Almadías, Nabatas Y Rais: Tradición, Estilo de Vida e Interés Turístico en Navarra, Aragón y Cataluña Página 32

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La Garrotxa Carlos Pauner

415
Sensaciones “El reto es llegar a la
desde la tierra cima, pero también
de los volcanes volver”
Pág. 101 Pág. 19
Loarre La Filis
Un castillo para El Francisco Meléndez,
Reino de los cielos premio nacional de
Pág. 112 ilustración
Pág. 118

los PIRINEOS de punta a punta NÚMERO 0 ABRIL 2011 5,95

ALMADÍAS, NABATAS Y RAIS


Tradición, estilo de vida e interés turístico en Navarra, Aragón y Cataluña
Página 32

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EDITORIAL

415 los PIRINEOS de punta a punta EDITORIAL


Nº0 ABRIL 2011

Director:
Ya era hora
Jose Antonio Calvo

Q
ue los Pirineos han sido una de las fronteras más es-
Director comercial: tables de Europa es un hecho indiscutible. Tan indiscu-
Fidel Alonso-Allende tible, como, en nuestros días, inconveniente. Más que
una frontera, están llamados a ser un lugar de intercambio:
Editora jefe: una región europea que tiene raíces y objetivos comunes por
Lydia Pastor encima de los estados en que se encuentra. Si los Pirineos
marcaron la división entre la cultura europea y la latina, hoy
Diseño y maquetación: pueden cumplir la función de unirlas como una cremallera de
Javier Bayo altos montes. 415 espera contribuir a ello.
Ya era hora de lanzar una publicación de calidad que abar-
Redacción: cara los Pirineos de punta a punta. 415 surge para cubrir esta
Joyce Baptista carencia del mercado. No se trata solamente de ofrecer una
Guillermo Callejo visión cohesionada de la cordillera, también es necesario su-
Leticia Correa perar aspectos importantes, pero sectoriales, como el alpi-
Pedro Luis García nismo o el esquí. En los Pirineos hay 5.000 cumbres, pero
Gabriel Muzás también 5.000 iglesias románicas; en los Pirineos se han con-
Pierina Pighi sagrado muchos de los mejores alpinistas del mundo, pero
María Prieto también grandes artistas han encontrado la decisiva inspira-
Paula Zubiaur ción para su obra.
Ya era hora de que una revista unificase todas estas visio-
Fotografía: nes, apostando por las personas y su entorno: una naturaleza
Joyce Baptista admirablemente humanizada. Para ello, 415 mira desde dos
Matt Kolf atalayas. La primera permite una visión panorámica. La he-
Lydia Pastor mos llamado LATITUD. La segunda, con enfoques concretos,
Íñigo Rezola se denomina ALTITUD. La unión de ambas permite captar la
unidad de los Pirineos y la diversidad de sus pueblos y de sus
gentes.
Colaboran en este número: Ya era hora de que una publicación mostrara el modo de
Fotorreportaje: Salvador Arellano vida plena, feliz, con posibilidades y para todos los públicos,
Leyenda: Francisco Meléndez que caracteriza al macizo. Los Pirineos son altos, pero cual-
quiera puede llegar a ellos. 415 lo dice. Ya era hora.
IMPRESIÓN: ARTE4C El equipo de 415
EDITA: 415, Paseo de la Inde-
pendencia 22, 3º 50.001, Zara-
goza.

AGRADECIMIENTOS:
Gonzalo Sobejano, Matt Kolf,
Phil Bunny, Francisco Meléndez,
Miguel Rojo, Carlos Escauriaza,
Vito Gómez, Manuel Castells,
Fernando Hualde, Parchita Baptista,
Zuriñe Lafont,
Luli de las Peñas, Salva Arellano,
Asociación Almayari-Valmadrid,
Diario de Navarra, FCOM
Luis Guinea y nuestros padres.

415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 3

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APUNTA

112 Apúntalo. El reino de los cielos bajó a Loarre

SUMARIO 118 Apúntate. La agenda de 415


123 Leyenda. La Filis.

8 FOTORREPORTAJE 19 ENTREVISTA
Valles donde vayas, por Carlos Pauner: “El reto es llegar a la cima,
Salvador Arellano pero también volver“

LATITUD
32
Almadías,

27 ZIG-ZAG
nabatas
y rais:
Al pan, pan y al vino, Una mirada

415 ABRIL 2011


queso a una de las
48 4x4
tradiciones
comunes
Hugo Puigdefabregas.
a todo el
Pyrenair integra los
Pirineo.
Pirineos
Un oficio
52 LA LÍNEA P centenario
Cuando Franco fortificó que se
los Pirineos resiste a ser
olvidado

ALTITUD
SECCIONES REPORTAJES

65 DE PUNTA... 66 NAVARRA
El faro de Higuer Dormir con historia. Santa Fe
de Epároz, Villa Clementina y

73
Torre de Úriz.
PIRINEOS DE GUERRA
La Isla de los Faisanes, 79 ARAGÓN
tierra de dos naciones La dulce Jaca. Recorrido por
sus tradicionales pastelerías.
86 ESTE o ESTE
El descaro de la 89 ANDORRA
contrabandista y la Un país... con un mundo de
vista gorda del guardia contrastes, al natural, de lujo y
civil para no aburrirse.

96 UN DÍA CON...
Agustín González: “Yo 101 CATALUÑA
también puedo correr“ Garrotxa, la tierra candente.
Viaje al centro de un mundo al
108 ... A PUNTA margen del tiempo.
El faro de Creus

415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 5

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FOTORREPORTAJE

Valles
ABIERTO DE PAR EN PAR (VALLE DE TENA)
La ermita de Santa Elena vigila el estrecho o zoque —restos de
un arrastre glaciar—. Sobre él, un fortín: antaño, cerró el valle;
hoy, sólo sirve para adornarlo, pues ya no hay aislamiento ni
interesa que lo haya. Entre Formigal y Ossau, las puertas están

donde vayas
abiertas, invitando a entrar y a encontrar valles, donde vayas.
El ibón refleja las rocas. En medio, más de quinientas especies
de flores.

FOTOS: SALVADOR ARELLANO

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(viene de la anterior)
Agua que dialoga con el
resto de sonidos, magni-
ficados por la altura. Agua
que palpa la naturaleza
que habita en las laderas.
Toca con autoridad: rompe
en manantial la tierra y la
roca. Excava mil caminos,
que ofrecen desahogo al
hielo consumido. Abre le-
chos de arroyo, cuencas
de río. Agua testaruda
que nunca renuncia a su
propósito. Aparentemen-
te vencida, explora nue-
SOBRE TODO, AGUA (VALLE DE OSSAU) vas vías y lo consigue. De
Siempre Ossau. El topónimo viene de la cantidad de osos que afluente a principal y, de
han habitado estas cumbres. Valle de osos. Aunque de vacas, él, al mar. Pero el camino
también. Ambos animales son el emblema del valle. Hoy, los se repliega y, después de
atrevidos trepan con sus esquís hasta lo alto. Allí, la visión de dar vida a una primavera,
los Pirineos. En las faldas, aguas termales. Agua, sobre todo, vuelve a ser la nieve que
agua. Cuarenta ibones lo testifican. Cada uno, con su leyenda. caracteriza a un año de
(continúa en la siguiente página) bienes.

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EL ÚNICO GLACIAR NAVARRO (VALLE DEL RONCAL)
Parece un volcán de agua. La línea del horizonte, en ebu- sus ganados, buscaban la luz. Historia de resistencia, la del
llición, ha alcanzado los altos riscos del único glaciar de los Roncal, nunca doblegado por el romano ni por el franco. No
Pirineos navarros. Si desde la altura no hay distinción con- resulta extraño que allá por el 824, en una cueva de la legen-
vincente entre norte y sur, tampoco la hay entre arriba y daria peña de Ezcaurre, un señor de la guerra fuera elegido
abajo. Quizás por eso, el hombre ha descrito su vida como primer rey de los navarros: Eneko Aritza o Íñigo Arista. 300
un ascenso: de la bruma a la luz. Movimiento que, ya en el valientes lo aclamaron. Como a Leónidas en las Termópilas, 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 13
Neolítico, realizaron los vascones. Siendo trashumantes, con pero con otro final.

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VALLE REAL (VALLE DE AÍSA)
Alfonso I, el Batallador, forjó su espíritu en la
ermita de San Esteban y, después, en el cer-
cano monasterio de Siresa. En el camino, de
un lugar a otro, fue salvado de ser devorado
por los osos. Un grupo de pastores chesos lo
libró de las fauces del animal más temido y
venerado de los Pirineos. Hoy, quien ascien-
de hasta los picos Lecherines no encuentra
osos, sino la fuente de Rigüela, donde nace el
río Estarrún. Y un dolmen. El más antiguo del
Pirineo, que cuenta que aquí ya hubo hom-
bres en el cuarto milenio antes de la Era Cris-
tiana. De tumba, pasó a refugio de pastores.
De refugio, al olvido. Del olvido, con el auge
del turismo, a objeto de investigación. Y de
la curiosidad de los científicos, al asombro de
todos los que lo ven.

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EL VALLE POR EXCELENCIA (VALLE DE ARÁN)
El Valle del Valle asciende en zigzag de abetos hasta sus cum- incorporó a su imperio y fue moneda de cambio en el medie-
bres. Hay quien afirma que la palabra Arán o Harám significa vo para monarcas aragoneses y franceses. Moneda aprecia-
valle. Tanto en catalán aranés, como en occitano y en euske- da, incluso por Napoleón, para comprar anheladas preben-
ra. Una palabra pirenaica, sin duda: del uno y del otro lado. En das. Para recorrer el valle, que oscila entre los 1000 y 2000
todo caso, el pleonasmo no es reiterativo: Arán es el valle por metros de altitud, se recomienda una olla aranesa, con tres
excelencia. Atravesado por el Noguera Pallaresa —hermano tipos distintos de butifarra (cruda, negra, blanca). De postre,
del Garona—, es una tierra fértil en pastos y en monumentos. unas crêpes. O, como allí dicen, unas crespets o brescajus o 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 17
El mismísimo César, ayudado por el gigante Mandrónius, la pasteres. 415

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ENTREVISTA

CARLOS PAUNER El aragonés de los ochomiles

“El reto es llegar a la cima,


pero también volver”
GABRIEL MUZÁS Y PAULA ZUBIAUR Mejor deportista aragonés en 2001. Alpinista
desde los 15 años. Estudió ciencias químicas
y montó una empresa dedicada a la gestión
medioambiental. Carlos Pauner es piloto, privado
y comercial, y ofrece viajes en avioneta que
recorren los Pirineos. También creó otra compañía
de ejecutivos y coaching. Estuvo muerto dos
días. Ahora, superando las 14 montañas
más altas del mundo, pretende situar a
Aragón en la cumbre del himalayismo.
“En el momento en el que algo ya no
me resulta difícil, me aburro”, confiesa
Pauner. Dentro de tres años, cuando
cumpla los 50, quiere contarse entre los
pocos españoles que han conseguido
volver de todos los ochomiles. Sólo le
faltan cuatro: Everest, Gasherbrum
II, Shisha Pangma y el Lhotse.
Mientras Edurne Pasabán sube este
mes el Everest sin oxígeno, Pauner
verá la primavera rodeado de la nieve
de Nepal.

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¿Qué va a hacer cuando acabe de encum-
LOS OCHOMILES
brar los ochomiles? Las 14 montañas más altas del mundo
Siempre hay retos en el montañismo. Hay Pauner ha encumbrado 10 de ellas. En negrita,
paredes desconocidas y montes, no más al- las que le faltan.
tos, pero más complicados. El motor del al-
pinismo es crearte un reto más grande, pero Everest (8.848 m) - China/Nepal
te vas haciendo mayor y la vida te pone en
K2 (8.611 m) - China/Pakistán - 2001
tu sitio, tienes que ir hacia abajo. Haría co-
sas que no he hecho hasta ahora, como una Kangchenjunga (8.586 m) - India/Nepal - 2003
travesía por los Pirineos. Lothse (8.516 m) - China/Nepal
Makalu (8.463 m) - China/Nepal - 2002
¿Por dónde transcurrieron sus primeras ex-
Cho Oyu (8.201 m) - China/Nepal - 2004
pediciones?
A los 15 escalaba en roca, lógicamente por Dhaulagiri (8.167 m) - Nepal - 2008
los Pirineos. Ese es el primer paso, todo al- Manaslu (8.163 m) - Nepal - 2010
pinista es escalador. Primero hay que apren-
Nanga Parbat (8.125 m) - Pakistán - 2005
der a moverse por terreno bruto, tanto roca
como hielo. Lo siguiente son montañas más Annapurna (8.091 m) - Nepal - 2010
complejas, como los Alpes, donde hay gla- Gasherbrum I (8.068 m) - China/Pakistán - 2004
ciares y grietas. El paso es importante, por- Broad Peak (8.047 m) - China/Pakistán - 2007
que los Alpes son como el Himalaya en pe-
Gasherbrum II (8.035 m) - China/Pakistán
queño, tienen la misma morfología.
Shisha Pangma (8.027 m) - China
¿Ha vuelto a recorrer esas rutas pirenai-
cas?
Repito mucho las rutas que hacía entonces,
EN LA CIMA
aunque también intento descubrir nuevas, Carlos Pauner
es más divertido. También he abierto algu- encumbró el Ma-
nas, en las paredes de Canfranc, en el valle naslu el 1 de octubre
de 2009. Esta montaña
de Hiza, la pared Iztaas…
del Himalaya, con 8.163
metros, es la octava más
¿Han cambiado desde entonces? alta del mundo. Pauner
(Alarga un sí aragonés) En los caminos y en tuvo que retrasar la ex-
pedición una vez que es-
la equipación. Ahora los clásicos anclajes taban en el campo base
son mejores, la cuerda, clavos, remaches, ha debido al mal tiempo,
cambiado el calzado, el abrigo… Pero el es- por el que se carac-
teriza esta montaña,
píritu es el mismo, las rutas siguen teniendo
donde uno de cada
la misma verticalidad, exigen el mismo com- tres alpinistas que
promiso. Antes eran pruebas de más valor, la encumbran,
ahora son más asequibles. muere.

¿Cómo ve la situación del montañismo en


España?
Hay mucho y cada vez crece más. Aunque
también crece himalayismo. Los países que
más frecuentan esas cumbres son los asiá-
ticos y después Italia y España. No hay tem-
porada en la que no haya una expedición
española al Himalaya

¿Qué tienen de diferente los Pirineos en


comparación con el resto de cumbres que
ha visitado?

20 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA

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PASO DE GRIETA, Manaslu. Las
primeras expediciones de Pauner
transcurrieron por los Pirineos. El
siguiente paso fueron los Alpes,
donde hay glaciares y grietas pa-
recidas a las de la imagen. Pero
los Alpes están por debajo del Hi-
malaya, donde se sacó esta foto-
grafía, en el Manaslu.

CAMPO BASE, Manaslu. Cuando


se preparan para una expedición,
Pauner y su equipo contratan a un
concinero que se encarga de pre-
par la comida en el campo base.
Ahí, montan una tienda de cam-
paña con una mesa, un auténtico
comedor donde reponen fuerzas
antes y después de realizar las
etapas que se han marcado.

No hay grandes diferencias. Todas son igua- En esos momentos vienes dolido y no ra- Siempre intenta subir una montaña aunque ¿Qué come en la montaña?
les: roca, hielo y nieve. Sólo cambia la altu- zonas. Con lo de replantearme las fotos me no pueda llegar a la cumbre a la primera Cuando vamos fuera de expedición hay
ra. refería al apoyo, porque al final siempre es- Cuando me propongo un reto me creo una cosas que enviamos desde España porque
tás solo a ocho mil metros. Y nosotros no te- obligación. Lo quiero hacer. De todos modos, donde vamos no las tienen como queso,
¿Dónde disfruta más: en los Pirineos o en nemos tanto dinero como otros montañistas si no estuviera del todo agusto, no lo haría. chorizo o vino. Allí contratamos a un cocine-
el Himalaya? para hacer las expediciones acompañados. ro que prepara la comida como aquí: arroz,
En los dos sitios. Es súper curioso porque ¿Trabajar para la televisión? huevos, lentejas, bacalao... Realmente,
depende de lo que ese día me plantee. No Entonces, ¿prefiere ir solo o es mejor estar Los documentales son buenos para tus es- montamos una pequeña ciudad en el campo
puedo poner en una balanza con cuál dis- acompañado? pónsores y estás en más actividad. He tra- base. Y cuando subes, llevas contigo cuatro
fruto más. Me gusta el conjunto. No estaría Solo te concentras mucho más, pero no pue- bajado en Tele 5, Antena 3, Al filo, Aramón... tonterías: una lata de atún, quesitos y esas
todo el día en el Pirineo ni el día entero en el des compartir los malos momentos con na- Pero no es fácil. No quiero hacer un pro- cosas.
Himalaya. Disfruto alternando. die. Aunque más vale ir solo que mal acom- grama de audiencia como el de Calleja, que
pañado. busca entretener. La Siete me puso ese mis- ¿Cuál es el éxito de superar expediciones
El proyecto 8.000 quiere situar a Aragón en mo programa sobre la mesa, pero no quise de gran envergadura: encumbrar la cima o


la cumbre del Himalayismo. ¿Que sintió al perderse dos días en el Kan- hacerlo. Soy alpinista y lo que me gusta es haber superado la muerte?
Aragón tiene que venderse como una región gchenjunga? subir montañas. Superar tu reto, que es llegar a la cima, pero


con montañas. Desde el mundo político se Mi única prioridad era bajar, todo mi pen- Los Pirineos son una también hay que volver. Nosotros estamos
quiso representar a Aragón como el mejor samiento iba dedicado a eso. Ya estaba cadena amable, sin ¿Cómo definiría los Pirineos? mucho más preparados para morir. Meterte
lugar de alpinistas. El proyecto empezó en muerto y consideraba que ya había perdido No quiero hacer un altura excesiva ni Los Pirineos son como mi casa, siempre he en un mundo difícil y volver con vida ya es
el 2002 y todavía me quedan tres años para la batalla, sólo podía luchar para volver a programa de televisión glaciares, que dan vivido cerca. Ahora los tengo a una hora y un éxito porque en la cima sólo estás diez
terminar de subir todos los ocho miles. vivir. Era la única posibilidad. Prefiero morir como el de Calleja, que problemas de media. En verano, grandes escaladas y es- minutos. La verdadera meta es llegar al
luchando que esperar sentado a la muerte. busca entretener. Soy avalanchas. Montañas quí. Una cadena amable, sin altura excesiva campo base porque la mayoría de acciden-
Tras perder a un amigo intentando encum- Una cosa es el cuerpo y otra la mente y el alpinista y lo que me bien pobladas, bien ni glaciares, que dan problemas de avalan- tes se producen en el descenso. Una expe-
brar el Lhotse, dijo que iba a replantearse peor desfallecimiento es el mental, porque gusta es subir conservadas. Tenemos chas. Montañas bien pobladas, bien conser- dición es vivir un mes o mes y medio dentro
todo. te bloqueas. montañas” una joya”. vadas. Tenemos una joya. de un monte. 415

22 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 23

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latitud


Envejecer es como escalar una gran montaña:
mientras se sube las fuerzas disminuyen, pero la
mirada es más libre, la vista más amplia y serena”.
Ingmar Bergman, cineasta sueco

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LATITUD
ZIG-ZAG

Al pan, pan, y
al vino, queso

El queso requiere, como el vino, una maduración en bodega.

Los caminos que atraviesan los Pirineos son casi


tantos como los segundos que tiene la eternidad.
En la Edad Media, uno de ellos incorporó a los
demás. Los caminos de los Pirineos son Camino
de Santiago. Y con pan y vino se anda el camino.
TEXTO y FOTOS: JOSÉ ANTONIO CALVO

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Un vino de labradores
Un vino español, para un queso francés

E
n el Pirineo aragonés, en sus valles más Hay quien es atrevido y lo bebe solo. Es
agrestes, se puede cultivar poco. ¿Cómo una buena elección. Pero se puede casar
dedicarlo a unas uvas que no dejarán muy bien con un queso del otro lado de la
de ser agraces? Pero un tanto más abajo, ca- Muga: el Laguiole Affinage. Antiguo, pues ya
mino de un todavía lejano Ebro, sí. El vino de lo menciona Plinio, en el siglo I. Los monjes
la tierra ha evolucionado mucho, hasta des- del Aubrac, en la región de Midi Pyrénées,
bancar al mítico Cariñena —Carignan, para el estudiaron cómo elaborarlo y transmitieron
El viñedo de Irouléguy, uno de los más pequeños del mundo francés—. Sin embargo, hay quien ha querido su secreto a los burroniers, pastores que mo-

Un vino de monjes
rescatar aquellas cepas que fueron sustitui- raban en chozas. También ellos eran trashu-
das en los cercanos años 90. La parraleta es mantes: bajaban desde el Pirineo y pasaban
una de esas uvas que ha vuelto a cantar en en torno al monasterio de 25 de mayo al 13

Un vino francés hecho para un queso español


los lagares, recuperando tones de antaño. La de octubre. Cada queso necesita entre 300 y
planta es recia, buena para el Somontano Alto 400 litros de leche. Su transporte se realiza
del Pirineo aragonés. Muchos nombres le han en cestas llenas de paja. Su corteza conser-
dado: bastardo negro, tinta del padre Antonio, va el tono de la paja, aunque con manchas

D
icen que el viñedo de Irouléguy es el neos y con las cabernet, lleno de taninos y zinzillosa, Graciano o, simplemente, parraleta. rojas y la palabra Laguiole, que acredite su
más pequeño de Francia y es más que rojo como las hojas de las cepas en otoño. Por Una uva de labradores que se emplea para procedencia. Su sabor a mantequilla fresca
probable: el terreno accidentado de ejemplo, el Haitza 2006 de, Domaine Arre- HAITZA 2006 elaborar un curioso vino monovarietal. Balla- necesita de un vino afilado, como cualquier
las primeras faldas pirenaicas hace que 183 txea. Exclusivo aunque a un precio asequible. Productor: Domaine Arretxea briga es el nombre de la familia que ha apos- parraleta.
hectáreas de viñas, con pendientes del 60%, Pero primero, habrá que decantarlo y, al final, Denominación de origen: tado por ella. El Parraleta 2006 se vende sin Y, de comerlo, mejor sin mantel, sobre un
trepen hasta donde ya no se puede más. En contemplar los rojos casi marrones que pin- Irouleguy (Francia) promoción: el granate de sus taninos rompe plato de madera y con unas buenas olivas
Variedades: Cabernet
el siglo XII, los monjes de Roncesvalles, en tan el cristal. Con él, va un contrastante queso el paladar con toques frutales, hasta un punto verdes cerca. Como un labrador que disfruta
Sauvignon, Tannat
su priorato, encontraron la tierra y el clima de oveja madurado durante cuatro meses, de Graduación: 12% amargo e incluso mentolado. Y no duele... ni de lo que la tierra le ha dado, sin más mira-
adecuados para la elaboración de los vinos corteza amarillenta y de pasta marfil oscuro. Precio: 14 € al bolsillo. mientos.
con que llenar sus cálices. Y en el siglo XVIII, Un Roncal elaborado con la leche de ovejas Servir a 18º
estos vinos, ya bajo el patronazgo del secular de aquella misma raza que comenzó a tras- EKIA PARRALETA 2006 LAGUIOLE AFFINAGE
Señor de Baïgorry, se hicieron famosos sal- humar alrededor del año 1000 y, aunque cada Productor: Ekia Productor: Bodegas Ballabriga Productor: Affinage
tando a las mesas alemanas, holandesas y vez menos, todavía lo sigue haciendo. El Ekia Leche: Oveja cruda Denominación de origen: Leche: Vaca cruda
Denominación de Origen: Somontano (España) Denominación de Origen:
británicas. es una buena opción.
Queso del Roncal (España) Variedad: Parraleta Laguiole (Francia)
Tras la filoxera del XIX, 1953 fue el momento 100 kilómetros separan vino y queso, pero Peso aprox: 1.000 gr Graduación: 13´5% Peso aprox: 1.000 gr
de la recuperación: ahí sigue, confeccionado parecen hechos tal para cual. Para el mismo Materia grasa: 45% Precio: 8 € Materia grasa: 50%
con las uvas tannot tan típicas de los Piri- refectorio, tras cruzar el puerto de Ibañeta. Precio: 20,30 € Servir a 18º Precio: 28,85 €

Un vino de príncipes A
l final del Pirineo, la montaña se hace en los 70, quisieron recuperar el queso tradi-
mar y lo abrupto, palaciego. Bernard, cional de la tierra. No lo lograron, pero que-
el Tesorero del Languedoc, en 1620, daron contentos. Al intentarlo, se encontra-
La combinación perfecta en los pudo permitirse un domaine en el Valle de
L´Agly con viñas ganadas al monte. 400 me-
ron con que las condiciones ambientales del
Pirineo volcánico hacían aparecer un moho
MAS DE MONTAGNES Classique
Productor: Lorgeril

ecos picantes de Syrah y el


Denominación de origen:
tros de altitud y 18 hectáreas para elaborar verde-azulado. Ese penicilium glaucum que Côtes du Roussillon Villages (Fr.)
vinos tintos distinguidos que servirse en su adorna la corteza de este queso y que le da Variedades: Garnacha, Syrah,
aroma a hongos y avellana Château de Pennautier y, también, en Versa-
lles. Así pasó en los tiempos de Luis XIII y ya
nombre. Retirada la corteza gris y aterciope-
lada, aparece un interior blanco de gran in-
Cariñena
Graduación: 13´5%
se han sucedido 10 generaciones de nobles Precio: 9 €
tensidad y sin ojos. Su aroma pronunciado a
Servir a 18º
vinateros. Un Mas de Montagnes Classique hongos juega con su sabor suave. Regusto de
resulta adecuado para degustar en una ve- avellanas, dice algunos catadores. Se llama BAUMA
lada elegante. Los ecos de la picante syrah, Bauma y quien lo elabora ha sido distinguido Productor: Antoni Chueca
en un caldo amable, sabroso y púrpura, recla- como “Maestro Quesero”. Leche: Cabra pasteurizada
Denominación de Origen:
man un queso maduro. En todo caso, el maridaje es excelente.
Queso de la Garrotxa (España)
Como el que se elabora en la gerundense Eso sí, ahora se requiere una buena mantele- Peso aprox: 1.000 gr
Garrotxa: el queso de pell florida. Curiosa la ría de lino blanco. Y, si sobra queso, guardarlo Materia grasa: 45%
historia de aquellos jóvenes neorrurales que, envuelto en un paño húmedo. Precio: 20,70 €

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UNA TRADICIÓN CENTENARIA
DE NAVARRA A CATALUÑA

RÍO
ABAJO

Un oficio con distintos


nombres. Almadías, nabatas y rais son
un buen ejemplo de una tradición
multisecular presente en todo el Pirineo.
415 se acerca a tres municipios,
ahondando en las raíces comunes de
una costumbre que se resiste al olvido.

