La Cultura Chicha
La Cultura Chicha
La Cultura Chicha
La cultura
La cultura es el conjunto de todas las formas y expresiones de una sociedad
determinada. Como tal incluye costumbres, prácticas, códigos, normas y reglas
de la manera de ser, vestimenta, religión, rituales, normas de comportamiento
y sistemas de creencias. Desde otro punto de vista se puede decir que la
cultura es toda la información y habilidades que posee el ser humano. El
concepto de cultura es fundamental para las disciplinas que se encargan del
estudio de la sociedad, en especial para la antropología y la sociología.
La UNESCO, en 1982, declaró:
...que la cultura da al hombre la capacidad de reflexionar sobre sí mismo. Es
ella la que hace de nosotros seres específicamente humanos, racionales,
críticos y éticamente comprometidos. A través de ella discernimos los valores y
efectuamos opciones. A través de ella el hombre se expresa, toma conciencia
de sí mismo, se reconoce como un proyecto inacabado, pone en cuestión sus
propias realizaciones, busca incansablemente nuevas significaciones, y crea
obras que lo trascienden.
Sincretismo
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Sincretismo hace referencia al sistema filosófico integrado por elementos que
son fruto de la unión y conciliación de doctrinas distintas. Comúnmente se
entiende que estas uniones no guardan una coherencia sustancial. También se
utiliza en alusión a la cultura o la religión para resaltar su carácter de fusión y
asimilación de elementos diferentes.
Etimología: La palabra proviene del griego antiguo sinkretismós, "coalición de
dos adversarios contra un tercero", en alusión peyorativa a los cretenses, a
quienes los griegos consideraban traicioneros.
Esto se puede reflejar claramente con la llegada de los Españoles a América y
Canarias, con la fusión entre el cristianismo y las creencias de los habitantes
de estas tierras para esa época, creando así una mezcla entre doctrinas,
creencias, tradiciones y leyendas típicas de ciertos paises.
El sincretismo cultural se refiere al proceso de transculturación y mestizaje
entre distintas culturas. En términos generales, se refiere básicamente a cómo
se dio ese proceso entre Asia y ´El Nuevo Continente´. El sincretismo cultural
puede presentar aspectos positivos (cuando unifica y potencia distintas
creencias y prácticas sociales) o negativos en el caso de que se practique una
superposición de esos códigos con la consecuencia de aplastar lo heterogéneo.
"CHICHA"
Chicha es el nombre de una variedad de bebidas alcohólicas derivadas de la
fermentación del maíz y otros granos originarios de América, pero también de
frutas como manzanas y uvas. Son bebidas en toda América Latina desde
antes de la llegada de los españoles. Por lo general es una bebida suave, de no
muchos grados alcohólicos.
The word "Chicha" also means an informal, popular, cheap and transient
arrangement, creating the "Cultura Chicha" ("Chicha Culture"), a mix of
concepts made by the immigration for people outside of Lima to Lima. For
example, "Diario Chicha" ("Chicha Newspaper") refers to Peruvian yellow press
and "Musica Chicha" ("Chicha Music") refers to Peruvian Cumbia
UNA CULTURA LLAMADA "CHICHA"
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expresarse se manifiesta en la música, que es una mixtura, el producto de
intercambios culturales
Otro estudioso del tema nos amplía la explicación sobre el término que en
algún momento pasa de lo sencillamente descriptivo de la famosa bebida
andina, a ser un vocablo calificador:
Esa connotación tiene su origen, sobre todo, en los prejuicios sociales que
siempre han existido en contra de los sectores de menores recursos y por los
cuales se considera banal y denigrante todo lo que produce el pueblo,
valoración ampliamente difundida por los medios de comunicación de
tendencia conservadora y parcializada"28.
Ya abordando los años 90, efectivamente, los locales para bailar la cumbia
andina eran llamados "chichódromos" y estaban en el centro de Lima. En
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amplios terrenos que servían para estacionar autos en el día, se improvisaban
estos lugares:
Todo este cuadro de alguna manera repitió lo sucedido con la primeras olas de
migrantes del interior y la creación de coliseos en la importante avenida Grau,
la fundación de cientos de clubes sociales en esfuerzo por conservar y cultivar
la cultura provinciana, y el tabloide "Ultima Hora" como lógica consecuencia de
la presencia de públicos distintos a las que conocían los diarios tradicionales.
Los cambios sociales peruanos de los últimos años han sido muy estudiados y
remitimos al lector interesado a los especialistas31.
