas y fijar la
planta al suelo para facilitar la formación de los tubérculos.
No aplican riegos a este cultivo, dependiendo únicamente de las lluvias, excepto aquellos que están
cerca del canal de riego y disponen de este servicio.
No realizan labores de control fitosanitario, debido a la altitud y el frío las plagas y enfermedades
que se presentan son pocas.
La cosecha se realiza entre los 5 a 6 meses de haber sido sembrados, al igual que la papa empleando
el azadón para tal fin.
Una vez cosechado la mashua es separada entre aquellas que van a ser comercializadas y las que
serán almacenadas como semilla para la siembra de la siguiente campaña.
Foto N 3.8: Cultivo de mashua en la comunidad de Pinao Yantapacha
El cultivo de oca
En la comunidad de Pinao – Yantapachase registran aproximadamente 5 hectáreas cultivadas. La

preparación de terreno lo realizan generalmente entre agosto a setiembre, para posteriormente
sembrarlo entre setiembre y noviembre, el método de siembra empleado es por surco corrido a una

Huamanga - Ayacucho
distancia de 0.80 a 1.00 entre surcos y 0.50 entre plantas, para el abonado emplean estiércol de
ovinos y otros.
Al igual que los demás tubérculos nombrados en el presente trabajo, se realiza el aporque hasta en
dos oportunidades, esto ayuda a una mayor producción de tubérculos, siempre que se tenga el
cuidado de dejar el suficiente follaje expuesto a la luz, para no afectar la función fotosintética.
Imagen Nº 3.11: Área destina a la siembra de Oca en la comunidad de Pinao – Yantapacha
3
2.5
2
Axis Title
1.5
1
0.5
0
yugadas de oca Comuneros
Series1 1 3
Series2 2 2
En el presente grafico se observa que en total se cultivan 7 yugadas de oca y solamente el 3.3 % de
la población lo cultiva, las áreas cultivadas por persona no supera las 2 yugadas, está limitado a la
falta de agua para riego.
La oca es un cultivo anual, que depende exclusivamente de las precipitaciones pluviales, no
habiendo en esta comunidad alguna experiencia de siembra, por el contrario se observa una
costumbre de sembrarlo de manera conjunta con mashua y olluco.
Lo siembran después del cultivo de cereales, como parte de un proceso de rotación de cultivos.
Posteriormente dejan descansar el cultivo por un periodo de 5 a 10 años.
La cosecha lo realizan cuando empiezan a marchitarse las hojas, lo que ocurre a los 6 u 8 meses
después de haber sido sembrado el cultivo. La oca se cosecha igual que la papa, pero los tubérculos
tienden a ser más frágiles, espor ello que tienen que ser manipulados con cuidado al momento de
proceder al cavar el suelo para extraerlos.

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Foto Nº 3.9: Cultivo de Oca en la comunidad de Pinao – Yantapacha
El cultivo de Quinua
Este cultivo ha adquirido una importancia económica considerable en los últimos años, tal es así que para el
año 2013 se habían sembrado 361 has aproximadamente en el distrito de tambillo, para la campaña 2015 –
2016 en la comunidad de Pinao – Yantapacha se tiene sembradas 73 Has aproximadamente, la siembra se
inicia entre los meses de setiembre a octubre, realizándose poco después el aclareo, que consiste en quitar
plantas deformes y pequeñas, dejando las más vigorosas.
Los terrenos destinados al cultivo son generalmente los “qallpares” de papa, en el cual muchos productores
aprovechan para la siembra de la quinua debido a que estos terrenos aún tienen restos de los fertilizantes
aplicados al cultivo anterior.
Según las encuestas a los productores de quinua de la comunidad, la actividad de la siembra se realiza en
hileras o surcos. La densidad de siembra, para el caso de la variedad blanca Junín varia de productor a
productor y varía desde de 10 a 14 Kg de semilla por hectárea.
La siembra se efectúa distribuyendo la semilla uniformemente a chorro continuo, debiendo colocar en el
fondo del surco y evitando que la semilla no esté en contacto con el fertilizante pues esta producirá daños
severos en la semilla y no lograra germinar, se siembra en surcos y al voleo, con un distanciamiento entre
surcos de 70 a 90 cm.
El uso de agroquímicos está muy generalizado, especialmente para el control de la “Phoma”, que es la que
más daños causa al cultivo, generalmente se siembra en terrenos que anteriormente ese cultivó papa para
provechar los remanentes de los abonos que no fueron del todo aprovechados por el éste cultivo.
Limitaciones ambientales: existen algunas limitaciones para su cultivo, entre las cuales se puede
mencionar los siguientes:
La quinua es tolerante a climas muy fríos (-1°C) en cualquier etapa de desarrollo, excepto durante el
florecimiento ya que las flores son sensibles al frío (el polen se esteriliza). Las heladas de media estación que
ocurren en los andes pueden destruir el cultivo, En la comunidad de PInao – Yantapacha, la temperatura
se encuentra dentro del rango de crecimiento y desarrollo de la plantación que acompaña durante todo el
ciclo vegetativo de la quinua, a excepción de los fenómenos climáticos adversos que puedan presentarse como
la granizada del 2,014, que afecto grandes áreas del cultivo.
Heladas
Las heladas se dan por temperaturas < de - 4°C y causan rupturas del plasma mediante la formación de
cristales de hielo en las intercelulares de la planta.

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Las heladas ocurren especialmente en alturas elevadas, cuando hay cielo despejado, ausencia de viento, en
las horas de la madrugada.
La resistencia de la quinua frente a las heladas depende:
 Del estado fenológico: La quinua resiste sin problemas heladas hasta - 5°C por 20 días, excepto en sus
fases críticas, que son los primeros 60 días después de la siembra y la fase de la floración.
 De la variedad: Hay ecotipos que resisten bien a heladas hasta - 8°C, y que después de daños ocurridos
se recuperan a través de la producción de ramas secundarias.
Sequía
La quinua soporta épocas de sequía prolongada hasta 60 días, excepto en los estados fenológicos de:
 Germinación hasta 4 hojas verdaderas
 Floración
 Madurez de estado lechoso.
Durante estas fases necesita casi 5 mm/día para un abastecimiento óptima.

La variedad Blanca Junín, posee una tolerancia intermedia a las sequias, pero es necesario mantenerse atento
a las necesidades hídricas, que según los productores entrevistados, no se han presentado sequias
prolongadas que hayan perjudicado el cultivo.
Humedad
Un exceso de humedad es dañino en las épocas de:
 Floración (polen se convierte inviable)
 Madurez de estado pastoso y completo (la quinua puede germinar en la panoja)
 Cosecha (altos costos de secado).
Durante todo el ciclo del cultivo un exceso de humedad, especialmente en combinación con temperaturas
elevadas, favorece al ataque de hongos.
La variedad Hualhuas posee una susceptibilidad severa ante posibles incrementos de humedad o presencia
de lluvias fuera de época.
Granizo
Los granizos causan daños en el follaje, reduciendo la fotosíntesis y el rendimiento. Es especialmente
desventajoso en el estado de madurez del grano, porque puede causar un desgrane completo.
Se han visto que hay variedades menos susceptibles al granizo y que se caracterizan por:
 Ser precoces
 Tener láminas gruesas
 Tener un menor ángulo de inserción de las hojas.
Cosecha
Tiene períodos extremadamente variables de madurez, los cuales dificultan su mecanización. Es por esto que
la cosecha se ha hecho por muchos años a mano por los mismos campesinos y muy rara vez se utilizaron
maquinarias.
Además, es difícil decidir un tiempo exacto de cosecha debido a que las panojasmaduran en distintas épocas.
Aumentando la velocidad de siembra se induce a la planta a producir únicamente una sola panoja, la cual
madura uniformemente.

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Al cosechar las semillas primero se trillan, luego se ventila para quitarle la cáscara y por último se le seca
cuidadosamente ya que al ser almacenadas deben estar completamente secas debido a que éstas germinan
rápidamente.
La semilla de la quinua debe procesarse antes de quitarle las saponinas amargas. En condiciones caseras este
proceso es hecho mediante el remojado, luego el lavado y por último el frotado de la semilla.
A niveles comerciales el molido mecánico o el lavado y molido conjuntamente, son los métodos más comunes.
La cosecha se realiza una vez que las plantas hayan alcanzado su madurez fisiológica y estas se reconocen
cuando las hojas inferiores se forman amarillentas y caedizas dando un aspecto característico a toda la
planta, así mismo el grano al ser presionado con las uñas presenta resistencia; la madurez fisiológica depende
de la variedad. La variedad más utilizada en el distrito de Tambillo es la variedad Blanca Junín, una variedad
semi precoz (160 a 180 días), por lo que la cosecha se realiza en los meses de abril y mayo, cuando no hay
presencia de lluvias; la cosecha tiene las siguientes fases:
a). Para el caso de pequeños productores:
 Siega o corte.
 Formación de parvas, parvines o arcos.
 Secado de panojas
 Trillado (frotando o golpeando).
 Zarandeo.
 Venteado o limpieza.
 Secado de grano y
 Almacenamiento.
b). Para el caso de medianos y grandes productores
 Uso de trilladora combinada que tiene un costo de alquiler de S/. 600.00 nuevos soles por hectárea
 Secado de grano y
 Almacenamiento.
En algunos lugares ya se utiliza las trilladoras especiales para este cultivo, aunque la primera parte del
secado se hace da la forma ya descrita.
Una vez trillado el producto se proceda a su empaque en costales de 50 kg., los cuales son almacenados para
su venta posterior.
Imagen Nº 3.12: Área destina a la siembra de Quinua en la comunidad de Pinao – Yantapacha
50
40
30
20
10
0
1 2 3 4 5 6 7 8
yugadas de quinua 1 2 3 4 5 6 8 12
Comuneros 41 32 4 25 1 1 5 2
Fuente: Diagnostico Pales SAC

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En el grafico se observa que la quinua es uno de los cultivos importantes después de la papa ya que alcanza
a cultivar 111 comuneros representando 72.5% de la población total encuestada, el área sembrada más
grande alcanza hasta las 12 yugadas (3.0 Has) el cual es destinado ya sea para el mercado local o para
exportación.
Evolución de la oferta de Quinua a nivel distrital
El distrito de Tambillo, se ha caracterizado por ser una zona eminentemente papera, desarrollando tecnología
apropiada para su producción, dejando a un plano de autoconsumo la producción de la quinua, sin embargo
a partir del 2009, la superficie para el cultivo de la quinua se ha ido incrementando, empleando para ello los
terrenos donde antes se sembraba papa, el cual ha ido disminuyendo, como puede apreciarse en el Gráfico
N° 18.
Imagen Nº 3.13: Evolución de la superficie Instalada de quinua vs papa en el distrito de Tambillo (Has)
600 537
490 481
500 463 469
427
368 372 368 379
400
Hectáreas
287 361
300
196 PAPA
200
113 QUINUA
88 104
76 64 69
100 40
36
Campaña agrícola
Fuente: DRAA - DIA3 (Para la campaña 2013-2014 los datos corresponden a las intenciones de siembra)
3
Dirección Regional Agraria Ayacucho - Dirección de Información Agraria y Estudios Económicos.

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Foto Nº 3.10: Cultivo de Quinua en la comunidad de Pinao – Yantapacha
ASPECTO GANADERO
Tal como se puede apreciar en el cuadro N 18 la actividad ganadera en la comunidad de Pinao Yantapacha
es aún incipiente, y no es significativa si lo comparamos a nivel regional, provincial y distrital. Tal es así
que la crianza de ovinos en Pinao Yantapacha solo representa el 6.52 % de la producción total del distrito y
la crianza de vacunos el 2.53 %
De acuerdo a la valoración de los productores y la cantidad de ganado, la principal actividad ganadera es la
crianza de ganado ovino, seguido de la crianza de ganado vacuno y en tercer lugar la crianza de porcinos.
Si bien es cierto existen 212 gallinas, esta actividad es considerada como complementaria y es principalmente
para autoconsumo.
Cuadro N 3.29: Cantidad de ganado en la comunidad de Pinao Yantapacha.

Población Región Prov. Distrito Comunidad
Ayacucho Huamanga Tambillo
Gallinas 391,057 59,896 8,119 212
Vacuno 429,627 62,212 2,964 75
Ovino 636,788 81,272 3,284 214
Porcino 90,198 24,046 2,091 76
Caprino 107,883 19,226 2,302 8
Vicuña 62,274 402 0 40
Cuyes 415,276 110,304 10,188 102
Fuente: Elaboración propia-Encuestas
En el cuadro N 19, se puede apreciar que de un total de 153 comuneros (100%) encuestados de la Comunidad
de Pinao-Yantapacha, 90 familias (58.8%) consumen leche fresca o en tarro, 57 familias (37.3%) consumen
queso, 3 familias (2.0%) consumen yogurt y 3 familias (2.0%) no consumen ningún tipo producto lácteo.
Los productos que consumen son adquiridos en las tiendas de abarrotes o en las ferias cercanas a la
comunidad.

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Cuadro Nº 3.30: Consumo de productos lácteos.
Productos N° de familias Porcentaje
Leche 90 58.8
Queso 57 37.3
Yogurt 3 2.0
No consumo 3 2.0
Total 153 100.0
En el cuadro N 20, resalta que el 100% de los jefes de familia encuestados, manifiestan su deseo de consumir
leche fresca, que su bajo consumo a la fecha obedece a que no tienen ganado vacuno que les pueda producir
este alimento, y que de ejecutarse un proyecto de ganado vacuno posiblemente mejorarían sus hábitos
alimenticios.
Cuadro Nº 3.31: Intención de consumo de leche a futuro.
Consumirías leche fresca N° de familias Porcentaje
SI 153 100.0
No 0 0
Total 153 100
En el cuadro N 21 se observa que el 34.67 % de la población que consume productos lácteos, lo hace al menos
2 veces por semana, mientras que el 28.67 % lo hace al menos 3 veces por semana, un 12% lo hace al menos
una vez por semana y el 7.33 lo hace 4 veces a la semana.
De acuerdo a las entrevistas realizadas a los pobladores el consumo per cápita promedio anual es de 36 litros,
siendo el promedio nacional de 80 litros, y el recomendado por la FAO es de 130 litros, lo que nos indica que
el consumo de leche en la comunidad se encuentra muy por debajo de los estándares ideales.
Cuadro Nº 3.32: Frecuencia de consumo de productos lácteos/semana.

