Plachie de peste la cuptor Reteta VIDEO
Dupa ce am dat drumul la prima reteta de plachie de peste, cea la tigaie, am primit multe sugestii sa incerc si varianta la cuptor. Asa ca mult nu am asteptat si am incercat plachia la cuptor, intr-adevar este fantastica - simpla, rapida, fara prajeala si deosebit de delicioasa. Am incercat sa pun mai putin ulei decat se sugereaza in multe alte retete de plachie de acest tip si oricum a fost foarte buna. Plachia de crap la tigaie o stiu de la bunica, este cumva cu istorie si tine mai mult de sentimente. Dar daca ma puneti sa aleg, as prefera aceasta plachie de peste la cuptor, se face si mai simplu, dar la gust as zice ca este foarte comparabila.
De cele mai multe ori prefer reteta mea rapida de peste la cuptor cand vreau sa fac pestele mai dietetic si rapid, acum mai am o reteta preferata si v-o recomand cu mare drag!
Deoarece folosim Youtube (oferit de Google) pentru reteta video, avem nevoie de consimtamantul tau in categoriile
- Stocarea și/sau accesarea informațiilor de pe un dispozitiv
- Selectarea reclamelor de bază
- Crearea unui profil de reclame personalizate
- Selectarea reclamelor personalizate
- Măsurarea performanței reclamelor
- Aplicarea cercetărilor de piață pentru a genera informații despre audiență
- Dezvoltarea și îmbunătățirea produselor
in
Centrul de preferinte pentru confidentialitate
Ingrediente
●
Peste
1 kg
crap, pastrav, novac, biban, etc
●
Rosii cubulete din conserva
400 g
●
Boia ardei dulce
1 lingurita
●
Piper negru macinat
0.5 lingurite
+ alte mirodenii dupa gust
Urmareste-ne pe retelele de socializare pentru a nu rata retetele noi si alte noutati!
Pasi de urmat
Pas 1
Bineinteles primul pas este sa pregatiti bine bucatile de peste, adica le curatati, spalati, uscati si portionati dupa preferinte.
Pas 2
Apoi presarati deasupra 1 lingurita de sare si piper negru macinat - frecati bine cu mainile bucatile de peste sa fie acoperite uniform cu mirodenii.
Pas 3
Pregatiti si restul ingredientelor pentru reteta.
Pas 4
Ardeiul, ceapa si usturoiul se taie bucati medii si se trec intr-o tava adanca de cuptor.
Pas 5
Turnati peste legume uleiul.
Pas 6
Puneti sare, putin piper, boia si alte mirodenii dupa preferinte.
Pas 7
Amestecati bine si puneti tava la cuptor preincalzit la 200 de grade pentru 15 minute.
Pas 8
Veti observa deja aici mirosul si culorile frumoase, reteta merge bine :)
Pas 9
Peste legumele coapte turnati rosiile cubulete din conserva sau proaspete si vinul alb, amestecati bine.
Pas 10
Puneti bucatile de peste in sosul de legume.
Pas 11
Cu o lingura ungeti bucatile de peste si deasupra cu sosul de rosii.
Pas 12
Puneti inapoi tava la cuptor pentru inca 30-40 de minute.
Pas 13
Serviti pestele cald cu mamaliga, cartofi sau painica proaspata, este foarte bun.
Pofta Buna!
Cantitate:
1500 g
(3-4 portii)
Timp de preparare:
45 min
Dificultate:
usor
Timp total de pregatire:
30 min
Data publicarii:
Nota:
5 (3 voturi)
Reteta ZileiChifle suedeze cu scortisoara - Kanelbullar
Retetele utilizatorilor LaLena
