Salzburg: Ein Stadtspaziergang und Genuss im East Restaurant

Vergangenen Freitag fuhren wir nach der Arbeit nach Salzburg um einen ehemaligen Kollegen von meinem Mann zu besuchen. Salzburg ist für mich eine der charmantesten Städte und so freute ich mich schon sehr auf den Abend.

Mein Mann holte mich direkt von der Arbeit ab und wir fuhren direkt los.

Nach unserer Ankunft in Salzburg begann der Abend mit einem gemütlichen Spaziergang durch die Altstadt. Die engen Gassen der Getreidegasse, gesäumt von bunten, barocken Häusern und kleinen Boutiquen, strahlen eine romantische Stimmung aus – besonders, wenn die Straßenlaternen am Abend die Fassaden in ein warmes Licht tauchen.

Die Festung Hohensalzburg, majestätisch über der Stadt thronend, war unser ständiger Begleiter auf diesem Spaziergang.

Das Ziel des Abends war klar: das East Restaurant, ein Geheimtipp für Liebhaber asiatischer Küche.

Das East Restaurant in Salzburg hat sich mit seiner modernen Einrichtung und exquisiten Speisekarte einen festen Platz in der kulinarischen Szene der Stadt erobert. Das Restaurant, das sich in einem großzügigen, stilvollen Gebäude befindet, beeindruckt nicht nur durch die Speisen, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente.

Ein echtes Highlight war der Wasserfall, der sich mitten durch das Restaurant zieht und dem Raum eine entspannende und frische Atmosphäre verleiht. Der sanfte Klang des Wassers untermalt das Dinner perfekt und schafft eine tolle Kulisse.

Ich entschied mich für die hausgemachten Ramen, die mich sofort begeistert haben. Die Brühe war wunderbar aromatisch. Frisch zubereitete Nudeln, knackiges Gemüse und zartes Fleisch rundeten das Gericht ab. Jeder Löffel war ein Genuss.

Neben den Ramen probierten wir auch Sushi, das in jeder Hinsicht überzeugte. Die sorgfältig zubereiteten Rollen waren nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch geschmacklich hervorragend. Frische Zutaten, präzise Zubereitung und kreative Kombinationen sorgten für ein Erlebnis, das sich von klassischem Sushi abhob. 

Nach diesem köstlichen Dinner war klar: Salzburg hat weit mehr zu bieten als seine historischen Sehenswürdigkeiten. Der Mix aus kultureller Schönheit, einer entspannten Abendstimmung und kulinarischem Hochgenuss machte diesen Freitagabend zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Wenn du also in Salzburg bist, solltest du dir einen Spaziergang durch die Altstadt bei Nacht nicht entgehen lassen – und dir unbedingt Zeit nehmen, im East Restaurant einen Hauch Asien zu genießen.

Bis kommenden Sonntag, eure Jutta