Frine Valderrama
Frine Valderrama
Frine Valderrama
ESCUELA DE POSGRADO
MAESTRIA EN ADMINISTRACION
Presentada por:
Bach. Friné Valderrama Vizcarra
Para optar al Grado Académico de
Magister en Administración
Asesor:
Mg. Richard Suárez Sánchez
Cusco – Perú
2011
i
DEDICATORIA
A mi padre Epifanio,
a la memoria de mi madre
Blanca Cira y a mi hermano
Wilberth con quienes aprendí
a vivir y valorar la vida.
FRINE.
ii
AGRADECIMIENTOS
FRINE VALDERRAMA.
iii
PRESENTACION
iv
INTRODUCCION
v
como un complemento de valor ilimitado para nuestra oferta turística de
la ciudad del cusco, especialmente para los visitantes interesados en
conocer e interactuar con otras culturas, ya que la visita a comunidades
rurales se ha convertido en una de las nuevas tendencias de viaje
estas características son el motor para promover el desarrollo del
Turismo Rural Comunitario a manera de dar solución de los problemas
que esta población rural viene afrontando en las últimas décadas,
como la exclusión social y económica, el deterioro del medio ambiente,
la explotación desmedida de los recursos naturales y la pérdida de
identidad cultural.
Objetivo general:
vi
Del mismo modo se ha planteado una hipótesis general y tres hipótesis
específicas que han sido demostradas en el desarrollo del trabajo:
Hipótesis general
Hipótesis específicas:
vii
o Primer capítulo: denominado planteamiento del problema de
investigación, el cual determina la caracterización y formulación del
problema, justificación, limitaciones, y formulación de los objetivos.
viii
RESUMEN EJECUTIVO
ix
ABSTRACT
This thesis has as its main objective, to solve this problem through a set
of proposals that meet the requirements of rural tourism.
This research results show us that the community of San Juan and its
surrounding areas, hold the needed tourism potential, to promote the
rural tourism since the hierarchy achieved by the tourism resources of
the zone corresponds to the hierarchy number 3, measurement that
corresponds to those resources with exceptional features that are
motivated by themselves or with other adjacent resources. On the other
hand, the community of San Juan is considered as a population in
extreme poverty, in consequence it is given the necessity to promote
rural tourism development that aims to promote tourism from a social,
economic and ecological position.
x
SUMARIO
DEDICATORIA ................................................................................................ ii
AGRADECIMIENTOS ..................................................................................... iii
PRESENTACION ........................................................................................... iv
INTRODUCCION ............................................................................................. v
RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................. ix
ABSTRACT ..................................................................................................... x
SUMARIO ....................................................................................................... xi
CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
xi
2.4.4. TEORIA DE LA INVENTARIACION Y JERARQUIZACION DE
RECURSOS TURISTICOS ...................................................... 64
2.4.5. CUADRO DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN .......................... 75
2.4.6. TEORIA DEL PAISAJE ............................................................ 82
2.4.7. TEORIA DEL TURISMO RURAL .............................................. 89
2.4.8. OBJETIVO DEL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL
COMUNITARIO EN EL PERÚ. ................................................. 97
2.4.9. CONDICIONES PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO
RURAL COMUNITARIO ........................................................... 99
2.4.10. EL TURISMO RURAL COMUNITARIO Y SUS TIPOLOGIAS .101
2.5. FORMULACION DE LA HIPOTESIS ..................................................103
2.5.1. HIPOTESIS GENERAL ...........................................................103
2.5.2. HIPOTESIS ESPECÍFICAS .....................................................103
2.5.3. OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES ......................104
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
CAPÍTULO V
DISCUSIÓN Y PROPUESTAS
xii
5.3.1. PROGRAMA DE CONCIENCIACION TURISTICA AL
POBLADOR DE LA COMUNIDAD DE SAN JUAN ..................167
5.3.2. PROGRAMA DE DIFUSION Y PUBLICIDAD DEL TURISMO
RURAL EN LA COMUNIDAD DE SAN JUAN DISTRITO DE
YUCAY PROVINCIA DE URUBAMBA ....................................170
5.4. PROPUESTA DE CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE EN LA
COMUNIDAD DE SAN JUAN .............................................................174
5.4.1. PROGRAMA DE TRATAMIENTO DE DESECHOS SÓLIDOS 174
5.4.2. PROGRAMA DE IMPLEMENTACION DE SERVICIOS
HIGIENICOS ...........................................................................176
CONCLUSIONES ........................................................................................178
RECOMENDACIONES ................................................................................179
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................180
APENDICES ................................................................................................182
ÍNDICE DE CUADROS
Pág.
CUADRO Nº 01.- Superficie 9
CUADRO Nº 02.- Escala de valores relativas a la humedad 14
CUADRO Nº 03.- Grados de temperatura durante el día, la noche y
15
el transcurso del año
CUADRO N° 04.- Población total por área urbana, rural y sexo- distrito
33
Yucay
CUADRO N° 05.- Población total y tasas de crecimiento según
34
distritos- provincia Urubamba
CUADRO N° 06.- Población total y tasa de crecimiento distrito Yucay 34
CUADRO N° 07.- Poblacion por grupos de edad 35
CUADRO N° 08.- Población Económicamente Activa 36
CUADRO N° 09.- Migración 37
CUADRO N° 10.- Viviendas particulares con ocupantes presente por
disponibilidad de servicio higiénico en la vivienda 42
según provincia, distrito, área urbana y rural
CUADRO Nº 11.- Superficie agrícola y no agrícola por distritos 49
CUADRO N° 12.- Población pecuaria 1994 y 2006 distrito de Yucay 52
CUADRO N° 13.- Niveles de pobreza 54
CUADRO Nº 14.- Cobertura de los servicios de limpieza en la provincia 56
CUADRO Nº 15.- Inventariación y Categorización de Recursos
65
Turísticos
CUADRO Nº 16.- Criterios de evaluación 72
CUADRO Nº 17.- Criterios de evaluación – particularidad 75
CUADRO Nº 18.- Criterios de evaluación – publicaciones 76
CUADRO Nº 19.- Criterios de evaluación – reconocimientos 76
CUADRO Nº 20.- Criterios de evaluación - estado de conservación 77
CUADRO Nº 21.- Criterios de evaluación - flujo de turistas 78
xiii
CUADRO Nº 22.- Criterios de evaluación - representatividad territorial 78
CUADRO Nº 23.- Criterios de evaluación - inclusión en la visita turística 79
CUADRO Nº 24.- Criterios de evaluación - demanda potencial 79
CUADRO Nº 25.- Equivalencia 80
CUADRO Nº 26.- Nivel de jerarquía 80
CUADRO Nº 27.- Operacionalización de Variables 103
CUADRO Nº 28.- Técnicas de recolección de datos 107
CUADRO Nº 29.- Su edad esta entre: 136
CUADRO Nº 30.- ¿Cuál es su sexo? 137
CUADRO Nº 31.- ¿Que idioma habla usted? 138
CUADRO Nº 32.- ¿Qué nivel de educación tiene usted? 139
CUADRO Nº 33.- ¿Cuántos miembros tienen su familia? 140
CUADRO Nº 34.- ¿Cual es su actividad económica? 141
CUADRO Nº 35.- ¿Su comunidad cuenta con atractivos turísticos
142
importantes? ¿De que tipo?
CUADRO Nº 36.- ¿Su comunidad cuenta con atractivos turísticos
143
naturales? ¿De que tipo?
CUADRO Nº 37.- ¿Su comunidad cuenta con atractivos culturales?
144
¿De que tipo?
CUADRO Nº 38.- ¿Su población es visitada por turistas?, ¿Con que
146
frecuencia?
CUADRO Nº 39.- ¿Cómo cree usted, que el turismo sería para la
147
comunidad?
CUADRO Nº 40.- ¿Usted, estaría dispuesto a recibir turistas en su
148
comunidad?
CUADRO Nº 41.- ¿A usted, le gustaría trabajar con turistas? 149
CUADRO Nº 42.- ¿A usted, le gustaría trabajar con turistas? 150
CUADRO Nº 43.- ¿Usted, estaría dispuesto a mejorar su vivienda,
aprender sobre cocina, limpieza y otros para atender 151
turistas y mejorar su condición económica?
CUADRO Nº 44.- ¿Qué opinión tiene usted del turismo? 152
ÍNDICE DE GRÁFICOS
GRAFICO Nº 01 136
GRAFICO Nº 02 137
GRAFICO Nº 03 138
GRAFICO Nº 04 139
GRAFICO Nº 05 140
GRAFICO Nº 06 141
GRAFICO Nº 07 142
GRAFICO Nº 08 143
GRAFICO Nº 09 145
GRAFICO Nº 10 146
GRAFICO Nº 11 147
GRAFICO Nº 12 148
GRAFICO Nº 13 149
GRAFICO Nº 14 150
GRAFICO Nº 15 151
GRAFICO Nº 16 152
xiv
CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1
3900m.s.n.m y el nevado de san Juan(una de las caras posteriores del
Nevado del Chicón) con 5100 m.s.n.m. en donde además podemos
encontrar gran variedad de flora, fauna, caídas de agua y en los
alrededores lagunas, bosques de queuña (polylepys incana), entre
otras bellezas naturales que ofrece este lugar. Atributos elementales
para desarrollar el turismo rural en sus diferentes formas como:
Agroturismo, Turismo Vivencial y de Experiencias, Turismo Deportivo,
Ecoturismo, Etno turismo, además de considerar la propuesta de Las
Naciones Unidas que ha asignado a la Organización Mundial de
Turismo (OMT) un papel fundamental: Promover el desarrollo del
Turismo, Responsable, Sostenible que contribuya al desarrollo
económico y humano considerando los siguientes objetivos:
2
1.2. FORMULACION DEL PROBLEMA
3
1.3.1. OBJETIVO GENERAL
1.4. JUSTIFICACION
4
En este caso La Comunidad de San Juan, una comunidad suigeneris
por su cultura y tradición que parecieran haberse detenido en el tiempo,
ubicada en el corazón de la cordillera del Vilcanota, rodeada de la
naturaleza en todo su esplendor, teniendo como protector al nevado
Apu Chicón con la presencia del espectacular Nevado de San Juan, así
como la presencia de Rio San Juan con sus innumerables cascadas y
rodeada de una variada flora y fauna propia de la zona pero por otro
lado una población en extrema pobreza con mínimas oportunidades
para un desarrollo social, cultural y económico; son, aspectos que
consideramos de primordial importancia para ser priorizados, con una
propuesta para insertarse y ser considerada dentro de la oferta
turística del Cusco; ya que según la OMT (Organización Mundial de
Turismo), el turismo tiene como objetivo propiciar desarrollo socio
económico y cultural y específicamente el turismo rural se está
consolidando como estrategia de desarrollo y objeto de investigación
científica y se trata de un fenómeno emergente que requiere de
atención especializada, enmarcándose en tres PERSPECTIVAS
fundamentales:
5
Escasa información bibliográfica referente a la zona de estudio.
Excesiva reserva sobre determinados temas referidos a la
investigación.
Escasa disponibilidad de tiempo por parte de la tesista
La ubicación de la comunidad de San Juan, cuyo acceso
únicamente es peatonal, en un espacio de 3 a 4 horas de caminata
desde el poblado de Yucay.
6
CAPITULO II
MARCO TEORICO
7
categoría y jerarquía de los atractivos turísticos para promover
el turismo vivencial en Zurite”. El trabajo de investigación consta
de 7 capítulos, Es una Investigación descriptiva y utiliza la
investigación aplicada para resolver la conducción deficiente del
turismo en Zurite en base al conocimiento del nivel de categoría y
jerarquía de sus atractivos para ofertar a la demanda turística
nacional y extranjera, en la modalidad del turismo vivencial, con la
finalidad de lograr el desarrollo socioeconómico en el que concluye
que, el conocer los empirismos aplicativos, deficiencias y
carencias del nivel de categoría y jerarquía de los atractivos
naturales y culturales, se promueve una conducción eficiente del
turismo vivencial en Zurite.
8
MINCETUR- Vice ministerio de turismo Lineamientos para el
desarrollo del turismo rural comunitario en el Perú- San Isidro,
septiembre 2008.
PENTUR 2008-2018.
PERTUR PLAN QUENTE 2020.
2.3.1. UBICACIÓN
9
Altitudinalmente el piso del valle se extiende desde loa 2,700 m.s.n.m.
(distrito de Ollantaytambo) hasta los 2900 m.s.n.m. (distrito de Calca).
CUADRO Nº 01
SUPERFICIE
DISTRITO CAPITAL SUPERFICIE
Ollantaytambo Ollantaytambo 640,25
Machupicchu Machupicchu 271,44
Maras Maras 131,85
Urubamba Urubamba 128,28
Huayllabamba Huayllabamba 102,47
Chinchero Chinchero 94,57
Yucay Yucay 70,57
Fuente: Plan de Desarrollo concertado del Distrito de Yucay
10
Por el Oeste : Con la comunidad de Pichingoto Distrito de
Maras.
Por el Sur : Con el Distrito de Yucay
Por el Este : Con la Provincia de Calca
11
una dirección, con el norte cuadrilado de la carta) de acuerdo y
comprobado en la planimetría de las cartas geográficas de imágenes
Satélite, publicadas por la ONERN, (Oficina Nacional de Evaluación
de Recursos Naturales), (SD-18-08;SD~19-5) viene a determinar la
macro ubicación de la zona en estudio, en las siguientes coordenadas:
Longitud 45 Km.
Latitud 42 Km.
1
BM; Cota o nivel altitudinal considerada como medida geodésica a nivel mundial ONERN
12
delimitación donde se encuentra la mayor cantidad de atractivos
turísticos del lugar. Es por ésta razón que se ha determinado el área de
estudio de la siguiente manera:
13
2.3.2.2. Precipitación Pluvial
Las precipitaciones pluviales vienen a ser las lluvias, que son "la
condensación del vapor de agua que sube a la gotícula y la transmisión
del calor latente de licuación al medio ambiente, que circunda la
corteza terrestre".2
2
Olazo Neto, Factores climatológicos, 1ra edición, Cusco Perú, 1989:80.
14
2.3.2.3. Humedad
CUADRO Nº 02
ESCALA DE VALORES RELATIVAS A LA HUMEDAD
3
Olazo Neto, Factores climatológicos, 1ra edición, Cusco Perú, 1989:35
15
CUADRO Nº 3
GRADOS DE TEMPERATURA DURANTE EL DÍA, LA NOCHE
Y ELTRANSCURSO DEL AÑO
TEMPERATURA HUMEDAD RELATIVA PRECIPITACIÓN
MESES
ºC % (mm3)
ENERO 14.13 67.09 56. 70
FEBRERO 10.10 66.63 49.97
MARZO 13.81 66. 72 46. 61
ABRIL 12.82 65.90 18.76
MAYO 12. 33 64.63 4.58
JUNIO 12.00 61.00 2.17
JULIO 12. 39 61.50 2.11
AGOSTO 12.31 61.50 4.50
SETIEMBRE 13.35 60.83 10.10
OCTUBRE 13.89 61.41 22.99
NOVIEMBRE 14.41 61.63 70.24
DICIEMBRE 14.19 64.90 53.82
155. 73 763. 74 342.55
MEDIA X 12.97 63.64 28.54
FUENTE: Servicio Nacional de Meteorología é Hidrografía (SENAMHI-CUSCO).