Veces de N° de Porcentaje Porcentaje válido
consumo/semana familias
1 18 11.8 12.00
2 52 34.0 34.67
3 43 28.1 28.67
4 11 7.2 7.33
5 26 17.0 17.33
Consumen 150 98.0 100.0
No consumen 3 2.0
Total 153 100.0

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Del cuadro N 3.33, se puede deducir que la comunidad Pinao Yantapacha, es inminentemente agrícola, ya
que solo existen 18 familias que crían ganado vacuno, 12 que crían ovinos, 1 que cría caprinos, 5 que crían
cuyes, 22 que crían porcinos, 33 que crían gallinas, el mayor porcentaje de la población solo se dedica a la
agricultura u otras actividades. Asimismo, los productores señalaron que realizan esta actividad solo de
manera complementaria, pero que de habilitárseles reproductores de ganado vacuno, se convertiría en una
actividad de mayor importancia. Al consultar a las autoridades sobre la tendencia de la cantidad de ganado
existente en la comunidad, indicaron que en los últimos años el número de animales ha ido disminuyendo.
Los datos de este cuadro son reveladores para el proyecto de ganado vacuno, pues aparentemente esta
comunidad no tiene vocación productiva ganadera, sin embargo se debe indicar que el piso altitudinal, el
clima, la existencia de proyectos de riego en la zona, indican que la zona tiene buenas condiciones para la
realización de esta actividad. Además existe el precedente que antes de la década de los 80, antes de la
convulsión social que vivió nuestra región, cada comunero tenía en promedio 5 cabezas, pero que
abandonaron esta actividad debido a la violencia existente en esos años.
Cuadro Nº 3.33. Familias que crían y no crían ganados.

N° de familias GANADO
Vacunos Ovinos Caprinos Cuyes Porcinos Equinos Gallinas
Crían 18 12 1 5 22 0 33
No crían 135 141 152 148 131 153 120
Total 153 153 153 153 153 153 153

De acuerdo a la imagen siguiente, se debe priorizar la crianza de ganado entre las siguientes altitudes:
 3750 msnm mínimo
 4240 msnm máximo
Porque las condiciones climatológicas entre estas altitudes son óptimas para la crianza de animales,
asimismo porque en esta zona existen las condiciones necesarias para que pastos asociados puedan prosperar
sin ningún problema.

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Imagen N 3.14: Mapa de aptitud ganadera de Pinao Yantapacha

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CRIANZA DE GANADO VACUNO
Pese a haber un bajo de número de animales en la comunidad (75 cabezas), esta se constituye en la actividad
ganadera más importante de acuerdo a la percepción de los pobladores.
Solo 18 familias se dedican a esta actividad, las 135 familias restantes indicaron que no realizan esta
actividad debido a que no tienen reproductores en la zona, también asociado a la falta de capital para poder
iniciar esta actividad.
Cuadro Nº 3.34. Por qué nos has criado ganado vacuno
Porque nos has criado ganado N° de familias Porcentaje
vacuno
No hay reproductores 135 88.24
Crían Vacunos 18 11.76
Total 153 100.00
Este es un hallazgo importante para el proyecto, puesto que existe receptividad y predisposición por parte
de los pobladores de la comunidad para realizar esta actividad, y que la implementación de un proyecto que
les permita obtener reproductores, daría un impulso importante para el desarrollo de esta actividad.
Imagen N 3.15: Porque no has criado ganado vacuno
140
120
100
80
60 N° de familias
40
20
0
No hay Crian Vacunos
reproductores
Asimismo, las familias ganaderas de vacuno indicaron en un 72% que tienen este ganado por su rusticidad,
lo que nos indica que el ganado mejorado con Brown Swiss se ha adaptado muy bien a la zona. El 22.22 %
indicaron que prefieren esta raza porque tiene mayor producción de leche y un 5.56 % indicaron que esta
especie de ganado es fácil de manejar.

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Cuadro Nº 3.35. Motivos de la preferencia para criar ganado vacuno
Preferencia N° de Porcentaje Porcentaje de los que
familias Total crían vacuno
Rusticidad 13 8.50 72.22
Mayor producción de leche 4 2.61 22.22
Es más fácil de manejar 1 0.65 5.56
Sub total de los que crían 18 11.76 100.00
Sub total de los que no crían 135 88.24
Total 153 100.00
Coincidentemente, las familias que poseen ganado vacuno tienen parcelas de pastos asociados de trébol con
ray grass y maíz, los cuales sirven para la alimentación de sus animales.
Imagen N° 3.16: Familias que coinciden en parcelas de pastos asociados
15
10
0
Rusticidad Mayor produccion Es mas facil de
de leche manejar
N° de familias 13 4 1
En el gráfico se observa que los 153 comuneros encuestados de la comunidad de Pinao-Yantapacha les
gustaría criar ganado vacuno, por lo que 151 (98.7%) comuneros les gustaría criar la raza Brown swiss y
solo a 2 (1.3%) comuneros les gustaría criar la raza Holstein. Sin embargo de acuerdo a los antecedentes de
adaptabilidad de razas en la región de Ayacucho, la Brow Swiss sería la más recomendabel.
Cuadro N 3.36: Predisposición para la crianza de ganado vacuno, preferencia de raza
Te gustaría criar Que raza te gustaría N° de familias Porcentaje
ganado vacuno criar
SI Brown swiss 151 98.7

Holstein 2 1.3
No 0 0
Total Total 153 100.0

Huamanga - Ayacucho
.Imagen N° 3.17: Razas que quieren tener
Que raza te gustaria criar
200
150
100
50
0
Brown swiss Holstein
Si me gustaria criar Nome gustaria criar
N° de familias 151 2 0
En la comunidad de Pinao Yantapacha el 100% de la población encuestada, dispone como mínimo 1 yugada
de terreno y como máximo 8 yugadas de terreno, haciendo un total de 363 yugadas disponibles para la
siembra de pasto. Las familias que proponen una mayor cantidad de área de terreno para pastos incluso son
las que ya tienen ganado vacuno.
Cuadro N 3.37: Disponibilidad de terreno para el cultivo de pastos.
Dispones de N° de Porcentaje
terreno familias
Si 153 100.0
No 0 0
Total 153 100
De los 153 comuneros encuestados 44 comuneros (28.76%) tienen terrenos con pastos y 109 comuneros
(71.24%) no tienen terrenos con pastos. Algunos de los productores encuestados no poseían ganado propio,
pero contaban con terreno de pasto por dos razones:
 Alquilan sus terrenos con pastos

 Anteriormente han tenido ganado y lo han vendido
 Se dedican a la comercialización de ganado, es decir compran el ganado, lo engordan un par de
meses para luego venderlo con mayor peso.
Cuadro N 3.38: Disponibilidad de pastos para la crianza de ganado vacuno

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Válidos SI 44 28.76 28.76 28.76
NO 109 71.24 71.24 100.00
Total 153 100.00 100.00

Huamanga - Ayacucho
A la pregunta de la disponibilidad de riego para sus parcelas con pastos, el 100% de la población encuestada
mencionan que sus parcelas cuentan con riego.
Foto Nº 3.11: Pastos asociados en la comunidad de Pinao Yantapacha
Cuadro N 3.39: Disponibilidad de riego en terrenos destinados para pastos

válido acumulado
Válidos SI 153 100.0 100.0 100.0
No 0
Total 153 100 100
La principal fuente que abastece esta comunidad del vital líquido elemento es el Río Cachi, o los canales que
provienen de esta, así se indica en el siguiente cuadro, donde se registra que de los 153 comuneros
encuestados de la comunidad de Pinao – Yantapacha, 129 comuneros toman como fuente de riego el canal
de riego del proyecto rio cachi, 10 comuneros toman como fuente de riego séquias, 10 comuneros toman
como fuente de riego un riachuelo y 4 comuneros toman como fuente de riego puquiales.
Foto Nº 3.12: Sistemas de riego en la comunidad de Pinao Llantapacha

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Esto refrenda la afirmación de que los proyectos de riego han conseguido mejorar notablemente la calidad de
vida de los pobladores de esta comunidad, ya que esto les ha permitido mejorar sus rendimientos y elevar su
producción por las dos cosechas obtenidas al año, consecuentemente se han logrado insertar mejor al mercado
regional de productos agropecuarios y tener en mejores condiciones sus ganados.
Cuadro N 3.40: Fuente de provisión de agua en la comunidad de Pinao Yantapacha.

válido acumulado
Válidos Rio Cachi 129 84.3 84.3 84.3
Puquial 4 2.6 2.6 86.9
Séquia 10 6.5 6.5 93.5
Riachuelo 10 6.5 6.5 100.0
Total 153 100.0 100.0
Imagen N° 3.18: Fuente de riego
Fuente de riego
Rio Cachi Puquial
84% 3%
Sequia
6%
Riachuelo
7%
Respecto a la posibilidad de asociarse para comercializar sus productos ganaderos, 113 personas que
representan en 73.9 % de la población dieron una respuesta afirmativa, mientras que 40 personas que
representan el 26.1 % indicaron que no, señalaron que su respuesta es negativa debido a que tienen malas
experiencias con asociaciones, que mejor es que cada uno se responsabilice de su actividad económica.
Cuadro N 3.41: Posibilidad de asociación para comercializar productos ganaderos

válido acumulado
Válidos Si 113 73.9 73.9 73.9
No 40 26.1 26.1 100.0
Total 153 100.0 100.0

Huamanga - Ayacucho
Imagen N°3.19: Disposición para formar asociación
¿Estarías dispuesto a asociarte para vender tu

producto ganadero?
26.14%
Si No
73.86%
Aquellas personas que manifestaron la posibilidad de asociarse (113 encuestados), indicaron que la ventaja
de la asociatividad es que les genera una mayor venta de sus productos (98.2 %), esta idea lo asocian a la
ventaja de obtener mejores precios si es que venden en grandes volúmenes, mientras que una cantidad menos
significativa (1.8%) indicaron que sería bueno pertenecer a una buena organización
Cuadro N 3.42: Principal motivo para que un productor de Pinao Yantapacha quiera asociarse.
válido acumulado
Válidos Mayor venta de mi 111 72.5 98.2 98.2
producto
Una buena organización 2 1.3 1.8 100.0
Total 113 73.9 100.0
Perdidos Sistema 40 26.1
Total 153 100.0
El 50% de las 40 personas que indicaron su negativa a asociarse, manifestaron como principal motivo que
el modelo de asociatividad no funciona, mientras que el otro 50% indicaron que no se sentirían dueño de su
producto.
Cuadro N 3.43: Principal razón para no asociarse
válido acumulado
Válidos No funciona 20 13.1 50.0 50.0
No me sentiría dueño 20 13.1 50.0 100.0
de mi producto
Total 40 26.1 100.0
Total 153 100.0
El precio de venta de ganado vacuno oscila enormemente, influido por factores como la raza, sexo, edad y
peso del animal. Así se puede indicar que animales criollos machos de 1 año pueden llegar a costar S/. 800,
mientras que animales mayores de 3 años de raza Brow Swiss hembras pueden llegar a costar hasta S/
3000.00

Huamanga - Ayacucho
Cuadro N 3.44: Precio de venta de ganado vacuno en la comunidad de Pinao Yantapacha.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje acumulado
válido
Válidos 800,00 1 .7 7.1 7.1
1200,00 3 2.0 21.4 28.6
1500,00 3 2.0 21.4 50.0
2000,00 3 2.0 21.4 71.4
2500,00 1 .7 7.1 78.6
3000,00 3 2.0 21.4 100.0
Total 14 9.2 100.0
Total 153 100.0
Asimismo también se puede indicar que la edad preferente para que un ganado vacuno pueda ser
comercializado en el caso de machos es entre 3 a 4 años, en caso de que el productor tenga necesidades altas
de liquidez de efectivo puede comercializarlo menor a 2 años.
Respecto a las buenas prácticas del manejo de ganado vacuno se debe mencionar que el 77.8 % de aquellos
que si poseían vacas realiza la actividad del ordeño a partir de las 5 am. La leche es un producto muy
susceptible de adquirir olores o sabores extraños y es un medio de cultivo para los microorganismos. Por lo
tanto, evitar la contaminación y posterior crecimiento de microorganismos mediante un manejo adecuado
de la leche es fundamental para obtener un producto de buena calidad.
Foto Nº 3.13: Ganado vacuno existente en Pinao Yantapacha
El ordeño lo realizan en el campo, con la vaca amarrada, los ordeñadores no tienen fijado el hábito de lavarse
las manos y los brazos con agua y jabón, así como los utensilios de trabajo como los baldes empleados.
El lavado de pezones de la vaca debe realizarse siempre que se va a ordeñar, ya sea con o sin ternero. Cuando
se ordeña con ternero, el lavado de pezones se realiza después de estimular a la vaca, pues también se debe
lavar la saliva del ternero que queda en los pezones. El agua que se utiliza para el lavado de pezones debe ser
agua limpia y tibia, por lo que se debe calentar previamente. Estas buenas prácticas de ordeño no se realizan

Huamanga - Ayacucho
en la comunidad de Yantapacha Pinao, por lo que en el caso de la ejecución de un proyecto ganadero lechero
se debe observar la posibilidad de la sensibilización para realizar estos procedimientos. No se recomienda
lavar la ubre de la vaca, ya que resulta muy difícil secarla en forma completa y el agua puede quedarse en la
superficie, mojar las manos del ordeñador o caer en el balde, lo cual contamina la leche.
Asimismo se recomienda secar los pezones de la vaca utilizando una toalla. La toalla se tiene que pasar por
cada pezón unas dos veces, asegurando que se sequen en su totalidad.
Foto Nº 3.14: Proceso de ordeño realizado por los productores de ganado vacuno
Cuadro N 3.45: Población de ganaderos que realiza el ordeño en la comunidad de Pinao Yantapacha.
válido acumulado
Válidos SI 14 9.2 77.8 77.8
NO 4 2.6 22.2 100.0
Total 18 11.8 100.0
Total 153 100.0
Debido a que los hatos ganaderos son reducidos en número, el 64.3 % de los ganaderos solo ordeña una vaca
al día, mientras que el 14.3% ordeña a dos vacas, otro 14.3 %, ordeña 3 vacas al día, esto en función al
tamaño del hato ganadero, mientras más grande sea esta más vacas podrán ser ordeñadas, por también
depende de que la vaca haya parido y su becerro este en periodo de lactación.