TEXTO: GABRIEL MUZÁS


FOTOS: FERNANDO HUALDE

Burgui, Laspuña
y La Pobla de Segur

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río abajo/LA HISTORIA

Aquella profesión de maderero.... Esto fue lo que produjo el fuerte y agresivo


clima de competencia de aquella época en el
Historia de las almadías, nabatas y rais que, evidentemente, salieron perdiendo las
maderas autóctonas: su demanda descendió
de manera considerable. Al mismo tiempo,

L
a historia del transporte fluvial comien- otras más ligeras como las del pino o abeto. el ferrocarril, que antaño había supuesto un
za en el Neolítico, cuando nuestros an- Por supuesto, sólo se podía practicar en ríos gran mercado para la madera del Pirineo de-
tepasados aprendieron a usar la madera caudalosos y suficientemente anchos. bido a su necesidad para construir las vías y
de los árboles caídos para construir sencillas La mayoría de la producción maderera los vagones, se convirtió en otra amenaza.
embarcaciones con las que navegar por ríos de los Pirineos se extraía de altos valles, y La causa era la rapidez de transporte que es-
y lagos y transportar alimentos y utensilios. bajaba a tierra llana gracias a este método tos barcos ofrecían en comparación con las
Cientos de años más tarde, los romanos per- a través de los afluentes del Ebro o de otros almadías, nabatas y rais de los Pirineos. Así,
feccionaron la técnica y realizaron embarca- ríos secundarios. Por ejemplo, ríos como el la conducción fluvial quedó relegada de ma-
ciones mucho más resistentes y robustas. Aragón o el Segre han visto durante siglos nera casi exclusiva a las zonas más altas de
En España, el transporte fluvial también cómo almadías, nabatas y rais surcaban sus los cauces de los ríos, donde los trenes no lle-
se ha realizado desde la época romana. Sin aguas desde los altos bosques en busca de gaban por las dificultades del relieve. Por úl-
embargo, la conducción de madera por los tierras más bajas. Finalmente, las maderas timo, la difusión del camión de gran tonelaje,
ríos españoles fue una actividad habitual que no se quedaban por el camino en ciu- la extensión de la red de carreteras y la cons-
desde los siglos X y XI, cuando la Península Las maderas dades como Pamplona, Lérida o Barbastro, trucción de embalses para riego y producción
se encontraba bajo dominio musulmán, y que
extraídas de los eran guiadas por el Ebro con destino a los de electricidad le dieron el punto final a esta
duró hasta mediados del siglo XX . mercados de ciudades más grandes como profesión a mediados del siglo pasado.
El método tradicional del transporte flu-
Pirineos podían Zaragoza o Tortosa. En última instancia, los Hoy en día está totalmente desaparecida
vial de madera fue el de las almadías, naba- llegar hasta los troncos restantes se embarcaban por mar en y es rememorada por algunas celebraciones
tas o rais. Consistía, básicamente, en la unión astilleros de barcos para ser transportados a otros puntos festivas que tienen lugar cada año en algu-
de varios troncos trabajados que, formando Valencia, Barcelona del litoral mediterráneo, entre ellos: Valencia, nos municipios de varios valles pirenaicos.
una balsa, permitía la conducción por parte o Cartagena Cartagena o Barcelona.
de hombres que la guiaban hasta los luga- La historia de estas embarcaciones ha TRES EJEMPLOS ACTUALES ESTAMPA TÍPICA. Esta escena se podía ver muy a menudo en los ríos del Pirineo has-
res donde se vendía la madera. Comenzó en estado marcada, primero, por la evolución Burgui, en el valle del Roncal de Navarra, Las- ta mediados del SXX, cuando la industrialización hizo desaparecer esta tradición.
Europa en grandes ríos como el Rhin o el Da- El desarrollo en la del consumo de madera y, segundo, por las puña, municipio situado en la bella comarca
nubio, pero aquí se pudo poner en práctica industria del innovaciones introducidas en los medios de oscense de Sobrarbe, y La Pobla de Segur, lo- de hace siglos. Especialmente en la comar-
casi exclusivamente en el Ebro y sus afluen- transporte influyó transporte. calidad de la región de Pallars Jussá, en Lérida, ca de Sobrarbe, donde, en localidades como
tes pirenaicos. Una de sus ventajas era la
negativamente en La madera siempre se ha considerado constituyen buenos ejemplos de lo que han Laspuña, la madera y las nabatas suponían
posibilidad de transportar grandes planchas como un bien de primera necesidad y su de- sido y son estas embarcaciones en la zona pi- un estilo de vida que desapareció en el si-
de madera, como las de haya, al ir unidas a
esta profesión manda ha sido, durante siglos, muy alta. Las renaica de nuestro país. glo XX. Sin embargo, en 1983 se rememoró el
principales industrias necesitadas de este Aunque el origen de las almadías en la lo- oficio de nabatero con la construcción de va-
material natural fueron la construcción de calidad navarra de Burgui es incierto, los pri- rias nabatas que hicieron un recorrido desde
edificios, los astilleros, la industria del mue- meros documentos que hacían referencia a Laspuña hasta Aínsa. Esta fecha sirvió como
ble, las vías del ferrocarril, los postes de te- unas “balsas ligeras de madera” en Navarra origen de la fiesta del día del Descenso de las
léfono... datan del siglo XIV. Más tarde, en el siglo XVIII, Nabatas, que se celebra anualmente el pe-
Sin embargo, la revolución de los trans- el valle de Roncal entró en directa compe- núltimo domingo de mayo.
portes del siglo XIX influyó negativamente tencia con los valles del Alto Aragón, hasta el Los catalanes llaman a esta embarcación
en esta profesión. Por un lado, el desarrollo punto que entre 1764 y 1774 salieron del valle “rai” (“rais” en plural), que proviene de los
de la construcción naval fue sustituyendo navarro más de 50.000 troncos. En el siglo XX, romanos, unos de los primeros en realizar el
poco a poco la madera por un nuevo material el tráfico almadiero se fue perdiendo a medida transporte fluvial en la península ibérica, en
muy apreciado para la coraza de los barcos: que se iban construyendo carreteras y los ca- Cataluña especialmente. Durante siglos, la
el acero. Además, surgieron los barcos de va- miones sustituían a las tradicionales balsas. Fi- demanda de madera ha hecho que cientos
por, que conseguían llegar de manera más nalmente, la construcción del pantano de Yesa de hombres navegaran por ríos del Pirineo
rápida a sitios muy alejados. Además, estas en 1952 supuso el fin definitivo de este oficio catalán a través de infinidad de localidades,
nuevas naves marinas facilitaron el progreso que se recuerda cada año gracias al apoyo de como La Pobla de Segur. Hoy, este municipio
del comercio exterior. Como consecuencia, la Asociación de Almadieros Navarros. se considera uno de los lugares más emble-
HASTA EL PILAR. En muchas ocasiones, las almadías o nabatas llegaban hasta Zarago- llegó a la península ibérica madera proceden- Aragón ha sido uno de los mejores ejem- máticos para los rais de Cataluña, con una
za, donde los almadieros aprovechaban para descansar varios días del duro viaje. te de Alemania, Flandes, África o América. plos de explotación maderera en España des- proyección internacional.

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río abajo/El personaje

Un hombre apasionado Juan constituye toda una eminencia para el se lanzan por primera vez a hacer un recorri-
Juan Urzainqui, almadiero mundo de las almadías. En el pueblo es cono-
cido por todos y ha sido uno de los principales
do simbólico de cinco kilómetros que culmina
bajo el puente medieval de Burgui. “Lo hacen
bajada hace tres años, a los 86. Asegura que promotores del Día de la Almadía, que este muy bien. Aunque no lo han aprendido todo.
seguiría haciéndolo, pero que sus familiares año se celebra el 30 de abril con una edición Se han perdido varias cosas, como la aguada,
no le dejan. “Pues igual este año me caliento”, especial debido a su vigésimo aniversario. que se trataba de arrastrar con mulos las em-
amenaza. Ante el aluvión de quejas y adver- “Todo empezó en 1992, cuando nos filmaron barcaciones recién hechas desde el bosque
Aunque dejó de
tencias de su mujer Bienvenida y su hija Ma- un descenso para exponerlo en la Expo de hasta el río por un camino hecho de troncos.
rifé, se excusa: “¡Es que si no hay suficiente Sevilla. Fue a partir de entonces cuando de- Ahora, con los tractores, lo hacen más rápi- ser almadiero a
gente, alguien tendrá que ir!”. cidimos celebrar anualmente un descenso de do y con menos esfuerzo, pero no es igual los 30 años, nunca
Afable, divertido y charlatán, el anciano no almadías”. Juan tiene muy buenos recuerdos de impactante. Aun así, los descensos siguen abandonó su pasión
duda en explicar junto al calor del antiguo hor- de aquellos días y se nota que lo hizo por sa- siendo lo mismo”, explica.
no de leña de su cocina, lo mucho que suponía car adelante su pasión: “Nos ofrecieron dine- El próximo 30 de abril Juan disfrutará del
dedicarse a esta profesión la primera mitad ro, pero no lo quisimos. Eso sí, exigimos ir a descenso de las almadías desde el privilegia- Juan alardea de no
del siglo XX: “Era una profesión dura y reque- Sevilla con todos los gastos pagados. Fuimos do balcón de un sobrino, situado justo enfren- haberse caído nunca
ría mucha entrega, ya que apenas estábamos un grupo de 16 y lo pasamos realmente bien”. te del río. Asegura que allí estará, vermout en
de la almadía. Sin
en casa. Desde mayo hasta agosto nos íbamos Pese a sus lamentos por la pérdida de mu- mano, animando como el que más. Le acom-
a hacer el tajo, o sea, a talar los árboles que chas de las tradiciones de elaboración actual pañarán familiares y amigos, que lo vigilarán
embargo, admite
después se bajaban por el río. Nos llevábamos de las almadías, se sigue emocionando con bien de cerca para que no se lance a hacer un haber sufrido

M
Juan Urzainqui nació uchos signos delatan la pasión de una tienda de campaña y estábamos allí por los descensos por el río Esca. Además, tiene descenso más con los que lleva disfrutando y “pequeños
el 30 de abril de 1922 Juan Urzainqui. Uno de ellos se pue- temporadas. ¡A veces dormíamos hasta doce mucho cariño a los almadieros jóvenes que apasionándose toda la vida. accidentes”.
en Burgui, donde vive de apreciar nada más cruzar el um- hombres en una sola tienda!”.
junto a su mujer, bral de la puerta principal de su casa. En el re- Después, se preparaban las almadías y,
Bienvenida. cibidor se ven varios cuadros colgados en las desde noviembre hasta mayo del año siguien-
Almadiero en su cuatro paredes; todos ellos con ilustraciones y te, Juan descendía junto a sus compañeros a
juventud y padre de 4 las ciudades y los pueblos donde debían dejar
fotografías del mismo empeño: las almadías.
hijos, ha sabido
También en la mesa de la entrada hay apilada la madera. Muchas veces llegaban hasta Zara-
inculcarles la pasión
una docena de miniaturas de estas embarca- goza, “donde unos se iban a rezar y otros a por
por las almadías. Su
hija Marifé fue la ciones fabricadas por él mismo. Las manos carne”, comenta pícaro bajo la atenta mirada
primera mujer en con las que las ha trabajado, grandes, callosas de su mujer y su hija. “Pero yo siempre me
subir a una almadía y curtidas por el tiempo, confirman la sospe- volvía a casa el primer día, ¿eh?”, puntualiza
desde que comenzó a cha: se trata de un hombre que vive por y para rápidamente.
conmemorarse esta las almadías. “Siempre han sido mi vida. Antes
tradición en 1992. las hacía y descendía sobre ellas, y ahora dis- RIESGOS Y DÍA DE LA ALMADÍA
fruto viéndolas una vez al año o fabricándolas Cuando se le pregunta por los riesgos de la
en miniatura”, afirma Juan. profesión, reconoce que el peligro siempre
Su primer contacto con esta centenaria tra- existe, pero que él no ha tenido más que un
dición se remonta a 1934, cuando a los 12 años par de pequeños sustos. “¿Pequeños sustos?”,
montó por primera vez en una almadía, junto pregunta irónica su hija Marifé. “¿Y la vez esa
a su padre, su madre y su hermano mayor. En en Laspuña? ¿Y cuando la almadía se te puso
aquel momento surgió una historia de amor de canto?”. La lista de accidentes sigue mien-
que dura hasta hoy. Nunca dejó de dedicarse tras el aludido quita importancia con docenas
en cuerpo y alma a su pasión, pese a que exis- de excusas. Eso sí, Juan alardea de no haberse
tieron grandes dificultades, como cuando tuvo caído nunca de la almadía. Sin embargo, el frío
que abandonar los descensos por su natal Va- lo ha sufrido de manera especial: “Hay que
lle del Roncal, en 1952, debido a las obras del tener en cuenta que los descensos se comen-
Embalse de Yesa. Ésta fue la razón por la que zaban en noviembre y que el viento y el agua
abandonó su profesión de almadiero a los 30 te hacían temblar hasta los huesos. Había oca-
años para dedicarse a la vida en el campo. Sin siones que hacía más frío fuera que dentro del
embargo, su pasión ha seguido igual de viva agua y, al llegar a casa, cuando me quitaba los CONSTANCIA. Juan, en el centro de la imagen, con boina, en su última bajada por el río Esca el Día de la Almadía de 2008, cuando con 86
años se despidió de estas travesías acuáticas.
hasta nuestros días. De hecho, hizo su última pantalones, ¡estaban totalmente tiesos!”.

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río abajo/LOS LUGARES

La fortaleza del Roncal a lo largo y ancho de estos paisajes existen


numerosos caminos, pistas y sendas para los
tros aguas arriba, se construyó una pequeña
presa por donde descendían las almadías y lo

BURGUI B urgui. Una de las siete villas del Valle del


Roncal. Uno de los rincones más bellos
del Pirineo navarro. Situado a 77 Kilómetros
amantes del montañismo.
Durante siglos, la localidad tuvo una gran
fortaleza medieval debido a su situación
siguen haciendo una vez al año.
En la actualidad, la almadía se ha conver-
tido en un símbolo de identidad del pueblo
Provincia: Navarra de Pamplona, el pueblo se agrupa en el mar- fronteriza con Aragón. Sirvió para defender gracias al empeño de lugareños por celebrar
Comarca: Valle del gen derecho del río Esca, en posición escalo- todo el valle y se mantuvo en servicio hasta el Día de la Almadía como reconocimiento a
Roncal nada. Destacan las casas empedradas y los principios del siglo XVI cuando Fernando el este antiguo oficio. Además, en los últimos
Altitud: 629 metros tejados apuntados donde se pueden apreciar Católico conquistó Navarra. En el lugar en el años, en Burgui se está realizando el proyecto
Superficie: 64,6 km2 las típicas, y ya escasas, chimeneas redondas que se alzaba el castillo se encuentra hoy la “Burgui, pueblo de los oficios”, en que se está
Río: Esca del Pirineo. ermita de la Virgen del Castillo. llevando a cabo un proceso de recuperación
Habitantes: 229 En este municipio navarro se encuentran En la entrada de Burgui se puede cruzar el del patrimonio gracias a la reconstrucción de
Gentilicio: Burguiarra valiosos entornos naturales, como las Bal- río Esca sobre un espectacular puente roma- oficios característicos como el de almadiero,
sas de Sasi o la Reserva Natural de la Foz de no del que aún se conservan los cuatro arcos nevero, calero, carbonero... Para que el públi-
Burgui, y que cuenta con una de las mayo- originales, el viejo peralte y los tajamares co los conozca, se ha creado un recorrido por
res colonias de buitres de Europa. Además, que cortan las aguas del río. A escasos me- el pueblo con exposiciones al aire libre.

A la sombra de la Peña Montañesa


plotación de madera. Los picadores de made-
ra y los nabateros han sido profesiones en los
que los habitantes de Laspuña han destacado

E nclavada en una suave pendiente de


la Peña Montañesa hacia el río Cinca, el
municipio de Laspuña está integrado por las
variedad de especies y, concretamente en
Laspuña, un panorama perfecto para la reco-
lección de setas de calidad.
de manera especial, de ahí que sea uno de
los lugares en Aragón donde mejor se desa-
rrolló esta profesión desde sus orígenes.
LASPUÑA

poblaciones Ceresa, El Casal, Socastiello y la Dada esta pluralidad de paisajes, también La explotación maderera existe en Laspu- Provincia: Huesca
propia Laspuña. 294 personas residen habi- existe gran diversidad faunística. Destacan la ña desde el siglo XVII, aunque en los últimos Comarca: Sobrarbe
tualmente en este inigualable mirador del presencia ocasional del tritón pirenaico y del años la actividad económica se ha ido des- Altitud: 720 metros
macizo de Monte Perdido. Colina abajo, a va- desmán de los Pirineos en el curso del río. plazando desde el sector primario tradicio- Superficie: 42,5 km2
rios cientos de metros, transcurre el río Cinca, También, con suerte, cualquier día se pueden nal hacia el sector secundario (el mundo de Río: Cinca
donde tienen lugar cada año los descensos avistar desde pequeños pájaros insectívoros la construcción, principalmente) y en mayor Habitantes: 294
de las nabatas. Nace en el Circo de Pineta, hasta grandes rapaces como quebrantahue- medida hacia el terciario, enfocado al turis- Gentilicio: Laspuñés
desemboca en el Segre y es uno de los más sos o buitres. mo. Un resultado de ello es, por ejemplo, la
importantes de Aragón. El valle que deja a su Durante décadas, muchas familias tuvie- rehabilitación de varios edificios agrícolas
paso ofrece una flora excepcional con gran ron como principal fuente de ingresos la ex- para alojamientos de turismo rural.

Un paraíso catalán
El origen de la Puebla data hacia la se- sos de los raiers. Tiene una longitud de cinco
gunda mitad del siglo XII, aunque su mayor kilómetros aproximadamente, y las paredes
auge se produce al inicio del siglo XVI con la de roca llegan a los 500 metros de desnivel.

E l municipio de la Pobla de Segur es la se-


gunda población más importante de la
comarca de Pallars Jussà, con más de 3.000
LA POBLA DE SEGUR
llegada de la actividad industrial. A mediados
del siglo XX viene el ferrocarril como símbolo
de crecimiento, contacto y apertura hacia el
Por otro lado, al sur del municipio encontra-
mos el Embalse de Sant Antoni, que se cons-
truyó en 1913 y cuya superficie alcanza las
habitantes. Está situada en la confluencia de Provincia: Lérida resto de Cataluña y todo el Pirineo. 927 hectáreas.
los ríos Noguera Pallaresa y Flamisell, que Comarca: Pallars Jussà La Pobla de Segur ofrece unos entornos La riqueza y forma de vida de La Pobla
desembocan en el embalse de Sant Antoni, al Altitud: 525 metros naturales donde se puede deleitar la fauna se basa en el comercio, los servicios, la in-
límite del pueblo. Esta villa ha supuesto, des- Superficie: 33,59 Km2 y flora típica del Pirineo como el ciervo y dustria, la agricultura y la ganadería, todo ello
de su nacimiento, un punto de contacto entre Río: Noguera Pallaresa la nutria o la planta de boj. Al nordeste se dentro del mundo rural en que se ubica. En
la comarca Pallars Jussà y las vecinas Pallars Habitantes: 3.266 encuentra la Reserva Natural de Boumort y, los últimos años se ha hecho conocida por
Sobirà, el Alta Ribagorça y el Valle de Arán. Gentilicio: Poblatano siguiendo el curso de la Noguera Pallaresa, ser la cuna de varios personajes célebres de
El municipio está, además, formado por otros se sitúa el Desfiladero de Collegats, una es- la sociedad catalana, como el diplomático Pe-
núcleos agregados en el siglo XIX: Montsor, trecha rendija abierta entre la roca por donde dro Cortina Mauri, el político Josep Borrell o el
Puimayons y Sant Joan de Vinyafrescal. transcurre el río protagonista de los descen- futbolista Carles Puyol.

