Zdrowy Jadłospis

Dzisiaj mam dla Was przykładowy jadłospis, który sprzyja zdrowemu stylowi życia.

1. Śniadanie

Chlebek razowy z białym serem (bieluch), roszponką, żółtym serem i pomidorkami koktajlowymi, do tego dwa gotowane jaja.

*Roszponka jest cennym warzywem witaminizującym, zalecana zwłaszcza w okresie zimowo-wiosennym. Pobudza trawienie, wpływa również uspokajająco na system nerwowy.

2. Drugie śniadanie

Zjedzone w barze na uczelni - jogurt naturalny z musli.

3. Obiad

Ryż po kantońsku (na patelni podsmażamy cebulkę i pora, dodajemy ugotowany wcześniej ryż z curry, na koniec wbijamy jajko i mieszamy aż się lekko zetnie), krewetki na ostro (najlepsze są podsmażane na maśle(niestety ;d) z solą, pieprzem, curry, czosnkiem i ostrą papryką), oraz sałatka z mango i granatu.

*Krewetki zawierają, podobnie jak wszystkie owoce morza i ryby morskie, wiele cennych witamin z grupy B, oraz niezwykle cenny selen - jeden z głównych antyoksydantów - a także: miedź, magnez, potas i fosfor. Są także niskokaloryczne, co sprawia, ze często pojawiają się na stołach osób dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę.

*Mango: pomaga oczyszczać skórę, wspiera zdrowie oczu, chroni przed cukrzycą, pomaga w walce z nowotworami
*Granat: chroni serce, naczynia krwionośne, odmładza, poprawia samopoczucie, dodaje sił, są silnymi przeciwutleniaczami, opóźnia procesy starzenia i skutecznie walczy z nowotworami!

5. Kolacja

Sałatka z kurczakiem, papryką, pomidorem, mango, czerwoną cebulą i sałatą lodową. Mmm :))

A jak u Was? Staracie się zdrowo odżywiać? Pamiętacie żeby jeść dużo warzyw, owoców i ryb?

Pstrąg - na szczupłą sylwetkę!

Kto kocha ryby ręka w górę!

JA UBÓSTWIAM. 

A odkąd postanowiłam schudnąć (o czym mówię w najnowszym filmiku na youtubie) staram się jeść je 3 razy w tygodniu. Dawniej standardem obiadowym było jakieś mięsko + kasza lub ryż (no dobra, czasem ziemniaki lub makaron..) + jakieś warzywko. Teraz staram się zamieniać mięsko na rybkę, jeść głównie kaszę gryczaną i brązowy ryż, unikać ziemniaków, a pszenne makarony zamieniać na te razowe/orkiszowe/sojowe itd.

Jaka WODA jest najlepsza?

Zdjęcie w przedostatnim poście spotkało się z odzewem pt. "Żywiec Zdrój to kranówa".Powiem Wam, że kiedyś nie interesowałam się tym jaką wodę piję i podchodziłam do tego w stylu 'Woda to woda, przecież.' Aż do momentu kiedy na studiach ktoś z moich znajomych miał na ten temat prezentację i to co najbardziej z niej zapamiętałam to informacji, że najgorsza woda to właśnie Żywiec Zdrój a najlepsza Muszynianka. Usłyszałam też, że ta pierwsza zapłaciła słone pieniądze, żeby sobie przykleić znaczek Instytutu Matki i Dziecka i tak naprawdę wcale nie jest tak kolorów i dostała to niesłusznie. Nie wiem ile w tym prawdy, bo nie sprawdzałam tej informacji, ale brzmi drastycznie. Od tamtego momentu nie pijam tej wody, a zdjęcie było robione dawno temu, po prostu przypasowało mi do tematu postu.

NATKA PIETRUSZKI NA PIĘKNE WŁOSY

Jeśli nie słyszałyście jeszcze o tym małym cudotwórcy, to z chęcią go wam przedstawiam! Sok z natki pietruszki i jabłek. Najlepiej kiedy mamy w domu sokowirówkę. Ja takowej nie posiadam więc roztrzaskuję wszystko w blenderze. Czuć kawałki pietruszki, ale zupełnie mi to nie przeszkadza, ponieważ uwielbiam jej smak :) Świeżą pietruszkę myjemy, następnie osuszamy, odkrawamy twarde łodyżki i miksujemy.