Huamanga - Ayacucho
Cuadro N 3.46: Número de vacas ordeñadas en los hatos ganaderos
válido acumulado
Válidos 1,00 9 5.9 64.3 64.3
2,00 2 1.3 14.3 78.6
3,00 2 1.3 14.3 92.9
6,00 1 .7 7.1 100.0
Total 14 9.2 100.0
Total 153 100.0
En el cuadro N 36, se puede observar que el 78.6 % de los ganaderos obtienen rendimientos entre 4 a 6 litros
por día, mientras que el 21.4 % obtienen rendimientos menores a 3 litros por día, esta producción se
encuentra muy por encima del promedio regional que es de 2.51 litros/cabeza/día. Esto debido
principalmente a la provisión de alimento a través de los pastos asociados que los productores tienen, gracias
a los canales de riego del Proyecto Cachi.
Cuadro N 3.47: Producción de leche en litros/cabeza de ganado vacuno

Litros Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Válidos 1,00 1 .7 7.1 7.1
2,00 1 .7 7.1 14.3
3,00 1 .7 7.1 21.4
4,00 5 3.3 35.7 57.1
5,00 4 2.6 28.6 85.7
6,00 2 1.3 14.3 100.0
Total 14 9.2 100.0
Total 153 100.0
Total 153 100.0
De las 14 familias que ordeñan que se representa como el 100%, 7 familias (50%) consumen la leche como
tal sin transformar (leche fresca), 3 familias (21.4%) venden como leche, otras 3 familias (21.4%) elaboran
y venden queso y 1 familias (7.1%) elabora y consume como queso.

Huamanga - Ayacucho
Cuadro N 3.48: Preferencias de consumo y comercialización de leche y sus derivados
válido acumulado
Válidos Consumo como leche 7 4.6 50.0 50.0
Consumo como queso 1 .7 7.1 57.1
Vendo como leche 3 2.0 21.4 78.6
Vendo como queso 3 2.0 21.4 100.0
Total 14 9.2 100.0
Total 153 100.0
Los ganaderos de la zona complementan la alimentación de su ganado en un 50% con residuos de cosecha y
otros 50% con avena, siéndola fuente de alimento principal los pastos asociados que poseen en sus chacras
y los pastos naturales de los echaderos que posee la comunidad. Por lo que se debe suponer que entre los
meses de abril y mayo los animales pueden ganar mayor peso, al tener mayor disponibilidad de alimentos.
Cuadro N 3.49: Principal insumo para la alimentación complementaria de los vacunos
válido acumulado
Válidos Residuos de cosecha 9 5.9 50.0 50.0
Avena 9 5.9 50.0 100.0
Total 18 11.8 100.0
Total 153 100.0
De las 18 familias que crían ganado vacuno, en cuanto al pastoreo, 9 familias afirman que el pastoreo lo
realiza toda la familia a través de turnos definidos entre los miembros de dicha familia, 6 familias afirman
que el esposo realiza el pastoreo, 2 familias afirman que la esposa realiza el pastoreo y 1 familia afirma que
sus hijos realizan el pastoreo a sus vacunos.
Cuadro N 3.50: Principal responsable familiar para el pastoreo del ganado vacuno
válido acumulado
Válidos Yo mismo 6 3.9 33.3 33.3
Mi esposa 2 1.3 11.1 44.4
Hijos 1 .7 5.6 50.0
Toda la familia 9 5.9 50.0 100.0
Total 18 11.8 100.0

Total 153 100.0
El 71.4 % de los criadores de ganado vacuno lechero indicaron que realizan el destete de manera natural, mientras
que el 7.1 %, lo realiza a los 6 meses, y el 21.4 % realiza el destete forzado.

Huamanga - Ayacucho
Cuadro N 3.51: Momento del destete
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos De forma natural 10 6.5 71.4 71.4
A los seis meses 1 .7 7.1 78.6
Destete forzado 3 2.0 21.4 100.0
Total 14 9.2 100.0
Total 153 100.0
La mortandad de ganado vacuno registrada en el año 2015, en la comunidad de Pinao Yantapacha, es muy
baja, habiéndose registrado solo 1 animal muerto en el mes de enero por problemas en el nacimiento de dicho
animal. No existieron muertes en otras etapas del ganado tales como becerro o adultos.
Cuadro N 3.52: Edad con mayor mortandad del ganado vacuno.

válido acumulado
Válidos Al nacer 1 .7 100.0 100.0
Becerros 0 0
Adultos 0 0
Total 153 100.0
En el año 2015 se registraron un total de 11 partos, habiendo registrado un nacimiento en 6 hatos ganaderos,
2 nacimientos en 3hatos ganaderos y 3 nacimientos en dos hatos. Como se mencionó en párrafos anteriores,
esto esta relacionado con el tamaño del hato ganadero y la cantidad de cabezas de ganado vacuno preñado.
Cuadro N 3.53: Número de nacimientos por hato ganadero.

válido acumulado
Válidos 1,00 6 3.9 54.5 54.5
2,00 3 2.0 27.3 81.8
3,00 2 1.3 18.2 100.0
Total 11 7.2 100.0
Total 153 100.0

Huamanga - Ayacucho
Imagen N° 3.20: Cuantos becerros nacieron el año anterior
Cuántos becerros nacieron el año anterior
0
1 2 3
Series1 6 3 2
Los parásitos internos, es la enfermedad que mayor incidencia mostraron en la comunidad de Pinao
Yantapacha, así lo señalaron el 52.9 % de los ganaderos, mientras que un 23 % mencionaron que la
enfermedad más frecuente era la diarrea, 11.8 % indicó la neumonía como la principal enfermedad, alicuya
o fasciola hepática un 5.9 % y sólo un 5.9 % indico que la mastitis era la enfermedad más frecuente.
Cuadro N 3.54: incidencia de enfermedades en el ganado vacuno.

válido acumulado
Válidos Mastitis 1 .7 5.9 5.9
Parásitos internos 9 5.9 52.9 58.8
Diarrea 4 2.6 23.5 82.4
Neumonía 2 1.3 11.8 94.1
Alicuya 1 .7 5.9 100.0
Total 17 11.1 100.0
Total 153 100.0
Todos los ganaderos indicaron que compran medicamentos para el cuidado y tratamiento de sus hatos ganaderos,
gastando entre S/. 30 a S/. 300 al año, el 47 % de los ganaderos gastan cifras mayores a los S/ 150.00. A comparación
de otras zonas ganaderas en Pinao Yantapacha se tiene un gasto relativamente bajo en la sanidad de los animales,
esto debido a la poca proliferación de enfermedades, ya que, como lo mencionamos en párrafos anteriores esta
comunidad se encuentra en una zona intermedia donde no hay mayores limitaciones climatológicas para la crianza
de ganado.
Cuadro N 3.56: Inversión anual en la sanidad del ganado vacuno.
S/. Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Válidos 30,00 2 1.4 11.8 11.8
40,00 1 .7 5.9 17.6
60,00 2 1.3 11.8 29.4
90,00 2 1.3 11.8 41.2

Huamanga - Ayacucho
100,00 2 1.3 11.8 52.9
150,00 3 2.0 17.6 70.6
200,00 3 2.0 17.6 88.2
300,00 2 1.3 11.8 100.0
Total 17 11.1 100.0
Total 153 100.0
Por otro lado, el 100 % de los ganaderos indicaron realizar el desparasitado de su ganado, realizando entre
1 a 4 dosificaciones año, estas dosificaciones coinciden con el inicio del periodo de lluvias y el inicio de
periodo de estiaje, como un medio de prevención de enfermedades ante el cambio de condiciones
climatológicas.
Cuadro N 3.57: Número de desparasitaciones realizadas al ganado vacuno.
válido acumulado
Válidos 1,00 4 2.6 22.2 22.2
2,00 6 3.9 33.3 55.6
3,00 5 3.3 27.8 77.8
4,00 3 2.0 16.7 94.4
Total 18 11.8 100.0
Total 153 100.0
De acuerdo a la percepción de los productores ganaderos el principal problema para la crianza de ganado
vacuno son las enfermedades existentes en la zona así lo indicaron el 55.6 % de los criadores de ganado
vacuno, mientras que para el 16.7 % la falta de capital es el principal problema, mientras que para el 22.2
% es la falta de pastos, el 5.6% indicaron sin precisar el motivo que otros problemas afectan la crianza de
vacunos.
Cuadro N 3.58: Número de desparasitaciones realizadas al ganado vacuno.

válido acumulado
Válidos Enfermedades 10 6.5 55.6 55.6
Falta capital 3 2.0 16.7 72.2
Falta de pastos 4 2.6 22.2 94.4
Otros 1 .7 5.6 100.0
Total 18 11.8 100.0
Total 153 100.0
En la comunidad de Pinao Yantapacha solo dos personas que representan el 11.1 % del total de criadores de
ganado vacuno reciben asistencia técnica por parte entidades del estado tales como SENASA,
AGRORURAL y personal técnico de la Municipalidad Distrital de Tambillo.

Huamanga - Ayacucho
Cuadro N 3.59: Número de personas que reciben asistencia técnica.
válido acumulado
Válidos Si 2 1.3 11.1 11.1
No 16 10.5 88.9 100.0
Total 18 11.8 100.0
Total 153 100.0
Cuadro N 3.60: Entidades que brindan asistencia técnica.

válido acumulado
Válidos SENASA 1 .7 33.3 33.3
Agrorural 1 .7 33.3 66.7
Municipalidad 1 .7 33.3 100.0
Distrital del
Tambillo
Total 3 2.0 100.0
Total 153 100.0
El 100 % de los ganaderos entrevistaron indicaron aprovechar el guano de su ganado como abono de fondo para sus
parcelas agrícolas, no habiendo registro de personas que lo utilicen como combustible, por lo que se debe suponer que
utilizan como combustible la leña de sus plantaciones forestales, gas o kerosene.
Cuadro N 3.61: Aprovechamiento del estiércol del ganado vacuno.
válido acumulado
Válidos Abono 17 11.1 100.0 100.0
Combustible 0 0.0
Total 153 100.0
La crianza de ganado vacuno es extensiva, al libre pastoreo, asi lo corroboran el 77.8 % de la población que
señalan que dejan suelto a sus vacas, para que estas puedan alimentarse, mientras que el 22.2% señalan que
amarran al ganado vacuno a una estaca para que pueda alimentarse de los pastos que hay alrededor y cada
cierto tiempo trasladan la estaca para continuar con la alimentación del animal, esto principalmente cuando
están en las parcelas que están cultivadas con pastos asociados.
Cuadro N 3.63: Estado de movilidad del ganado vacuno para su alimentación.

válido acumulado
Válidos Amarrado 4 2.6 22.2 22.2
Suelto 14 9.2 77.8 100.0
Total 18 11.8 100.0
Total 153 100.0

Huamanga - Ayacucho
El 50 % de los ganaderos de Pinao Yantapacha no tienen ningún tipo de corral o cobertizo para sus animales,
por lo que estos tienen que dormir bajo la intemperie, mientras que el 5.6 % de los criadores de ganado
vacuno indicaron que sus ganados descansan en corrales de piedra, un 33.3 % en corrales de madera y un
11.1 % en corrales de adobe o tapiales fabricado por los mismos productores.
Cuadro N 3.64: Tipo de material de los corrales del ganado vacuno.
válido acumulado
Válidos Piedra 1 .7 5.6 5.6
No tengo 9 5.9 50.0 55.6
Madera 6 3.9 33.3 88.9
Adobe 2 1.3 11.1 100.0
Total 18 11.8 100.0
Total 153 100.0
Solo una persona que representa el 5.6 % indicó tener un cobertizo para sus animales, el cual fue construido
por el mismo, sin el apoyo de alguna institución, mientras que el 94.4 % indicaron no tener esta
infraestructura.
Cuadro N 3.65: Cantidad de cobertizos para ganado vacuno en la comunidad de Pinao Yantapacha.
válido acumulado
Válidos Si 1 .7 5.6 5.6
No 17 11.1 94.4 100.0
Total 18 11.8 100.0
Total 153 100.0
CRIANZA DE GANADO OVINO
Es la segunda actividad ganadera de mayor importancia, de acuerdo a las encuestas realizadas 12 personas
poseen este tipo de ganado, con un total de 214 cabezas de ganado, principalmente el sector de Yantapacha,
se estima que un 90% es ganado criollo y un 10 % de ovinos mejorados con hampshire down y corriedale.
Los propietarios de ganado ovino guardan su ganado ovino en pequeños corrales hechos a base de cercos de
piedra, madera y malla ganadera, tal como se puede observar en la foto N 40. El promedio de animales que
tienen un productor de ganado ovino es de 18 cabezas.
El sistema de crianza de este animal es extensivo, y realizan su alimentación por libre pastoreo, para lo cual
desplazan su hato a partir de las 9.00 a las zonas altas de la comunidad, puesto que no pueden pastearlo
cerca de las chacras de los pobladores de esta comunidad. En la tarde los pastores retornan a la comunidad
entre las 4 a 5 pm para ingresarlos a sus corrales respectivos.
Eventualmente realizan dosificaciones principalmente en el mes de octubre y en el mes de mayo, esto con al
apoyo de los profesionales de las instituciones públicas.

Huamanga - Ayacucho
Estos animales son beneficiados a partir de los 3 años, edad en la que alcanzan un peso apropiado para ser
comercializados. No se realiza ningún tipo de otras buenas prácticas de manejo de este ganado.
Foto N 3.15: Crianza de ganado ovino en la comunidad de Pinao yantapacha
CRIANZA DE GANADO OVINO
La crianza de llamas es una actividad complementaria que la realizan 33 personas que poseen un total de
212 gallinas. En los meses de abril y junio esta cantidad se incrementa hasta el doble, ya que al obtener
granos en sus despensas, los productores incrementan la cantidad de aves.
Estos animales son criados principalmente alrededor de la vivienda de los productores y son valorados por
su carne y en algunos casos por que las gallinas llegan a poner huevos. Algunos productores han construido
pequeños ambientes para que los animales puedan guarecerse en las noches. En otros casos estos animales
en las noches se trepan a los árboles que se encuentren alrededor de la casa.
Estos animales son criados por un periodo de 5 meses para luego ser sacrificados o comercializados.
Foto N 3.16: Crianza de gallinas en las viviendas rurales de la comunidad de Pinao Yantapacha
CRIANZA DE GANADO PORCINO
La crianza de estos animales también es considerada como complementaria a las labores de campo. Estos
animales son trasladados a los campos de cultivo, después de realizada la cosecha para que puedan

Huamanga - Ayacucho
aprovechar los rastrojos de los cultivos cosechados y en el caso de la papa para que consuman la papa de
tercera que haya sido atacado por gusanera.
En la zona se encuentran porcinos de raza criolla, los cuales son comercializados o beneficiados
principalmente al año de edad, cuando alcanzan 15 a 20 kg. Estos animales son desplazados a la ciudad de
Huamanga para su venta en otros casos son vendidos a las chicharronerías ubicadas en Ccechcca.
No se realizan controles sanitarios, ni buenas prácticas de manejo, es criado libremente a la intemperie, cerca
de las viviendas de los productores.
Son criados principalmente en las partes bajas de la comunidad, en el anexo de Pinao.
CRIANZA DE VICUÑA
Es importante mencionar que la comunidad es propietaria de un hato de 40 vicuñas, las cuales se encuentran
en las alturas de la comunidad en la zona de Yantapacha, estas fueron recientemente adquiridas por la
comunidad por lo que en el futuro prevén realizar lasbores de esquila.
Estas se encuentran pastoreando libremente debido a que son una especie silvestre que no puede vivir en
cautiverio.