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río abajo/LA EMBARCACIÓN

Naves de agua dulce


segunda se trataba de dejar los troncos uno

a uno en el cauce del río que estaba a la altu-


Proceso de construcción de una almadía, nabata o rai ra del bosque para que bajaran por separado
hasta el lugar en el que después se unirían. Si
se optaba por esta segunda opción, se espe-
raba a que los temporales dotaran a los ríos

L a almadía, nabata o rai es una balsa de


madera, hecha con troncos iguales, debi-
damente alineados, enlazados entre sí y re-
dos y marcados. Una vez batido el árbol, se
“destajaba” cortando primero las ramas que
apuntaban hacia arriba y después las de aba-
la fuerza necesaria para arrastrar los made-
ros desde donde habían sido cortados.

partidos en varios tramos igualmente entre- jo, que ejercían de soporte. Después, se pe- UN ASTILLERO EN EL RÍO
lazados. Conducida por el hombre mediante laba quitándole la corteza. Tras obtener los Para armar la almadía en el atadero, había
el uso de largos remos, discurre a flote y río troncos desnudos, había que cuadrarlos, esto que taladrar los troncos en los extremos con
abajo hasta las ciudades o pueblos donde an- es, someterlos a un proceso de modificación la barrena, una herramienta de mano similar
taño se vendía la madera de la que estaban para facilitar la unión entre ellos. La longitud a un gran sacacorchos que formaba los aguje- UNA GRAN OBRA. Durante siglos se ha mantenido el mismo proceso de construcción.

hechas. final de los maderos solía oscilar entre los 4 y ros por los que pasaban las cuerdas vegetales
Aunque las embarcaciones de cada comu- los 6,40 metros. Una vez talados que unirían los maderos. Sobre los extremos dad que tenía y la precisión que requería. Se
Los troncos llegan
nidad tienen pequeñas diferencias; navarros, Una vez trabajados, los maderos perma- los árboles agujereados de los troncos alineados se si- asemejaba al coser, sólo que sin aguja y con
uno a uno al
aragoneses y catalanes han estado constru- necían en el bosque una buena temporada. seleccionados, los tuaban los barreles, pequeños leños de haya elementos mucho más grandes y rígidos.
“atadero”, lugar en la
yendo durante cientos de años balsas casi Con el sol de verano iban perdiendo peso (se troncos se pelan y que, rectos y limpios, servían de soporte para Por último, se colocaban otros componen-
orilla del río donde
idénticas con diferentes nombres. El desarro- reducían casi a la mitad) y se dejaban secar. cuadran para que todo el amarre. Éste consistía, básicamente, tes. Los remos, por ejemplo, que en realidad
se monta la
llo del transporte por carretera, la llegada de Una vez secos y preparados para armar las encajen bien entre en varas de avellano llamadas vergas, que hacían las función de timón, se anudaban a
embarcación entre
la electricidad y la construcción de las presas almadías, nabatas o rais, los troncos se de- ellos sólo se podían utilizar cuando aún estaban unos ejes llamados juegos, que se colocaban
y embalses que regulan muchos cauces flu- bían llevar al atadero, lugar donde construían verdes. Se retorcían y servían de unión entre
varios hombres en la parte delantera y trasera de la embar-
viales pirenaicos, propiciaron el abandono de las almadías. Estos espacios se improvisaban las diferentes partes de la almadía; gracias a cación. Otro elemento presente en estas em-
esta tradicional y ecológica actividad, hoy re- sobre algún pedregal o altiplano terroso en la su flexibilidad, estas jarcias vegetales permi- barcaciones es el ropero, lugar elevado del
cordada y homenajeada anualmente en va- vera del río. Para transportarlos desde el bos- tían hacer giros a la embarcación. que se colgaba la ropa, la bota de vino y las
rios municipios del Pirineo. que hasta el atadero, los troncos podían ser La última parte del trabajo consistía en el alforjas con comida para que no se mojaran
La preparación de la embarcación comen- llevados de dos maneras. La primera consis- ensamblaje de todas las piezas para formar durante el recorrido. Por último, no podía fal-
zaba en el bosque con la tala de los árboles tía en el arrastre de los maderos por parte de finalmente la almadía. Era uno de los proce- tar el testimbáu, una gran anilla-agarradero
que previamente habían sido selecciona- animales de carga, mulos principalmente. La sos más delicados y costosos por la compleji- que servía de asidero para los almadieros en
los momentos más inestables del trayecto.

La construcción 1 3 Los elementos 1 2


Aunque antaño se hacían en Todos los elementos de las
unos pocos días, ahora almadías son naturales y según
construir estas embarcaciones donde se usen tienen diferen-
es un proceso que se tes nombres. Aquí vemos
comienza semanas previas al algunos ejemplos de Navarra.
descenso.
1. Vergas. Unen los diferentes
1. Una de las primeras tramos de la almadía y
opera ciones es la selección de 2
permiten los giros.
las cuerdas vegetales que uni- 3
rán las barcas. 2. Juegos. Dos maderos unidos
de un metro que sirven de ejes
2. Tras humedecerlas se “cosen” para colocar los remos.
entre los troncos.
3. Remos. Son los volantes de
3. Lo último es colocar los remos las embarcaiones y miden
en sus ejes. entre 7 y 9 metros.

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río abajo/LOS ORGANISMOS

Unidos para preservar el oficio


Asociaciones y museos

D esde que se empezaron a conmemorar


y celebrar los descensos simbólicos; los
rairs, nabatas y almadías tuvieron el apoyo
Desde la propia asociación, se definen de
la siguiente manera: “La Asociación Inter-
nacional de Nabateros y Almadieros es una
se celebra el encuentro se reúnen dos repre-
sentantes de cada asociación en una asam-
blea anual. El año que viene, por ejemplo,
pleno de los pueblos en los que supusieron el organización cultural supranacional, sin fina- habrá una Asamblea Anual en en la ciudad
modo de vida para muchos de sus habitan- lidad de lucro. Está integrada por varias aso- de Bremerhaven (Alemania) y en el 2012 se
tes. De hecho, en la mayoría de casos, fue la ciaciones, tiene como objetivo el estudio y di- celebrará un Encuentro Internacional en La
iniciativa popular la que logró rescatar esta fusión de la memoria histórica del transporte Pobla de Segur, siendo la tercera vez que se
olvidada profesión y establecerla como uno fluvial de de la madera; una práctica habitual celebra aquí.
de los espectáculos turísticos de muchas de en todos los grandes ríos del planeta hasta la
las localidades del Pirineo. llegada de las sociedad industriales”. EN ESPAÑA
Uno de los mayores progresos en la La actividad más importante que se rea- En cada una de las comunidades autónomas
reinstauración de los descensos fluviales de liza bajo el amparo de la congregación son donde se ha recuperado esta centenaria tra-
madera por los Pirineos tuvo lugar en Bar- los Encuentros Internacionales. Éstos se or- dición existen una o varias asociaciones con
celona el 11 de noviembre de 1989. En ese ganizan cada dos años en los diferentes ríos los mismos fines y objetivos que el organismo
momento se creó la Asociación Internacional de los países miembros con la finalidad de supranacional. En Navarra está la Asociación
de Almadieros y Nabateros, cuyos estatutos posibilitar el intercambio de experiencias y Cultural de Almadieros Navarros; en Aragón,
fueron aprobados en Laspuña en mayo de el desarrollo de las relaciones de amistad y los Nabateros del Sobrarbe o la Asociación de
1992 y firmados en Venecia en septiembre cooperación entre sus miembros. Nabateros de Val d’Echo y en Cataluña se en-
del mismo año. De las siete asociaciones que Estos encuentros tuvieron una perio- cuentra la Asociación de Raiers de la Noguera
El respaldo popular
firmaron el acta fundacional, se ha llegado a dicidad anual hasta 1998, año en el que se Pallaresa o la Asociación de la Ribera del Se-
las cerca de cuarenta en la actualidad. Hay
fue decisivo para la decidió optar por la celebración bienal para gre.
miembros de España, Italia, Francia, Austria, recuperación de esta lograr la participación del mayor número de Además, hay varios museos en los que se
Finlandia, Suecia o Alemania, entre otros. tradición personas y visitantes. Los años en los que no trabaja con el objetivo de transmitir y comuni-
car esta bella tradición a los turistas interesa-
dos. Hay exposiciones, sesiones explicativas y
muestras de piezas y objetos relacionados con
las almadías, nabatas y rairs.
El Museo de los Raiers, en la localidad
catalana de Pont de Claverol, consta de una
exposición permanente que realiza un viaje a
través de la historia de los raiers con fotogra-
fías antiguas y una muestra de diferentes he- REFRANERO. Un refrán de principios del siglo XX proclamaba: “Dicen que los almadieros
tienen la vida en un hilo, pero a ellos poco les importa siempre que tengan buen vino”.
rramientas y la correspondiente visita guiada.
En Laspuña, el Ecomuseo Luis Pallaruelo
es un sendero que desciende desde Laspuña Además, hay varias maquetas de nabatas
hasta el propio cauce del río Cinca. Mediante procedentes de diferentes países.
varios paneles explicativos, se explica cómo En Burgui, el museo de las almadías que
era el proceso de construcción de las nabatas, se encuentra en la Plaza de la Villa, permite
incluso se puede contemplar una a tamaño dar a conocer el oficio de los almadieros de los
real, expuesta durante todo el año junto al río. La Asociación valles de Roncal, Salazar y Aézkoa mediante
Por otro lado, el Museo de las Nabatas y la Internacional de numerosas fotografías, útiles y herramientas,
Madera, que fue promovido por los propios Almadieros y acompañado de proyecciones audiovisuales.
lugareños, está situado en el ático del ayun- “Esta sala-museo fue creada gracias al empe-
Nabateros organiza
tamiento. Allí se pueden ver expuestas dife- ño e ilusión de la Asociación Cultural de Alma-
rentes herramientas empleadas por leñado-
bienalmente dieros Navarros”, dice Malú Boj, presidenta de
MUSEU DELS RAIERS. El año pasado, el Museo de los Raiers tuvo 3.032 visitantes. Las visitas incluyen un recorrido guiado de 45 minutos. res y nabateros para la construcción de estas los Encuentros la asociación. Está abierta todos los fines de
Durante La Diada dels Raiers hay jornada de puertas abiertas para todos los turistas.
balsas, trajes, carteles y objetos etnográficos. Internacionales semana desde abril hasta septiembre.

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río abajo/EL DÍA

XX Día de la Almadía
Burgui, 30.05.2011
B urgui acogerá el próximo 30 de abril el XX Programa
Día de la Almadía, en el que se disfrutará
10:30 h. Actividades en la Plaza Tomás de Burgui y talleres en
un año más de los descensos de estas embar-
las calles del pueblo.
caciones por las aguas del río Esca. El calenda-
11:00 h. Salida de las almadías.
rio de trabajos comenzó el pasado 5 de febrero 12.30 h. Llegada prevista de las almadías a Burgui. Salto de la
y, desde entonces, todos los fines de semana presa.
se ha avanzado poco a poco en el proceso de 13:30 h. Presentación en la Plaza P. Tomás de Burgui de la
construcción de las almadías que finalmente campaña 2011 del queso con Denominación de Origen Roncal.

XXVII Descenso de las Nabatas


navegarán el último día de abril. El recorrido se 15:00 h. Comida popular en el Frontón Barkainea y entrega de
complementa cada año con una serie de actos las Almadías de Oro.
culturales, deportivos o folclóricos. De 22.30 a 00.30 h. Animación de batucada en la Plaza Tomás
de Burgui.
Laspuña, 21.05.2011
Además, en cada edición se homenajea con
la entrega de la Almadía de Oro a diversas per- 00.30 h. Bailes con la orquesta Joselu Anaiak en la Plaza Tomás
sonalidades del mundo de la cultura, el depor- de Burgui.

D
te o las ciencias. Este año se entregarán dos: esde que en 1983 se rememorara el nabatas. Por otro lado, el próximo 9 de abril A falta de cerrar el
una al conjunto de voluntarios que han sacado oficio de nabatero con un descenso se retorcerán estos brotes en el río Cinca programa de esta
adelante la fiesta durante veinte años (se hará simbólico desde Laspuña hasta Aínsa, to- para asegurar la flexibilidad necesaria para edición, el XXVII
una mención especial a Juantxo Garzia de Azilu, dos los penúltimos domingos de mayo se el ensamblaje de las embarcaciones.
Descenso de las
Nabatas arrancará con
recientemente fallecido); y otra al montañero repite anualmente esta bajada de poco más Como es tradición, antes de la bajada, se
un almuerzo abierto
pamplonés Mikel Zabalza. Otros personajes de 10 kilómetros. Este año, sin embargo, oficiará una misa en Laspuña seguida del
al público seguido del
que han recibido esta distinción en ediciones por coincidir en fecha con las elecciones tradicional almuerzo nabatero al que se in-
recorrido del río Cinca.
anteriores son Miguel Indurain, Iñaki Perurena, municipales, el XXVII Descenso de Naba- vitará a todos los visitantes que acudan al Después, tendrá lugar
Carlos Sobera, Miguel de la Quadra-Salcedo o tas se adelantará al penúltimo sábado del municipio esta jornada. Más tarde, tendrá una comida para los
Joane Somarriba entre otros, así como varios mismo mes, el día 21, esperando que tenga lugar la salida del recorrido en el río Cinca, nabateros. Además, este
almadieros veteranos y Angel Portet, fundador tan buena acogida como en ediciones an- a los pies de Laspuña. Una vez finalizado el año se ofrecerá
de la Asociación Internacional de Almadieros y teriores. descenso, habrá una comida en Aínsa para una cena y verbena
Navateros. Al igual que en Burgui, los preparativos los miembros de la asociación y los propios por la noche.
El “Día de la Almadía”, declarado en 2005 para la construcción de las nabatas se irán nabateros.
Fiesta de Interés Turístico Nacional, se ha con- sucediendo a lo largo de los meses anterio- Finalmente, y otra vez en Laspuña, se
vertido en una de las tradiciones populares más res al señalado día. Por ejemplo, el pasado celebrará también una cena abierta al pú-
concurridas de Navarra, a la que en los últimos 2 de febrero se realizó con éxito la activi- blico seguida de una verbena que durará
años han acudido más de 8.000 visitantes. dad del corte de verdugos que unirán las hasta la madrugada.

XXXIII Diada dels Raiers L a localidad leridana de La Pobla de Segur el pistoletazo de salida se dará a las 11.30 y Programa
es uno de los lugares que más años lleva se estima que acabará a las 13:00, cuando
homenajeando la profesión de los raiers de todas las embarcaciones lleguen a la locali- 11:30 h. Salida de Rais.

La Pobla de Segur, 03.07.2011 toda Cataluña y el Pirineo. dad de Coll de Nargó, donde culmina la tra- 13:00 h. Llegada esti-
Este año se celebra la XXXIII Diada dels vesía. mada a Pont de Clave-
Raiers, que tendrá lugar el primer fin de se- Este año serán cuatro rairs los que bajen ron
14:30 h. Comida po-
mana de julio. Como en años anteriores, se por el Noguera Pallaresa y, al igual que en
pular y entrega de la
celebrarán cuatro días de fiestas que serán los demás pueblos que recrean el oficio del
Ganxa de Oro.
amenizados con diferentes actos como con- raier, los preparativos comienzan varias se-
17.30. Actuación musi-
ciertos, teatros, espectáculos infantiles o co- manas antes. Por eso, en La Pobla de Segur, cal de un grupo local y
midas para todo el pueblo. El jueves 30 de ju- en el mes de mayo, los raiers suben a los fin de la fiesta.
nio se iniciará el periodo de fiesta que durará bosques del Pirineo a recoger los “redortes“
hasta la media tarde del domingo 3 de julio, , brotes de abedul que servirán para unir las
cuando un grupo local ofrecerá un espectá- partes del rai; eso sí, estas finas ramas de-
culo musical que despedirá La Diada hasta el berán pasar antes unas semanas en remojo
año siguiente. para que se puedan ablandar y estén listas
El descenso de los rais será el domingo: para su cometido.

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LATITUD
4x4: GENTE TODOTERRENO

Hugo Puigdefábregas, presidente de Pyrenair

“Pyrenair aspira a ser


el vertebrador de los
Pirineos de punta a
punta”
Hugo Puigdefábregas creó Pyrenair
en 2006, la única operadora aérea que
acerca los Pirineos al resto de España.
Adicto a la nieve y a los altos vuelos,
formó parte del Equipo Nacional de
esquí de fondo, es piloto y no se cansa
de proponerse nuevos retos.

TEXTO: LYDIA PASTOR

Hugo Puigdefáfregas con una de sus avionetas en el Aeropuerto de Huesca-Pirineos, clave para la formación de Pyrenair.

U “
n tipo puntual con sonrisa encanta- bargo, no hablan de pasajeros ni de vuelos, los Pirineos son la última frontera de Europa, nado, pero, hoy en día, o cambias o te co-
Con 14 años construía
dora. Parece confiado y le brillan los no se consideran una compañía aérea; “no ni los Alpes, brutalmente más grandes, ejer- men”. Comenta, por ejemplo, que Candan-
aviones radiocontrol y
ojos cuando habla de su pasión: la es un avión volando, es un producto”. cen ya de barrera entre países. Hugo tiene chú es competidor directo de las Pirámides
ponía motores al
nieve. Puigdefábregas no se ha tomado un -¿Por qué? muy claro, por ejemplo, que las Olimpiadas de Gizéh.
parapente”
respiro en su vida; se calzó unos esquís en -Porque avión significa problema, no conta- Zaragoza 2022 no tienen posibilidades. Tam- -¿Por qué?
cuanto aprendió a andar; pasó la juventud mos que tenemos un avión que vuela. Ven- poco Barcelona. -Porque una semana de esquí en febrero es
en Jaca hasta que decidió irse a estudiar Za- demos un paquete de actividades. -¿Por qué? incluso más cara que una semana en Egipto
ragoza; y terminó en el Equipo Nacional de “DE LA CASTELLANA A LA PISTA EN 135 - Porque la posibilidad sería juntar las dos; o en el Caribe; y desde Madrid tardas menos
Esquí de fondo. Entretanto, comenzó su an- MINUTOS”, así lanzaron su primer vuelo pro- los Pirineos 2022 sí que tendrían futuro. en llegar a El Cairo que a las pistas. Compe-
dadura empresarial y trabajó para Benetton mocional diario; garantizaban al madrileño A sus 44 años ha recorrido las pistas de tir, compite. Que no se quiera ver ya es otra
en España e Italia, además de otras peque- que a las diez de la mañana estaría esquian- esquí más importantes de los cinco conti- cosa.
ñas empresas. do y que a las 8 de la tarde estaría de vuelta nentes; pero sigue siendo un jaqués de toda El problema es que se necesitan más
Pero Pyrenair es una idea que siempre en el sofá de su casa. La clave es “acercar el la vida. Con una piel curtida por muchos años empresas: faltan camas en las pistas, al ae-


estuvo en su cabeza, aunque él no lo sabía. Pirineo a los usuarios y no al revés”. de sol invernal, sabe cuándo una estación ropuerto de Huesca no llegan taxis, etc. Al
Su amigo de siempre, Juan Manuel Viu, tam- Se acaba el café, pero Hugo se acomo- funciona y, aunque no hace de su opinión un final, Pyrenair, con sus paquetes y servicio
bién es responsable y socio fundador de la da: “Pyrenair aspira a ser un vertebrador de No vendemos vuelos, dogma, conoce las deficiencias del turismo personal, intenta suplir esas carencias; pero
empresa. “El grupo motor de Pyrenair somos todo el Pirineo, de norte a sur”. Esta frase vendemos un producto, pirenaico, donde se ha invertido mucho, pero termina haciendo más tareas de las que le
cuatro pirados que hemos hipotecado nues- manida, que ha repetido hasta la saciedad, un paquete de sin nuevas ideas: “El mundo es cada vez más corresponden.
tras casas tres veces”, explica Hugo. Sin em- da en la diana. La cuestión de fondo es que actividades” pequeño; los roles hasta ahora han funcio- La crisis ha perjudicado, aunque también

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afecta el clima, el calendario o las obras mu- SALIDA DE sarialmente es lo más grande que he hecho y
nicipales. Este año se tuvo que retrasar una EMERGENCIA me lo paso muy bien trabajando”.
semana el inicio de la temporada, ya corta,
porque nadie iba a pagar el hotel en Noche- ¿A qué hora se levanta? EL PROBLEMA DE AENA
vieja. Por si fuera poco, Semana Santa cae 6.15 de la mañana. Nunca Hubo muchas quejas con la construcción del
llego a casa antes de las
tarde, e incluso si hubiera nieve, ¿quién pen- aeropuerto de Huesca, clave del origen de
10 de la noche.
saría en ir a esquiar en mayo? Además, la Pyrenair; y aunque Hugo también piensa que
¿Consume su producto?
mitad de la financiación anual nunca llegó y no era primordial llevarlo a cabo, cree que
¡Claro que sí!
tuvieron que recortar otras 4 semanas por ¿Clave del éxito? criticarlo hoy ya no tiene sentido. El problema
la falta de liquidez. Sin embargo, el mundo Nuevo modelo de ges- de fondo se debe a la estructura de AENA,
aéreo, afirma, no es tan complicado; la parte tión: el aeropuerto de porque controla los 42 aeropuertos españo-
del avión es la más sencilla: despega y vue- Huesca debe ser receptor. les, con un solo modelo de gestión: todos los
la. El problema está en los autobuses, en la ¿Qué Comunidad Autó- aeropuertos se entienden como emisores. He
estación, en las reservas hoteleras, “y a los noma es el mejor clien- ahí el error. Los de Huesca o Lérida, con los
clientes no se les cuentan cuentos”. te? pocos habitantes que tienen, tienen que ges-
Galicia. tionarse como aeropuertos receptores; son
SI PUDIERA VOLAR… ¿La empresa crece? los Pirineos los que se tienen que acercar a
Todo surgió de dos amigos apasionados del Sí. Málaga y Lisboa serán los visitantes. El Gobierno de Aragón desti-
invierno, la nieve y cualquier cosa que se
aeropuertos emisores y na siete millones de euros anuales a Ryanair,
Tarbes (Francia) comen-
levantara dos palmos del suelo. “Mi ami- en el aeropuerto de Zaragoza, con 4 destinos
zará a ser receptor.
go Juanma y yo, con 14 años, construíamos italianos… “¿Cuántos italianos ves por Zara-
¿Es Pyrenair el mayor
aviones radiocontrol y le poníamos motores goza?”, pregunta irónico Hugo, “esos millones
logro profesional de su
de cortacésped al parapente”, cuenta Hugo carrera? los pagamos nosotros para que mi primo se
recordando viejos tiempo. A los 18, ambos No estaba preparado para vaya a pasar el fin de semana a Bergamo y
abandonaron Jaca y Juanma, que ha atrave- esa pregunta, pero sí. no tenemos 480.000 primos para los que hay
sado la Antártida con una cometa, actual- ¿Hay un próximo reto? capacidad. Los italianos no vienen a Zarago-
mente trabaja como piloto de Iberia. Hugo, Sí, pero no pienso contár- za. Ni a Huesca ni a Teruel”. Y añade: “Lérida
aunque se dedicó al ámbito empresarial, telo. también tiene un gran problema estructural
nunca dejó de darle vueltas a lo de volar porque sus usuarios van a Andorra y se han
y desde hace diez años también es piloto. gastado dos millones de euros en una ciudad
Entre los dos conocen todos los aeropuertos en la que no se mueve nadie”.
del mundo y seguramente, con una cerveza Pyrenair es un modelo exportable por-
de por medio, empezaron a hablar de “esas que identificó un territorio con una carencia
cosas que se pueden hacer, pero nunca te y a través de su modelo de negocio, que no
atreves”. existía en España, intentó suplirla. Hay otros
La primera idea era mucho más romántica ejemplos europeos que sí funcionan, como el
de lo que es hoy Pyrenair; pero tras seis Aeropuerto de Chambéry, Francia, puerta de
años pensando y un bagaje los Alpes al mercado inglés; o Dolomi-
de toda la vida surgió
Pyrenair. “Empre-
PYRENAIR tiStar en Italia, compañía turísti-
ca inviernal, destinada al
“TE PRESENTAMOS EL mercado polaco. 415
TELESILLA MÁS RÁPIDO DEL MUNDO”
Con unos horarios escrupulosos para no preocuparse por los detalles
usuales de todo viaje, desde abril de 2007, Pyrenair vende un producto, no
un simple vuelo. Puedes llegar a las pistas del Pirineo aragonés, catalán y ando-
rrano con un servicio que incluye traslados, forfaits y toda la información necesaria.

