Hubungan Pola Makan Terhadap Kejadian Dispepsia Di RSUD Meuraxa Kota Banda Aceh
Hubungan Pola Makan Terhadap Kejadian Dispepsia Di RSUD Meuraxa Kota Banda Aceh
Hubungan Pola Makan Terhadap Kejadian Dispepsia Di RSUD Meuraxa Kota Banda Aceh
Universitas Abulyatama
Kandidat: Jurnal Riset dan Inovasi Pendidikan
- 66 -
ISSN 2715-3126 (Online)
responden (98,9%) yang mengidap sindroma dispepsia dengan pola makan buruk. Kemudian
terdapat 1 responden (11,1%) yang tidak mengidap sindroma dispepsia dengan pola makan baik dan
terdapat 8 responden (88,9%) yang mengidap sindroma dispepsia dengan pola makan baik.
Diketahui nilai P-Value pada uji pearson Chi-Square adalah 0,041. Karena nilai P-Value (0,041) <
α (0,05), maka dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan signifikan antara pola makan dengan
kejadian sindroma dispepsia. Kata kunci : kata kunci 1, kata kunci 2, kata kunci 3.
Perkembangan kesehatan di Indonesia saat ini menimbulkan berbagai masalah karena dapat
dihadapkan pada dua masalah yaitu disatu pihak mempengaruhi kualitas hidup dan menurunkan
merupakan penyakit menular yang dimana masih aktivitas fungsional. Dispepsia umumnya diderita
masalah kesehatan masyarakat yang belum banyak oleh kaum produktif dan penyebab terbanyak adalah
tertangani dan di lain pihak terjadi peningkatan kasus- pola atau gaya hidup yang tidak sehat.2 Terdapat
kasus penyakit tidak menular yang disebabkan oleh beberapa mekanisme dispepsia berupa gangguan
pola makanan yang berubah dan gaya hidup. Salah motilitas usus, hipersensitivitas, infeksi atau
satu masalah kesehatan yang disebabkan oleh psikososial. Gaya hidup modern yang mungkin
perubahan dari pola makanan atau diet makanan serta berkontribusi seperti makanan berlemak, merokok,
gaya hidup adalah dispepsia.1 NSAID.3 Pola makan yang tepat dan teratur akan
Prevalensi penderita dispepsia secara global mempengaruhi penyembuhan dan penurunan
terdapat berkisar 15-40%. Prevalensi di Asia berkisar kejadian dispepsia itu sendiri. Disini pasien sangat
8-30%, dalam sebuah survei pada populasi dianjurkan untuk cermat dalam memilih dan
masyarakat di Eropa yang menggunakan obat-obatan mengkonsumsi makanan yang sehat dan sesuai
dispepsia dalam jangka panjang sekitar 30% dari dengan tubuh setiap harinya, namun kesadaran dan
mereka dilaporkan mengambil cuti kerja dan libur kepatuhan pasien untuk rutin berkonsultasi dengan
sekolah karena dispepsia yang mereka alami. dokter diperkirakan juga diperlukan untuk
Meskipun demikian, banyak dari penderita dispepsia pengobatan yang tepat dalam proses penyembuhan
tidak mencari pertolongan medis.2 Data profil yang cepat.4
kesehatan tahun 2011 di Indonesia menunjukkan Berdasarkan uraian di atas, maka penulis tertarik
dispepsia menepati peringkat ke-5 untuk kategori untuk mengkaji lebih dalam tentang “Hubungan Pola
penyakit dengan pasien rawat inap terbanyak di Makan Terhadap Kejadian Dispepsia”, yang dimana
rumah sakit.3 Keluhan dispepsia merupakan keadaan penelitian ini akan dilakukan khususnya pada pasien
klinik yang sering dijumpai dalam praktek praktis yang berobat jalan di Poliklinik Penyakit Dalam
sehari – hari, dimana pada praktek gastroenterologis RSUD Meuraxa Kota Banda Aceh.
merupakan kasus dispepsia hampir 60% dan 30%
pada praktek umum.2
Peningkatan jumlah penderita dispepsia ini
KAJIAN PUSTAKA
Etiologi Dispepsia
Dispepsia
Dispepsia berasal dari bahasa Yunani, yaitu dys Kelainan struktural Ulkus peptikum, ulkus
(buruk) dan peptein (pencernaan). Berdasarkan pada esophagus duodenum, esophagitis
konsensus International Panel of Clinical gastroduodenal refluks, adeno
Investigators, dispepsia didefinisikan sebagai rasa karsinoma lambung,
nyeri atau tidak nyaman yang terutama dirasakan di gastritis NSAID,
daerah perut bagian atas.5 Dalam konsensus Roma II keganasan.