Huamanga - Ayacucho
3.1.2. DIAGNÓSTICO DE LOS INVOLUCRADOS; Población afectada y sus
características
La ejecución del proyecto involucra la participación directa e indirecta de entidades
comprometidas con el mejoramiento del nivel socioeconómico de los productores del
ámbito del proyecto. Estas instituciones son las siguientes:
 La Transportadora de Gas del Perú – TGP. Siendo una empresa del rubro extractivo
y con la visión del apoyo al desarrollo económico de las comunidades del ámbito de
influencia de la misma, comunidades que se encuentran asentadas a lo largo de la línea de
conducción del gas de camisea, ha considerado conveniente la creación de los Proyectos
Productivos representativos, mediante los cuales se considera la creación de espacios
sociales y productivos ubicados en ámbitos marginales, con la finalidad de darle a la
población cierta mejora en la calidad de vida.
 Población Beneficiaria:
La participación de la población beneficiaria para la identificación del problema se dio

mediante reuniones y talleres desarrollados en el ámbito de la comunidad, donde la
población afectada dio a conocer los problemas que vienen enfrentando en la producción
de ganado vacuno, priorizando el problema del proyecto de acuerdo a las principales
actividades que se deben tomar en cuenta para poder mejorar la producción de leche, desde
el desarrollo de capacidades del productor, para la utilización de tecnologías adecuadas de
producción de ganado vacuno, finalizando con el mejoramiento genético de sus animales
para incrementar la producción de leche.

Huamanga - Ayacucho
Cuadro3.66: Beneficiarios
ANEXO NUMERO DE CANTIDAD DE

ENCESTAS COMUNEROS
APLICADAS DE ACUERDO
AL CUADERNO
DE ACTAS
Pinao - 153 169
Yantapacha
Total 153 169
Fuente: Elaboracion propia
Durante el diseño de la presente propuesta el análisis de involucrados, donde se contó con la

participación de diferentes agentes en torno al problema identificado. Así, se contó con la
participación de representantes de organizaciones como:
Presidentes y comuneros en general de los 04 anexos del ámbito de la Comunidad de Occollo
- Asabran, asi como la participación de la Transpotadora de Gas del Peru, a través de los
relacionistas comunitarios quines son ademas los encargados del monitoreo de los
compromisos asumidos por la empresa con las comunidades como cumplimiento de la
responsabilidad social de la empresa.
El análisis en este espacio permitió definir y validar temas como:
 Diagnóstico.
 Identificación del problema central.
 Árbol de problemas.
 Criterios para definir población objetivo.
 Alternativas de solución y estrategias de Intervención.
Los diferentes análisis participativos y consultas con expertos en la temática nos han
permitido contar con una propuesta claramente definida que le otorga pertinencia de la
población interesada con el proyecto.

Huamanga - Ayacucho
Cuadro 3.67: MATRIZ DE INVOLUCRADOS
GRUPO PROBLEMAS INTERESES ACUERDOS Y COMPROMISOS

INVOLUCRADO PERCIBIDOS
La creación de los
La Transportadora Proyectos Productivos - Creación de espacios sociales y
representativos, dentro de productivos ubicados en ámbitos
de Gas del Perú. Poca rentabilidad en la marginales, con la finalidad de darle a la
los cuales se encuentran
producción de leche población cierta mejora en la calidad de
los Espacios del recorrido
de la Red del Gas de vida.
Camisea.
- Participación activa de beneficiarios del

- Mejorar la producción de Proyecto en los diferentes eventos que se
leche. programen a fin de desarrollar
- limitada atención a los capacidades y habilidades que puedan
- Incrementar los ingresos
Población productores de ganado contribuir en la Ejecución del Proyecto.
economicos de la
Beneficiaria lechero
comunidad de Pinao – Ya
- Priorización del proyecto, Disponibilidad
ntapacha.
de terreno, apoyo de mano de obra no
calificada
3.1.3. DIAGNÓSTICO DE LOS SERVICIOS

Diagnóstico de la producción de vacunos; La problemática nacional de la crianza
de vacunos lecheros driva de la baja producción y rendimiento de leche, la escasa oferta de
reproductores de calidad genética, el poco uso de las biotecnologías reproductivas, la falta de
programas de mejoramiento genético y manejo sanitario aplicables a los hatos ganaderos,
alto grado de consanguinidad que deriva en malformaciones congénitas, baja calidad de la
leche, alta incidencia de enfermedades parasitarias e infecciosas.
Producción de leche en la comunidad de Pinao - Yantapacha: La explotación de la

crianza de vacunos es minima son muy pocos los ganados lecheros en la comunidad, en la
que predomina una tecnología tradicional y artesanal en la crianza de vacunos
principalmente de ganado criollo, la reproducción y la sanidad del ganado es de tipo mixto,
privilegiando la crianza de ovinos, gallina, y porcinos. La infraestructura de la crianza
corresponde al tipo de crianza actual, extensiva mixta, sin mayores tratamientos
sanitarios, selección de ganado, sin siembra de pastos mejorados. Muy pocas familias,
cobertizos y menos aun con mangas de selección, los corrales de las estancias sirven para
concentrar el ganado por las noches sin existir diferencias por tipo y clase de ganado de

Huamanga - Ayacucho
cruzamiento entre parientes cercanos lo cual trae como consecuencia la presencia de híbridos
y defectos hereditarios.
Cuadro 3.68: Poblacion de vacunos en Pinao - Yantapacha

VACUNOS
TOTAL POBLACION 75
PROBLEMAS DE LA PRODUCCION DE VACUNO LECHERO

Los diferentes problemas mencionados se traduce en bajos índices de producción derivados
de la crianza de vacuno, así mismo el bajo rendimiento de leche derivado de la baja calidad
genética de los animales (raza), no existe programas de mejoramiento genético.
El peso promedio de los vacunos de saca que se comercializa en el mercado de las oscila
300- 350 kg.
RESUMEN
PRINCIPALES PROBLEMAS DE LA CRIANZA DE GANADO VACUNO
 Escases de pastos mejorados.

 Bajo recurso genético del ganado lechero.
 Deficiente manejo ganadero.
 Productores sin organización.
Los mencionados problemas han sido identificados en los talleres participativos realizados
para la formulación de la presente propuesta, por lo que el proyecto tiene el objetivo de
fortalecimiento de las capacidades técnicos productivos y el acompañamiento permanente
de los productores hasta conseguir la sostenibilidad del proyecto.
CONDICIONES DE ACCESIBILIDAD A MERCADOS

El ámbito del proyecto, cuenta con el principal corredor vial Lima – Ayacucho -
Cusco, que permite contar con servicio de transporte terrestre fluido facilitando
la interconexión con poblaciones y ciudades de importancia económica y cultural y que
se constituye la carretera longitudinal de la sierra es la via mas utilizada actualmente
por los pobladores de la comunidad de Pinao - Yantapacha. De otra parte, que le dan
una conectividad territorial muy favorable a los diferentes espacios comunales,

Huamanga - Ayacucho
distritales, provinciales y extra provinciales, dado que la mayoría converge
habitualmente la ciudad de Huamanga, ya sea como punto de llegada/salida o de
tránsito. Los accesos a algunas comunidades, aún no han sido inventariados.
LAS CARACTERÍSTICAS DE LA SITUACIÓN NEGATIVA QUE SE INTENTA

MODIFICAR
Debido al desconocimiento de técnicas y prácticas de manejo orientado al mejoramiento

genético por parte de las comunidades campesinas criadoras de vacuno, gran parte de
esta ganadería viene sufriendo un progresivo deterioro genético, trayendo como
consecuencia el aumento de genotipos con características genéticas indeseables, bajo
rendimiento productivo de leche. Así mismo, al no contar con los recursos necesarios
para aprovechar este recurso que puede ser la alternativa para mejorar la calidad de
vida del poblador alto andino, el criador de ganado vacuno no ha invertido en
mejoramiento genético de sus animales debido a que no existe conocimiento adecuado.
En la zona de influencia del proyecto, la población se dedica en su mayoría a la
agricultura, produce dos campañas al año, en los meses de octubre – marzo y mayo -
setiembre, pero las familias criadoras de vacunos se ven forzados a buscar otros ingresos
economicos migrando a las ciudades en busca de trabajo temporal principlamente en
los mese de enero a marzo. Por otro lado los rendimientos de leche de los productores
son muy bajos, no existen fuentes de trabajo; no cuentan con pastizales adecuadamente
instalados.
En resumen, la situación negativa es grave porque en primer lugares una situación que
se viene arrastrando desde los años 80. Porque en segundo lugar es una situación
estructural que afecta de manera decisiva al modo de producción campesino
empobreciéndolo y descapitalizándolo. Y en tercer porque los derivados de la leche son
base fundamental de la alimentación debido a sus altos valores nutricionales y aporte de
minerales.
SOSTENIBILIDAD DEL PIP
Prioridad del proyecto.-Las autoridades de la empresa Transportadora de gas del Peru

en coordinación con los beneficiarios, acordaron priorizar la ejecución del proyecto.
Elaboración del Estudio Definitivo.- el presente estudio ha delimitado el acciones del
proyecto en el marco de la normatividad vigente referida a la competitividad de cadenas

Huamanga - Ayacucho
productivas en el sector ganadero, por ello se considera oportuno que para su aprobación
final esta debe estar revisado por la Unidad Formuladora – TGP Para garantizar el
alineamiento con la normatividad vigente.
En la Etapa de Ejecución.- deberá tenerse en cuenta la compatibilidad de las acciones

establecidas en el perfil tecnico y el terreno propiamente dicho; para lo cual la ejecución
estará a cargo del área competente dentro de la Transportadora de Gas del Peru; además
de considerar un espacio prudencial para la etapa de implementación de actividades
previas entes de la ejecución física; considerando los procesos administrativos internos en
la institución. Debiéndose tener en cuenta que para la implemetacion del proyecto deberá
tenerce en cuenta el inicio de las lluvias que son coincidentes con la época de siembra
oprtuno para la instalación de los cultivos de avena forrajera para su conservación y
alamacenamiento.
Para la Operación y mantenimiento del proyecto en la etapa de post inversión estará a

cargo de los productores de la comunidad de Pinao - Yantapacha para lo cual han firmado
actas de compromiso que se adjunta en el presente estudio y que garantiza que el proyecto
mantenga las condiciones con las cuales fue evaluada en el periodo de evaluación.
Financiamiento presupuestal: Los recursos requeridos para la ejecución del presente
proyecto serán programados por la Empresa Transportadora de Gas del Peru, además los
gastos de operación y mantenimiento serán asumidos por las organizaciones de productores
que se formen durante la ejecución del proyecto
a. Diagnóstico de los Servicios

Los servicios prestados por el Ministerio de Agricultura y Ongs en la crianza de
camélidos, es un servicio deficiente debido a la falta de personal y el equipo necesarios para
enfrentar la demanda existente en el área de estudio. De igual modo la Municipalidad de
Tambillo a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico desarrollo actividades no
presta ningún tipo de servicio a los productores debido a que cuenta con un limitado
presupuesto.
Las instituciones estatales con injerencia Nacional y Regional (Agencia Agraria
H u a m a n g a , Agro Rural y Otros), ligados directamente con el desarrollo agrario en el
ámbito del proyecto, muestran cada vez más su ineficiencia e ineficacia en su estrategia de
promoción y facilitación de desarrollo agrario, por causas no solamente presupuestales, sino
Huamanga - Ayacucho
también por la incapacidad de coordinación y concertación entre ellos y con los municipios
para una gestión compartida institucional; en algunos casos la calidad del capital humano
con que cuentan, no responden para implementar y gestionar procesos de cambio que la
política del Estado viene impulsando (competitividad de las cadenas productivas,
plataforma de servicios en los ámbitos de las Agencias Agrarias, otros); las iniciativas de
promoción y transferencia tecnológica, están centrados en acciones dispersas, sin
evaluación de resultados, ni mucho menos de impactos en relación de su rentabilidad social.
Las instituciones de desarrollo privados, desde hace más de tres décadas, encuentran en la
comunidades y municipios como justificación de financiamiento, más para su beneficio
privado de sus gestores que para el desarrollo de los clientes (familias comuneras); sus
estrategias y focalización de su grupo meta, están dirigidas a buscar resultados inmediatos
en zonas accesibles y en grupos de familias con mayor capacidad en organización existentes,
dejando de lado a la mayoría de las familias de zonas “alejadas” (ya que no podrían mostrar
como vitrina de su presencia institucional); generalmente, no existe una Intervención
concertada (duplicidad de esfuerzos, superposición de acciones).
3.2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS.