Destino HUESCA-PIRINEOS Destino LLEIDA-ALGUAIRE


*MADRID *MADRID
*A CORUÑA *A CORUÑA
*PALMA DE MALLORCA *VIGO
*TENERIFE Y LAS PALMAS vía Madrid *LISBOA

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LATITUD

CUANDO FRANCO FORTIFICÓ LOS PIRINEOS

La
Línea P
El fin de la II Guerra
Mundial supuso el
aislamiento internacional del
régimen franquista que, ante una
posible injerencia
exterior, impermeabilizó la
frontera con Francia
construyendo, con 176
búnkeres, la mayor línea
defensiva de la historia de España

TEXTO Y FOTOS: PEDRO LUIS GARCÍA

Canfranc, Biescas y Martinet

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explosivos. Ninguno tenía antecedentes re- Línea Maginot:
publicanos, debido al secretismo con el que un precedente megalómano
se llevó a cabo el proyecto. Así, a partir de
otoño de 1944, cuando comenzaron las ta-
reas de construcción, muchos municipios re-
cibieron la visita de jóvenes militares, que
L os franceses conside-
raron la Línea P como
una obra ligera. Francia,
se acomodaron en la cordillera. Las tierras en un contexto similar,
en las que se levantó la línea procedían de ideó la Línea Maginot para
expropiaciones. Pero no todo fueron malas aislar su frontera después
noticias para los habitantes pirenaicos. Los de su victoria en la Prime-
soldados también repercutieron de forma ra Guerra Mundial. Aun-
positiva impulsando la economía de muchas que la Gran Guerra había
de las localidades. Se abrieron bares en los finalizado, había tensión militarmente, que se con-
que pasaban su tiempo de ocio o peluque- y desconfianza. Así, el mi- virtió en la mayor línea de
rías para que las esposas de los generales nistro de Defensa francés, defensa militar construida
no perdieran su mejor aspecto. Además, en André Maginot, se apresu- en el mundo moderno. Sin
algunos puntos crearon carreteras nuevas a ró a impermeabilizar las embargo, la efectividad
través de bosques antes inaccesibles, vías fronteras con Alemania e del gigante defensivo fue
que todavía hoy se usan. Italia y levantó un sistema nula al inicio de la Segun-
defensivo que se inició en da Guerra Mundial, cuan-
Los generales del Ejército en Martinet, próximo a la Cerdaña catalana, que durante la época se convirtió en un polvorín militar. CATALUÑA, LA REGIÓN MÁS DESPROTEGIDA 1922 y se paralizó en 1936. do los alemanes tomaron
La distribución de asentamientos militares a Fue una obra megalóma- la mayoría de fuertes y
lo largo de los Pirineos fue heterogénea. Los na, compleja tecnológica y búnkeres franceses.

E
n 1939, cinco meses después de que sivo de mayor envergadura de la historia de
finalizara la Guerra Civil española, es- España: la Línea P, una denominación que,
talló la Segunda Guerra Mundial. El aunque tradicionalmente se haya traducido
conflicto armado más sangriento de toda la como la Línea Pirineos, ha dado pie a algu-
historia cambió por completo el orden mun- nas controversias. Algunos han hablado de
dial vigente hasta esos días. Este nuevo con- que podría tratarse de un código, mientras
texto internacional afectó negativamente al que otros apuntan a que la “P” hace alusión
nuevo Estado español franquista. En 1940, a un tal general Pérez. En la provincia de Ge-
Hitler había tentado a Franco para colaborar rona, en cambio, se conoce a este sistema
con Alemania en un momento en el que el defensivo como la Línea Gutiérrez. Es posi-
país nazi ejercía su dominio en Europa. Sin ble que la designación tuviera su razón de
embargo, la situación de la población espa- ser en el nombre del coronel de Ingenieros,
ñola era de gran precariedad. La guerra ha- Manuel Duelo Gutiérrez, que participó en
bía devastado un país que no se encontraba una reunión relativa a esta línea fortificada.
en disposición de entrar en un conflicto muy La Línea Pirineos o Línea Gutiérrez se
alejado de sus intereses territoriales y es- materializó el 23 de agosto de 1944 con la
tratégicos. firma de la Instrucción C-15, un documento
Finalizada la Segunda Guerra Mundial, las de gran importancia debido a que estable-
afinidades del Generalísimo con los países ció definitivamente la organización defensi-
del Eje dejaron a España en una incómoda va de los Pirineos. Sin embargo, no fue la

12.000
situación. Los regímenes de Hitler y Mus- primera. Antes habían existido algunas ba-
solini habían desaparecido y España podía rreras militares en la cordillera como la for-
temer una intervención exterior para aca- tificación Vallespín, que se construyó nada
bar con el Régimen. Para impermeabilizar la más terminar la Guerra Civil en los Pirineos jóvenes trabajaron en la
frontera, los altos mandos del ejército espa- vasco-navarros y que, posteriormente, se construcción de la
ñol idearon una compleja barrera defensiva integró en la nueva construcción. Línea P. Ninguno fue
capaz de repeler una posible invasión. Ésta A lo largo de los 415 kilómetros de cor- un preso republicano
se extendería del Cantábrico al Mediterrá- dillera pirenaica, 12.000 hombres trabajaron debido al secretismo
neo a lo largo de la cordillera pirenaica. En en la defensa de la patria, muchos de ellos con el que se desarrolló
1944 se puso en marcha el sistema defen- asturianos, con gran experiencia en minas, el proyecto. Nido de ametralladora antiaérea que domina el valle del río Aragón.

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búnkeres debían situarse, siempre y cuando
las condiciones orográficas lo permitieran, lo
constructiva de la Línea P. A partir de 1948,
el presupuesto se redujo notablemente. Los
¿Habría sido capaz de
repeler una invasión?
El asalto a La Línea P cayó en el olvido. Sin
embargo, su memoria se recupera: las
la barrera
más cerca posible de la frontera con Francia. militares desplazados comenzaron a aban-
primeras investigaciones en los años 90
Así, en algunos lugares de la geografía pire- donar los búnkeres y a retornar a sus empla-
L a línea no estaba pen-
sada para una guerra abrieron un camino que ahora pasa por
secreta
naica, las condiciones del terreno mandaron. zamientos de origen. Taparon todas las en-
Aragón, debido a los más de 2.500 metros tradas y las bocas de fuego. Durante años, la moderna como la II Gue-
dar a conocer al gran público un pasado
de altitud de muchas de sus montañas, no vegetación creció e hizo invisible la barrera rra Mundial. Los aliados
necesitó de una gran defensa militar. En esta militar. podrían haber penetrado durante años en secreto. Nuevas rutas y
zona se levantaron tan sólo 20 núcleos de Y es que la situación había cambiado. sin necesidad de atrave- un museo lo demuestran.
resistencia. Por el contrario, Cataluña era la La Guerra Fría y la división del mundo en sar los Pirineos a través de
región con mejor accesibilidad y los núcleos bloques favorecieron al régimen de Franco. paracaidistas para cortar
de resistencia ascendieron a 100, mientras Estados Unidos y España fueron acercando las comunicaciones. A esto
que en el Pirineo occidental fueron 56. Estos posturas ante la necesidad norteamerica- se suma los errores en la RUTA DE BIESCAS

La defensa del Gállego


asentamientos, que fueron construídos prin- na de contar con el apoyo de las potencias construcción. “En cada ins-
cipalmente con madera, hierro y hormigón, anticomunistas. Así, el Régimen obtuvo dos pección había correcciones.
estaban pensados para dar cabida a dis- éxitos en 1953: la firma del Concordato con Si miras los conjuntos de
tintos tipos de armas: fusiles ametrallador, la Santa Sede y los Acuerdos con los Esta- obras se ven enseguida los
ametralladoras, ametralladoras antiaéreas, dos Unidos. Unas conquistas que culminaron puntos débiles”, afirma José
cañones contra carro, cañones de infantería
de diferentes calibres o morteros de 81 mm
y de 50 mm; y también a otro tipo de cons-
con la entrada de España en la ONU en 1955.
Con este nuevo contexto, ya nada que tu-
viera que ver con la Línea P tenía sentido.
Manuel Clúa, investigador
de la línea en Aragón. Así,
en caso de una invasión,
H ace poco más de dos meses, el ayunta-
miento de Biescas incorporó la Línea P a
sus recursos turísticos, señalando su recorrido
trucciones diversas (observatorios, depósi- Los trabajos de construcción se paralizaron solo hubiera podido repeler con paneles informativos. Un sendero paralelo
tos de víveres y municiones y abrigos para por completo en 1957, sin que el sistema de- un primer ataque. Porque si al río Gállego, que parte del fuerte de Santa
la guarnición). fensivo hubiera tenido nunca operatividad y la faraónica Línea Maginot Elena, y se desarrolla hasta Polituara. En con-
Todo este proyecto se paralizó poco a sin que finalizaran los 10.000 búnkeres pre- fue traspasada, qué decir creto, la zona señalizada pertenece al núcleo
poco a finales de los años 40. Hasta 1947, vistos. Tan sólo unos 4.000 fueron termina- de la Línea P, “una obra lige- de resistencia 106 (en Hoz), que defendía las
se había concentrado la mayor actividad dos. ra” para los franceses. vías de comunicación del valle del Gállego.
Este núcleo presenta escasos asentamientos
porque su misión era la defensa de un estre-
cho desfiladero.
El sendero se sitúa a unos cinco kilómetros El comienzo del itinerario de Biescas está ahora señalizado para visitantes.
de Biescas en dirección a Francia por la N-260.
Desde la misma carretera se divisa a la de-
recha la ermita de Santa Elena, desde donde,
tras pasar dos curvas en herradura, se puede
aparcar el coche junto al primer cartel, que
ejerce como punto de partida del itinerario de
los búnkeres. Antes de adentrarse en el sen-
dero, se puede recorrer la galería aspillerada
que desemboca en dos casamatas del siglo
XIX, pero que fueron adaptadas como obras
para cañones de infantería de la Línea P.
Bajando hacia el río, comienza un cómodo
trayecto para pasear entre la naturaleza y las
construcciones militares. Pronto, un segun-
do cartel anuncia el primer asentamiento: un
cañón contra carro. Poco más adelante, nos
toparemos con una obra para ametralladora.
Tras un cuarto de hora de paseo y antes de RUTA A POLITUARA
Duración: 15 minutos (ida)
llegar al angosto puente metálico que cruza
Dificultad: baja
el barranco Acherito, a ambos lados, aunque Núcleo de resistencia:
algo escondidas, se localizan las obras para 106 (Hoz)
Asentamiento para ametralladora en Martinet, que aún conserva en la tronera la madera originaria con la que se construyó. mortero de 81 mm. Asentamientos en ruta: 4 Galería subterránea de aberturas.

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1 3

1. Primer búnker de la visita.


2. Cañón alemán que ofrece una visión más clara
Nido para mortero de 81 milímetros que divisa la estación ferroviaria de Canfranc. de la función de este asentamiento de artillería.
3. Recreación de un centro de comunicaciones. El
maniquí viste el uniforme de la época acompañado
RUTA DE CANFRANC de todo un sistema de comunicaciones del
momento.

Senderismo entre los búnkeres


CRÓNICA P.L.G El Cabiscol, una auténtica obra de ingeniería

Martinet: la mejor forma


militar. Desde el exterior no se percibía lo que

L a ruta de los búnkeres en Canfranc co- ametrallador y para ametralladora. Siguien- escondía. Además, uno se da cuenta de cómo

de acercarse a la barrera
rresponde a una pequeña parte del nú- do el itinerario y, tras cruzar un puente, se los humanos han evolucionado tras casi se-
cleo de resistencia 111 (en Arañones), en encuentra un búnker para fusil ametrallador, tenta años. Lo comprobé al encorvar un poco
el valle del río Aragón. A través de la pista el último hasta el final de la pista. A partir de el cuello para no golpearme la cabeza con el
Picaubé, se pueden visitar algunos asenta- aquí, a disfrutar de la naturaleza y del sen- techo. El búnker constaba de infinidad de gale-
mientos que tenían como misión proteger el
acceso terrestre por la explanada de la esta-
ción ferroviaria de Canfranc.
derismo. A 1250 metros de altitud se podrá
saciar la sed en la Fuente de la Herradura, un
escenario rodeado de pinos negros y abe-
H acía mucho tiempo que no disfrutaba tan-
to en un museo. El tiempo acompañaba
en Martinet, un pueblo que vivió muy de cerca
rías interconectadas. Parecía un laberinto, que
daba a las estancias desde donde defenderse
a través de fusiles, ametralladoras o granadas.
El inicio de la pista de tierra se sitúa junto dules desde donde se contempla la estación la construcción de la Línea P y al que llegaron Algo que también me llamó la atención fue-
a la central eléctrica. Allí comienza la subi- ferroviaria. Ya solo quedar subir, subir y su- jóvenes militares que dieron otra vida a este ron algunas inscripciones en la piedra. Enton-
da a Picaubé donde, zigzagueando durante bir para alcanzar, primero, la casita blanca, pequeño municipio. Algunos matrimonios en- ces comprobé que allí hubo gente de carne y
algo más de una hora, se puede compatibi- lugar desde donde se divisa una gran pa- tre soldados y autóctonas dan fe de ello. hueso trabajando para una línea que, seguro,
lizar el senderismo con la historia. Al poco norámica del pueblo y, posteriormente, el El `Parc des bunques´ es el lugar en que marcó sus vidas.
del comienzo de la subida, se atisban los refugio de Picaubé. mejor han aprovechado culturalmente la línea. De nuevo a cielo descubierto, proseguimos
primeros asentamientos defensivos. A de- La pendiente continúa hasta el anuncio Tras quince minutos de visionado audiovisual, con el recorrido. En la ladera descubrimos otro
recha e izquierda de un panel informativo se de la cumbre y la dirección para visitar nue- pasamos a contemplar unos búnkeres mejor búnker de ametralladora destinado a pro-
encuentran los primeros búnkeres. El de la vos asentamientos a 1.450 metros de altitud. conservados y de mayor complejidad que los teger el asentamiento situado más abajo, al
derecha, junto al cártel metálico, correspon- Por un estrecho sendero, un mortero de 81 aragoneses. Y es que tenían que defender la que llegamos inmediatamente. Para nuestra
de a un asentamiento para cañón, mientras mm otea todo el valle del Aragón, mientras principal vía de penetración desde Francia. sorpresa escondía un cañón de procedencia
que el de la izquierda es una galería en la RUTA A PICAUBÉ que, más escondido, se encuentra un asen- Saliendo del museo visitamos el núcleo de alemana apuntando hacia la carretera. Sin sa-
que se integran un fusil ametrallador y dos Duración: 1h.15m. (ida) tamiento para ametralladora antiaérea. Si se resistencia 53. Desde fuera, nos acercamos a lir del búnker y bajando unas escaleras, nos
Dificultad: con pendiente
ametralladoras. Tras esta primera toma de prolonga el paseo a través de la naturaleza, los dos primeros asentamientos, destinados a encontramos una reconstrucción de dos es-
Núcleo de resistencia:
contacto, el camino se bifurca: a la izquier- 111 (Arañones) se hallan también un mortero de 50 mm., alojar una ametralladora. En uno de ellos se tancias. La primera correspondía al centro de
da, el Paseo de los Melancólicos, donde se Asentamientos en ruta: tres asentamientos de fusil ametrallador y conserva aún la madera originaria de la tro- comunicaciones. La segunda representaba el
ubican diversos asentamientos para fusil 20 un observatorio. nera. Pero aún quedaba lo mejor: el búnker de dormitorio de la tropa. 415

58 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 59

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altitud


Si al franquear una montaña en la dirección de una estrella,
el viajero se deja absorber demasiado por los problemas de la
escalada, se arriesga a olvidar cuál es la estrella que lo guía”.
Antoine de Saint-Exupery, escritor francés

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ALTITUD
DE PUNTA...

Español a la francesa
El faro de Higuer: los Pirineos que se introducen
en el Cantábrico

E
s el primer faro de la Península Ibérica El primer faro de nuevo otro faro. En 1877, el ingeniero Fran-
cuando la montaña se adentra como Higuer se construyó en cisco Lafarga planificó la actual estructura
una lengua en el mar Cantábrico. En el 1855. Tan sólo 20 años con especial empeño en su diseño. Teniendo
Cabo de Higuer, en Fuenterrabía, este edificio después, en las guerras en cuenta la proximidad del lugar con Fran-
da la bienvenida a los barcos desde 65 me- carlistas, fue destruido. cia, Lafarga decidió asemejarlo a los faros del
tros de altura. El actual, de 1877 y 65 país vecino. Su apariencia neoclásica actual,
Alrededor, bares y restaurantes se aña- metros de altura, es de por tanto, dista de la que tienen sus paisanos
den a la sencilla construcción que, como la estilo neoclásico. españoles. De todas formas, los pescadores
pequeña localidad en la que se ubica, ha ido que se avistan en las puntiagudas rocas de
cambiando a lo largo del tiempo. Lo inamovi- los acantilados y los exquisitos pintxos gui-
ble son las costas abruptas, las playas cantá- puzcoanos son ingredientes que no se en-
bricas y el soberbio atardecer que se puede contrarán en Francia.
disfrutar desde cualquier punto de las inme- El faro entró en funcionamiento en 1881
diaciones. con una nueva lámpara de aceite que ya al-
Antes de construirse el primer faro a me- canzaba 16 millas, más del doble que el faro
diados del siglo XIX, los mareantes de Fuen- anterior. Y otra vez, un cuarto de siglo más
terrabía encendían una luz fija en la zona. tarde, se volvió a sustituir por otra de petró-
De ese modo, los barcos podían advertir las leo, hasta que se electrificó poco antes de
peligrosas rocas que todavía hoy salpican el que estallara la Guerra Civil española.
mar en el que se sumerge la costa. Cuando Ahora, después de más de un siglo de his-
se levantó el faro y se colocó una lámpara de toria, el Faro de Higuer sigue dando luz blan-
aceite, la seguridad mejoró en gran medida, ca a través de una torre de 21 metros que se
ya que la nueva lumbre iluminaba hasta siete divisa desde Francia, desde España y desde
millas de distancia. Sirvió de guía hasta que alta mar.
las guerras carlistas dejaran la ciudad prácti- Este es ese primer faro de la Península,
camente arruinada y el faro, destruído. aunque se podría mirar desde la otra punta,
Fuenterrabía, ciudad republicana y liberal, tras recorrer los 415 kilómetros de los Piri-
se edificó después del franquismo. Pero an- neos, y entonces, el faro de Higuer sería tam-
tes de que lo hiciera la ciudad, se irguió de bién el último faro de España.

TEXTO Y FOTO: PAULA ZUBIAUR

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ALTITUD

DORMIR CON
HISTORIA
Murillo de Lóngida (555 msnm)
Urraul Alto (530 msnm)
Úriz (680 msnm)

Tranquilidad, naturaleza, arte, montaña y campo suelen ser in-


centivos para el viajero. También el pasado. En el Pirineo navarro
hay hoteles que albergan en sus paredes historias antiguas aho- TEXTO: LETICIA CORREA
ra recuperadas y convertidas en actuales. Porque lo cierto es que FOTOS: CEDIDAS
la singularidad de estos edificios no pasa inadvertida.

Villa Clementina
El espíritu de la época modernista

V
illa Clementina, originariamente Villa perfecto equilibrio de luces y colores y todas
Lónguida, fue llamada así en honor a distintas por su distribución y decoración.
Clementina Redín, sobrina nieta del Sin duda, la que más destaca es la sui-
primer propietario de la Villa, Esteban Ancil, te del ático. Desde el año pasado, el hotel
un navarro con suerte que emigró desde Mu- cuenta, además, con comedor, sala de estar,
rillo de Lónguida a Cuba a mediados del siglo biblioteca, salón y una gran terraza con jar-
XIX, buscando cumplir un sueño de riqueza. Y dín, de tal manera que recupera el esplen-
la encontró. dor de la época modernista gracias a una in-
Tras una década fuera de su tierra, Ancil tensa restauración que se alargó dos años.
regresó a España con una fortuna que se mul- Villa Clementina ha recuperado, así, el es-
tiplicó de forma sorprendente a su llegada al píritu creativo y refinado de finales del XIX,
puerto de Vilanova i la Geltrú: compró un bi- fusionando elementos de aquella época con
llete de lotería premiado, uno de los primeros el diseño contemporáneo.
de la actual lotería, y consolidó y aumentó su No hay posibilidad de equívocos sobre su
fortuna y su suerte. De nuevo en su localidad ubicación. Villa Clementina se alza en me-
natal, el nuevo rico encargó construir un pa- dio de los campos de trigo navarros. Hasta
lacete de estilo francés con corte modernis- allí llega el visitante conforme avanza por la
ta de 600 metros cuadrados en una finca de carretera de Murillo de Lónguida, a 30 kiló-
3.000 hectáreas. metros de Pamplona. “Este paisaje es muy
“Este lugar permaneció cerrado durante particular y la finca aporta mucha serenidad
30 años y mis hermanos y yo decidimos re- al entorno”, comenta Oiza. Esto, junto con su
cuperar el edificio; lo restauramos e intenta- historia, convierten a Villa Clementina en un
mos convertirlo en un hotel único, para que la espacio muy especial. Se trata de una villa
gente viniera y conociera esto”, explica Juan única en el Pirineo navarro, una bonita “casa
Oiza, uno de los propietarios de Villa Clemen- de indiano”, como se llamaba hace siglos a
tina. Consta de nueve habitaciones en las quienes regresaban de las Américas con for-
que se funden lo antiguo y lo moderno, en un tuna. Tras la restauración llevada a cabo por Juan y sus hermanos, el hotel ha recuperado su estilo elegante y acogedor.

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Cuenta Fermín que “antiguamente era cos- ción de los campos. La celebración termina con
tumbre llevar a Santa Fe a los niños llorones; se algo menos místico: una comida popular en el
colocaba una vela junto a ellos y se ofrecía una claustro con vecinos de la localidad y visitantes
misa para acabar con el llanto”. Aunque estas del lugar.
costumbres se han ido perdiendo con los nue- Santa Fe es un lugar poco conocido en el que
vos tiempos, todavía se mantienen las tradicio- se respira tranquilidad. Al encontrarse fuera de
nales y famosas romerías de Santa Fe. La prin- las rutas habituales de paso y de los circuitos
cipal tiene lugar el domingo siguiente al Corpus turísticos, pero frecuentado por gente ávida de
y es conocida como la Fiesta de las Reliquias; es descubrir anécdotas y detalles pasados, consti-
costumbre subir cantando en procesión a la vir- tuye el lugar idóneo para desconectar y pasear
gen y, tras la misa, se celebra el ritual de bendi- por los senderos y campos que rodean al valle.

