GDO 1 Magistral 8 Planeación Agregada
GDO 1 Magistral 8 Planeación Agregada
GDO 1 Magistral 8 Planeación Agregada
Semester 2019-2
Outline
• Introduction to "Aggregate Planning"
• Aggregation Exercises
• Simple Aggregate Planning Models
What is Aggregate
Planning?
• Demand is measured in units of
products.
• Planning of operations is measured
in hours worked, resources
consumed.
Sales Levels of
Service level
forecast production
[%]
[units] [hours]
What is aggregated
planning made for?
• Mitigate the effects of fluctuations in
demand.
– Which are … ?
Success factors for having a
production system of Goods/services
with high utilization
Demand
Production
Capacity
What are we going to do?
• Generate aggregate production
plans for many plants
• In practice:
– Large companies modify their plans
every quarter.
– What does it mean to change the plan?
Aggregate Planning
Quarterly Plan
Monthly plan
Inventario
Capacidad y Nivel de
Externa fuerza de
Equipo de trabajo
S&Op realiza
el plan
agregado de
operaciones
Soporte Pronóstico
de la de ventas
SC
S&Op Outputs
Foco en Producción
Planeación
estratégica
integrada Foco en Supply Chain e
con todas inventarios
las áreas
de la firma
Foco en inversiones de
capacidad
Características de un proceso
exitoso de planeación de S&Op
• Representativo
• Oportuno
• Exhaustivo
• Tiene una unidad de medida lógica
– Kg, unidades, bytes,
• Pronostica la demanda en un tiempo intermedio
razonable en unidades agregadas
• Un método para determinar los costos relevantes
• Un modelo para las decisiones de programación
de producción
¿Qué decisiones toma un
plan agregado?
• Tasas de producción
• Niveles de trabajo
• Niveles de inventario
• Horas extra
• Tasas de subcontratación
• Otras variables controlables…
• Restricciones
– Satisfacer la demanda
– Conservación de la materia
– Restricciones de la Cadena de Abastecimiento
– Restricciones presupuestales y recursos
Otras estrategias:
• Disminuir el nivel de trabajo
• Disminuir el inventario
• Alto nivel de servicio
Soluciones posibles:
Mitigar la fluctuación de la demanda
• Manejar altos niveles de inventario
• Variaciones dinámicas de la fuerza
de trabajo
• Horas extras o tiempos muertos
• Subcontratar
• Cambiar los precios
Opciones de Capacidad
• Cambiar los niveles de inventarios:
– Aprovisionarse para periodos altos de
demanda
– Costos de almacenamiento, seguros,
manejo de producto, obsolescencia,
costo de capital, etc.
– Se evita el desabastecimiento
Opciones de capacidad
• Variar la fuerza de trabajo
– Contratar o despedir personal
– Costos de entrenamiento, contratación
– Costos de indemnización, y bajar la moral del
equipo.
• Cambiar las horas de trabajo
– Costo extra de horas adicionales
– Fatiga del personal.
– Hay un límite en las horas extra.
– Costo de mantener la fábrica abierta /cerrada
Opciones de capacidad
• Subcontratar
– Es costoso (ATENCION si no lo es!)
– Es riesgoso
– Es difícil hacer un contrato perfecto de
subcontratación
• Usar empleados de tiempo parcial
– Como en los restaurantes, grandes
superficies, supermercados, etc.
Opciones de la Demanda
• Influenciar la demanda:
– Promociones y publicidad
• Back-ordering:
– A veces resulta en ventas perdidas
• Tener un portafolio de productos
AMPLIO
– Producir y vender todo el año.
– Atención al foco del mercado.
Método de Agregación
• Basado en la existencia de una
unidad agregada de producción.
• Artículos parecidos.