A fin de identificar el problema principal que afecta a la crianza de vacunos para
determinar sus posibles causas y las acciones a implementar para su solución, durante la
fase de trabajo de campo, el equipo consultor procedió a establecer un proceso de diálogo y
análisis participativo con la población directamente involucrada.
El problema central en la crianza de vacunos se define como:
“BAJOS INGRESOS ECONOMICOS DE LOS PRODUCTORES LECHEROS DE LA
COMUNIDAD DE PINAO – YANTAPACHA, DISTRITOS DE TAMBILLO, CHIARA
Y ACOCRO, HUAMANGA - AYACUCHO”
El problema identificado:
Esta situación se debe a que las poblaciones de vacunos se encuentran fragmentadas y

dispersas en pequeñas unidades de producción de tipo familiar con animales criollos en su
mayoria. Por otro lado, la mayoría de los ganaderos desconocen el uso de técnicas de
mejoramiento, lo cual no les permite mejorar eficazmente su ganado vacuno, por lo que al
momento de la reproduccion, momento importante para la formación de las siguientes

Huamanga - Ayacucho
generaciones de vacunos, se realiza con monta natural con animales de baja calidad genética
no permitiéndoles mejorar sus descendencias.
A partir del diagnóstico de la situación general de la comunidad campesina de Pinao -
Yantapacha, donde se hace especial énfasis a los problemas que enfrentan los productores
pecuarios referidos; caracterizada por los bajos niveles de producción de leche, lo que
significa que los rendimientos se encuentran en niveles bajos, debido a la falta de mejora
genética y de manejo adecuado del ganado.
Por un lado el caso del mercado de servicios de asistencia técnica es de particular
importancia puesto que la falta de una oferta de conocimientos técnicos útiles o “a la medida
del productor” imposibilita el desarrollo de iniciativas propias en las que el poblador está
dispuesto a invertir y arriesgar sus propios recursos; naturalmente las perspectivas de
desarrollo de iniciativas propias de negocio son mayores que el caso de “soluciones”
externas sugeridas desde fuera. Por otro lado la baja productividad de la producción
agropecuaria y el difícil y costoso acceso a mercados de ciudades intermedias devienen en
bajas tasas de rentabilidad.
3.2.1. Análisis de las causas del problema

Problema de Conocimiento Técnico; La mayor parte de los productores agropecuarios
del área de la Comunidad de Pinao - Yantapacha tienen baja producion de leche, costos
monetarios unitarios elevados y enormes dificultades para poder innovar sus productos o
acceder a tecnologías y procesos que les permitan alcanzar mayores niveles de eficiencia y
rentabilidad e inserción a mercados.
En este contexto, si se pretende elevar la rentabilidad de los pequeños productores del campo
por medio de una vinculación más exitosa con los mercados, es indispensable entender qué
factores explican los altos costos de transacción que enfrentan dichos agentes para vincularse
a los mercados de productos y factores (incluyendo aquí el mercado de servicios
agropecuarios); y establecer mediante qué mecanismos dichos costos se traducirían en
estrategias económicas y prácticas tecnológicas particulares. Sin embargo es preciso insistir
en las bondades del enfoque de activos para lograr una estrategia que se base en el
acompañamiento de las estrategias de desarrollo de los propios productores rurales
lo cual está estrechamente vinculado con el desarrollo de capacidades y de los diversos tipos
de riquezas (activos) que posee la población a través del entendimiento y aprovechamiento

Huamanga - Ayacucho
de las formas de relacionamiento no solo económico, sino también social. Solo así se podrá
diseñar una estrategia de intervención que permita mejorar el bienestar de los productores
agrícolas por la vía de la profundización de sus relaciones sociales y mercantiles.
Problemas de Asistencia Técnica; La asistencia técnica en las áreas rurales del país por
lo general se encuentra poco desarrollada y tienen un bajo nivel de especialización. La
demanda se encuentra mal organizada y debido a la falta de productos diseñados según las
necesidades y prioridades del demandante no existe una clara voluntad de inversión en
este tipo de servicios. Este desencuentro entre oferta y demanda ha provocado la
generalización de precios inadecuados o incorrectos en este mercado, el productor local carece
de información oportuna sobre la rentabilidad de este tipo de inversión. Por ello se requiere
la participación de proyectos impulsados por el Estado (a través del Gobierno Local) que
dinamicen estos mercados y de esta forma se pueda avanzar en el mejoramiento de los
productos y servicios de los productores rurales para poder insertarse en mejores condiciones
a los mercados.
En el Comunidad de Pinao - Yantapacha, la crianza de vacunos lo desarrollan sin asistencia
técnica de ninguna índole, muchas veces por problemas políticos y económicos, debido a esto
el ganadero recurre a los los conocimientos empíricos para poedr solucionar sus problemas
técnicos.
CAUSAS Y EFECTOS DEL PROBLEMA.

Análisis de las causas del problema.- Los orígenes que ocasionan el problema son
múltiples y complejas y se encuentran muchas veces relacionadas unas con otras; los factores
detectados, que vienen originando el problema central son las siguientes:
Causas directas:
 Deficiente comercilizacion del producto
A pesar del gran potencial que los espacios rurales tienen para producir artículos
diferenciados, la asistencia técnica limitada, la carencia de un sistema de información
comercial oportuno, el desconocimiento de formas de adecuación a la oferta actual, hacen
que los productores locales no logren desarrollar una cultura de calidad.Esto es

Huamanga - Ayacucho
consecuencia de la falta de acceso a nuevos espacios de comercialización puesto que el
productor desconoce los mecanismos de competencia o de adecuación a la demanda.
 Limitado proceso de transformación de la leche
A pesar de que la producción de leche se encuentra dentro de los promedios regionales los
pobladores de la comunidad de Pinao – Yantapacha casi no realizan la tranformacion en
otros productos como el queso, yogurt, manjar y mantequilla, debido a que carecen de
conocimiento en transformación de la leche y sus derivados.
 Baja producción de leche
Se expresa en los bajos rendimiento de producion de leche, que perciben los criadores por
los productos así como en las modalidades de comercialización imperante, absolutamente
desventajosa para éstos. La cual tiene entre sus causas: el poco conocimiento de la
dinámica del mercado, la baja asociatividad (el 100% de la producción proviene de
pequeños productores) y el poco respeto a la calidad.
A pesar del gran potencial que los espacios rurales tienen para producir artículos
diferenciados, la asistencia técnica limitada, la carencia de un sistema de información
comercial oportuno, el desconocimiento de formas de adecuación a la oferta actual, hacen
que los productores locales no logren desarrollar una cultura de calidad. Esto es
consecuencia de la falta de acceso a nuevos espacios de comercialización puesto que el
productor desconoce los mecanismos de competencia o de adecuación a la demanda.
Causas indirectas:
 Deficiente articulación al mercado
 Deficiente conocimiento del negocio
 Inadecuada capacitación en procesamiento
 Alta incidencia de enfermedades en los ganados
 Inadecuada organización para la producción y comercialización.
 Mala calidad de los pastos
 Deficiente manejo de la producción
 Baja calidad genetica

Huamanga - Ayacucho
Análisis de Efectos
 Dentro del análisis del problema se han identificado los siguientes efectos:
Efectos indirectos:
 Baja esperanza de vida
 Alta incidencia de enfermedades cronicas
 Alta mortalidad infantil
 Desnutricion infantil
 Vivienda de mala calidad
 Bajo nivel de educacion
Efectos directos:
 Limktado acceso a servicios de salud y calidad
 Limitado acceso a alimentación de calidad
 Limitado acceso a los recursos
D. Efecto final
Todos estos efectos contribuyen a un efecto final expresado como: “Baja calidad de
vida de los productores de la comunidad campesina de Pinao – Yantapacha”
En seguida se identifica el problema central así como sus causas y efectos en el árbol
de problemas
(Esquema 1).

Huamanga - Ayacucho
Esquema 1: Árbol de causas y efectos
Baja calidad de vida de los productores
EFECTO
Lecheros de la Comunidad campesina de
FINAL
Pinao-Yantapaha
Alta incidencia de
Baja esperanza Alta mortalidad Desnutrición Vivienda de mala Bajo nivel de
enfermedades
de vida infantil infantil calidad educación
cronicas
EFECTOS
Limitado acceso a Limitado acceso a
Limitado acceso a los
servicio de salud de alimentación de
recursos
calidad calidad
Bajos ingresos económicos de los productores

lecheros de la Comunidad Campesina de PROBLEMA
Pinao Yantapacha CENTRAL
CAUSAS
Deficiente Limitado proceso de
Baja producción de
comercialización del transformación de la
leche
producto leche
Deficiente Deficiente Inadecuada Alta incidencia de Deficiente

Mala calidad Baja calidad
articulación al conocimiento del capacitación en enfermedades manejo de la
de los pastos genetica
mercado negocio procesamiento del ganado produccion
Fortalecimiento de las Capacidades Tecnico Productivas Para el Mejoramiento del Ganado Ovino – Alpaca en la Comunidad Campesina de Occollo Azabran, Distrito de
Vinchos, Huamanga - Ayacucho
3.3. OBJETIVO DEL PROYECTO
Habiendo identificado el problema central, sus causas y efectos, la tarea siguiente es definir
el objetivo central del proyecto, el cual debe expresar la situación deseada que se
espera alcanzar con la ejecución del proyecto. Teniendo en cuenta el árbol de causas y
efectos, se puede construir el árbol de medios y fines que mostrará la situación positiva que se
produce cuando se soluciona el problema central.
Objetivo central; Del análisis al problema planteado anteriormente, se tiene que a la solución del
problema central se constituye en el objetivo central del proyecto orientado a “ELEVAR LOS
INGRESOS ECONOMICOS DE LOS PRODUCTORES LECHEROS DE LA COMUNIDAD
CAMPESINA DE PINAO YANTAPACHA, DISTRITOS DE TAMBILLO, CHIARA Y
ACOCRO, HUAMANGA - AYACUCHO”
PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL
Bajos ingresos económicos de Elevar los ingresos económicos

los productores lecheros de la de los productores lecheros de la
Comunidad Campesina de Comunidad Campesina de
Pinao Yantapacha, Distritos de Pinao Yantapacha, Distritos de
Tambillo, Chiara y Acocro, Tambillo, Chiara y Acocro,
Huamanga - Ayacucho Huamanga - Ayacucho
Mediante el mejoramiento de capacidades técnico productivo de los productores de vacuno

lechero y generar mayores oportunidades de desarrollo del poblador rural.
3.3.1. DEFINICIÓN DE MEDIOS DEL PROYECTO

Llegar al objetivo central del Proyecto demandará los siguientes medios necesarios que se
detallan a continuación.
Medios Fundamentales:
 Eficiente articulación al mercado
 Adecuado conocimiento del negocio
 Capacidades fortalecidas en el procesamiento de la leche
 Baja incidencia de enfermedades del ganado

Ayacucho
 Buena calidad de los pastos
 Eficiente manejo de la producción
 Mejora de la calidad genetica
Medios de primer nivel:

 Eficiente comercialización del producto
 Adecuado proceso de transformación de leche
 Elevada producción de leche
Análisis de Fines
Fines Indirectos:
Los fines que se persiguen son:
 Adeacuado acceso a servicio de salud de calidad
 Alimentacion de calidad
 Adecuado acceso a los recurso
Fines Directos:
 Elevar la esperanza de vida de la poblacion
 Baja incidencia de enfermedades crónicas
 Baja mortalidad infantil

 Disminuir la desnutrición infantil
 Implementacion de vivienda de calidad

 Elevar el nivel de educación.
FIN ÚLTIMO DEL PROYECTO: El objetivo central del proyecto, que es promover mayor
nivel de competitividad en la producción de leche, lograra como fin último el de “ELEVAR
LA CALIDAD DE VIDA DE LOS PRODUCTORES LECHEROS DE LA
COMUNIDAD CAMPESINA DE PINAO - YANTAPACHA”
Ayacucho
Esquema 2: Árbol de Medios y Fines
Elevar la calidad de vida de los productores

Lecheros de la Comunidad campesina de FIN ULTIMO
Pinao-Yantapaha
Elevar la
Baja incidencia Disminuir la Implementación
esperanza de Baja mortalidad Elevar el nivel de
de enfermedades desnutrición de Vivienda de
vida de la infantil educación
crónicas infantil calidad
población
Adecuado acceso a
FINES
Alimentación de Adecuado acceso a
servicio de salud de
calidad los recursos
calidad
Elevar los ingresos económicos de los

productores lecheros de la Comunidad OBJETIVO
Campesina de Pinao Yantapacha CENTRAL
ACCIONES
Eficiente Adecuado proceso
Elevada producción
comercialización del de transformación de
de leche
producto la leche
Capacidades
Eficiente Adecuado Baja incidencia Buena Eficiente Mejora de la
fortalecidas en el
articulación al conocimiento del de enfermedades calidad de manejo de la calidad
procesamiento
mercado negocio del ganado los pastos producción genética
de la leche
3.4. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO:
3.4.1. Alternativas de Solución; Considerando los componentes y los medios fundamentales, los cuales han seguido una jerarquización de los
mismos, con un trabajo de equipo en base a la información recopilada en talleres participativos, resultado de ello se ha definido dos alternativas.
Esquema 3
Árbol de Medios y Acciones
MF 04
MF 01 ASISTENCIA MF 05
MF 02 MF 03 MF 07
MEJORAMIENTO TÉCNICA Y CAPACITACIÓN Y MF 06
ADECUADA ADECUADA EFICIENTE
DE LA CALIDAD CAPACITACION ENTRENAMIENTO CAPACITACION
DISPONIBILIDAD PREVENCION Y ORGANIZACIÓN Y
GENÉTICA DEL EN LA CRIANZA Y EN PROCESO DE EN GESTION
DE PASTURAS CONTROL DE ARTICULACION
GANADO EXPLOTACIÓN DE TRANSFORMACIÓ EMPRESARIAL
MEJORADAS ENFERMEDADES AL MERCADO
VACUNO GANADO N DE LA LECHE
VACUNO
ACCION 1.1 ACCION 1.2 ACCION 2.1 ACCION 2.2 ACCION 3.1 ACCION 3.2 ACCION 4.1 ACCION 4.2 ACCION 5.1 ACCION 6.1 ACCION 7.1 ACCION 7.2
Mejoramiento Reemplazo de Instalación de Manejo Botiquines Cuarentena Asistencia Capacitación Talleres en Talleres en Conformación Promoción de
de la calidad madres de la módulos técnico de veterinarios animal técnica en en manejo, técnicas de gestion de de la productos en
genética raza Brown demostrativos pasturas para campañas manejo alimentación y procesamiento empresas asociación de eventos
mediante Swiss con pastizales instaladas de sanidad productivo, sanidad, de la leche comunales productores públicos
inseminación animal alimentación y pasantía a
artificial sanidad zonas
productoras de
leche
3.3.2. Determinación de los medios fundamentales y acciones del proyecto
En el presente proyecto se han establecido 07 medios fundamentales:
M.F.01: Mejoramiento de la calidad genética de ganado vacuno
M.F.02: Adecuada disponibilidad de pasturas mejoradas
M.F.03: Adecuada prevención y control de enfermedades
M.F.04: Asistencia técnica y capacitación en la crianza y explotación de ganado vacuno
M.F.05: Capacitacion y entrenamiento en proceso de transformación de la leche
M.F.06: Capacitacion en gestión empresarial
M.F.07: Eficiente organización y articulación al mercado.
La relación que existe entre los siete medios fundamentales del proyecto es que son
complementarios por lo que se recomienda realizarlos conjuntamente ya que ello permitirá
alcanzar mejores resultados, por las siguientes razones: se pueden ejecutar simultáneamente,
disminuyen los costos, se ahorra tiempo (es decir incide en la eficacia y eficiencia del
proyecto).
Luego realizamos el planteamiento de las acciones con las que se alcanzaría la solución
de cada medio fundamental, para ello analizamos la viabilidad de las acciones para
determinar si cumple con las siguientes características:
a) Se cuenta con la capacidad física y técnica para realizarla.
b) Tiene relación demostrada con el objetivo general.
c) Está dentro de las capacidades de la institución ejecutora
2.4.2 Alternativas de Solución

Como se aprecia a partir del Árbol de Medios y Fines, con el proyecto se pretende atacar las
causas críticas o indirectas que, a su vez dan lugar a los 07 medios fundamentales que se
han establecido. En este sentido es necesario precisar que los 07 medios fundamentales
establecidos son imprescindibles y complementarios entre si y que las acciones previstas
son de carácter complementario; esto significa que ninguna es excluyente y que, por
lo tanto, la solución del problema central planteado requiere que se materialicen cada una de
ellas.

