Anabolismo de Los Carbohidratos PDF
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ESCUELA DE AGRONOMÍA
FACULTAD DE AGRONOMÍA
DEPARTAMENTO DE QUIMÍCA Y TECNOLOGÍA
CATEDRA DE BIOQUIMÍCA
Gluconeogénesis
Glucogénesis
Polisacáridos
(Almidón o Glucógeno) Visión General del Metabolismo
Glucogénesis Hidrólisis
Monosacáridos de Carbohidratos
(Glucosa)
ATP
Glucosa 6P Ruta del Fosfogluconato Ribosa
Glucólisis
NADPH + H+
ATP
Gliceraldehído 3 P
Gluconeogénesis
NADH + H+
ATP Ácido Láctico Fermentación Láctica
Citoplasma ATP
Etanal + CO2 Etanol Fermentación Alcohólica
Ácido Pirúvico
CO2
NADH + H+
Acetil CoA
Mitocondria
Ác. Oxalacético Ác. Cítrico
NADH + H+
Ác.
Ác. Málico Isocítrico
Ciclo de Krebs CO2
NADH + H+
Ác. Fumárico Ác. a-Cetoglutárico
FADH2 CO2
Ác. Succínico NADH + H+
Succinil CoA
GTP
H2O
CoQ
I III IV O2 V
II Cit c
Cadena de Transporte de Electrones ADP+Pi ATP
Gluconeogénesis Glucogénesis
Requieren
g
Glucosa l
Almidón
u
c
Glucógeno Glucosa 6 P o
Glucogénesis n Aminoácidos glucogénicos
e (Aspartato, Glutamato)
Fosfoenolpíruvato o
g
é
n Ruta del glioxialato
Dihidroxicetona P Oxalacetato e
s
Gliceraldehido 3 P i
Piruvato s
P de Dihidroxicetona Gliceraldehido 3 P
Pi +NAD+ Pi +NAD+
NADH + H+
Gliceraldehido 3 P NADH + H+
1,3 Bi fosfoglicerato
ADP ADP
ATP ATP
3 fosfoglicerato
2 fosfoglicerato
H2O H2O
Fosfoenolpiruvato Fosfoenolpiruvato
ADP
ATP
Piruvato
Gluconeogénesis
Reacción irreversible
Frutosa 6P
ATP Pi Enzima: Frutosa 1,6 bi Fosfatasa
Enzima: Fosfofructo quinasa
ADP
Frutosa 1,6 bi P
GTP CO2 + GDP
Citosol
Fosfoenolpiruvato
A
n E3
Oxalacetato
a NADH + H+
e E2
Malato NAD+
r
ó A
b Malato é
i Pi +NAD+
E2 r
c NADH + H +
o
Oxalacetato
o b
ADP + Pi
E1: Piruvato carboxilasa E1 i
CO2 + ATP
Piruvato c
E2: Malato deshidrogenasa Mitocondria o
COO- COO-
C = O + NADH + H+ HO - C - H + NAD+
CH2 CH2
COO- COO-
Oxalacetato L-Malato
Enzima: Malato Deshidrogenasa (Mitocondrial)
Reacciones de rodeo en la gluconeogénesis
3-. Deshidrogenacion (Citosol)
COO- COO-
HO - C - H + NAD+ C=O + NADH + H+
CH2 CH2
COO- COO-
L-Malato Oxalacetato
COO- COO-
C = O + GTP C-O P + CO2 + GDP
SI
CH2 CH2
COO-
Oxalacetato Fosfoenolpiruvato
Rodeo para convertir Fructosa 1,6 bi fosfato en Frutosa 6 Fosfato: Hidrólisis (citosol)
P – O2HC O CH2 - P
P – O2HC O CH2 OH
+ H2 O
+ Pi
CH2O - P CH2OH
O O
+ H2 O
+ Pi
3 fosfoglicerato Requiere
2 fosfoglicerato
(2) Fosfoenolpiruvato
6 enlaces fosfato de alta 2 molecs. De
(2) Oxalacetato
energía NADH
(2) Piruvato
Ecuación general de la gluconeogénesis
Aeróbico y
Biosintetico Anaeróbico Piruvato
No es estrictamente la Energética
reacción inversa de la
glucolisis.
Consume
4 ATP
Tres reacciones distintas 2 GTP
“Reacciones de rodeo” 2 NADH
GLUCOGENÉSIS
Aspectos generales
Almidón Glucógeno
Hígado
Biosíntesis
Músculos
OH
Uridin Tri fosfato
Etapas de la glucogénesis
Síntesis del glucógeno
Etapa de preiniciación: Formación del precursor UDP-glucosa
CH2O - P CH2OH
O O
O-P
Glucosa 6 P Glucosa 1 P
Enzima: Fosfoglucomutasa
Grupo D-glucosilo
2Pi
CH2OH Uridina
O energía
+ UTP + PPi
O-P OH
Glucosil UDP-Glucosa
El UDP-glucosa dona residuos glucosilos al Transferasa
extreno no reductor de la cadena. UDP Glucosa 1 P
Refosforilación
G O +
+ ATP UTP + ADP
Nucleosido difosfatoquinasa
La reacción se repite hasta que se hallan
unido 7 residuos de glucosilos.
G O
Enlaces glucosídicos a (1 4)
Etapas de la glucogénesis
Etapa de alargamiento y ramificación
UDP-Glucosa
UDP Glucosa 1 P
Glucógeno Sintetasa
+
+ ATP UTP + ADP
G O
Enlaces glucosídicos a (1 4)
Enzima ramificante:
Amilo-(1,4 1,6)-Transglucosidasa Enlaces glucosídicos a (1 6) .....
Glucógeno Sintetasa
Etapas de la glucogénesis
Etapa de alargamiento y ramificación
Glucógeno
sintetasa
Enzima
ramificante
Ecuación general
UDP Glucosa (Glucosa) n UDP + (Glucosa) n 1
G Glucógeno
Etapas de la glucogénesis
Síntesis del almidón
2Pi
Glucosa 1 P-adenil-Transferasa
Glucosa 1 P + ATP ADP-Glucosa + PPi energía
Enlaces glucosídicos a (1 4)
G O Amilosa
Enzima ramificante:
Amilo-(1,4 1,6)-Transglucosida.
....
Enlaces glucosídicos a (1 6)
G O .... Amilopectina
PRINCIPALES DESTINOS DE LA GLUCOSA
Almacenamiento
GLUCOSA