El Perfecto Invitado
El Perfecto Invitado
El Perfecto Invitado
A todos nos encanta asistir a fiestas y eventos pero, sabemos comportarnos como
perfectos invitados? Si quieres averiguar cmo serlo, o simplemente mejorar tu
condicin de convidado, aqu tienes algunas pautas que debes seguir.
Confirmacin:
Lo primero que se debe hacer al recibir una invitacin es agradecerla y confirmar la
asistencia lo ms pronto posible. Normalmente confirmaremos por telfono o va email, aunque hoy en da muchos eventos y fiestas se organizan a travs de Facebook,
por lo cual tambin es posible confirmar de esta manera.
Es de gran utilidad llevar un neceser con todo lo necesario para podernos retocar el
maquillaje, un peine, cepillo y pasta de dientes, coleteros, medias de repuesto?,
perfumador, etc.
El regalo perfecto:
Ante todo saber que el regalo comodn no existe (no sirve regalar un bolgrafo, una caja
de bombones o unas flores). El regalo se debe adecuar a la persona que nos ha invitado.
Unos cuantos consejos que nos pueden ser tiles:
- Si nos han invitado a una casa particular donde hay nios pequeos, es un detalle
llevarles algo a ellos.
- Las flores es una buena opcin siempre y cuando los anfitriones no vengan de familia
de floristas o tengan relacin con las plantas, flores, etc. Tenemos que fijarnos en el
significado y los colores de las flores. Se dice que siempre se deben regalar un nmero
impar de flores, pero desconozco la razn.
- Dulces: regalaremos dulces siempre que sepamos que los anfitriones no sean
diabticos. Es uno de los regalos que siempre se agradecen.
- El vino: si vamos a cenar a casa de unos amigos NUNCA debemos llevar vino, aunque
realmente sea algo muy comn. Y la razn es que si regalamos vino, obligamos al
anfitrin a servirlo durante la cena y tal vez no sea el maridaje perfecto con el men que
haya preparado. Otra cosa es que hayamos acordado en llevar nosotros la bebida. dem
sucede con los postres.
El tema de los regalos es algo muy diverso, as que lo mejor es adaptarse a las
necesidades y los gustos de los anfitriones. El regalo va acompaado de una tarjeta
personalizada y el ticket regalo, siempre nos aseguraremos de que no lleve el precio. Es
tan importante el regalo en s como el envoltorio, ya que muestra delicadeza e inters.
La llegada:
Si hemos quedado para comer o cenar en un restaurante, al ser nosotros los invitados,
siempre tenemos que esperar en la barra (bebiendo algo o no) hasta que llegue el
anfitrin, en este caso la persona que haya reservado la mesa o quien haya organizado
la comida.
Cuando lleguen los anfitriones y el resto de invitados debemos presentarnos (si no nos
conocemos) y si te toca hacer las presentaciones (ej.: que tu acompaante no conozca al
anfitrin o algn invitado) siempre presentaremos al de menor rango al ms importante,
el ms joven ser presentado al ms mayor, etc.
El mvil:
Tanto si es una comida formal como informal el mvil debe estar apagado y no lo
usaremos durante la comida. Conviene recordarlo en estos tiempos en que su uso parece
romper todas las barreras y convenciones sociales.
En la mesa:
Al sentarnos en la mesa, dejaremos el sitio preferente para el anfitrin. Al empezar a
comer, lo primero que haremos ser desplegar la servilleta y ponerla sobre nuestras
piernas, doblada por la mitad. Si por alguna razn hemos de levantarnos (cosa que no
haremos a no ser que sea imprescindible) dejaremos la servilleta a la derecha del plato
(mientras que en el resto de Europa la dejan a la izquierda), nunca sobre la silla. Cuando
termine la comida y nos marchemos, haremos lo mismo, y NUNCA JAMS dejaremos
la servilleta bien doblada (como si no estuviese usada).