16
esta, y que se aprecia en los pasos ó abras y cumbreras. Esta
incidencia provoca los vientos reales, los vientos alisios entran por la
cordillera del grupo Verónica, bajando de nivel para luego desplazarse
a lo largo del valle del Vilcanota.
Vientos Reales, son los que están formados a causa del relieve
terrestre y se desarrollan bajo una rápida sucesión de ráfagas e
intervalos de calma, que en meteorología se denomina "flujo medio".
Para esto, tenemos la información de SENAMHI, que nos indica las
direcciones -promedio en las cuales se han desarrollado
2.3.3.1. Ríos
Las corrientes de agua que se encuentran o discurren por todo el
espacio geográfico en estudio toman la dirección norte a sur que el
relieve terrestre condiciona en el lugar, de ésta forma las direcciones
que toman éstas corrientes hacen comprobar su origen donde se alinea
la cordillera formando y desembocando en la cuenca del rio Vílcanota
17
por el deshielamiento o descongelamiento del glaciar y el afloramiento
de las aguas subterráneas.
18
2.3.3.2. Lagunas
Por lo tanto las 3 lagunas que han sido identificadas en el lugar han
sido formadas por los factores anteriormente comentados, y como
tienen origen glaciar su formación específica es la siguiente:
Es por estas razones que las lagunas existentes en el lugar tienen éste
tipo de abastecimiento de agua y su pérdida es a causa de la
evaporación, de la filtración y de la desembocadura que origina un río o
riachuelo, tal como se aprecia en las lagunas de Yanacocha y
Quellococha.
4
Holmes A. Geología Física, 5ta edición España, 1968:345
19
2.3.3.3. Aguas subterráneas
20
2.3.4.2. Pisos Ecológicos
Suni.- Son tierras altas que están por encima de los 3 500 y 4 000
m.s.n.m.; el relieve es escarpado y abrupto, siendo su límite superior
de los cultivos de papa, olluco, cebada, trigo, haba, etc. En este piso
se encuentra la comunidad de San Juan.
Janca o Cordillera.- Son los pisos más altos con relieves rocosos y
abruptos, cubiertos de hielo o nieve, podemos considerar los nevados
del Chicón en su cara lateral que es el Nevado de San Juan que es
parte de la cadena de la cordillera oriental.
Zonas de Vida
21
Bosque Húmedo Montano sub-tropical (2 800 y 3 500 m.s.n.m.).- En
esta zona la biotemperatura media anual es de 12°C, con un promedio
de precipitación anual de 480 mm3. El panorama topográfico es
mayormente llano, ya que conforma ambas márgenes del río Vilcanota
teniendo laderas empinadas en los extremos de frontera del distrito que
enmarcan las características de valles interandinos. Las especies
cultivadas de mayor importancia son el maíz, papa, hortalizas (col,
cebolla, zanahoria, zapallo, etc.).
22
se formen del deshielo de los nevados. En la actualidad este
potencial es poco aprovechado salvo en los lugares donde los
incas edificaron una impresionante obra de infraestructura
consistente en andenerías, sistema de riego para el maíz. El ancho
del piso del valle, varía entre menos de 1 a 4 kilómetros y en
muchos lugares los desbordes y variaciones del cauce del rio
Vilcanota provocan perdidas de tierras irrigables. Esta zona tiene
buenas posibilidades de desarrollo agropecuario y se ve
relativamente privilegiada en cuanto a comunicaciones, servicios
de acceso.
23
"La superficie terrestre tiene dos grupos para el proceso le la formación
geomorfológica que se describe de la siguiente manera:
Primer Grupo
Segundo Grupo.
Composición Geológica
5
A. Holmes, Geología Física 5ta edición España 1968:370
24
Como es de entender, el resultado estructural se debe a:
- "diaclasas" que son las capas más rígidas de una serie plegada
de estratos que llegaron a romperse al ser incurvadas por la fuerza
física de presión o tensión, dando como resultado la formación de
paredes abruptas (cara sur-oeste, nevado San Juan), gargantas y/o
cañones como el que presenta la quebrada de San Juan.
- Formación Aluviónica
- Formación Plutónica
- Derrames morrénicos
- Cuaternario reciente
25
grueso, y que como exponentes son las areniscas, limonitas y arcillas.
Las primeras son rojizas que muy bien se encuentran asociadas a
flujos de lodo sin cause (waycos). La segunda característica de ésta
formación viene a ser el superior, con presencia de rocas volcánicas y
sedimentarias caracterizadas por las rocas calizas que a razón de la
erosión por la lluvia y el viento se moldean en cavernas.
Granito 40%
Caliza 20%
ígnea Cuarzosa 15%
Arenisca 15%
Roca metamórfica 10%
26
La Glaciación en el Grupo Yucay, Refiere espacios fue están cubiertos
de nieve, la cual caracteriza a este sector del nevado San Juan. Para
esto nos es necesario tener la explicación a cerca de la formación
de éstos.
6
A. Holmes, Geología Física 5ta edición España 1968:345
27
Las características de las grietas y el serac, son producidas por el
natural movimiento de los glaciares que sufren estos ó que se originan
a razón de la gravedad. También a causa de las diaclasas
encontramos cuevas de hielo que cuentan con "estalactitas y
estalactitas" originadas por el carbonato de calcio.
Vivienda urbana
Vivienda rural
7
Enciclopedia de la ciencia y Tecnología 2da. Edición Italia 1962:1248
28
Vivienda Urbana: El distrito de Yucay, presenta una consolidación
urbana que data de la época republicana, ya que anterior a esta sólo se
tenían caseríos ó haciendas aisladas. La parte urbana tiene un diseño
ajedrezado al estilo de las ciudades europeas. Las edificaciones a lo
largo de las vías son en su mayoría a plomo sin modulaciones
complicadas: con un tratamiento de vanos regulares y escasos al estilo
republicano, sin embargo las actuales edificaciones no escapan a este
concepto, lo único que intentan como un sentido moderno es el uso de
sus materiales de acabado (fierro, ventanas, rejas, aluminio y
cerámica). El uso del material predominante es el adobe, con
cimentaciones de piedra y cubiertas de teja.
29
características de la zona por ello el uso de materiales son de piedra, la
construcción de los muros son erigidos completamente con este
material, o por lo menos parte de ellos, a falta de piedra es el adobe el
que se utiliza en las construcciones. En la cubierta usan como material
estructural el eucalipto rollizo, que se arman con un sistema de par y
nudillo al estilo inca; o en caso de algunas construcciones modernas
con tijerales enchaclados en carrizo, ramas del lugar para ser cubiertas
con tejas, aunque continua el uso de la paja, material
impermeabilizante, especialmente en las zonas altas como es en la
Comunidad de San Juan.
30
se observan a menudo. Por ejemplo el árbol de Queuña, depósitos de
agua natural, nidos de vizcachas entre otros.
Recurso Suelo
31
b. Tierras consideradas aptas para pastos (P), reúne suelos que
por condiciones climáticas frías impide la fijación de cultivos en
limpio y permanentes; esta clase de tierras presenta un
escenario topi fisiográfico complejo a partir de superficies
onduladas y laderas empinadas, ubicándose las tierras de
protección en pendientes severas.
Recurso Hídrico
32
En su recorrido por el distrito el río Vilcanota recibe muy pocos
afluentes de pequeños riachuelos unos se originan en la cordillera
oriental y otros de lagunas del distrito de Chinchero y la provincia de
Calca, la totalidad de esta agua son utilizadas por los agricultores en la
actividad agrícola. Sin embargo debemos señalar que la principal
fuente hídrica para el desarrollo agrícola del distrito, es el río Vilcanota,
donde existen construcciones de canales de riego ejecutados por Plan
Meris.
Recursos Forestales
Recurso Minero
33
Esta actividad se desarrolla en forma muy restringida por la falta de
incentivos crediticios y la fala de conocimientos como materia prima y
poder darle valor agregado”. 8
CUADRO N° 04
POBLACIÓN TOTAL POR ÁREA URBANA, RURAL Y SEXO-
DISTRITO YUCAY
8
Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Yucay, Yucay 2009:3,5
34
CUADRO N° 05
POBLACIÓN TOTAL Y TASAS DE CRECIMIENTO SEGÚN
DISTRITOS-PROVINCIA URUBAMBA
POBLACIÓN POBLACIÓN
DISTRITOS TC TC
1993 % 2005 % 2006 %
URUBAMBA 13 692 28 18 348 32 2.5 18 807 33 2.5
CHINCHERO 9 146 19 9 958 17 0.7 10 028 17 0.7
HUAYLLABAMBA 4 736 10 5 185 09 0.8 5 226 09 0.8
MACHUPICCHU 2 292 05 3 436 06 3.4 3 553 06 3.4
MARAS 7 437 15 7 167 13 -0.3 7 145 12 -0.3
OLLANTAYTAMBO 8 065 17 9 828 17 1.7 9 995 17 1.7
YUCAY 2 880 06 3 019 05 0.4 3 031 05 0.4
PROV. URUBAMBA 48 254 100 56 941 100 1.4 57 785 1.4 1.4
Fuente: INEI. Censo Nacional de Población y Vivienda 2007
CUADRO N° 06
POBLACIÓN TOTAL Y TASA DE CRECIMIENTO DISTRITO YUCAY
35
CUADRO N° 07
POBLACION POR GRUPOS DE EDAD
Edad de grupos
Hombre Mujer Total
quinquenales
De 0 a 4 años 142 139 281
De 5 a 9 años 129 142 271
De10 a 14 años 188 176 364
De 15 a 19 años 160 143 303
De 20 a 24 años 100 116 216
De 25 a 29 años 111 124 235
De30 a 34 años 122 113 235
De 35 a 39 años 111 94 205
De 40 a 44 años 78 79 157
De 45 a 49 años 66 78 144
De 50 a 54 años 66 66 132
De 55 a 59 años 58 52 110
De 60 a 64 años 52 56 108
De 65 a 69 años 65 69 134
De 70 a 74 años 39 38 77
De 75 a 79 años 29 23 52
De 80 a 84 años 20 18 38
De 85 a 89 años 12 15 27
De 90 a 94 años 1 5 6
De 95 a 99 años 2 4 6
Total 1551 1550 3101
Fuente: INEI. Censo Nacional de Población y Vivienda 2007.
36
CUADRO N° 08
POBLACION ECONOMICAMENTE ACTIVA
Provincia de
Distrito de Yucay
Urubamba
VARIABLE/INDICADOR
Cifras Cifras
% %
absoluta absolutas
PARTICIPACION EN LA ACTIVIDAD
ECONOMICA(14 Y MAS AÑOS)
Población Económicamente Activa PEA 202002 1205
Tasa de la actividad de la PEA 50.4 53.2
Hombres 67.3 66.6
Mujeres 32.9 39.6
PEA ocupada 19482 97.4 1171 97.2
Hombres 13240 97.3 742 97.6
Mujeres 6242 97.6 429 96.4
Fuente: INEI. Censo Nacional de Población y Vivienda 2007
Migraciones
37
departamentos de Lima, Arequipa y Cusco, con la finalidad de buscar
mejores condiciones de vida, salud, educación, etc.
CUADRO N° 09
MIGRACIÓN
Provincia
Distrito YUCAY
URUBAMBA
VARIABLE / INDICADOR
Cifras Cifras
% n
Absolutas Absolutas
POBLACIÓN - -
MIGRACIÓN - -
Población migrante 3/ (por lugar
8,657 15.3 764 24.6
de nacimiento)
Población migrante 3/ (por lugar
4,319 8.4 336 11.9
de residencia 5 años antes)
38
refrigeradoras y equipos de sonido. En tanto que apenas un 4% de los
hogares cuentan con computadoras.
2.3.10. Educación
9
Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Yucay, Yucay 2009:8
39
Los bajos rendimientos de los alumnos son a causa de la desnutrición
infantil, a la inadecuada comunicación del docente con los alumnos y a
la deficiente etapa de aprestamiento en edad pre - escolar.
40
realizar campañas preventivo promocionales. Asimismo la comunidad
de San Juan no cuenta con botiquín comunal donde también no se
cuenta con promotores de salud.
41
de las recomendaciones del INC, aproximadamente el 7% de las
viviendas están construidas con ladrillos o bloques de cemento.
42
Igualmente 75% de las viviendas tiene servicios higiénicos dentro de
las mismas, 6% tiene fuera de las viviendas, 4% pozos sépticos, 1%
pozos ciegos y 13% no cuenta con este servicio. (La Comunidad de
San Juan).
CUADRO N° 10
VIVIENDAS PARTICULARES CON OCUPANTES PRESENTE POR
DISPONIBILIDAD DE SERVICIO HIGIÉNICO EN LA VIVIENDA
SEGÚN PROVINCIA, DISTRITO, ÁREA URBANA Y RURAL
Casos Acumulado
Categorías %
%
Red pública dentro de la Viv. 487 75.39% 75.39 %
10
Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Yucay, Yucay 2009:13
43
2.3.13.1. Organizaciones Políticas y Participación
Ciudadana
44
2.3.13.3. Organizaciones de Asistencia Alimentaria
45
2.3.14. INSTITUCIONES PRESENTES EN LA ZONA
46
UGEL (Con sede en Urubamba); Unidad de Gestión Educativa Local
que monitorea el sistema de educación formal a nivel de la provincia de
Urubamba.
47
2.3.14.3. Organismos No Gubernamentales
11
Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Yucay, Yucay 2009:19
48
elevados que imponen son por los costos elevados de tarifas y fletes
que fijan los transportistas.
49
2.3.16.2. Sector Agrícola
CUADRO Nº 11
SUPERFICIE AGRÍCOLA Y NO AGRÍCOLA POR DISTRITOS
50
A pesar de contar con una superficie agrícola pequeña, la variedad de
cultivos en el distrito es bastante diversa; esto debido a que cuenta con
diferentes pisos ecológicos, siendo el Maíz Amiláceo y el maíz choclo
(de acuerdo al último censo agropecuario) los más importantes,
cultivándose en 300 y 70 hectáreas respectivamente. La variedad de
cultivos se complementa en orden de importancia por la producción de
papa, hortalizas, haba grano verde y otros.
51
2.3.16.3. Sector Pecuario
52
CUADRO N° 12
POBLACIÓN PECUARIA 1994 Y 2006 DISTRITO DE YUCAY
POBLACION-YUCAY
ESPECIES
1994 2006
VACUNO 749 985
OVINO 751 1010
PORCINO 399 1523
CAPRINO - 120
ALPACAS - -
LLAMAS - -
CUYES - 12394
53
2.3.16.5. Actividad Turística y Artesanal
54
CUADRON°13
NIVELES DE POBREZA
Porcentaje de la
Quintil población sin: %
Índice del
Tasa niños Tasa de
Pobl. de índice
Distrito Analfab de 0- desnutr.
2005 Carenci de Desag Electri
Agua mujeres 12 1999
as 1/ carencias /letri ficac. años
2/
55
forma es factible darte solución a esta problemática que nace aguas
arriba por la presencia de numerosos centros urbanos, que por
ausencia de una cultura sobre el cuidado del medio ambiente arrojan
sus desechos directamente al río sin ningún tratamiento previo.