• Articulo “promedio”
70
Demanda por día en
cada mes
Demanda Promedio
60
50
Unidades por día
40
30
20
10
0
Enero - 22 días Febrero - 18 días Marzo - 21 días Abril - 21 días Mayo - 22 días Junio - 20 días
Mes de planeación
Análisis
Demanda
Demanda Días de Producción Exceso
Mes por día en
esperada producción mensual /faltante
cada mes
Enero -
900 22 41 1100 200
22 días
Febrer
o - 18 700 18 39 900 200
días
Marzo
- 21 800 21 38 1050 250
días
Abril -
1200 21 57 1050 -150
21 días
Mayo -
1500 22 68 1100 -400
22 días
Junio -
1100 20 55 1000 -100
20 días
Total 6200 124
Método gráfico:
Comportamiento del plan de producción por mes
1600
1400
1200
Demanda esperada
1000
Unidades por día
Producción mensual
800
Inventario Acumulado
600
400
200
0
Enero - 22 días Febrero - 18 Marzo - 21 días Abril - 21 días Mayo - 22 días Junio - 20 días
días
Mes de planeación
Problema de planeación
agregada
• ¿Cómo produzco 50 unidades
diarias durante 6 meses?
– Recursos (humanos, físicos,
financieros y de información)
• Contrataciones, despidos
– Actividades a realizar:
• Crear nuevas líneas de ensamble
– Tercerización y gestión de proveedores
Estrategias posibles
• Mantener una fuerza de trabajo
constante:
– Para producir 50 /día
– Para producir 38 /día ( + tercerización)
• Tener una fuerza de trabajo
dinámica.
Costos hipotéticos
Costo de mantener inventario $5 / unid –mes
subcontratar $20 /unid
Salario $80 /día (8 horas)
Hora extra $17 /hora
Horas para producir una unidad 1.6 horas
Costo de aumentar la producción $300 /unid
diaria
Costo de disminuir la producción $600/día
diaria
Análisis de inventario
Demanda Producción Exceso Inventario
Mes
esperada mensual /faltante Acumulado
Enero -
900 1100 200 200
22 días
Febrero
- 18 700 900 200 400
días
Marzo -
800 1050 250 650
21 días
Abril -
1200 1050 -150 500
21 días
Mayo -
1500 1100 -400 100
22 días
Junio -
1100 1000 -100 0
20 días
ASSUMPTIONS:
• m production sources.
• T planning periods.
• minimize the cost of production Z
– Production cost
– Storage cost
• No backlogging nor workforce level decisions.
Analytic Models
• Modelo de red simple de Bowman (1956) -
basado en el problema de transporte
NOTACIÓN (PARAMETROS):
• 𝐶𝑖𝑗𝑘 = Costo marginal de producción de una
unidad en la fuente i, en el periodo j y almacenado
hasta el periodo k
• 𝐵𝑖𝑗 = Capacidad de producción en la fuente i en el
periodo j
• 𝐷𝑘 = Demanda pronosticada en el periodo k
Analytic Models
MAS NOTACIÓN (PARAMETROS):
• 𝐶𝑅 = Costo de producir una unidad en tiempo
regular
• 𝐶𝑂 = Costo de producir una unidad en tiempo
extra
• 𝐶𝐼 = Costo de almacenar una unidad en inventario
VARIABLES DE DECISIÓN:
𝑃𝑖𝑗𝑘 = Número de unidades producidas en la fuente
i, en el periodo j, para satisfacer la demanda del
periodo k
Analytic Models
• 𝑃𝑖𝑗𝑘 es entera o continua depende del contexto.
– Continua: Fácil de resolver (Programación lineal)
– Entera: “Difícil” de resolver (Programación entera)
Marzo X X
Abril X X X
Mayo X X X X
DEMANDA TOTAL
Bowman Model
Minimizar Z =
𝑚 𝑇 𝑇
𝐶𝑖𝑗𝑘 𝑃𝑖𝑗𝑘
𝑖=1 𝑗=1 𝑘=1
Sujeto a:
𝑇
Restricción de
capacidad de 𝑃𝑖𝑗𝑘 ≤ 𝐵𝑖𝑗 , ∀𝑖 = 1,2 … 𝑚; 𝑗 = 𝑖, 2 … 𝑇
producción
𝑘=𝑗
𝑚 𝑘
Restricción de
satisfacción de 𝑃𝑖𝑗𝑘 = 𝐷𝑘 , ∀𝑘 = 𝑖, 2 … 𝑇
demanda
𝑖=1 𝑗=1
𝑃𝑖𝑗𝑘 ≥ 0
Example
MES Demanda producto A Demanda producto B
1 100 200
2 90 190
3 110 210
4 100 200
Dem. Dem.