"Chicha" de exportación
No es sólo ya local la música chicha, especialmente en su última expresión, la
"tecnocumbia". Sea por la diáspora peruana de los últimos años que ha
llevado a cientos de miles de compatriotas a diversos países o por la atracción
misma de las melodías chicheras (de ritmo sencillo y fácil de bailar), es posible
encontrar sus expresiones mucho más allá de las fronteras peruanas.
En Argentina, por ejemplo, donde hay una numerosa colonia peruana, han
surgido versiones locales, reelaboradas, formándose grupos importantes y
adoptándose allá también la costumbre de reunirse en grandes locales
("bailantas", lo que en el Perú llamamos "chichódromos") . También ha llegado
a Europa, como lo comprueba Quispe, y a los Estados Unidos. Hay grupos
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chicheros en Ecuador, Colombia, Brasil, Chile y Bolivia, que reúnen a grandes
públicos admiradores de las estrellas máximas de la tecnocumbia.
Prensa Chicha
En contrario, el periodismo popular peruano ha desarrollado una versión que
encaja con lo llamado "chichero", es decir, aquel producto de la presencia
andina en la costa asimilada a lo criollo preexistente. "La música y la prensa
son privilegiadas manifestaciones de una sociedad" dice un observador del
fenómeno, porque efectivamente capturan y asumen conductas y estilos
populares, proponiéndolas y recibiendo aceptación32.
Era la primera vez que se apelaba al código linguístico restringido propio del
hampa pero que ya había sido adoptado por los sectores populares
migrantes34. Decir "como cancha" es decir "muchos". Fueron los periodistas
quienes se percataron del fenómeno y lo utilizaron con éxito explosivo pues de
la jerga o replana pasaron a las temáticas populares fundamentales, y entre
éstas la música. Los migrantes traían sus aires folklóricos andinos pero no
tuvieron problemas para adaptarse a los criollos costeños e incluso a la
importación, como la música tropical cubana, el mambo. Una famosa canción
de la época se tituló precisamente "Mambo de Machaguay"35.
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amplio del color y apartándose claramente de los criterios de noticiabilidad
comunes prefiriendo la información de entretenimiento.
Comida Chicha
Hay más "chicha" todavía que registrar porque los estudiosos de la culinaria
local han encontrado que si bien no hay platos propiamente chicheros, los
nuevos limeños prefieren mezclar los platos tradicionales en combinaciones
que a muchos les parecen imposibles de consumir36. "Comida chicha" la
llaman.
Arquitectura Chicha
Arquitectos estudiosos de los nuevos estilos de construcción favoritos en las
casas, han observado las preferencias de los migrantes o sus descendientes,
apuntando que optan por los dormitorios pequeños y los salones amplios
propios para hacer bailes o fiestas.
Televisión Chicha
Lo chichero está también en la televisión y en particular en la versión peruana
de los "talk shows", un género que exhibe descarnadamente problemas de
todo tipo enfatizando en los conyugales; allí se dice y muestra todo ante
enormes audiencias. La reina indiscutida de este tipo de programas es Laura
Bozzo, captada por Telemundo y llevada a los Estados Unidos para producir y
lanzar desde allí sus espectáculos tragicómicos a toda América Latina.
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sus mitines, obligando a sus compañeros de partido a balancearse con su
danza chicha.
La Estética Chicha
La "cultura chicha" se ha convertido no ya en un referente de lo informal: ha
adoptado una estética específica que ha terminado extendiéndose en el tejido
social del país, generando en sí misma un mecanismo de inclusión.
La cultura chicha transmutó lo rural andino en algo más común, algo que podía
ser asumido para integrar dos mundos, el andino-migrante con lo citadino. Y
principalmente por el uso de códigos comunicacionales comunes a ambos: el
idioma, por un lado, y la plástica.
Eran las pinturas que usaba el Ministerio de Transportes en las carreteras, que
brillaban en la noche y que hacía Tekno
Hoy por hoy, ese lenguaje ha incursionado alegremente en todos los ojos del
Perú. La Tinka usa el mismo juego de altos contrastes, y se ha identificado
como producto con esos colores verde, amarillo y rojo. El diseño es distinto, el
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estilo en cambio es, en esencia, una prolongación del que inspiró a los
primeros diseñadores de lo chicha: resaltar el mensaje a como de lugar,
usando la cromática para esto y aún asi manteniendo cierto orden.