56
CUADRO Nº 14
COBERTURA DE LOS SERVICIOS DE LIMPIEZA EN LA PROVINCIA
Aprovecha
Recolec- Trans- Disposición
Distritos Barrio miento de
ción porte Final
Residuos
Urubamba X X X X Sólidos
-
Yucay X X X X -
Huayllabamba X X X X -
Chinchero X X X X
Machupicchu X X X X X
Ollantaytambo X X X X -
Maras X X X X -
Fuente: PIGARS Urubamba- 2007
57
c) Botadero de los residuos-Distrito de Yucay
12
Organización Mundial del Turismo, Introducción al Turismo, 2da edición, España,2004:, 43
58
Burkart y Medlik en 1981definen: “Son los desplazamientos cortos y
temporales de la gente hacia destinos fuera del lugar de residencia y
de trabajo y las actividades emprendidas durante la estancia en esos
destinos”.13
Según la OMT, Organización Mundial del Turismo, nos dice: “el turismo
comprende las actividades de personas que viajan y permanecen en
lugares fuera de su ambiente usual durante no más de un año
consecutivo con fines de gozar de tiempo libre, negocios u otros” 14
1. Turismo internacional:
(a) turismo de entrada: visitas a un país por los no residentes
(b) turismo de salida: visitas por residentes de un país a otro país
2. Turismo Interno: visitas por residentes de un país a su propio país
13
Ibídem
14
Ibídem
59
(1) Visitantes de un solo día (excursionistas).- visitantes que no
pernoctan en un alojamiento colectivo o privado en el país que
visitan.
(2) Turistas.- visitantes que permanecen en el país visitado cuando
menos una noche.
Sistema Turístico
60
Demanda efectiva actual: es el número actual de personas que
efectivamente viajan, se encuentra reflejado en las estadísticas
mundiales. Uno de los indicadores más útiles de la demanda efectiva
es la propensión a viajar, que considera la penetración de los viajes
turísticos en una población determinada.
Factores Económicos.-
61
Nivel de precios.- un aumento en los precios, en los mercados de
destino, implica una disminución en la demanda de turismo
realizada por un individuo, ya que este puede cambiar su destino
hacia lugares alternativos.
La motivación.
Condicionantes socioculturales
Formas y estilos de vida
Tiempo de ocio
Costumbres estacionales
Creencias ideológicas, religiosas y políticas
Los factores políticos
Factores demográficos
62
2.4.3. LA OFERTA TURISTICA
63
los turistas. Son ejemplos el espíritu de bienvenida de los
empleados del negocio turístico (“aloha” en Hawái por ejemplo), la
actitud de los residentes hacia los visitantes, la cortesía, la
amabilidad, el interés sincero, la disposición de servir y conocer
mejor a los visitantes y otras manifestaciones de cordialidad y
amistad. Además se incluyen aquí los recursos culturales de
cualquier área: bellas artes, literatura, historia, música, arte
dramático, danza, compras, deportes y otras actividades.15
15
McIntosh.Goeldner.Ritchie. Turismo, planeación, administración y perspectivas, 2da
edición, Mexico,2000:293
64
Debe ser claro, abierto y dinámico; permitiendo su actualización
periódica de todas las variaciones que se experimentan en los
recursos turísticos, y su situación; así como la incorporación de los
mismos.
16
, DIRCETUR, Manual de Inventariación y Categorización– 2008:10-11
65
4. Realizaciones Técnicas, Científicas y Artísticas
Contemporáneas; comprenden aquellas obras actuales pero
que muestran el proceso de cultura, civilización y tecnología,
con características relevantes para el interés turístico.
CUADRO Nº 15
INVENTARIACION Y CATEGORIZACION DE RECURSOS
TURÍSTICOS17
17
IBIDEM: 35
66
Geología
Clima, altura
1.d Quebradas Caminos, senderos, rutas
Vegetación
Fauna
Región natural en que se encuentran.
Geología, clima
1.e Cañones Profundidad máxima
Río y afluentes principales
Caminos, senderos, rutas.
Geología, clima
Profundidad máxima
1.f Pongos
Fauna
Flora
Lagos, Lagunas, Región natural en que se encuentran.
1.g Cuerpos de Oasis, Pantanos, Extensión
agua Albufera Profundidad
Humedales Presencia de islas
Calidad del agua (color, temperatura,
transparencia)
Flora
1.h Ríos Fauna
Centros poblados cercanos
Zonas de pesca, navegables, y otros.
Caudal
Cataratas o cascadas Lugar de origen
Principales afluentes
1.i Caídas de
Flora y Fauna
agua
Número de saltos
Altura
Región natural en que se encuentran.
Calidad y color del agua
1.j Manantiales
Flora y fauna circundante
Dimensión
Región natural en que se encuentran.
1.k Aguas Calidad y color del agua
Minero Caudal
Medicinales Paisaje circundante
Instalaciones
Islas Región natural en que se encuentran.
Penínsulas Temperatura
Bahías Calidad y propiedades del agua (color,
Puntas transparencia, salinidad, temperatura).
Playas Dimensiones y morfología
1.l Costas Esteros y manglares Clima, profundidad
Flora y fauna circundante
Lomas Dimensiones
Clima
Geología y morfología del lugar
Flora y fauna
67
Dimensiones
1.m Grutas o Formación de depósitos: estalactitas,
Cavernas, estalagmitas.
Cuevas Presencia de cursos de agua internos
Flora y fauna
Parques Nacionales Ubicación, extensión aproximada.
Santuarios Nacionales Flora y fauna
Santuarios Históricos Especies de interés
Reservas Nacionales Especies en peligro de extinción.
1.n Áreas Bosques de Caminos, senderos, rutas
protegidas Protección
Reservas Paisajistas
Reservas Comunales
Cotos de Caza
Zonas Reservadas
Lugar Pintoresco de Ubicación de sitios
Flora Extensión, altitud, clima
Lugar Pintoresco de Puntos de interés
1.ñ Lugares
Fauna Caminos, sendas, rutas
pintorescos
Bosques Especies de interés
Miradores Naturales
Caminos Pintorescos
Lugares Región natural en donde se encuentra
Paleontológicos Tipos de restos encontrados
(Fósiles) Antigüedad
1.- Otros
Colpas Región natural en donde se encuentra
Flora y fauna circundante
Especies de interés
Categoría 2: Manifestaciones Culturales
Tipos Sub-tipos: Características
2.a Museos y Tipo de colección
otros Calidad e importancia de la colección,
(Pinacoteca) piezas más relevantes
(Especificar fechas y contexto).
Estado de conservación de las piezas
y del edificio mismo donde se
encuentra dicha colección. Hacer
mención específica del edificio de ser
necesaria (ej.: iglesia).
68
Iglesia (Templo, Fechas de construcción e
Catedral, etc.) intervenciones más resaltantes
Convento (Remodelaciones o reconstrucciones).
Capilla
Casa de valor Descripción de elementos formales y
2.b Arquitectura arquitectónico estéticos que definen la edificación.
y Espacios Casa – Hacienda Incluir características de las fachadas,
urbanos Palacio o Castillo sus alturas, proporciones,
Teatros componentes decorativos y otros
Biblioteca elementos destacados
Molino Indicar estilo arquitectónico.
Edificaciones
(fortalezas, escuelas, Descripción de los bienes muebles
cuarteles, colegios) destacables. (Púlpitos, altares, etc.)
Universidades Causas del interés turístico.
Plazas
Plazuelas Estado de conservación.
Alamedas Si el atractivo ha sido declarado
Paseos Patrimonio Cultural o Monumental de
Boulevard la Nación por el INC o Patrimonio
Malecones Cultural de la Humanidad por
Barrios UNESCO.
Santuarios
Miradores Datos históricos. Sucesos importantes
Parques relacionados con el inmueble.
Glorietas
Puertos, Considerar monumentos, piletas, etc.
Embarcaderos,
muelles y caletas. Fechas. De construcción e
Obras de ingeniería intervenciones más resaltantes
moderna (Puentes y (remodelaciones o reconstrucciones)
2.c Lugares canales de riego)
Históricos Otros Estado de conservación.
Edificaciones (casas, Cultura y contexto a los que
balcones, cuartos, pertenece.
ventana, patios, Datos históricos. Sucesos importantes
murallas…) relacionados con la construcción.
Complejo Histórico
Barrios, Puertos, Descripción de elementos formales y
Embarcaderos, estéticos que definen la construcción.
muelles y caletas Incluir proporciones, componentes
Campo Santo decorativos y otros.
Campo de Batalla Causas del interés turístico.
Plazas
Plazuelas Si los recursos han sido declarados
Obras de ingeniería Patrimonio Cultural o Monumental de
(Andenes, canales de la Nación por el INC o Patrimonio
riego y Puentes) Cultural de la Humanidad por la
Estación ferroviaria UNESCO.
Otros
69
Edificaciones Fechas. De realización e
(Templos, fortalezas, intervenciones más resaltante
plazas, cementerios, (remodelaciones)
etc.) Cultura a los que pertenece.
Cuevas y grutas Descripción de elementos formales y
1.d Sitios Pinturas Rupestres estéticos que definen la realización.
Arqueológicos Petroglifos (grabados Causas del interés turístico
en piedra) Estado de conservación.
Esculturas Si ha sido declarado Patrimonio
Geoglifos (grabado en Cultural o Monumental de la Nación
tierra) por el INC o Patrimonio Cultural de la
Otros Humanidad por UNESCO.
Pueblos Tradicionales Fechas de fundación e intervenciones
Pueblos Artesanales más resaltantes (remodelaciones)
Pueblos Históricos Época a la que pertenece.
Datos históricos. Sucesos importantes
relacionados con el lugar.
Descripción de principales elementos
2.e Pueblos estéticos que lo definen.
Causas del interés turístico
Estado de conservación.
Si ha sido declarado Patrimonio
Cultural o Monumental de la Nación
por el INC o Patrimonio Cultural de la
Humanidad por UNESCO.
Categoría 3: Folclore
Tipos: Sub-tipos: Características
Cuentos Lugar y fecha de acontecimientos,
Costumbres duración.
3.a Creencias Leyendas Descripción de la ceremonia
Populares Mitos Lugar.
Tradiciones Tipos de sucesos (histórico,
contemporáneo, etc.)
Mercados Artesanales Lugar, fecha del acontecimiento,
3.b Ferias y Ferias Artesanales duración.
Mercados Descripción de los productos en venta
y causas de su interés turístico.
Tipos de música y danzas.
3.c Música y
Descripción de sus rasgos relevantes.
Danzas
Causas de interés turístico.
Alfarería Lugar de producción.
Cera (velas) Tipo y calidad del producto.
Cerámica
Cestería Cultura
3.d Artesanías y
Cueros y Pieles
artes
Madera/
Carpintería (escultura)
Instrumentos
Musicales
70
Metales
Imaginería
Máscaras
Objetos Rituales
Papel
Piedras
Pinturas
Tejidos
Indumentaria
Orfebrería – joyería
(oro y plata), Otros
Platos típicos Lugares.
Bebidas Típicas Tipo y calidad de los platos y las
3.e Gastronomía
Dulces Típicos bebidas.
Descripción de los mismos
Costa Etnia a la que pertenece.
Sierra Aspectos más notables (tipos de vida, etc.)
3.f Etnológico
Selva Causas de interés turístico.
Actividades que realizan.
Categoría 4: Realizaciones Técnicas Científic. o Artísticas
Contemporáneas
Tipos Sub-Tipos Características
Descripción del tipo de explotación,
destacando los aspectos más
4.b Explotaciones notables.
Mineras Causas del interés turístico.
Posibilidades de visita.
Agricultura Descripción del tipo de explotación,
4.b Explotaciones destacando los aspectos más
notables.
Agropecuarias y Ganadería Causas del interés turístico.
Pesqueras Piscigranja Posibilidades de visita.
Fábrica de Lácteos Descripción del tipo de explotación,
4.c Explotaciones Trapiches destacando los aspectos más notables
Industriales Vitivinícolas Causas del interés turístico.
Bodegas. Otros Posibilidades de visita.
Zoológicos Descripción del tipo de explotación,
Jardines Botánicos y destacando los aspectos más notables
viveros Causas del interés turístico.
Planetarios Posibilidades de visita.
4.d Centros Acuarios
Científicos y Túneles
Técnicos Puentes Modernos
Centrales
Hidroeléctricas
Represas
Otros
Ganadería Causas del interés turístico.
4.e Otros
Piscigranja Posibilidades de visita.
71
Categoría 5: Acontecimientos Programados
Tipos Sub-Tipos Características
Danza Fecha de realización.
Música Tipo y calidad del programa.
5.a Artísticos Teatro Causas del interés turístico.
Exposiciones
Otros
Convenciones Descripción del evento
Concursos Causas de interés turístico.
Ferias (no
5.b Eventos
artesanales)
Festivales
Congresos
Fiestas Patronales Descripción de la fiesta.
5.c Fiestas Fiestas Religiosas Causas de interés turístico.
Carnavales
5.d Otros
Fuente: Manual para la formulación del inventario de recursos turísticos a nivel
nacional.
A. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
a.1. Clasificación
A. Particularidad
B. Publicaciones
18
DIRCETUR, Manual de Inventariación y Categorización, Perú,2008:48-65
72
C. Reconocimientos
D. Estado de conservación
E. Flujo de turistas
F. Representatividad territorial
G. Inclusión en la visita turística
H. Demanda potencial
a.2. Ponderación
CUADRO Nº16
CRITERIOS DE EVALUACION
PESO
CRITERIOS DE
CÓDIGO Recurso en Recurso que no
EVALUACIÓN
Operación está en operación
A Particular 2 2,5
B Publicaciones 0,5 1
E Flujo de turistas 2
F Representatividad 1,5
Inclusión en la visita
G 1
turística
H Demanda potencial 1
Fuente: Manual para la formulación del inventario de recursos turísticos a nivel
nacional.
73
B. EL PROCEDIMIENTO PARA JERARQUIZAR
74
1) En base a los “cuadros” de cada criterio de evaluación (A, B, C, D)
y las variables que están pueden presentar debidamente
valorizadas, se procederá a establecer el valor que le corresponde.
A. Particularidad
75
CUADRO Nº 17
CRITERIOS DE EVALUACIÓN - PARTICULARIDAD
B. Publicaciones
76
CUADRO Nº 18
CRITERIOS DE EVALUACIÓN - PUBLICACIONES
C. Reconocimientos
CUADRO Nº19
CRITERIOS DE EVALUACIÓN - RECONOCIMIENTOS
CRITERIO DE EVALUACIÓN VALORACIÓN
Tiene algún reconocimiento oficial de primer orden de carácter
internacional como recurso natural o cultural:
6
UNESCO (Patrimonio de la Humanidad)
RAMSAR (Humedales, Pantanos), otros
Tiene algún tipo de reconocimiento oficial de carácter nacional
como recurso natural o cultural:
Ley
4
Declaración de Patrimonio Cultural de la Nación – INC
Área Natural Protegida – INRENA
Otros
Tiene algún reconocimiento oficial de carácter regional como
recurso natural o cultural: 2
Áreas de Conservación Regional, otros
Tiene algún tipo de reconocimiento oficial de carácter local
como recurso natural o cultural: 1
Área de Protección Municipal, otros
Fuente: Manual para la formulación del inventario de recursos turísticos a nivel
nacional
77
D. Estado de conservación
CUADRO Nº 20
CRITERIOS DE EVALUACIÓN - ESTADO DE CONSERVACIÓN
E. Flujo de turistas
78
CUADRO Nº 21
CRITERIOS DE EVALUACIÓN - FLUJO DE TURISTAS
F. Representatividad territorial
79
G. Inclusión en la visita turística
H. Demanda potencial
CUADRO Nº 24
CRITERIOS DE EVALUACIÓN - DEMANDA POTENCIAL
80
- TABLA FINAL DE EQUIVALENCIA T
CUADRO Nº 25
EQUIVALENCIA
De 50 a 60 puntos 4
De 30 a 49 puntos 3
De 15 a 29 puntos 2
Menores de 15 puntos 1
CUADRO Nº 26
NIVEL DE JERARQUIA
JERARQUÍA DESCRIPCIÓN
4 Recursos excepcionales y de gran significación para el
mercado turístico internacional, capaces, por sí solos,
de motivar una importante corriente de visitantes (actual
o potencial)
81
Para los niveles de jerarquía se ha considerado lo siguiente:
"El hombre habita dos mundos. Uno es el mundo natural de las plantas
y los animales, de los suelos, del aire y del agua, que le precedió en
millones de años y del cual forma parte. El otro es el mundo de las
instituciones sociales y de los artefactos que construye para sí mismo
con sus herramientas y máquinas, su ciencia y sus sueños, para lograr
un medio obediente a los propósitos o direcciones humanos".