Huamanga - Ayacucho
En el proyecto se han identificado 02 alternativas donde ambas alternativas contienen
los mismos 07 medios fundamentales y donde se especifican las acciones respectivas a
ejecutar en el proyecto.
La diferencia fundamental entre ambas alternativas radica en el medio fundamental

03 imprescindible donde existe una acción mutuamente excluyente:
Alternativa 01: considera dentro del botiquín veterinarios equipos manuales

individuales para la realización de la esquila específicamente tijera de esquila:
Alternativa 02: Considera dentro de la misma acción la instalación de 4 maquinas
esquiladoras en 4 puntos estratégicos para el manejo de los animales en esquila.
DEFINICIÓN DE MEDIOS DEL PROYECTO

Llegar al objetivo central del Proyecto demandará los siguientes medios necesarios que se
detallan a continuación.
ALTERNATIVA 01
Consiste en las siguientes acciones o intervenciones:

VACUNO:

Se realizara la construcción de un local de ladrillos y comertura de calamina con
estructura de madera que sevira de local para la posta de inseminación.

Huamanga - Ayacucho
inseminación.
que cuenta los productores de la comunidad por vaquillas mejoradas preferentemente de la
raza Brown Swiss por su adptabilidad a las condiciones ambientales de la zona. Con la
finalidad de lograr un incremento de la producción de leche en un periodo cortó.
entrar en etapa reproductiva, la cantidad de 169 vaquillas según el padrón de la comunidad,
estos animales deben ser identificados de acuerdo a sus características fenotípicas mas
importantes para esta raza, ademas se debe tener en cuenta que los proveedores o las zonas de
donde se extraigan deben ser conocidas por sus niveles productivos elevados.

Huamanga - Ayacucho
garantizaran áreas de terreno con área de 01 ha. por parcela en condiciones adecuadas para
el desarrollo de cultivos, también cabe indicar que los benefiaciados para la instalación de
aportaran la mano de obra no calificada para la instalación de las pasturas. S e realizara
la preparación del terreno, la siembra y el mantenimiento de las pasturas con riego

acuerdo al consumo diario de los animales evitando el sobrepastreo permitiendo la
recuperación la pastura alargando la vida útil de la pastura.
cultivos teporales, y que actualmente se pierde por falta de animales que consuman los
residuos.
comunidad.

Huamanga - Ayacucho
ganaderos.

control sanitario a nivel preventivo y curativo de las principales enfermedades que padecen
los vacunos en la zona del proyecto.
El propósito de la cuarentena animal es evitar el contagio de enfermedades.
Zootencista, que tendrá la labor de realizar las inspecciones en cada parcela

son:

Huamanga - Ayacucho
Para el cumplimiento de sus metas se le proveerá de combustibles y materiales de escritorio
de acuerdo al consumo promedio para la zona.

Huamanga - Ayacucho

personalizado y la metodología de escuela de campo que se aplicaran para el proyecto, se
realizara un ciclo de capacitaciones especializadas que cubrirá a todos los beneficiarios. Las
capacitaciones a realizara serán en los siguientes temas:
artificial.
momento de realizar el disgnostico habiendo concluido que los productores de la comunidad
de Pinao – Yantapacha tienen poco o nulo conocimiento de la actividad ganadera y que la
actividad la realizan actualmente de manera empírica.
se realizaran 25 capacitaciones de forma desentralizada agrupando a los comuneros por
cercanía o afinidad.
experiencia deberá ser comprobada para cada tema que se desarrollara y la metodología a
aplicar deberá ser práctica, entendible y dinámica teniendo en cuenta el nivel de educación de
los productores de la zona.

Huamanga - Ayacucho
estado de consumo.
de higiene necesarios para producir productos de calidad que sean valorados en el mercado
local.

Huamanga - Ayacucho
La finalidad de esta acción es fortalecer la organizatividad y fomentar la visión empresarial
de los productores agrarios, teniendo en cuenta que los productores de la zona no tienen la
visión empresarial con dificultad de arriesgar e invertir en iniciativas nuevas pero con
potencialidad, que mejoren a futuro las condiciones de vida de los pobladores de la zona.
comunales con 35 participantes por sesión, para cubrir a todos los productores del proyecto
se realizaran 05 talleres desentralizados reuniéndolos por cercanía o afinidad.
organizados.

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ALTERNATIVA 02
Consiste en las siguientes acciones o intervenciones:

VACUNO:

Se realizara la construcción de un local de ladrillos y comertura de calamina con
estructura de madera que sevira de local para la posta de inseminación.

Huamanga - Ayacucho
inseminación.
que cuenta los productores de la comunidad por vaquillas mejoradas preferentemente de la
raza Brown Swiss por su adptabilidad a las condiciones ambientales de la zona. Con la
finalidad de lograr un incremento de la producción de leche en un periodo cortó.
Las vaquillas deberán tener una edad de 2.5 años de calidad genética comprobada, la cantidad
de 169 vacas según el padrón de la comunidad, estos animales deben ser identificados de
acuerdo a sus características fenotípicas mas importantes para esta raza, ademas se debe tener
en cuenta que los proveedores o las zonas de donde se extraigan deben ser conocidas por sus
niveles productivos elevados.

garantizaran áreas de terreno con área de 08 ha. por parcela en condiciones adecuadas para
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el desarrollo de cultivos, también cabe indicar que los benefiaciados para la instalación de
aportaran la mano de obra no calificada para la instalación de las pasturas. S e realizara
la preparación del terreno, la siembra y el mantenimiento de las pasturas con riego

acuerdo al consumo diario de los animales evitando el sobrepastreo permitiendo la
recuperación la pastura alargando la vida útil de la pastura.
cultivos teporales, y que actualmente se pierde por falta de animales que consuman los
residuos.
comunidad.

ganaderos.

Huamanga - Ayacucho
control sanitario a nivel preventivo y curativo de las principales enfermedades que padecen
los vacunos en la zona del proyecto.
El propósito de la cuarentena animal es evitar el contagio de enfermedades.
Zootencista, que tendrá la labor de realizar las inspecciones en cada parcela

son:

Huamanga - Ayacucho
Para el cumplimiento de sus metas se le proveerá de combustibles y materiales de escritorio
de acuerdo al consumo promedio para la zona.


personalizado y la metodología de escuela de campo que se aplicaran para el proyecto, se
realizara un ciclo de capacitaciones especializadas que cubrirá a todos los beneficiarios. Las
capacitaciones a realizara serán en los siguientes temas:

Huamanga - Ayacucho
artificial.
momento de realizar el disgnostico habiendo concluido que los productores de la comunidad
de Pinao – Yantapacha tienen poco o nulo conocimiento de la actividad ganadera y que la
actividad la realizan actualmente de manera empírica.
experiencia deberá ser comprobada para cada tema que se desarrollara y la metodología a
aplicar deberá ser práctica, entendible y dinámica teniendo en cuenta el nivel de educación de
los productores de la zona.

estado de consumo.

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de higiene necesarios para producir productos de calidad que sean valorados en el mercado
local.


La finalidad de esta acción es fortalecer la organizatividad y fomentar la visión empresarial
de los productores agrarios, teniendo en cuenta que los productores de la zona no tienen la

Huamanga - Ayacucho
visión empresarial con dificultad de arriesgar e invertir en iniciativas nuevas pero con
potencialidad, que mejoren a futuro las condiciones de vida de los pobladores de la zona.
comunales con 35 participantes por sesión, para cubrir a todos los productores del proyecto
se realizaran 05 talleres desentralizados reuniéndolos por cercanía o afinidad.

organizados.

Huamanga - Ayacucho
IV. FORMULACION
Y EVALUACION

Huamanga - Ayacucho
4.1. CICLO DEL PROYECTO Y SU HORIZONTE DE EVALUACION Fase de
pre inversión y su duración
Por la naturaleza del proyecto que no es compleja y por el monto de inversión, se decide
la elaboración del presente estudio de pre inversión a nivel de perfil, la cual tendrá una
duración de 3 meses.
La fase de inversión, etapas y duración
La fase de inversión del presente proyecto comprende las siguientes etapas:
a) Elaboración de Expediente Técnico, si fuera el caso.
Como actividad previa a la ejecución de la obra se elaborará el Expediente Técnico, proceso
que será asumida por la Transportadora de Gas del Peru TGP, a través de una consultoría
externa por no contar con profesionales calificados y logística necesaria. La elaboración
de este documento técnico demandará de un periodo de 3 meses.
b) Ejecución del Proyecto
Sobre la base del Expediente Técnico, previa gestión y aprobación del presupuesto y
otros gastos pre operativos, se iniciará con la ejecución del proyecto, la cual contempla
las siguientes actividades:
a. Adquisición de materiales e insumos.
b. Contratación de personal profesional y técnico
c. Contratación de personal de supervisión si fuera el caso
Esta actividad para su concretización demandará de un periodo de 8 meses calendarios
(inicio de ejecución del proyecto).
Implementación de módulos de piso forrajero. Implementación y transferencia de
tecnología.
Capacitación y asistencia técnica a los ganaderos de la Comunidad de Pinao -
Yantapacha.
Fase de post inversión
Esta fase incluye la actividad la operación y mantenimiento que estará a cargo de los beneficiarios.
Las mismas iniciarán desde la culminación del Proyecto, esta fase del Proyecto estará a cargo
de los ganaderos de la comunidad de Pinao - Yantapacha.
El horizonte de evaluación del proyecto.

El horizonte de evaluación de cada proyecto alternativo está determinado por la suma de las
duraciones de la fase de inversión y post inversión. Para estimarlos se ha considerado la vida

Huamanga - Ayacucho
económica de los componentes más importantes de la inversión fija y los parámetros de evaluación
establecidos por el SNIP, se asumirá un horizonte de 5 años. Un año de inversion (año 01) y 05
años de post inversión, asimismo cabe destacar que en este tipo de proyecto es importante
considerar el horizonte tomando en cuenta los resultados de desarrollo humano de la población
intervenida, la cual coincide con el tiempo asignado.
Fases y etapas de cada proyecto - alternativas.
Las actividades de las fases de pre inversión y de inversión se programarán en períodos
mensuales y la fase de post inversión en forma anual. La fase de inversión comprende las
etapas de: Elaboración de expediente técnico y la ejecución de la obra.
Cuadro 4.1
Cronograma de actividades
Pre Inversion Post Inversion
Inversion
Meses Años
1 2 1 2 3 1 2 3 4 5 …
Mejoramiento de la calidad genética del ganado vacuno …
Adecuada disponibiliad de pasturas mejoradas …
Estudio Adecuada prevención y control de enfermedades
de Asistencia técnica y capacitación en la crianza y
Perfil explotacionde ganado vacuno
Capacitacion y entrenamiento en proceso de
transformación de leche
Capacitacion en gestión empresarial
Eficiente organización y articulación al mercado
Operación y Mantenimiento
4.2. ANÁLISIS DE LA D E M A N D A
En los últimos 45 años, la tarea del desarrollo rural en el Perú se ha basado fundamentalmente
en la posibilidad de lograr una transferencia tecnológica o de conocimiento técnico a los
campesinos, para consolidar dos aspectos que se han considerado sustentan esta posibilidad; ellos
son: (i) la implementación de una infraestructura productiva; y (ii) la promoción de
insumos, herramientas y maquinaria que permitan mejorar los rendimientos en la producción,
pero muy poco se ha hecho en cuanto al desarrollo de capacidades y de productos diseñados a
partir de la iniciativa del propio agricultor.
En este marco, la implementación de programas de capacitación, comprendiendo acciones de
difusión, orientación, asesoría, enseñanza y extensión, labor que tiene varias décadas de
experiencia y que se sustenta en modalidades didácticas diversas, tuvieron criterios
cronológicamente establecidos:

Huamanga - Ayacucho
• En los años precedentes al proceso de Reforma Agraria, la capacitación se dirigió
básicamente hacia las haciendas, a algunos programas especiales y muy restringidamente a
las comunidades.
• En la década de los años setenta, la atención se orientó hacia las nuevas empresas que se
conformaban (cooperativas) habiéndose realizado dentro de los proyectos especiales algunos
cambios tecnológicos, mientras que la labor de extensión para las comunidades campesinas
fue reducida.
• En la última década, la tarea del Estado reforzó su presencia y participación con la
implementación de ámbitos menores, microrregiones y los proyectos especiales, como
respuesta inmediata a problemas urgentes producto de fenómenos naturales que castigaron
diversas zonas con sequía e inundaciones prolongadas. Junto a estas acciones también es
importante anotar que durante esta última década se implementaron gran cantidad de
Organismos no Gubernamentales (ONG), cuyo trabajo incidió directamente en acciones de
capacitación.
Datos obtenidos a través de sondeos de opinión, realizados entre beneficiarios de
comunidades, muestran en términos generales que:
• Las metodologías aplicadas de capacitación por lo general no fueron las más adecuadas.
Las principales falencias fueron términos no adaptados al conocimiento cotidiano del
campesino, los técnicos encargados de esta labor estaban formados para una realidad diferente,
adaptación de los conceptos a realidades diferentes, imposición vertical y reducida o
sobrecargada dosificación de la programación de contenidos;
• Carencia de continuidad y presencia por parte de instituciones públicas y privadas en esta
actividad; y
• Poco conocimiento e interés de los programas encargados de implementar la capacitación
con la realidad y estructura comunales, reduciendo por ello el grado de transferencia de
conocimientos. Los participantes ya no recuerdan el contenido de los cursos impartidos,
aunque sí el tema, a grandes rasgos.
Por lo expuesto, se puede afirmar que la labor de capacitación se dio en forma esporádica, con un
mínimo de cobertura real, de manera deficiente y poco conocimiento de la realidad de la
comunidad campesina. A pesar de ello, los campesinos están asumiendo y adoptando tecnología
moderna y formulan requerimientos de capacitación, como alternativa para su desarrollo,
producto de influencias y conocimientos adquiridos fuera de sus lugares de residencia por