De esa estética chicha, antagonista con lo citadino, muchos han partido para
explorar nuevas formas de comunicar el mensaje. En el caso de la plástica
chicha, esta cobró ciudadanía y hasta fue "expropiada" por la ciudad. Neón
Colonial fue una muestra en la Sala Miró Quesada de la Municipalidad de
Miraflores que expuso una colección de posters inspirados en lo chicha pero
que dejan de ser parte de lo chicha al ser "blanqueados" por la cultura y el
discurso político. O eso dicen al menos…
Esta muestra recopila solo aquellos afiches que establecen una relación entre
los pequeños-burgueses-ilustrados y lo popular emergente
La Cultura Chicha
La primera noción de la palabra "chicha" se adquiere con el diccionario donde
figura como bebida, nombrada así originalmente por los indios cuna de
Panamá y llegada al Perú en tiempos ignotos. Es una popular bebida hecha de
maíz. Habría que investigar en profundidad cómo se produjo ese traslado del
nombre de la bebida serrana por excelencia a la música tropical-andina, esa
mezcla de cumbia con huayno que alguien bautizó quizá con intención
peyorativa y sin imaginar la fortuna de la denominación.
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Y es que debe advertirse que "lo chicha" sugiere también lo ordinario,
corriente, perteneciente al vulgo, a la gente "maleada", "achorada". Cuando ya
el vocablo pertenecía a la música se le calificó como "fenómeno cultural"
convirtiéndose en objeto de estudio atento por científicos sociales, y en
particular por los observadores de las mentalidades (conductas y
pensamientos comunes de una comunidad, en definición mínima).
Poco a poco, lo que fue vocablo despectivo ha llegado a ser timbre de orgullo,
por lo menos en lo que a música se refiere. La prensa amarilla ha tardado en
reconocerse como oriunda de esa zona y más todavía la radio y la televisión.
Cultura Chicha
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Dentro esta historia observamos otro cocodrilo y ese es la cultura chicha que
ha encontrado un sitio en la sociedad peruana y hasta la ha dominado casi por
completo.
El techo a dos aguas, con tejas es cada vez más frecuente en el paisaje de la
capital, el cachineo (sano) y el trueque andino son parientes.
Se podría hablar más de la cultura chicha, pero es mejor invitar a cada uno de
los lectores de estas líneas a dar un paseo por las cuadras de la que debería
ser el corredor Ricardo Palma pero el que todos conocemos como la capital del
departamento de Apurimac, la avenida Abancay. En sus 15 cuadras -
incluyendo las que llegan hasta la plaza Manco Cápac en el distrito de la
Victoria- usted podrá encontrar el resumen de la cultura chicha y como dicen
los especialistas no hay mejor manera de saber y conocer una cosa que
experimentando la(praxis), puede tomar la combi y llegar a este paraíso de
sociólogos antropólogos investigadores y cuanto loco decida entenderla.
Segmentos emergentes.
La cultura chicha se basa en un fundamento ineludible, "la creatividad".
A esta cualidad innata del peruano se suma la necesidad de sobre salir en una
sociedad que siempre les ha dado las espaldas, ellos no tuvieron otra
alternativa que hacerlo a su manera.
Así lo reconoce Hernando de Soto cuando señala que el Misterio del Capital, no
es otro que aquel capital informal, o marginal al mismo el que pertenece la
cultura andina y esta potencialidad creativa es un capital que debería ser
canalizado por las autoridades y crear climas necesarios para desarrollar
adecuadamente y dentro de estatutos de legalidad y formalidad. Esta manera
de trabajo marginal como su condición ha creado nuevas realidades
económicas, para eso teneos un ejemplo claro que es Gamarra, un emporio
comercial, que supera de largo a cualquier otro existente en el país y es uno de
los mas importantes en Sudamérica, pues en tan poco espacio hay más de 11
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mil empresarios y es allí donde existen 17 mil tiendas y en sus 20 manzanas se
negocia al año más de 800 millones de dólares.
Esta cultura chicha a creado esa "economía neoliberal del cachineo" según
Eloy Jáuregui. Y ha impulsado nuevos conos de producción y las grandes
empresas y empresarios surgidos en décadas pasadas en la cúspide de la élite
peruana, ya casi han desaparecido, estos son los nuevos peruanos que tienen
el poder económico de la sociedad mayoritaria, aunque aún le duela aceptar a
dueños de bancos y de consorcios que todavía son de la clase oficial.
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grandes afiches (de colores encendidos típicos en la vestimenta andina) en
sectores populares y ciudad, incentivando a la masa al baile dominical, un
mano a mano entre grupos, en donde se venden más de mil cajas de cerveza.