19
Http://ambato-guia.tripod.com/ambatoguiacompleta/id6.html / Ambato Guía completa de
Ambato sobre Turismo de Naturaleza / Base de datos 2007/Andrea Guerra(fecha de visita
12/08/2010)
82
Así, de acuerdo al pensamiento anterior el espacio se puede dividir en
dos grandes categorías:
Espacio natural
Espacio urbano
Naturaleza Virgen
Naturaleza adaptada.
83
turística, para ponerlos en valor o para preservar su integridad, por lo
que se hace necesario considerar el termino de ESPACIO TURISTICO
20
Roberto C. Boullon, Planificación del espacio Turístico, 6ta. Edición, México, 2006: 65
21
Juan I. Pulido Fernández, el Turismo rural, 1ra. edición, España,2008: 127
22
Ibídem: 97
84
interdependencia. (Perspectiva científica) = Geosistema o
Criptosistema.
Patroni y Keningsberg definen los siguientes tipos de paisaje y
establecen su diferencia:
Paisaje natural: Conjunto de caracteres físicos visibles de un lugar
que no ha sido modificado por el hombre.
Paisaje cultural: Paisaje modificado por la presencia y actividad del
hombre (cultivos, diques, ciudades, etc.)
Paisaje urbano: Conjunto de elementos plásticos naturales y
artificiales que compone la ciudad: colinas, ríos, calles, plazas,
árboles, anuncios, semáforos, etc.
Roberto C. Boullón propone la siguiente clasificación de paisaje:
Paisaje Natural Paisaje Virgen
Paisaje Urbano Paisaje Cultural
85
2.4.6.6. Elementos Básicos del Paisaje
86
van a depender del grado de atención y cuidado que presente cada
atractivo.
Receptores de la distancia:
23
Ibídem:115
87
Vestibular: Localizado en la parte no auditiva del oído interno,
captando la sensación del equilibrio cuando se experimenta vértigo.
Gusto: Cuando se nos ocurre probar el sabor del agua, de una fruta o
una hierba.
88
Luz rasante: Muestra las texturas de los planos y las formas
iluminadas de ese modo.
89
rasgos comunes de ésta actividad. El turismo en espacio rural se ha
definido como una modalidad del turismo la cual justifica la
identificación de unos determinados tipos de turismo rural, que no
pueden definirse solo por alguno de sus componentes, en tal sentido la
bibliografía española considera términos como: la demanda del turismo
rural, atractivos del turismo rural, tipos de alojamiento rural, productos
de turismo rural, etc. Francisco Martínez y Juan Solórzano 200425
distinguen las siguientes tipologías del turismo rural en España.
25
IBÍDEM : 10,11
90
no suelen pernoctar, procedentes de grandes núcleos de atracción
turística costeros.
91
servicio diario de limpieza de las habitaciones. El funcionamiento
es similar al de un hotel convencional, pero con las limitaciones de
su tamaño.
92
2.4.7.2. El Turismo Rural en América Latina26
26
http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo rural,2010 ( fecha de visita 20.de08 2010)
93
vestigios históricos que logren encadenar recuerdos rotos por el
mismo hombre.
94
ARGENTINA. Desde el año 2000 se desenvolvió en el país una política
estatal de apoyo al desarrollo del turismo rural, a partir de la creación,
en la Secretaría de Agricultura, del Programa Argentino de Turismo
Rural. Actualmente también participa del programa la Secretaría de
Turismo. En el marco de las actividades del programa se comenzó a
trabajar en la creación de las Rutas Alimentarias Argentinas, estrategia
de posicionamiento de los alimentos regionales a través del turismo. La
Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires conformó en
el año 2000, en coincidencia con el lanzamiento del programa nacional
de turismo rural, la Unidad de Turismo Rural. Además de cursos de
posgrado, existe la Cátedra de Turismo Rural en el grado. Con el
estímulo oficial se han creado cuarenta organizaciones en diversas
regiones del país. Todas ellas son asociaciones de productores que se
dedican al turismo rural. Una de ellas es nacional, la Red Argentina de
Turismo Rural.
95
objetivos de valorar la biodiversidad de la región. El programa es una
organización privada que cuenta con apoyos financieros europeos.
28
http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo rural,2010 ( fecha de visita 20.de08 2010)
29
Vice ministerio de Turismo. Dirección Nacional de Desarrollo Turístico. Dirección de
Desarrollo de Producto Turístico. Lineamientos para el Desarrollo del Turismo Rural
Comunitario en el Perú. Lima 2009: 4-7
96
Esta definición sustentada en los Lineamientos para el Desarrollo
del Turismo Rural Comunitario en el Perú, se orienta ha lograr un
desarrollo equilibrado en el tiempo, en los aspectos naturales, socio –
culturales y económicos, promoviendo el cuidado del medio ambiente y
el respeto hacia nuestra cultura promoviendo el bienestar de la
población local. En nuestro país esta actividad se caracteriza por
promover la incorporación vivencial de las comunidades, contribuyendo
en la conservación de los recursos naturales y culturales del área en
que se efectúa la actividad turística.
30
IBIDEM: 4-10.
97
capacitación al prestador del servicio turístico en el ámbito rural”. En
este sentido el objetivo del desarrollo del turismo rural en nuestro país
debe traer consigo beneficios reales en los siguientes aspectos:
98
En lo cultural. En vista de la importancia que dan los visitantes a
la cultura y tradiciones locales, el turismo rural debe tener un papel
fundamental en la preservación, conservación y recuperación a
largo plazo de las mismas, (gastronomía, artesanía, folclor,
costumbres, actividades tradicionales, etc.) sin ninguna imposición
sino en concertación con las comunidades. Contribuye al
reforzamiento de la identidad e institucionalidad local, relacionados
a los beneficios de los conocimientos producto de la investigación
especializada (biología, antropología, sociología rural, arqueología)
para poner en valor el patrimonio cultural y natural. Esta valoración
supone un aliciente para la recuperación y conservación de la
arquitectura tradicional, su ingeniería, y el medio ambiente.
31
IDEM.
99
3. Que exista participación e involucramiento de manera directa e
indirecta de la población local en la actividad y su comercialización.
100
2.4.10. EL TURISMO RURAL COMUNITARIO Y SUS
32
TIPOLOGIAS
TURISMO
TURISMO COMUNITARIO
AGROTURISMO
ECOTURISMO
TURISMOVIVENCIAL
32
IBIDEM
101
observar diferentes prácticas agrícolas utilizadas como aspectos
agroindustriales, artesanales, gastronómicos, tradiciones populares,
diversidad genética de animales y plantas, su origen, domesticación y
evolución, así como ver y compartir la forma de vida de los pobladores
locales; es además una alternativa para dar a conocer acerca del
origen de nuevos productos y fomentar las actividades productivas en
zonas rurales.
102
impacto al medio ambiente natural, y dando cabida a una activa
participación socioeconómica beneficiosa para las poblaciones locales.
103
En la comunidad de San Juan distrito de Yucay Provincia de Urubamba
existe el potencial turístico en la dimensión cultural necesaria para
promover el turismo rural.
CUADRO Nº 27
OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
104
Accesos
III. FACILIDADES Y servicios básicos
salud
SEGURIDAD
educación
TURISTICA
conciencia turística
comunicación
servicios turísticos
I.AGROTURISM Gestión del turismo rural Actividades
O rurales
TURISMO Servicios del turismo rural
II.ECOTURISMO
RURAL Medio ambiente
III.TURISMO
promoción turística
VIVENCIAL
105
CAPITULO III
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN
106
3.2. TIPO DE INVESTIGACION
3.4.1. POBLACIÓN
3.4.2. MUESTRA
107
3.5. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
3.5.1. TECNICAS
CUADRO Nº 28
3.5.2. INSTRUMENTOS
Entrevistas al poblador
108
Encuestas al turista
Encuestas a los agentes de viajes especializados.
109
CAPITULO IV
ANALISIS DE LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACION
OBJETIVO:
Conocer de manera real, sistemática y ordenada los recursos
turísticos de la comunidad de San Juan y sus alrededores.
METODOLOGIA:
La metodología que se ha utilizado corresponde al sistema de fichas
(marco teórico). En un proceso que consta de las siguientes etapas:
110
PRIMERA ETAPA: para el desarrollo de esta primera etapa se ha
considerado la zona de estudio, la cual considera el distrito de Yucay y
parte del distrito de Huayllabamba por considerarse como los
alrededores de la Comunidad de San Juan, y se han identificado los
siguientes recursos turísticos:
111
FICHA DE INVENTARIACION Nº 1
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 01
IGLESIA DE YUCAY JERARQUIA 2
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco MANIFESTACIONES CULTURALES
TIPO
Provincia : Urubamba ARQUITECTURA Y ESPACIOS
URBANOS
Distrito : Yucay SUBTIPO
IGLESIA
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
Ubicada en parte este de la plaza manco II del - Esta construida sobre las bases de una
poblado de Yucay. el templo de Santiago apóstol, fue construcción inca posiblemente un recinto
la primera iglesia del valle sagrado de los incas, sagrado, cuyos muros todavía se pueden
conocida en la antigüedad como "catedral de indios", apreciar.
se inicia su construcción en el año de 1536 apenas - Decorada con bellos lienzos coloniales,
iniciada la gran rebelión de manco inca, durando hasta pertenecientes a la escuela cusqueña
1550 en que es entregada oficialmente a la feligresía siglos XVIII y XIX
del valle de Yucay, esto por necesidad evangelizadora ESTADO ACTUAL
de los españoles, ya que el valle de Yucay, era el más BUENO
poblado de la región por la presencia de miles de miles
de indios mitimaes, así como de la nobleza y naturales
del lugar. Puesta en valor por COPESCO en 1990, por
lo que la capilla se encuentra restaurada, pudiendo ser
visitada especialmente los días domingos.
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
ACCESO HACIA EL RECURSO
Carretera asfaltada Cusco - Urubamba.
TIPO DE INGRESO: GRATUITO ÉPOCA PROPICIA DE VISITA
Todo el año.
ACTIVIDADES DESARROLLADAS FOTOGRAFIA
NATURALEZA
DEPORTES / AVENTURA
PASEOS
FOLKLORE
ACTIVIDADES RELIGIOSAS
DEPORTES ACUÁTICOS
112
FICHA DE INVENTARIACION Nº 2
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 02
CASA DE SAYRI TUPAC JERARQUIA 2
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco MANIFESTACIONES CULTURALES
TIPO
Provincia : Urubamba ARQUITECTURA Y ESPACIOS
URBANOS
Distrito : Yucay SUBTIPO
CASA DE VALOR ARQUITECTONICO
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
Ubicado en la esquina Oeste de la Plaza Manco II de Valiosa construcción por ser única en su
Yucay, punto en el cual se inicia el recorrido del género que se mantiene en buen estado.
circuito. Actualmente, a este recinto se le denomina la
casa de Sayri Túpac; los habitantes más antiguos del ESTADO ACTUAL se encuentra
Valle de Yucay, lo conocían como Huaca Huasi o lugar totalmente restaurada, su estado de
sagrado. Los informes realizados por los estudiosos de conservación es BUENO
este lugar indican que este recinto no era una casa
propiamente dicha, sino un ambiente dedicado a
labores administrativas de carácter agrícola y religioso.
La doctora Ana Kendall, sacó el radiocarbono de un
pedazo de madera del dintel; y que dio la fecha de
1450 D.C. Un error más o menos de 100 años, daría
de 1350 a 1550 años D.C., por lo que se puede
considerar, como una arquitectura del tipo Inca tardío.
De a cuerdo a los estudios arqueo-astronómicos
realizados , este recinto fue un gran calendario lunar
de 28 días y 13 meses que sirvió para la
administración agrícola de los andenes de la zona del
Valle de Yucay. Este recinto tiene una planta casi
rectangular de 11 metros de ancho por 12 metros de
largo, los muros son de piedra y de adobe
contundentemente influenciado por la arquitectura de
Tiahuanaco. Puesta en valor por COPESCO en 1990.
Actualmente se encuentra totalmente restaurada,
mostrando una valiosa construcción arquitectónica de
la época inca.
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
ACCESO HACIA EL RECURSO: Carretera asfaltada Cusco - Urubamba.
TIPO DE INGRESO: GRATUITO ÉPOCA PROPICIA DE VISITA
Todo el año.
ACTIVIDADES DESARROLLADAS FOTOGRAFIA
NATURALEZA
DEPORTES / AVENTURA
PASEOS
FOLKLORE
DEPORTES ACUÁTICOS
Servicios actuales dentro del recurso:
Servicio de alojamiento
Servicio de alimentación
Servicios actuales fuera del recurso
turístico
Servicio de alojamiento
Servicio de alimentación
113
FICHA DE INVENTARIACION Nº 3
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 03
ANDENES INCAS DE YUCAY JERARQUIA 3
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco REALIZACIONES TÉCNICAS,
CIENTÍFICAS Y CONTEMPORANEAS.
Provincia : Urubamba TIPO
EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS Y
Distrito : Yucay PESQUERAS.
SUBTIPO: AGRICULTURA
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
- Los andenes incas de Yucay, son monumentales - El clima del lugar es favorable para el
muros de piedra labrada que miden entre 2 a 5 metros cultivo d diferentes productos, como: maíz,
de altura, ubicándose, en el poblado de Yucay a los habas, frutas, etc.
2700 m.s.n.m., se encuentran a lo largo de todo el - Tiene una extensión aproximada de 4,2,
2
poblado estos datan de la época inca y sirve de km .
soporte a la erosión de la zona y actualmente son - Actualmente se encuentra en uso por los
utilizados por los campesinos que no le dan ningún comuneros de la zona, manteniendo sus
cuidado para su mantenimiento, sería necesario su acueductos de factura inca. Actual cultivo
puesta en valor y atención por los organismos de diferentes productos, como: maíz,
competentes. habas, frutas, etc. con técnicas
- Estos andenes se complementan con los canales de tradicionales
irrigación de la época inca que muestra el gran avance ESTADO ACTUAL Se encuentra
tecnológico en la agricultura, que tuvieron nuestros semideteriorado, por los agricultores y el
antepasados. ganado del lugar
- Los cultivos en los andenes todavía utilizan técnicas
agrícolas tradicionales. En medio de los andenes se
inicia el acceso peatonal hacia el nevado de san Juan
con una longitud de 1.390 kms. con un ancho de 3.00
m. en buenas condiciones.