Entrada a la iglesia desde el claustro de Santa Fe de Epároz. Hórreo del siglo XV de doce pilares.

Santa Fe de Epároz
El sosiego de un claustro


Sin este monasterio, el pueblo de Santa Fe. Antes existía un santuario conocido
Epároz perdería mucho encanto y bue- con el nombre de Baratzagaitz –que signifi-
na parte de su fama”, asegura un ve- ca huerto grande- que en 1080 fue donado
cino al viajero justo a la entrada del pueblo. por el obispo de Pamplona, Pedro de Roda,
En el corazón del municipio navarro de Urraúl al monasterio francés de Conques. Fueron sus
Alto se encuentra el conjunto arquitectónico monjes quienes levantaron la actual basílica
de Santa Fe, conocido también como Santa en Urraúl Alto entre los siglos XII y XIII, de tal
Fe de Baratzagaitz. Fue declarado Bien de In- forma que se convirtió en uno de los mejo-
terés Cultural en 1993. res ejemplos de arquitectura tardo-románica
Además de la basílica medieval de Santa de Navarra. Más tarde, Santa Fe acogió a una
Fe, que da nombre al conjunto monumental, comunidad de monjes cistercienses. Y final-
en Urraúl Alto se esconden un claustro de mente, la titularidad pasó del Císter a la Orden
gran importancia histórica, un hórreo único Militar de San Juan, que construyó las demás
en Navarra y varios edificios residenciales, dependencias, entre las que destaca el hórreo
donde se halla la hospedería -un pequeño del siglo XV, rodeado por el claustro del XVII.
hotel rural-. Este hórreo es peculiar porque su estructura se
Con frecuencia, desconocidos y turistas apoya sobre doce columnas y no sobre ocho
atraviesan Urraúl Alto, situado entre el Piri- como es lo habitual, servía al monasterio para
neo y la cuenca de Lumbier, a escasos 50 ki- guardar las pechas o impuestos religiosos,
lómetros de Pamplona, en busca de historias principalmente trigo y cebada. Además, llama
casi épicas sobre guerras, edificios ya des- la atención la forma irregular del claustro con
aparecidos y tumbas de personas caídas en un empedrado de cantos rodados.
el olvido. Es un lugar más transitado de lo que El recinto de Santa Fe se hizo famoso por
parece a simple vista. “En realidad, por aquí sus reliquias, entre las que había un dedo de
antes pasaba una ruta secundaria del Camino San Esteban, la laringe de San Blas, y huesos
de Santiago, lo que explica la presencia de la y ropas de numerosos santos como San Cris-
basílica en este valle del Pirineo Navarro. En tóbal o Santa Magdalena. Gran parte de estos
esta zona se ha dado asilo a reyes y héroes vestigios fueron robados hace más de medio
a pequeña escala”, explica Fermín Landáburu, siglo; sin embargo, para curiosos y devotos,
el dueño del principal albergue del pueblo. todavía se conserva una costilla de San Es- En el lugar en el que está el claustro, ahora convertido en hotel, había un santuario que el Arzobispo de Pamplona regaló al monasterio francés
De hecho, no siempre existió la basílica de teban. de Conques.

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Torre de Úriz
El confort vence a
la guerra

E
l pueblo de Úriz, escondido en el navarro
valle de Arce, posee otra arquitectura y
otro estilo. Sus casas presentan el típico
aspecto medieval que perdura en el tiempo
a pesar del paso de los años. Sus tres torres,
además de la de la iglesia, dedicada a San Sa-
turnino, lo atestiguan.
El hotel está recién restaurado e inaugurado;
mezcla los elementos del medievo con una En el alojamiento se incluye una sala en la que antiguamente se apostaban los soldados.
decoración actual y confortable. Es el encanto
medieval lo que hace del pueblo de Úriz y de “Pero este sitio tiene otros muchos alicien-
su hotel un punto de referencia en el Pirineo tes”, aclara Paula. No le falta razón, porque
navarro. el valle de Arce alberga monumentos tan
De hecho, es justamente una de esas torres importantes como la iglesia de Santa María
del siglo XIII la que se convirtió en hotel. “Don- -uno de los mejores ejemplos españoles del
de ahora duermen los clientes fue declarado románico rural-, la también románica iglesia
Bien de Interés Cultural en 1949”, informa de Nagore y las torres medievales defensivas
Jesús Taberna, que, con su mujer Paula Ma- de Ayanz, en Liberri.
chimbarrena, se encarga de gestionar el hotel. Más aún, en los alrededores de Úriz los luga-
Pese a no tener mucho espacio, la torre cuen- res privilegiados se multiplican. A tan sólo 14
ta con tres habitaciones, además de otras tres kilómetros se encuentra también la Colegia-
situadas en la casa aneja. Sorprende la lumi- ta de Roncesvalles -considerado por muchos
nosidad que irradian todas ellas, así como su peregrinos del Camino de Santiago como el
decoración cálida y minimalista. La estancia segundo punto principal, después de la ca-
más especial es la suite situada en lo alto de la tedral compostelana-; y no muy lejos está la
torre. Las enormes cristaleras que la rodean, Selva de Irati, uno de los bosques de hayas
formando un cuadrado, permiten que los ra- y abetos más amplios y mejor conservados (ABAJO) Interior de la habitación
yos del sol se cuelen hasta el último rincón. de toda Europa. Su extensión, de unas 17.000 situada en lo alto de la torre
(DERECHA) Vista exterior de la
El hotel cuenta con un amplio salón con dos hectáreas, y la calidad y conservación de su
torre del hotel comunicada con
zonas contiguas pero diferenciadas: una junto fauna y flora, la convierten en una zona per- las otras tres
a la chimenea y, la otra, junto al mueble-bar. fecta para el descanso. 415 habitaciones

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ALTITUD
PIRINEOS DE GUERRA

LA ISLA DE LOS FAISANES

Tierra de dos naciones

Grabado de 1659, conservado en el Instituto Cartográfico de Cataluña.

Entre Hendaya e Irún, en la desembocadura de un río


que comparten Francia y España, flota un pequeño
terreno abrazado por el Bidasoa. Allí se firmó un
convenio que establecía los Pirineos como frontera
entre las dos potencias más poderosas de Europa. Pero,
desde hace 150 años, la frontera no ha cambiado.
6 msnm
TEXTO: PAULA ZUBIAUR
FOTOS: MATT KOLF

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EL CONDOMINIO MÁS PEQUEÑO DEL MUNDO. La Isla de los Faisanes tiene tres kilómetros cuadrados compartidos por España y Francia

E
l primer rey Borbón que entró a España de Paz de los Pirineos. España, que llevaba do por dos países. Hasta que se consideró un habilitó un número idéntico de salas, unas en-
lo hizo por la Isla de los Faisanes. Enton- la hegemonía de Europa, se encontraba para condominio, se libraron varios enfrentamien- frente de otras, que confluían en una principal:
ces, Felipe V pisó un islote más grande y entonces empobrecida por el gasto de una tos. Las pretensiones francesas por dominar la la sala de las conferencias. De ahí el auténtico
mejor cuidado del que se ve hoy día en la des- guerra continua. Aunque el tratado puso fin a mitad del río español comenzaron en 1450. Si nombre de la isla. Tuvieron que pactar hasta
embocadura del río Bidasoa. Desde el puen- la Guerra de los Treinta años, Francia salió de un monarca francés amenazaba con ordenar la decoración de la pieza central. El cardenal
te de Behovia, que une Irún con Hendaya, se la firma con algunas cesiones territoriales que a sus gentes que emplearan el río a su antojo, Mazarino acudía a las negociaciones para la
divisa España a un lado, al otro Francia, y allá debilitaban aún más a su enemigo; la fuerza un rey español amenazaba con quemarles las paz con el orgullo de poseer la mayor colec-
a su frente, la ínsula de los Faisanes. Tres kiló- del país de los Luises iba en aumento. El con- barcas si osaban navegar o pescar en la zona. ción de pinturas reunidas hasta entonces en
metros cuadrados por los que han peleado los venio, además, establecía los Pirineos como La batalla por el dominio de esas aguas no Francia: tuvo unos 900 cuadros y 300 tapices,
dos países. Y en los que también han hecho frontera entre ambos países. acabó hasta 1856, con el Tratado de Límites. de un valor comparable a las mejores joyas
las paces. En ese convenio se divide el Bidasoa entre los de la época o a los cuadros custodiados hoy
El nombre no acierta. Primero, porque habi- EL TRATADO DE LÍMITES dos países y se estipula que la isla, situada en en los mejores museos. Incluso exhibió parte
tan gaviotas y patos que han hecho sus nidos Se encargaron de redactarlo los dos primeros la mitad española, sería territorio común en- de su mobiliario chino. A pesar de todo, poco
entre los árboles; ni rastro de un faisán. Y, se- ministros, el español Luis de Haro y el carde- tre ambas coronas. Cuando se celebraron las tenía que envidiarle Luis de Haro, considerado
gundo, porque la auténtica isla, más pequeña nal francés Mazarino. Con 124 artículos, el tra- conferencias para el Tratado de Paz de los Pi- también, uno de los mayores coleccionistas
y próxima a Hendaya, despareció hace tiempo tado que elaboraron después de reunirse 24 rineos, el pequeño terreno abrazado por el río de la Europa de aquel siglo.
bajo el agua. La confusión tiene historia. En veces en la isla, está considerado uno de los Velázquez, pintor de pertenecía a España, pero en aquellas fechas Además del Tratado de Paz, los dos mi-
1856 se celebraron allí varias conversaciones más extensos de la época. De su contenido se cámara de Felipe IV, se declaró territorio neutral. Por eso, para la nistros acordaron un contrato de matrimonio
que acabarían en el Tratado de Límites, un menciona una sola frontera: la pirenaica. El lí- participó en la organización de las conferencias, se distribuyó entre la hija del rey de España, la infanta Ma-
pacto hispano-francés que determinaba con mite entre las dos Coronas sería en lo sucesivo decoración española de el islote en dos partes idénticas: una francesa ría Teresa, y Luis XIV, Rey de Francia. Para el
exactitud qué pertenecía a cada uno a ambos el dibujado por los Montes Pirineos. Frontera la barraca que había en y una española. casamiento, se celebraron dos ceremonias re-
lados de los Pirineos. En las negociaciones, los que continúa vigente hoy en día, tres siglos y la isla en 1659. Llenó la ligiosas, una a cada lado de la frontera. En la
comisarios creyeron que “de los faisanes” y medio después, convirtiéndose en una de las Aquí se firmó el isla de oro, plata, sedas UN DESPLIEGUE DE PODERÍO primera, que tuvo lugar en Fuenterrabía (Es-
“de la conferencia” eran términos equivalen- más antiguas y estables de Europa. Tratado de Paz de 1659, y cortinas de tabí. A lo largo de la isla, se construyó un pabellón paña) el 3 de junio, el monarca francés estuvo
tes. Para los lugareños, sigue siendo así. En esa barrera pirenaica sobre el Bidasoa se que estableció los Aunque también se de madera con dos mitades escrupulosamen- representado por Luis de Haro. Y antes de la
En ese espacio, habitado ahora por árboles encuentra la Isla de los Faisanes, posiblemente Pirineos como frontera dedicó a tareas poco te divididas, cada una edificada y amueblada segunda ceremonia, la infanta fue entregada
y hierba salvaje, se firmó en 1659 el Tratado el terreno más pequeño del mundo comparti- entre España y Francia nobles. por su respectivo país. En ambas partes se a su prometido en la Isla de los Faisanes.

74 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 75

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Aunque España se encontraba en bancarrota,
no reparó a la hora de organizar el encuentro: el
Rey y la Infanta llegaron de su viaje con cientos
de soldados y mulas, miles de camisas y de me-
dias y decenas de carrozas.
Velázquez, pintor de cámara de Felipe IV, par-
ticipó en aquella jornada como Aposentador de
Su Majestad, decoró los salones que acogerían a
la comitiva española el día de las entregas y fue
el principal responsable de seleccionar, enviar y
disponer los tapices que adornaron la parte es-
pañola. Para esa ocasión, el pabellón se llenó de
oro, plata, seda y cortinas de tabí. Velázquez se
ocupó también de tareas poco nobles durante
aquellos días, tuvo que pagar a los carpinteros o
pedir mulas de transporte.
El 9 de junio se celebró la segunda ceremonia
religiosa entre Luis XIV y la Infanta. Esta vez en la
región francesa de San Juan de Luz, donde ambos
cónyuges estuvieron presentes.

LA ISLA HOY
En la actualidad sólo puede accederse a la Isla de
los Faisanes con una embarcación o hincando los
pies en el barro desde Irún cuando baja la marea.
Todavía hoy se firman convenios ahí. Se desplie-
ga una mesa ligera, un escenario donde se efec-
túan algunos bailes folklóricos, y sobre el Bidasoa
se articula un breve acto muy lejos de parecerse
a los del siglo XVII.
La barraca de madera despareció en algún mo-
mento de la historia, como desaparecieron Felipe
IV, la infanta y Luis XIV; aunque quedan planos de
la época. De esos personajes y de la conferencia
de los Pirineos, queda en la isla un monumento
conmemorativo que se levantó hace 150 años.
Patos, gaviotas, hierba salvaje y árboles que
en invierno parecen un montón de pelo salido del
río. Sus ramas no vieron a aquellos reyes porque
sus raíces comenzaron a plantarse a finales del
siglo XIX para asentar la isla sobre el Bidasoa. Monumento ran las inscripciones que sujeta el
Después de que su superficie pasara de los 3,5 En el centro de la isla, como en monumento. Además de los años,
kilómetros del Tratado a 0,4 kilómetros cuadra- un claro en el bosque, se levantó las más representativas dejan leer,
dos doscientos años más tarde. Gracias a esos hace 150 años este monumento también en francés, lo que sigue:
árboles, y a taludes de piedras que se colocaron que conmemora los dos actos «En memoria de las Conferencias
bordeándola, la superficie isleña tiene hoy cerca más importantes que han tenido de MDCLIX por las cuales Felipe
de tres kilómetros cuadrados. lugar en la Isla de la Conferencia, IV y Luis XIV con una feliz alianza
La mitad de ellos son españoles y la otra mi- mal llamada Isla de los Faisanes: pusieron término a una empeña-
tad, franceses. En 1901, la Comisión Internacional la firma del Tratado de Paz de los da guerra entre sus dos naciones.
de los Pirineos estableció que cada país ejercie- Pirineos el 6 de junio de 1659 y la Restauraron esta isla Isabel II
ra la jurisprudencia de la isla seis meses al año. entrega de la Infanta María Teresa Reina de los Españoles y Napoleón
Francia se la cuida entre el 12 de agosto y el 11 de para contraer matrimonio con III emperador de los franceses en
febrero. El resto del año lo hace España. 415 Luis XIV. Cuatro placas configu- el año MDCCCLXI».

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ALTITUD

LA DULCE
JACA

818 msnm
Jaca es como sus pastelerías. El secreto
para cautivar radica en tres principios:
calidad, personalidad y presentación.
Ciudad y lamines sorprenden por su
casta, su estilo distinguido y lo bien que
se exhiben. ¿El resultado? Una ciudad
TEXTO: JOSÉ ANTONIO CALVO
dulce, en todos sus matices. FOTOS: LYDIA PASTOR

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N
o siempre ha habido golosos ni golo- de la capital. En el Ritz y en Casa Tournier
sinas. El erudito de la repostería, Hein- —“un salón agradable y coqueto, donde se
rich Büskens, afirma que la pastelería reunía lo más granado de Madrid” —. Pero
es propia de las sociedades más civilizadas. lo que más le aprovechó fue su estancia en
Así, el hombre primero fue recolector, caza- el Lhardy de toda la vida y que sigue siendo
dor y pescador; después, agricultor y gana- referencia para los lamineros. No sólo apren-
dero; luego, molinero, cervecero y panadero; dió repostería, sino que tuvo la oportunidad
por último, cocinero, repostero y confitero. de conocer a los notables de la época, como
Pues bien, Jaca es, desde finales del siglo XIX, la infanta doña Isabel de Borbón, “la Chata”,
un ejemplo de vanguardia. que se pasaba por allí todos los días.
El primero fue Lorenzo Echeto Lacasa. En Sin embargo, a su vuelta a Jaca, le fal-
un edificio enfrente de la catedral, abrió su tó casi todo: en la ciudad todavía no había
confitería en 1890. Allí sigue, con la decora- un comercio muy refinado. Así que tuvo
ción modernista que llegó cuando el negocio que suplir la falta de materias primas con
comenzó a ser rentable. Las restauraciones la abundancia de su ingenio. Y así llegaron
han hecho que todo esté como el primer día. los caramelos “besitos”, pequeños crocantes
La vista de la seo, mediada por el escaparate de leche, miel y piñones; las “coronitas de
repleto de chocolates, es singular: la mesu- Santa Orosia”, rosquillas de almendra y hue-
ra del románico sabe mejor. Por desgracia, al vos batidos con baño de yema glaseada; los
primero de los Lorenzos, la muerte le llegó “condes”, triángulos de hojaldre con un baño
pronto. Y, en 1911, su viuda se hizo cargo del de claras de huevo y al horno, rellenos de
negocio: “Confitería, pastelería, cerería Viuda crema; y los chocolateros, los merengues,
de Echeto”. Tres años después, con las cosas En las confiterías los jaqueses, los canutillos, las capuchinas,
más calmadas, envió a su hijo Carlos a estu- de Jaca confluyen los tocinillos.
diar a Madrid la carrera de pastelero. El actual regente de Echeto se llama como
En aquella época, el segundo de los Eche-
las gastronomías su abuelo: Lorenzo. Recibe muy bien, con dis-
to pagó por aprender en los mejores sitios hispana y francesa tinción y, al mismo tiempo, con sencillez.

SIN TRUCOS. En confitería CONFITERÍA ECHETO. La Confitería Echeto sigue la tradición pastelera francesa. El segundo de sus propietarios, Carlos, aprendió
no existen las fórmulas el oficio en la madrileña casa de comidas Lhardy, bajo la estela del célebre repostero francés Emilio Huguenin, su fundador. De
secretas. Los buenos este lugar, escribió Luis Coloma, en su libro Pequeñeces (1891): “Su repostería, esa poderosa potencia gastronómica”. El contacto
pasteles llegan tras de los Echeto con el país vecino ha sido constante: así también, el “tío Acisclo”, afincado en Hecho (Huesca), fue representante
muchas pruebas. para toda España de los vinos de Burdeos. Hoy por hoy, la confluencia de las gastronomías hispana y francesa es un hecho.

80 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 81

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Ser pastelero no es
un oficio
técnico: requiere
una gracia
especial. En Jaca,
hay bastantes de
estos iluminados.

PASTELERÍA LA IMPERIAL. La Imperial se afianzó como negocio durante la posguerra. De esa época son sus creaciones más interesantes: son como pasarelas. Esto no quiere decir que
las “patatas de Jaca”, con base de mazapán, y las “ansotanas”, deliciosas pastas de café. Además, se ofrece una rica gama de productos haya abandonado la tradición. En La Suiza se
al compás del santoral: “roscón” de san Blas, “tetas” de santa Águeda, “corazones” de san Valentín, “virutas” de san José, “lanzón” de siguen elaborando los “lacitos de Jaca”. Son
san Jorge o “coronas” de santa Orosia. Una decoración para cada fiesta, un dulce para cada Santo. Acercarse a su escaparate de la calle la genial aportación de su padre: una pasta
Mayor, supone una agradable consulta al calendario. de hojaldre con forma de pequeño de lazo,
que, después de hornearse, se culmina con
una delicada capa de yema glaseada. Para
este confitero, su dulce preferido se toma
Nunca tutea. “¿A qué huelen ustedes al tarios, Antonio Palacios, padre, dejó como sin salir del obrador y a primeras horas de la
entrar en la pastelería? Olerán a chocolate... herencia. Su viuda, María, da fe del poder de mañana: un trozo de hojaldre recién hecho,
Es lo que están trabajando ahora mismo en el los dulces: “De pequeña, era más de salado; aún caliente, untado en crema pastelera. Y se
obrador. Pues yo no huelo a nada. Ya se me pero con la edad me he vuelto más lamine- nota que el bocado, en apariencia tan senci-
han hecho la pituitarias...”. Su mayor alegría ra”. Le pierden los chocolateros, aunque su llo, le emociona.
es ver cómo generaciones de jacetanos se estilizada figura lo niega. Ahora, el negocio La Suiza es un modelo de integración
siguen acercando hasta su cuidado escapa- lo lleva su hijo: Antonio, también. Ha sido el entre historia y tecnología. Mariano Lacasta
rate. Imposible resistirse al brillo de los ojos heredero del carisma, porque ser pastelero cree que pensar que los dulces de antaño
del niño que se emociona con los huevos de no es un oficio técnico, sino que requiere de eran mejores que los de ahora es un mito.
pascua... Que lo digan los padres y los abue- una gracia especial. Parece que en Jaca hay Para él, los nuevos tratamientos con los que
los, obligados sibilinamente a entrar en la bastantes de estos iluminados. se producen las materias primas son excelen-
confitería. Lorenzo, en todo caso, no se anda La tercera de las pastelerías es más re- tes. “Ahora las harinas son regulares. Antes,


con miramientos. “¿El dulce? Garantizado, ciente, aunque ya va para ochenta años. Es dependía de las partidas que llegaban: unos
engorda. Y, también, alegra, emociona y en- La Suiza. “El nombre fue puesto para evocar días la masa subía bien y otros había que ti-
candila”. un carácter distinguido”, afirma Mariano La- rarla”. Lo mismo dice de la leche, las mante-
En 1903, en un chaflán de la calle Mayor,
¿El dulce? casta, actual propietario, hijo del fundador quillas y los cacaos.
se abrió La Imperial. Es la segunda de las con- Garantizado, —también Mariano— y Premio Nacional de Resulta curioso que todos los maestros
fiterías de la ciudad. Su gran contribución al engorda. Y Repostería en 1995. pasteleros de Jaca ofrezcan como mejor op- PASTELERÍA LA SUIZA. La Suiza destaca por sus creaciones. Con su pastel
mundo de los postres han sido las “patatas
también alegra y Lacasta habla con la retórica propia de los ción para las sobremesas de Semana Santa “asuneta”, un babarois de canela con láminas de turrón de limón y base de
de Jaca”, un hechizante mazapán, elaborado gurús de la moda: sus pasteles son “crea- las torrijas: una vuelta a la repostería de an- guirlache, ganó el Premio Nacional de Pastelería en 1995. El resto de pasteles
con las mejores almendras marconas, azúcar
emociona”. ciones”. Quizás por eso, no se pierde feria ni taño. Habrá que tomar nota de esta tenden- también están bautizados por su creador: Labati, Acherito, Zubiza, Ainielle. Son
y yema. Es lo que, el segundo de los propie- Lorenzo Echeto certamen de pastelería, que, al fin y al cabo, cia y, cómo no, de la propuesta concreta. 415 nombres pirenaicos que sirven para evocar la relación entre pastel y montaña.

