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    Microempresa Llapingachos

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    Esteban Garces
    El documento presenta un plan de negocio para la producción y venta de 224 unidades de llapingachos precocidos y congelados. Detalla los ingredientes necesarios, el capital de inversión requerido de $50, y los costos de producción, empaque, transporte y venta. Calcula el valor unitario de cada llapingacho, la utilidad para el productor y distribuidor, y el precio de venta al público para generar una utilidad del 40% y 15% respectivamente.

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    Título original

    MICROEMPRESA LLAPINGACHOS

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    LLAPINGACHOS PRECOCIDOS Y CONGELADOS

    28 fundas de 8 llapingachos (224 unidades) Capital de inversin - USD$50,00 INGREDIENTES CANTIDAD Papas para la masa 25 lbs Queso fresco 3000 gr Huevos 25 unidades Mantequilla 1200 gr Sal 250 gr. Achiote 500 gr Aceite vegetal 500 gr. Gas Luz Agua Funda empaque Ziplock 28 fundas Transporte Valor total de 224 unidades Detalles de costos y utilidades Valor unitario de cada llapingacho Valor de la funda de 8 unidades Porcentaje de utilidad 40% Precio de venta al distribuidor Utilidad del distribuidor 15% Precio de venta al pblico Valor total de la venta a distribuidor Utilidad Valor total venta directa al pblico Utilidad VALOR $ 7.00 $ 21.00 $ 2.50 $ 3.60 $ 0.11 $ 2.00 $ 1.50 $ 0.15 $ 1.00 $ 0.15 $ 2.80 $ 5.00 $ 46.81

    $ 0.21 $ 1.68 $ 0.67 $ 2.35 $ 0.35 $ 2.70 $ 65.86 $ 19.05 $ 75.73 $ 28.92

    Esteban Garcs M. 2do. Bachillerato "B"

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