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    richard_raw
    richard_raw 山崎パンの強み。『「パンを焼く」ことよりも「パンを全国津々浦々まで届ける」ことの方が難しい』

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    asrog
    asrog 小売店に景品を預けてパン祭り出来るのも、これが理由か?

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    fake-jizo Tags: facebook, ifttt via Pocket

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    kagakaoru
    kagakaoru 付加価値の部分は数字にした比較が欲しかったところ。

    2014/02/21 リンク

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    kkbt2
    kkbt2 「「パンを焼く」ことよりも「パンを全国津々浦々まで届ける」ことの方が難しい」

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    hhungry
    hhungry 他社と比べて自社物流のメリットがどのくらいあるのかよく分からなかった。

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    usausa1975
    usausa1975 なるほどー

    2014/02/19 リンク

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    yyamaguchi
    yyamaguchi 「なぜ山崎製パンは自社物流を手放さないのか。それは、物流こそが付加価値の源泉だからに他なりません。要するに、「パンを焼く」ことよりも「パンを全国津々浦々まで届ける」ことの方が難しい、ということです。」

    2014/02/18 リンク

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    spacefrontier
    spacefrontier ああ。自分の会社は物流は非コアだとしてずっと前に切り離したからなぁ。/ 自社物流を維持している企業は元気な証拠、ではなく、因果が逆かも、か。

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    chicken22
    chicken22 パンの配達って文字通り空気を運んでるようなものだろうから、独特のノウハウがあるんだろうな。 一方のスジャータは乳製品で重くて温度管理が重要だし。

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    kujoo
    kujoo / サムネが顔に見える

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    paravola
    paravola (理由書かれてない)なぜ山崎製パンだけが自社だけの配送車でコンビニ店舗に商品を届けるのか

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    hatebnewone
    hatebnewone 複数メーカーの複数商品をまとめて、配送センターからコンビニへ配った方が付加価値高い。山パンは付加価値の低い自前トラック配送をやめたほうがいいのでは?

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    akakit
    akakit いろんな意味で株を上げた「山崎製パン」が自前の物流を構築していると知ったのは、去年、通販物流についてなにやら調べていた時だった。今年も春のパン祭りに協力しようか。。。

    2014/02/18 リンク

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    Louis
    Louis 「なぜ山崎製パンだけが自社だけの配送車でコンビニ店舗に商品を届けるのか」

    2014/02/18 リンク

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    awatanabe1
    awatanabe1 “なぜ山崎製パンは自社物流を手放さないのか。”

    2014/02/17 リンク

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    amino_acid9
    amino_acid9 山崎パンが自社流通を続ける理由。今のPBも物流握ってるから出来る商売だよなあ

    2014/02/17 リンク

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    nadaredana
    nadaredana ヤマザキは卸売レイヤーの利益を得ようとしたということ?根拠も怪しいしようわからん。ドライバーに営業させるためという話を聞くけどそちらならまだ頷ける。

    2014/02/17 リンク

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    machida77
    machida77 山崎パンの物流という力

    2014/02/17 リンク

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    else
    else 仮に、配送センター1つにつき500店舗を抱え、1店舗につき1000世帯の顧客を抱えるとすれば、「配送センター→店舗」は「工場→配送センター」の500倍の手間がかかり、「店舗→消費者」は「配送センター→店舗」の1000倍の

    2014/02/17 リンク

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    yukatti
    yukatti "物流こそが付加価値の源泉"

    2014/02/17 リンク

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    hiroomi
    hiroomi “「届ける」という付加価値を小売りに奪われて、ただパンを焼くだけの下請けとなれば、山崎製パンが一定以上の利益を出すことは難しいでしょう。”

    2014/02/17 リンク

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    urbansea
    urbansea ヤマパンの自社物流について。そんな面白い記事を、気取って「ラストワンマイルは誰のもの?」と付けたのは失敗だろう。

    2014/02/17 リンク

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    Baatarism
    Baatarism 山崎パンが自社物流である理由。

    2014/02/17 リンク

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    yohichidate
    yohichidate ロジをこういう観点で見るのはとっても大事。まあ、山パンも徐々に脱白ナンしつつあるらしいが

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    toronei
    toronei Amazonが利益減ってでも自社物流やりたがってる理由だもんな、これ。

    2014/02/17 リンク

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    Gesaku_G
    Gesaku_G 「それは、物流こそが付加価値の源泉だからに他なりません。(...)難しいということは容易にマネができないということであり、それだけ付加価値が高い仕事である、ということです。」

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    yuukiKJ
    yuukiKJ たしかに。そうなのか。

    2014/02/17 リンク

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    teajay
    teajay ヤマザキ製パンが非効率と見える自社物流を手放さない理由:物流こそが付加価値の源泉だから/届けるのも商品のうちだと主導権を渡さない。

    2014/02/17 リンク

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    Cujo
    Cujo こういう情報を広大な海の中から拾い上げてくるはてなーの皆様に感謝。

    2014/02/17 リンク

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