tahun 2000, disepakati bahwa definisi dispepsia
Psikologis Adanya stres akut dapat
sebagai berikut; dispepsia merupakan rasa sakit atau
mempengaruhi fungsi
ketidaknyamanan yang terjadi pada perut bagian atas,
gastrointestinal dan
sedangkan defenisi dispepsia menurut Roma III
mencetuskan keluhan
adalah suatu keadaan yang ditandai dengan salah satu
pada orang sehat.
atau lebih gejala utama area gastroduodenal yaitu
nyeri, terbakar di daerah epigastrium atau Heartburn, Penyakit sistemik Gastroparesis, diabetes
rasa penuh setelah makan atau sensasi cepat mellitus, penyakit gagal
2,6
kenyang. ginjal, penyakit tiroid,
2,6
Faktor yang Dapat Menyebabkan Dispepsia: penyakit jantung
koroner/iskemik.
- 68 -
ISSN 2715-3126 (Online)
kronik , Penyakit kandung empedu, Malabsorpsi diagnosis ini paling sedikitnya 2 poin harus
karbohidrat (laktosa, sorbitol, fruktosa), Obat non- terpenuhi:5,2
steroid anti-inflammatory drugs (NSAID), Iskemia 1. Rasa penuh setelah makan yang
usus, atau tumor abdomen.5,6 mengganggu, terjadi setelah makan dengan
Bila ada alarm symptoms seperti penurunan porsi biasa, sedikitnya terjadi beberapa kali
berat badan, timbulnya anemia, melena, muntah yang seminggu.
prominen, maka merupakan petunjuk awal akan 2. Perasaan cepat kenyang yang membuat
kemungkinan adanya terjadi dispepsia penyebab tidak mampu menghabiskan porsi makan
organik yang membutuhkan dilakukannya biasa, sedikitnya terjadi beberapa kali
pemeriksaan penunjang diagnostik secara lebih seminggu. Kriteria terpenuhi bila gejala-
intensif seperti pemeriksaan endoskopi dan gejala diatas terjadi sedikitnya dalam 3
sebagainya.2 bulan terakhir, dengan awal mula gejala
2. Dispepsia fungsional timbul sedikitnya 6 bulan sebelum diagnosis
Dalam konsensus Roma III tahun 2006, ditegakkan.
dispepsia fungsional didefinisikan sebagai
Pasien dispepsia fungsional memiliki
berikut:2
prognosis kualitas hidup lebih baik dibandingkan
a. Adanya satu atau lebih keluhan rasa
dengan individu dispepsia organik.8
penuh setelah makan, rasa cepat
kenyang, nyeri ulu hati/epigastrik dan Pola Makan
rasa terbakar (Hurtburn) di epigastrium. Menurut Depkes RI (2009) pola makan
b. Tidak adanya bukti kelainan struktural adalah suatu cara atau usaha dalam pengaturan
(termasuk didalamnya pemeriksaan jumlah dan jenis makanan dengan maksud
endoskopi saluran cerna bagian atas) tertentu seperti mencegah atau membantu
yang dapat menjelaskan penyebab kesembuhan penyakit, mempertahankan
keluhan tersebut. kesehatan dan status nutrisi. Konsumsi makanan
c. Keluhan-keluhan ini dapat terjadi selama merupakan susunan makanan atau suatu
3 bulan dalam waktu 6 bulan terakhir kebiasaan yang dimakan oleh seseorang dalam
sebelum diagnosis ditegakkan. jenis dan jumlah, bahkan makanan setiap orang
dalam sehari-hari yang dikonsumsi atau dimakan
Dispepsia berdasarkan kriteria Roma III
dengan jangka waktu tertentu.9,10
(2006) satu penyakit dengan satu atau beberapa
Menurut Arisman dan Barker, makanan
gejala yang berhubungan dengan abnormalitas
yang dapat meningkatkan distensi lambung dan
gastroduodenal terdiri dari, nyeri epigastrium,
menyebabkan sekresi asam antara lain,
Rasa terbakar di epigastrik, Rasa kembung,
melewatkan waktu makan (sarapan), junk food
Terasa penuh, Mual, Rasa cepat kenyang.7
yang berlebihan, makanan mentah dan setengah
Postprandial distress syndrome, kriteria
Hubungan Pola Makan………………………
Bestari, Rizal, & Yasmin Lubis, 2020) - 69 -
KANDIDAT, Vol.2, No. 1, Februari 2020 : 66-73
http://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/kandidat
dipilih secara acak sederhana dengan memberi Tabel 5 Hubungan pola makan terhadap kejadian
kesempatan yang sama pada setiap anggota sindroma dispepsia
- 70 -
ISSN 2715-3126 (Online)
mengidap dispepsia dengan pola makan buruk responden (65%) dan pola makan baik
dan terdapat 90 responden (98,9%) yang terdapat 8 responden (89%).