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ALTITUD
ESTE O ESTE

El descaro de la contrabandista La vista gorda del guardia civil


Juanita Galarregui se vio forzada a vivir del estraperlo para Gonzalo Venegas confiesa que tanto la Benemérita como los gendarmes
hacer frente a la escasez de la posguerra LYDIA PASTOR miraban hacia otro lado ante la situación en la frontera franco-española
PIERINA PIGHI

J G
uanita Galarregui (Eskisaroi, 1921) aún al hombro para volver a Eskisaroi. Una vez onzalo Venegas no persiguió a los De su época pirenaica no tiene malos re-
recuerda el día que intentó escabullirse aquí, los ocultaban entre el maíz del campo contrabandistas en la frontera con cuerdos aunque las tareas de rescate eran
de un guardia civil por el Casco Viejo de y la paja de las cuadras, o entre paredes de Francia hasta 1977, pero ha dedicado duras. En 1977, dos niños que se habían
Pamplona. La entonces adolescente de 16 doble fondo de algunas casas. Luego había toda su vida a la Guardia Civil. Tras los dos perdido con la primera nevada en octubre,
años iba caminando con una anciana, que se que camuflar el contenido en un coche, bur- años de servicio militar, su padre le permitió murieron asfixiados bajo la nieve; no los en-
separó de la joven tras escon- lar el control de la Guardia seguir en el ejército y no con- contraron hasta mayo, con el
derle un paquete de puntillas Civil de Belate y trasladar la tinuar con el negocio familiar. deshielo. Aún así, tras Bilbao,
y botones de contrabando. mercancía hasta las tiendas En 1949, eligió ser volunta- se ríe diciendo que en Bielsa
Unos minutos después, el y almacenes de ciudades rio en la Guardia Civil por la “no hay peligro, allí estaba
oficial alcanzó a Juanita. como Pamplona, San Se- seriedad del cuerpo. Y co- descansando”. En la aduana
“Tengo orden de revisarla“, bastián, Madrid y Barcelo- menzó su aventura: 49 años se acababa de terminar el
le dijo. Para su sorpresa, na. “Nuestros compradores plagados de peripecias. túnel que une Francia con
Juanita accedió tranquila. En ya eran gente de confianza“, Recuerda cómo sus me- España; justo en el centro
sus manos ya no quedaba afirma Juanita para referirse jores tiempos fueron en se encontraba la frontera. Al
nada. En 1937, la escasez al gran mercado que habían Tráfico y eso que a los cua- contrario de lo que se pueda
de productos había asalta- formado con los traficantes tro días de incorporarse ya pensar, españoles y france-
do varias zonas de España. Juanita recuerda también se las tuvo que ver con los ses se llevaban estupenda-
La familia de Juanita malvi- a los chivatos. Los había y maquis de Barcelona. Des- mente; de hecho, se podría
vía de la crianza de vacas y muchos. “Sabíamos quié- de entonces, ha recorrido decir que eran ellos los pri-
ovejas en Eskisaroi, un ca- nes eran, pero callábamos casi toda España sirviendo meros que trapicheaban de
serío a ocho kilómetros de y sólo nos cuidábamos de a la patria: Barcelona, Bil- uno y otro lado. Quizás por
Elizondo y a veinte de Sare, ellos“. Si no, podían toparse bao, Valencia, Segovia, Ma- eso, tanto Benemérita como
Francia. Sus dos hermanos con guardias civiles como el drid, Teruel, Jaén. Siempre gendarmes, que conocían
mayores estaban exiliados que la persiguió en el Casco se preocupó de hacer los los caminos de piedra usa-
en el país vecino. No había Viejo. En esa ocasión tuvo exámenes oportunos y los dos por los contrabandistas,
quién se encargara del que suerte, pero la mayoría de entrenamientos correspon- eran bastante permisivos.
se convertiría en el principal veces los buhoneros no dientes para ascender. De Gonzalo Venegas, que
ingreso de los hogares del veían más opción que sol- ciudad en ciudad, pasó 17 aún conserva el acento an-
lugar: el contrabando. Hasta tar sus bultos y correr has- años en Tráfico, hasta que daluz de su Sevilla natal,
que Juanita tomó las rien- ta perder de vista al oficial llegó a Barakaldo, Vizcaya. vive ahora en Zaragoza. Allí
das del negocio. que les perseguía. Con todo, Allí lo pasó realmente mal. pasó sus últimos años de
“Caminaba hasta Sare nunca hubo enfrentamien- “Me mataron a mucha gen- servicio, donde vio crecer a
para traer café, terciopelo, tos. Los contrabandistas te”, recuerda con una mirada sus dos hijos, ambos médi-
puntillas, bordados suizos, respetaban a los carabi- angustiada que el tiempo no cos, y donde también sufrió

“ “
botones, perfumes Channel neros. “El contrabando se borrará. Tras la experien- el peor momento de su vida:
y medias de cristal, porque practicaba como una acti- cia vasca, una de las más la muerte de su mujer. Se
las de aquí eran muy oscu- vidad sana porque no había duras, se trasladó a Bielsa. cayó en la puerta de casa y
ras“. Juanita refresca el in- Sabíamos quiénes eran los nada en España“. Además, 317 hombres a su cargo es Nosotros éramos los primeros un vecino intentó reanimar-
ventario que realizaba hace chivatos, pero callábamos y Juanita asegura que se ga- demasiado para un capi- que trapicheábamos de un la. “A pesar de los esfuerzos,
más de 70 años, mientras sólo nos cuidábamos de ellos” naba muy bien y, hoy a los tán, cargo conseguido en el
lado a otro” sabía que era el final. Yo sé
sostiene una pieza de enca- 90 años, confiesa que, con destino anterior, pero en su cuando muere una perso-
je parecida a las puntillas de
Juanita Gallarregui gusto, retomaría el comer- defensa alega: “He tenido Gonzalo Venegas na”. Aún así, la amargura de
la época. Cuando iba acom- cio informal. “Muchas fami- mucha suerte. Todos mis sus vivencia no le impide, a
pañada, en Sare cargaba los lias hicieron fortuna. Ahora superiores me han querido sus 85 años, “contar batalli-
productos en sacos de has- los impuestos no dejan de mucho, confiaban mucho en tas hasta el aburrimiento”,
ta 40 kilos, y los echaban sacarnos dinero”. mí”. cuenta su nieta. 415

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ALTITUD

ANDORRA,UN PAÍS...

1.196 msnm
Escondida entre las
imponentes montañas del
Pirineo, Andorra ejerce de
tierra prometida para
aquellos forasteros que
JOYCE BAPTISTA buscan una manera diferente
FIDEL ALONSO-ALLENDE de disfrutar las vacaciones.

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…con un mundo de contrastes
La particular historia del principado ha dotado al país de
rasgos característicos y a veces contradictorios.

Los rostros
P
uede que sea el país peor comunicado cultural desde la Edad Media. El país pirenaico
del mundo. El Principado de Andorra vive pasó a manos de franceses y españoles alter-
del turismo, pero no tiene aeropuertos
ni estaciones ferroviarias comerciales. Sin em-
nativamente, varias veces veces, e incluso es-
tuvo bajo el poder del ruso Boris de Skossyreff,
de Andorra
bargo, los 9 millones de personas que la visitan quien en 1934 se autoproclamó y coronó rey de
anualmente salvan este obstáculo con faci- Andorra y, en apenas nueve días, proclamó una
RESTOS ROMÁNICOS. Esta maravilla del siglo XI se encuentra subiendo al refugio de La Coma, junto a Soldeu. Enrique Peca
lidad: bien en coche o bien en autobús desde constitución, un boletín oficial y varios decre-
Lérida o Barcelona. Además, la infraestructura tos, además de declararle la guerra al Coprín-

...al natural
de sus carreteras es lo suficientemente amplia cipe episcopal, el Obispo de Urgel. A pesar de
para cubrir la mayor parte del país y así facilitar las vicisitudes, Andorra ha logrado establecer
la llegada de los turistas, ávidos de conocer las un sistema de gobierno estable vigente desde
riquezas de este país de contrastes.
Andorra se hizo famosa por su condición de
1982.
Su historia reciente explica el hecho de que
En Andorra la naturaleza permanece prácticamente intacta aunque está
NICOLAS SARKOZY. Coprínci-
paraíso fiscal y a los visitantes, en un principio, tengan un sistema político vanguardista: un pe de Andorra y Presidente decorada por multitud de construcciones románicas.
sólo les atraían los precios comparativamente Estado social y democrático de Derecho, consti- de la República Francesa.

baratos, especialmente en artículos electróni- tuido como principado parlamentario. Su inten-

E
cos, equipos fotográficos, perfumes, alcohol y so contacto con los países vecinos ha marcado l número de turistas que quieren disfrutar se puede considerar que las construcciones
cigarrillos. “Andorra era un país para fumado- claramente una huella importante en la organi- de los paisajes del país pirenaico aumenta comenzaron a finales del siglo VIII y continua-
res”, comenta María José Chalmeta, visitante zación política puesto que tiene como jefes de cada año. Los perfiles son variados: es- ron hasta el siglo XIII, pero no hay referencias
asidua de la región. Este interés comercial hacía Estado al obispo de Urgel, actualmente Joan En- quiadores, ciclistas o amantes de la naturaleza históricas precisas para datar los monumentos
pasar desapercibidos los espectaculares paisa- ric Vives i Sicília, y al presidente de la República que buscan rutas de senderismo diseñadas para románicos andorranos.
jes y el encanto rural de sus pueblos.
 Francesa, Nicolas Sarkozy desde 2007. El actual conocer los más de 60 lagos que yacen ocultos El aislamiento de Andorra y la ausencia de
Sus 468 km cuadrados están ubicados ínte- jefe de Gobierno es Jaume Bartumeu Cassany y entre las altas montañas. El más grande es el conflictos bélicos graves en su historia ha fa-
gramente en los Pirineos y es uno de los países el idioma oficial es el catalán. Sin embargo, este lago de Juclar con 21 hectáreas de superficie. Es vorecido la conservación de las construcciones,
más pequeños del mundo. Ahora bien, no por no es el idioma más hablado. Más del 50% de JOAN ENRIC VIVES I SICILIA. un rincón curioso puesto que durante el vera- que no suelen estar restauradas. Por ello exis-
ello deja de tener una historia plagada de even- sus habitantes son extranjeros, lo que hace que Copríncipe Episcopal de no puede avistarse como tres lagos diferentes, ten más de 50 monumentos románicos catalo-
Andorra y Arzobispo de la
tos llamativos que contrastan con la tranquili- las lenguas más habladas sean el castellano y aunque en realidad es el mismo. gados y rara vez se encuentran iglesias o tem-
Seu de Urgel.
dad con la que se vive actualmente en el país. el francés. Una circunstancia muy conveniente Andorra es el país del mundo con el mayor plos derruidos.
Su relación constante con España y Fran- para los ejércitos encargados de la defensa del número de monumentos románicos por metro Otra particularidad llamativa del románico
cia ha tenido como consecuencia que Andorra principado (español y francés), puesto que no cuadrado y en los mismos senderos que llevan de la región es que se caracteriza por la utili-
se haya constituido como una zona de mezcla tienen fuerzas armadas propias. a conocer sus montañas y lagos se encuen- Románico andorrano zación de piedra de pizarra, con láminas super-
tran muestras de ello. El románico andorrano • Sant Climent de Pal (La puestas en muros y torres. Las iglesias son de
es considerado una prolongación del románico Massana) pequeñas dimensiones y destacan los campa-
catalán. Su extenso legado se ha conservado • Sant Joan de Caselles narios lombardos de planta cuadrada con ven-
hasta nuestros días en los campos de la ar- (Canillo) tanas geminadas y arcos ciegos.
quitectura religiosa y civil, además de en imá- • Sant Martí de la Cortinada También se puede disfrutar del arte de los
genes y pinturas. La iglesia de Santa Coloma, (Ordino) maestros pintores de la época gracias a varias

Llegar a Andorra JAUME BARTUMEU. Jefe de


Gobierno del Principado.
construida entre los siglos IX y X d.C, es una de
las pocas iglesias románicas del mundo con un
• Sant Miquel d’Engolasters
(Escaldes-Engordany)
pinturas románicas que con frecuencia decoran
estas sacros edificios. Ahora bien, las iglesias
A pesar de que Andorra vive del turismo, su Más del 50% de sus campanario cilíndrico del siglo XII. • Sant Romà de Les Bons no son los únicos frutos conservados del romá-
comunicación con España aún no está bien habitantes son extranjeros, Una de las peculiaridades propias de este (Encamp) nico. En cuanto a la arquitectura civil aún se
desarrollada: rodeada de montañas, no tiene por lo que sus lenguas más tipo de arquitectura del Principado es que el • Sant Serni de Nagol (Sant conservan puentes como los tendidos sobre el
aeropuerto ni estaciones de ferrocarril. Sólo se estilo perduró más tiempo que en otros luga- Julià de Lòria) río Valira y casas que mantienen el estilo me-
puede acceder en coche o en autobús directo
habladas son el castellano y res de Europa, ocupando parte del período co- • Santa Coloma (Andorra la dieval, como la Casa de la Vall o el conjunto de
desde dos ciudades de España: el francés rrespondiente al arte gótico. Estilísticamente, Vella) Les Bons. 415

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CALDEA. Centro termo-lúdico más grande del sur de Europa. A la derecha, hotel de hielo de Grandvalira, a más de 2.300 metros de altura. LA CALLE MERITXELL. En la Quinta Avenida andorrana se concentran los comercios más lujosos del Principado.

...para no aburrirse ...para relajarse


En Andorra hay un hotel por cada 5 metros cuadrados y cuenta Es uno de los países más pequeños del mundo, pero ofrece actividades únicas.
con el centro termo-lúdico más grande del sur de Europa. Sus ventajas fiscales atraen a más de nueve millones de turistas al año

L E
a riqueza de Andorra convierte nacional Colors de Música, que nació Durante el verano scondida entre las imponentes monta- Pas de la Casa, reclama protagonismo. Una oferta incompara-
las 24 horas del día en un tiempo en 1983 promovido por el guitarrista
se organizan ñas del Pirineo, Andorra ejerce de tierra
situado al noroeste ble en el resto del continente. Empezando con
escaso para poder conocer a fon- clásico Narciso Yepes. Pero éste no es prometida para aquellos forasteros que sus 300 kilómetros esquiables. Destaca Pas
do todo lo que este pequeño Principa- el único festival que se ofrece en la conciertos de jazz buscan una manera diferente de hacer de- del Principado, de la Casa, situado al noreste del Principado
do ofrece. Quizás por ello, existe una alta montaña pirenaica, y es que una con flamenco y porte, realizar sus compras o, simplemente, ofrece, entre otras que además del esquí ofrece muchas otras
amplia oferta con más de 100 hoteles, de las principales ofertas de ocio del música moderna entretenerse. En sus escasos 500 kilómetros cosas, pruebas de actividades relacionadas con la nieve, como
y amplia no quiere decir homogénea país se centra en la música clásica y cuadrados, el país pirenaico ofrece una gama las pruebas de conducción en alta montaña de
ya que cada fonda nocturna guarda su en el teatro. Se celebran actividades de actividades de ocio y deportes de la que
conducción de Mercedes o los paseos en moto de nieve. Cer-
ápice de misterio, novedad y encanto. como el Concurso Internacional de pocos lugares en el mundo pueden presumir. Mercedes en alta ca de esta estación, en el lago Monthmalus los
Como el hotel de hielo en Grandvali- Piano, en noviembre, o la temporada Y todo, además, sin perder el tono creativo con montaña. turistas también pueden realizar buceo bajo el
ra, el único al sur de Europa, donde de Teatro en Sant Juliá de Lória el que este país ha nacido, se ha desarrollado hielo a más de 2.000 metros de altura.
por un módico precio se puede pasar que reúne anualmente a acto- y con el que se despereza cada día.
la noche en un iglú situado a más de res de renombre internacional. Los centros comerciales andorranos son uno
2.300 metros de altura. Durante el verano se organi- de los principales focos turísticos. Cuando el
Pero una de las tendencias al alza zan conciertos de jazz, flamenco sol comienza a esconderse tras el Bony de
en el turismo del Principado son las y música moderna además de ex- la Pica, Andorra la Vella aún sigue muy des-
vacaciones destinadas a la relajación hibiciones de bailes folclóricos. Tie- pierta. Especialmente en la Avenida Meritxell,
y al cuidado del cuerpo. El paisaje ne especial renombre el donde se aglutinan las principales tiendas de
acompaña y cientos de turistas acu- Encuentro de Buners, la ciudad. Mientras el coste de un cigarrillo no
den al año para recuperar el equilibrio un concierto anual deja de desgastar los bolsillos europeos, en
y la vitalidad que el frenético ritmo de de gaiteros que se Andorra fumar es un lujo al alcance de todos.
las grandes urbes les ha trastocado. reúnen en Ordino Un cartón no asciende de los 20 euros, un au-
Uno de los centros termo-lúdicos más para preservar las téntico regalo si lo comparamos con Francia o
grandes del sur de Europa se encuen- tradiciones mu- España.
tra en Escaldes-Engordany. El edificio sicales del pue- Pero si tanto tabaco puede perjudicar el
de estilo vanguardista es el más alto blo. aroma de los visitantes, su solución se encuen-
de todo el país y en su interior se pue- tra en cada esquina. Andorra está desbordada
den compaginar baños de todo tipo de perfumerías de lujo cuyos precios tampo-
con espectáculos de luz y sonido. co dejan indiferente a nadie. Pero, indudable-
Precisamente en este municipio se mente, la oferta deportiva andorrana gracias
celebra anualmente el Festival Inter- a su naturaleza insólita y a sus altas montañas BUCEO. Buceador en el lago de Mothmalus.

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ALTITUD
UN DÍA CON...

“YO TAMBIÉN
PUEDO
CORRER”
Agustín González siempre ha vivido en la
capital, pero desde el año pasado participa en
Pirena, una de las carreras de perros más
exigentes de Europa. Este año corrió junto a una
treintena de contrincantes. Sólo que ellos
carecían de una lesión medular que los obligara
a permanecer en una silla de ruedas de por vida.
TEXTO: GUILLERMO CALLEJO
FOTOS: CEDIDAS

ADIESTRADÍSIMOS. Todos los perros de Agustín que compiten en Pirena han sido entrenados a conciencia, día y noche, por él mismo.

1
4 etapas, 35 equipos provenientes de 8 pleno valle de Tena aragonés, y dos semanas
países distintos y un camino nevado que después alcanzó su destino final, La Molina. No por algún error, se lanzaran hacia un precipicio comprender cuánto disfruta de las carreras, de
atraviesa los Pirineos de oeste a este por ganó, pero sí recibió una mención especial y lo- de 90 metros, yo no tendría escapatoria”. la compañía de los perros, de la atracción sal-
territorio aragonés, leridano, francés, andorra- gró llegar a la meta, una vez más, por delante Sin duda, Pirena no es para todos los gustos, vaje que suscitan en él las montañas nevadas
no y gerundense. En eso consiste Pirena, una de los perros nórdicos de algunos oponentes tal y como reconoce el propio Agustín. Lo que y los atardeceres en los desfiladeros sólo inte-


competición con 20 años de historia en la que suyos. no explica, o quizá lo que da por sentado, es que rrumpidos por sus jadeos y los de los perros.
cada participante corre tirado por perros, ya sea Agustín era el único en viajar acompañado. se trata de una carrera muy ardua y exigente, Se emociona al describir las sensaciones que
sobre unos esquís o sobre un trineo. Compartía la plaza con Jorge Ruiz, un guarda de No compito por con 313 kilómetros de distancia a través de lar- vive por dentro: “Siento que casi puedo volar.
Si todos los concursantes de Pirena desta- osos cántabro que también se había situado a orgullo, sino gas pistas forestales y que incluye tres etapas Repetiré esta experiencia todos los años que
can por su fortaleza física y por su pericia con su lado en 2010 durante su primera carrera con-
porque me mola. nocturnas. En algunos puntos, los corredores se pueda”.
los animales, hay uno que sobresale especial- junta. Aunque al inválido no le gusta mucho la deslizan sobre nieve virgen a 2.500 metros de
mente. Agustín González Soriano, inmovilizado idea de tener un protector detrás de él en cada
Sé sufrir y altura y pueden alcanzar los 40 km/h. Existen EL DÍA A DÍA
de la cintura a los pies desde hace un cuarto de una de las etapas, porque le fascina lo desco- superarme a mí descensos vertiginosos de más de 6 kilómetros Eso sí, Pirena ocupa 14 días del año. Sobran
mismo”


siglo, tiene 46 años y acaba de competir por nocido, reconoce que es la opción más sensata: sin parar. Por no hablar del frío y de las heridas 351. Y, sin embargo, ocupaciones no le faltan
segunda vez en la última edición de un evento “Esta competición conlleva muchos peligros, de que suelen aparecerles a los perros conforme a Agustín. Cuando concluye su periplo por los
deportivo prestigioso y patrocinado por los go- ahí que lleve a Jorge detrás, porque si tuviera A todos nos gusta avanza la competición. Pirineos, regresa a Madrid, donde su vida pivo-
biernos regionales, Formigal, MRW y el diario un problema serio en medio del monte, difícil- “Yo no compito por orgullo, sino porque ta en torno a dos ejes. Por un lado, las terapias
Sport, entre otros. mente podría salir de él a solas. El resto de los
correr, ¿verdad? esto me mola. Además, estoy acostumbrado y los perros, y por otro, el deporte. “Eso sirve
Como todos los demás, Agustín salió el 6 competidores van de pie y a ellos no les costa- Pues a mí todavía a sufrir y a superarme a mí mismo”, resume para que me sienta sano física y psicológica-
de febrero desde la sierra de La Partacua, en ría saltar en cualquier momento. Si mis perros, más” Agustín. Basta con escuchar su testimonio para mente”, afirma.

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mismo tiempo soy más capaz que nadie de
empatizar con ancianos con alzheimer o con
niños con Síndrome de Down”. Les enseña,
lleno de entusiasmo, cómo tratar a los perros
y el modo de ganarse su confianza. Agustín
posee la capacidad innata de unir a ambos
casi sin esfuerzo, y quizá por eso no sigue
unas reglas fijas para ponerlos en conexión.
“Eso sí, jamás me consideraré un veterina-
rio”, asegura.
En realidad, Pirena constituye una de las
muchas iniciativas cotidianas de Agustín.
Parece que todavía le quedan arrestos para
sacar adelante muchas más ideas. Hace dos
meses decidió fundar una asociación que to-
davía no ha visto la luz pero que ya tiene un
nombre, “Actividades con animales y bien-
estar animal”, con la que tratará de recaudar
fondos para que niños y ancianos discapa-
citados puedan gozar de la compañía de un
perro entrenado. Él se muestra optimista y
esperanzado: “Parece una tontería, pero es
un animal muy fiel que anima a la gente”. 415 Agustín y su equipo, al término de la etapa Beret-Montgarri.

EL RITMO DE UNA
VIDA ACTIVA
La pasión de Agustín por la
aventura no se limita al mushing
(las carreras de perros), sino que
Agustín convive a diario con sus “dos mejores amigas”: Phoebe, una perra labradora muy obediente; y Raisa, una bull dog de diez años a incluye cualquier actividad que
cuya madre él también crió. ponga en movimiento la adre-
nalina que ni siquiera su cuerpo
inválido es capaz de calmar.