Huamanga - Ayacucho
migración y no únicamente como resultado de la promoción de propuestas difundidas por
capacitadores.
Son múltiples las propuestas tecnológicas y de capacitaciones existentes, para modificar la

tecnología utilizada en el campo, las que van desde la introducción de diversos cultivos,
ganado, herramientas e insumos, hasta los intentos de modificar sus formas sociales,
organizativas y productivas. Este intento de modernización no ha tenido un impacto
representativo dentro del ámbito de las comunidades campesinas, interpretándose este hecho
como un conservacionismo cultural en sus costumbres, creencias y religiosidad.
Ahora bien, actualmente existe en el ámbito del proyecto muchas comunidades que no tienen
ningún apoyo institucional, o que son atendidas puntualmente por algunas entidades que
desconocen su rico bagaje cultural y de conocimientos.
Esta insistencia por parte de los campesinos, en lograr una mayor capacitación y asesoramiento,
está definiendo a un campesino como un elemento que no sólo no muestra resistencia al cambio
sino que requiere facilidades, oportunidades y asistencia técnica para cambiar. Podría así
asumirse que los campesinos tienen su propia propuesta frente a la tecnología y al desarrollo, la
cual no es tradicionalista, sino interrelacionada con la sociedad nacional. Propuesta que
requiere especial atención para quienes muestran un verdadero interés en la búsqueda de
alternativas de desarrollo.
Este ítem está referido al análisis de la demanda de productos o servicios que el proyecto atenderá.
Para ello hay que identificar inicialmente los productos o servicios que la población beneficiaria
demanda (relacionados a los medios fundamentales) y a partir de ello estimar la demanda por los
servicios que el proyecto brindara para la satisfacción de las necesidades manifiestas por la
población.
El objetivo central del presente proyecto de inversión pública es “ELEVAR LOS
INGRESOS ECONOMICOS DE LOS PRODUCTORES LECHEROS DE LA
COMUNIDAD CAMPESINA DE PINAO YANTAPACHA,DISTRITOS DE
TAMBILLO, CHIARA Y ACOCRO, HUAMANGA - AYACUCHO”, el que se espera
alcanzar a través de la implementación y puesta en operación de un conjunto de servicios
orientados a la producción de carne y fibra de alpacas, tales como:

Huamanga - Ayacucho
 Capacitacion en instalación y manejo de pasturas
 Capacitacion en manejo técnico de la crianza de ganado lechero
 Capacitacion en principios de nutrición y alimentación del ganado vacuno lechero
 Capacitación en control sanitario del ganado vacuno
 Capacitacion en tecnología de la reproducción y mejoramiento genético atraves de

inseminación artificial.
 Talleres en pasteurización artesanal y elaboración de queso fresco en condiciones de

higiene.
 Talleres de elaboración de quesos cremosos y mantecosos.
SERVICIOS DE ASISTENCIA TECNICA
 Asistencia técnica en manejo productivo, alimentación y sanidad animal

 Campañas de sanidad: control y prevencion de enfermdedades
 Manejo de pastizales
BIENES DEL PROYECTO
 169 vaquillas de 18 meses de edad de la raza Bronw Swiss

 01 kit veterinario con medicamentos necesarios para la prevención de enfermedades
 1 has instaladas de pasto mejorado por familia beneficiaria
 Equipos de inseminación artificial

Huamanga - Ayacucho
Cuadro 4.2
Población total y población actual que demanda los servicio del proyecto
Demanda
Servicios del proyecto Total
( situación con
proyecto)
Capacitación en instalación y manejo de 05 talleres
pasturas. 169 familias
Capacitación en manejo técnico en la 05 talleres
crianza del ganado lechero 169 familias
Capacitación en principios de nutrición y 05 talleres
alimentación del ganado vacuno lechero 169 familias
Capacitacion en control sanitario del 05 talleres
ganado vacuno 169 familias
Capacitaión en Tecnología de la 05 talleres
reproducción y mejoramiento genético a 169 familias
Taller en pasteurización artesanal y 05 talleres
elaboracion de queso fresco en condiciones 169 mujeres
de higiene capacitadas
Taller en elaboración de quesos cremosos 05 talleres
y mantecosos 169 mujeres
capacitadas
TECNICA
Asistencia en manejo productivo, 12 meses/ visitas AT
alimentación y sanidad animal 169 familias
Campañas de sanidad: control y 3 campañas
prevención de enfermedades. 169 familias
manejo de pastizales 169 familias

Huamanga - Ayacucho
Cuadro 4.3
Población total y población actual que demanda los bienes del proyecto
Demanda
Bienes del proyecto Total
( situación con
proyecto)
Vaquillas mejoradas
Adquisicion de vaquillas de raza bronw 169 familias
swiss de 18 meses de edad listas para beneficiadas
artificial, que conta de un tanque
criogénico de 20 litros, 1 termo 2 169 familias
litros,pistola de enseminacion,pipetas, beneficiadas
pajillas con semen
01 has instaladas de pasto mejorado por 169 femilias
familia beneficiaria beneficiadas
01 kit veterinario con medicamentos 169 familias
necesarios para una prevención adecuada beneficiadas
01 has instaladas de pasto mejorado por 169 femilias
familia beneficiaria beneficiadas
Demanda Actual. Esta referida como aquella que utiliza o demanda hoy el bien o
servicio que el proyecto proveerá. En este sentido la demanda actual está conformada
por
a) familias organizadas dedicadas a la crianza de vacunos de las 2 comunidades
campesinas.
b) por el volumen de cada uno de los diversos servicios que requieren.
El conjunto de 18 familias de productores demandan el total de servicios que el proyecto

brindara. Esta es la demanda actual del proyecto o demanda en la situación sin
proyecto.
Demanda Potencial; En el ámbito del proyecto hay otras 151 y que pueden ser
consideradas como la demanda potencial del proyecto puesto que están dispuesta a criar
el ganado vacuno lechero.
Demanda Total; Esta dada por la suma de la demanda actual y de la demanda
potencial, lo que representa 169 familias dedicados a la crianza de vacunos y diferentes
volúmenes de servicios requeridos.

Huamanga - Ayacucho
4.3. ANÁLISIS DE LA OFERTA
Análisis de la oferta de servicios
Es la sumatria total de los bienes y servicios que ofrece el proyecto para la población
beneficiaria identificada para este fin, dentros de la oferta se encuentra descrito la oferta
de servicios de asistencia técnica y capacitación y la oferta de bienes como semovientes,
equipos, herramientas, insumos.
4.4. Balance Oferta-Demanda

Balance Oferta-Demanda de los Bienes y Servicios del proyecto
Este balance está referido a la situación deficitaria que se da al relacionar la oferta de
servicios del proyecto y la demanda existente por dichos servicios en el ámbito del
proyecto
El cuadro siguiente presenta el déficit del 100% servicios existente según el tipo de
bion o servicios que ofertara el proyecto y para los que hay una demanda actual
insatisfecha
Cuadro 4.4
Balance oferta –Demanda de los bienes y servicios
Demanda Oferta
proyecto) sin
proyecto)
Vaquillas mejoradas
pajillas con semen

Huamanga - Ayacucho
Cuadro 4.5
Balance Oferta – Demanda de Capacitación y Asistencia Técnica.
Demanda Oferta
Servicios del proyecto Total Total Deficit
proyecto) sin
proyecto)
Capacitación en instalación y manejo de 05 talleres 0 05 talleres
pasturas. 169 familias 169 familias
Capacitación en manejo técnico en la 05 talleres 0 05 talleres
crianza del ganado lechero 169 familias 169 familias
Capacitación en principios de nutrición y 05 talleres 0 05 talleres
alimentación del ganado vacuno lechero 169 familias 169 familias
Capacitacion en control sanitario del 05 talleres 0 05 talleres
ganado vacuno 169 familias 169 familias
Capacitaión en Tecnología de la 05 talleres 0 05 talleres
reproducción y mejoramiento genético a 169 familias 169 familias
Taller en pasteurización artesanal y 05 talleres 0 05 talleres
elaboracion de queso fresco en condiciones 169 mujeres 169 mujeres
de higiene capacitadas capacitadas
Taller en elaboración de quesos cremosos 05 talleres 0 05 talleres
y mantecosos 169 mujeres 169 mujeres
capacitadas capacitadas
TECNICA
Asistencia en manejo productivo, 12 meses/ visitas AT 0 12 meses/ visitas AT
alimentación y sanidad animal 169 familias 169 familias
Campañas de sanidad: control y 3 campañas 0 3 campañas
prevención de enfermedades. 169 familias 169 familias
manejo de pastizales 169 familias 0 169 familias
Cuadro 4.6
Balance oferta – Demanda de bienes y equipos
Demanda Oferta
proyecto) sin
proyecto)
Vaquillas mejoradas

Huamanga - Ayacucho
pajillas con semen
4.5. Planteamiento técnico de las alternativas (PIP)

Una de las actividades productivas más relevantes y de importancia en la región y que
dependen de ella miles de familias como único medio de subsistencia es la actividad
agropecuaria y dentro de estas la crianza de vacunos.
La propuesta considera y analiza dos alternativas de solución que se diferencian entre sí
en base al diferente alcance de sus recursos técnicos. En ambas alternativas, todas las
acciones se ejecutan porque son de vital importancia para alcanzar el objetivo del proyecto.
En ese sentido, la evaluación de alternativas se realiza con base en los siguientes supuestos:
a) Ambas alternativas tienen el mismo ámbito de intervención y la misma población
objetivo
b) Ambas alternativas tienen las mismas metas (cantidad)
c) Ambas alternativas tienen el mismo plazo previsto para la ejecución
d) Ambas alternativas deben entregar el mismo paquete de servicios (asistencia técnica
+capacitación)
La diferencia entre las alternativas está en la tecnología aplicada en el momento de la
adquision de animales la primera alternativa se considera una vaquilla de 18 meses de edad
listas para entran en etapa reproductiva y la instalación de a hectárea de pasto mejorado
mientras que en la segunda alternativa se considera una una vaca de 2.5 años de edad de
calidad genética comprobada y la instalación de 8 hectareas de pasto mejorado.

Huamanga - Ayacucho
El proyecto contempla servicios de capacitación y asistencia técnica en manejo productivo
de alpacas, manejo de pasturas naturales, generación de valor agregado y articulación al
mercado, para el cual se plantea los siguientes componentes:
A continuación se describen cada uno de los componentes, sus actividades y sus

correspondientes metas físicas y financieras de la alternativa seleccionada anteriormente.
4.6. Costos del proyecto

Se realizaron los costos totales del proyecto de acuerdo a las 02 alternativas planteadas para
lo cual se realizaron los cálculos de los costos de la situación sin proyecto que son todos los
costos incurridos sin la intervención del proyecto y los costos con proyectos que es la suma
de todos los costos que implicaran la intervención con el pryecto para cada una de las
alterativas.
4.6.1. Costos de la situación sin proyecto.
Están calculados tomando en consideración el total de hectáreas de pasto instalado existe
actualmente, y la cantidad de ganado ovino y alpaca existe, asi como la tecnología adoptada
en cada actividad.
4.6.2. Costos de la situación con proyecto.
Para esta situación la estimación de los costos contempla los costos de inversión, operación
y mantenimiento durante el horizonte del proyecto, también se han cálculos los costos que
reflejan la inversión de activos fijos, gastos generales utililidad de la inversión.
COSTO DE INVERSION ALTERNATIVA 01
(I) COSTO DIRECTO (01)+(02)+(03)+(04)+(05) 487,825.72
Alpaca en la Comunidad Campesina de Occollo Azabran, Distrito de Vinchos, Huamanga - Ayacucho
COSTO DE INVERSION ALTERNATIVA 02
(I) COSTO DIRECTO (01)+(02)+(03)+(04)+(05) 505,062.12
4.7. Evaluacion economica.

Esta orientado a establecer la viabilidad del protecto desde el punto de vista de la optima
asignación de recursos.
VAN y TIR de las alternativas
Factor de actualizacion= 14%
VAN 14% MILES DE
ALTERNATIVAS TIR
SOLES
ALTERNATIVA 01 1511.36 62% Alternativa seleccionada
ALTERNATIVA 02 1488.99 60%
De acuardo al cuadro anterior se ha podido verificar que el proyecto presenta mejores

indicdores de rentabilidad en la Alternativa 01
Ratio Benefico/Costo
Factor de actualizacion= 14%
ALTERNATIVAS
B/C ALTERNATIVA 01 2.77
B/C ALTERNATIVA 02 2.70
4.8. Analisis de sensiblidad

Orientado a la simulación del incremento de dos variabes mas importantes el 20% del costo
de inversión y la otra variable es el 10% de los costos de producción de lo cual se obtienen
los siguientes resultados
Sensibilidad Alternativa 01
VARIALBLES VAN a precios privados en miles de soles
Incremento de l Inversion en 20%

1,364.60
Incremento del costo de produccion en un 10%
1,499.38
VARIALBLES VAN a precios privados
Incremento de l Inversion en 20% 48%
Incremento del costo de produccion en un 10% 62%
Sensibilidad Alternativa 02
VAN a precios privados en miles de
VARIALBLES
soles
Incremento de l Inversion en 20%
1,337.76
Incremento del costo de produccion en un 10%
1,477.01
VARIALBLES TIR a precios privados

Incremento de l Inversion en 20% 46%
Incremento del costo de produccion en un 10% 59%
4.9. Analis de sostenibilidad