mengidap dispepsia dengan pola makan buruk. d. Gambaran kejadian dispepsia
Kemudian terdapat 1 responden (11,1%) yang berdasarkan jenis kelamin laki-laki
tidak mengidap dispepsia dengan pola makan terdapat 32 responden (33%) yang positif
baik dan terdapat 8 responden (88,9%) yang dispepsia dan 1 responden (50%) negatif
mengidap dispepsia dengan pola makan baik. dispepsia. Sedangkan pada perempuan
Uji statistik mengenai hubungan pola makan terdapat 66 responden (67%) yang positif
terhadap kejadian dispepsia pada pasien dispepsia dan 1 responden (50%) yang
Poliklinik Penyakit Dalam RSUD Meuraxa Kota negatif dispepsia
Banda Aceh, menyatakan bahwa nilai P-Value e. Hasil dapat diketahui bahwa terdapat 1
adalah 0,041 yang berarti ada hubungan responden (1,1%) yang tidak mengidap
signifikan diantara keduanya. dispepsia dengan pola makan buruk dan
terdapat 90 responden (98,9%) yang
Pembahasan
mengidap dispepsia dengan pola makan
Hubungan pola makan terhadap kejadian
buruk.
sindroma dispepsia
f. Terdapat 1 responden (11,1%) yang tidak
a. Dari hasil penelitian ini terdapat mengidap dispepsia dengan pola makan
hubungan pola makan terhadap kejadian baik dan terdapat 8 responden (88,9%)
dispepsia. yang mengidap dispepsia dengan pola
b. Gambaran jumlah responden di makan baik.
Poliklinik Penyakit Dalam di RSUD
Dari hasil tersebut bahwa jenis kelamin
Meuraxa Kota Banda Aceh pada
perempuan lebih banyak yang menderita
penelitian ini berdasarkan jenis kelamin
dispepsia dari pada jenis kelamin laki-laki. Hal
laki-laki sebanyak 33 responden (33%)
ini sesuai dengan penelitian sebelumnya yang
dan pada perempuan terdapat sebanyak
dilakukan oleh Annisa dengan judul hubungan
67 responden (67%) dari keseluruhan
ketidakteraturan makan dengan kejadian
sampel sebanyak 100 responden.
dispepsia pada remaja Perempuan di SMA Plus
c. Gambaran pola makan berdasarkan jenis
Al-Azhar Medan, peneliti memperoleh data
kelamin laki-laki dengan pola makan
jumlah responden yang pola makannya tidak
buruk terdapat 32 responden (35%) dan
teratur yaitu 39 (53,4%) orang, angka kejadian
pola makan baik terdapat 1 responden
dispepsia dari keseluruhan responden yaitu 47
(11%). Sedangkan pada perempuan
(64,4%) orang. Dari hasil penelitian disimpulkan
dengan pola makan buruk terdapat 59
bahwa besarnya angka kejadian dispepsia di
SMA Plus Al-Azhar Medan ternyata sesuai
Hubungan Pola Makan………………………
Bestari, Rizal, & Yasmin Lubis, 2020) - 71 -
KANDIDAT, Vol.2, No. 1, Februari 2020 : 66-73
http://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/kandidat
dengan pola makan remaja perempuan yang tidak menyebabkan terjadinya peningkatan produksi
teratur.12 asam lambung yang berlebihan yang nantinya
Hasil penelitian ini sejalan dengan akan menimbulkan dispepsia.13
penelitian yang dilaksanakan oleh Annisa, tetapi Pada penelitian ini, menurut ilmu statistik
tidak ada kesamaan jenis responden yang seluruh data terdistribusi secara normal dan untuk
diambil, dimana keduanya memilih mahasiswa- uji korelasi antara pola makan dan dispepsia di uji
mahasiswi dan siswa-siswi sekolah sebagai menggunakan Chi-Square. Berdasarkan tabel
responden dan untuk penelitian ini peneliti output diketahui nilai p-value pada uji Pearson
mengambil pasien Poliklinik Penyakit Dalam Chi-Square adalah 0,041. Karena nilai P-Value
RSUD Meuraxa Kota Banda Aceh sebagai (0,041) > α (0,05), maka keputusannya adalah
respondennya dan juga terdapat perbedaan pada tolak H0, dapat disimpulkan bahwa terdapat
jumlah responden yang diteliti. hubungan signifikan antara pola makan dengan
Dari penelitian diatas dapat disimpulkan kejadian dispepsia.
