Alimentação, uma relação de prazer

Podemos afirmar que comida gostosa dá prazer.
Prazer de olhar, de degustar, sentir o cheiro, a textura, enfim , é bom demais comer.

Aprendemos desde cedo a valorizar o ritual da refeição, afinal ela está presente em todas as datas comemorativas:natal, aniversários, páscoa, promoção, amigo secreto,formaturas, tudo é motivo para comemorar, e sempre com comida.

Sem falar na propaganda maciça dos fast foods, pizzarias, comida prontas, de fácil preparo.Comida também representa união, felicidade, festa, alegria, família, enfim, tem outros valores que se estabelecem nessa representação.

Mas para poder desfrutar dos prazeres da alimentação, devemos fazer com sabedoria, pois é possível comer o que se gosta sem aumentar o peso.

Quando falamos em se alimentar adequadamente, logo pensamos em restrição alimentar, pois para comer o que é saudável, perder peso e ter saúde, tem que cortar tudo! Certo? Não, errado!Podemos sim comer de tudo um pouco, de forma fracionada e equilibrada. Não precisamos deixar de lado nosso quindim, ou um chocolate quente, mas podemos distribuir essas guloseimas em na nossa rotina alimentar, de forma adequada.

É fundamental estabelecer metas sejam realistas para manter ou para perder peso:

- Definindo pequenas metas em curto prazo, para que não saia do plano do real (metas grandes e em espaço curto de tempo leva ao fracasso da dieta);

-Investindo em uma atividade física que possa ser prazeroso como: dança corrida, bicicleta, natação, academia, etc.;

-Realizar auto monitoramento;

- Marcar em um diário sua rotina alimentar, com horários, alimentos e tamanhos das porções ingeridas;

-Acompanhamento com profissional da área de nutrição, que montará um cardápio personalizado, de forma a se perder peso, mas podendo incluir também alimentos que lhe dão prazer;

-Acompanhamento com profissional da área de Psicologia, que irá ajudá-lo a desenvolver um comportamento magro, instrumentalizando-o para que adquira controle sobre sua ingesta alimentar.

Como disse Renato Russo: ”Disciplina é liberdade”, liberdade de comer, sem ganhar peso, sem carregar o peso de não poder comer também o que se gosta.

Disciplina é tudo!

Comer é para vida toda

Diante desta constatação nos deparamos com uma situação conflituosa. Temos que comer, não dá para fugir, e como vou fazer? Dietas restritivas, remédios, chás, para o resto da vida?

É parece que temos que encarar essa situação de frente. Temos que comer sim, e aprender a comer de forma equilibrada e saudável.

Muitas vezes nos pegamos comendo mais do que seria necessário, mas dificilmente paramos para pensar no por que. Colocamos a culpa na comida que estava irresistível,na pressa ,enfim, só não paramos para analisar o porque comemos tanta comida desnecessariamente.

Este aspecto é de extrema importância quando pensamos em comportamento magro.

Precisamos parar e pensar: Porque comemos? Será que comemos porque tenho fome, ou porque tenho vontade de comer?

Existe uma distância muito grande entre estes dois aspectos. Fome causa um mal estar, segundo relato de alguns pacientes, parece que as paredes do estomago estão encostando uma na outra. Já a vontade de comer, prevalece uma sensação de insatisfação, parece que a comida não preenche,fica uma sensação de vazio. Quando começamos a identificar esses aspectos na nossa rotina alimentar, poderemos assumir o controle da alimentação.

Lembro de uma paciente que contou que colocou na porta de sua geladeira o seguinte:

Não sou calmante!Ela começou a perceber que na grande maioria das vezes comia porque se sentia sozinha, ansiosa, com raiva, enfim, em função de sentimentos não resolvidos. A partir do momento que pode reconhecer esse processo, começou a lidar com suas angústias de forma mais apropriada. Aí entra o comportamento magro, se preparando para lidar com essas situações.

O processo terapêutico visa instrumentalizar o cliente para que possa assumir o controle sobre sua ingesta alimentar e desenvolver um controle do seu peso.
Perceber esses processos requer desejo, antes de tudo, de tirar esse peso de suas costas.

“A gente não se liberta de um hábito atirando-o pela janela: é preciso fazê-lo descer pela escada, degrau por degrau”
Mark Twain

Luciana Kotaka - Psicóloga clínica