800 metros
Cuando en 1985, por culpa de un accidente en cuánto podían ayudar a las personas dis- Entre otras cosas, le encantan la
de coche, sufrió la lesión medular que lo dejó capacitadas. Así que no tardó en diplomarse vela y el esquí. Ha participado
dos veces en la competición de
inválido y sobre una silla de ruedas, Agustín es la altura del como Terapeuta de Comportamiento Canino
cruceros Princesa Sofía-Mapfre,
pasó una época muy complicada. Hasta en- precipicio más por la Universidad Complutense de Madrid y y con resultados notables, hasta
tonces trabajaba en el Mercado Central de peligroso que deben obtuvo la especialización en Agresividad Ca- el punto de aparecer en las pá-
Pescados, también llamado Mercamadrid. rodear los nina. Desde entonces ha desarrollado un fér- ginas de la revista del Real Club
Náutico de Palma y en el diario
Gracias a la profesión de su padre, armador, corredores de Pirena til y reconocido trabajo entrenando a perros
La Razón. Ha probado también
la familia tenía allí un puesto privilegiado de asistencia e impartiendo cursos. con el pádel, el buceo profesional
que les permitía comerciar con el pescado En su horario habitual no hay mucho es- y el parapente.
y enviarlo a cualquier punto de la Península. pacio para el ocio. Se levanta a las siete de Aunque quizá su pasatiempo
preferido es jugar con sus dos
Tras el accidente, Agustín debió olvidarse de la mañana. En menos de dos horas ya está perras, Phoebe y Raisa. Durante
aquello y centrarse en su recuperación, que en el gimnasio o en el centro de terapia que el día pasa horas y horas junto a
duró varios años. Sobrevivía como podía, le toque ese día, preparado para entregarse ellas, tanto en su casa como en
los lugares donde se celebran las
gracias a las ayudas estatales y familiares y a una actividad que le permitirá olvidarse de
terapias (hospitales, salones de
a pequeños arreglos informáticos que le gus- su incapacidad y aportar su granito de arena actos…). Las tiene perfectamente
taba hacer de cuando en cuando. al mundo. Allí trabaja tres o cuatro horas se- adiestradas. Haciendo un claro
En 1998 las cosas cambiaron. Agustín manales, lo cual le reporta casi 1.500 euros al gesto con el brazo, les lanza
caramelos y ambas los cogen al
redescubrió los perros, por los que siempre mes. Es el salario que necesita y no pide más: vuelo. Como él explica, “ellas se
había sentido una cierta atracción, y reparó “Tal vez sea un discapacitado físico, pero al mueven por mí”.

98 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 99

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ALTITUD

La tierra
candente
TEXTO: MARÍA PRIETO
FOTOS: IÑIGO REZOLA

“En La Garrotxa se está bien. Es un país


443 msnm muy agradable. Está muy bien
comunicado, pero da la impresión de ser
un país un poco lejano. En invierno hace
frío, aunque raramente un frío
exagerado. Llueve. A veces, nieva. Parece
que esté hecho a propósito para estar
junto al fuego…”
Un petit món del Pirineu, Josep Plá

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L
as palabras del escritor catalán Josep Pla
sobre la capital administrativa de La Ga-
rrotxa siguen ajustándose a la situación
actual de la ciudad con respecto a su entorno.
Olot, situada a 54,5 kilómetros de Gerona,
ha cambiado radicalmente a lo largo del tiem-
po: sufrió dos terremotos en el siglo XV, que
acabaron con sus principales construcciones
medievales. El encanto de Olot puede pasar
desapercibido para quien no disponga de una
mirada atenta. Entre algunos de sus atracti-
vos, destacan las construcciones modernis-
tas que conserva, como la Casa Vayreda y la
Casa Solà-Morales. Olot fue un centro artístico
importante durante el siglo XIX y principios
del XX. La escuela paisajista catalana nació y
desarrolló parte de su actividad en esta ciu-
dad. En el Museo Comarcal de La Garrotxa se
pueden encontrar obras de esta escuela, tam-
bién conocida como la Escuela de Olot. En la
ciudad, además, hay restos de algunos de los
volcanes ya extinguidos que poblaron la re-
gión hace tiempo.
La Garrotxa es conocida también por su
variedad gastronómica. En Olot se puede de-
gustar el típico “tortell”: una especie de ros- La Casa Vayreda, edificio representativo de la arquitectura
modernista de Olot.
cón hecho con huevo, azúcar, harina y anís. La


receta proviene del legado
que los judíos dejaron en
estas tierras.
Olot es la capital de la
En Besalú, a 20 kilóme-
Garrotxa: es muy
tros de Olot, también con-
normal. La proximidad
servan una muestra única
es evidente. Sin Restaurante Cal Sastre, en la localidad de Santa Pau. Sus fésols con butifarra son muy conocidos. Casi tanto como uno de los camareros
del legado del pueblo ju-
embargo, hay muchas más veteranos, Joan, que lleva 38 de sus 57 años trabajando allí.
dío en España: un “miqvé”-
personas que creen que
baños de purificación ceremo- souvenirs que rompen el hechizo en el que el Dando un rodeo, el camino de Besalú a
la transformación que
niales-, que fue descubierto en viajero se sume al contemplar los vestigios Santa Pau cierra un triángulo sobre el mapa y
ha sufrido la ciudad la ha
los años 60. Esta localidad está de la Edad Media. Una buena opción para en- abraza la Zona Volcánica de La Garrotxa. San-
alejado de la comarca. En
considerada como la capital his- contrarse con un Besalú más auténtico, más ta Pau es conocido por sus “fésols”, que con-
la larga etapa en la que
tórica de la comarca. También es humanizado, es salirse del recorrido marcado forman una variedad de alubia blanca única y
Olot fue una población
el centro turístico por excelencia de La por las guías y dejarse llevar por las calle- genuina. En “Cal Sastre”, el restaurante más
netamente artesanal y
Garrotxa, pues alberga uno de los con- juelas estrechas y empedradadas que con- conocido del pueblo, los sirven con butifarra
juntos medievales más importantes de
agraria, fue la capital de
forman la villa; entrar en las pequeñas igle- desmigajada. La textura harinosa del fésol y
España, del que forma parte el largo
un país absolutamente sias románicas y deleitarse contemplando las las migajas de butifarra se mezclan y se des-
puente románico que atraviesa el río Flu-
agrícola Ahora, con la decoraciones de sus portadas. En definitiva; hacen poco a poco en la boca del comensal,
vià. No obstante, el encanto de esta villa
industria, los vínculos encontrar los pequeños detalles que convier- que se deleitará con el sabor suave, pero
medieval está cediendo ante el reclamo
con la comarca se ten a Besalú en un pueblo peculiar: las porte- consistente, de este plato.
turístico, y los establecimientos se con- reducen, casi, al plano zuelas de madera con cerrojos oxidados, las Santa Pau es un pueblo oscuro, austero y
tagian también del negocio que genera económico” aldabas judías con incisiones significativas y silencioso en el que el visitante se ve rodea-
esta actividad. Algunos lo hacen con Un petit món del Pirineu, Josep Pla los bestiarios que adornan los capiteles de do de una atmósfera un tanto misteriosa. En
más acierto que otros: hay cafeterías y los pórticos de las iglesias, constituyen sólo los rostros de los lugareños se puede entre-
teterías con mucho encanto y que sintonizan una muestra de lo que el viajero observador ver cierta sensación de melancolía, que con-
con el ambiente, pero también hay tiendas de puede descubrir. cuerda con el paisaje.

Detalle de uno de los capiteles corintios que flanquean la


portada de la iglesia del Hospital de San Juliá, en Besalú.
415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 103

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Entre montañas
La Miana: una casa con historias

E
l hombre y la Naturaleza todavía pue- viajero llega a La Miana. Lo que termina de
El nuevo rector de La
den convivir en armonía. La mano del atraparle tiene que ver con el ambiente que,
Miana, Franz
hombre, aunque parezca mentira, aún poco a poco, cala en el recién llegado. El aire
Engelhard, es un
es capaz de capitular con el medio natural de esta tierra pirenaica es húmedo, pegajoso;
arquitecto paisajista
que habita. Se trata de una filosofía de res- casi puede tocarse con los dedos. El primer
holandés que vino a
peto hacia un medio en el que el hombre no contacto del viajero con esta atmósfera den-
España en los años 70
tiene el derecho de erigirse en protagonista, sa y envolvente es la bienvenida de la comar-
con el espíritu de
ni mucho menos, en dueño de lo que se ha ca de La Garrotxa. En los días calurosos, este
“volver a la naturaleza”
encontrado como dado. clima puede llegar a ahogar a quien no está
Franz Engelhard, holandés y arquitecto acostumbrado a los ambientes húmedos: es
paisajista de profesión, vino a España en los la “xafogor”, como lo llaman los autóctonos.
años 70 con el espíritu de “volver a la natu- En los días frescos, sin embargo, esta hume-
raleza”. Tras viajar mucho y buscar la forma dad cala hasta los huesos y, una vez se cuela
de reencontrarse con la tierra, dio con el lu- en el cuerpo, es muy difícil librarse de ella.
gar adecuado. La Miana, una antigua rectoría Franz recibe a los huéspedes con un buen
que formaba parte de un conjunto medieval, fuego, en una estufa que preside la sala de
se convirtió desde entonces en su refugio estar. El fuego es un elemento omnipresente
particular. Franz, sin embargo, no entiende en La Garrotxa.
su vida como un retiro, sino que con su obra, Las conversaciones alrededor de la hogue-
preserva un entorno único, un pequeño mun- ra siempre han tenido un encanto hechizante.
do (Un petit món del Pirineu, como lo llama- Franz tiene mucho que contar: de su aspecto
ría Josep Pla) al margen del mundo contem- físico -curtido, de marinero- y de sus palabras
poráneo. Quiere compartirlo y mostrárselo a –cuidadas y firmes - se deduce que ha vivido
todo aquel que se acerque con los sentidos mucho. No es difícil iniciar una conversación
despiertos y dispuestos. Por eso, desde hace con él. Franz se siente muy identificado con
unos años, la nueva rectoría hace las veces
de casa rural. Franz entiende el turismo rural
como una actividad participativa, de comu-
nión con lo que rodea al visitante. El nuevo
rector de La Miana ofrece cursos de pintura,
canto y labores campestres a todo aquel que
esté dispuesto a establecer un diálogo con la
naturaleza. Y es que aquí la naturaleza deja
de ser un decorado, el fondo de una postal,
en el momento mismo en el que el viajero
deja el pueblo de Sant Jaume de Llierca para GUÍA DE LA GARROTXA
adentrarse en la pista forestal que surca la
montaña y que conduce a La Miana. Los 6 km. ALOJAMIENTO DÓNDE COMER QUÉ (MÁS) VISITAR
de camino por la carretera de acceso transcu- Rectoría de la Miana Cal Sastre *Sant Pere de Lligordá
rren entre baches y sinuosas curvas de arcilla • Dirección: 17850, Sant • Dirección: C/ de les *Iglesia de Sta. María
rojiza que predisponen al viajero para lo que Ferriol, Gerona. Cases Noves, 1- 17811, de Palera y el Sant
ha de encontrar al final. La impaciencia se va • Telf: 972 190 190 Santa Pau, Gerona. Sepulcre de Palera
adueñando del viajero, pues parece que tras • Tarifas: 45 euros (me- • Telf: 972 68 00 49 *El hombre de las
cada curva ha de encontrarse la casa. dia pensión). •Precio: 35 euros cabañas de Argelaguer:
Con ese estado de ánimo, de inquietud, el www.lamiana.com Josep Pujiula

104 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA El conjunto de La Miana surge, ante la vista del viajero,como una
construcción armónica y sencilla de madera, piedra y hierro

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En el contexto de la Miana, contrastan los caballos de raza escandinava que Franz trajo al valle.

los catalanes de la zona y, siguiendo su espíritu de interferir y actividades. Más adelante, la casa fue convirtiéndose en
más bien poco en la naturaleza, atesora restos de la historia una especie de albergue comunal, donde poco importaba la
de la rectoría. Cómo, durante la Guerra Civil, el rector tuvo comodidad mientras uno pudiera tener un fuego en torno al
que huir y el testimonio de la despedida que las gentes del que conversar y comer un poco de pan con tomate y vino.
lugar le organizaron. Franz guarda algunas de las fotografías Hoy, con la denominación de casa rural, mucha gente
de la despedida de su “predecesor”, que también fue fotó- espera encontrar confort y lujo en La Miana –y lo tiene-
grafo y maestro. aunque no el tipo de lujo de jacuzzi, cama de tamaño extra
Franz habla, pero le gusta mucho escuchar y está abierto grande y servicio de habitaciones. Para disfrutar plenamen-
a todo tipo de sugerencias para que la rectoría evolucione, te de este tipo de lujo uno tiene que estar dispuesto a “mo-
sin que esto implique borrar sus esencias. Para él, el conjun- jarse y mancharse”.
to que adquirió hace ya 30 años y que está formado por la Franz recibe a gente de todo tipo. Al principio, la mayoría
rectoría, una pequeña parroquia y las ruinas de un castillo de huéspedes era gente mayor, de entre 50 y 60 años. Aho-
medieval, es un conjunto orgánico, no acabado y que tiene ra, sin embargo, la gente joven forma el grueso de clientes
su tiempo. que se alojan en La Miana. Estos jóvenes aprecian el sabor
La Miana es un alojamiento para todo aquel que desee de la vida de antaño y se maravillan ante objetos, aparejos
sentir el aire de la montaña, saborear los tomates del huerto y formas que hace 40 años eran corrientes. Muchos acuden
que cultiva, oler la tierra mojada y “escuchar” en el silencio para asistir a los cursos de canto o pintura que se organi-
reinante de la ermita voces de otros tiempos. zan aquí, principalmente en verano. También para trabajar
Las remodelaciones que el nuevo propietario ha realiza- el campo o en el castillo.
do a lo largo de estos 30 años han estado acompañadas Para “vivir” La Miana lo ideal es acudir sin compromisos
por un cambio en la funcionalidad de la casa. Cuando Franz y no depender de horarios ni rutinas acostumbradas. Es así
se instaló en La Miana, decidió convertirla en una casa de como uno llega a sentir simultáneamente y casi sin darse
colonias: los niños conflictivos de la zona tenían la oportu- cuenta la proximidad y lejanía de la que habla Pla al referirse
nidad de correr, jugar y aprender haciendo diversos talleres a estos parajes. 415

106 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA

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ALTITUD
...A PUNTA

Sobre cimientos romanos


El faro de Creus: entorno mágico, inspiración para
artistas

Sus 87 metros de altura su referencia en las eternas noches de nave-

L
a historia del faro del Cabo de Creus está gación. Los faros, en general, aún siguen man-
permiten contemplar
rodeada de un cierto halo misterioso teniendo cierta actividad, aunque su función
el misterioso Cap de
que envuelve la atmósfera del entorno; original ha quedado relegada a la anécdota y
Creus. Conocido
situado a 87 metros de altura, se eleva so- al testimonio. Ahora, la mayoría son centros
antiguamente como
bre el saliente más pronunciado: la punta de de información turísticos. Ha desaparecido
el Cabo de los Diablos,
L’Esquena. Su ubicación, las condiciones cli- una profesión: la de farero, tipo singular que
sigue siendo un
matológicas de la zona y el relieve han con- vivía aislado de la vida urbana; su trabajo y
importante lugar
vertido a este enclave de la Costa Brava en forma de vida le convertían en una especie de
estratégico.
una visita indispensable para los turistas, tan- olvidado héroe literario.
to españoles como extranjeros. El cabo de Creus es un accidente geográ-
Siempre ha sido un punto estratégico clave fico singular del que dieron fe artistas como
de la Península; durante la Edad Media, cuan- Dalí o Josep Plá en sus obras. Acudieron he-
do Creus era conocido como “el cabo de los chizados por la mezcla de fascinación y terror
diablos”, había una torre vigía. El faro se erigió del faro y seducidos por el encanto salvaje de
sobre la antigua torre medieval que, a su vez, la abrupta vegetación del entorno y los angu-
se había construido sobre los cimientos de losos perfiles del roquedal. Salvo faro y carre-
una atalaya romana. Comenzó a funcionar en tera, este paisaje fantástico ha surgido de la
el 1853, aunque estuvo prácticamente aislado intervención de los elementos naturales sin
hasta 1968 cuando se construyó una carretera mediación del hombre. La tramontana –viento
accesible. En la actualidad, alberga la oficina frío un tanto mitificado por algunos escritores–
de información del Parque Natural del cabo. y el agua marina han conferido con su acción
A pesar de que, hoy en día, los marineros las sinuosas formas a las rocas, configurando
disponen de recursos e instrumentos para tan atractivo relieve.
orientarse en sus travesías; muchos vetera- Creus es el punto más oriental de la Penín-
nos añoran la calidez de la luz de esa gran lin- sula Ibérica, el último apéndice de los Pirineos.
terna que, durante mucho tiempo, constituyó O el primero.

TEXTO y FOTO: MARÍA PRIETO

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apunta


Los Pirineos sirven para pintar, para leer, para disfrutar, para
comer... Pero también para vivir, y vivir muy bien”
Lucas Rupicapra, antropólogo

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APUNTA
APÚNTALO

EL REINO DE Castillo de Loarre

LOS CIELOS
BAJÓ A LOARRE
TEXTO Y FOTOS:
GUILLERMO CALLEJO
Como si estuvieran de fiesta. Así debieron de
sentirse los habitantes de Loarre durante las
últimas semanas de 2003 y las primeras de
2004, cuando su querido castillo fue el
protagonista del rodaje de El reino de los cielos,
una producción al cargo nada más y nada
menos que del mismísimo Hollywood.

E
l actor principal de la película es Orlando ron para informar con detalle del avance de
Bloom, famoso por su caracterización la filmación.
de Legolas en la trilogía de El señor de “Es muy difícil hacerse cargo de lo que
los anillos y que en esta ocasión interpreta a supuso una cosa así para un espacio tan pe-
Balian, un herrero del siglo XII apesadumbra- queño como Loarre”, explica Anabel Lashe-
do por el suicidio de su esposa y dolido por ras, presidenta de la Asociación de Amigos
asesinar al sacerdote de su pueblo, decide del Castillo de Loarre. No exagera. Basta con
viajar a Jerusalén para luchar contra los mu- tener en cuenta que en 2003 había 374 per-
sulmanes y recuperar Tierra Santa. En el fon- sonas empadronadas en aquella población
do, Balian desea redimir sus culpas y las de y que la película llevó al pueblo a cerca de
su esposa. Al final, se convertirá en un líder 2.000 personas en los días previos al rodaje.
bélico y un apasionado defensor de la causa “Lo curioso –añade- es que tanto lío luego no
cristiana frente a la musulmana. queda reflejado en el montaje final, porque el
Ambientada entre la Segunda y la Terce- castillo y sus alrededores no aparecen más de
ra Cruzada, el largometraje posee todos los un cuarto de hora en la pantalla”.
ingredientes que lo convierten en un verda- Si la distribuidora de la película fue la nor-
dero espectáculo cinematográfico. Fue roda- teamericana Fox, la productora provenía de
do en muchos lugares, tanto españoles como Inglaterra y colaboraba con la otra española,
marroquíes. Y uno de los escenarios elegidos Calle Cruzada, especializada en coproduccio-
para simular los paisajes franceses fue el nes extranjeras (trabajó recientemente, por
Castillo de Loarre, situado a 30 kilómetros al ejemplo, con el equipo realizador de Knight
norte de Huesca y en pleno pirineo aragonés. and Day, otra historia de Hollywood interpre-
Hasta allí se trasladó todo el equipo de rodaje, tada por Cameron Diaz y Tom Cruise y rodada
incluidos los actores principales y el director. también en España).
El boom mediático estaba servido, y los me- La principal encargada de poner todo a
dios de comunicación españoles aprovecha- punto en Loarre para la filmación fue Lorena

El castillo de Loarre fue construido a principios del siglo 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 113
XI por los cristianos para protegerse de los musulmanes

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Laguna. Al principio sólo la habían contratado grosor del poliuretano empleado para recrear
para hacer un inventario del mobiliario que
Era condición del unas carboneras.
iban a necesitar. Pero luego congenió con su
Patrimonio del castillo Fueron diez días intensos de grabación,
jefe, Bob (ella ni siquiera recuerda su apellido),
que tras el rodaje el además de los largos periodos de prerrodaje
que estaba a las órdenes directas del jefe de
equipo de Hollywood y postrrodaje. Durante todo ese tiempo, cerca
producción, y la designó encargada del atrez- dejara como antes el de cuatro meses, se cerró el castillo comple-
zo. Es decir, debía adquirir la utilería y el mate- edificio y su entorno”, tamente al público y ningún visitante ajeno
rial que el equipo le pidiera para el decorado. dice Antonio García a la película pudo acceder a él. Al acabar, el
“Me mandaban conseguir cosas muy vario- Omedes, de la equipo se llevó consigo el decorado, incluidos
pintas, algunas no tan al alcance de la mano: Asociación de Amigos. los materiales de cartón piedra y yeso. Tenía
una pluma de buitre, una excavadora, una su razón de ser, como apunta Antonio García
manzana podrida, arrancar los almendros… Y
lo querían para ya”.
70 millones Omedes, vicepresidente de la Asociación de
Amigos del Castillo: “El patrimonio del castillo
de dólares fue el
había impuesto una condición: que el edificio


beneficio de la película,


Loarre y Hollywood y su entorno volvieran intactos a su situación
cuyo presupuesto era
Lorena todavía se enorgullece de haber material anterior”. No eran precauciones ex-
de 140 millones Un film de una épica descomunal, un drama Como siempre, Scott muestra la acción como
coincidido con Orlando Bloom e intercambiado cesivas, sino necesarias, que, de hecho, se
histórico y de aventuras de desbordante gran- nadie en este negocio. La batalla de Jerusalén es
algunas palabras con él. Eso sí, admite que, de han repetido en más ocasiones: “Aquí, en
deza visual” asombrosa aun recreando ejércitos digitales”
cerca, el actor resulta tan normal como cual- el castillo, también se rodó otra película en
quier otra persona. En cuanto a la contribución 2007: Miguel y William, de la directora Inés Michael Wilmington, Chicago Tribune Peter Travers, Rolling Stone
que ella prestó al trabajo de rodaje, se resta París, y les hicimos firmar el mismo pacto”,
importancia y afirma que sólo aportó lo que dice Antonio. CRÍTICA DE de aventuras, que destila épica oportunidad de contar con al- ilustrativa por su valor histórico.
pudo: “Durante tres meses trabajamos mucho, El resultado de aquella experiencia fue EL REINO DE LOS CIELOS y heroísmo en muchos de sus gunos buenos recursos: un gran En último término, El reino de
desde las ocho de la mañana hasta las nueve positivo para ambas partes. A partir de en- ¿Virtudes de la película? Entre fotogramas. director, Ridley Scott; unos acto- los cielos lanza a la audiencia un
o diez de la noche con un descanso de media tonces, Loarre goza de mucha más populari- otras, la lograda factura visual, ¿Defectos? Por un lado, la falta res de prestigio y convincentes mensaje muy positivo, el de la
hora para comer”. No importaba tampoco la dad, mientras que los responsables del filme que regala al espectador imáge- de rigor y mesura del guión y en sus papeles -Eva Green, Liam paz y la comprensión entre las
situación meteorológica de los días previos a lograron beneficios económicos jugosos, te- nes esplendorosas, planos muy la pobreza de muchos diálogos Neeson, Jeremy Irons, Edward civilizaciones, condenando a la
la filmación, así que tuvieron que preparar los niendo en cuenta que el presupuesto de la detallistas y batallas bien cuida- excesivamente lapidarios. Por Norton y Orlando Bloom, por ese vez el fanatismo y la violencia a
escenarios mientras atravesaban una ola de película rondaba los 140 millones de dólares, das y ambientadas, y la historia otro lado, no se aprovecha la orden-; y una historia atractiva e ultranza.
frío especialmente cruda. que en su primer fin de semana de estreno
Se trata de una superproducción norte- recaudó 20 millones en las taquillas norte-

Loarre, castillo románico


americana que conllevaba importantes gastos americanas y que al cabo del año se embolsó
económicos. Aunque, con un tono de confi- En el castillo también se 210 millones. Fue la décimo octava película

E
dencia, Lorena se queja de que en algún mo- rodó la película Miguel más vista en los cines en 2005. Buena parte l castillo fue una de las fortalezas reales Más adelante, en 1079, la edificación se
mento se derrocharon muchos recursos, al y William, una de la crítica la aclamó y el público, aunque más importantes de Europa, y hoy en día amplió y pasó a ser un monasterio de los
mismo tiempo que a ella la riñeron por subir producción española a no la percibió como una nueva Gladiator, sí la constituye uno de los mejores de estilo canónigos de San Agustín en cuya iglesia
en 1.000 euros el presupuesto al cambiar el cargo de Inés París. acogió con entusiasmo. románico que se conservan en el mundo. había 84 capiteles. En el siglo XVI, el casti-
Su construcción sufrió varias transforma- llo pasó una época de deterioro y abandono,
ciones. El núcleo inicial lo construyeron los pero más adelante fueron los habitantes del
maestros lombardos y se abrió en 1033. Aun- pueblo de Loarre los que se encargaron de
que al principio allí vivía un contingente de 15 mantenerlo.
ó 20 soldados, poco después comenzaron a Ahora, gracias al centro de visitantes,
hospedarse los reyes de Pamplona, Aragón que el próximo 26 de julio cumplirá 5 años
y otros territorios. Se trataba de “un nido de de vida, miles de personas se acercan a vi-
águilas” inexpugnable en lo alto de una co- sitarlo y conocer su historia. “Todos los años
lina que había mandado edificar Sancho III se acercan por aquí entre 90.000 y 100.000
el Mayor para protegerse de los musulma- turistas, muchos de ellos en la primera quin-
nes. La puerta se cerraba por dentro con una cena de agosto. Esa cifra, de todas formas,
enorme tranca y la fortaleza tenía una base podría ser mucho más grande todavía si el
de roca que hacía imposible cualquier exca- Castillo se publicitara más, especialmente en
vación. Así, la zona musulmana se extendía el sector extranjero”, asegura Roberto Orós,
UN POBLADO CRECIDO DE LA NADA. Para el rodaje de la película hubo que construir un poblado artificial a los pies del castillo, tal y como se por las llanuras, pero las partes elevadas per- responsable del centro. Los meses de invier-
aprecia en la fotografía de la izquierda.
tenecían a los cristianos. no son tranquilos para el Castillo.

