Planes para un San Isidro muy castizo

Traje de chulapo, clavel en mano y el chotis a todo volumen, llegan las fiestas más madrileñas y con ellas, los días más frenéticos de la capital.
Planes San Isidro 2023
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Para los madrileños, el mes de mayo no es uno más a tachar en el calendario. Es la fecha en la que por fin llegan las fiestas más populares, queridas y esperadas. San Isidro Labrador se homenajea, como cada año, el 15 de mayo y eso quiere decir que están de vuelta las rosquillas tontas y listas, la multitud en la Pradera, los claveles, el chotis como único género en nuestras playlists

Durante los infinitos planes de San Isidro, los ‘gatos’ conviven en armonía con los madrileños apadrinados, esos que acaban padeciendo el síndrome de Estocolmo ante un secuestrador llamado Madrid. Y de repente, allí están todos en esa Pradera que retrató Goya, con algo menos de glamour que sus personajes, pero con la misma ilusión de celebrar, conocer y, sobre todo, compartir.

Sin embargo, hace ya tiempo que la fiesta se contagió a la Plaza de la Villa, Las Vistillas, Matadero o la Plaza Mayor, entre otras muchas localizaciones que lucen una alfombra de claveles rojos durante estos días. Los planes de San Isidro acogen especialmente bailes y conciertos, pero si sigues buscando, los encontrarás en cualquier rincón madrileño, desde restaurantes hasta hoteles o mercados.

¿Tienes preparado el traje de chulapo?

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PROGRAMACIÓN 2024: ¡APUNTA!

La cantidad de conciertos y actividades nos deja sin palabras suficientes para abarcar semejante calendario, pero aquí van algunas de las pinceladas más importantes para que puedas crear tu mapa mental madrileño. Tendrás que valerte de agenda y bolígrafo para organizar todo lo que no quieres perderte aunque, desgraciadamente, en ocasiones, te verás obligado a elegir.

Primera parada, la más importante: Pradera de San Isidro. Si por algo destacan estas fiestas, aparte de por sus símbolos castizos, es por la música. Durante el fin de semana, la fiesta está servida con las actuaciones de Los del Río (10 de mayo, a las 22:15h), seguidos de Sofía Cristo como DJ; o las Nancys Rubias (11 de mayo, a las 22:30h), seguidas de la sesión de Natalia Ferviú a los platos. Pero los conciertos se alargarán durante la semana con nombres tan conocidos como Pedro Pastor (13 de mayo, a las 21:30h), Russian Red (14 de mayo, a las 22h), Ona Mafalda (15 de mayo, a las 21:20h) o las Azúcar Moreno (15 de mayo, a las 22:50h).

Nada más castizo que pasar el día en la Pradera de San Isidro.

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No faltará entretenimiento para los más pequeños, con actividades infantiles como cuentacuentos (12 de mayo, a las 18:30h), espectáculos de magia (13 de mayo, a las 18:30h) o incluso la elección del mejor chulapo o chulapa infantiles (14 de mayo, a las 18h). La Federación de Grupos Tradicionales Madrileños será la encargada de aportar la guinda tradicional con el Baile del Vermú (14 de mayo, 13h - 15 de mayo, 12h), el pasacalles (15 de mayo, a las 10h) o una invitación a bailar chotis y pasodobles todos juntos el 15 de mayo, a las 19:30h.

Si nos dejamos caer por los Jardines de las Vistillas, la banda sonora estará a cargo de artistas como Ella baila sola (12 de mayo, a las 21:30h), Los Punsetes (14 de mayo, a las 22h) o Queralt Lahoz (15 de mayo, a las 21:30h), entre otros artistas que completan el cartel junto a un gran número de DJs.

Pero además, aquí se da una de las actividades más originales de la celebración, ‘Reinventando chulapos’ de La Juan Gallery, un certamen en el que los jóvenes talentos reinterpretan los trajes de chulapos. Los nuevos diseños saldrán a desfilar por los jardines y el jurado elegirá un ganador de las propuestas presentadas (15 de mayo, a las 12:30h).

¿Bailamos un chotis?

Ayuntamiento de Madrid

Karmento y Antonio José (10 de mayo), Mari Pepa de Chamberí, Olga María Ramos y Diana Navarro (15 de mayo) serán los artistas que ocupen el cartel de la Plaza Mayor. A ellos se une Vive Dial en San Isidro (14 de mayo, de 18:30h a 00:00), jornada en la que actuarán Álex Ubago, Vicco, Ana Guerra, Blas Cantó, Bombai y Gonzalo Hermida. Para los más castizos, el 12 de mayo, a las 21:30h, actuará el Ballet Flamenco de Granada; y el 15 de mayo, a partir de las 12h se celebrará el Festival de Danzas Madrileñas.

Las escena más urbana se concentra en Matadero. Aquí, como en años anteriores, se darán las primeras pinceladas del MadCool (11 de mayo, a partir de las 20h), con las actuaciones de Natalia Lacunza, Alfie Templeman, Crawlers y Lina de Sol. Y el 15 de mayo, a partir de las 19:30h será el turno del hip-hop en clave femenina, con Mataderas, de la mano de Zona Bruta. Por el escenario pasarán grandes mujeres del género como Arianna Puello, Sara Socas, Santa Salut, Elane, Faenna y Canchalera.

El resto de rincones de la ciudad te espera con ferias de libros, talleres de flores, gigantes y cabezudos, mucho baile e infinitas verbenas. Durante estos días, Madrid se convierte en absoluta protagonista y sus habitantes en fans incondicionales.

Matadero será uno de los escenarios más animados de las fiestas de San Isidro.

Santi Burgos

PLANES ALTERNATIVOS O CÓMO COMERSE SAN ISIDRO

Entre concierto y concierto, fuera de los escenarios principales, Madrid explota otra de sus mejores virtudes: la gastronomía. Muchos restaurantes, pastelerías o mercados se unen a la ola festiva y preparan recetas especialmente dedicadas a la celebración. Es el caso de Zuma (Paseo de la Castellana, 2) y sus croquetas de rabo de toro a las que añaden jengibre, cebolleta, saikyo miso y dai dai, en esa fiel motivación de unir la cocina japonesa a nuestras tradiciones (estará disponible hasta el 10 de junio).

Ver fotos: ¿Por qué Madrid?

Era de esperar que El Museo del Jamón, espacio insignia de la capital desde hace años, celebrara San Isidro a su manera, y así lo ha hecho con la primera Rosquilla Jamonera de la historia (disponible hasta final de mes). Ponen patas arriba el dulce típico para convertirlo en salado, con pan de rosco con ajonjolí relleno de jamón Tío Felipe –aunque también podrás pedir el Pack San Isidro, acompañado además de tres tontas y tres listas, para los más golosos–.

Y para culminar estos planes castizos, no podíamos dejar pasar la apertura de Lechería Madriz en el Mercado de Motores, los días 11 y 12 de mayo. Leche Madriz, la marca impulsora de la iniciativa, se pone sus mejores galas en esta fecha tan especial para ofrecer café y chocolate con leche, junto a sus ‘rosquillas chulas’, en el Museo del Ferrocarril, de 11h a 21h. Además, el domingo contarán con una experta que enseñará, a todo el que se acerque, los pasos básicos del chotis.

Este año, como todos, recibimos los planes de San Isidro tan pichis, con la agenda llena, las ganas por las nubes y claveles por doquier.

El Museo del Jamón convierte el dulce típico en la primera Rosquilla Jamonera de la historia.

Museo del Jamón

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