Cultura donde los mismos emigrantes se desenvuelven como sonidistas,
representes (managers), asistentes, colaboradores de estos grupos, también
de gente emigrante. Y por qué olvidarnos de los emigrantes que viven
plácidamente por estar encargados de estos bailes populares que dejan
ganancias de diez mil soles en tan solo un día. Son estos algunos de los
códigos con los cuales se identifica esta industria musical-cultural. Gracias a
estas tragedias el pueblo se asemeja a un volcán lleno de cultura, que ha
erupcionado ardientemente haciendo llegar sus lavas musicales hasta la
ciudad. Esperemos que se le otorgue un reconocimiento a esta cultura que
refleja sus tradiciones y que poco a poco empieza a surgir y apoderarse de la
gran masa peruana. También esperemos que no sean víctimas de los medios
de comunicación por el ambicionado reconocimiento o rating.
AQ: Eso no quiere decir que vivimos en el mejor de los mundos. No. Lo que
sugiere es que Lima se ha hecho más plural por la presencia de gente
procedente de las diversas provincias del Perú. A su vez, ese hecho de la
convivencia de personas de diferentes sectores sociales y étnicos ha hecho
más visible y explícita la discriminación social y cultural existente en el país.
Esto último es expresado particularmente a través del racismo y la
discriminación de todo lo que se vincule con el Ande o con lo afroperuano. La
discriminación cultural y social ha sido la respuesta que han asumido ciertos
sectores sociales altos y medios-altos que se sintieron desplazados de sus
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privilegios ante la cada vez mayor presencia de los provincianos con éxito. De
allí vienen las famosas expresiones: "¿quién te has creído que eres?" o "son
unos igualados".
AQ: Esto alude a la mixtura entre diferentes culturas. El siglo XX ha sido el siglo
de las migraciones. Eso ha hecho que se produzca una riqueza cultural por la
confluencia de varias culturas que conviven en un mismo espacio social. El
Perú no se escapó de dicho fenómeno, y me refiero fundamentalmente a las
migraciones internas. Lima recibió la mayor cantidad de migrantes justamente
después de los años 1950. En los barrios populares se congregó gente
proveniente de muchas provincias serranas.
AQ: Respecto a la denominada cultura chicha, te diré que sus inicios están
relacionados con el surgimiento de la música chicha. No es que este género
musical haya "creado" una nueva cultura distinta a la que se venía formando
en la Lima provinciana, serrana, sino más bien ha recogido, desde la
producción musical-cultural, una forma de expresarse de los migrantes
provincianos de la ciudad. Esta forma de expresarse se manifiesta en la
música, que es una mixtura, el producto de intercambios culturales.
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AQ: Si bien la música chicha existe en todo el Perú, no podemos decir que el
"espíritu chicha" al cual te refieres esté en todas las personas y de similar
modo en todas las regiones. La razón se debe a que la música chicha es una
mixtura entre creaciones musicales foráneas (la cumbia, y otros géneros
musicales) y las creaciones musicales de cada región particular. Entonces, la
música chicha se resignifica en cada región y localidad del país. La chicha no
solo se diferencia desde los grandes troncos estilísticos como la chicha andina,
amazónica, costeña, sino que cada una de las microrregiones culturales aporta
su propia particularidad en la creación musical.
AQ: Lo que ocurre es que el "buen" gusto es una construcción social, cultural y
de clase social, y los criterios estéticos de las clases altas y medias-altas han
sido los hegemónicos, es decir han sido los ideales culturales ligados al poder y
las instituciones. Entonces ese buen gusto con el cual se define lo huachafo es
una categoría relacionada con la clase social, y los encargados de velar por el
"gusto medio" han sido los "guardianes" de resguardar y reproducir las "la
buenas formas" de las clases medias y altas. Si alguna producción cultural no
se ajusta a dicho patrón, se le va a desdeñar, y se va a despotricar,
señalándola como de "mal" gusto. Sobre esto hay muchos ejemplos, y se han
creado diversas etiquetas peyorativas, nombres para desacreditar a aquellos
que no expresan un patrón hegemónico o se salen de él. Uno de ellos es el
término "huachafo", otro que ha adquirido una connotación negativa es el de
"chicha". Todo aquello que se considera mal hecho o es un conglomerado de
cosas sin ningún "rasgo armónico" será llamado como "chicha".
AQ: La asociación que existe entre algo "mal" hecho y "sin" gusto o que esté
hecho a la ligera con la música chicha, se debe a las características que la
música chicha tuvo en sus orígenes. Es decir, a la forma como se creaba este
género musical. No podemos olvidar que la chicha es una mixtura de géneros
de música. Cuando la chicha empezó a mezclar la cumbia y el folklore muchos
dijeron que era una "fea" mezcla. Una mezcla sin gusto. Incluso muchos dijeron
que esa gente "no sabe" lo que es música. Si ellos no saben lo que es música
entonces su producción será fea, horrible, sin gusto, mal hecho. Esa
característica referida al ámbito musical, cultural, se extendió a lo social, y se
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utilizó y utiliza para calificar todo aquello que no guarda "armonía", no sigue un
patrón establecido.