Często do smaku dodaję jeszcze sok z malin mojej mamy. Sprawia on też, że nasza papka nie jest aż tak gęsta. Jeśli wolimy bardziej płynną wersję dodajemy 1/2l wody i sok z jednej cytryny. Jeśli przez gardło nie chcą nam przejść kawałki pietruszki a nasz soczek jest dosyć płynny możemy przelać wszystko przez sito. Ja jednak proponuję nie marnować ani kawałka pietruszki (często miksuję razem z łodyżkami). Kiedy stwierdzimy, że jednak wolelibyśmy to posłodzić - dodajemy łyżeczkę miodu :)

Taki soczek powoduje, że nasze włosy rosną dużo szybciej i są zdrowe i mocne. Świetny pomocnik dla dziewczyn, które są w trakcie zapuszczania swoich włosów :)

Co jeszcze daje nam pietruszka? :

"Natka pietruszki - tradycyjny dodatek do zup, sałatek i sosów, oprócz walorów smakowych ma także inne zalety.Bogata w witaminę C i karoten natka pietruszki urasta do rangi swoistego eliksiru zdrowia i urody. Dlaczego warto ją spożywać? Sok z natki pietruszki pomaga w walce z cellulitem, poprawia trawienie, czyści krew, reguluje nadmierną fermentację w zołądku i jelitach. Roztarte w palcach listki pietruszki błyskawicznie łagodzą tez ukąszenia owadów."

Tutaj znalazłam też przepis na youtubie do przygotowania typowego soku.

A tutaj komentarz, który jedna z moich widzek dodała pod filmikiem o poświątecznym detoksie :

Któraś z was próbowała? Jak wasze efekty? :)

no to witaminki !

Szamania warzyw część kolejna.
Śniadanko.



Co nam daje marchewka?

"Marchewka - warzywo idealne dla wszystkich dbających o sylwetkę, zdrowie i urodę. Poprawia koloryt i jędrność skóry, kondycję włosów i paznokci, wzrok, a nawet przyspiesza przemianę materii!
Korzeń marchwi ma bardzo dużo dobroczynnych właściwości. Najbardziej znany jest z, największej pośród warzyw, ilości beta-karotenu. 100 gramów świeżej marchwi zawiera ok. 15 mg beta-karotenu, a ten przekształca się w organizmie w witaminę A, która wspomaga funkcjonowanie wzroku. Dzięki niej oczy przystosowują się się do widzenia w ciemności, a jej niedobór powoduje kurzą ślepotę.

Zgromadzona w skórze zwiększa jej odporność na poparzenia i sprawia, że wytwarzamy więcej melaniny, która odpowiedzialna jest za koloryt skóry. Warto więc wzbogacić dietę o marchewkę jeśli zbliża się lato, korzystamy z solarium, jedziemy na narty lub do ciepłych krajów. Innymi korzystnymi dla skóry minerałami są: żelazo, potas, fosfor, miedź, cynk, magnez, wapń, jod, witaminy B1, B2, PP, K, C oraz z grupy B. Przyspieszają one jej regenerację, dbają o ujędrnienie, a także mocne włosy i paznokcie!"


A zielony ogórek?

Swoje cudowne właściwości ogórek zawdzięcza przede wszystkim wysokiej zawartości wody (ok. 95 procent). Zawiera także witaminy A, B, PP i C, oraz minerały: wapń, fosfor, magnez i żelazo. "Zawieszone" w wodzie wspomagają procesy nawilżania, wygładzania i odmładzają cerę.


O pomidorze pisałam już wcześniej :)


Chlebek orkiszowy:

"Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez zjedzenia choćby kromki chleba na śniadanie i kolację. Nic dziwnego, jest to świetna podstawa do wykonania przepysznych i pełnowartościowych kanapek, które dają nam wiele potrzebnej każdemu człowiekowi energii.
Nie bez znaczenia jest tu wybór pieczywa. Decydując się na jego zakup powinniśmy wybierać to pełnowartościowe, które dostarczy nam cennych składników. Dogodną propozycją jest chleb orkiszowy wykonany z mąki, w której składzie znajdują się witaminy z grupy B, cynk, krzem, żelazo, wapń, potas oraz błonnik.
Orkisz pozwala zwalczać anemię i osłabienie organizmu, wzmacnia serce, poprawia układ krążenia.
Wykonując kanapki z chleba orkiszowego poprawiamy funkcjonowanie wątroby i nerek, chroniąc je przed chorobami. Spożywanie tego rodzaju chleba niesie wiele zalet: obniżamy poziom cholesterolu, hamujemy procesy starzenia się, poprawiamy pracę układu krążenie. To wystarczająco dużo powodów, by każdego dnia sięgać po właśnie taką odmianę chleba.
Spożywanie białego pieczywa powinno zostać ograniczone do minimum. Bardziej zdrowsze jest pieczywo ciemne, które niestety w dalszym ciągu nie cieszy się tak ogromną popularnością, jak to jasne. Tymczasem pieczywo ciemniejsze zdecydowanie lepiej wpływa na nasze zdrowie i pozytywne samopoczucie, o czym powinniśmy mówić każdemu, kto ceni sobie zdrowy tryb życia.
Oprócz chleba orkiszowego, którego akurat może nie być w sklepie, polecany jest chleb razowy, graham czy chleb wieloziarnisty. Wszystkie one są polecana każdemu, komu zależy na zdrowym odżywianiu się."