Dem. Neta Dem. Neta Demanda
MES Bruta Bruta
Prod. A Prod. B AGREGADA
Prod. A Prod. B
1 100 200 64 0 64
2 90 190 90 170 158
3 110 210 110 210 194
4 100 200 100 200 180
1: Tiempo 𝐶𝑅
Regular
Tiempo extra
𝐶𝑂
2: Tiempo
Regular
-
Tiempo extra
3: Tiempo
Regular
-
Tiempo extra
4: Tiempo
Regular
-
Tiempo extra
Example:
Cost Matrix
1. Calcular el costo unitario de producción + almacenamiento
para cada combinación de periodo de producción -consumo
Periodo de Periodo Periodo Periodo Periodo
Inventario Final
Producción Consumo 1 Consumo 2 Consumo 3 Consumo 4
1: Tiempo 𝐶𝑅 𝐶𝑅 + 𝐶𝐼
Regular
Tiempo extra
𝐶𝑂 𝐶𝑂 + 𝐶𝐼
2: Tiempo
- 𝐶𝑅
Regular
Tiempo extra
𝐶𝑂
3: Tiempo
Regular
- -
Tiempo extra
4: Tiempo
Regular
- -
Tiempo extra
Example:
Cost Matrix
1. Calcular el costo unitario de producción + almacenamiento
para cada combinación de periodo de producción -consumo
Periodo de Periodo Periodo Periodo Periodo
Inventario Final
Producción Consumo 1 Consumo 2 Consumo 3 Consumo 4
1: Tiempo 𝐶𝑅 𝐶𝑅 + 𝐶𝐼 𝐶𝑅 + 2𝐶𝐼
Regular
Tiempo extra
𝐶𝑂 𝐶𝑂 + 𝐶𝐼 𝐶𝑂 + 2𝐶𝐼
2: Tiempo
- 𝐶𝑅 𝐶𝑅 + 𝐶𝐼
Regular
Tiempo extra
𝐶𝑂 𝐶𝑂 + 𝐶𝐼
3: Tiempo
- - 𝐶𝑅
Regular
Tiempo extra
𝐶𝑂
4: Tiempo
Regular
- - -
Tiempo extra
Example:
Cost Matrix
1. Calcular el costo unitario de producción + almacenamiento
para cada combinación de periodo de producción -consumo
Periodo de Periodo Periodo Periodo Periodo
Inventario Final
Producción Consumo 1 Consumo 2 Consumo 3 Consumo 4
1: Tiempo 160
Regular
64
40
Tiempo extra 0
2: Tiempo 160
Regular
X
Tiempo extra
40
3: Tiempo 160
Regular
X X
Tiempo extra
40
4: Tiempo 160
Regular
X X X
Tiempo extra
40
1: Tiempo 160
Regular
64 0
40
Tiempo extra 0
2: Tiempo 160
Regular
X 158
40
Tiempo extra 0
3: Tiempo 160
Regular
X X
Tiempo extra
40
4: Tiempo 160
Regular
X X X
Tiempo extra
40
1: Tiempo 160
Regular
64 0 0 0 52
40
Tiempo extra 0 0
2: Tiempo 160
Regular
X 158 2 0 0
40
Tiempo extra 0 0
3: Tiempo 160
Regular
X X 160 0 0
40
Tiempo extra 32 8
4: Tiempo 160
Regular
X X X 160 0
40
Tiempo extra 12 28
Demanda 64 158 194 180 80
Example:
Solución (Usando PL)
5. Consolidar plan de producción
𝑚 𝑇 𝑇
Cantidad
demandada
Ejemplo SIN RM
Q*
Ventas
P* Precio
Revenue Management
Examples
• Tiquetes aéreos
• Reservas de hoteles y vehículos
• UBER
Cantidad
demandada
Ejemplo CON RM
Q*
Ventas1
Ventas 2