quarta-feira, 24 de dezembro de 2014
segunda-feira, 22 de dezembro de 2014
Sabem aquele povo sarado falando que faz dieta de carne magra? Estudos comprovam que funciona!
Lembram-se daqueles boatos e fotos de gente sarada falando que faz dieta de carne magra?
Pois não eram propaganda enganosa!
Novas pesquisas afirmam que dietas ricas em proteínas estão vinculadas a um melhor metabolismo e proporcionam 45% mais capacidade de armazenamento de tecido magro, ou massa muscular, enquanto uma dieta com poucas proteínas apresentam maior armazenamento de gordura.
Os resultados da pesquisa foram apresentados durante um encontro no The Obesity Society (TOS), reunião anual em Boston, Massachusetts.
Confira a pesquisa completa (em inglês): Study suggests high protein diets are tied to a higher metabolism.
Mas vejam bem: gordura magra!
Segundo dados do Ministério da Saúde o consumo de gordura saturada é excessivo no Brasil: 31,5% da população não dispensa a carne gordurosa e mais da metade (53,8%) consome leite integral regularmente. Além disso, o país ocupa o quinto lugar no ranking mundial de obesidade e possui cerca de 60 milhões de brasileiros que estão acima do peso.
Prefere leite integral (como nós) e não dispensa um churrasquinho de vez em quando? Mantenha o restante da dieta bem saudável e faça exercícios físicos, garantindo o equilíbrio energético!
segunda-feira, 8 de dezembro de 2014
Letícia Spiller radicaliza na dieta para manter a forma as 41 anos
Atriz de 'Boogie Oogie' corta glúten, lactose, trigo e fermento do cardápio para poder ter uma digestão melhor
Aos 41 anos, Letícia Spiller é uma das atrizes que conseguem manter a boa forma e a beleza há anos na TV. Para manter seu corpo sarado, a atriz mudou sua dieta no últimos mês, deixando-a muito restritiva.
"Descobri que estava tendo intolerância a coisas que nem imaginava. Minha nutricionista me passou uma dieta sem trigo, lactose, glúten, fermento, entre outras coisas. Gengibre, que eu adoro, tive que cortar. No inverno, gosto de beber uma tacinha de vinho toda noite. Bebia sem saber que me fazia mal porque é fermentado", revelou ao site oficial de Boogie Oogie.
Para poder comer apenas coisas saudáveis no dia a dia, a atriz está levando uma marmita para o Projac, onde grava as cenas da novela das 6.
" Procuro coisas alternativas, feitas com aipim ou com farinha de milho. Salada sempre! Arroz integral, legumes, brócolis, abobrinha, berinjela, batata doce, inhame, quiabo. De proteína: ou peixe ou frango, evito carne vermelha, porque também não me faz bem, só como de 15 em 15 dias", comentou a beldade.
http://caras.uol.com.br/bem-estar/leticia-spiller-radicaliza-na-dieta-para-manter-forma-41-anos#.VIYynYFq3C0
quarta-feira, 3 de dezembro de 2014
Dietas restritivas podem causar compulsão alimentar, alerta especialista
Cresce o número de pessoas que recorrem a dietas restritivas para perder peso e que, sem acompanhamento profissional adequado, acabam desenvolvendo compulsão alimentar, o que as faz engordar novamente.
"O que mais vejo em pessoas que cortam algum alimento da dieta por um período é que, quando elas voltam a consumir, comem por compulsão. Nesse caso, qual o benefício, se ela desenvolveu uma compulsão? Para mim, é apenas uma grande perda", avalia a nutricionista Desire Coelho.
Contrária à ideia de "inimigos" ou "vilões" em uma dieta, Desire lembra que é preciso moderação no consumo de qualquer alimento e descarta a adoção de dietas restritivas, como as que pregam eliminar o glúten ou o açúcar.
No entanto, para quem passa o dia fora trabalhando, chegar em casa e ainda ter que cozinhar para a família pode ser uma das barreiras para se alimentar de forma balanceada.
"Uma alimentação à base de frutas, legumes e verduras, arroz e feijão, requer mais cuidado e tempo porque dá um pouco mais de trabalho", afirma.
A dica, segundo Desire, está em manter atitudes simples, mas que exigem organização, como levar lanches de casa e congelar.
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