bahwa penyebab dispepsia salah satunya adalah
KESIMPULAN DAN SARAN
perilaku pola makan yang buruk. Banyaknya
Kesimpulan
aktivitas dilakukan dapat menyebabkan
Berdasarkan penelitian, analisis data dan
ketidakteraturan pola makan. Minum-minuman
pembahasan pada bab sebelumnya, peneliti
yang asam, minuman bersoda dan lainnya juga
mengambil kesimpulan sebagai berikut :
merupakan faktor yang berhubungan dengan
1. Terdapat hubungan antara pola makan
kejadian dispepsia.12 Jenis- jenis makanan yang di
terhadap kejadian dispepsia di Poliklinik
konsumsi juga mempengaruhi terjadinya
Penyakit Dalam di RSUD Meuraxa Kota
dispepsia seperti mengkonsumsi makanan pedas
Banda Aceh
secara berlebihan, hal ini akan merangsang sistem
2. Gambaran pola makan yang buruk
pencernaan, terutama lambung dan usus untuk
berdasarkan jenis kelamin lebih banyak
berkontraksi yang mengakibatkan rasa panas dan
terdapat pada jenis kelamin perempuan dari
nyeri di ulu hati yang disertai mual dan muntah.
pada jenis kelamin laki-laki.
Bila kebiasaan mengkonsumsi makanan pedas
3. Gambaran kejadian dispepsia berdasarkan
lebih dari 1 kali dalam seminggu selama minimal
jenis kelamin lebih banyak terjadi pada jenis
6 bulan dibiarkan terus-menerus dapat
kelamin perempuan dari pada laki-laki.
menyebabkan iritasi pada lambung yang akan
nantinya menimbulkan gejala-gejala dispepsia. Saran
Salah satu pencegahan terjadinya dispepsia 1. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dengan
adalah dengan menjaga pola makan seperti metodelogi yang lebih baik dan jumlah sampel yang
menjaga keteraturan makan dan tidak lebih banyak.
mengkonsumsi makanan serta minuman yang 2. Perlu dikembangkan penelitian lanjutan dalam hal
bersifat iritatif secara berlebihan yang dapat menentukan hubungan pola makan dengan kejadian
- 72 -
ISSN 2715-3126 (Online)
sindroma dispepsia dan dapat juga menghubungkan Med Indones - Indones J Intern Med. 2017.
faktor-faktor penyebab sindroma dispepsia lainnya. 49(3):279–87.
3. Pada pasien yang mengalami sindroma dispepsia, Abdullah M, Gunawan J. Dispepsia, Divisi
perlu menerapkan pola makan yang baik agar tidak Gastroenterologi Bagian Ilmu Penyakit
terjadi kekambuhan dispepsia. Dalam FKUI. 2012.
4. Pada responden yang tidak mengalami dispepsia Tilong A. Rahasia Pola Makan Sehat,
agar menerapkan pola makan yang baik sebelum Yogyakarta, 2014. 8-15.
terjadinya dispepsia. Sayogo S. Gizi Remaja Putri Jakarta FKUI. 2011.
27.15 p.
DAFTAR PUSTAKA
McGuigan J.E., Isselbacher J.K., Braunwald E,
Departemen Kesehatan RI. Teknis Penemuan
Wilson J.D., Martin J.B., Fauci A.S.,
dan Tatalaksana Penyakit Dalam Jakarta.
Kasper D.L. Harrison Prinsip-prinsip Ilmu
2006.
Penyakit Dalam Vol 4. 13th ed. Jakarta:
Djojoningrat D, Sudoyo AW, Setiohadi B. Alwi I,
EGC. Ulkus Pept dan Gastritis. 1995.
Simandibrata M SS. Buku Ajar Ilmu
1532-1534 p.
Penyakit Dalam Jilid II Edisi IV, 2015
Okviani. Frekuensi makan yang baik kualitas dan
1807-1811 p.
kuantitas makan, Jakarta, 2014.
Yuriko A, Rizanda M, Arina WM. Hubungan Pola
Almatsier S. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka
Makan dengan Kejadian Depresi pada
Utama. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. 2003.
Penderita Dispepsia Fungsional. 2013;
Available from:
http://jurnal.fk.unand.ac.id/
Subroto MA, Real Food True Health, Agromedia
Pustaka Jakarta. 2008.
Purnamasari L. Faktor Risiko , Klasifikasi , dan
Terapi Sindrom Dispepsia. Cdk [Internet].
2017. Available from:
http://www.kalbemed.com/portals/6/197_
CME-Dispepsia.pdf/
Gracia L, Ari Fahria S: Kapita Selekta
Kedokteran, Chris T; Frans L; Sonia H;
Eka AP, 2016. 591-592 p.
Syam AF, Simadibrata M, Makmun D, Abdullah
M, Fauzi A, Renaldi K, et al. National
Consensus on Management of Dyspepsia
and Helicobacter pylori Infection. Acta
Hubungan Pola Makan………………………
Bestari, Rizal, & Yasmin Lubis, 2020) - 73 -