石栗

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物種分類
界 植物界 門 被子植物門 綱 雙子葉植物綱（Magnoliopsida） 目 金虎尾目（Malpighiales） 科 大戟科（Euphorbiaceae） 屬 石栗屬（Aleurites moluccana） 種 石栗 A. moluccana
二元學名
'''Aleurites moluccana'''

石栗（粵拼：sek6 leot6；學名：Aleurites moluccana）；第個名係油桃（jau4 tou4）、燭果樹（zuk1 gwo2 syu6）、黑桐油樹（hak1 tung4 jau4 syu6）；南洋粵語叫石鼓仔、石古仔，係大戟科石栗屬嘅常綠大喬木，原產地喺馬來西亞、菲律賓同美國夏威夷，而家可以喺馬來西亞、菲律賓、美國夏威夷、中國嘅廣東、雲南、海南、及臺灣入面都可以搵到佢。

形態

呢種植物一般有10米高到，樹皮係暗灰色有淺嘅打掂裂開啲紋響度，表面幾乎接近光滑。細枝有星星噉嘅絨毛響度。樹葉一般係接近雞蛋形嘅披針形嘅菱形噉，互生品種，一般正面係綠色，背面係白色。而花嘅方面，一般喺每年4——10月開花。花色係乳黃或白，花瓣係5嚿。呢種植物開完花之後重結果，結果時間係每年嘅秋末冬初時期。

用途

石栗可以用嚟做觀景植物同木材，同時佢啲核重可以用嚟榨油。

藥用價值

石栗嘅樹皮同果都可以做藥，佢有減輕痢疾嘅功效。果肉可以食得，如估經過燒烤嘅話，佢啲味就好似啲花生噉，可以用嚟做緩瀉劑。

毒性

石栗嘅果肉雖然可以食得，但如估食得太多嘅話，好容易搞到肚疴同嘔都有。而新鮮嘅堅果有HCN同毒嘅蛋白質響度，所以唔食得。

有關嘅書

1. 《11自然珍藏 世界藥用植物圖鑑》，布倫尼斯 著，傅燕鳳 譯，貓頭鷹 出版，2008年3月，第35頁，ISBN 978-986-7001-99-3。
2. 《香港自然圖鑑系列11 香港有毒植物》，朱惠玲 著，野外動向有限公司 出版，2007年7月，第47頁，ISBN 988-97173-8-7
3. 《香港有毒植物》，何孟恆 著，香港市政局，1982年，第29頁。

出面網頁

• 石栗, Shili 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
• 綠化資訊站 常見綠化樹種介紹台南縣政府