Eremo di San Colombano

Da parecchio tempo nutrivo il desiderio di  visitare l'Eremo di San Colombano...

mi incuriosiva quella  costruzione che sembrava uscire dalla montagna

  

ci si arriva dopo aver attraversato un ponticello...

sotto al quale scorre dell'acqua limpidissima

che permette di vedere i suoi abitanti

 

 

  ...ed aver salito un scalinata comoda 

ma che sembra interminabile

 

 

 

vedere la costruzione da quest'ottica

e da questa, mi ha fatto una certa impressione

si ipotizza che la cappella sia stata edificata nel Duecento

e le notizie si mescolano con la leggenda

 

si narra che un terribile drago avvelenava con il suo soffio le acque del fiume Leno, causando la morte dei bambini qui battezzati,

il Santo di origine irlandese giunto in zona affronto' e uccise il drago, stabilendosi in seguito in un anfratto della montagna

 

 

la parete rocciosa costituisce una parete della cappella

  

da una stretta scala 

 

 

 

si giunge all'anfratto tra la costruzione e la roccia

 

 

 

 

 

  dove è vissuto l'ultimo eremita Angelo Ambrosi nel 1782

 

 

 

 

 

 

 

 

Due... ma semplicissime

Oggi faccio conoscere due ricette, molto semplici.
 Ma quando mi hanno detto: hai mai fatto la crema di cetrioli? ho storto un po' il naso...
pensavo risultasse una crema acida, invece io la trovo buona e la preparo spesso visto che il mio orto quest'anno mi ha fornito parecchi cetrioli

Per due persone uso quattro patate ed un cetriolo...

 

 

al cetriolo lascio la buccia, gratto solo le ruvidità,

taglio tutto a pezzi grandi e faccio lessare con un pizzico di sale

 

 

 

 

quando è tutto cotto passo con il mixer

 

 

 

aggiungo  un filo di olio buono

 

 

 

ed assicuro che  è ottima

 

 

 

l'altra ricetta sono i muffin con le zucchine

io uso questa ricetta, ma ce ne sono tantissime

 

150 gr. latte

120 gr. burro

80 gr. zucchero

2 uova

300 gr. farina

1 bustina di lievito

1 pizzico di sale

2 zucchine grattugiate, io uso la grattugia per le scaglie

 

unisco tutti gli ingredienti ed inforno a 200* finche sono dorati

 

 

 

anche questa ricetta...è particolare...ma consiglio di provarla

 

 

In una sospensione...

Ho fatto una sospensione...si..ho due lavori in corso piuttosto impegnativi..uno in montagna, che andandoci poco è pressoché fermo...

 

così ho realizzato alcuni lavoretti con un punto che avevo salvato in Pinterest e mi sembrava interessante

 

ho preparato un video con i vari passaggi ma non riesco ad utilizzare You tube...pazienza

così ho cercato di fotografare  il meglio possibile

 

 

 

 

ho preparato la base a punto basso...l'ultimo giro ho fatto una mezza maglia alta una catenella ed ho saltato un punto di base

 

 

,

 

fatta una catenella con il colore contrastante,  infilata nelle mezze maglie alte e fermata con un punto bassissimo

 

 

 

 

lavoro una mezza maglia alta nella catenella prendendola normalmente davanti

...l'altra mezza maglia la lavoro sul dietro...

 

 

 

 

 

arrivata alla fine del giro, riprendo il filato della base che avevo lasciato in sospeso e lavoro una mezza m. a destra della m. maglia di due giri precedenti 

 

 

 

 

e l'altra a sinistra della stessa maglia, ma lavorandola sul dietro

 

 

 

 

 

 

 

...cosi con questa lavorazione molto consistente ho realizzato delle buste...

 

 

 

 

per questa busta ho utilizzato della lana che avevo tinto con la cipolla

 

 

 

 

per questa anche quella tinta con " legno di campeggio "

 

 

 

 

per quest'altra del cotone di una maglia che avevo disfatto

 

 

 

 

 

 

come ho detto la lavorazione se si utilizza del filato grosso, doppio o riciclato  risulta bella consistente...da poter essere utilizzata anche  per creare delle borse.