Choklad- och nutellacupcakes med stora vita blommor

De här cupcakesen bjöd Mika sina dagiskompisar och -föräldrar på innan han började sommarlovet. Något barnvänligt var önskemålet och choklad i lämpliga doser brukar både de flesta små och stora tycka om så det blev chokladcupcakes med nutellafrosting enkelt dekorerade med vita blommor. Mitten av blommorna är plommonfärgad (fast den ser brun ut på bilden) eftersom Mikas dagisgrupp heter Plommonet. Första bilden i år som jag kunde ta utomhus!

Vivians Pippitårta

Redan före julen berättade Vivian att hennes nästa födelsedagstårta skulle vara en Pippitårta och när det för några veckor sedan var dags för hennes födelsedagskalas höll önskemålet fast och en Pippitårta fick det bli, med både Pippi, Herr Nilsson och Lilla Gubben. Vivians övriga önskemål var en gul tårta med röda och orange blommor och gröna blad så slutresultatet var en riktigt färggrann tårta.

Tårtan som var helt laktosfri bestod av ljus tårtbotten fylld med hemgjord rabarbersylt och vaniljmousse. Den var spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj och täckt med marsipan. Dekorationerna marsipan och sockermassa.

Alvas födelsedagstårtor

Bättre sent än aldrig tänkte jag så småningom uppdatera bloggen med några tårtor jag gjort i maj... Alva firade som vanligt sin födelsedag på Valborgsmässoafton och tårtor i stil med tidigare var önskemålet.

Fyllningen skulle också samma som förut: blåbärsmousse och lemon curd-mousse. Tårtorna är  täckta och dekorerade med marsipan.