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
ACCESO HACIA EL RECURSO
Carretera asfaltada Cusco - Urubamba. De la población de Yucay a los andenes conducen varias
vías peatonales.
TIPO DE INGRESO:GRATUITO ÉPOCA PROPICIA DE VISITA
Todo el año.
ACTIVIDADES DESARROLLADAS FOTOGRAFIA
NATURALEZA
DEPORTES / AVENTURA
PASEOS
FOLKLORE
DEPORTES ACUÁTICOS
SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL
RECURSO:
SERVICIO DE ALOJAMIENTO
SERVICIO DE ALIMENTACION
SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL
RECURSO TURÍSTICO
SERVICIO DE ALOJAMIENTO
SERVICIO DE ALIMENTACION
114
FICHA DE INVENTARIACION Nº 4
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 04
COMUNIDAD SAN JUAN JERARQUIA 3
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco FOLKLORE
TIPO
Provincia : Urubamba ETNOLOGICO
SUBTIPO
Distrito : Yucay SIERRA
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
. Se encuentra ubicada en la quebrada de Yucay con - Grupo étnico con tradiciones propias del
una población de 200 habitantes distribuidos en 30 ande que se encuentra junto a la
familias que habitan en la reglón natural de quebrada de ChIllpampa.
Quechua y Puna". Distribución se encuentra - Es una población de 180 habitantes cuya
localizada entre los 3,200 m.s.n.m. a 4, 000 m.s.n.m. actividad principal es la agricultura y
teniendo una superficie de 24. 62 Km2. (El cual ganadería y en poca escala la artesanía.
viene a ser parte de la población total del distrito
de Yucay, a una distancia de 5.300 kms. Del poblado ESTADO ACTUAL
de Yucay. Esta perdiendo sus tradiciones
La población no cuenta con recursos económicos que
les permita su desarrollo, siendo su principal actividad
económica la agricultura y ganadería.
La Comunidad esta en estado de abandono por no
contar con una asistencia adecuada de parte del
gobierno.
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
2
ACCESO HACIA EL RECURSO
Su ascenso se puede realizar desde la población del Distrito de Yucay, pasando el Cañón y Valle de
San Juan, Valle de San Juan donde se encuentra dicha comunidad.
NATURALEZA
DEPORTES / AVENTURA
CAMINATA
PASEOS
EXCURSIONES
FOLKLORE
ACTIVIDADES RELIGIOSAS
RITUALES MISTICOS
DEPORTES ACUÁTICOS
115
FICHA DE INVENTARIACION Nº 5
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 05
RIO SAN JUAN JERARQUIA 2
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia : Urubamba RIOS.
SUBTIPO
Distrito : Yucay
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
- . Tiene un cause originario y natural, con un recorrido - Recorre un espacio de 10,2 km.
de de 10,2 km. Desde el nevado de San Juan hasta - Sus aguas son cristalinas, presentando un
desembocar en el rio Vilcanota, está canalizado en curso alto y torrentoso.
ciertos tramos de la población. - Presenta un paisaje natural con flora y
- Se que caracteriza por tener un cauce torrentoso, esto fauna de acuerdo al piso ecológico en que
se aprecia en la quebrada de San Juan, así también discurre.
tiene características de curso bajo, que presenta - Innumerables cascadas y caídas de agua
meandros en pequeña escala, esto se puede apreciar - ESTADO ACTUAL
con mayor claridad en la parte alta de la quebrada de - Natural, abastece de agua ala comunidad,
San Juan, específicamente en el sector de estado actual bueno.
Chillipampa.
- Estas corrientes de agua también se caracterizan por
3 dónenos que moldea la naturaleza y especialmente
la superficie terrestre y son:
Erosión Transporte de Materiales
Sedimentación.
Estas características son observables ya que en la
zona, éstas han erosionado su propio cause así como
también han trasladado materiales a causa de los
huaycos, se aprecia la sedimentación en la parte
inferior, la estratificación de las paredes del cause por
efecto del acarreo de materiales visible en la quebrada
de San Juan
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
2
ACCESO HACIA EL RECURSO
Su ascenso se puede realizar desde la población del Distrito de Yucay, pasando el Cañón y Valle de
San Juan, Valle de Chillipampa, campo del acondicionamiento, bosque de queuñas y para finalmente
arribar al Nevado de San Juan.
TIPO DE INGRESO: GRATUITO ÉPOCA PROPICIA DE VISITA
Época de secas.
ACTIVIDADES DESARROLLADAS FOTOGRAFIA
NATURALEZA
OBSERVACION DE AVES FLORA Y
FAUNA
DEPORTES / AVENTURA
CAMINATA
PASEOS
EXCURSIONES
FOLKLORE
DEPORTES ACUÁTICOS
SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL
RECURSO:
NINGUNO
SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL
RECURSO TURÍSTICO
SERVICIO DE ALOJAMIENTO
SERVICIO DE ALIMENTACION
FUENTE: ELABORACION PROPIA
116
FICHA DE INVENTARIACION Nº 6
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 06
FLORA Y FAUNA ANDINA JERARQUIA 2
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia : Urubamba LUGARES PINTORESCOS
SUBTIPO
Distrito : LUGARES PINTORESCOS DE FLORA Y
FAUNA
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
. La presencia de la flora y fauna andina la podemos - Tiene una longitud aproximada de 5 km.
observar a lo largo de todo el recorrido del circuito - Presenta flora y fauna de gran variedad, de
Yucay – Nevado de San Juan, en el distrito de Yucay, acuerdo a los pisos ecológicos.
Provincia de Urubamba y departamento del Cusco; El - Entre la fauna más común tenemos:
área de este lugar, muestra varios pisos ecológicos, Cernícalo, cara cara, paloma de campo,
que va desde los 2800 msnm hasta los 5000 msnm, hacacho, colibrí azul, etc.
con presencia de gran variedad de flora y fauna, sin - Y entre la fauna más abundante tememos:
ninguna medida de protección para su conservación. Hierbas medicinales como: pilli pilli, jketo
jketo, llaulli, marcu, etc., plantas
El clima es frio templado con una temperatura media ornamentales como: botoncillo, llirigo,
anual de 15ºC, los niveles más bajos se registran entre nihua, pisonay, zarza mora, etc., y plantas
los meses de junio y julio. alimenticias como el sauco.
ESTADO ACTUAL
Estos lugares se encuentran en estado
natural, se conserva lo típico de la zona,
existe variedad de flora y fauna.
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
2
ACCESO HACIA EL RECURSO
Conducen a este lugar de observación varios caminos peatonales desde las poblaciones de
Huayokari y Yucay
NATURALEZA
OBSERVACION DE AVES FLORA Y
FAUNA
DEPORTES / AVENTURA
CAMINATA, CAMPING
PASEOS
EXCURSIONES
FOLKLORE
DEPORTES ACUÁTICOS
117
FICHA DE INVENTARIACION Nº 7
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 07
CASCADA HATUNKUCHU JERARQUIA 2
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia : Urubamba CAIDAS DE AGUA.
SUBTIPO
Distrito : Yucay CASCADAS
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
La cascada de Hatun cuccho, es una magnifica caída - Muestra un bello panorama, armonizado
de agua a las faldas del nevado de san Juan, que da con el paisaje de la zona.
inicio al recorrido del rio san Juan en la quebrada de - En temporada de lluvias su caudal
Chillipampa, en el distrito de Yucay, Provincia de incrementa enormemente.
Urubamba y departamento del Cusco, ,. Se puede ESTADO ACTUAL
realizar su observación desde cualquier punto del Valle Natural muy bueno
de Chillipampa. Se ubica a los 4800 m.s.n.m. esta a
una distancia de 7.100 kms. Del poblado de Yucay.
Son aguas cristalinas provenientes del deshielo del
Nevado de San Juan, tiene una caída de 100 m, con
un caudal de 10 lts por segundo.
DEPORTES / AVENTURA
CAMINATA, CAMPING
PASEOS
EXCURSIONES
FOLKLORE
DEPORTES ACUÁTICOS
118
FICHA DE INVENTARIACION Nº 8
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 08
NEVADO DE SAN JUAN JERARQUIA 3
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia : Urubamba MONTAÑAS
SUBTIPO
Distrito : Yucay AREAS NEVADAS
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
Se encuentra ubicado en la cordillera del Urubamba a los 5300 - Montañas cuyas cumbres son Nevados
m.s.n.m. en el distrito de Yucay- provincia de Urubamba y perpetuos, adecuado para la práctica del
departamento del Cusco. El nevado de San Juan corresponde a
una de las caras laterales del nevado del Chicón, nevado de gran andinismo.
representatividad en toda esta cordillera. - Muestra en su entorno un bello paisaje con
Este nevado es apto para desarrollar actividades de andinismo, lagunas congeladas, grutas de hielo y
escalada en nieve y escalada en roca. Sus deshielos forman el rio caídas de agua.
San Juan con aguas cristalinas que a su vez forman hermosas ESTADO ACTUAL este nevado esta
cascadas en todo el recorrido que desciende desde los 5000
msnm aproximadamente hasta los 2700 m.s.n.m.es uno de los reduciendo sus nieves perpetuas, hace
pocos nevados que aun mantiene sus nieves perpetuas en gran algunos años estas se ubicaban amas
proporción y estas a su vez están por encima de los 4,800 baja altitud, ahora solo esta quedando en
m.s.n.m., dándole unas características especiales al hielo la cumbre, presenta un descongelamiento
ubicado en las lenguas que éstas forman, las grietas y los serac
natural a causa del calentamiento global
manifestando un hielo de color azul verdoso, que aparecen con
frecuencia y que están exentos de burbujas de aire, a
consecuencia de la compresión, dándole al Nevado de San Juan
una motivación visual.
Las características de las grietas y el serac, son producidas por el
natural movimiento de los glaciares que sufren estos ó que se
originan a razón de la gravedad. También a causa de las
diaclasas encontramos cuevas de hielo que cuentan con
"estalactitas y estalactitas" originadas por el carbonato de
calcio.
Se puede acceder al Nevado por diferentes rutas, siendo todas
las vías únicamente peatonales, y solo hasta cierto punto (4350
msnm). Luego conduce al Nevado una vía que uno mismo hace
dirigido por apachetas (señales hechas de piedra) que existen en
la zona.
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3
2 Local
ACCESO HACIA EL RECURSO
Se puede acceder al Nevado por cualquier ruta de las tres indicadas, siendo vías peatonales, hasta
cierto punto (4350 msnm). Luego conduce al Nevado una vía que uno mismo hace dirigido por
apachetas (señales hechas de piedra) que existen en la zona.
TIPO DE INGRESO: GRATUITO ÉPOCA PROPICIA DE VISITA
Época de secas.
ACTIVIDADES DESARROLLADAS FOTOGRAFIA
NATURALEZA
DEPORTES / AVENTURA
Escalada en hielo, Escalada en roca
PASEOS
EXCURSIONES
FOLKLORE
DEPORTES ACUÁTICOS
SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL
RECURSO:
NINGUNO
SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL
RECURSO TURÍSTICO
SERVICIO DE ALOJAMIENTO
SERVICIO DE ALIMENTACION
119
FICHA DE INVENTARIACION Nº 9
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 09
LAGUNA DE CHAQUICOCHA JERARQUIA 2
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
SITIOS NATURALES
Región : Cusco TIPO
.CUERPOS DE AGUA
Provincia : Urubamba SUBTIPO
LAGUNAS
Distrito : Yucay
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
Esta ubicada sobre los 4400 m.s.n.m. en las alturas de - Paisaje singular por encontrarse en la sima
la población de Huayocari, distrito de Huayllabamba, de la cordillera. con un entorno paisajístico
Provincia de Urubamba, con un área de espejo 0.1 típico de este piso altitudinal.
km.2 con aguas cristalinas, alcanzando alto nivel en ESTADO ACTUAL
temporada de lluvias y un bajo nivel en temporada de incrementa y baja de volumen de acuerdo
secas, presenta un flora acuática de zooplacton, su a la temporada, estado de conservación
temperatura media anual es de 9 º C es bueno
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
2
ACCESO HACIA EL RECURSO
. caminos peatonales desde las poblaciones de Huayokari y Yucay
FOLKLORE
DEPORTES ACUÁTICOS
NINGUNO
SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL
RECURSO TURÍSTICO
SERVICIO DE ALOJAMIENTO
SERVICIO DE ALIMENTACION
120
FICHA DE INVENTARIACION Nº 10
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 10
LAGUNA QUELLOCOCHA JERARQUIA 3
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia : Urubamba CUERPOS DE AGUA.
SUBTIPO
Distrito : Yucay LAGUNAS
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
Esta ubicada a continuación de la laguna de
Quellococha sobre los 4300 m.s.n.m. en las alturas de - Es de origen glacial.
la población de Huayocari, distrito de Huayllabamba,
Provincia de Urubamba, con una temperatura media ESTADO ACTUAL
2
anual de de 9ºC. Su área espejo es de 0,7 km . Natural bueno , requiere atención
Presenta flora acuática (musgos). Y Está rodeado de
un bosque natural (queuñas) con presencia de fauna
del lugar. Su origen es glacial, mostrando un paisaje
singular por encontrarse en la cima de la cordillera.
Presenta una profundidad promedio de 4 m.
Circundante al cuerpo de agua se encuentra un
bosque de Queuñas.
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
2
ACCESO HACIA EL RECURSO
caminos peatonales desde las poblaciones de Huayokari y Yucay
DEPORTES ACUÁTICOS
SERVICIO DE ALOJAMIENTO
SERVICIO DE ALIMENTACION
121
FICHA DE INVENTARIACION Nº 11
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 11
BOSQUE DE Q’EUÑAS JERARQUIA 2
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia : Urubamba LUGARES PINTORESCOS
SUBTIPO
Distrito : Yucay BOSQUES
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
Este bosque de queuñas (Polilepis Incana), se ubica - Este bosque muestra una belleza natural,
en alrededor de las laguna de Yanacocha y dando armonía al entorno y complementa
Quellocochalas faldas del nevado de San Juan a los las lagunas de la zona.
