Ciasto Jabłkowe z Cynamonem

Pyszne jesienne ciasto z prawdziwą wanilią i jabłkami posypane cukrem cynamonowym. Przepis z "Moje Wypieki".

SKŁADNIKI:

• Ciasto:
• 200 g masła
• szklanka cukru
• 4 duże jajka
• łyżka cukru z prawdziwej wanilii
• 300 g maki pszennej
• 60 g budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 250 ml mleka
• 500 g jabłek
• Dodatkowo:
• łyżka masła
• łyżka cukru cynamonowego

WYKONANIE:

1. Mąkę przesiać z budyniem i proszkiem do pieczenia.
2. Jabłka obrać i pokroić na grube plastry.
3. W misce zmiksować miękkie masło oraz cukier na puszystą masę. Następnie dodawać po jednym jajku i miksować. Dodać łyżkę cukru z prawdziwej wanilii i utrzeć. Na koniec dodać mąkę na przemian z mlekiem. Wymieszać krótko do połączenia się składników.
4. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, a na wierzchu ułożyć jabłka.
5. Piec w temperaturze 160°C przez oko. 50 minut.
6. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika. Gorące ciasto posmarować roztopionym masłem i oprószyć cukrem cynamonowym.

SMACZNEGO :)

ciasto masło cukier jajka cukier waniliowy mąka budyń proszek do pieczenia mleko jabłka cukier cynamonowy

Kania a'la Schabowy

Danie, które zawsze jemy z dreszczykiem emocji, czyli kotlet grzybowy z kani ;).

SKŁADNIKI:

• 2 kanie
• 500 ml mleka
• 2 jajka
• bułka tarta
• sól i pieprz
• masło do smażenia

WYKONANIE:

1. Kapelusze kani dokładnie oczyścić i umyć. Ułożyć w misce, zalać mlekiem i odstawić na godzinę do namoczenia.
2. Ułożyć na ręcznikach papierowych i odsączyć z nadmiaru mleka.
3. Na talerzu roztrzepać jajko z solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć kanie w jajku i bułce tartej.
4. Smażyć na roztopionym maśle z obu stron na złoty kolor.

SMACZNEGO :)

obiad kanie mleko jajka bułka tarta sól pieprz jajka