114 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA 115

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El conde se enamora
locamente de la Filis.
La rapta y usurpa. ¿Se defendió?
Filis es una buena chica de la época:
Abenladino acaudilla a los agarenos

/
o sarracinos. De rostro y manera dis-
Voy confusa a los odiosos pies forme a la nuestra. Llevan las cabezas
del Rey tirano, cubiertas de tocas, y los vestidos de

/
muchas colores. Son feroces en la guerra
con adulación le tengo y refinados en el amor. Vigilan a la Filis.
Y, como es la única extranjera,
que besar la fiera mano. compiten entre sí en refinamiento:
para enamorarla. Siempre que no esté
el conde delante: pues era muy celoso:
Cayó en el lazo la doncella

/
y fue conducida a un palacio
encantado. Allí vivió algunos meses Cual toro que de lejos
ve que asoma
en ocio torpe. Corría grandes peligros:

/
siendo el principal el olvido y menos-
precio de toda buena costumbre.
El conde la requería con insistencia:
El toro que a su vaca
Virgen de dura cerviz, cede ya también ama...
o verteré sobre ti la copa de mi ira.

... En tanto que dividan / Mas no hay que temer:


ante el ultraje, amansarlo con dulzura;
Pasaron los días, ya Filis
sonreía. Con sumo cuidado y vigilancia
y hagan raya y vencer al conde con largas grande va mirando las cosas del palacio.
y asiduas predicaciones.
entre el aragonés y el aquitano

los altos y nevados Pirineos,


vieja cumbre de encinosa selva.
Hay muchas fuentes muy bonitas, y
Los visigodos y los agarenos. A caballo va el rey moro. váteres, y saunas. Con sincero corazón

D
.
os pueblos rivales, diversos Y se encuentra a Filis, y mente serena, ella observa que son
gente buena y muy limpia y adelantada.
en costumbres, lengua y rito. que iba con su cántaro. Una noche cena con él. Tiene cada
Hostiles e intratables. bando por inmunda la comida
Está la doncella en medio de un prado;
Acumulan tesoros de rencor y odio purificada con el aroma del incienso el contrario. Filis había oído que usan
en el fondo de sus corazones. y de la mirra. Ella es la única los agarenos de una gastronomía
que amaestra al unicornio. abominable: hieles de perro negro,
tripas de alacrán, pellejos de culebra,
… Las vueltas de los cielos Comenzó el conde a loarle ternillas y sesos de ahorcados. Pero
todo lo disminuyen: / su hermosura. A decirle que si
le regalaba unas blancas plumas, que si
aquella era cena agradablemente

muy mejores
sazonada. Con yerbas y sahumerios
unas perlas atadas en un hilillo de oro. de buena olor. Abenladino le hablaba
Le dice ella que no le hacen falta. muycándidamendamente: cosas
interesantes de la morería,
fueron nuestros abuelos. Es lista: ve por dónde

/
El conde Abenladino, va su intención.
donde el Mauritano Atlante
Filis era hacendosa: guisaba, hijo del rey moro de Cataluña.
tejía, amaba a su pueblo y a su religión. Hombre áspero, insolente, agreste la celeste máquina sostiene.
Filis era muy bella, con su pelo negro y bravío, cuya morada y trono
está entre erizados riscos.
y rizado. Aguda y discreta, amante A ella le gusta aquel ambiente.
de la rectitud y la justicia, ornada Avezado a continuo estrago y pelea. Lo compara con el suyo. Pero duda siem-
de virtudes, Filis tiene mucho genio. Príncipe ilustre a pesar de sus violencias: pre de volverse al solar paterno. Duda,
Siempre defiende sus ideas. deleitándose en metrificar poesías. duda. También le gusta la novedad.

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El desenlace de esta obra es
asunto nada claro. Faltan páginas,
Cómo se hizo
ya se dijo. Pérez, un revoltoso, llegó al
reino de Aragón. Despertaba así La Filis es un trabajo colectivo. Se compararon en el aula con
el enojo del califa de Toledo, Filipo. Participaron estudiantes de primaria, técnicas de comunicación actuales,
de secundaria y de escuelas de arte como las populares películas de acción
Quiso el califa mejerse en los asuntos
desde el curso 2008-09 al 2011-12. y de peleas, con nuestras telenovelas
del pequeño reino. Sufrimos los
Pudieron conocer de forma activa y los programas del corazón.
insultos, blasfemias y atropellos de
la cultura y la política
la plebe. Hubo alborotos: denostábanse Fue la aventura de montar
de nuestros siglos XVI y XVII.
unos a otros con torpes cantares, una obra de teatro. Mediante
cuando no se arrojaban piedras
o inmundicias. Entraron soldados
Inventamos la leyenda un storyboard; un diseño del vestuario;
sobre una tragedia de Lupercio: y unas escenografías inspiradas
y hubo muertos. Nobles en grabados barrocos
La Filis, texto de juventud que
y cortesanos estuvimos indecisos.
Lupercio Leonardo de Argensola
se perdió. ¿Su contenido? Procede y en la arquitectura efímera.
El conde Abenladino murió de dos fuentes: la interpretación
en un arrebato de cólera. que los menores hacen El resultado se presenta
Maldiciendo del diablo, padre del teatro de los siglos áureos. en formato de película de animación:
1559. Lupercio nace en Barbastro. con apéndices que glosan la crono-
de toda vanidad y mentira. Y las citas literales del propio
Primero estudié en Huesca. En 1582 Lupercio Leonardo de Argensola. logía, obras o hechos destacados
Se lo tragó la opaca tierra. quedé en Zaragoza, rica ciudad.
Los agarenos salieron de este reino. de la vida del Secretario Lupercio.
Tres años de artes. Filosofía El resultado es mezcla Y, también, en forma de exposición
Murieron todos. Hasta el apuntador. y jurisprudencia. de ficción y realidad histórica. mural (Salamanca, Elche y Zaragoza).
Filis es la única que renunció Con un estudio del tipo de personajes
a la vida tras la muerte de su señor. 1584-1586. Madrid. Ingresé como
miembro en una reunión de literatos que aparecían entonces. De la ideo-
En este mundo traidor, pensaba ella, logía y propósitos subyacentes.
no hay vida cierta ni camino seguro. de variada especie. Todos querían
ser admitidos allí. Yo sentía la nece- De las técnicas dramáticas
Yo muero por resucitar mi gran patria, del renacimiento tardío: típica
lo mejor y lo más limpio, dijo. sidad de expresarme dando forma
a mis reprimidas emociones. serie de hechos sangrientos,
todos ellos encaminados a mostrar
1585. Secretario de la Emperatriz. que el pecado conduce a la muerte.
La viuda de mi señor el duque
de Villahermosa me encontró
1598. Secretariado en Nápoles.
un nuevo empleo en que acrecen-
D. Pedro Fernández de Castro, conde
tarme: pues a las cumbres, señores,
de Lemos, había sido mucho tiempo
se llega por las faldas. Con sueldo
amigo nuestro. Lo nombraron virrey
de gentilhombre de buena casa:
de Nápoles, el más importante de
75.000 maravedís anuales. También
fui designado notario extracto del
todos los cargos que el rey de España Los menores son guiados
nombraba en Europa. Inmediatamen- por una asociación de docentes.
cuerpo de diputados de Zaragoza,
te llovieron sobre él cartas de recomen- Sus nombres: Isabel Cebolla Amorós,
por sorteo con boleta: en todas
dación o de solicitud, dirigidas por Maite Morales González, Amelia Tejero
las boletas venía mi nombre.
cuantos deseaban para sí o para Prieto, Luis Roy Sinusía, Jesús Á. García
Y este empleo me daba
otros un puesto en su séquito. Vega. Es una actividad pedagógica
otras 200 libras jaquesas.
Me vi envuelto en los trágicos Los Argensola regulábamos y artística denominada Taller
sucesos de finales del siglo XVI. e imposibilitábamos el acceso de literatura experimental,
Y supe conservar el favor real al Sr. conde. Era su deseo que los protegida por los Planes Estatales
en medio de tan calamitosos miembros de la servidumbre fueran de Fomento de la Lectura (MCU Madrid).
tiempos. ¿Cómo? Destru- gente de pluma y letras. Uno de los
yendo archivos que ha- que más insistentemente procuraron Los participantes explicaron:
blaban mal de nuestro se- ser incluidos en la lista fue D. Miguel “Hemos dibujado monstruos, bichos,
ñor Filipo el segundo. de Cervantes. Yo le prometí que le todo tipo de cosas. Y nos lo hemos
ayudaría. Pero luego, nada de nada: pasado bien. Monstruos: seres
Muy listo. fantásticos como los unicornios,
el apacible anciano fue preterido.
las harpías, las sirenas y los centauros.
Morí repentinamente, de un torzón o Que explican con sabiduría la conducta
convulsión de tripa. El 29 de marzo humana. El vicio y la virtud, lo recto y
de 1613, la Academia de los Oziosi lo equivocado”.
dedicó una sesión a honrar mi me-
moria. Antes de que me llegase
el final de los días, abrasé cuan- Francisco Meléndez ha sido Premio
tos poemas míos hube a mano. Nacional de Ilustración en 1987 y 1992

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APÚNTATE
LA AGENDA DE 415

ABRIL 2011

1 2
Día del libro infantil de Biescas
(Huesca). Actividades dirigidas
XII Campeonato nacional de esquí y a todos los públicos en el
golf, en Formigal y Sabiñánigo (Huesca). centro cívivo desde las 10h.
Participarán concursantes de 16 provincias
y las pruebas estarán abiertas al público. Concierto de Jinx Jazz Band.
Hasta el 3 de abril. Concierto nocturno de Jazz en el
Pub Dublín Road, Jaca (Huesca).
Inicio: 22h.

III 24 horas de esquí para


discapacitados. Todo un
día de esquí adaptado en
la estación catalana de La
Molina (Gerona).

3
IX Edición de Espiello. Muestra de
documental etnográfico de Sobrarbe. En
Boltaña (Huesca) hasta 3 de abril.

Prueba inaugural del Camponato Nacional


del Enduero. Durará 3 días y tendrá lugar en
los circuitos de Pons (Lérida). XII Edición de La Gourettoise.
Campeonato de esquí alpino en
la estación Gourette (Valle de
Ossau, Francia).

IX Marcha Naut Arán. Marcha de


esquí popular de esquí de fondo
en Pla de Beret (Lérida). Concierto de Joan Baez en
Biarritz (Francia). La cantante
estadounidense de folk
III muestra de teatro aficionado. actuará a las 22.30 en el
Sesión gratuita en Graus (Huesca) centro de congresos Gare du
a las 17h. Midi.

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ABRIL 2011

4 5 6
conferencia taller arte
7música
8
humor
11 12 13 14 15
arte conferencia teatro deporte espectáculo

Sesión inaugural
“Seguridad y Exposición de
“Después del rescates en la colección “Clónica de Exposición sobre
genocidio, la Alta Montaña”. privada del humor”, show Julio Verne: “De “Buena Representación
Tuquía de hoy Workshop barón Bertrand Sergio Dalma en concierto. A las 22h. de humor con el la imaginación alimentación, de la obra Copa del mundo de descensos de
se enfrenta a su europeo a las 17h, de Lassus. Hasta en la sala Prat Roure de Andorra la autor Pep Plaza. a la realidad”. mejor calidad “El síndrome aguas bravas 2011. Será en Sort La France en
historia”, por en Vielha (Lérida). el 25 de abril Vella. Se inserta en el XXVII festival A las 22h. en el En la Casa de la de vida”, por Chukolsky”. A (Lérida) y las diferentes pruebas Flamenco, se
la académica Hasta el día 7. en la Plaza de internacional Colors de Musica. Precio: Palacio de Hielo Cultura de Aóiz Lourdes Escribano las 22 h., en el durarán hasta el 17 de abril. representará a las
Claire Mouradian la Compañía de 20€. de Andorra la (Navarra)hasta el a las 18h. Tendrá auditorio Claror 19h. en el teatro
a las 16h. en la Graus. Vella. Precio 18€. 17 de abril. lugar en la Casa en Sant Julià de El Coliseo, en la
Universidad de de la Cultura de Lòria (Andorra). calle Sarasate de
Tiempo Libre de Aóiz (Navarra). Biarritz (Francia).
Biarritz.

9 10 16 17
Feria dedicada al caballo: “Tres VI Ruta BTT Bodega Pirineos. II Edición Trancs de las Maladetas: Mostra de quesos
tombs… a cavall” que se celebra Organizada por el Club Ciclista Barbastro Jornada de esquí de fondo popular, artesanos de
todo el día en Balaguer (Lérida) y en y Bodega Pirineos, contará con más guiada y controlada en la estación Cataluña. En Sort
la que se harán demostraciones de de 150 bikers. La salida tendrá lugar en Llanos del Hospital (Huesca). (Lérida) los días 16 y
saltos y concursos hípicos. Barbastro (Huesca) a las 09.30h. De 7 a 22 h. 17 de abril.

Pirineos Teatro presenta: “J.J. El XXIV Simposio de Cooperativismo y Desarrollo Rural,


musical”, escrita y dirigida por Festival de mimetismo 2011. Se en Morillo de Tou (Huesca). Desde las 10h.
Juanjo Montaner y Javier Acín. representa la actuación de l’Esbart Concierto sacro de Semana
Tendrá lugar en el Palacio de Sant Romá d´Encamp. Tendrá lugar en Santa en Aoiz . La Coral San
Congresos de Jaca (Huesca) a las el Complejo sociocultural de Encamp Miguel de Aoiz celebrá un ”IX Pirineos Classic edición de
20.30h. (Andorra). Comenzará a las 18h y la concierto extraordinario en la primavera”. Estación de Canfranc
entrada costará 8 €. Parroquia de Aoiz (Navarra) a (Huesca). Cursos internacionales
Stage Internacional de Nanudo. Demostraciones de las 20.30 h. de música clásica. Reunirá a más
este arte marcial japonés por parte de su creador. En el Jornada de Puertas Abiertas en la Escuela de Música de Tremp. de 350 alumnos que contarán con
Polideportivo de Sabiñánigo (Huesca), a las 10h. Desde las 11 de la mañana hasta las 22h. Habrá entrada libre en un prestigioso profesorado. Habrá
la Escuela (Tremp, Lérida). Además, habrá conciertos gratuitos. conciertos públicos.

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ABRIL 2011

18 19 20 21 22
deporte arte música gastronomía folklore
25 26 27 28 29
arte arte naturaleza naturaleza fiestas

“Paisajes del II Exposición


Curso de Creek Feria del jamón. caminar”. colectiva Encuentro
Nivel avanzado. Exposición de fotografía “100 años Inicio del festival Feriado de tres Danza de la Recopilación de artistas extraordinario Campeonato
Curso de 25 horas de procesiones”, en Bossòst (Valle de “Hip-hop non días de duración, muerte. En de imágenes araneses. Obras de la Asociación mundial de Encuentro de Campaneros, coincide
que pretende Arán, Lérida). Recoge las procesiones stop III” será en los que habrá Verges (Gerona), pirenaicas de de artistas Internacional pesca de salmón. con la Fira de la Campanas. En Os de
avanzar en la de Semana Santa en el Valle de Arán en Pau (Francia) concursos, a las 00h. La artistas franceses araneses, tanto de Lagartijeros Comenzará en Balaguer (Lérida). Durante todo el día
práctica del creek. desde principios del siglo XX hasta hoy. y acabará el día degustaciones, recuperación durante los profesionales (ILA). En Raluy, el municipio de habrá diferentes actividades: fundición
En Sort (Lérida), Acaba el 25 de abril. 22/4. subastas... En de una antigua siglos XIX y XX. como amateurs. se conmemora Agen y durará de campanas, demostraciones de
desde el 18 hasta la Carreau des tradición En el Espacio En la Iglesia de el hallazgo, hace toda la jornada, oficios perdidos, almuerzo popular...
el 20 de abril. halles de Bayona medieval. Pirineos de Graus San Juan en Artíes 100 años, de la desde las 8h.
Precio: 230 €. (Francia). (Huesca) hasta el Hasta el 28 de lagartija que lleva
25 de mayo. abril. su nombre.

23 24
Los Bolantes de Valcarlos.
30
XXVII edición del Quiksilver Biarritz Bienvenida a los peregrinos que III Festival de Andorra XX Día de las Almadías. Cuatro almadías descenderán este
Maider Arosteguy. Con esta prueba desde Francia se encaminan hacia “Alma de Copla”. A las año por el río Esca hasta el puente de Burgui (Navarra).
en el Pirineo francés, comienza Santiago de Compostela, tiene en 22h. en el centro deportivo Además, durante todo el día habrá actividades cuturales y
en Biarritz el Circuito de 3 días, su haber algunas de las danzas Prat de Roure (Andorra). degustaciones.
“IKASTXIKI 2011”. Habrá además más llamativas y tradicionales de Participarán Miriam Díaz y
exhibiciones y talleres. Navarra. Palacio de Congresos de Jaca Jonás Campos. Precio: 10€
(Huesca) a las 20.30h

“Champions on Ice” en el Pabellón I Feria de Artesanía en Caramasa. En Caramasa (la noguera)


de Hielo de Jaca (Huesca). Esta De 10 a 22h. Habrá puestos por las calles del pueblo. III Festival de folklore ibérico.
Gala Internacional de viaje contará Encuentro cultural integrado
con campeones de todo el mundo. X Feria del Queso de la Vall en las celebraciones del XV
Entradas en la taquilla de la pista. de Ribes (Gerona). Premiará aniversario del Grupo de
los mejores quesos y ofrecerá Folklore de la Casa de Portugal. XIII Día de las vías verdes en Leiza. Organizado por el
Concierto Extraodrinario. “Stabat Mater” de Haydn por la actividades lúdicas entorno Se celebrará en la Sala Prat del ayuntamiento de Leiza (Navarra), los participantes podrán
Camerata lírica de españa, dirigida por Javier Blanco. a esta industria, como Roure en Escaldes-Engordany pasear por los senderos que antiguamente eran utilizados
Torreciudad (Huesca) a las 18h. degustaciones, muestras del (Andorra). por los ferrocarriles.
proceso de elaboración...
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126 415, LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA

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Colaboración del lector

Tina Gracia sacó esta fotografía de la Iglesia ENVÍE SU FOTOGRAFÍA


Santiago Apóstol de Elizondo, que fue construída
en las primeras décadas del siglo XX, flanqueada Si usted quiere que sus fotos aparezcan en 415,
por dos torres barrocas. Tomó la imagen en una Los Pirineos de punta a punta, puede enviarlas a
excursión al pueblo navarro. colaboraciondelector@415.com

Suscripción

La Garrotxa Carlos Pauner


Sensaciones “El reto es llegar a la
desde la tierra cima, pero también
de los volcanes volver”

Por sólo 36 euros al año usted recibirá mensualmente y a domicilio un ejemplar


Pág. 101 Pág. 19
Loarre La Filis
Un castillo para El Francisco Meléndez,
Reino de los cielos premio nacional de
Pág. 112 ilustración

de 415, la revista sobre los grandes reportajes y con la información más actuali-
Pág. 118

LOS PIRINEOS DE PUNTA A PUNTA NÚMERO 0 ABRIL 2011 5,95

zada de los Pirineos.


ALMADÍAS, NABATAS Y RAIS
Tradición, estilo de vida e interés turístico en Navarra, Aragón y Cataluña
Página 32

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llidos y una dirección de correo electrónico para que le enviemos el formulario.
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Redacción 415
Paseo de la Independencia, 22, 3º
50001, Zaragoza
abril 2011
nº 0

06/04/2011 19:00:26

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Próximo número...
MAYO 2011
La primavera se
muestra en todo su
esplendor. 415 se acerca
a los Pirineos para ser
testigo del despertar
de los sentidos, tras
el sueño invernal. Los
días son más largos; la
temperatura, más suave La pelota que cruza los Pirineos
Francia y País Vasco comparten, entre otras cosas,
y los árboles y las flores una importante tradición en deportes de pelota
colorean el paisaje, que se practican en frontones. Este mes, 415 destaca
dos competiciones internacionales: el Campeonato
animando a la gente a Internacional de Cesta-Punta de San Juan de Luz y el
disfrutar del campo, de Campeonato Mundial de Pelota Vasca, en Pau.
los deportes al aire libre,
de las terrazas... “Los Pirineos son mi
mejor inspiración”
Entrevista a Josep María
Subirachs, reconocido escultor
catalán, autor de la portada de
la Sagrada Familia. 415 explora
la relación del escultor con
los Pirineos y en sus obras
enmarcadas en ellos.

Dos cocinas oscenses Cuevas del


Sergio Azagra, cocinero reconocido, Pirineo navarro
dedicado a la cocina creativa Urdax, Zugarramurdi y
oscense, y Gabi Blasco, propietaria y Sara. Prehistoria, brujería
cocinera de un restaurante de cocina y bandolerismo. 415
tradicional en el Valle de Hecho. Dos indaga en los secretos
formas aparentemente opuestas de de estos lugares oscuros,
concebir la cocina. llenos de historias.

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