4800 m.s.n.m. a 7.500 kms. Del poblado de Yucay, - Variedad de flora y fauna.
muestra una belleza natural, que armoniza con el - Entre la fauna que presenta tenemos los
entorno. Se Tiene una extensión de 3 hectáreas, en el más importantes: pájaro de queuña,
interior se puede observar la presencia de aves, jilguero, golondrina andina, tordos, entre
tenemos los más importantes: pájaro de queuña, otros.
jilguero, golondrina andina, tordos, entre otros. - Se observa este bosque a partir de los
La queuña es un árbol nativo perteneciente a la zona 3,900 m.s.n.m.
del ande, se desarrolla por encima de los 3800 ESTADO ACTUAL
m.s.n.m. Natural bueno , requiere atención
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
2
ACCESO HACIA EL RECURSO
.caminos peatonales desde las poblaciones de Huayokari y Yucay
DEPORTES ACUÁTICOS
SERVICIO DE ALOJAMIENTO
SERVICIO DE ALIMENTACION
122
FICHA DE INVENTARIACION Nº 12
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 12
LAGUNA YANACOCHA JERARQUIA 3
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia : Urubamba CUERPOS DE AGUA
SUBTIPO
Distrito : Yucay LAGUNAS
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
La laguna de Yanacocha se ubica sobre los 3897 - Los Incas construyeron un canal que
m.s.n.m. en las alturas de la población de Huayocari, llevaba agua desde aquí hasta la zona de
distrito de Huayllabamba, Provincia de Urubamba, La Fortaleza, a través de 14 kilómetros.
laguna de bello panorama que tiene un área de espejo Los bordes de la laguna fueron forrados en
2
de 1,2 km . su coloración del agua es verde-oscura, piedras labradas para evitar que el agua se
temperatura media 12ºC. Presenta flora acuática y un filtrara por sus lodosos bordes y se
color de tierra (lodo) negra ó humus. Circundante al desperdiciara. La salida de agua hacia el
cuerpo de agua se encuentra un bosque de Queuñas canal también fue empedrada para facilitar
la velocidad con la que el líquido salía
hacia la zona urbana. El suministro de
agua en el pueblo era constante gracias a
este tipo de obras de ingeniería, pues la
laguna es constantemente abastecida por
los deshielos del nevado San Juan y
Elankoma, que se encuentra en las
cercanías.
ESTADO ACTUAL
La vía peatonal debe ser conservada en
forma natural para incentivar el turismo de
aventura.
ACCESO HACIA EL RECURSO
Conducen a este hermosa laguna varios caminos peatonales desde las poblaciones de Huayokari y
Yucay
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
2
TIPO DE INGRESO: ÉPOCA PROPICIA DE VISITA
ABRIL A NOVIEMBRE.
ACTIVIDADES DESARROLLADAS FOTOGRAFIA
NATURALEZA
OBSERVACION DE AVES FLORA Y
FAUNA
DEPORTES / AVENTURA
CAMINATA, CAMPING
PASEOS
PASEOS EN BOTE, EXCURSIONES
FOLKLORE
DEPORTES ACUÁTICOS
123
FICHA DE INVENTARIACION Nº 13
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA nº 13
QUEBRADA DE WAYOK’ARI JERARQUIA 1
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia : Urubamba VALLES Y QUEBRADAS.
SUBTIPO
Distrito : Yucay
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
- Ubicado en el Valle sagrado de los Incas, en el distrito - La belleza paisajística
de Huayllabamba, provincia de Urubamba. Su altitud
varía entre los 2800m.s.n.m. el nivel bajo y los
3600m.s.n.m. el nivel alto. Es un valle propicio para el ESTADO ACTUAL
cultivo de diferentes productos de la zona. Actualmente Natural bueno , requiere atención
es utilizada por los campesinos del lugar, produciendo
papa, maíz, cebada, habas, ocas. Es un valle cuya
morfología es en Delta.
- Presenta un clima templado y seco.
- A lo largo del valle se aprecia gran variedad de flora
andina.
La época de lluvias es de noviembre a marzo y el resto
del año es seco.
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
2
ACCESO HACIA EL RECURSO
Es por la carretera asfaltada Cusco – Urubamba. De la población de Wayok’ari hacia el Valle es por
vía peatonal, que se conserva en buenas condiciones.
NINGUNO
ALOJAMIENTO
ALIMENTACION
124
FICHA DE INVENTARIACION Nº 14
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO: FICHA N° 14
ANDENES INCAS DE WAYQACHAYOQ JERARQUIA 1
UBICACIÓN(*) : CATEGORÍA
Región : Cusco REALIZACIONES TÉCNICAS
CIENTÍFICAS O ARTÍSTICAS
Provincia : Urubamba CONTEMPORÁNEAS
TIPO
Distrito : Yucay EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS Y
PESQUERAS.
SUBTIPO
AGRICULTURA
DESCRIPCIÓN PARTICULARIDADES
Ubicada en la población de Huayokari a los - Andenes incas en uso
2800m.s.n.m. con un clima templado – seco
Data de la época inca y sirve de soporte a la erosión
del cerro Madre Iglesias. Actualmente es utilizada por ESTADO ACTUAL en deterioro
los campesinos que no le dan ningún cuidado para su
mantenimiento, sería necesario su puesta en valor y
atención por los organismos competentes.
- Se cultivo de productos como maíz, papa, cebada, etc.
2
se realiza en una extensión aproximada de 2,8 km .
- Los cambios estacionales son marcados (época de
secas y de lluvias)
Existe un sin número de caminos y sendas.
TIPO DE VISITANTE
1 Extranjero 2 Nacional 4 Regional 3 Local
2
ACCESO HACIA EL RECURSO
Carretera Cusco – Urubamba.
DEPORTES / AVENTURA
TRECKING, BIKING, CAMPING
PASEOS EXCURSIONES, HORSE
RIDING
FOLKLORE
ETNOLOGICCO
DEPORTES ACUÁTICOS
ALOJAMIENTO
ALIMENTACION
125
1. CIRCUITO I: YUCAY – COMUNIDAD DE SAN JUAN - NEVADO
DE SAN JUAN. 2 días y 1 noche
Nombre:
Clasificación:
Descripción general
El circuito Turístico Yucay – Comunidad de San Juan - Nevado de San Juan,
abarca una distancia de 7.840 Km.
Desde la partida del poblado de Yucay hasta el Nevado de san Juan, es un
acceso peatonal. Este recorrido se inicia en el poblado de Yucay donde se puede
apreciar atractivos turísticos de gran relevancia, tales como. La iglesia colonial
de Yucay, la construcción de la época de transición( inca – colonial) conocida
como el palacio del Inca Sairi Tupac, así como las fabulosas andenerías incas
que actualmente están en uso a cargo de los pobladores de la zona,
seguidamente se inicia el ascenso hacia el nevado, en cuyo recorrido apreciamos
el rio san Juan, las hermosas cascadas y caídas de agua que encontramos en
cada paso, así como la extensa vegetación con especies de la zona, las mismas
que son el hábitat de una fauna muy peculiar, haciendo del lugar un paisaje muy
singular. En este recorrido encontramos a la comunidad de San Juan donde se
pernocta utilizando los servicios del turismo rural cuyas viviendas están
esparcidas a lo largo de la quebrada dando una vista espectacular a todo este
circuito, que a medida que se va ascendiendo va cambiando el paisaje por los
diversos pisos ecológicos que podemos observar en el recorrido, que nos lleva
hacia la cascada de hatuncucho y a unos 200 mts. el bosque de queuñas
(polilepis incana) y finalmente al majestuoso Nevado de San Juan.
Particularidades:
El circuito cuenta con variedad de recursos turísticos
Paisajes en diferentes pisos altitudinales
Diferentes climas
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA
126
2. CIRCUITO II: YUCAY – COMUNIDAD DE SAN Juan – LAGUNA
DE YANACOCHA
Nombre:
Clasificación:
Descripción general
El circuito Turístico Yucay – Comunidad de San Juan - Laguna de Yanacocha,
comprende la quebrada de San Juan y la quebrada de Huayokary.
Desde la partida del poblado de Yucay hasta el Nevado de san Juan, es un
acceso peatonal. Este recorrido se inicia en el poblado de Yucay donde se puede
apreciar atractivos turísticos de gran relevancia, tales como. La iglesia colonial
de Yucay, la construcción de la época de transición( inca – colonial) conocida
como el palacio del Inca Sairi Tupac, así como las fabulosas andenerías incas
que actualmente están en uso a cargo de los pobladores de la zona,
seguidamente se inicia el ascenso hacia el nevado, en cuyo recorrido apreciamos
el rio san Juan, las hermosas cascadas y caídas de agua que encontramos en
cada paso, así como la extensa vegetación con especies de la zona, las mismas
que son el hábitat de una fauna muy peculiar, haciendo del lugar un paisaje muy
singular. En este recorrido encontramos a la comunidad de San Juan donde se
pernocta utilizando los servicios del turismo rural cuyas viviendas están
esparcidas a lo largo de la quebrada dando una vista espectacular a todo este
circuito, desde este lugar se cambia el rumbo hacia la quebrada de Huayokari
en dirección a la laguna de Chaquicocha en un recorrido de aproximadamente 3
horas, para luego empezar el descenso hacia la laguna de Quellococha, y
seguidamente la Laguna de Yanacocha, en este recorrido se atraviesa los
bosques de Queuñas con una espectacular visión paisajística, y finalmente se
sigue descendiendo por la Quebrada de Huayoqary, hasta llegar al poblado de
Huayocary donde se encuentran loas andenes incas de Huaycachayoc, donde
termina el circuito.
Particularidades:
El circuito cuenta con variedad de recursos turísticos
Paisajes en diferentes pisos altitudinales
Diferentes climas
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA
127
4.1.2. FASEII.- JERARQUIZACION DE LOS RECURSOS
TURISTICOS
OBJETIVO:
Establecer el nivel de importancia de los recursos turísticos
categorizados en la fase I, para planificar un adecuado desarrollo
turístico.
METODOLOGIA:
En esta fase se ha asignado un nivel de importancia relativa a los
recursos turísticos de la zona de estudio, utilizando la metodología del
proceso de de jerarquización de recursos turísticos de nuestro país, la
cual se basa en cinco criterios de evaluación para recursos que no
están en operación. (Marco teórico)
Particularidad
Publicaciones
Reconocimientos
Estado de conservación
Demanda potencial
CIRCUITO I
CUADRO DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Recursos que no están en operación
128
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº1
Nombre del Recurso CIRCUITO TURISTICO YUCAY – COMUNIDAD DE
Turístico: SAN JUAN- NEVADO DE SAN JUAN
Región: CUSCO Categoría: SITIOS NATURALES
Provincia: CUSCO Tipo: MONTAÑAS
Distrito: YUCAY Sub Tipo: AREAS NEVADAS
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 2 2,5
5
B Publicaciones 1 1
1
C Reconocimiento 1 2,5
2.5
Estado de
D 6 3
conservación 18
Demanda
H 6 1
potencial 6
Total 32.5
JERARQUÍA 3
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº2
Nombre del Recurso
IGLESIA DE YUCAY
Turístico:
MANIFESTACIONES
Región: CUSCO Categoría:
CULTURALES
ARQUITECTURA Y ESPACIOS
Provincia: CUSCO Tipo:
URBANOS
Distrito: YUCAY Sub Tipo: IGLESIA
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 1 2,5 2,5
B Publicaciones 1 1 1
Estado de
D 4 3
conservación 12
Demanda
H 2 1
potencial 2
Total 20
JERARQUÍA 2
129
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº3
Nombre del Recurso
CASA DE SAYRI TUPAC
Turístico:
MANIFESTACIONES
Región: CUSCO Categoría:CULTURALES
ARQUITECTURA Y ESPACIOS
Provincia: CUSCO Tipo:
URBANOS
CASA DE VALOR
Distrito: YUCAY Sub Tipo:
ARQUITECTONICO
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 1 2,5 2,5
B Publicaciones 1 1 1
Estado de
D 4 3
conservación 12
Demanda
H 2 1
potencial 2
Total 20
JERARQUÍA 2
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº4
Nombre del Recurso
ANDENES INCAS DE YUCAY
Turístico:
CATEGORÍA
Región: CUSCO Categoría: REALIZACIONES TÉCNICAS,
CIENTÍFICAS Y CONTEMPORANEAS.
TIPO
Provincia: CUSCO Tipo: EXPLOTACIONES
AGROPECUARIAS Y PESQUERAS.
SUBTIPO
Distrito: YUCAY Sub Tipo:
AGRICULTURA
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 4 2,5 10
B Publicaciones 1 1 1
C Reconocimiento 4 2,5 10
Estado de
D 2 3
conservación 6
Demanda
H 6 1
potencial 6
Total 33
JERARQUÍA 3
130
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº5
Nombre del Recurso
COMUNIDAD SAN Juan
Turístico:
CATEGORÍA
Región: CUSCO Categoría: FOLKLORE
TIPO
Provincia: CUSCO Tipo:
ETNOLOGICO
SUBTIPO
Distrito: YUCAY Sub Tipo:
SIERRA
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 2 2,5 5
B Publicaciones 1 1 1
C Reconocimiento 1 2,5 2,5
Estado de
D 6 3
conservación 18
Demanda
H 6 1
potencial 6
Total 32.5
JERARQUÍA 3
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº6
Nombre del Recurso
RIO SAN JUAN
Turístico:
CATEGORÍA
Región: CUSCO Categoría:
SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia: CUSCO Tipo:
RIOS.
SUBTIPO
Distrito: YUCAY Sub Tipo:
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 2 2,5 5
B Publicaciones 1 1 1
C Reconocimiento 1 2,5 2,5
Estado de
D 4 3
conservación 12
Demanda
H 2 1
potencial 2
Total 22.5
JERARQUÍA 2
131
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº7
Nombre del Recurso
FLORA Y FAUNA ANDINA
Turístico:
CATEGORÍA
Región: CUSCO Categoría:
SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia: CUSCO Tipo:
LUGARES PINTORESCOS
SUBTIPO
Distrito: YUCAY Sub Tipo: LUGARES PINTORESCOS DE
FLORA Y FAUNA
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 2 2,5 5
B Publicaciones 1 1 1
C Reconocimiento 1 2,5 2,5
Estado de
D 4 3
conservación 12
Demanda
H 6 1
potencial 6
Total 26.5
JERARQUÍA 2
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº8
Nombre del Recurso
CASCADA HATUNKUCHU
Turístico:
CATEGORÍA
Región: CUSCO Categoría:
SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia: CUSCO Tipo:
CAIDAS DE AGUA.
SUBTIPO
Distrito: YUCAY Sub Tipo:
CASCADAS
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 2 2,5 5
B Publicaciones 1 1 1
C Reconocimiento 1 2,5 2,5
Estado de
D 6 3
conservación 18
Demanda
H 2 1
potencial 2
Total 28.5
JERARQUÍA 2
132
CIRCUITO II
Recursos que no están en operación
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº9
Nombre del Recurso CIRCUITO TURISTICO YUCAY – COMUNIDAD DE
Turístico: SAN JUAN-LAGUNA DE YANACOCHA
Región: CUSCO Categoría: SITIOS NATURALES
Provincia: CUSCO Tipo: CUERPOS DE AGUA
YUCAY
Distrito: Sub Tipo: LAGUNAS
HUAYOCARY
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 4 2,5 10
B Publicaciones 1 1 1
C Reconocimiento 2 2,5 5
Estado de
D 4 3 12
conservación
Demanda
H 6 1 6
potencial
Total 34
JERARQUÍA 3
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº10
LAGUNA DE CHAQUICOCHA
Nombre del Recurso
Turístico:
133
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº11
Nombre del Recurso
LAGUNA DE QUELLOCOCHA
Turístico:
Región: CUSCO Categoría: SITIOS NATURALES
Provincia: CUSCO Tipo: CUERPOS DE AGUA
YUCAY
Distrito: Sub Tipo: LAGUNAS
HUAYOCARY
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 4 2,5 10
B Publicaciones 1 1 1
C Reconocimiento 1 2,5 2.5
Estado de
D 6 3 18
conservación
Demanda
H 4 1 4
potencial
Total 35.5
JERARQUÍA 3
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº12
Nombre del Recurso
BOSQUE DE Q’EUÑAS
Turístico:
CATEGORÍA
Región: CUSCO Categoría:
SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia: CUSCO Tipo:
LUGARES PINTORESCOS
YUCAY SUBTIPO
Distrito: Sub Tipo:
HUAYOCARY BOSQUES
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 4 2,5 10
B Publicaciones 1 1 1
C Reconocimiento 1 2,5 2.5
Estado de
D 4 3 12
conservación
Demanda
H 2 1 2
potencial
Total 27.5
JERARQUÍA 2
134
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº13
Nombre del Recurso
QUEBRADA DE WAYOK’ARI
Turístico:
CATEGORÍA
Región: CUSCO Categoría:
SITIOS NATURALES
TIPO
Provincia: CUSCO Tipo:
VALLES Y QUEBRADAS.