Smacznego !

Dodajemy warzywa do naszych posiłków !

Dziewczyny !
Przyszła wiosna i apeluję do was o kupowanie przynajmniej co dwa dni jakiejś chociaż małej porcji warzyw i dodawania ich do swoich śniadań i kolacji !
Byc może dla większości z was to normalne i tak właśnie robicie, ale jednak dla tych, które często o tym zapominają, albo jedzą w biegu i niedbale - CZAS NA WITAMINY.

Wystarczy pomidorek i ogórek, żeby aż się chciało pałaszowac :)
Moja dzisiejsza kolacja:





A co oprócz smaku nam da taki pomidorek ?

Pomidor pozwala zachować młodą i promienną cerę. Bogaty w witaminę C, beta-karoten i likopen oraz minerały – potas, magnez fosfor, a także w mikroelementy.

Opóźnia starzenie skóry
Ostatnio pomidor jest szeroko stosowany w kosmetologii, w produktach opóźniających starzenie. To apetyczne warzywo o przyjemnym kolorze i zapachu potrafi chronić komórki skóry przed skutkami upływającego czasu. Antyrodnikowe działanie beta-karotenu ogranicza wpływ agresywnych czynników zewnętrznych na skórę. Antyoksydanty zwalczające wolne rodniki, przeciwdziałają przedwczesnemu starzeniu się skóry. Pomocny w tym jest również zawarty w pomidorze selen.

Poprawia koloryt
Właśnie dzięki zawartości dwóch cennych składników beta-karotenu i likopenu pomidor poprawia koloryt cery, co jest widoczne natychmiast po zastosowaniu. Są to naturalne barwniki obecne w warzywach takich jak pomidor lub marchew. Nałożone na skórę stymuluje produkcję melaniny, pigmentu odpowiadającego za opalony wygląd skóry.

Działanie rewitalizujące
Obecność witamin A, C i E oraz minerałów i mikroelementów powodują, że pomidor ma działanie rozjaśniające i przywracające promienny wygląd poszarzałej cerze. Przynosi ukojenie wrażliwej cerze.

Ochrona UV
Beta-karoten i likopen jako silne antyoksydanty chronią skórę przed wpływem promieni UV, czyniąc ją mniej podatną na uszkodzenia spowodowane przez słońce. Przed planowanym plażowaniem dobrze jest wzbogacić dietę o pomidory, we wszystkich postaciach.

+ BAZYLIA

Bazylia gromadzi w sobie aktywne olejki eteryczne, pierwiastki (wapń, magnez, żelazo, potas) oraz witaminy A, C i B5. Posiada działanie przyspieszające trawienie, skutecznie poprawia pracę nerek i śluzówki, a także przeciwdziała dokuczliwym wzdęciom. Co ciekawe, bazylia przyspiesza także porost włosów. !!!!!!!!!!!!!!!

+ OLIWA Z OLIWEK

(tutaj już chyba nawet nie muszę komentowac :). A jeśli nie wiecie to odsyłam do wujka google!)



Chyba więcej nie muszę was namawiac ? :)

MERZ SPECIAL

Witam wszystkich :)

Dzisiaj troszkę na temat tabletek wzmacniających włosy.
Aktualnie kończę trzeci słoiczek merz special. Myślałam, że nie zamienię ich na żadne inne, ale dzisiaj Pani w aptece namówiła mnie na inneov - gęstosc włosów, ale o nich innym razem, kiedy już będę mogła ocenic ich działanie.

Póki co mój dotychczasowy mistrz.



