Acuerdo Atp
Acuerdo Atp
Acuerdo Atp
Clase/Sigla Nombre
I Isotermo.
R Refrigerado.
F Frigorifico.
C Calorifico.
X Para vehiculos dotados con dispositivos termicos moviles.
N Aislamiento normal.
R Aislamiento reforzado.
Productos Temperatura de 4C
lacteos
Congelados 1.
y Helados a temperatura de -20C.
ultracongelados
2. Pescados y preparados de pescado a temperatura de -18C.
entre 3. Mantequilla a temperatura de -10C.
-20C y -10C
4. Resto de congelados a temperatura de -12C.
Refrigerados1. Leche cruda a temperatura de +6C.
2. Carne roja a temperatura de +7C.
3. Leche pasteurizada, productos lacteos frescos, preparados a
base de carne, comidas precocinadas o verdura fresca preparada para
consumir, a temperatura de +6C o a la indicada en los documentos.