YUCAY SUBTIPO
Distrito: Sub Tipo:
HUAYOCARY
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 1 2,5 2.5
B Publicaciones 1 1 1
C Reconocimiento 1 2,5 2.5
Estado de
D 2 3 6
conservación
Demanda
H 2 1 2
potencial
Total 14
JERARQUÍA 1
F-2
FICHA DE JERARQUIZACIÓN
Nº14
Nombre del Recurso
ANDENES INCAS DE WAYQACHAYOQ
Turístico:
CATEGORÍA
REALIZACIONES TÉCNICAS
Región: CUSCO Categoría:
CIENTÍFICAS O ARTÍSTICAS
CONTEMPORÁNEAS
TIPO
EXPLOTACIONES
Provincia: CUSCO Tipo:
AGROPECUARIAS Y
PESQUERAS.
YUCAY SUBTIPO
Distrito: Sub Tipo:
HUAYOCARY AGRICULTURA
CRITERIO DE VALOR SUB-
CÓDIGO PONDERACIÓN
EVALUACIÓN ASIGNADO TOTAL
A Particularidad 1 2,5 2.5
B Publicaciones 1 1 1
C Reconocimiento 1 2,5 2.5
Estado de
D 1 3 3
conservación
Demanda
H 2 1 2
potencial
Total 11
JERARQUÍA 1
135
Este proceso nos ha permitido darle un valor a cada uno de los
recursos existentes en la zona de estudio así como a los circuitos
propuestos, con el siguiente resultado:
136
CUADRO Nº 29
1. SU EDAD ESTA ENTRE:
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) 15 - 20 0 0,0 0,0 0,0
b) 21 - 30 10 33,3 33,3 33,3
c) 31 - 50 13 43,3 43,3 76,7
d) 51 - 60 3 10,0 10,0 86,7
e) 61 - 70 4 13,3 13,3 100,0
f) 71 a más
0 0,0 0,0
años
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 01
43.3
45.0
40.0
33.3
35.0
30.0
25.0
20.0
13.3
15.0 10.0
10.0
5.0 0.0 0.0
0.0
15 -20 21 - 30 31 - 50 51 - 60 61 - 70 71 a más
años
INTERPRETACIÓN:
137
se encentran con el menor numero de jefes de familia con un 13,3% y
un10,0% sucesivamente, de este cuadro podemos deducir que la
mayor cantidad de familias son jóvenes.
CUADRO Nº 30
2. ¿CUÁL ES SU SEXO?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Femenino 6 20,0 20,0 20,0
b) Masculino 24 80,0 80,0 100,0
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº02
80.0
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0 20.0
30.0
20.0
10.0
0.0
Femenino Masculino
INTERPRETACIÓN:
138
CUADRO Nº 31
3. ¿QUE IDIOMA HABLA USTED?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Quechua 19 63,3 63,3 63,3
b) Español 0 0,0 0,0 63,3
c) Bilingüe 11 36,7 36,7 100,0
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 03
63.3
70.0
60.0
50.0 36.7
40.0
30.0
20.0
10.0 0.0
0.0
Quechua Español Bilingüe
INTERPRETACIÓN:
139
CUADRO Nº 32
4. ¿QUÉ NIVEL DE EDUCACIÓN TIENE USTED?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Primaria 19 63,3 63,3 63,3
b) Secundaria 5 16,7 16,7 80,0
c) Superior 0 0,0 0,0 80,0
d) Ninguna 6 20,0 20,0 100,0
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº04
63.3
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0 16.7 20.0
20.0
10.0 0.0
0.0
Primaria Secundaria Superior Ninguna
INTERPRETACIÓN:
El cuadro nos muestra el nivel educativo con el que cuentan los jefes
de familia de la Comunidad de San Juan, siendo la educación primaria
la que mayoritariamente cuenta la población con un 63,3%, seguido
con el grupo que no tiene ningún tipo de educación con un 20%, y
solamente un 16,7% que cuentan con una educación secundaria, no se
registra ningún jefe de familia con educación superior, lo que nos
muestra que es una población con poca atención educativa de parte
del gobierno.
140
CUADRO Nº 33
5. ¿CUÁNTOS MIEMBROS TIENE SU FAMILIA?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) 3 - 5 15 50,0 50,0 50,0
b) 6 - 8 14 46,7 46,7 96,7
c) 9 a
1 3,3 3,3 100,0
más
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº05
50.0
46.7
50.0
40.0
30.0
20.0
3.3
10.0
0.0
3-5 6-8 9 a más
INTERPRETACIÓN:
141
CUADRO Nº 34
6. ¿CUAL ES SU ACTIVIDAD ECONÓMICA?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Agricultura /
29 96,7 96,7 96,7
Ganadería
b) Artesanía 0 0,0 0,0 96,7
c) Comerciante 1 3,3 3,3 100,0
d) Otros 0 0,0 0,0
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 06
96.7
100.0
90.0
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
3.3
10.0 0.0 0.0
0.0
Agricultura / Artesanía Comerciante Otros
Ganadería
INTERPRETACIÓN:
142
CUADRO Nº 35
7. ¿SU COMUNIDAD CUENTA CON ATRACTIVOS TURÍSTICOS
IMPORTANTES? ¿DE QUE TIPO?
(Marca utilizando puntajes de 3 a 1 de acuerdo a la importancia)
GRADO DE IMPORTANCIA
Porcentaje
3 % 2 % 1 %
acumulado
Válidos a) Natural 30 100,0 0 0,0 0 0,0 100,0
b) Cultural 0 0,0 16 53,3 14 46,7 100,0
Total 30 100,0 16 53,3 14 46,7
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 07
100.0
100.0
80.0
53.3
46.7
60.0
40.0
Series1
GI: 3 Series2
GI: 2 Series3
GI: 1
INTERPRETACIÓN:
143
CUADRO Nº 36
8. ¿SU COMUNIDAD CUENTA CON ATRACTIVOS TURÍSTICOS
NATURALES? ¿DE QUE TIPO?
(Marca utilizando puntajes de 3 a 1 de acuerdo a la importancia)
GRADO DE IMPORTANCIA
Porcentaje
3 % 2 % 1 %
acumulado
Válidos a) Montañas 30 100,0 0 0,0 0 0,0 100,0
b) Valles 0 0,0 13 43,3 17 56,7 100,0
c) Quebradas 0 0,0 21 70,0 9 30,0 100,0
d) Cuerpos de
8 26,7 5 16,7 17 56,7 100,0
agua
e) Ríos, caídas
28 93,3 2 6,7 0 0,0 100,0
de agua
f) Manantiales 25 83,3 5 16,7 0 0,0 100,0
g) Ligares
21 70,0 7 23,3 2 6,7 100,0
pintorescos
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 08
100.0
100.0 93.3
90.0 83.3
40.0 30.0
26.7
30.0 23.3
16.7
20.0 16.7
6.7 6.7
10.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
0.0
Montañas Valles Quebradas Cuerpos de Ríos, caídas Manantiales Ligares
agua de agua pintorescos
Series1
GI: 3 Series2
GI: 2 Series3
GI: 1
INTERPRETACIÓN:
144
la siguiente manera: al tipo montañas el 100% le da 3 puntos (mayor
importancia), al tipo valles 0% le da el puntaje de 3 puntos, un 43,3% le
da 2 puntos y un 56,7 le da solo 1 punto; al tipo quebradas el 0% le da
un puntaje de 3 puntos, un 70% le da 2 puntos y un 30% le da 1 punto;
al tipo cuerpos de agua un 26,7% le da un puntaje de 3 puntos, un 16,7
le da 2 puntos y un 56,7 le da un punto, al tipo ríos y caídas de agua el
93,3% le da un puntaje de 3 puntos y solamente el 6,7% le da un
puntaje de 2 puntos; al tipo manantiales el 83% le da un puntaje de 3
puntos y solamente 16,7 le da 2 puntos; y al tipo lugares pintorescos el
70% le da 3 puntos, el 23,3% 2 puntos y solo 6,7% 1 punto, lo que nos
indica que el poblador es consiente de la riqueza natural y turística con
la que cuenta esta zona
CUADRO Nº 37
9. ¿SU COMUNIDAD CUENTA CON ATRACTIVOS CULTURALES?,
¿DE QUE TIPO?
(Marca utilizando puntajes de 3 a 1 de acuerdo a la importancia)
GRADO DE IMPORTANCIA
Porcentaje
3 % 2 % 1 %
acumulado
Válidos a) Lugares
0 0,0 1 3,3 29 96,7 100,0
históricos
b) Sitios
0 0,0 6 20,0 24 80,0 100,0
arqueológicos
c) Pueblos 5 16,7 21 70,0 4 13,3 100,0
d) Folklore 10 33,3 18 60,0 2 6,7 100,0
e) Explotaciones
agropecuarias 29 96,7 1 3,3 0 0,0 100,0
y pesqueras
f) Fiestas 6 20,0 24 80,0 0 0,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
145
GRAFICO Nº 09
96.7 96.7
100.0
90.0
80.0 80.0
80.0
70.0
70.0
60.0
60.0
50.0
40.0 33.3
30.0
20.0 20.0
16.7
20.0 13.3
6.7
10.0 3.3 3.3
0.0 0.0 0.0 0.0
0.0
Lugares Sitios Pueblos Folklore Explotaciones Fiestas
históricos arqueológicos agropecuarias
y pesqueras
Series1
GI: 3 Series2
GI: 2 Series3
GI: 1
INTERPRETACIÓN:
146
el turismo. al tipo explotaciones agropecuarias y pesqueras el 96,7% le
da un puntaje de 3 puntos y solamente el 3,3% le da un puntaje de 2
puntos; esta puntuación debido a que su principal actividad económica
se basa en la agricultura y ganadería conservando técnicas y
tradiciones de sus antepasados y finalmente al tipo fiestas el 20% le da
un puntaje de 3 puntos y el 80% le da 2 puntos debido a que el poblado
conserva muchas fiestas tradicionales de la época inca y colonial.
CUADRO Nº 38
10. ¿SU POBLACIÓN ES VISITADA POR TURISTAS?, ¿CON QUE
FRECUENCIA?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Frecuentemente 0 0,0 0,0 0,0
b) Ocasionalmente 30 100,0 100,0 100,0
c) Nunca 0 0,0 0,0
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 10
100.0
100.0
80.0
60.0
40.0
INTERPRETACIÓN:
147
de los jefes de familia indica que la población es visitada por turistas
ocasionalmente.
CUADRO Nº 39
11. ¿CÓMO CREE USTED, QUE EL TURISMO SERÍA PARA LA
COMUNIDAD?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Muy bueno 22 73,3 73,3 73,3
b) Bueno 8 26,7 26,7 100,0
c) Malo 0 0,0 0,0
d) Muy malo 0 0,0 0,0
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 11
73.3
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
26.7
30.0
20.0
10.0 0.0 0.0
0.0
Muy bueno Bueno Malo Muy malo
INTERPRETACIÓN:
148
CUADRO Nº 40
12. ¿USTED, ESTARÍA DISPUESTO A RECIBIR TURISTAS EN SU
COMUNIDAD?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Si 30 100,0 100,0 100,0
b) No 0 0,0 0,0
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 12
100.0
100.0
80.0
60.0
40.0
0.0
20.0
0.0
Si No
INTERPRETACIÓN:
149
CUADRO Nº 41
13. ¿A USTED, LE GUSTARÍA TRABAJAR CON TURISTAS?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Si 27 90,0 90,0 90,0
b) No 3 10,0 10,0 100,0
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 13
90.0
90.0
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0 10.0
20.0
10.0
0.0
Si No
INTERPRETACIÓN:
150
CUADRO Nº 42
14. ¿A USTED, LE GUSTARÍA TRABAJAR CON TURISTAS?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Si 28 93,3 93,3 93,3
b) No 2 6,7 6,7 100,0
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 14
93.3
100.0
80.0
60.0
40.0
6.7
20.0
0.0
Si No
INTERPRETACIÓN:
151
CUADRO Nº 43
15. ¿USTED, ESTARÍA DISPUESTO A MEJORAR SU VIVIENDA,
APRENDER SOBRE COCINA, LIMPIEZA Y OTROS PARA
ATENDER TURISTAS Y MEJORAR SU CONDICIÓN ECONÓMICA?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Si 27 90,0 90,0 90,0
b) No 3 10,0 10,0 100,0
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 15
90,0
100.0
80.0
60.0
40.0
10,0
20.0
0.0
Si No
INTERPRETACIÓN:
152
CUADRO Nº 44
16. ¿QUÉ OPINIÓN TIENE USTED DEL TURISMO?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válidos a) Es
importante
0 0,0 0,0 0,0
ahora para ti
y tu familia
b) Podría ser
importante en 30 100,0 100,0 100,0
el futuro
Total 30 100,0 100,0
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA.
GRAFICO Nº 16
100.0
100.0
90.0
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
0.0
20.0
10.0
0.0
Es importante ahora para ti y tu familia Podría ser importante en el futuro
INTERPRETACIÓN:
153
CAPITULO V
DISCUSION Y PROPUESTAS
OBJETIVOS
154
Promover el desarrollo socioeconómico en la comunidad de San
Juan
ESTRATEGIAS
ANTECEDENTES
Vocación de servicio
Recursos turísticos naturales y culturales
Respeto, valoración y conservación del patrimonio
Vías de comunicación y servicios básicos
Conformación de asociaciones
Servicios de calidad
Actividades tradicionales de la comunidad.
155
JUSTIFICACION
OBJETIVOS
DESCRIPCION
156
gestionar el desarrollo del turismo rural en la comunidad de San
Juan promoviendo un proceso de planificación y sostenibilidad.
RESPONSABLES:
157
5.1.2. PROGRAMA DE IMPLEMENTACION DE SERVICIOS DE
ALOJAMIENTO Y SERVICIOS DE ALIMENTACION
Mejoramiento de la vivienda rural de la Comunidad de
San Juan
ANTECEDENTES
JUSTIFICACION
158
La presencia de este servicio fomentaría el turismo ya que los
turistas que visitan la zona requieren este tipo de alojamiento por
las bajas temperaturas de la zona.
Es necesario que las casas cuenten con los requerimientos
mínimos de comodidad y distribución de espacios.
OBJETIVOS
DESCRIPCION DE LA PROPUESTA
COCINA –COMEDOR
Se debe considerar lo siguiente:
paredes: se utilizara un revestido de tierra con paja
piso: será de arcilla enlucida que actualmente utilizan.
159
IMPLEMENTACIÓN DE LAS HABITACIONES
Las habitaciones serán implementados mínimamente con
tarimas, colchones, sabanas, frazadas, una mesa y una silla.