El Proyecto muestra sostenibilidad durante el horizonte dado que:
• La rentabilidad del proyecto permite asegurar que los mayores costos en que se ven
obligados a incurrir serán cubiertos con los mayores ingresos que generará el Proyecto
durante su vida útil.
• Por otro lado, en la ejecución y operación del proyecto se contará con capital humano
profesional de experiencia en el proceso productivo (alimentación, mejoramiento
genético, manejo y sanidad preventiva).
• Se contara con un equipo calificado de monitoreo, seguimiento y asistencia técnica del
proyecto.
• Se tiene en el proyecto un componente de Capacitación y asistencia técnica, que buscan

garantizar la participación adecuada de los productores en el proyecto; y de desarrollar
actividades de transferencia tecnológica, que aseguren la continuidad del proyecto.
4.10. Selección de alternativa
De acuerdo con la evaluación económica se ha determinado que la Alternativa 01 es la más
viable para la solución del proyecto, de acuerdo al horizonte de evluacion del proyecto es la
alternativa que presenta mayor desempeño.
4.11. Plan de implementación.
La formulación de un Plan de Implementación prevé la secuencia de actividades previstas
para el logro de las metas del proyecto la misma que se va a llevar a cabo en ocho meses,
para una mejor aplicación de las líneas de acción determinadas y una adecuada
administración de los tiempos previstos
El proyecto presenta un perido de ejecución de 24 meses con un horizonte de 5 años, se
recomienda la implementación del proyecto en el mes de octubre por coincidir con el inicio
de la temporada de lluvias que será oportuno para la instalación de la avena forrajera para
la elaboración de heno y su posterior utilización al año siguiente.
CRONOGRAMA DE EJECUCION DEL PROYECTO
MESES
Item Descripción
01 ADECUADA DISPONIBILIDAD DE PASTOS Y FORRAJES
01.01 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRTIVOS CON PASTIZALES
01.01.01 TRABAJOS PRELIMINARES
01.01.02 PREPARACION DEL TERRENO
01.01.03 SIEMBRA
01.01.04 PROTECCION DE PARCELAS
01.02 MANEJO TECNICO DE PASTIZALES INSTALADOS
01.02.01 ABONAMIENTO
01.02.02 PRACTICAS CULTURALES
02 ADOPCION DE TECNOLOGIAS DE MEJORAMIENTO GENETICO DE ALPACAS Y OVINOS
02.01 EMPADRE CONTROLADO EL LA CRIANZA DE ALPACAS
02.02 EMPADRE CONTROLADO EL LA CRIANZA DE OVINOS
02.03 ALIMENTACION DE SEMOVIENTES
02.04 TRANSPORTE Y MANEJO
03 ADECUADA PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES
03.01 MODULO DE BOTIQUINES VETERINARIOS PARA CAMPAÑAS DE SANIDAD
04 CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA EN LA CRIANZA DE OVINOS-ALPACAS Y GENERACION DE VALOR AGREGADO
04.01 ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO PRODUCTIVO, ALIMENTACION Y SANIDAD ANIMAL
04.02 CAPACITACION Y FORMACION DE MAESTRAS EN CALIFICACION DE FIBRAS
05 ADECUADA ORGANIZACION PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION
05.01 TALLER EN GESTION EMPRESARIAL Y CAPACITACION EN MERCADEO DE FIBRA Y CARNE DE ALPACA
05.02 FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL
(I) COSTO DIRECTO (01)+(02)+(03)+(04)+(05)
(II) GASTOS GENERALES
(III) UTILIDADES (10%) de (I)
(IV) SUB TOTAL (I)+(II)+(III)
(V) IGV (Impuesto General a las Ventas) 18% de (IV)
(VI) TOTAL PRESUPUESTO (IV)+(V)
CRONOGRAMA DE EJECUCION FINANCIERA
MESES
Item Descripción Parcial (S/.)
01 ADECUADA DISPONIBILIDAD DE PASTOS Y FORRAJES 202,020.80
01.01 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRTIVOS CON PASTIZALES 155,136.40
01.01.01 TRABAJOS PRELIMINARES 14,880.00 14,880.00
01.01.02 PREPARACION DEL TERRENO 39,202.60 39,202.60
01.01.03 SIEMBRA 10,868.60 10,868.60
01.01.04 PROTECCION DE PARCELAS 90,185.20 90,185.20
01.02 MANEJO TECNICO DE PASTIZALES INSTALADOS 46,884.40
01.02.01 ABONAMIENTO 25,804.40 12,902.20 12,902.20
01.02.02 PRACTICAS CULTURALES 21,080.00 21,080.00
02 ADOPCION DE TECNOLOGIAS DE MEJORAMIENTO GENETICO DE ALPACAS Y OVINOS 186,689.19
02.01 EMPADRE CONTROLADO EL LA CRIANZA DE ALPACAS 131,610.00 131,610.00
02.02 EMPADRE CONTROLADO EL LA CRIANZA DE OVINOS 24,600.00 24,600.00
02.03 ALIMENTACION DE SEMOVIENTES 7,727.68 3,863.84 3,863.84
02.04 TRANSPORTE Y MANEJO 22,751.51 11,375.76 11,375.76
03 ADECUADA PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES 66,600.40
03.01 MODULO DE BOTIQUINES VETERINARIOS PARA CAMPAÑAS DE SANIDAD 66,600.40 66,600.40
04 CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA EN LA CRIANZA DE OVINOS-ALPACAS Y GENERACION DE VALOR AGREGADO 24,498.95
04.01 ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO PRODUCTIVO, ALIMENTACION Y SANIDAD ANIMAL 17,039.35 2,129.92 2,129.92 2,129.92 2,129.92 2,129.92 2,129.92 2,129.92 2,129.92
04.02 CAPACITACION Y FORMACION DE MAESTRAS EN CALIFICACION DE FIBRAS 7,459.60 1,864.90 1,864.90 1,864.90 1,864.90
05 ADECUADA ORGANIZACION PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION 8,016.38
05.01 TALLER EN GESTION EMPRESARIAL Y CAPACITACION EN MERCADEO DE FIBRA Y CARNE DE ALPACA 7,459.60 1,864.90 1,864.90 1,864.90 1,864.90
05.02 FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL 556.78 556.78
(I) COSTO DIRECTO (01)+(02)+(03)+(04)+(05) 487,825.72 70,979.62 105,048.62 3,994.82 37,977.02 3,994.82 3,994.82 242,044.82 19,791.20
Plan de Implementación
RESULTADOS ACTIVIDADES RESPONSABLE TIEMPO
Proceso de contratacion de perfil Elaboracion de bases y Transportadora de Trimestre
tecnico otorgamiento de la buena Gas del Peru I
pro Año 0
Estudios Elaboracion de la línea de Trimetre
base Consultor PALES I
S.A.C Año 0
Estudios Elaboracion de estudios Trimestre
definitivos Consultor PALES I
S.A.C Año 0
2. MEJORAMIENTO DE LA 2.1 Mejoramiento de la
CALIDAD GENETICA DE calidad genética Transportadora de Trimestre
GANADO VACUNO mediante inseminación Gas del Peru II
artificial Año 1
1.2 Reemplazo de madres de
la raza bronw Swiss
2.1 Instalacion de modulos
2. ADECUADA demostrativos con
DISPONIBILIAD DE pastizales Transportadora de Trimestre
PASTURAS MEJORADAS 2.2 Manejo técnico de Gas del Peru III
pasturas instaladas Año 1
3.ADECUADA PREVENCION 3.1 Botiquines
DE CONTROL DE veterenarios para Transportadora de Trimestre
ENFERMEDADES campañas de sanidad Gas del Peru III
animal Año 1
3.2 Cuarentrena animal
4.1 Asistencia técnica en
4.ASISTENCIA TECNICA Y manejo productiv,
CAPACITACION EN LA alimentación y sanidad Transportadora de Trimestre
CRIANZA Y EXPLOTACION 4.2 Capacitacion en Gas del Peru I-III
DE GANADO VACUNO amenjo, alimentación y Año 1
sanidad, pasantía a zonas
productoras de leche.
5.CAPACITACION Y
ENTRENAMIENTO EN 5.1 Talleres en técnicas de Transportadora de Trimestre
PROCESO DE procesamiento de la leche Gas del Peru I-III
TRANSFORMACION DE LA Año 1
LECHE
6. CAPACITACION EN 6.1 Talleres en gestión de Transportadora de Trimestre
GESTION EMPRESARIAL empresas comunales Gas del Peru I-III
Año 1
7. EFICIENTE 7.1 Conformacion de la Transportadora de Trimestre
ORGANIZACIÓN Y asociación de productores Gas del Peru I-III
ARTICULACION AL 7.2 Promocion de Año 1
MERCADO productoresen eventos
publicos
4.12. Matriz de Marco Logico
RESUMEN DE OBJETIVOS INDICADORES MEDIOS DE SUPUESTO

VERIFICACIO S
FIN N Cambios en la
Elevar calidad de vida de los productores Incremento del ingreso de los productores. Encuestas política del
lechero de la comunidad campesina de Pinao - Incremento de la población de ganado sector
Comparación con
Yantapacha vacuno de 18 a 169 canimales. agropecuario del
la línea base
Gobierno
PROPOSITO: Incremento de la producción de leche a 8 Registros Central.
Problemas
Incremento de la producción de leche de la litros en promedio. familiares de político social
comunidad campesina de Pinao - yantapacha Incremento de los ingresos economicos de producción y venta generado por
los productores de leche de los poblaciones
productores. externas a la
COMPONENTES: Al final del proyecto el 70 %(169 Registro de Campo Productores
zona.
C1: Mejoramiento de la calidad genetica criadores) poseen conocimientos adecuados de la cantidad de implementan un
en mejoramiento genético atraves de animales programa de
del ganado vacuno.
inseminación artificial. mejorados. conservación del
agua
C2: Adecuada disponibilidad de Al final del proyecto, el 70% de la población Registro de Campo Criadores
pasturas mejoradas beneficiaria (169 criadores) tendrán una Informe de alpaqueros hacen
adecuadad disponibiliad de pastos evaluación de las uso de los
mejorados pasturas planteles
C3: Adecuada prevención y control de Al final del proyecto 169 criadores se Registro de Campo Productores
enfermedades reducido los índices de Mortalidad e Informe de técnico implementan
adulto del 15% al 3% Mortalidad en crías calendario
del 30% al 10%,en crianza de vacunos. sanitario
C4: Asistencia técnica y capacitación en Al final del proyecto 169 criadores se ha Registros y Productores
la crianza y explotación de ganado mejorado los indicadores de producción de: Evaluación de emprendedores
vacuno. - Produccion de leche de 4.5 a 8 litros campo Encuesta a cumplen el
- Natalidad del 40 % a 90 % en la productores calendario
crianza de vacunos. emprendedores productivo en
vacunos
C5. Capacitacion y entrenamiento en Al final del proyecto, el 70% de la Informe técnico de Criadores de
proceso de transformación de la leche. población beneficiaria (169 criadores) están sobre las vacunos
capacitados para poder transformar la capacitación participan en
leche realizadas capacitaciones
C6. Capacitacion en gestión empresarial Al final del proyecto, el 70% de la Informe técnico de Criadores de
población beneficiaria (169 criadores) eventos de vacunos
tendrán una adecuada gestión y visión capacitación en participan en
emprresarial gestión capacitación de
empresarial gestión
empresarial
C7. Eficiente organización y articulación Al final del proyecto, el 70% de la Informe técnico de Criadores de
al mercado población beneficiaria (169 criadores) están eventos feriales vacunos
organizados para vender y comprar en participan en
forma planificada y participan en ferias ferias.
agropecuarias
ACTIVIDADES Informe de Asignación de
1.1. Mejoramiento de la calidad genética liquidación de presupuesto
1.1. Mejoramiento de la calidad gentica del mediante inseminación artificial S/. obra.
oportuno.
ganado vacuno Perfil de Proyecto
1.2. Reemplazo de madres de la raza
bronwn swiss S/. Boletas de compras
2.1 Adecuada disponibilidad de pasturas 2.1 Instalacion de modulos demostrativos y ventas.
mejoradas de pastizales S/.
Balance General y
2.2 Manejo detcnico de pasturas instaladas documentos
S/. contables (orden
3, Adecuadad prevención de enfermedades 3.1. Botiquines veterinarios para campañas de compra, orden
de sanidad S/. de servicio y otros)
4, Asistencia técnica y capacitación en la 4.1 Asistencia técnica en manejo
crianza y explotación de ganado vacuno. productivo alimentación y sanidad
4.2 Capacitacion en manejo
alimentación y sanidad, pasantía a
zonas productoras de leche S/.
5,Capacitacion y entrenamiento en
proceso de transformación de la leche 5.1. Talleres en técnicas de procesamiento
de la leche S/.
6, Capacitacion en gestión empresarial 5.1, Talleres en gestión de empresas

comunales S/.
7, Eficiente organización y articulación al 7.1, Conformacion de la asociación de

mercado productores S/.
7.2, Promocion de productos en eventos
públicos S/.
V. CONCLUCIONES
 El presupuesto de la alternativa selecionada haciende a un monto de S/. 733, 765.91, con el

monto de costo directo de 487, 825.72.
 La alternativa 01 es la seleccionada por presentar mayor desempeño en comparación a la
segunda alternativa.
 Eln VAN de la alternativa seleccionada es de S/. 1, 511,360.00 y una TIR de 62% con una
tasa de descuento del 14 %.
 La alternativa selecciona continua siendo rentable después del análisis de sensibilidad al 20%
adicional de costo de inversión y 10% del costo de producción.
 El proyecto contempla la implementación de bienes y servicios con el objetivo de mejorar
producción del ganado ovino y alpaca en la comunidad de Occollo Asabran.
VI. ANEXOS

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1

II. ASPECTOS GENERALES 22-

III. IDENTIFICACIÓN 44-

IV. FORMULACIÓN Y EVALUACION 119-

El Proyecto pretende contribuir al logro de estos objetivos mediante la incorporación de nuevos

Estudio a nivel de perfil del proyecto: “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE

El proyecto se encuentra ubicado de la siguiente manera.

Ubicación por coordenadas geográficas y UTM

Yantapacha 13°15´20.74´´ 74°6´59.48´´ 595766 8534454 3611

Fuente: Estudio topográfico para el proyecto

PLIEGO TRANSPORTADORA DE GAS DEL PERU

NOMBRE TRANSPORTADORA DE GAS DEL PERU

DIRECCION DEL JR. MICAELA BASTIDAS N° 240 SAN JUAN

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

TELÉFONO 066- 527748

Fuente: MEF/Directorio SNIP

PLIEGO TRANSPORTADORA DE GAS DEL PERU

NOMBRE TRANSPORTADORA DE GAS DEL PERU

CORREO ELECTRÓNICO www.tgp.com.pe

3. Objetivo del proyecto

PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL

Bajos ingresos económicos de Elevar los ingresos económicos

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

M.1 Mejoramiento de la calidad genética del ganado vacuno

M.5 Capacitación y entrenamiento en proceso de transformación de la leche

B. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO

M.F. 1.- MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD GENÉTICA DEL GANADO

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

M.F. 2: ADECUADA DISPONIBILIDAD DE PASTURAS MEJORADAS:

2.2. Manejo técnico de pasturas instaladas:

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

M.F.3. ADECUADA PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES:

3.1. Botiquines veterinarios para campañas de sanidad animal:

M.F.4. ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN EN LA CRIANZA Y

--4.1. Asistencia técnica en manejo productivo, alimentación y sanidad animal:

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

5.1 Talleres en técnicas de procesamiento de la leche:

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

M.F. 7.- EFICIENTE ORGANIZACIÓN Y ARTICULACIÓN AL MERCADO:

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

D. ANALISIS TECNICO DEL PIP Resultado del análisis de localización

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

• Nivel de biotecnología reproductiva: En la actualidad, el mejoramiento genético del

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

• Costos de producción: el costo de producción está compuesta por: alimentación y

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

 Mayores oportunidades de mercado para la producción.

“Mejoramiento de la produccion de leche a traves del mejoramiento genetico en el Ganado

E. COSTOS DEL PIP

Item Descripción Und. Metrado Precio (S/.) Parcial (S/.)

01 ADECUADA DISPONIBILIDAD DE PASTOS Y FORRAJES 202,020.80

Costos de operación y mantenimiento en la situación con proyecto y sin proyecto

SIN PROYECTO CON PROYECTO

SIN PROYECTO CON PROYECTO

DESCRIPCION VALORIZACION PRODUCCION