Jeśli chodzi o względy estetyczne to uwielbiam ten słoiczek, jego zakrętkę, dźwięk, wszystko :) Same tabletki są cudowne, bo co najważniejsze MALUTKIE (nienawidzę suplementów gigantów, bo łykanie ich nie sprawia żadnej przyjemności) i pozostawiają na języku słodki smak. Inne tańsze są po prostu gorzkie albo cierpkie.



Samo działanie:
Wyciąg z drożdży połączony z witaminami i L-cystyną wykazuje skojarzone działanie składników na skórę. Wzbogaca zaopatrzenie skóry w niezbędne składniki budulcowe, odżywia i regeneruje cebulki włosowe i płytkę paznokcia.

Wskazania:
Schorzenia skóry różnego pochodzenia, nadmierne wypadanie i łamliwość włosów i paznokci.
Preparat polecany jest także w trądziku, w okresie dojrzewania oraz w stanach niedoboru i zwiększonego zapotrzebowania na witaminy i żelazo.

Stan włosów FAKTYCZNIĘ SIĘ POPRAWIŁ, czego nie można powiedziec o innych tabletkach. Oczywiście poprawa kondycji włosów może byc spowodowana różnymi innymi czynnikami, bo trochę zmądrzałam i przestałam po prostu uzywac sztucznych kosmetykow, suszyc suszarka, a zaczęłam nawilzac i odżywiac je naturalnie jesc odpowiednie produkty itd itd. O tym innym razem. Jakby nie było usłyszałam od fryzjerki "NIE WIEM CO ROBISZ, ALE NIE PRZESTAWAJ, BO MASZ MNÓSTWO NOWYCH WŁOSKÓW' Może to śmieszne ale miałam przez to mega udany dzień / tydzień. :)

A wy? Jakich suplementów używacie?

KIEŁKI

Dzisiaj to co najzdrowsze.



Kiełki rzodkiewki czyli skarbnica witamin i wszystkiego co najlepsze. Zawierają duże ilości witaminy C, PP, magnez, cynk, sole wapnia. Wzmacniają organizm i smakują świetnie. I co równie ważne wpływają korzystnie na włosy skórę i paznokcie. Pasują do kanapek, sałatek, sosów, zup itd.

Ja uwielbiam kiełki razem z pomidorkami koktajlowymi. Mniam !



Fachowo:

"Kiełki chronią nas przed szkodliwym wpływem wolnych rodników. Hamują tworzenie się ich w organizmie i unieszkodliwiają działanie tych, które wchłaniamy z otoczenia. Obniżają poziom złego cholesterolu, zapobiegają miażdżycy i nowotworom oraz regulują trawienie. Doskonale wpływają na cerę, włosy, paznokcie i zęby oraz wzmacniają kości. Regenerują i odmładzają organizm, poprawiają odporność, uzupełniają niedobór witamin i minerałów, jednym słowem – zapewniają dobre samopoczucie."


O pomidorkach:

Bezcenne dla figury i urody

"Z pomidorami powinny się zaprzyjaźnić przede wszystkim panie, które chcą zgubić kilka kilogramów. Pomidory aż w 93 proc. składają się z wody, nie są więc bardzo kaloryczne. W 100 g znajduje się ok. 15 kcal. Dodatkowo zawierają błonnik, który na długi czas zapewnia uczucie sytości. Moczopędny potas znacznie ułatwia natomiast pozbywanie się nadmiaru wody z organizmu.
Ale dzięki pomidorom możemy być nie tylko szczupli - bardzo korzystnie wpływają one również na stan naszej skóry. Witamina C zwiększa stopień jej dotlenienia oraz wzmacnia drobne naczynia krwionośne. Zapobiega też nadmiernej łamliwości włosów i ich wypadaniu. Witamina E chroni przed powstawaniem zmarszczek i przedwczesnym starzeniem się.
Korzystnie na urodę wpływa nie tylko dieta pomidorowa. Warto wiedzieć, że smarowanie twarzy czy rąk sokiem z tych warzyw rozjaśnia przebarwienia oraz łagodzi zmiany trądzikowe. Ale zanim przeprowadzisz kurację, sprawdź wcześniej, jak zareaguje twoja skóra. Odrobiną soku posmaruj wewnętrzną stronę przedramienia. Jeśli w ciągu godziny nie pojawi się zaczerwienienie, możesz używać pomidorów również jako kosmetyku."

Smacznego :)