FINANCIACIÓN
RESPONSABLES
Familias de la comunidad
Municipalidad distrital de Yucay
OGD – CUSCO
BENEFICIARIOS:
Municipalidad de Yucay
Comunidad de San Juan
Turistas
Agentes de viaje
160
5.1.3. PROGRAMA CAPACITACIÓN EN ATENCIÓN DE
SERVICIOS TURÍSTICOS
ANTECEDENTES
JUSTIFICACION
OBJETIVOS
161
DESCRIPCION
162
Tiempo: 3 sesiones
Materiales:
Clases teóricas: pizarra, plumones, videos, separatas con
imágenes
Clases prácticas: se utilizará una de las habitaciones mejoradas e
implementadas de una determinada familia.
Curso: cocina
Temas: cocina, manipulación de alimentos, mobiliario, limpieza,
calidad del servicio, actitud de servicio.
Nº de horas: 12 horas 4 horas teóricas y 8 horas prácticas
Tiempo: 3 sesiones
Materiales:
Clases teóricas: pizarra, plumones, videos, separatas con
imágenes
Clases prácticas: se utilizará una de las cocinas- comedor
mejorado e implementado de una determinada familia.
163
Nº de horas: 12 horas prácticas; 2 horas teóricas y 10 horas
prácticas.
Tiempo: 3 sesiones
Materiales:
Clases teóricas: pizarra, plumones, videos, separatas con
imágenes
Clases prácticas: se utilizará una cocina - comedor mejorado e
implementado de una determinada familia, así mismo se requerirá
mobiliario de cocina, insumos para la preparación de cada comida.
RESPONSABLES
RESPONSABLES
164
5.2. PROPUESTA DE SEÑALIZACION DEL CIRCUITO
ANTECEDENTES
JUSTIFICACIÓN
OBJETIVOS
DESCRIPCION
165
Señalización preventiva: referente a tomar precauciones para
evitar accidentes.
Señalización restrictiva: referte a prohibiciones para evitar
accidentes y dañar el medio ambiente.
RESPONSABLES
Municipalidad de Yucay
Comunidad de san Juan
BENEFICIARIOS
Municipalidad de Yucay
Comunidad de San Juan
Turistas
Agentes de viaje
OBJETIVOS
ESTRATEGIAS
166
5.3.1. PROGRAMA DE CONCIENCIACION TURISTICA AL
POBLADOR DE LA COMUNIDAD DE SAN JUAN
ANTECEDENTES
JUSTIFICACION
167
OBJETIVOS
DESCRIPCION
168
en cada mes, luego de una evaluación se determinara si hay necesidad
de incidir y reforzar algunos temas.
RESPONSABLES
Municipalidad distrital de Yucay.
DIRCETUR
OGD CUSCO
Carrera profesional de turismo de la universidad Andina del
Cusco.
Familias de la comunidad de San Juan.
BENEFICIARIOS
Municipalidad de Yucay
Comunidad de San Juan
Turistas
Agentes de viaje
169
5.3.2. PROGRAMA DE DIFUSION Y PUBLICIDAD DEL
TURISMO RURAL EN LA COMUNIDAD DE SAN JUAN
DISTRITO DE YUCAY PROVINCIA DE URUBAMBA
ANTECEDENTES
JUSTIFICACION
Todo producto turístico por más bueno que sea requiere ser difundido
para ser conocido en el mercado especialmente por los consumidores,
por lo que se propone su difusión del turismo rural en la Comunidad de
San Juan, a través de la publicidad en un mercado regional, nacional e
internacional principalmente por la DIRCETUR y la OGD Cusco, ya que
sus objetivos están orientados a difundir el producto turístico y
promover el desarrollo turístico.
170
OBJETIVOS
DESCRIPCION
1. Elaboración de un audiovisual
Características: se mostrara a manera de un pequeño documental
las potencialidades turísticas de la zona y las bondades de realizar
el turismo rural en la comunidad de San Juan.
Duración: tendrá 5 minutos de duración,
Difusión: se utilizara principales medios de comunicación audio
visual a nivel nacional e internacional.
171
Ilustración grafica.- se utilizara imágenes muy bien logradas de
los atractivos mas importantes dela zona, así como las
actividades a realizar y las casa rurales donde se ofrece el
turismo rural.
Literatura informativa.-se realizara una descripción breve,
precisa, clara y objetiva sobre las bondades turísticas de la
zona, la misma que deberá incluir también la data de remisión.
Su distribución será utilizando los medios más recomendables
en la promoción turística:
Distribución a través de Empresas Turísticas agencias de viaje
y hoteles
Distribución por Instituciones u organismos Turísticos
principalmente por PROMPERU.
Distribución en aeropuertos y terminales Turísticos.
172
Aeropuertos y Terminales de transporte turístico
Instituciones Oficiales de Turismo.
Organismos nacionales e Internacionales de Turismo.
Organizaciones Sociales.
Embajadas Diplomáticas.
RESPONSABLES
Municipalidad distrital de Yucay
DIRCETUR
OGD CUSCO
PROMPERU
Agencias de viaje y turismo
Comunidad de San Juan
BENEFICIARIOS
Municipalidad de Yucay
Comunidad de San Juan
Turistas
Agentes de viaje
173
5.4. PROPUESTA DE CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE EN
LA COMUNIDAD DE SAN JUAN
OBJETIVOS
ESTRATEGIAS
ANTECEDENTES
JUSTIFICACION
174
OBJETIVOS
DESCRIPCION DE LA PROPUESTA
RESPONSABLES
175
BENEFICIARIOS
Municipalidad de Yucay
Comunidad de San Juan
Turistas
Agentes de viaje
Publico en general.
ANTECEDENTES
JUSTIFICACION
176
OBJETIVOS
DESCRIPCION
RESPONSABLES
BENEFICIARIOS
Municipalidad de Yucay
Comunidad de San Juan
Turistas
Agentes de viaje
Publico en general
177
CONCLUSIONES
178
RECOMENDACIONES
179
BIBLIOGRAFIA
180
15. MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO. Manual del
emprendedor en turismo rural comunitario. Primera edición, 2008
16. MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE YUCAY. Plan de desarrollo
Concertado del Distrito de Yucay.2009
17. ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO. Introducción al Turismo.
2006
18. PLAN DE DESARROLLO CONCERTADO DEL DISTRITO DE YUCAY.
Yucay, 2008
19. PEÑA, María José, Jiménez, Pedro. Turismo Rural Manual del Gestor
de Alojamientos Rurales.1ra. edición, 2004.
20. TORRES Bardales, C. Orientaciones Básicas de la Metodología de la
Investigación Científica. 6ta. Edición. Lima, Perú 1999.
21. VICEMINISTERIO DE TURISMO. Dirección Nacional de Desarrollo.
Turístico Dirección de Desarrollo de Producto Turístico, Lineamientos
para el Desarrollo del Turismo Rural Comunitario en el Perú Pasos
revista de turismo y Patrimonio cultural. primera edición,2009
22. www.uct.edu.pe/docente/ modulo1/geografía turística. Pdf
23. -http//es.wikipedia.org/wiki/ turismo rural
24. Http://ambato-guia.tripod.com/ambatoguiacompleta/id6.html / Ambato
Guía completa de Ambato sobre Turismo de Naturaleza / Base de
datos 2007/Andrea Guerra (fecha de visita 12/08/2010)
181
APENDICES
182
CUESTIONARIO DE ENCUESTA APLICADA A LOS JEFES DE FAMILIA DE LA
COMUNIDAD DE SAN JUAN
OTROS
Ficha Nº ………
NOMBRE DEL RECURSO TURÍSTICO (*):
……………………………………………………………………………………………
CATEGORÍA (*):…………………………………………………………………………
TIPO (*):…………………………………………………………………………………
SUBTIPO (*):……………………………………………………………………………
DESCRIPCIÓN (*):
Datos sobresalientes que detallan las características del recurso
……………………………………………………………………………………………
………………….…………………………………………………………………………
……………………………………..………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
………………………………………………………….…………………………………
……………………………………………………………………………….……………
……………………………………………………………………………………………
PARTICULARES (*):
Singularidades del recurso que lo diferencian de otros
……………………………………………………………………………………………
………………….…………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………..…………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
ESTADO ACTUAL:
Estado de conservación en el que se encuentra el recurso
……………………………………………………………………………………………
………………….…………………………………………………………………………
……………………………………..………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………….
183
OBSERVACIONES (*):……………………………………………………………….………
…………………………………………………….………………………………………………
…..…………………………………………………………………………………………………
( ) A caballo ( ) Avión
( ) Acémila ( ) Avioneta
( ) A pie ( ) Helicóptero
( ) Automóvil Particular ( ) Otro………………………….
( ) Bus Público especificar
( ) Bus Turístico
( ) Camioneta de doble tracción MARÍTIMO:
( ) Combi ( ) Barco
( ) Ferrocarril ( ) Bote
( ) Mini-Bus Público ( ) Deslizador
( ) Mini-Bus Turístico ( ) Yate
( ) Moto taxi ( )
Otro………………………….
( ) Taxi especificar
( ) Otro…………………………
especificar LACUSTRE / FLUVIAL:
( ) Barco
( ) Balsa
( ) Bote
( ) Deslizador
( ) Lancha
( ) Yate
( ) Canoa
( ) Otro………………………….
especificar
184
RUTA DE ACCESO AL RECURSO
Medio
Recorrido 2 Acceso Distancia en
1 Tramo 3 de Vía de acceso5
kms./Tiempo
transporte
4
( ) Libre
( ) Previa presentación de boleto o ticket
( ) Semi-restringido (previo permiso)
( ) Otro……………………………………
especificar
185
ACTIVIDADES DESARROLLADAS DEL RECURSO TURÍSTICO (*)
(se puede marcar con X más de una opción)
NATURALEZA PASEOS
( ) Observación de Aves ( ) Cruceros
( ) Observación de Fauna ( ) Paseos en bote
( ) Observación de Flora ( ) Paseos en Caballitos de Totora
( ) Paseos en caballo
186
SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO:
Marcar con una X los servicios que funcionan:
Alojamiento:
( ) Hoteles ( ) Apart-Hoteles ( ) Hostales
( ) Albergues ( ) Casas de Hospedajes ( ) Eco-lodges
( ) Otro…………………. ( ) Resorts
especificar
Alimentación:
( ) Restaurantes ( ) Bares ( ) Cafeterías
( ) Snacks ( ) Fuentes de Soda ( ) Venta de comida rápida
( ) Kioskos de venta ( ) Otro……………….……
de comida y/o bebidas especificar
Otros servicios:
( ) Agencia de Viajes ( ) Servicios guiados
( ) Alquiler de caballos ( ) Servicio de correo
( ) Alquiler de Pedalones ( ) Servicio de Estacionamiento
( ) Alquiler de bicicletas ( ) Servicio de Fax
( ) Alquiler de botes ( ) Servicios de Internet
( ) Alquiler de carruajes ( ) Servicios de Salvavidas
( ) Alquiler de Equip. para Turismo de Aventura ( ) Servicio de Taxis
( ) Bancos – Cajeros ( ) Tópico
( ) Casa de Cambio ( ) Venta de Artesanía
( ) Centro de Interpretación ( ) Venta de material inform. (libros
( ) Facilidades para los Discapacitados revistas, postales, videos, etc.)
( ) Museos de sitio ( ) Venta de materiales para foto-
( ) Oficina de información grafías
( ) Seguridad/POLTUR ( ) Otro………………………………
( ) Servicios higiénicos especificar
Lugares de Esparcimiento:
( ) Discotecas ( ) Casinos de Juego ( ) Pubs
( ) Peñas ( ) Night Clubs ( ) Juegos infantiles
( ) Cines o teatros ( ) Maq. Tragamonedas ( ) Otro
Alojamiento:
( ) Hoteles ( ) Apart-Hoteles ( ) Hostales
( ) Albergues ( ) Casas de Hospedajes ( ) Eco-lodges
( ) Otro……………………. ( ) Resorts
especificar
187
Alimentación:
( ) Restaurantes ( ) Bares ( ) Cafeterías
( ) Snacks ( ) Fuentes de Soda ( ) Venta de comida rápida
( ) Kioskos de venta
de comida y/o bebidas
Otros servicios:
( ) Agencia de Viajes ( ) Servicios guiados
( ) Alquiler de caballos ( ) Servicio de correo
( ) Alquiler de Pedalones ( ) Servicio de Estacionamiento
( ) Alquiler de bicicletas ( ) Servicio de Fax
( ) Alquiler de botes ( ) Servicios de Internet
( ) Alquiler de carruajes ( ) Servicios de Salvavidas
( ) Alquiler de Equip. para Turismo de Aventura ( ) Servicio de Taxis
( ) Bancos – Cajeros ( ) Tópico
( ) Casa de Cambio ( ) Venta de Artesanía
( ) Centro de Interpretación ( ) Venta de material inform. (libros
( ) Facilidades para los Discapacitados revistas, postales, videos, etc.)
( ) Museos de sitio ( ) Venta de materiales para foto-
( ) Oficina de información grafías
( ) Seguridad/POLTUR ( ) Otro……………………………
( ) Servicios higiénicos especificar
Lugares de Esparcimiento:
( ) Discotecas ( ) Casinos de Juego ( ) Pubs
( ) Peñas ( ) Night Clubs ( ) Juegos infantiles
( ) Cines o teatros ( ) Maq. Tragamonedas ( ) Otro
188
DATOS COMPLEMENTARIOS:
FOTOGRAFIAS ( ) VIDEOS ( ) CD ( )
OTROS ( )
ESPECIFICAR:
……………….…………………………………………………………………………
FECHA:
…………………………………………………………………
…………………………….……… ………………..…………………
FIRMA SELLO
189
CIRCUITO TURISTICO YUCAY - COMUNIDAD DE SAN
JUAN - NEVADO DE SAN JUAN
190
CIRCUITO TURISTICO YUCAY -COMUNIDAD DE
SANJUAN - LAGUNA DE YANACOCHA
191
UNIVERSIDAD ANDINA DELCUSCO
ESCUELADE POSGRADO
MAESTRIA EN ADMINISTRACION
192
8.- ¿SU COMUNIDAD CUENTA CON ATRACTIVOS NATURALES?, ¿DE QUE
TIPO? (marca utilizando puntajes de 3 a 1 de acuerdo a la importancia)
a) MONTAÑAS
b) VALLES
c) QUEBRADAS
d) CUERPOS DE AGUA
e) RÍOS CAÍDAS DE AGUA
f) MANANTIALES
g) LUGARES PINTORESCOS
193
194
195
196
197
198
199
Y TAMBIEN PODRAS DISFRUTAR
DE TODA LA BELLEZA NATURAL
QUE TE OFRECE, AL MISMO
TIEMPO REALIZAR ACTIVIDADES
DE TREKKING, ANDINISMO,
CABALGATAS, OBSERVACION DE Cascadas
FLORA Y FAUNA.
TURISMO RURAL EN LA
Flora y fauna COMUNIDAD DE SAN JUAN EN EL
VALLE SAGRADO DE LOS INCAS
COMUNICATE: MUNICIPALIDAD
DISTRITAL DE
Una experiencia inolvidable
YUCAYWWW.Sanjuan_yucay.com
Laguna de Yanacocha
200
La comunidad de San Juan es un
grupo étnico que te ofrece
compartir sus tradiciones,
costumbres y folklore que son
propias del ande peruano. Podrás
participar:
En la agricultura
En la ganadería
Ritos ancestrales
201
202