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    Análisis Ambiental

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    Diana del Pilar
    El documento presenta los resultados de un análisis ambiental que incluye recuentos de mesófilos y hongos/levaduras en una caja petri grande y una placa Petrifilm.

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    Análisis Ambiental

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    El documento presenta los resultados de un análisis ambiental que incluye recuentos de mesófilos y hongos/levaduras en una caja petri grande y una placa Petrifilm.

    Título original

    ANÁLISIS AMBIENTAL

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    ANLISIS AMBIENTAL TIPO DE CAJA Caja petri grande Recuento total Mesfilos 78.

    54 cm3 Recuento total Hongos y Levaduras 78.54 cm3

    Placa Petrifilm REFERENCIA MICROBIOLGICA

    40 cm2

    60 cm2

    < 0.32 UFC/cm3

    < 0.13 Cel/cm3

    UFC/cm3= N colonias 78.54 cm3

    UFC/cm2= N colonias 40 cm 2

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