IPC: Desde hace años se sabe poco o nada de los máximos representantes de
la tecnocumbia: Rossy War, Euforia, Ruth Karina, Ana Kohler, etc. ¿Pasó de
moda la música chicha? ¿O la tecnocumbia fue apenas una etapa de la música
chicha?
IPC: Los medios le han dado una gran cobertura a la tragedia del
grupo Néctar, y las ventas de sus discos han aumentado. ¿Crees que
alrededor de este grupo -y en especial de Johnny Orosco- se creará
una mitología como sucedió con Chacalón?
AQ: Es una pena lo que le ha ocurrido al grupo Néctar. Eso nos recuerda lo que
sucedió también al grupo Juaneco y su Combo en una primera etapa de la
chicha. En aquella época se pudo salvar el propio Juaneco, pero en esta
ocasión Johnny Orozco no tuvo la misma suerte. En ambos casos los grupos
tuvieron un recorrido y una fama reconocida, pero en dos épocas diferentes.
Juaneco para la región de la Amazonía y Néctar para los sectores urbanos
populares de Lima, aunque su fama también se había extendido al sur del
continente. La comparación con Chacalón también ha sido inevitable. Ambos
dejaron el mundo chichero en circunstancias distintas, pero han sumido en una
gran tristeza a sus seguidores. No es para menos, "El provinciano", paradigma
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musical chacalonero, fue el himno de los migrantes que hasta ahora se canta,
y "El Arbolito", del grupo Néctar, no solo los caracterizó sino que les permitió
extender su popularidad hasta los sectores medios. Me da la impresión que
hasta ahí llega la comparación entre ambos, porque en estos casos, la biografía
personal también juega un papel importante, sobre todo en este género
musical impulsado por migrantes, sus diferentes experiencias y formas de
enfrentar la vida.
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fuente abierta para enriquecerlo a cada paso con las innovaciones que la
replana y el periodismo amarillo les pudiera aportar
Es una lástima que la noción de la palabra "Chicha", bien conocida por los
antiguos peruanos como una bebida hecha en base al maíz, sea sinónimo de lo
común, naco, ramplón, bajo, inelegante y desgate todas las esferas donde se
aplica.
Pero el mal no cunde sólo allí. La afamada Cultura Chicha, ha trepado a las
esferas más altas del poder y ha generado parlamentarios "Chichas".
Parlamentarios capaces de jurar por la plata, y hacer de las suyas en el
Congreso Nacional metiendo en la nómina congresal hasta la doméstica.
Apenas de nombre, una bromita para sacar un poquito más de sueldo del
Estado.
Los profesores Chicha, los mismos que repudian las pruebas ahora se ríen de
ella y es la respuesta lógica para un gobierno Chicha donde los plazos son más
importantes que los contenidos
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Es necesaria una profunda reexaminación sobre los contenidos y comprender
folklóricos que se suman a la realidad nacional. Quizás con un lenguaje menos
adornado pero efectivo se pueda corregir objetivos "Chicha" populistas por
objetivos verdaderos
La Cultura Combi
Pero nosotros no éramos así. Todo se inició en los años 80’s, cuando millones
de personas llegaron a las grandes ciudades del Perú, huyendo de la violencia
terrorista y de la pobreza existentes en el campo. Este flujo masivo de
población llevó al colapso del servicio de transporte público. Así, era rutinario
ver personas viajando colgadas en las puertas de los autobuses.
Hasta ahí todo iba bien. Pero llegaron los años 90’s y mucha gente pudo
comprar vehículos importados. Fueron tantos y tantos vehículos pequeños que
ingresaron al sistema de transporte público que colapsaron el tránsito de la
capital.
Fue así que nació la "cultura combi", donde podemos conducir a 20 kms. por
hora cuando nuestra combi no tiene pasajeros, pero dispararnos a 100 kms.
por hora cuando otra combi amenaza sobrepasarnos y arrebatarnos nuestros
amados pasajeros . Las "carreras" entre combis por estar primeros y tomar
todos los pasajeros en detrimento de la combi que viene atrás, se convirtieron
en hechos rutinarios que ya ocasionaron innumerables muertes. Y esa actitud
agresiva frente al volante se trasladó pronto hacia los autobuses, hacia los
taxis y hacia los coches particulares. Todos comenzamos a dirigir como "chofer
de combi".
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concepto de cultura es fundamental para las disciplinas que se encargan del
estudio de la sociedad, en especial para la antropología y la sociología.
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