Nuestro pan es el de la izquierda, lo partiremos con la mano y slo el trozo que nos
hemos de comer, no se deben dejar los trocitos hechos. La finalidad del pan no es slo
saciante, tambin sirve para depositar bien los alimentos en la cuchara o tenedor. Se
puede mojar pan? Protocolariamente est permitido mojar pan siempre y cuando lo
hagamos en nuestro propio plato. Nunca mojaremos de otro plato ni salsera. Cortaremos
un trozo de pan (pequeo) con las manos, lo pincharemos con el tenedor y lo mojaremos
en la salsa. Tampoco hace falta mojar todo el plato y dejarlo limpio.
Si durante la comida queremos hacer una pausa, dejaremos los cubiertos dentro del
plato en forma de tringulo (nunca fuera de ste ni sobre el mantel), el tenedor lo
colocaremos a la izquierda y con las puntas hacia abajo y el cuchillo con el filo hacia
dentro.
Cundo empezamos a comer? Cuando todos estn servidos y el anfitrin ponga su
servilleta sobre el regazo y empiece a comer. En las comidas formales no debemos
decir: gusta? Quiere probar? Tampoco Buen provecho, ya que proviene de
provechos que es lo que hacen los lactantes al terminar de mamar. Otra de las razones
por la que no lo diremos es que obligamos a los dems a decir lo mismo o gracias.
Con todos los alimentos que se puedan cortar con tenedor debemos usar slo este (no el
cuchillo) como por ejemplo la tortilla, las croquetas, etc. Con la mano derecha
usaremos el cuchillo (para cortar), y la cuchara y el tenedor cuando los utilicemos solos.
Con la izquierda slo el tenedor cuando lo tengamos que usar con el cuchillo a no ser
que seamos zurdos.
No se debe rechazar un plato a no ser que sea por una razn de peso (ej. alergias,
religin o medicamentos), si no nos gusta lo que hay para comer, pediremos que nos
pongan poco.
Nunca pediremos para repetir, si el invitado nos pregunta y queremos ms, aceptaremos
y nos acabaremos todo lo que nos sirva.
Con el tema del tabaco las cosas han cambiado ya que ahora no se permite fumar en los
restaurantes. No saldremos a fumar entre plato y plato ni tampoco fumaremos en la casa
particular (a no ser que todos fumen).
Si hemos de hacer un brindis, lo haremos al final de la comida y nunca se debe hacer
con la copa vaca (normalmente con vinos espumosos) ni se chocan las copas.
La sobremesa y el despido:
Si se trata de una comida o cena de trabajo, ste es el momento en que debemos hablar
sobre negocios.
A diferencia de otros pases, en Espaa solemos hacer una sobremesa larga, pero tan
importante es llegar a tiempo como irse en el momento adecuado. Se recomienda que la
duracin sea entre quince y veinte minutos. Una vez que anunciemos nuestra retirada
nos ponemos de pie, nos despedimos y nos vamos. Hay personas que dicen que se van
tres o cuatro veces antes de irse de verdad.
Siempre agradeceremos a los anfitriones la velada y no est de ms llamar el da
siguiente para recordarles lo bien que lo pasaron.
ALGUNOS CONSEJOS:
* Usaremos la servilleta antes y despus de beber.
* Las copas se cogen por el tallo, no por la base.
* Al tomar caf o infusin debemos retirar la cucharita y ponerla sobre el plato.
* No comeremos pan hasta que nos traigan la comida.
* Nunca miramos alrededor cuando bebemos (es algo muy tpico y nos sale natural).
* La sopa o comidas muy calientes ni se soplan ni se remueven, dejaremos que se
enfren solas. Tampoco se sorbe.
* Seremos puntuales a la cena y si por alguna razn no nos es posible llegar a tiempo,
siempre avisaremos al anfitrin de nuestro retraso.
* Aunque es bastante habitual, no debemos colocar los codos sobre la mesa.
Todas estas normas son las reglas que marca el protocolo para ser el perfecto invitado.
Pero tan importante como seguirlas es hacerlo con naturalidad, sin que se note forzado
ni obligado. Debemos mimetizarnos con el entorno, sin que ello suponga incurrir en
incorrecciones o cometer groseras. El sentido comn nos indicar qu pautas son de
uso obligado y cuales pueden relajarse en pos de un encuentro amigable y familiar.