Calendario agrícola de las principales variedades hortícolas para el cultivo urbano, adaptado a la climatología de andalucía occidental.
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CALENDARIO AGRÍCOLA PARA EL URBICULTOR (ZONA ANDALUCÍA OCCIDENTAL)
CULTIVO FAMILIA TIPO DE ÉPOCA DE TIEMPO EN ÉPOCA DE COSECHA
BOTÁNICA SIEMBRA SIEMBRA SEMILLERO HOJAS
ACELGA QUENOPODIÁCEAS MIXTA OTO-INV 30 días INV-PRIM
ALBAHACA LABIADAS MIXTA PRIM 30 días VER-OTO CANÓNIGOS VALERIANÁCEAS DIRECTA OTO-INV - INV COL CRUCÍFERAS INDIRECTA (SEMILLERO) OTO-INV 45 días INV-PRIM ESCAROLA COMPUESTAS INDIRECTA (SEMILLERO) OTO-INV 30 días INV ESPINACA QUENOPODIÁCEAS DIRECTA OTO-INV - INV-PRIM LECHUGA COMPUESTAS INDIRECTA (SEMILLERO) TODO EL AÑO * 30 días TODO EL AÑO (*SEGÚN VARIEDAD) ROQUETA CRUCÍFERAS DIRECTA OTO-INV - OTO-INV RAÍC ES
BERENJENA SOLANÁCEAS INDIRECTA (SEMILLERO) INV-PRIM 45 días VER-OTO-INV
CALABACÍN CUCURBITÁCEAS MIXTA INV-PRIM 30 días VER-OTO CALABAZA CUCURBITÁCEAS MIXTA INV-PRIM 30 días VER-OTO FRESA ROSÁCEAS DIRECTA (ESTOLONES) OTO - PRI-VER GUISANTE LEGUMINOSAS DIRECTA OTO-INV-PRIM - TODO EL AÑO (EXCEPTO JUL-AGO) HABA LEGUMINOSAS DIRECTA OTO-INV - PRI-VER JUDÍA LEGUMINOSAS DIRECTA PRIM - VER MAÍZ GRAMÍNEAS DIRECTA PRIM - VER-OTO PEPINO CUCURBITÁCEAS MIXTA INV-PRIM 30 días VER-OTO PIMIENTO SOLANÁCEAS INDIRECTA (SEMILLERO) INV-PRIM 45 días VER-OTO TOMATE SOLANÁCEAS INDIRECTA (SEMILLERO) INV-PRIM 45 días VER-OTO ALCACHOFA COMPUESTAS DIRECTA (HIJUELOS) JUL-SEPT - PRI-VER FLORES
BRÓCOLI CRUCÍFERAS INDIRECTA (SEMILLERO) OTO-INV 30 días INV-PRI
CAPUCHINA TROPAEOLÁCEAS MIXTA TODO EL AÑO 14 días TODO EL AÑO (EXCEPTO INV) COLIFLOR CRUCÍFERAS INDIRECTA (SEMILLERO) OTO-INV 45 días INV-PRI Fuente: Renato Álvarez Marín [email protected]